食品检验检疫题库
食品检验工考试试题(带答案)
食品检验检疫考证试题答案（一）第一部分：单项选择1、某溶液的吸光度A=0.500;其百分透光度为( C )A、69.4B、50.0C、31.6D、15.82、某有色溶液在某一波长下用2cm吸收池测得其吸光度为0.750，若改用0.5cm和3cm吸收池，则吸光度各为( A )A、0.188/1.125B、0.108/1.105C、0.088/1.025D、0.180/1.1203、在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色，一般染( B )，用水洗去。
A、半分钟B、1分钟C、1.5分钟D、2分钟4、用95%的乙醇配制75%的乙醇500ml，下面配制正确的是( A )。
A、量取95%乙醇395ml，用水稀释至500mlB、量取95%乙醇395ml，加入水105ml，混匀C、量称95%乙醇375ml，用水稀释500mlD、量取95%乙醇375ml，加入125ml水混匀5、配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml，下面做法正确的是(D )。
A、量取5ml H2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀B、量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀C、量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀D、量取3ml H2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀6、用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时，下面标准HCl溶液取量正确的是( D )。
A、30.00ml四份B、32.00ml四份C、35.00ml四份D、30.00、31.00、32.00、35.00ml各1份7、我国电力的标准频率是( D )Hz。
A、220B、110C、60D、508、标准是对( D )事物和概念所做的统一规定。
A、单一B、复杂性C、综合性D、重复性9、下面均需称量的物品，适宜用直接称量法的是( A )。
A、称量瓶的重量B、称金属铜，配制标准溶液C、称无水碳酸钠，标定盐酸D、秤取氢氧化钠10g配溶液10、实验室蒸馏水器使用中切忌的是( A )。
食品质量与食品检测测试 选择题 61题
1. 食品中的微生物污染主要来源于哪些途径？A. 原料污染B. 加工过程中的污染C. 包装材料污染D. 以上都是2. 下列哪种食品添加剂主要用于防腐？A. 山梨酸钾B. 柠檬酸C. 食用色素D. 香精3. 食品中的重金属污染主要来源于哪些途径？A. 农业生产中的农药和化肥B. 工业废水排放C. 大气污染D. 以上都是4. 下列哪种方法可以有效检测食品中的农药残留？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 红外光谱法5. 食品中的黄曲霉毒素主要来源于哪种霉菌？A. 曲霉菌B. 青霉菌C. 镰刀菌D. 黑曲霉6. 下列哪种食品容易受到沙门氏菌的污染？A. 生肉B. 水果C. 蔬菜D. 糖果7. 食品中的亚硝酸盐主要来源于哪些途径？A. 食品添加剂B. 蔬菜中的天然成分C. 肉类加工过程中的化学反应D. 以上都是8. 下列哪种方法可以有效检测食品中的重金属含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法9. 食品中的苯并芘主要来源于哪些途径？A. 烟草烟雾B. 汽车尾气C. 食品加工过程中的高温反应D. 以上都是10. 下列哪种食品添加剂主要用于增稠？A. 明胶B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素11. 食品中的大肠杆菌主要来源于哪些途径？A. 水源污染B. 食品加工过程中的交叉污染C. 食品储存不当D. 以上都是12. 下列哪种方法可以有效检测食品中的微生物含量？A. 平板计数法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 红外光谱法13. 食品中的铅污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品包装材料D. 以上都是14. 下列哪种食品添加剂主要用于抗氧化？A. 维生素CB. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素15. 食品中的镉污染主要来源于哪些途径？A. 农业生产中的农药和化肥B. 工业废水排放C. 大气污染D. 以上都是16. 下列哪种方法可以有效检测食品中的黄曲霉毒素含量？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 红外光谱法17. 食品中的砷污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是18. 下列哪种食品添加剂主要用于增味？A. 味精B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素19. 食品中的汞污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是20. 下列哪种方法可以有效检测食品中的亚硝酸盐含量？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 红外光谱法21. 食品中的铜污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是22. 下列哪种食品添加剂主要用于漂白？A. 过氧化氢B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素23. 食品中的锌污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是24. 下列哪种方法可以有效检测食品中的苯并芘含量？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 红外光谱法25. 食品中的铁污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是26. 下列哪种食品添加剂主要用于防腐？A. 山梨酸钾B. 柠檬酸C. 食用色素D. 香精27. 食品中的锰污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是28. 下列哪种方法可以有效检测食品中的铅含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法29. 食品中的镍污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是30. 下列哪种食品添加剂主要用于增稠？A. 明胶B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素答案部分：1. D2. A3. D4. A5. A6. A7. D8. A9. D10. A11. D12. A13. D14. A15. B16. A17. D18. A19. A20. B21. D22. A23. D24. A25. D26. A27. D28. A29. D30. A接下来是第31至61题：试题部分：31. 食品中的硒污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是32. 下列哪种方法可以有效检测食品中的镉含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法33. 食品中的铬污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是34. 下列哪种食品添加剂主要用于增味？A. 味精B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素35. 食品中的钴污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是36. 下列哪种方法可以有效检测食品中的砷含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法37. 食品中的钒污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是38. 下列哪种食品添加剂主要用于漂白？A. 过氧化氢B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素39. 食品中的锂污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是40. 下列哪种方法可以有效检测食品中的汞含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法41. 食品中的铍污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是42. 下列哪种食品添加剂主要用于防腐？A. 山梨酸钾B. 柠檬酸C. 食用色素D. 香精43. 食品中的锶污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是44. 下列哪种方法可以有效检测食品中的硒含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法45. 食品中的钛污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是46. 下列哪种食品添加剂主要用于增稠？A. 明胶B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素47. 食品中的钨污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是48. 下列哪种方法可以有效检测食品中的铬含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法49. 食品中的铊污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是50. 下列哪种食品添加剂主要用于抗氧化？A. 维生素CB. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素51. 食品中的铟污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是52. 下列哪种方法可以有效检测食品中的钴含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法53. 食品中的铋污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是54. 下列哪种食品添加剂主要用于增味？A. 味精B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素55. 食品中的铯污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是56. 下列哪种方法可以有效检测食品中的钒含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法57. 食品中的铷污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是58. 下列哪种食品添加剂主要用于漂白？A. 过氧化氢B. 山梨酸钾C. 柠檬酸D. 食用色素59. 食品中的铊污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是60. 下列哪种方法可以有效检测食品中的锂含量？A. 原子吸收光谱法B. 紫外分光光度法C. 红外光谱法D. 高效液相色谱法61. 食品中的铊污染主要来源于哪些途径？A. 工业废水排放B. 大气污染C. 食品加工过程中的化学反应D. 以上都是答案部分：31. D32. A33. D34. A35. D36. A37. D38. A39. D40. A41. D42. A43. D44. A45. D46. A47. D48. A49. D50. A51. D52. A53. D54. A55. D56. A57. D58. A59. D60. A61. D。
食品检验检疫学_扬州大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
食品检验检疫学_扬州大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.经检疫不合格的动物胴体方也可加盖验讫印章或规定的检验检疫标志。
参考答案:错误2.免疫学检测技术是基于病原核酸标志物及其表达产物的特异性的检测技术，包括分子杂交，聚合酶链式反应（PCR）DNA分子标记等技术。
参考答案:错误3.食品国境检疫是由国家农牧部门在各省、市、县、乡（镇）境内和铁路、公路、码头、港口、航空港等处分别设立检疫站，负责辖区内动植物及其产品的检疫。
参考答案:错误4.病毒是一类体微小、结构简单，每一种病毒只含有一种核酸（DNA或RNA），既可以在活细胞内寄生也可以在培养基内培养的非细胞型生物。
参考答案:错误5.运送冷冻和易腐食品样品时应在包装容器内加适量的（）以保证途中样品不升温或不融化。
参考答案:冷却剂或冷冻剂6.对于不同的检验项目和不同性质的食品，选择合适的采样方法也是采样是否成功的关键之一。
参考答案:正确7.采样单只需要由采样单位填写并保存。
参考答案:错误8.金黄色葡萄球菌在血平板上形成大而突起、圆形光滑凸起、湿润的金黄色或白色菌落，菌落周围有有明显的β溶血环。
参考答案:正确9.下列选项中有关单核细胞增生李斯特氏菌致病性的说法不正确的是参考答案:仅引起人类单核细胞增多症10.食品检疫不同于一般的检测、检查或疾病诊断，要有法可依，检疫结果有法律效力，形成了食品检疫的特点。
参考答案:正确11.以下哪种毒素是根据毒素的作用机制命名的参考答案:酶活性毒素_膜损伤毒素12.单核细胞增生李斯特菌在冷藏条件下不能生长。
参考答案:错误13.根据GB4789.30-2016，单核细胞增生李斯特氏菌检验时LB1和LB2增菌液的培养温度是参考答案:30℃14.根据GB 4789.4-2016，如下哪个步骤是为了使受损伤的沙门氏菌细胞恢复到稳定的生理状态参考答案:预增菌15.下列食品检验检疫测试技术中属于免疫学检测技术的有参考答案:酶联免疫吸附技术_免疫层析检测技术_免疫印迹检测技术16.菌落总数（aerobic plate count）是指食品样品经过处理，在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）培养后，所得每克（每毫升）检样中形成的微生物菌落总数。
食品检验检疫学第二版期末考试题库
食品检验检疫学第二版期末考试题库1、7、接触直接入口食品的从业人员应当（）进行一次健康检查（）[单选题] *A、每六个月B、每一年(正确答案)C、每18个月D、每两年2、31.食品安全工作的新理念是（）[单选题] *A、预防为主B、预防为主，风险管理C、预防为主，风险管理，全程管控D、预防为主，风险管理，全程控制，社会共治(正确答案)3、14、清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装，明确标识，并应与原料、半成品、成品、包装材料等（）放置。
[单选题] *A.共用库房B.生产场所C.分隔(正确答案)D.分离4、39.食品安全风险评估以下列哪项为基础，遵循科学、透明和个案处理的原则进行() [单选题] *A、食品安全风险监测B、监督管理信息C、科学数据以及其他有关信息D、以上都是(正确答案)5、15、针对卫生间和洗手设施以下描述不正确的是（）[单选题] *A、设置卫生间即可，不需要设置洗手设施(正确答案)B、卫生间应当为水冲式，干净整洁，地面无积水、无污垢C、有定时清洁制度和清洁记录D、食品处理区内不得设置卫生间6、1.食品安全标准是（）。
[单选题] *A、鼓励性标准B、引导性标准C、强制性标准(正确答案)D、自愿性标准7、32. 所有室内操作现场地面清洗、用消毒剂杀菌的最低频次正确的是？[单选题] *A、1～2次/周B、2～3次/周(正确答案)C、1～2次/月D、2～3次/月8、65.根据《食品安全法》规定，在中华人民共和国从事与食品有关的生产经营活动都必须遵守《食品安全法》。
( ) [单选题] *A、领域内B、管辖范围内C、境内(正确答案)D、行政区域内9、64.为了保证，保障公众身体健康和生命安全，制定《中华人民共和国食品安全法》。
（）[单选题] *A、食品卫生B、食品安全(正确答案)C、食品质量D、食品营养10、43.监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（）。
食品检验考试题及答案
食品检验考试题及答案1. 食品检验的目的是什么？食品检验的主要目的是确保食品的安全和质量，以保护消费者的健康和权益。
通过进行食品检验，可以及时发现和预防食品中的有害物质或微生物的存在，确保食品符合相关法规的要求。
2. 食品检验中常用的检验方法有哪些？食品检验中常用的检验方法包括以下几种：- 物理检验：包括外观、形状、颜色、气味等方面的检验。
- 化学检验：检测食品中的化学成分、添加剂、重金属残留等。
- 微生物检验：检测食品中的细菌、霉菌、病毒等微生物的存在。
- 毒素检验：检测食品中是否含有毒素，比如霉菌毒素、五环素类药物残留等。
3. 食品检验中常见的食品安全标准有哪些？食品检验中常见的食品安全标准包括以下几个方面：- 微生物安全标准：规定了食品中允许存在的微生物数量的限制。
- 重金属残留标准：对食品中常见的重金属残留（如铅、汞等）的含量进行了限制。
- 农药残留标准：规定了食品中农药残留量的限制。
- 食品添加剂使用标准：对食品添加剂的种类、用量等进行了规定。
- 食品质量指标：对食品的物理性质、成分含量等进行了要求。
4. 食品检验中常见的食品安全问题有哪些？食品检验中常见的食品安全问题包括以下几个方面：- 细菌和病毒污染：食品中存在细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌等）或病毒（如诺如病毒、诺沃克病毒等）污染的情况。
- 农药残留：食品中存在农药残留，超过了安全标准。
- 霉菌毒素：食品中含有霉菌产生的毒素（如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等）的情况。
- 食品添加剂超标：食品中的添加剂用量超过了规定的安全标准。
- 重金属残留：食品中存在重金属（如铅、汞等）的残留，超过了安全标准。
以上是关于食品检验的一些常见问题及答案。
通过合理的检验方法和严格的监管，可以确保食品的安全和质量，保护消费者的权益。
食品检验专业等级考试题库
食品检验专业等级考试题库一、单选题（每题1分，共20分）1. 食品中常见的微生物污染源不包括以下哪项？A. 土壤B. 水C. 空气D. 金属2. 食品检验中，pH值的测定通常使用以下哪种仪器？A. 滴定管B. pH计C. 显微镜D. 离心机3. 食品中亚硝酸盐的检测方法通常采用：A. 气相色谱法B. 原子吸收光谱法C. 酶联免疫吸附测定法D. 高效液相色谱法4. 食品中农药残留的检测，常用以下哪种方法？A. 紫外分光光度法B. 红外光谱法C. 质谱法D. 核磁共振法5. 食品中的重金属含量检测，通常采用以下哪种技术？A. 原子吸收光谱法C. X射线荧光光谱法D. 紫外可见光谱法6. 食品中添加的防腐剂，如苯甲酸盐，其检测方法不包括：A. 薄层色谱法B. 高效液相色谱法C. 气相色谱法D. 酶联免疫吸附测定法7. 食品微生物检验中，常用的菌落计数方法是什么？A. 稀释倒板法B. 直接计数法C. 显微镜观察法D. 电子计数法8. 食品中添加的色素，其检测方法不包括：A. 薄层色谱法B. 高效液相色谱法C. 紫外可见分光光度法D. 原子吸收光谱法9. 食品中黄曲霉毒素的检测方法通常采用：A. 酶联免疫吸附测定法B. 气相色谱法C. 高效液相色谱法D. 紫外分光光度法10. 食品中添加的甜味剂，如糖精钠，其检测方法不包括：A. 高效液相色谱法B. 薄层色谱法D. 紫外可见分光光度法二、多选题（每题2分，共20分）11. 食品检验中，常用的微生物检测指标包括：A. 总菌落数B. 大肠杆菌群C. 金黄色葡萄球菌D. 沙门氏菌12. 食品中常见的食品添加剂包括：A. 防腐剂B. 着色剂C. 增稠剂D. 甜味剂13. 食品中农药残留的检测方法包括：A. 气相色谱法B. 高效液相色谱法C. 酶联免疫吸附测定法D. 质谱法14. 食品中重金属的检测方法包括：A. 原子吸收光谱法B. 原子发射光谱法C. X射线荧光光谱法D. 紫外可见光谱法15. 食品中黄曲霉毒素的检测方法包括：A. 酶联免疫吸附测定法B. 薄层色谱法C. 高效液相色谱法D. 紫外可见分光光度法三、判断题（每题1分，共20分）16. 食品检验中，pH值的测定可以使用滴定管进行。
食品检测考试题库及答案
食品检测考试题库及答案一、选择题1. 食品检测中常用的微生物检测方法是什么？A. 显微镜直接观察法B. 培养法C. 免疫学检测法D. 以上都是答案：D2. 食品中重金属含量的检测通常使用哪种仪器？A. 原子吸收光谱仪B. 紫外分光光度计C. 质谱仪D. 以上都是答案：A3. 食品中农药残留的检测方法包括以下哪些？A. 气相色谱法B. 液相色谱法C. 酶联免疫吸附测定法D. 以上都是答案：D二、填空题4. 食品中水分含量的测定方法有______、______、______等。
答案：干燥法、蒸馏法、卡尔费休法5. 食品中蛋白质含量的测定方法主要有______、______、______等。
答案：凯氏定氮法、双缩脲法、比色法三、简答题6. 简述食品中微生物污染的主要来源。
答案：食品中微生物污染的主要来源包括原料污染、加工过程中的污染、包装材料污染以及储存和运输过程中的污染。
7. 描述食品中亚硝酸盐含量检测的基本原理。
答案：亚硝酸盐含量检测的基本原理是利用亚硝酸盐与试剂反应生成有色化合物，通过比色法测定其含量。
四、计算题8. 某食品样品中蛋白质含量测定结果为6.5g/100g，试计算该食品中蛋白质含量占总质量的百分比。
答案：6.5%9. 如果食品样品中铅含量测定结果为0.5mg/kg，试计算1000kg食品中铅的总含量。
答案：5mg五、论述题10. 论述食品检测中常用的色谱技术及其应用。
答案：食品检测中常用的色谱技术包括气相色谱（GC）、液相色谱（LC）和薄层色谱（TLC）。
这些技术广泛应用于食品中农药残留、食品添加剂、非法添加物等的检测。
气相色谱适用于挥发性和半挥发性物质的分离和检测；液相色谱适用于非挥发性、热不稳定和高分子化合物的分析；薄层色谱则是一种快速、简便的定性分析方法，常用于初步筛查和鉴别。
食品检验试题库(附参考答案)
食品检验试题库（附参考答案）一、单选题（共60题，每题1分，共60分）K1024mo1∙1-I,如果第四次测定结果不为Q检验法（n=4时，Q0.90=0.76）所弃去，则最低值应为（）。
A、0.1015mo1B N0.1008mo1C、0.1004mo1D、0.1017mo1正确答案：D2、孟加拉红琼脂凝固后，（）置平板，置（）°C培养箱中培养,观察并记录培养至第5天的结果。
A^正B、正C、倒D、倒正确答案：B3、（）是动物源性食品中氯霉素类药物尼考残留量的检测标准。
A、GB/TB、G B/TC、GB/TD、GB/T正确答案：A4、-6、7.31X10-6及7.72X10-6,应弃去的是（）。
A、7.31B、7.17C、7.D、7.72正确答案：D5、欲配制碑标准储备溶液前，需将三氧化二碑（AS203）标准品用（）干燥至恒重。
A、变色硅胶干燥器B、恒温干燥箱C、硫酸干燥器D、马弗炉正确答案：C正确答案：A 7、细菌的形态很简单，基本可分为三类，分别是（）状、杆状和螺旋状。
A 、格B 、片C 、球D 、粒正确答案：C8、食品中苯并花的测定中，净化液在40℃下旋转蒸至约Im1,转移至色谱仪进样小瓶，在（）氮气流下浓缩至近干。
A 、50B 、30C 、20D 、40正确答案：D9、食品中霉菌和酵母菌检验，应选取菌落数在（）的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。
A 、15B 、10C 、30D 、10正确答案：D10、双硫踪比色法测定食品添加剂中铅的实验,用水为GB/T6682规定的（）。
A 、一级水B 、二级水C 、三级水D 、四级水正确答案：AIK 县级以上地方食品药品监督管理部门在接到企业申请后，应在（）日内6、 A、 B 、 下列选项中属于我国职业守则一般要求的是（）。
遵纪守法、自强自立、 认真负责、 互谅互让、 刻苦学习、爱岗敬业忠诚老实、尊敬师长尊老爱幼、文明礼貌互敬互爱、互惠互利完成对申请材料的审查并出具受理决定书。