甲减的饮食调理
甲减治疗中的营养补充和饮食调理技巧

甲减治疗中的营养补充和饮食调理技巧甲状腺功能减退(甲减)是由于甲状腺激素分泌不足引起的一种常见疾病。
对于甲减患者来说,合理的营养摄入和饮食调理是维持身体健康和帮助治疗的关键。
本文将为大家介绍甲减治疗中的营养补充和饮食调理技巧。
一、维持甲状腺功能的营养素摄入1. 碘:碘是甲状腺激素的重要成分,对于甲减患者来说,摄入足够的碘非常重要。
食物中富含碘的有海藻类、海鱼、贝类、海带等。
此外,需要注意的是,由于碘的摄入也存在一定的剂量限制,过量的摄入同样会对甲状腺功能产生不利影响,因此在摄入碘的同时需注意适量搭配。
2. 维生素D:维生素D有助于促进钙的吸收,对于甲减患者来说,能够帮助预防骨质疏松症的发生。
主要的维生素D来源是阳光照射,此外食物中也可通过摄入鱼类、贝类、牛奶等来补充维生素D。
3. 锌:锌是保持甲状腺功能正常的重要营养素之一。
甲减患者往往伴随着锌的缺乏,因此需注意摄入富含锌的食物,如海鲜、禽肉、坚果等。
二、饮食调理技巧1. 注意食物的烹饪方式:甲减患者需要尽量选择健康的烹饪方式,如清蒸、煮、炖等,而避免油炸和过多添加调味品。
这样可以保留食材本身的营养成分,降低脂肪摄入,有利于减轻身体负担。
2. 多食用富含纤维的食物:纤维可帮助调节肠胃功能,维护身体健康。
甲减患者可多摄入谷物、蔬菜、水果等富含纤维的食物,但需避免过量摄入会影响甲状腺功能的大豆制品。
3. 适当增加蛋白质摄入:蛋白质是身体正常运作所需的重要营养素,对于甲减患者来说同样重要。
可以通过摄入瘦肉、鸡蛋、豆类等食物来增加蛋白质摄入,以维持身体机能。
4. 控制食物中的糖分摄入:甲减患者容易出现代谢减缓的情况,因此需注意控制食物中的糖分摄入。
减少糖果、甜点等高糖食物的摄入,更好选择食用新鲜水果来满足甜食的需求。
5. 合理安排餐次和餐量:为了维持甲减患者的血糖水平稳定,建议合理安排餐次和餐量。
尽量保持固定的饮食时间和饮食量,避免过度饥饿或暴饮暴食。
总结起来,甲减治疗过程中,营养补充和饮食调理技巧对于患者的康复至关重要。
甲减的饮食锻炼技巧选择合适的有氧运动与力量训练

甲减的饮食锻炼技巧选择合适的有氧运动与力量训练甲减,即甲状腺功能减退症,是一种常见的代谢性疾病,患者的甲状腺分泌相对不足,导致整体新陈代谢减慢。
饮食和运动在管理甲减方面起着至关重要的作用。
本文将介绍如何选择合适的饮食和锻炼技巧来帮助管理甲减。
一、饮食调整1. 增加碘摄入:甲状腺需要碘来合成甲状腺激素,因此合理增加碘的摄入对于甲减患者尤为重要。
富含碘的食物包括海鱼、海带、紫菜等海产品,以及牛奶和优质盐等。
2. 控制卡路里摄入:由于甲减会导致新陈代谢减慢,患者容易积累多余的脂肪。
因此,控制卡路里摄入对于维持健康体重和甲状腺功能非常关键。
建议根据个体需求合理控制每日饮食的总热量摄入。
3. 增加蛋白质摄入:蛋白质是构成身体组织的基本成分,对于甲减患者,增加蛋白质摄入可以帮助维持肌肉质量和促进新陈代谢。
合适的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼肉、瘦肉和豆类等。
4. 均衡饮食:甲减患者应尽量保持均衡的饮食,摄入适量的蔬菜、水果、谷物和健康脂肪。
避免过多摄入高糖、高脂肪和加工食品。
二、有氧运动选择有氧运动对于甲减患者来说是非常重要的,它能够促进心肺功能,加速新陈代谢,提高身体的代谢率。
以下是一些适合甲减患者的有氧运动选择:1. 散步:作为一种低强度有氧运动,散步既能提高心肺功能,又不会给关节带来过大的负担。
每天坚持散步30分钟以上,有助于消耗卡路里、改善体脂比例。
2. 游泳:游泳是一项全身性的低压力运动,适合甲减患者。
水的浮力减轻了关节的压力,同时游泳锻炼了上下肢肌肉,提高了心肺功能。
3. 骑自行车:骑自行车是一种低冲击力的有氧运动,对于关节较为敏感的甲减患者来说是一个很好的选择。
可以选择室内的固定自行车或者户外骑行。
4. 跳舞:跳舞是一种有趣的有氧运动,可以帮助甲减患者保持循序渐进的锻炼,并促进全身的协调性和柔韧性。
三、力量训练选择力量训练可以增强肌肉力量、提高基础代谢率,进一步促进甲减患者的新陈代谢。
以下是一些适合甲减患者的力量训练选择:1. 体重训练:使用自身体重进行训练,比如俯卧撑、深蹲、仰卧起坐等,可以有效强化核心肌群和肌肉力量。
甲减的饮食调理如何增加甲状腺激素的合成

甲减的饮食调理如何增加甲状腺激素的合成甲状腺激素在人体内起着重要的调节作用,而甲减指的是甲状腺功能低下,甲状腺激素分泌不足的情况。
对于患有甲减的人来说,饮食调理是一种有效的辅助治疗方法,可以帮助增加甲状腺激素的合成。
本文将介绍甲减的饮食调理方法,帮助患者实现甲状腺激素水平的平衡。
一、摄入足够的碘元素甲减的主要原因之一是体内缺乏足够的碘元素,因此,增加碘摄入量是提高甲状腺激素合成的关键。
可以通过以下方式增加碘的摄入量:1. 食用富含碘的食物:海藻类、海鱼、贝类等含有丰富的碘元素,可以作为日常饮食中的重要组成部分。
2. 使用碘盐:在烹饪中使用碘盐替代普通食盐,可以有效地增加摄入的碘元素。
需要注意的是,碘元素的摄入量应该适度,过量摄入也会对甲状腺造成负面影响。
因此,在调节饮食中的碘元素摄入时,需要咨询专业医生的建议。
二、适度增加蛋白质摄入甲状腺激素的合成离不开蛋白质的参与,适度增加蛋白质的摄入有助于增加甲状腺激素的合成量。
可以通过食用以下食物来增加蛋白质的摄入:1. 动物性食物:瘦肉、鸡蛋、鱼类等富含高质量蛋白质的食物,可以加入日常饮食中。
2. 植物性食物:豆类、坚果等植物蛋白质的摄入也是重要的补充方式,可以选择合适的植物性食物来增加蛋白质的摄入量。
三、避免食用镁和钙含量过高的食物镁和钙是两种对甲状腺激素合成具有抑制作用的矿物质,虽然身体需要这两种矿物质的摄入,但是在甲减饮食中需要注意避免过多的摄入,以免影响甲状腺激素的合成。
以下是一些含有较高镁和钙的食物,患者可以适量减少其摄入:1. 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。
2. 海鲜类:贝类、虾类等。
3. 豆类及其制品:豆腐、豆浆等。
四、增加维生素摄入饮食中适量增加维生素摄入可以帮助促进甲状腺激素的合成。
以下是一些富含维生素的食物,患者可以适量增加其摄入:1. 蔬菜和水果:新鲜的蔬菜和水果含有丰富的维生素,可以多食用橙黄色的蔬菜和水果,如胡萝卜、柑橘等。
2. 瘦肉和鸡蛋:这些食物除了蛋白质外,还富含维生素B12,对于甲状腺激素合成具有促进作用。
甲减患者的饮食注意事项如何应对甲减引起的内分泌失调问题

甲减患者的饮食注意事项如何应对甲减引起的内分泌失调问题甲减是指甲状腺功能减退,导致身体代谢缓慢的一种疾病。
甲减患者常常出现内分泌失调现象,如体重增加、血糖升高和胆固醇水平增加等。
因此,甲减患者在日常生活中要注意饮食习惯,采取一定的饮食调整来有效缓解和应对甲减引起的内分泌失调问题。
一、控制糖类摄入量糖类摄入过多会导致血糖升高,加重甲减患者的内分泌失调问题。
因此,甲减患者在饮食中应合理控制糖类的摄入量。
可以选择低糖水果、蔬菜和全谷类食物,避免过多食用高糖分的食品,如糖果、巧克力和甜点等。
此外,建议避免饮用含糖饮料,改为选择白开水、低糖茶或无糖饮品。
二、均衡摄入营养素甲减患者在饮食中需要均衡摄入各类营养素,以满足身体的需要。
特别是要注重摄入足够的蛋白质、脂肪和维生素等营养素。
蛋白质是身体细胞的重要组成部分,可以选择瘦肉、禽肉、鱼肉、豆类等食物作为蛋白质的来源;脂肪则可以适量摄入植物油和坚果种子等富含健康脂肪的食物;维生素可以通过多摄入新鲜蔬菜、水果和全谷类食物来补充。
三、适量控制热量摄入甲减患者常常伴有体重增加的问题,因此需要适量控制热量摄入,以维持身体的健康与平衡。
首先,要根据个人的情况合理控制总体能量摄入,避免过食过饱;其次,可以采用低热量食物替代高热量食物,如选择低脂肪的食物,减少炸煮食品的摄入,增加蔬菜和水果的比例等。
此外,建议患者注意进餐的方式和时间,避免暴饮暴食,保持饮食的规律性。
四、增加纤维素摄入纤维素是一种不被人体吸收的食物成分,但可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题,帮助清除体内废物和代谢产物。
甲减患者常常伴有便秘的症状,因此需要增加纤维素的摄入。
可以选择全谷类食物、豆类食物和新鲜的蔬菜水果等作为纤维素的主要来源,同时注意饮食的多样化和适度搭配,以确保足够的纤维素摄入量。
综上所述,甲减患者在饮食中需要注意控制糖类的摄入量,均衡摄入各类营养素,适量控制热量摄入,增加纤维素的摄入。
这样可以有效缓解和应对甲减引起的内分泌失调问题。
甲减患者的饮食注意事项如何应对食欲增加的问题

甲减患者的饮食注意事项如何应对食欲增加的问题甲状腺功能减退症(甲减)是一种由甲状腺功能低下引起的代谢性疾病。
甲减患者常常面临食欲增加的问题,这可能导致体重增加和其他不良后果。
为了应对食欲增加的问题,甲减患者可以采取一些饮食注意事项。
本文将介绍一些有效的方法来应对甲减患者的食欲增加问题。
1. 选择低卡路里食物甲减患者应当选择低卡路里的食物,以控制体重。
新鲜蔬菜、水果和全谷物食物是理想的选择。
这些食物富含纤维和维生素,有助于提供饱腹感,同时提供身体所需的营养。
2. 增加蛋白质的摄入蛋白质有助于提供饱腹感,并且有助于修复和维持身体组织。
甲减患者可以选择健康的蛋白质来源,如鱼类、鸡肉、豆类和豆制品。
这些食物可以帮助控制食欲,并为身体提供必要的营养。
3. 控制碳水化合物的摄入量过多的碳水化合物摄入可能导致血糖和胰岛素水平的快速上升和下降,从而引起食欲增加。
甲减患者应当控制碳水化合物的摄入量,选择低GI(糖指数)食物,如全谷物、蔬菜和豆类食物。
这些食物有助于维持血糖平稳,减少饥饿感。
4. 分食多餐甲减患者可以通过分食多餐的方式控制食欲。
将三餐分成五至六餐,每餐少量食用,有助于提供持续的能量,并减少饥饿感。
这样可以防止暴饮暴食,维持稳定的血糖水平。
5. 饮食均衡甲减患者应当确保饮食均衡,摄入足够的维生素和矿物质。
维生素B、维生素D、铁和碘等对于甲减患者来说尤为重要。
可以通过多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物,或者咨询医生或营养师来获取有关营养补充剂的建议。
6. 控制厨房环境甲减患者应当控制厨房环境,减少高热量食物的诱惑。
将高热量食品从家中清除,避免购买高糖、高脂肪的食物。
相反,将健康食品摆放在易触及的位置,如新鲜水果、坚果和蔬菜。
7. 合理应对压力压力是引起食欲增加的一个常见原因。
甲减患者应该学会合理应对压力,避免通过暴饮暴食来缓解情绪。
可以尝试一些放松技巧,如冥想、瑜伽或运动,来减轻压力并维护良好的心理健康。
总结:通过选择低卡路里、高蛋白质的食物,控制碳水化合物的摄入量,分食多餐,保持饮食均衡,控制厨房环境并合理应对压力,甲减患者可以有效地应对食欲增加的问题。
甲减的饮食锻炼技巧如何通过饮食调理改善甲状腺功能

甲减的饮食锻炼技巧如何通过饮食调理改善甲状腺功能甲状腺功能减退(俗称甲减)是一种常见的代谢性疾病,主要由于甲状腺激素分泌不足导致机体代谢率下降。
饮食在甲减的改善中起着重要作用,通过合理的饮食安排,可以帮助调节甲状腺功能并改善症状。
本文将介绍甲减的饮食锻炼技巧,帮助读者通过饮食调理改善甲状腺功能。
一、均衡饮食甲减患者需要摄入适量的营养物质,合理的饮食安排对改善甲状腺功能至关重要。
以下几个方面可以作为饮食指导原则:1. 多食用富含碘的食物:甲状腺激素的合成需要碘元素的参与,因此,摄入适量的碘有助于改善甲状腺功能。
海产品(如海带、紫菜、虾皮等)和海鱼(如鲔鱼、明虾、海参等)都是良好的碘来源。
2. 适量摄入蛋白质:蛋白质是身体组织和激素合成的基础,适量摄入蛋白质有助于维持正常的代谢机能。
豆类、鱼类、瘦肉和禽类等都是富含蛋白质的食物。
3. 控制碳水化合物的摄入:过多的碳水化合物摄入会导致血糖水平的波动,而血糖的波动又会直接影响甲状腺激素的合成和分泌。
尽量选择粗粮、全谷物和蔬果,避免过多食用精制米面和糖类食品。
4. 增加脂肪摄入:适量摄入健康的脂肪有助于维持甲状腺功能的正常运作。
例如,橄榄油、鱼油和坚果都是富含健康脂肪的食物。
二、合理安排饮食时间和频次1. 三餐定时定量:规律的饮食习惯可以帮助调节内分泌,维持身体机能的稳定。
尽量每天保持三顿规律的饮食,早餐要充足,午餐控制在适量,晚餐要轻松,避免过量摄入能量。
2. 合理分配饮食频次:将每天的食物分成五餐,即早餐、午餐、晚餐和两个小的间食。
每顿饭的热量分配要合理,可以根据自身需求确定。
三、适度运动适度的运动不仅可以改善身体的代谢功能,还可以提高血液循环,促进内分泌的平衡。
甲减患者应根据自身情况选择合适的运动方式和强度,以下几个方面需要注意:1. 有氧运动:适量进行有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于增加新陈代谢和消耗多余的脂肪。
2. 无氧运动:进行一些较为轻松的无氧运动,如瑜伽、普拉提等,有益于调节身体的内分泌平衡。
甲减患者如何调整饮食以改善甲减引起的消化问题

甲减患者如何调整饮食以改善甲减引起的消化问题甲减(甲状腺功能减退症)是一种甲状腺功能低下的疾病,会引起许多身体不适,包括消化问题。
对于甲减患者来说,饮食调整是缓解这些症状的一个重要方面。
本文将介绍甲减患者应该如何调整饮食,以改善由甲减引起的消化问题。
一、增加纤维素的摄入纤维素是一种对消化系统非常有益的物质,它可以促进胃肠蠕动,预防便秘等消化问题。
甲减患者可以通过增加蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含纤维素的食物来摄入足够的纤维素。
此外,每天饮用充足的水也可以帮助纤维素发挥作用。
二、控制食用碳水化合物甲减患者的新陈代谢较慢,容易导致体内能量过剩,而多余的能量会存储为脂肪,增加身体负担并加重消化问题。
因此,甲减患者应该控制碳水化合物的摄入,特别是高糖、高淀粉食物,如糖果、蛋糕、白面包等。
他们可以选择食用全谷物食物,如糙米、全麦面包,以提供持久的能量,并避免血糖波动引起的消化不适。
三、避免过多摄入脂肪适量的脂肪对于身体正常运作是必要的,但摄入过多的脂肪会给甲减患者的消化系统带来负担。
因此,甲减患者应该限制高脂肪食物的摄入,如油炸食品、猪肉、牛油等。
他们可以选择植物油、鱼类等富含健康脂肪的食物,如橄榄油和鳕鱼,以满足身体对脂肪的需求。
四、分餐多餐,避免暴饮暴食甲减患者的代谢较慢,消化系统吸收能力较弱,暴饮暴食会给消化系统带来负担,导致消化不良等不适。
因此,甲减患者应该采取分餐多餐的方式,每天进食5-6次,每次少量。
这样可以减轻消化系统的负担,提高食物的消化和吸收效果,并防止消化不良的发生。
五、避免刺激性食物和饮品一些刺激性食物和饮品,如辛辣食物、咖啡、酒精等,会刺激胃肠道,导致胃酸分泌增多,可能引起消化不适。
甲减患者应该避免或限制这些刺激性食物和饮品的摄入,选择温和、易消化的食物和饮品,如温开水、温熟的蔬菜等。
六、慢慢进食,细嚼慢咽进食时,甲减患者应该尽量细嚼慢咽,充分混合唾液。
这样可以帮助食物更好地被消化酶分解,减轻胃肠道的负担,预防消化不良的发生。
甲减患者的饮食注意事项如何应对甲减引起的不孕问题

甲减患者的饮食注意事项如何应对甲减引起的不孕问题甲状腺功能减退症,简称甲减,是甲状腺功能低下引起的一种常见疾病。
甲减患者不仅需要控制自己的饮食,还需关注甲减引起的不孕问题。
本文将介绍甲减患者的饮食注意事项,并提供应对甲减引起的不孕问题的建议。
一、甲减患者的饮食注意事项1. 平衡饮食:甲减患者应保证摄入足够的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷物和低脂蛋白食物,避免高糖、高脂和过度加工的食品。
2. 补充碘元素:由于甲减患者甲状腺功能低下,碘元素摄入不足可能导致更严重的甲减症状。
因此,适量补充碘元素对甲减患者很重要。
可以通过食用富含碘元素的食物如海藻、海鱼、海带等来补充碘元素。
3. 控制卡路里摄入:甲减患者的新陈代谢较慢,容易导致体重增加。
因此,合理控制卡路里摄入是很重要的。
建议分餐制,多吃少量的餐食,并且注意食物的营养均衡。
4. 饮食规律:保持饮食规律有助于维持甲减患者的能量代谢平衡。
建议定时用餐,不暴饮暴食,避免长时间空腹。
二、应对甲减引起的不孕问题1. 就医咨询:甲减患者若遇到不孕问题,首先要及时就医,并与专业医生进行咨询和治疗。
医生会根据不孕原因,制定出适合患者的治疗方案。
2. 注意饮食搭配:适合甲减患者的饮食搭配有助于改善不孕情况。
饮食中应包含足够的优质蛋白质、维生素E、叶酸和铁等。
同时,合理控制食盐和糖的摄入,避免高油腻和加工食品,以维护良好的生殖系统健康。
3. 保持适度运动:适度的有氧运动有助于提高身体代谢和血液循环,促进子宫和卵巢的健康。
建议甲减患者选择适合自己的运动方式,并根据医生建议进行合理运动。
4. 减少压力:压力对不孕问题有直接影响。
甲减患者要学会放松自己,保持良好的心情。
可以通过听音乐、读书、旅行等放松方法来减轻压力。
5. 配合治疗:甲减患者若同时存在其他生殖系统问题,需在医生指导下进行相应治疗。
遵循医嘱,配合治疗,有助于提高不孕问题的治愈率。
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甲减的饮食调理
甲减的全称是甲状腺功能减退症,指甲状腺由于各种原因不能产生足够的甲状腺激素来满足人体的正常需要。
常出现怕冷、出汗减少、皮肤干燥、表情迟钝、心率减慢、食欲不振、大便干燥及疲乏无力等临床表现。
临床甲减的患病率为1%左右,女性较男性多见,随年龄增加患病率上升。
功能减退始于胎儿或新生儿者称呆小病;起于青春期发育前儿童者,称幼年型甲减;起病于成年者为成年型甲减。
重者可引起黏液性水肿,更为严重者可引起黏液性水肿昏迷。
甲减多为自身免疫性疾病,是一种多基因疾病,其遗传易感性以及发病是由多个基因位点共同决定的,是否遗传还很难说,其遗传概率尚待进一步的研究。
甲减的病因很多,常见的有慢性淋巴细胞性甲状腺炎(又称桥本氏甲状腺炎)、甲亢同位素治疗或手术切除后、食物中长期缺乏碘等。
甲减一般为永久性,也有部分病人为一过性,如亚急性甲状腺炎、抗甲状腺药物治疗不当等。
甲减多见于中年女性,男女之比均为1:5,起病隐匿,病情发展缓慢。
老年人由于身体的自然衰老所以免疫力有所下降,各种疾病也跟着到来,而甲减这种最近几年高发病率的疾病,常常被误以为是年纪衰老的表现,而非是什么疾病,为此没有引起老年人的注意,为此也经常被误诊和漏诊。
甲减是可以自检的。
当出现以下十个症状时考虑应甲减可能,建议到医院就诊:容易犯困,体力和精力都很不足;思维迟钝,注意力很难集中,记忆力下降;体重增加;皮肤干燥;指甲变得很脆,灰白,易折断;常常觉得冷;情绪容易低落抑郁;容易便秘;感到肌肉和骨骼僵硬疼痛,手感到麻木、血压增高或心跳变慢;胆固醇水平增高等。
一、甲减患者的营养代谢特征
1.碘是甲状腺合成的原料,缺乏碘会使得甲状腺激素合成不足,从而导致甲
减的临床症状。
碘在体内有保护作用,缺碘可直接影响大脑组织的发育,也可导致胎儿甲状腺功能低下而间接影响大脑发育。
缺碘可导致甲状腺肿大,但长期食用含碘高的食物,也可能引起甲状腺肿大。
2.缺碘地区的卷心菜、白菜、油菜等蔬菜类食物,含有引起甲状腺肿的物质成分。
此外,木薯、核桃等食物也是引起甲状腺肿的因素之一。
如因摄入某种物质造成甲状腺肿,当停食该物质,甲状腺功能便可自行恢复。
3.每人每天蛋白质量至少超过20克,才能维持人体蛋白质平衡,氨基酸是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。
4.甲减病人往往有高脂血症,在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。
每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
5.甲减病人每日需能量供给12540~14630千焦(3000~3500千卡),比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
6.为预防骨质疏松、病理性骨折,适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
7.甲减因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。
维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C。
二、甲减患者的饮食营养原则
1.补充适量碘。
碘的每日摄入量应在150微克以上,主要通过食用碘盐来补
充,并可多吃一些含碘的食物。
碘是制造甲状腺激素的原料,海产品含碘丰富。
甲减患者甲状腺激素不足,多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成,还有软坚散结作用,对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。
因此,甲减患者宜食用海产品海鲜,如海参、虾、牡蛎、海带、紫菜等。
但螃蟹性凉不宜多吃,我们平时吃螃蟹沾姜末也是为了避免其寒性。
由于甲减患者胃肠功能减弱,容易出现消化不良、腹胀等问题,食用海产品最好清蒸,不仅能保持味道的鲜美,还避免油腻,减轻胃肠负担。
因缺碘引起的甲减,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。
炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
2.忌用生甲状腺肿物质。
避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生甲状腺肿大。
3.供给足量蛋白质。
在蛋白质营养不良条件下,甲状腺功能有低下趋势。
供应足够的蛋白质和热量,能改善甲状腺功能。
每人每天蛋白质应在1克/公斤体重以上,才能维持人体蛋白质平衡。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
也可每日喝250~500毫升牛奶。
4.限制脂肪和富含胆固醇的饮食。
甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出也较缓慢,因而其血浓度升高,三酸甘油脂和脂蛋白均增高,这在原发性甲减时更明显,其血脂增高程度与血清促甲状腺激素水平呈正相关,故宜限制脂肪的摄入。
每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。
限用高脂肪类食品,如食用油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等。
5.供给丰富维生素,保证摄入各种蔬菜及新鲜水果。
6.预防贫血。
甲状腺素不足可影响红细胞生成素合成而致骨髓造血功能减低,还与月经过多、铁吸收障碍、胃酸内因子、维生素B12、叶酸缺乏有关。
有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给
叶酸等。
7.饮食要低盐,改变偏咸的饮食习惯。
甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖,咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。
虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入,但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
8.食物选择宜温补食品,少食寒凉性食品,甲减患者怕冷、喜热、乏力,多属中医的阳虚,适宜进食温补。
在肉类食品中,羊肉、鹿肉、牛肉等性属温热滋补,适宜甲减患者在冬季食用。
蔬菜中韭菜、山药可以温阳健脾,瓜果类中胡桃肉可以补肾温阳,甲减患者宜多食用。
但寒凉生冷之品如冷饮、苦瓜、西瓜、菊花茶等则少吃为好。
三、甲减患者的食物选用
1.谷物、豆、薯类:以谷类、麦类为主,高粱、豆类、薯类可适当多选。
2.蔬菜类:应多选韭菜、芡实、山药、芹菜、白菜、菠菜、油菜、洋葱、芦笋、香菇、大蒜等温性或具有开胃通便、降低血脂作用的品种,忌用番茄、青苦瓜、马齿苋、空心菜、木耳、生藕、竹笋、菜瓜等。
不吃凉拌菜。
3.果品类:橙子、香蕉、核桃、枸杞子等具有开胃通便、降低血脂作用的品种要多选用,忌用西瓜、甜瓜、无花果、荸荠、柿子、柿饼等。
4.畜、禽、鱼、海鲜类:宜选用动物肾脏、麻雀肉、羊肉、狗肉、鱼肉等补虚温阳类品种,含碘多的紫菜、发菜、海参、海蜇、干贝、淡菜、龙虾等也可多用。
忌用鸭血、蟹类、蚌肉、牡蛎、蛤蜊、田螺、螺蛳等。
5.饮料:不喝冰镇的汽水、果汁、啤酒等,不喝金银花、芦根、白茅根等饮料。
不吃冰淇淋。