走进蔬菜王国教学设计
《蔬菜王国》幼儿园小班教案含反思
《蔬菜王国》幼儿园小班教案含反思一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、特征和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成健康的饮食习惯。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学内容：1. 认识蔬菜：介绍常见的蔬菜，如茄子、西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
2. 蔬菜的特征：讲解蔬菜的颜色、形状、口感等特征。
3. 蔬菜的营养价值：讲述蔬菜对身体的好处，如提供维生素、纤维等。
三、教学准备：1. 准备各种蔬菜的图片或实物。
2. 准备蔬菜的特征卡片。
3. 准备营养知识的简单介绍。
四、教学过程：1. 引入：通过歌曲或游戏引入蔬菜主题。
2. 认识蔬菜：展示蔬菜图片或实物，让幼儿说出蔬菜的名称。
3. 讲解蔬菜特征：拿出特征卡片，讲解蔬菜的颜色、形状、口感等。
4. 讲述蔬菜的营养价值：简单介绍蔬菜对身体的好处。
5. 实践活动：让幼儿自己挑选一种蔬菜，描述其特征和营养价值。
五、教学反思：1. 幼儿对蔬菜的认识和了解程度是否达到预期目标？2. 教学过程中是否有幼儿表现出对蔬菜的兴趣？3. 幼儿在实践活动中的参与度和表达能力如何？4. 是否需要调整教学内容和教学方法以满足幼儿的需求？5. 如何进一步引导幼儿养成健康的饮食习惯？六、教学延伸：1. 家园共育：让家长了解教学内容，鼓励家长在家中与孩子一起进行蔬菜认知游戏。
2. 环境创设：在班级环境中布置“蔬菜角”，展示各种蔬菜的图片或实物。
3. 区域活动：设置“蔬菜手工区”，让幼儿用蔬菜拼贴、绘画等方式创作。
七、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和兴趣。
2. 家长反馈：通过与家长的沟通，了解幼儿在家庭中对蔬菜的接受程度。
3. 作品展示：欣赏幼儿在区域活动中的作品，了解他们对蔬菜特征和营养价值的理解。
八、教学建议：1. 针对幼儿的年龄特点，使用简单明了的语言和直观的教学手段。
2. 注重幼儿的参与和实践，提高他们的观察力和表达能力。
3. 加强与家长的沟通，共同关注幼儿在家庭中的表现和进步。
中班健康蔬菜王国教案【含教学反思】
中班健康蔬菜王国教案
1. 教学目标
•能够了解不同的蔬菜种类及其营养价值；
•能够通过制作蔬菜沙拉等简单方式，让孩子们感受蔬菜的美味和
健康；
•能够培养孩子们的合作精神和团队意识。
2. 教学准备
•蔬菜图片和相关信息的海报；
•各种不同的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿、生菜等；
•砧板、刀子、菜刀；
•沙拉碗和调味品，如油、盐、醋等。
3. 教学步骤
3.1 感知环节
•展示蔬菜图片海报，并通过简单的问答方式了解孩子们对蔬菜的
认知程度；
•让孩子们逐一看、触摸、闻各种不同颜色、形状的蔬菜，并通过
感官体验来了解它们的特点。
3.2 实践环节
•取出蔬菜，带领孩子们进行切割、洗净等基本处理；
•按照孩子们自己的口味，将蔬菜切成合适的大小，放入沙拉碗中；
•加入油、盐、醋等适量的调味品，搅拌均匀。
3.3 分享环节
•让每位孩子分享自己制作的沙拉，并分享自己对蔬菜的新认识和体验；
•同时让孩子们表达对其他小组制作的沙拉的欣赏和赞美，培养他们的合作精神和团队意识。
4. 教学反思
作为一节培养幼儿健康意识的课程，本次教学很好地达到了预期的教学目标。
通过了解不同蔬菜的种类和营养价值，孩子们认识到蔬菜对身体健康的重要性，培养了他们的健康意识。
通过制作蔬菜沙拉这样的互动方式，让孩子们更好地体验到蔬菜的美味和健康，增强了他们对蔬菜的喜欢。
最后还通过分享和欣赏的环节，培养孩子们的合作精神和团队意识。
不过在教学中，也需要注意一些小细节，如要给孩子们提供足够的材料、工具和空间，同时要注意孩子们的安全和卫生。
中班蔬菜王国健康教育教案
中班蔬菜王国健康教育教案中班蔬菜王国健康教育教案1活动目标：1、能用不同的形式来简约介绍一些蔬菜。
2、进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。
活动重点：以不同的形式介绍蔬菜。
活动预备：1、各种蔬菜的头饰或胸卡。
2、收集有机蔬菜的资料。
活动过程：1、情景导入：幼儿依据意愿佩戴蔬菜头饰和胸卡扮演角色：“今日，蔬菜国王有个大聚会，你们很想参与吧!”听音乐来到“蔬菜王国”，老师扮演“蔬菜国王”：“欢迎你们来到蔬菜王国。
”“蔬菜国王”端出蔬菜：“猜一猜我要给你们吃的是什么?”“里面哪些东西?”“我为什么要请你们吃这些东西?”2、相互介绍：幼儿独自或结伴用不同的形式(儿歌、谜语、表演等)来介绍蔬菜，让幼儿相互进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值：3、体验欢乐：听着音乐大家一起做游戏，体验团聚的乐趣，感受蔬菜人见人爱。
“国王”送礼物。
让每一位幼儿选择一样蔬菜仔或新鲜蔬菜带回幼儿园种植。
中班蔬菜王国健康教育教案2一、活动目标认知：了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜的好处;技能：初步掌控正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉;情感：情愿将自己做的蔬菜沙拉与大家共享，体验胜利的欢乐。
二、活动重难点重点：知道蔬菜的营养价值，会自己动手做蔬菜沙拉。
难点：体验与人共享的欢乐，养成爱吃蔬菜的好习惯。
三、活动预备阅历预备：对蔬菜有肯定认识;物质预备：动画片、蔬菜的'图片、各种蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜等)、沙拉酱、小刀等。
四、活动过程(1)实物情境导入，激发爱好老师通过手指游戏《咕噜咕噜锤》，引出实物蔬菜宝宝(黄瓜、番茄、青菜)，激发幼儿学习爱好。
附：《咕噜咕噜锤》咕噜咕噜锤，咕噜咕噜叉，咕噜咕噜一个变成三，三变五，五变八，变呀变呀变……(2)播放动画片，提问争论思索播放小兔和小狗的动画片，提问：动画片中有哪些小动物呢?为什么小兔身体很好，不生病呢?为什么小狗长的胖，还常常生病呢?引导幼儿思索。
集体争论：怎么样才能像小兔一样身体好，不生病呢?老师小结：要像小兔一样多吃蔬菜，不能像小狗一样只吃肉，否那么简单发胖，简单生病。
中班科学教案蔬菜王国
中班科学教案蔬菜王国中班科学教案：蔬菜王国引言：本教案以“蔬菜王国”为主题，旨在通过生动有趣的活动和互动体验，帮助中班幼儿了解和认识蔬菜的种类、特点、生长过程以及蔬菜对人体健康的好处。
通过培养幼儿们对蔬菜的兴趣和热爱，鼓励他们形成良好的饮食习惯，增加蔬菜摄入量，从而促进他们的身体健康成长。
一、活动准备：1. 准备蔬菜的图片或模型，包括常见的蔬菜种类，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等。
2. 准备一些蔬菜的种子，如豌豆、菠菜等。
3. 准备种植蔬菜所需的土壤、小盆、小铲子等园艺用具。
4. 准备一块宽敞的地方，可以用来展示蔬菜种植过程和进行有关蔬菜的游戏活动。
二、活动流程：1. 蔬菜种类介绍引导幼儿们观察并讨论蔬菜的图片或模型，让幼儿们自己说出他们认识的蔬菜名称，并鼓励他们描述蔬菜的外形、颜色、大小等特点。
教师可以带领幼儿一起唱唱有关蔬菜的歌曲，让他们更加深入地了解蔬菜。
2. 蔬菜生长过程观察给每个幼儿一颗蔬菜的种子，并让他们用泥土将种子种在小盆中。
在接下来的几天里，教师可以鼓励幼儿仔细观察并记录蔬菜种子的生长过程。
教师可以设置一个观察日记本，幼儿每天可以在上面记录下自己观察到的变化。
3. 蔬菜的好处通过图片或故事的形式，向幼儿介绍蔬菜对人体健康的好处，如蔬菜富含维生素和矿物质，能够帮助我们保持健康成长。
在讲解的过程中，可以提醒幼儿们要多吃蔬菜，保持健康的饮食习惯。
4. 种植蔬菜游戏将幼儿分成小组，每个小组给予一块空地和一些蔬菜种子。
教师向幼儿解释如何种植蔬菜，并提供必要的园艺工具。
鼓励幼儿们在小组合作的基础上，亲自动手种植蔬菜。
教师可以引导幼儿们参与整个种植过程，从挖洞、种子的撒播到浇水等。
在蔬菜成长的过程中，教师可教会幼儿如何给蔬菜浇水、除草等养护知识，培养他们的责任感和耐心。
5. 蔬菜品尝活动蔬菜种植成长后，教师可以邀请幼儿们品尝他们亲手种植的蔬菜。
在品尝的过程中，教师可以引导幼儿们讨论蔬菜的味道、口感和颜色等。
蔬菜王国教案
蔬菜王国教案一、教案目标1.了解蔬菜的基本概念和分类；2.了解不同蔬菜的特点和营养价值；3.培养学生对蔬菜的兴趣，增加食用蔬菜的意识；4.提高学生的观察力和动手能力。
二、教学重难点重点：了解蔬菜的基本概念和分类，了解不同蔬菜的特点和营养价值。
难点：培养学生对蔬菜的兴趣，增加食用蔬菜的意识。
三、教学过程1.导入（10分钟）通过图片展示不同蔬菜的图片，引起学生的兴趣，让学生讨论这些是什么东西，他们吃过哪些蔬菜。
2.知识讲解（20分钟）介绍蔬菜的基本概念和分类，包括根茎类、叶菜类、果菜类和花菜类等。
通过图片和简单说明，让学生了解不同类别的蔬菜。
3.活动一：制作蔬菜拼盘（30分钟）将准备好的蔬菜切片或切块，让学生自由发挥，制作自己喜欢的蔬菜拼盘。
鼓励学生尝试不同的搭配和切割方式，培养他们的创造力和动手能力。
4.知识拓展（20分钟）根据不同蔬菜的特点和营养价值，向学生介绍几种常见的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜等。
介绍它们的特点和营养价值，并提醒学生多食用这些蔬菜的好处。
5.活动二：观察不同蔬菜的特点（30分钟）给学生准备几种不同的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜等，让学生观察它们的外形、颜色、气味等特点，并记录下来。
通过比较，让学生了解不同蔬菜的变化和特点。
6.知识回顾（10分钟）让学生回顾今天学习的内容，简要总结蔬菜的基本概念和分类，以及不同蔬菜的特点和营养价值。
鼓励学生展示今天制作的蔬菜拼盘，让其他同学品尝和评论。
四、教学资源1.图片：不同蔬菜的图片；2.蔬菜：胡萝卜、西兰花、菠菜等。
五、教学评估1.观察学生对蔬菜的兴趣和参与度；2.检查学生制作的蔬菜拼盘和观察记录。
六、教学延伸1.组织学生参观市场或农场，让他们亲自接触和观察各种蔬菜；2.引导学生了解蔬菜的种植和生长过程，可以进行蔬菜种植实验；3.组织学生进行蔬菜品尝活动，了解不同蔬菜的口感和风味；4.鼓励学生与家长一起制作蔬菜菜肴，增加家庭食用蔬菜的意识。
幼儿园中班健康公开课蔬菜王国教学设计【含教学反思】
幼儿园中班健康公开课蔬菜王国教学设计一、课程背景1.1 课程目的本次公开课的主题是“蔬菜王国”，旨在让幼儿进一步了解蔬菜的基本知识和营养价值，并培养其对蔬菜的兴趣，通过课堂互动和游戏环节提高幼儿的学习兴趣及动手能力，促进幼儿全面发展。
1.2 适用对象本次公开课适用于幼儿园中班。
1.3 教学时长本次公开课采用 2 课时的方式，每课时 30 分钟。
二、教学目标通过学习，使幼儿：1.了解蔬菜的名称、特点和营养价值；2.培养幼儿对蔬菜的兴趣和认识；3.发展幼儿的语言表达能力；4.提高幼儿的动手能力；5.促进幼儿美育素养的培养。
三、教学内容与方法3.1 教学内容1.开场：尚未开学的时期，应该在场上制作一些带有蔬菜形状的卡通图案，让孩子们一起来猜，从而产生强烈的团队意识和活力；2.介绍蔬菜：通过课件展示蔬菜的名称和形状特征，让幼儿认识常见的蔬菜，并了解每种蔬菜的营养价值；3.互动游戏：采用规划好的游戏方式，比如抢答、创意绘画等，带动幼儿积极参与、动手操作，增强课程想象力和创造力；4.制作蔬菜沙拉：通过学习蔬菜的名称和特点，幼儿将有机会自己动手制作蔬菜沙拉，从而增强其动手能力和广泛参与感。
3.2 教学方法1.活跃气氛法：在课程的每个环节都加入活动元素，引导幼儿保持对课堂的兴趣和积极性；2.游戏化教学法：采用游戏化的形式提供寓教于乐的课程活动，增加幼儿的参与性和互动性；3.演示教学法：利用多媒体工具展示蔬菜图片、视频等形式，使幼儿在视觉上更好地感知和了解“蔬菜王国”的营养和特点；4.操作性教学法：通过培养幼儿制作蔬菜沙拉的操作能力，加强动手能力的培养、提高幼儿的实践能力。
四、教学步骤4.1 教学准备1.布置场地：整合场地设施，营造温馨、舒适的学习环境；2.准备器材：制作好模板等辅助器材；3.准备教具：准备好涂色笔、模型等教具；4.明确教学重点：在教学开始前，明确教学重点，合理安排每个环节的时间和活动逻辑，确保教学顺利进行。
《在蔬菜王国里》教案5篇
《在蔬菜王国里》教案5篇第一篇：《在蔬菜王国里》教案在蔬菜的王国里一、活动目标1．知识与能力认识蔬菜市场上的各种蔬菜，学会做简单的调查记录；学会利用多种途径收集资料的方法，培养学生对观察、调查到的现象进行分析的能力；在活动过程中，发展学生与人交往与合作的能力。
2．过程与方法通过深入蔬菜市场调查、采访，使学生了解调查、采访的一般过程；通过组织主题班会，使学生掌握简单的的活动设计方式，并能对设计方案进行初步的评价。
3．情感态度与价值观通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。
二、活动准备1．教师准备（1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的的知识。
（2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。
（3）掌握小学生开展调查、研究和组织班会的特点和方法。
（4）与菜市场、图书馆等地取得联系，争取家长的配合，为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。
2．学生准备（1）了解自己家或学校附近哪家蔬菜市场比较大，为进行蔬菜市场调查作准备。
（2）设计调查记录表格，并准备好笔记本和笔。
（3）有条件的同学可准备摄像机和照相机，并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术，以便在做市场调查时搜集第一手材料。
三、课时安排本活动建议用2—3周完成。
四、教学活动设计课内活动设计一一、活动过程：（一）情景提示教材的开头部分安排了一张“各种各样的蔬菜”图，意在使学生在活动之前对蔬菜有一个感性的认识，激发学生急于探究蔬菜奥妙的兴趣；（二）活动与体验1．小调查：各种各样的蔬菜（1）在进行市场调查之前，教师应引导学生提出自己所要调查了解的主要问题，指导和帮助学生拟定访问提纲，设计调查记录，通过分组讨论等形式，商定调查时间、地点，做好调查前的准备工作。
（2）在调查活动中，教师要引导学生学习观察事物的方法，鼓励学生利用看、摸、闻、问等多种方式来了解蔬菜的不同特点。
走进蔬菜王国
走进蔬菜王国——主题生成课一、主题提出我们的日常用餐离不开蔬菜，所以，孩子们对蔬菜是司空见惯，当我问到你们认识哪些蔬菜时，他们回答的很多。
但当问到有关蔬菜的营养、种植、病虫害、烹饪方面的知识时，他们却很茫然，于是我就问他们想不想对蔬菜了解得更多一些，学生很感兴趣。
二、活动目标:1、通过活动，激发学生对蔬菜的探究兴趣和观察生活、乐于实践的热情，从而生成研究主题。
2、通过活动，培养学生从生活中发现问题的意识，并能从问题中提出有研究价值的问题，归纳出子主题。
三、活动准备课件四、活动过程设计(一)、创设情景，提出问题1、俗话说，民以食为天。
我们日常用餐都离不开蔬菜，请同学们说说你最喜欢吃什么蔬菜？为什么？今天，老师给你们带来了一些图片，你们想看吗？请同学们认真观察，看看你能从中知道什么？（出示课件，观察）2、在图片中你看到了什么？了解了蔬菜的哪些知识？谁来说一说？（二）、集思广益，生成主题1、在蔬菜的王国里还有许多小秘密，你们想了解得更多吗？看来，同学们对蔬菜很感兴趣，那我们就围绕蔬菜来开展这次综合实践主题活动，请同学们为这次活动取一个有趣的名字吧。
（讨论、交流、汇报）2、归纳总结生成主题（板书）。
（三）、筛选问题，确立小主题1、关于蔬菜问题，你们打算从哪些方面进行研究呢？小组讨论一下，一会儿我们在全班进行交流。
2、各小组已经讨论好了，下面我们全班交流一下，看看各小组都想研究哪些问题？3、围绕“蔬菜”这个主题，大家畅所欲言,提出了这么多有价值的问题。
现在我们要把这些问题归纳成几个子主题，请同学们想一想。
4、这么多的问题，不是我们一个人能够完成的，我们和小组同伴合作来完成。
根据小组的情况，你们想研究哪一个问题？小组讨论一下。
5、各小组汇报所选的问题。
（四）、自愿结组，选定研究的小主题。
（五）、课堂小结好了，各小组都已经确定了自己要研究的小主题了，下节课我们进行活动方案策划，请同学们课下做好准备。
五、课后反思。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
教学过程
教学环节（注明每个环节预设的时间）
教师活动
学生活动
设计意图
第一阶段：确定主题，拟定方案（第一周）
六个小组分别对前期工作进行总结和检阅，学生们将收集、整理的信息，通过不同的方式进行展示汇报，展示自我才能，分享他人成功。
选择“走进蔬菜王国”是本着贴合学生的生活实际出发，这样学生才会有话可说，能产生强烈的活动愿望。
充分展示学生的个性特长，如：爱好摄影、探索的同学可以选择蔬菜种植组或者蔬菜种类组…这样，尊重了学生的个性特长，也有利于活动开展得更加有声有色。
组名
成员
活动分工
研究的内容
研究的目的
注意的问题
1、蔬菜种类组
（1）用周末在父母的带领下到菜市场、超市和蔬菜基地认识各种蔬菜。（2）上网查找资料，了解蔬菜的分类。
2、蔬菜种植组
（1）在家长的帮助下，学生利用星期天了解家的周边有哪些蔬菜种植基地。
（2）在老师的带领下，小组
成员向菜农学习怎样移栽蔬菜。
（3）上网查找各种常见的蔬菜种植方法。
教学设计
基本信息
名称
走进蔬菜王国
执教者
苏玉斌
课时
4
所属教材目录
四年级下册
教材分析
本节综合实践活动内容是密切联系学生的自身生活和社会生活，能体现学生对知识的综合运用,是以学生的经验与生活为核心的一个实践性活动。很多孩子的家长说孩子在家不爱吃蔬菜，每次在吃饭时，因强迫孩子吃蔬菜，经常闹得不欢而散，想让老师开展活动改变孩子的错误饮食观念。通过调查，确实发现部分同学因偏食、挑食、厌食导致营养不良。科学的饮食是儿童健康成长的保证，所以开展了此次主题活动提高学生对蔬菜的兴趣，进而能喜欢多吃蔬菜，避免偏食挑食现象的发生。
围绕“蔬菜”这个主题，大家畅所欲言,各抒己见，提出了近三十个问题。如：1、蔬菜是怎样生长的？2、蔬菜有哪些营养成份？3、如何种植蔬菜？4、蔬菜的食用方法？5蔬菜有没有病虫害，怎样防治？5蔬菜的价格是一样的吗？……
1、学生根据自己的兴趣、特长，自愿选择小组,推选小组长。
2、小组成员共同商讨，拟定活动方案，填写活动方案表。
让各组互相交流方案，互提修改意见，力求方案更加完善、可行。以指导活动的顺利开展。
分组活动这一环节是对学生能力的大考验，
主要目的是把综合实践的“实践性”特点凸显出来，在学生成功开展活动的同时强调“实践”和“动手”，使活动更加有实效、丰富多彩，同时也能增强学生的能力。
学生们收集、整理的信息，通过不同的方式进行展示汇报，这时他们最为骄傲的时刻，能够激发学习实践课的兴趣与学习动力，提高协作信息交流能力反思能力。对学生整个实践活动有很强的导向和激励功能。
第二阶段分组活动，整理资料(2--3周)
第三阶段汇报交流，评价总结（1周）
一、确定主题和子课题
1结合现实，引入主题
2归纳问题，确立课题。
根据学生提出的问题，和同学们一起进行了归类整理，确定了以下几个重点探究课题，作为本次活动的子课题。
（1）蔬菜的种类（2）蔬菜的种植方法（3）蔬菜病虫危害与防治（4）蔬菜的价格（5）蔬菜的营养成份（6）蔬菜的烹饪方法
学情分析
四年级学生积累了丰富的生活经验，，有较高的实践能力，对实践活动感到很新奇，参与的积极性很高，但是提出的一些问题缺乏探究性，没有太大的实践价值，而且他们经常用交流讨论问题，不喜欢实际去做，就是实践的意识不强，有时急于去做，但往往没有头绪、没有方法、不善于思考。教师需要进行有效地科学性、方法性的指导以帮助他们进行高段课题研究，避免活动走过场，有效的提高学生的实践能力。
布置作业
1分钟
记录下在这次活动中你最有感触的一件事情，并和家长一起做出一份蔬菜料理。
板书设计
《走进蔬菜王国》
第一阶段：确定主题，拟定方案（１周）
第二阶段：分组活动，整理资料（２－３周）
第三阶段：汇报交流，评价总结（１周）
教学反思
作为教师具有反思意识和能力至关重要，它是自我成长的重要环节，也是提高教育教学水平的重要手段。
（4）在家长的指导下，学习怎样长豆芽，并写出观察日记。
3、蔬菜病虫危害与防治组
学生通过访问菜农、实地考查、上网查找资料，了解各种蔬菜的常见病防治方法。
4、蔬菜价格组
小组成员在家长的带领下到各超市、菜市场调查各种蔬菜的价格，并制定表格。
蔬菜名称
蔬菜价格
调查时间
调查地点
我们的发现
5、蔬菜营养组
（1）调查家庭餐桌上的蔬菜，设计一份蔬菜调查表。
教学目标
知识与能力目标
1、使学生了解蔬菜中含有的营养成份，能合理、科学地搭配营养。
2、了解蔬菜与人体健康有关知识。
3、初步了解蔬菜的种植方法和成长过程。
过程与方法目标
1、通过上网、查阅资料，培养学生学会收集、处理信息的能力。
2、通过实地调查、研究,初步学会一些科学探究的方法，发展创新思维能力。
3、培养学生从身边发现问题思考问题及解决问题的能力。
二、成立小组，拟定方案
三、交流、整理活动方案
1、分组交流活动方案，相互评价，互提修改意见。
2、修改完善活动ห้องสมุดไป่ตู้案。
一、各小组按活动方案进行实践活动
在学生开展活动的过程中，教师应做好分组合作、联系操作等工作，并随时对学生的活动给予一定的指导。
二、整理调查资料，准备交流汇报
在这个环节，教师组织在这个环节，教师组织、参与学生的展示汇报，并引导他们谈谈活动的收获，及时对每次活动进行总结。。
情感态度与价值观目标
让学生在团体合作中体验领导、配合、服从等角色；培养悦纳自己、欣赏他人的态度；帮助学生开拓思维，积极创新。
教学重难点
重点
了解蔬菜中含有的营养成份，能合理、科学地搭配营养。
初步学会一些科学探究的方法，
难点
分组合作制定活动方案及科学的有方法的进行实践活动，提高有效性。
教学策略与设计说明
（2）统计班上同学最喜欢吃的蔬菜。
（3）上网查资料了解蔬菜的营养价值、食用功效及蔬菜的营养搭配并整理。
6、蔬菜烹饪组
（1）小组成员在父母的指导下人人学做一道菜（2）将自己炒菜的过程和感受写成作文。
六个研究小组通过一段时间的调查和体验，积累了丰富的资料，学生对活动过程中的收获进行整理、加工，形成研究成果，并准备在交流汇报课上进行展示。