盈亏平衡点:销售额=费用总额÷毛利率
超市绩效评估指标

超级市场营销绩效的评估指标评估指标分为:安全性指标、收益性指标、发展性指标和效率性指标安全性指标——安全性主要是指通过财务结构来反映的,评估指标有:流动比率、速动比率、负债比率、固定比率、自由资本等。
收益性指标——收益性指标反映超级市场的获利能力。
评估的主要指标有:营业额达成率、毛利率、营业费用率、净利额达成率、净利率、总资产报酬率。
1、营业额达成率指超级市场的实际营业额与目标营业额的比率。
其计算公式如下:营业额达成率=实际营业额/目标营业额*100%营业额达成率的参考指标是100%-110%之间。
2、毛利率指超级市场毛利额与营业额的比率。
反映的是超级市场的基本获利能力。
其计算公式如下: 毛利率=毛利额/营业额*100%毛利率的参考标准是16%-18%以上。
3、营业费用率指超级市场营业费用与营业额的比率。
它反映的是每一元营业额所包含的营业费用支出。
其计算公式如下:营业费用率=营业费用/营业额*100%该项指标越低,说明营业过程中的费用支出越小,超级市场的管理越高,获利水平越高。
营业费用率的参考标准是15%-18%。
发展性指标——发展性指标主要指超级市场的成长速度。
评估的主要指标有:营业额增长率、开店速度、经营利润增长率、卖场面积增长率等1、营业额增长率指超级市场的本期营业额同上期相比的变化情况。
它反映的是超级市场的营业发展水平。
其计算公式如下:营业额增长率=(本期营业额/上期营业额-1)*100%一般来说,营业额增长率应高于经济增长率,理想的参考标准是高于经济增长率的两倍以上。
效率性指标——效率性指标主要超级市场的生产力水平。
评估的主要指标有:来客数、客单价、盈亏平衡点、经营安全率、商品周转率、交叉比率、每平方米销售额、人均劳效、劳动分配率、总资产周转率、固定资产周转率等。
1、来客数及客单价来客数是指某段时间进入超级市场购物的人数;客单价是指超级市场的每日平均销售额与每日平均来客数的比率。
其计算公式如下;客单价=(每日平均销售额/每日平均来客数)*100%由上面的公式可以看出销售额等于来客数与客单价的乘积。
财务盈亏平衡点计算公式

财务盈亏平衡点计算公式
计算财务盈亏平衡点的公式可以有多种形式,下面介绍两种常用的计算公式。
1.基本财务盈亏平衡点公式:
这个公式假设变动成本是根据销售额的比例来计算的。
固定成本是企业在一定期间内不会随销售量变化的费用,如租金、人工、固定资产折旧等。
销售价格指的是每个单位产品或服务的售价。
变动成本指的是每个单位产品或服务的生产或提供过程中随销售量变化的成本,如原材料费用、直接人工成本等。
2.增加了期望利润的财务盈亏平衡点公式:
这个公式允许企业在达到收入与成本相等之后,实现一定的利润。
期望利润即企业期望在销售量达到盈亏平衡点之后实现的利润。
需要注意的是,这些公式是基于一些假设条件的,包括固定成本、销售价格、变动成本比例和期望利润等。
实际情况中可能存在多种不确定因素,这些公式只能作为初步的估算,实际经营中需要结合具体情况进行分析和决策。
正确计算财务盈亏平衡点对企业的经营决策和管理至关重要。
只有了解了盈亏平衡点,企业才能更好地制定定价策略、控制成本、规划销售目标、评估风险和制定利润预算。
盈亏平衡点销售额的计算公式

盈亏平衡点销售额的计算公式
在现代商业经营中,管理者必须正确地计算及把握盈亏平衡点,也就是利润最大化的状态,来充分发挥企业的竞争优势,使企业带来更加丰厚的利润。
首先,管理者要精确地计算出盈亏平衡点,需要弄清楚盈亏平衡点销售额的计算公式。
盈亏平衡点销售额是将企业营业总收入减去营业总成本后,剩余利润和亏损达到最小的销售额,这个销售额被称为“盈亏平衡点销售额”,下面就它的计算公式做一讲解。
盈亏平衡点销售额的计算公式:
(1)若企业当期利润大于0:
盈利平衡点销售额=(营业总成本÷(1-利润率))+营业总成本(2)若企业当期利润小于0:
亏损平衡点销售额=(营业总成本÷(1+利润率))+营业总成本其中的“营业总收入”和“营业总成本”分别是企业在一定时期内的收入和成本,“利润率”是企业在该时期营业利润和营业收入的比率,也就是所谓的“毛利率”。
从上述公式中可以看出,盈亏平衡点销售额是企业在一定时期内营业利润和营业收入之间的一个中间点,其计算方法是统计出一定时期内企业的营业总收入和营业总成本,然后用公式计算出来即可。
此外,为了更有效地把握盈亏平衡点,企业还可以引入分析图表,例如用贡献分析图表,它能够显示企业在某一时期内,营业总成本、利润率、销售额和利润之间的关系,从而更加清楚地把握企业盈亏平
衡点状况,从而调整企业的经营策略,使利润最大化。
因此,在实践中,管理者计算盈亏平衡点销售额的时候,要正确地使用上述计算公式,正确地使用分析图表,使企业把握最佳利润状态,进而从而使企业有效管理,永葆竞争力,实现企业的持续发展。
记账实操-毛利率、固定成本、盈亏平衡点、安全边际贡献率的计算

记账实操-毛利率、固定成本、盈亏平衡点、安全边际贡献率的计算一、毛利率毛利率在会计上称之为息税前利润。
面对老板时,简易还是使用毛利率,毛利润更接地气,老板更容易听得懂。
1、一般毛利率的计算公式一般情况下,老板问企业整体毛利润,实际就是再问息税前利润。
息税前利润是收入扣除成本、期间费用(除财务费用)后的余额。
毛利润÷营业收入即得到毛利润。
计算公式如下:毛利率=(营业收入- 营业成本)/营业收入毛利润的作用:毛利润是衡量企业经营能力与行业盈利能力的指标。
如甲公司毛利润30%,即表示甲公司在没有借款、没有税费的情况下,销售100元能够挣30元。
2、业务/项目毛利率相对于息税前利润,老板问某某项目毛利率的时候更多。
这时候,老板问的毛利率实际上已经不是指会计上的毛利率,而是指销售收入,去除销售成本后的余额÷销售收入。
与通常所属的毛利率比,项目毛利率不扣除固定开支。
在会计上,我们称之为“边际贡献”。
计算公式如下:边际贡献=(销售额-变动成本)/销售额边际贡献率的作用:边际贡献(老板嘴里的项目毛利润),经常用来衡量新项目的盈利能力。
因为老板投资新项目时,都会对整体的客流量、销售额有一个逾期,结合新项目的边际贡献率,老板会做出最早的盈利逾期预测。
二、固定成本固定成本(又称固定费用)相对于变动成本,是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内,不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。
如:办公室租金、装修费、固定资产折旧费、物业费等,这些费用无论业务多少,都需要支出。
当然这些费用老板都明白,会计们只要做好统计即可,后面我们计算盈亏平衡点时用到。
三、盈亏平衡点盈亏平衡点主要计算盈亏平衡点时的销量。
当我们吧一个项目的毛利率计算出来,固定成本已知的情况下,我们就可以算出来盈亏平衡点。
计算公式如下:盈亏平衡点销售量=固定费用÷(单价-变动成本-税)盈亏平衡点销量的作用:有了盈亏平衡点销量,老板与销售部门就有了目标,超过该点则能实现盈利,否则亏本买卖,可以不做。
店铺盈亏平衡计算公式开店必学

每个经销商在开店伊始都会遇到这样的问题:面对越来越昂贵的店铺租金,越来越大的经营成本,怎样才能知道这家店铺是不是赚钱?怎样才能有效控制成本?这些问题已经成为了我们非常关心的话题。
通常情况下,我们判断店面的好坏首先计算的可能是店铺的面积和租金价格,很少有人首先计算客流量,我们需要首先转变观念的是:通常一个店铺价钱贵,并不仅仅是因为面积大,店铺选择的首要四项核心指标的第一项是客层,第二项是客流量,第三项是面积,第四项才是价格,这四项决定了店铺选择的关键点。
在这里我们就介绍店铺选择得第二项核心指标客流量对店铺选择的影响作用。
客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素,客流量大,店铺的销售业绩才会高。
因此,在这里我们要用一个计算公式来教您计算客流量与您开店赚钱多少的关系!店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释以一家店铺为例,该家店铺的店面积是150平方米。
一年的店铺租金是16万元、人员工资费用是15万元、水电费3万元,税费万元、装修费万元、交通费万元、投入成本的利息及其他费用万元。
(进货折扣)是50%,并且春夏季营业额占年总营业额的40%,一件春夏季的衣服平均是300元/件,(库存率)为15%,春夏季服装销售的平均折扣是88折,那么我们怎么判断这家店的预期营业情况呢?这家店铺门口前的客流量达到多少才能保证店铺不亏本呢?计算过程如下:这家店铺经营一年的成本为:16万元+15万元+3万元+万元+万元+万元+?万元=43万元(全年费用)为了达到不亏本,这家店铺一年的营业额至少要与经营店铺一年的成本持平,才能保证这家店铺存活下去。
从而得出:一件零售价是100元的衣服,经销商实际只卖了88元。
那么,毛利润=88-50=38?元毛利率=(平均折扣-进货折扣)/平均折扣=(营业额-进货额)/营业额将以上过程整理可得出:毛利率=38/88=(88-50)/88*100%=43%这家店铺一年至少要卖出服装的金额为:43万元÷43%≒100万元(保本营业额)又因为服装的平均销售折扣是88折,那么这家店铺销售正价货品的金额至少要达到:100万元÷88%≒万元(保本订货(金额)吊牌价)每一家店铺都有自己的库存,设库存率为15%,设订货额为A,如季末库存作为投入成本考虑,那么一年销售出服装的保本营业额100万元+库存占用资金,即达到盈亏平衡点,则有下面计算公式:动销比=(1-15%)=85%年营业额=保本订货金额+库存占用资金订货额×动销率=保本订货金额+库存占用资金A×(1-15%)=万元+ A×15%×50%那么,可以算出需要订货吊牌价的金额为:万元÷(1-15%-15%×50%)≒万元(保本全年订货(金额)吊牌价)库存吊牌价金额为:×15%≒22万元库存占用资金为:22万元×50%≒11万元一年总的销售营业额为×(1-15%)≒万元(盈亏平衡点)设春夏季货品占比为40%,那么这家店铺夏季时的销售额至少要为:万元×40%≒万元(当季销售营业额)达到万元?一年的春夏共为180天,那么一天需要卖出营业额为:万元÷180天=2767元每天需要卖出的衣服数量件数为:2767元÷300元/件≒件/天设该家店铺平均客单件为件/人(联单率),即每个购买服装的顾客平均购买衣服的件数为件,那么每天在店铺中必须购买衣服的顾客人数为:件/天÷件/人≒人(成交人数)假设每天进店的100个人当中有10个人成交,即成交率为10%(成交率),那么每天进店的顾客人数为:成交人数÷成交率 = 进店人数人÷10%=76人(进店人数)如果进店率为5%(进店率)(5%为假设值,低于此值的店铺是非旺铺),测量客流量的方法是指定某人坐在店铺门口用一天的时间数出从店铺门口经过的客人的数量。
盈亏平衡分析公式

一.盈亏平衡点测算的基本模型:1.单位贡献毛利=单位产品销售收入-单位变动成本.2.盈亏平衡点销售量=固定成本总额/单位贡献毛利.3.单位贡献毛利率=单位贡献毛利/单位售价*100%.4.盈亏平衡点销售额=固定成本总额/贡献毛利率.二.多品种经营的盈亏平衡点分析模型:(一)加权平均模型:1.销售总额=∑(各种产品单位售价*各该产品的销售量).2.某产品的销售额比重=该产品销售额/销售总额.3.加权平均贡献毛利率=∑(各种产品贡献毛利率*各该产品销售额比重).4.综合盈亏平衡点销售额=固定成本总额/加权平均贡献毛利率.5.各产品盈亏平衡点销售额=综合盈亏平衡点销售额*各该产品销售比重.6.各产品盈亏平衡点销售量=各产品盈亏平衡点销售额/该产品销售单价.(二)联合单位模型:1.一个联合单位的贡献毛利=∑(单位贡献毛利*销售比).2.达到盈亏平衡的联合单位=固定成本总额/一个联合单位的贡献毛利.3.各产品的销售量=盈亏平衡的联合单位*销售比.4.一个联合单位的售价=∑(销售单价*销售比).5.达到盈亏平衡点的销售收入=一个联合单位的售价*达到盈亏平衡的联合单位.三.实现税前目标利润的分析模型:1.税前目标利润=目标销售量*(单价-单位变动成本)-固定成本总额.2.实现税前目标利润的销售量=(税前目标利润+固定成本总额)/单位贡献毛利.3.实现税前目标利润的销售额=(税前目标利润+固定成本总额)/单位贡献毛利.四.实现目标利润率的分析模型:实现目标利润率的销售量=固定成本/(单价-单位变动成本-单价*目标销售利润率).五.实现目标税后利润的分析模型:1.税后利润=税前利润(1-所得税税率).2.实现税后目标利润的销售量=[税后目标利润/(1-所得税税率)+固定成本]/单位贡献毛利.3.实现税后目标利润的销售额=[税后目标利润/(1-所得税税率)+固定成本]/单位贡献毛利率.六.安全边际:1.安全边际量=销售量-盈亏平衡点销售量.2.安全边际额=销售额-盈亏平衡点销售额.3.安全边际率=安全边际量/销售量.4.安全边际率=安全边际额/销售额.5.税前利润=单位贡献毛利*安全边际量.6.税前利润=贡献毛利率*安全边际额.7.销售利润率=安全边际率*贡献毛利率.七.盈亏平衡点开工率:1.盈亏平衡点开工率=盈亏平衡点销售量(额)/正常或计划销售量(额).2.盈亏平衡点开工率=1-安全边际率.八.销售的定量预测:(一)加权平均法:销售量预测数=∑(某期销售量*该期权数)/各期权数之和.(二)指数平滑法:销售量预测数=平滑指数*前期实际销售量+(1-平滑指数)*前期预测销售量.(三)移动平均法:1.预测销售量=最后m期算术平均销售量+趋势值b2.趋势值b=最后移动期的平均值-上一个移动期的平均值。
很多素食餐厅倒闭,是因为这本账没有算清楚

很多素食餐厅倒闭,是因为这本账没有算清楚导语:一本小账要算清楚很多刚接触餐饮行业的人,对于很多资金的投入和产出不知道怎么计算,亏损心里也没有底。
不仅要了解需投入多少钱,更要关心每天最少卖多少钱才会不赔钱;每天最少卖多少钱才不需要再追加投入和每天卖多少钱才能获得满意的利润。
只有做到心里有数,才能在经营中做出正确的决策。
一、生死点:现金平衡点哈尔滨莲素空间一般来餐厅现金每天有进有出,如果入不敷出就需要再次注资,那什么时候才不必再注入现金呢?这需要计算现金平衡点。
餐厅每月现金收入只要能弥补工资、水电、租金和原材料等需要用现金支付的开支,就不需要再投入现金,此时的营业额就是现金平衡点营业额。
折旧、待摊费用等虽并不需要用现金支付,但它们使每月的支出费用增加从而使总利润减少,这种变动只体现在账面上,实际支出并没有花出去。
例如,某餐厅装修费30万元,设备费15万元(折旧期按5年计算),店铺筹备期所产生的工资、交通和办公等费用都计入开办费,计5万元,以上投资总额为50万元。
餐厅每份菜品平均售价15元,平均变动费用5元,开业后每月水电费1万元,工资2万元,房租2万元按月支付,那么,现金平衡点计算如下:(1)设备费和装修费计入固定资产按5年计折旧,每月折旧额为:(设备购置价装修费)/(折旧年限×12)=(30 15)/(5×12)=0.75(万元)(2)开办费要计入待摊费用在开店前一次性付清,可分5年摊完,每个月的摊销额为:开办费/(摊销年限×12)=50000/(5×12)=833(元)(3)店铺每月需支付的固定费用就是折旧、各项摊销及水电费、工资和房租的总和:折旧摊销水电费工资房租=0.75 0.0833 1 2 2=5.833(万元) 该餐厅每月需要支付现金总额为5万元。
(4)计算菜品的边际贡献单位菜品边际贡献(平均毛利)=平均售价-平均变动成本=15-5=10(元) 边际贡献率(毛利率)=边际贡献/平均售价=10÷15=67%。
店铺盈亏平衡计算公式

盈亏平衡盈亏平衡分析:就是对企业产品/店铺的成本、产品的产量(销售量)和企业/店铺利润的综合分析。
其目的是掌握企业/店铺盈亏界限,正确规划生产发展水平/店铺经营能力、合理安排生产能力/货品规划,及时了解企业/店铺经营状态,提高企业/店铺的经济效益。
盈亏分析是辅助企业/店铺经营决策的一种工具。
盈亏平衡分析是一种管理决策工具,它用来说明在一定销售量水平上总销售量与总成本因素之间的关系。
因为销售量一定时,企业/店铺总收入和总成本之间的相互关系是确定的,而影响这些因素的是关键性的管理决策。
当考虑到所有影响销售价格和产品成本的因素,并对它们的性质进行了深入研究后,所作出的盈亏成了有效的管理工具。
企业/店铺的盈亏主要取决于企业/店铺产品销售收入和产品的成本费用。
销售收入大于总的成本费用时,企业就盈利;否则企业就亏损。
即:企业/店铺利润=销售收入-总成本费用盈亏平衡点:就是企业/店铺经营达到这一点时,总销售额与总成本完全相等。
我们作为服饰每个经销商在开店都会遇到这样的问题,面对越来越昂贵的店铺租金,越来越大的经营成本,怎样才能知道这家店铺是不是赚钱?怎样才能有效控制成本?这些问题已经成为了我们非常关心的话题。
通常情况下,我们判断店面的好坏首先计算的可能是店铺的面积和租金价格,很少有人首先计算客流量,我们需要首先转变观念的是:通常一个店铺价钱贵,并不仅仅是因为面积大,店铺选择的首要四项核心指标的第一项是客层,第二项是客流量,第三项是面积,第四项才是价格,这四项决定了店铺选择的关键点。
在这里我们就介绍店铺选择得第二项核心指标客流量对店铺选择的影响作用。
客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素,客流量大,店铺的销售业绩才会高。
因此,在这里我们要用一个计算公式来教您计算客流量与您开店赚钱多少的关系!1.开店成本包括年店铺租金、人员工资费用、水电费、税费、装修费、交通费、利息、其他等2.进货折扣货折扣率=(原价格﹣折让后价格)/ 原价格3.毛利率; 毛利率是毛利润占销售收入的百分比,其中毛利润是销售收入与销售成本的差。
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盈亏平衡点销售额费用总额毛利率盈亏平衡点(Break Even Point‚简称BEP)一、什么是盈亏平衡点?盈亏平衡点又称零利润点、保本点、盈亏临界点、损益分歧点、收益转折点。
通常是指全部销售收入等于全部成本时(销售收入线与总成本线的交点)的产量。
以盈亏平衡点的界限,当销售收入高于盈亏平衡点时企业盈利,反之,企业就亏损。
盈亏平衡点可以用销售量来表示,即盈亏平衡点的销售量;也可以用销售额来表示,即盈亏平衡点的销售额。
盈亏平衡点的基本作法假定利润为零和利润为目标利润时,先分别测算原材料保本采购价格和保利采购价格;再分别测算产品保本销售价格和保利销售价格。
二、盈亏平衡点的计算公式:按实物单位计算:盈亏平衡点=固定成本/(单位产品销售收入-单位产品变动成本)按金额计算:盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/销售收入)=固定成本/贡献毛益率盈亏平衡点又称保本点,设你的固定资产为a ,单位产品售价为p ,单位产品成本为v ,则保本点=a/(p-v)盈亏平衡分析又称保本点分析或本量利分析法,是根据产品的业务量(产量或销量)、成本、利润之间的相互制约关系的综合分析,用来预测利润,控制成本,判断经营状况的一种数学分析方法。
一般说来,企业收入=成本+利润,如果利润为零,则有收入=成本=固定成本+变动成本,而收入=销售量×价格,变动成本=单位变动成本×销售量,这样由销售量×价格=固定成本+单位变动成本×销售量,可以推导出盈亏平衡点的计算公式为:盈亏平衡点(销售量)=固定成本/每计量单位的贡献差数盈亏平衡分析的分类主要有以下方法:1.按采用的分析方法的不同分为:图解法和方程式法;2.按分析要素间的函数关系不同分为:线性和非线性盈亏平衡分析;3.按分析的产品品种数目多少,可以分为单一产品和多产品盈亏平衡分析;4.按是否考虑货币的时间价值分为:静态和动态的盈亏平衡分析。
三、盈亏平衡分析关于盈亏平衡分析的平衡点,是多方案相对评价指标,此值越低越好。
但说“此点为保本点”,很容易引起误解。
这是因为盈亏平衡点的计算,假定在这一点上的销售利润为零。
这对于投资者来说不仅无利可图,而且仅靠折旧摊销偿还借款本金和收回投资本金的时间漫长,必然失去自有资金的机会利润或白白贴上借来作为自有资金的资金成本,对于投资者来说,实际是大大的亏损点。
由于各年的固定成本和可变成本不同,各年的产品销售价格、销售额可能不同,所以各年的盈亏平衡点不同。
计算盈亏平衡点的公式是:某年的盈亏平衡点=该年固定成本÷[(该年含税销售额-该年可变成本-该年销售税金及附加)÷该年生产负荷]证明如下:假定:⑴各年的含税销售价格A不变;⑵各年的固定成本B不变;⑶各年在生产负荷为100%时的可变成本C不变;⑷各年在生产负荷为100%时的销售税金及附加D不变;⑸各年在生产负荷为100%时的含税销售额E不变。
那么,按照盈亏平衡点上的销售利润为零的规定和销售税金及附加与生产负荷也成正比的事实,设盈亏平衡点上的生产负荷是P,可得到:E×P-(B+ C×P)-D×P=0P=B÷(E-C-D)即:盈亏平衡点的生产负荷P=固定成本B÷生产负荷为100%时的正常年的(含税销售额E -可变成本C-销售税金及附加D )这就是以往的简单计算方法,并且以此作出一个盈亏平衡图象。
从数字和图象两个方面说明这是项目的盈亏平衡点。
1、如果没有进行成本和销售额的非线性分析的双平衡点分析,作此图象没有必要。
就象我们使用现值分析理论进行现值分析时没必要在可行性研究报告中把现值分析理论也写在其中一样;2、在实际计算中,如果B、E、C、D使用的是“正常年”的数据,按发展的要求看,这是一种不合理的以个别代一般。
因为本证明的5个不变假定⑴、⑵、⑶、⑷、⑸是不符合实际的。
没有任何一种产品的价格从始至终是不变的,按市场经济的要求,可行性研究必须发展,允许产品在其开发、鼎盛、竞争、饱和的不同年使用不同的价格,因而假定⑴、⑷、⑸是不符合实际的。
关于固定成本在各年的不同是公认的,原因是各年的支付利息不同,折旧摊销不同,可能的按年提技术转让费只发生在一定的年限,-----,关于可变成本在各年的不同,可能是按产量提技术转让费只发生在一定的年限------,因此假定⑵、⑶也是不符合实际的。
因此,说某一个项目的盈亏平衡点是多少,并画出一个平衡图来表示,是不准确的。
3、不同年度的盈亏平衡点是不同的,某年的盈亏平衡点必须按该年的生产负荷是100%时的含税销售额Ei 、固定成本Bi、可变成本Ci、销售税金及附加Di 来计算。
即:某年的盈亏平衡点的生产负荷Pi=该年的生产负荷是100%时固定成本Bi÷该年的生产负荷是100%时的(含税销售额Ei -可变成本Ci-销售税金及附加Di )4、某年的生产负荷是100%时的含税销售额Ei 、固定成本Bi、可变成本Ci、销售税金及附加Di ,在实际计算时,可以通过该年的实际数和该年的实际生产负荷F来计算。
即:某年的生产负荷是100%时的固定成本就是该年的固定成本(实际数);某年的生产负荷是100%时的含税销售额Ei = 该年的含税销售额(实际数)÷该年的实际生产负荷F某年的生产负荷是100%时的可变成本Ci = 该年的可变成本(实际数)÷该年的实际生产负荷F某年的生产负荷是100%时的销售税金及附加Di = 该年的销售税金及附加(实际数)÷该年的实际生产负荷F所以,某年的盈亏平衡点的生产负荷Pi = Bi÷[Ei-Ci-Di]= 该年的固定成本(实际数)÷[ 该年的含税销售额(实际数)÷F-该年的可变成本(实际数)÷F-该年的销售税金及附加(实际数)÷F ]= 该年的固定成本÷[(该年的含税销售额-该年的可变成本-该年的销售税金及附加)÷该年的实际生产负荷]说明:在软件《可研专家》中,各年的固定成本、含税销售额、可变成本、销售税金及附加的不相同因素是被充分的计算在内的。
各年的盈亏平衡点的生产负荷是很不相同的,一并在首页分年列出。
由于实际上都是以生产负荷来表示盈亏平衡点,所以盈亏平衡点的其他表示方法也就不在此说明了。
四、盈亏平衡点模型在海水养殖经营中的应用水产养殖是一项风险比较高的行业,水产品价格多变,变化幅度较大。
在生产经营的过程中,掌握盈亏平衡的测算方法,根据实际情况调整产量,达到最佳的经济效益,是非常必要的。
盈亏平衡点(亦称保本点、盈亏分离点),它是指企业经营处于不赢不亏状态所须达到的业务量(产量或销售量),是投资或经营中一个很重要的数量界限。
近年来,盈亏平衡分析在企业投资和经营决策中得到了广泛的应用。
该方法对于帮助海水养殖的企业(专业户)进行经营分析预测,也是非常有益的。
(一)海水养殖企业各项成本构成。
盈亏平衡分析是通过分析经营收入、变动成本、固定成本与盈利之间的关系来推算盈亏平衡点的。
1.固定成本:指成本中不随产量变化而变化的部分。
水产养殖企业经营生产的固定成本主要包括固定资产(网箱、筏架、土池等设备设施)的折旧费用。
2.变动成本:指成本中随产量增减而变化的部分。
水产养殖企业经营生产的变动成本一般包括饵料、苗种、工资等。
变动成本可以表示为单位产量变动成本与产品产量之积。
3.总成本:固定成本与变动成本之和。
总成本、固定成本、变动成本三者之间的关系如下:C=F+V=F+v×Q。
C表示总成本,F表示固定成本,V表示变动成本,v表示单位产量变动成本,Q表示产品产量。
下面以青岛市某海水鱼养殖企业为例,说明海水养殖生产经营的各项成本构成。
该企业共有木质网箱(5×5×5米)150个,养殖品种为鲈鱼,养殖水域位于胶州湾西侧。
表1列出了该企业养鱼的固定成本和变动成本各项。
(二)盈亏平衡点的测算。
在通常状况下,企业总收入等于单位产品售价与产品产量之积。
当达到盈亏平衡时,总收入等于总成本。
有以下等式:vQ+F=PQ。
v表示单位产量变动成本,Q表示产量,F表示固定成本,P表示单位产品售价。
经等式变换得到下式:Q=F/(P–v)该等式即为盈亏平衡点产量的计算公式。
其中的Q就是维持收支平衡时的最小产量。
图1中总费用线与总销售收入线的交叉点即为盈亏平衡点(即a点),其横坐标就是盈亏平衡时所需达到的最低销售数量。
平衡点的右上方为盈利区,左下方为亏损区。
当各种因素发生变化时,盈亏平衡点发生移动。
用盈亏平衡点分析法还可以确定生产经营安全率K,当现实产量为q时,企业的经营安全率为:K=[(q–Q)/q]×100%经营安全率是反映企业经营状况的一个重要指标。
其数值越小,企业经营的安全性就越差。
增加产量或降低盈亏平衡点产量都可以增大经营安全率。
表2列出了个经营安全状态下的数值。
(三)海水养殖企业经营中盈亏平衡点分析法应用举例下面以第一节中提到的海水鱼养殖企业为例,进行盈亏平衡点分析。
处理表1数据可得到,固定成本F=40000元,单位产量变动成本v=38.0元/千克,当前价格P=40元/千克。
经计算盈亏平衡产量为:Q=F/(P–v)=40000/(40–38)=20000(千克)该企业生产能力约为45000千克(按每箱年产活鱼300千克计算),当企业满负荷生产时,其经营安全率为:K=[(q–Q)/q]×100%=[(45000–20000)/45000]×100%=55.6%即该企业目前处于安全的经营状态。
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