意大利红酒产区及著名品牌

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意大利葡萄酒及酒庄简介

意大利葡萄酒及酒庄简介
600公顷的葡萄酒位于生机勃勃的库尼奥 和阿斯蒂两省交界,那里是兰格丘陵地区 的东北部。丘陵土层是由蓝灰色的泥灰土 混合砂岩构成。这些岩石层是2千万年前 从海底升起并经过侵蚀而成,独特的地形、 气候加上后天的人们尊重自然的培育使得 兰格丘陵成为出色的莫斯卡托阿斯蒂葡萄 酒产区。
玛兰卡桃红汽泡酒
干白汽泡酒
托斯卡纳大区相邻。是意大利唯一不临海的内陆大区,因而呈现一定 的大陆性气候特征,冬季稍冷,夏季炎热,被誉为“意大利绿色的心 脏”。
翁布里亚的中心地位不仅仅局限于它的地理位置,这个区内集中了许
多极具观赏价值的城镇及景点,刚离开一个典雅的古朴小城,几里之 外,又是一个别具风情的迷人小镇。艺术和建筑,城市与乡村,一切 都那么和谐相融。到此一游的客人们总会被它惊人的活力和深沉的感 染力所吸引。它那令人心旷神怡的自然美,千变万化的色彩,触手可 摸的历史印记,都让您感到浓厚的艺术气氛和深沉的文化底蕴。
深红带紫的红宝石色。整体而言,有成熟红色水果的芬芳香味,强烈、丰富而且持久。 口感圆润、干但和谐,保留成熟弗雷伊萨葡萄的味道。是一款有份量有结构的酒,适 合与红肉、芝士搭配。在20°C左右饮用最佳。 Red ruby, dark and intense, with purple reflex. Whole, intense, ample and with a large persistence, remarkable the fragrances of mature and red fruits. Rounded, dry and harmonic, the acidity of mature Freisa grapes is preserved. Important and structured wine, indicated with red meat dishes and game. Recommended also with seasoned cheese. To be served at temperature of 20°C.

意大利红葡萄酒酒庄十大排名

意大利红葡萄酒酒庄十大排名

意大利红葡萄酒酒庄十大排名毫不夸张的说意大利的红酒产业与法国是持平的,可见意大利红酒在消费者心目中也有着无可撼动的地位。

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。

红酒知识网分享意大利排名前十的红酒庄园。

1.意大利红酒酒庄十大排名-嘉雅酒庄Gaja嘉雅酒庄葡萄园的面积为250英亩(约101公顷),种植的葡萄品种有阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、巴贝拉(Barbera)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

葡萄树的平均树龄20年,种植密度为1.120—2.200株/英亩,平均产量为1.800千克/英亩。

嘉雅酒庄出产的主要葡萄酒款包括嘉雅酒庄芭芭罗斯科红葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒庄圣洛伦索南园葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒庄提丁南园葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒庄罗斯海岸园葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒庄思波斯果园葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒庄康泰撒园葡萄酒(Conteisa)。

2.意大利红酒酒庄十大排名-安东尼世家Marchesi Antinori安东尼世家(Marchesi Antinori) 是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团,在全世界拥有多座独立酒庄,其总部位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区。

安东尼世家集团在不同产区拥有多座酒庄和葡萄园,各有优势和风土特色。

天娜酒庄位于经典基安帝(Chianti Classico)产区的中心地带,共占地319公顷,其中127公顷为葡萄园,由两块园地组成,即著名的天娜园(Tignanello)和索拉雅园(Solaia),分别出产与葡萄园同名的顶级超级托斯卡纳酒款。

安东尼世家在意大利还有碧波园(Peppoli)、帕西诺修道院(Badia a Passignano)、古道探索酒庄(Tenuta Guado al Tasso)、平安园(Pian delle Vigne)、蒙特罗酒庄(Tenuta Monteloro)和萨拉城堡(Castello della Sala)等酒庄,出产各类风格的精品红、白葡萄酒。

意大利巴罗洛顶级红酒的代表

意大利巴罗洛顶级红酒的代表

意大利巴罗洛顶级红酒的代表意大利巴罗洛顶级红酒,作为意大利著名的高质量红酒之一,代表着意大利红酒的精髓。

巴罗洛是一个位于意大利北部的小镇,盛产质优的红葡萄。

它的气候和土壤条件都非常适合葡萄种植,尤其是产区内的内比奥洛葡萄园,被列为意大利43个特别葡萄酒产区之一。

在整个意大利各地,巴罗洛的红酒以其独特的风格和令人难以忘怀的口感而闻名。

一、巴罗洛红酒的历史和传承巴罗洛红酒的历史可以追溯到公元前4世纪,这里有着悠久的葡萄种植和酿酒历史。

当地的葡萄酒传统代代相传,并经过不断的改良与创新,逐渐形成了独具特色的酿酒工艺。

二、巴罗洛红酒的特点1. 葡萄品种巴罗洛红酒通常采用内比奥洛(Nebbiolo)葡萄进行酿造。

内比奥洛葡萄是巴罗洛产区最重要的品种,它具有浓郁的果香、高酸度和丰富的单宁,能够为红酒赋予独特的风味和结构。

2. 土壤和气候巴罗洛的土壤以钙质和石灰石为主,这种土壤类型被认为是种植优质红葡萄酒的理想之地。

而该地区的气候受到阿尔卑斯山和地中海的双重影响,白天温暖而晚上凉爽,这种温差对葡萄生长和成熟非常有利。

3. 风味和口感巴罗洛红酒通常具有深红色,以及樱桃、浆果和橡木的香气。

口感方面,它通常具有高酸度、高单宁和浓郁的水果味,有时伴随着令人陶醉的薄荷和烟熏的气息。

这种丰富的风味和复杂性使得巴罗洛红酒成为品鉴者钟爱的佳酿。

三、巴罗洛红酒的著名酒庄1. 乌娜·戴斯沃(Una Desvo)乌娜·戴斯沃酒庄位于巴罗洛产区的葡萄酒名庄之一。

他们以品质优良的巴罗洛红酒而闻名,精心种植和酿造出令人惊艳的佳酿。

2. 孟塞瑞雷(Massolino)孟塞瑞雷酒庄是巴罗洛红酒界的佼佼者,他们的酒款经常获得高度赞誉。

他们采用传统的酿酒方法,坚持手工操作和小型生产。

四、巴罗洛红酒的搭配建议作为一款优质红酒,巴罗洛红酒的搭配也需要一些技巧和经验。

下面是一些建议:1. 红肉巴罗洛红酒搭配红肉是一种经典的组合。

无论是牛排、羊肉还是烤肉,巴罗洛红酒的丰富果味和单宁能够很好地平衡肉类的脂肪和口感。

品味美酒之都意大利佛罗伦萨

品味美酒之都意大利佛罗伦萨

品味美酒之都意大利佛罗伦萨佛罗伦萨,这座古老而充满魅力的城市,位于意大利中部的托斯卡纳大区,素有"美酒之都"的美誉。

无论是闻名遐迩的托斯卡纳葡萄酒,还是迷人的建筑艺术,都将佛罗伦萨与美酒联系在一起。

在这个令人陶醉的城市里,品味美酒,感受文化,成为了游客们的必选之一。

一、浸润在古老的酿酒传统中佛罗伦萨作为意大利历史最为悠久的城市之一,拥有丰富的酿酒传统。

从古罗马时期开始,佛罗伦萨人就开始种植葡萄并酿造葡萄酒。

如今,这座城市的附近拥有许多葡萄种植园和酒庄,生产出了许多享誉全球的著名葡萄酒品牌。

二、品尝托斯卡纳著名的葡萄酒托斯卡纳地区的葡萄酒以其独特的风味和高品质而闻名于世。

其中最著名的当属"斯奎维莱"(Chianti)和"布鲁内洛"(Brunello)两款葡萄酒。

斯奎维莱葡萄酒酒体饱满,具有明亮的红色果香和柔和的口感,而布鲁内洛葡萄酒则以其深红色和浓郁的果香而著称。

在佛罗伦萨的餐厅、酒吧和酒庄,您可以品尝到这些著名的托斯卡纳葡萄酒,并了解其独特的酿造工艺和风味。

三、参观佛罗伦萨的酿酒文化遗址除了品味美酒,佛罗伦萨还有许多酿酒文化遗址值得一游。

其中最著名的是位于佛罗伦萨市中心的"安蒂诺雷酒窖"(Antinori Winery)。

这座酒窖建于15世纪,是意大利最古老的酒窖之一。

在这里,您可以参观酒窖,了解托斯卡纳葡萄酒的酿造过程,并品尝到一些顶级的葡萄酒。

此外,佛罗伦萨还有"卡沙雷斯塔葡萄园"(Casa Rossa Vini)和"圣米尼亚托葡萄园"(Tenuta San Michele)等酿酒文化遗址,也是游客们不可错过的景点。

四、佛罗伦萨的美食与葡萄酒搭配在佛罗伦萨品尝美酒的同时,不可忽略城市的美食。

意大利美食以其丰富多样的口味而著名,佛罗伦萨也不例外。

作为托斯卡纳大区的首府,佛罗伦萨拥有许多独特而美味的当地菜肴,如意大利烤面包(Bruschetta)、托斯卡纳烩饭(Risotto)等。

【榜单】全世界都在找的意大利10大最受欢迎葡萄酒

【榜单】全世界都在找的意大利10大最受欢迎葡萄酒

【榜单】全世界都在找的意大利10大最受欢迎葡萄酒酒百科1、西施佳雅红葡萄酒Tenuta San Guido Sassicaia Bolgher,Tuscany,Italy奥纳亚(Ornellaia)与西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和嘉雅(Gaja)并称为意大利“四雅”,是意大利最顶级的4 款葡萄酒。

西施佳雅是意大利“四雅”之一,号称“意大利酒王之王”,是最负盛名的超级托斯卡纳(Super Tuscan),被称为意大利的“拉菲(Chateau Lafite Rothschild)”。

因此,西施佳雅位居榜首,可谓当之无愧。

西施佳雅红葡萄酒是酒庄创始人马里欧侯爵(Mario Incisa della Rocchetta)说服老友拉菲古堡庄主从拉菲古堡引进赤霞珠葡萄树种,采用法国橡木桶陈酿,在当时并不符合托斯卡纳(Tuscany)产区法规的,可以说是一次史无前例的创新。

罗伯特·帕克曾为 1985 年西施佳雅干红打出 100 分,还表示他常把1985 年西施佳雅干红误认为1986 年木桐酒庄红葡萄酒(Mouton-Rothschild),标志着西施佳雅在葡萄酒界的世界地位。

后来,由于西施佳雅的名声越来越大,品质越来越受到各方的认可,在1994 年,西施佳雅终于被破格提升为法定产区级葡萄酒(Bolgheri Sassicaia DOC),成为了葡萄酒圈的一段佳话。

2、安东尼世家天娜干红葡萄酒Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT,Tuscany,Italy安东尼世家是世界第一葡萄酒世家,26 代家族传承,从事葡萄酒事业已经 1000 年。

曾经的掌门人彼得·安东尼(Piero Antonri)在意大利葡萄酒业的地位相当于法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的菲利普男爵(Philippe de Rothschild)和美国的罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)。

意大利著名葡萄酒GIV、优尼特品牌亮相中国市场

意大利著名葡萄酒GIV、优尼特品牌亮相中国市场
葡 萄 产 区, 是 意 大 利 葡 萄 酒 销 量 第

意 大 利 对 外 贸 易 委 员 会 首 席 代 表 付 泰 先 生 、意 大 利 商 会 董 事 法 比
奥 ・ 德 龙 先 生 、中国 酿 酒工 业协 会 安
副 理 事 长 傅 建 伟 先 生 以 及 意 大 利 GI V集 团全 球 营 销 总监 亚力 山大 、 意 大 利 优 尼 特 集 团 主 席 科 拉 朵 ・卡 索 里 等 近 千人 出席 了大 会 。发 布会 上 ,
术 酿 制 而 成 。其 活 跃 的个 性, 口感 , 深 受世 界 各 地 消 费者 』 优 尼 特 集 团根 据 中 国市 场 而 优 尼 特 系 列 起 泡 葡 萄 酒 , 最
国人 口感 。 在 较短 的 时 间里 , 国 六 中
的美 誉 ,“ 基 安 蒂 ” 品牌
也 赢 得 了 顶
级 佳 酿 标 志
— —
黑 公 鸡
已 成 为 中 国 最 大 的酒 类进 口 访 中,中 国 大周 酒 业 负 责 人
自 成 立 以 来 始 终 倡 导 中 国 酒
荣誉 。
优 尼 特
公 司 拥 有 近
10 8 0公 顷 的 葡 萄 园和 2 0
的健 康 、稳 定 、和 谐 的 发展 , 的理 念 , 向 中国 消 费者 宣 传 . 分 享 好 酒 和 人 类 的 优 雅 与 文 中 国消 费 者 带 来 上 品 生活 。
上 品美 酒 。 Grp oI | n n,简称 GI u p t i oVii aa v,
成 立 于 16 9 8年 , 模 的葡 萄 酒 集 团 。 V拥 有 1 个 GI 6 国 际 品牌 , 1 4个 自 己 的 葡 萄 酒 厂 , 12 2 0亩 葡 萄 园, 涵 盖 意 大 利 8 % 的 5

红酒产区

红酒产区

希腊是红酒之源,在欧洲,有数百个葡萄酒产区,其中大多数都可以坐火车到达。

今天,来和大家分享最值得去的十大葡萄酒产区。

1、葡萄牙波尔图(Porto)和杜罗河谷(Douro Valley)世界著名的加强型葡萄酒——波特酒(Port)就产自这里。

杜罗河的铁路线从波尔图延伸至波西尼奥,沿途经过多个隧洞、桥梁,是工程学上的一大壮举,沿途可以饱览壮美的葡萄园风光。

波特酒大多是在波尔图这个城市进行发酵的,发酵完成后,就会被运到加亚新城(Vila Nova de Gaia)的酒窖里进行储存。

这些酒窖大多可供游人参观和品酒。

2、法国波尔多(Bordeaux, France)波尔多位于法国的西南部,是法国最重要的葡萄酒产区。

波尔多人从8世纪开始酿造葡萄酒。

如果想要最充分地感受波尔多的酿酒风情,可以到它的子产区圣埃美隆(Saint-Émilion)游历一番。

从波尔多市到圣埃美隆有通达的铁路。

3、意大利皮埃蒙特(Piedmont, Italy)皮埃蒙特是意大利西北部的一个产区,最重要的两大酒款是巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)。

内比奥罗(Nebbiolo)是皮埃蒙特的品种之王,酿出来的葡萄酒单宁重,具有极佳的陈年潜力。

其他著名酒款还有阿斯蒂巴贝拉(Barber a d’Asti)、蒙费拉托巴贝拉(Barbera del Monferrato)、阿斯蒂多姿桃(Dolcetto d’Asti)、阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’Asti)以及阿斯蒂起泡酒(Asti Spumante)。

阿斯蒂(Asti)和阿尔巴(Alba)是皮埃蒙特产区的两个重要城市,可以从都灵(Turin)或者米兰(Milan)坐火车到达。

4、法国香槟产区(Champagne, France)从巴黎到香槟,坐火车来回一天就足够了。

当然,你也可以在香槟产区多花一些时间,参观大牌香槟屋的总部所在——兰斯(Reims)市,那里有数百年前挖掘的古老酒窖,位于兰斯市底下的石灰岩层。

意大利五大桃红葡萄酒产区

意大利五大桃红葡萄酒产区

意大利五大桃红葡萄酒产区意大利五个具有代表性的、酿造高品质桃红葡萄酒为主的产区包括:巴多力诺产区(Bardolino DOC)、瓦特尼斯产区(Valtenesi DOC)、阿布鲁佐瑟拉索罗产区(Cerasuolo d'Abruzzo DOC)、萨伦蒂诺萨利切产区(Salice Salentino DOC)和蒙特堡黑博比诺产区(Castel del Monte Bombino Nero DOCG)。

巴多力诺产区(Bardolino DOC)巴多力诺产区既“Chiaretto di Bardolino DOC”隶属于威尼托大区维罗纳省的巴多利诺(Bardolinoi)市,距离维罗纳市西北约25公里,距离威尼斯以西约130公里,处于加尔达湖(Garda)东岸,北靠阿迪杰山谷(valle dell’Adig),西至明乔河(Il Mincio )。

巴多利诺的中南部地区有一系列狭长的山丘,地区海拔差异在50-100米之内,部分洼地中分布有泥炭沼泽。

巴多利诺法定产区(Bardolino DOC)创建于1968年。

由于临近瓦坡里切拉产区(Valpolicella),种植的葡萄品种也基本相同,曾一度想效仿瓦坡里切拉产区的成功经验,酿造出像阿玛罗尼那样浓郁、厚重的葡萄酒,为此还于2001年创立了“超级巴多利诺保证法定产区(Bardolino Superiore DOCG)”。

但事实证明,“超级巴多利诺(Bardolino Superiore)”这种酒并不受市场青睐,目前其产量只占到巴多利诺地区葡萄酒总产量的不到1%。

巴多利诺产区协会通过大量的市场调研分析之后,在差异化竞争策略和市场消费趋势的指引下,建议产区内酒庄聚焦于酿造口感更轻盈的葡萄酒种类,例如桃红葡萄酒。

Chiaretto在意大利语里有“轻、浅”的意思,被用来命名这里用多种本地葡萄品种混酿的桃红葡萄酒,象征着这种酒令人愉悦的颜色和轻盈的酒体。

2007年,巴多利诺产区内桃红葡萄酒“Chiaretto di Bardolino”的产量约为37.5万箱,2014年产量跃升到100万箱,并且还在保持积极增长。

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意大利五大产酒大区
由西北到东南,意大利的葡萄酒五大产区如下:
意大利产酒区
1、北部山脚下产区实(VINI PETEMONTANI): Aosta Valley(瓦莱达奥斯塔) Piedmont(皮埃蒙特) Lombardy(伦巴第) Trentino-Alto Adige/Südtirol(特伦蒂诺- 上阿迪杰)
(威尼托)
Italian
Umbria(翁布
Basilicata(巴西利卡塔) Calabria(卡拉布里亚) 3、中部产区VINI CENTRALI: Emilia-Romagna(艾米利亚 - 罗马涅) 4、亚得里亚海产区VINI ADRIATICI: Marche(马尔凯) Abruzzo(阿布鲁佐) Molise(莫利塞) Apulia(普利亚) 5、地中海产区VINI MEDITERRANEI: Sicily(西西里) Sardinia(撒丁)
(“葡萄酒最佳之地” 令该地区感到骄
Taurasi)获得了保证法定地区(DOCG
加入不超过15%的其它红色葡萄酿
果味,入口干爽,富含单宁但和谐而流畅,所有酒至少它需陈酿三年。

坎帕尼亚的葡萄中,艾格尼科(Aglianico),桑娇维塞(Sangiovese)及巴贝拉(Barbera)。

另外还有少量本地葡萄,
其中最著名的有:红脚(Piedirosso)(Falanghina),萨西诺索
5大产区。

餐饮酒级
一般餐酒Vino da Tavola (V.D.T) 表示该酒是在意大利制造。

标签通常表明一个基本的葡萄酒,无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。

地方餐酒级Indicazione Geograficha Tipica (I.G.T.) 相当法国Vin de Pays级,表示从更多的特定区域内的意大利葡萄酒。

这个称谓创建于1992年的葡萄酒被认为是高于简单的佐餐酒的质量,但没有符合他们的地区严格的葡萄酒法律。

欧盟指定产区优质酒
法定产区葡萄酒Denominazione di Origni Controllata (D.O.C.) 法定产区葡萄酒必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,才能用上这等级,生产与制造过程符合D.O.C.法严格规定。

在意大利有200种以上的D.O.C.葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。

相当于法国葡萄酒分级中的AOC,品质也相当卓越。

保证法定地区级 Denominazione di Origni Controllata e Garantita (D.O.C.G) 意大利的D.O.C.级别始於1963年,其用意为方便消费者识别出优质意大利葡萄酒,及保持该葡萄酒在国际的声誉。

而在1981年,意大利政府为了进大一步提升业内人士的水平,有在DOC的基础上,加入D.O.C.G.级别,而现在,全国只有50款葡萄酒能称得上
D.O.C.G.,而其中皮埃蒙特(16款),威尼托(8款)及托斯卡纳(8款)已占六成以上。

D.O.C.G.级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也会以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。

以下为不同产区的D.O.C.G.酒列表: Friuli-Venezia Giulia(弗留利 - 威尼斯朱利亚)-Ramandolo,Colli Orientali del Friuli Picolit(共2款) Lombardy(伦巴第)-Franciacorta,Oltrepo Pavese Metodo Classico,Sforzato di Valtellina,Valtellina (共4款) Veneto(威尼托)-Amarone della Valpolicella,Bardolino Superiore,Recioto di Soave,Soave Superiore,Recioto di Gambellara,Recioto della Valpolicella,Prosecco,Malanotte Raboso Superiore(共8款) Piedmont(皮埃蒙特)-Asti,Barbaresco,Barbera d'Asti,Barbera del Monferrato Superiore,Barolo,Brachetto d'Acqui (or Acqui),Dolcetto di Dogliani Superiore (or Dogliani),Dolcetto di Ovada Superiore
(or Ovada) ,Gattinara,Gavi (or Cortese di Gavi),Ghemme,Roero,Erbaluce di Caluso (or Caluso),Dolcetto di Diano d'Alba (or Diano d'Alba),Ruché di Castagnole Monferrato,Alta Langa(共16款) Emilia-Romagna(艾米利亚- 罗马涅)-Albana di Romagna(共1款) Abruzzo(阿布鲁佐)-Montepulciano d'Abruzzo(共1款) Lazio(拉齐奥)-Cesanese del Piglio(共1款) Marche(马尔凯)-Conero,Vernaccia di Serrapetrona(共2款) Tuscany(托斯卡纳)-Brunello di Montalcino,Carmignano,Chianti,Chianti Classico,Vernaccia di San Gimignano,Vino Nobile di Montepulciano,
8款) Umbria(翁布
(共2款)
,Greco di Tufo,
di Gallura(共1
(共1款)
在葡萄酒专卖店中销售量占前十位的葡萄酒依次是:
蒙达奇诺的布鲁奈罗
(BRUNELLO DI MONTALCINO) 奇安帝(CHIANTI) 古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO) 巴罗罗(BAROLO) 阿斯帝的巴贝拉(BARBERA D'ASTI) 阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI) 阿斯帝的巴巴莱斯克(BARBARESCO D'ASTI) 都佛的格来科(GRECO DI TUFO) 阿尔巴的巴贝拉(BARBERA D'ALBA) 罗马涅的桑娇维塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA) 意大利知名葡萄酒庄园品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康达利尼(Contarini),奥古斯塔(Isola Augusta),达玛园(La Dama Vini),芝云尼罗索(Giovanni Rosso),伊·芭罗狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等。

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