六款优质的智利葡萄酒推荐
红酒资料
一、酒庄简介1、乔克兰酒庄简介乔克兰酒庄坐落于迈波山谷，西班牙人没来智利之前，此地是印第安人的居住地。
由于靠近迈波河，原始人类基本上逐水草而居。
酒厂的名字则源于漫山遍野的小黄花乔克兰。
乔克兰的葡萄酒主要有三个系列，精选，窖藏和高级窖藏。
酒厂坐落在栽培葡萄的一座山上面，目的就是希望确保重力酿造理论能够实现。
酒厂设计基于重力酿造理论和技术方面的需求。
乔克兰酒庄由建筑师Marianne Balze设计，酒庄优雅的流体型结构设计和材料的选择要和葡萄园和酒厂都相匹配。
酒庄就在山脚下，乔克兰是一个家族拥有的葡萄园，致力于生产智利高质量葡萄酒。
乔克兰酒庄已经成为智利乃至世界上著名的葡萄酒生产厂家。
2、马丁酒庄简介济南智奥商贸有限公司是以进口贸易为主的商贸公司，公司所属智利马丁酒庄和乔克兰酒庄致力于将世界最优秀的酿酒团队用“天然、优质、无污染”的葡萄、最尖端的酿造工艺所酿造的体现智利风情的葡萄酒推介给广大消费者。
公司所属马丁酒庄位于智利迈波山谷的特级葡萄酒产区，酒庄占地1000公顷，拥有智利最为古老的有150多年历史的葡萄庄园。
酒庄年产量约5000万公升，是具世界声誉的智利酒厂。
马丁酒庄首席酿酒师帕斯卡•马丁先生将波尔多精湛的酿酒技艺与智利绝佳的葡萄种植环境相结合，酿造出最具浪漫主义色彩的优质葡萄酒，把大自然赋予人们的礼物塑造成最具品位的艺术品。
公司产品定位于高品质的原装葡萄酒，同时经销来自库奇诺酒庄(COUSINOMACUL)、乔克兰酒庄(CHOCALAN)、布艾尔达斯酒庄(JP)等久富盛名的智利酒庄的100多款名优葡萄酒。
智利葡萄酒凭借其浓郁的口感和优良的性价比，在国际市场上赢得一席之地。
智利葡萄酒产区分三大区域，13个产区，酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温给予了葡萄树充分的休息，是葡萄成熟的最理想条件。
智利昼夜温差有18-22度，大的温差为红葡萄多酚物质的积累及白葡萄品种的香气物质累积提供了绝佳的气候条件。
智利十六大葡萄酒厂
卡门酒庄(Carmen)卡门酒庄(Carmen)创始于1850年，是智利最古老的葡萄酒庄园，以无公害葡萄酒而闻名，是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一，基本采取不施肥的种植法。
品牌故事：卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感，他以妻子的名字为酒庄命名。
从精心挑选的葡萄园，到高质量的葡萄本身，这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
甘露酒厂(Concha Y Toro)甘露酒厂(Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。
在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
品牌故事：19世纪时，酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒，他灵机一动，散布出酒窖中有魔鬼的谣言，从此再也没有人敢来偷酒了。
酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌.卡丽德拉酒园(Caliterra)卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。
智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。
卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾的威胁。
海洋酒厂(Vi?a Mar）酒庄始建于2002年，坐落于卡萨布兰卡产区的西南边，这栋白色的建筑依山傍水，被葡萄园环绕，侧面的大道是飞机跑道，酒厂整体给人感觉非常的摩登，有很浓的新世界风格。
此地在四面环山的小盆地中，夏天气温30度，晚上可以达到15度。
到收获的季节，白天温度一般为27度，晚上为10摄氏度。
维尼亚玛酒庄的葡萄园地势平坦，葡萄树大多为2002年前种下的，黑皮诺，霞多丽，长相思在此地的表现都不错，而且梅洛近年来也表现不俗。
该酒庄不单是以自己山谷的葡萄作为原料，还从集团内部调配，用其他山谷的葡萄来酿造，所以这家的葡萄酒品种比较多样化。
神の水滴所介绍的七款酒~
Chateau Mouton-Rothschild 木铜庄木桐堡的庄园位于拉菲庄旁。
它在十五世纪已是种植酿酒葡萄的园地，但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子，该园才算得上是个象样的酒庄。
后来他的后代Baron Hecter de Brane发现卡本纳威浓（Cabernet Sauvignon）最适合在本园生长，因此引进种植后，该园终于成为了走对路子的名园。
1830年该园出售给Thurt家族，但没能受到很好的照顾。
1853 年，富有的银行家Baron Nathaniel deRothschild买下了木桐堡，并正式改名为ChateauMouton-Rothschild。
十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄，拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟木桐堡一样。
但是在1855年波尔多酒的评级中武当王并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级，它只排在第二级的第一名。
为此他们家族要花上118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。
1924年，他第一个在波尔多提倡酿酒和装瓶应全在酒庄内进行。
他这一发明成为了现代所有优质庄园酒的生产标准。
因为他的游说和努力才让本来在波尔多建一大型石化工业的项目停止，从而保护了波尔多的葡萄酒产业。
Baron Philippe自1947年起从亡父处继承了遗产，正式成为木桐堡的拥有人。
1945年第二次世界大战胜利后，木桐堡的酒标上加印了一个“V”字，代表胜利之意。
之后，酒庄每年邀请世界各地著名画家，用以作为木桐堡这个年份的Label。
画家的报酬是五箱不同年份已达成熟期的木桐堡和五箱该年份的木桐堡。
历年来名画家的真迹不但成为了木桐堡的Label，还为木桐堡酒庄建起了一个名画博物馆，成了波尔多的游客必去之地，也为木桐堡酒庄增添了浓厚的艺术气氛。
其中最出名的一幅画要数用于1973年木桐堡Label上的毕加索Picasso的“酒神祭”。
Baron Philippe曾立下誓言“我不能第一，我不甘第二，我是木桐堡”（Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis）。
智利葡萄酒,天堂里的佳酿
现在．智利最多有３ ０ ０ 家不同的酒厂．而其中只
２ （ 酒 厂的葡 萄酒 出 口 国 外。Ｆ． ｏ 家中 可以 材 晾 到 Ａ２ ｏ 它 “ 优质 ”葡萄 酒生 产商 的数量 可能 更少 ，大部 分酒 厂的
萄洒品质一般。 这些酒厂中极少的一部分占据了智利出口市场大多劐
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天堂里的佳酿
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文／ 莉 图／ Ｆ 龙 ＣＩ ）
“ 天堂里的佳酿”，这是独立酒评人吴书仙对智利葡 萄酒的评价，再也｛有比这样的形容更能勾引起人们对智
的 份额 。但是 ．智 利偏 偏凭借 这样 少的 几家 酒厂 而对全
葡萄漕市场产生影响．证明了这个国家最大生产商的重 性、葡萄酒行业整体的营销技能和他们产品的优秀品质。 直到近年．智利的葡萄酒行业里开始崛起一些小型、 独立的滔商．ｔ 们开办精品酒厂是使用自己的疆标 电
智利葡萄酒的未来
利 葡萄酒 的向往 。
如果你对这个南美国家稍有了解，你电会认同，这并
非 一个 单纯的 恭蛙 之词 ． “ 些年 来 ，智利 葡萄 酒凭惜 其 近
浓郁的口感和优良的性价比 ， 在国际市场上赢得一席之地
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统称为 “ 新世界国家”，智利便是其中之一。他们正在对
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以致 于在 浊尔 多众 多小
酒庄由于经营不善而纷纷倒闭 直至朗格多特接受欧盟资 助而大面糨铲除葡萄园，以葡萄酒文化深深自豪的法国也
智利葡萄酒产区介绍
智利葡萄酒产区介绍概述●“天涯之国”：自然国界线（西：太平洋，东：安第斯山，北：阿塔卡沙漠，南：南极洲），与世隔绝，无病菌及根瘤芽虫，未嫁接，纯净，适合有机种植。
●也有“葡萄酒的天堂”之称：优越的气候，最流行的葡萄品种，现代化的酿酒技术和设备、品质极高、价格不贵。
●葡萄酒酿造历史：开始于16世纪，西班牙人的移民。
18世纪中，引进法国品种。
近年来，飞速发展。
地理●南北长约4300公里，东西宽约100-400公里（平均177），是世界上最狭长的国家。
1.北部：高山和沙漠，安第斯山脉ANDES极为出名。
2.中部：地中海气候，主要葡萄酒产区。
3.南部：接近南极，西太平洋，东安第斯山脉，昼夜温差明显。
延长了葡萄的成熟日期，会积累更多的风味物质。
智利葡萄酒－等级1.Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
2.Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。
3.Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
4.Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5.Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania的Premium Shiraz，存放时间为22个月。
不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
智利葡萄酒－法规品种&年份&产区：75％以上即可智利葡萄酒－产区●北部产区●中央山谷●南部产区北部产区●北部产区：1.艾尔奇山谷Elqui Vally2.利马里山谷Limari Vally3.峭帕山谷Choapa Valley4.阿空加瓜山谷Aconcagua Valley5.卡萨布兰卡山谷Casablanca Valley －智利主要的优质白酒产区6.圣安东尼奥山谷San Antonio Valley中央山谷●中央山谷，是智利最重要的葡萄酒产区，智利出口的葡萄酒，90%来源于这里：1.迈波山谷Maipo Valley －－最古老的葡萄种植区。
普拉泰斯酒庄葡萄酒
目录一．罗可.白葡萄酒 (2)二．佳迷欧.白葡萄酒 (2)三．托斯卡纳.红葡萄酒 (3)四．巴瑞凯.红葡萄酒 (3)五．里皮赞诺.红葡萄酒 (4)六．维西亚纳•红葡萄酒 (4)七．索拉雅•红葡萄酒 (5)八．罗可•红葡萄酒 (6)九．罗德嘉•红葡萄酒 (6)十．奥斯乐•红葡萄酒 (7)十一．帕拉奥帝•红葡萄酒 (7)十二．意大利红葡萄酒 (8)十三．罗可.佳迷娜红葡萄酒 (9)十四．佳迷欧.珍藏版红葡萄酒 (9)一．罗可·白葡萄酒等级：托斯卡纳IGP葡萄原料：100%维蒙蒂诺品酒说明:色泽：金麦黄色香味：果香腹郁，淡雅芬芳。
口感：味道醇厚，略有杏仁的芳香。
贮藏温度：12 - 14 °C配餐建议:色拉，烤鱼，海鲜，寿司或生鱼片等夏季开胃品。
生产工艺：年产量：5000 公升收获季节：九月采摘方式：人工采摘，板条箱存放。
压榨：轻去梗部后压榨发酵容器：不锈钢罐内适温控制。
最终容器：不锈钢钢罐橡木桶陈酿期：12个月瓶内陈酿期：大于六个月二．佳迷欧·白葡萄酒等级：托斯卡纳 IGP葡萄原料：80%雪当妮，20%扎比安奴品酒说明：色泽：金麦黄色香味：果香腹郁，淡雅芬芳。
口感：味道醇厚，略有杏仁的芳香。
贮藏温度：12 - 14 °C配餐建议：夏季开胃品，色拉，烤鱼，海鲜，寿司或生鱼片等食物。
生产工艺：年产量：5000 公升收获季节：九月采摘方式：人工采摘，板条箱存放压榨：轻去梗部后压榨发酵容器：不锈钢罐内适温控制。
最终容器：不锈钢钢罐橡木桶陈酿期：12个月瓶内陈酿期：大于6个月三．托斯卡纳·红葡萄酒等级：托斯卡纳IGP葡萄原料：50% 赤霞珠，10%嘉本纳弗朗，40%梅洛特品酒说明:色泽：深红宝石色，反射强烈的光芒并带有木条纹光泽。
香味：酒香浓烈，可口丰盈，融合红果香味和辛辣的矿物芳香。
口感：口感独特而丰富，酒体浓郁，丰满柔和，单宁醇厚香甜；酸味和谐均衡，酒香持久，果味芬芳，伴有辛辣的矿物香味。
智利葡萄酒十八罗汉之甘多里尼(Gandolini)酒庄
智利葡萄酒十八罗汉之甘多里尼（Gandolini）酒庄作者：品牌提供来源：《上品Choices》 2018年第8期甘多里尼酒庄位于智利中央谷地（Central Valley）迈坡谷（Maipo）葡萄酒产区。
该酒庄专注于酿造高品质的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。
甘多里尼酒庄成立于2011 年，由酿酒师Stefano Gandolini 和一位智利的成功商人共同创建而成。
酒庄专注于酿造高品质赤霞珠，而且仅专注于两款红葡萄酒的酿造。
甘多里尼酒庄及葡萄园坐落于被公认为全球少数的几个出产高质量赤霞珠葡萄的山谷之一的智利迈坡谷。
甘多里尼酒庄葡萄园分布在迈坡谷不同区域，总面积达1,038 亩，采用高密度种植的方式。
迈坡谷象征着智利葡萄酒的贵族血统，是该国引以为傲——王者赤霞珠帝国。
发源于安第斯山脉（Andes）海拔高度为5,280 米处，迈坡河及其支流不仅孕育了迈坡谷农业的发展，也对山谷内的温度起到了调节作用，避免春天的霜冻和夏日的酷暑。
在葡萄成熟期间，日温最高为32℃，夜晚则降至12℃。
巨大的温差对高质量葡萄的生产至关重要。
这里酿出来的葡萄酒展现浓烈的颜色，新鲜的果香，丰厚的酒体和很高的抗氧化水平。
同时，甘多里尼酒庄还拥有独立的210 亩赤霞珠葡萄园，葡萄树栽种于1978 年，树龄高达30 年以上。
优质的赤霞珠葡萄，经过酿酒师采用最专业的酿酒技术，经过18-24个月的新橡木桶的陈酿，造就了具有高品质的赤霞珠葡萄酒。
甘多里尼酒庄出产高品质的赤霞珠葡萄酒，如Gandolini Las 3 Marias Vineyards Cabernet Sauvignon2011。
酒标设计别具匠心，一位美丽的少女和一直鸟相对视，而且顶端的高度都是相同的，说明了酒庄酿酒师追求的是与大自然和谐共处，相互交融的艺术境界。
甘多里尼酒庄酿酒师Stefano Gandolini 是一位世界顶级的酿酒师。
1966 年出生于智利，对酿酒有着独有的天分与强烈的热情。
世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒
世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒波尔多的酒世界驰名，有5大酒庄等等知名的庄园。
对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位，可见康帝的声望。
这个世界驰名的酒园常被简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti），是科尔多省（Cote d'Or）最大的酒园。
其中包括独立的酒园Romanee Conti和La Tache，一半的Richebourg Romanee-Saint-Vivant，另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。
总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩，所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir（黑皮诺）,植株的平均年龄高达50年，年产量为7000箱。
康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒，所有产品均是精品，当然其中最好的还当数Romanee Conti。
罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。
Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪，现在就远的疆界也是从1760年开始流传下来的。
声明：本文由淘宝特卖网（）整理搜集,转载请注明出处！1866年时，法国爆发了根瘤蚜虫病，很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。
Romanee Conti园不惜血本，使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥，利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖，才躲过此劫。
可见庄园对葡萄看护的精心程度。
第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失，到了1945年，园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。
由于大量的青壮劳动力死于战争，劳动力也极为缺乏。
1945年的春季，严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。
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六款优质的智利葡萄酒推荐
智利是世界上最狭长的国家，多变的气候使这里出产的葡萄酒风格多种多样，应有尽有。
对于智利的葡萄酒来说，白葡萄酒要选择来自于Casablanca卡萨布兰卡山谷和 San Antonio 山谷的白苏维翁，这两个地区都靠近太平洋；而红葡萄酒则要选择原产自法国的黑皮诺葡萄所酿制的酒，细致，口感非常和谐、自然。
1、2006 澳洲奔富389西拉&苏维翁葡萄酒
Penfold 389 BIN Shiraz & Cabernet Sauvignon
葡萄品种：50%西拉Shiraz，50%苏维翁Cabernet Sauvignon
产区：澳洲奔富酒庄
酒评：深棕红色，透彻而有光泽，非常亮丽，香味开放，带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味，还有一丝微妙的橡木味。
酒体厚，口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。
有严谨的单宁和橡木味，酒体结构完美平衡。
属于典型的巧克力型葡萄酒。
搭配：适合与羊扒等普遍中浓味中餐菜肴以及芝士配食。
2、2006卡奇拉酒庄特酿珍藏黑皮诺红葡萄酒
Catrala Grand Reserve Limited Edition –Pinot Noir
葡萄品种：100% Pinot Noir 黑皮诺
产地：智利Casablanca Valley卡萨布兰卡山谷
等级：Grand Reserve 特酿珍藏级
酒评：红宝石色泽的液体，酒的香味与橡木融合在一起产生了浓郁的水果香，有草莓和覆盆子的味道。
入口酒感结构良好，水果及优雅的橡木味道作为标志，圆润愉悦的口感持续到回味。
曾获2006年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。
卡奇拉酒庄是智利七大葡萄园之一。
黑皮诺有一个很文雅的美称：葡萄
中的公主公主自然是很难伺候的，但是公主所拥有的典雅与高贵是平民所不
及的，黑皮诺也就和公主一样，拥有自己独有的典雅与高贵。
世界上现在有3个地方能把这位葡萄公主伺候得很好：
1、法国勃艮第
2、智利卡萨布兰卡山谷
3、新西兰
搭配：烤鸡、烤肉、蘑菇、三文鱼、鸡肉、干酪、龙虾、烤羊肉、牛排等。
3、2004米高桃乐丝智利波涛伯爵干红葡萄酒
Miguel Torres Chile Conde De Superunda
葡萄品种：Cabernet Sauvignon苏维翁，Tempranillo添普兰尼洛，Carmenere 佳美娜，MonastreL蒙娜丝特尔
产地：智利中央产区
等级：智利优质名贵酒庄
酒评：深红宝石色泽，香气典雅、浓郁，有淡雅的洋李、蔓越橘等深色水果香味及一丝烤面包的气息。
结构复杂、饱满，口感非常均衡。
悠长怡人的余味中有淡淡的果酱和烟草味道。
搭配：可与烤牛排和烤猪肋搭配
4、圣卡罗红酒王Santa Carolina-VSC
葡萄品种：Cabernet Sauvignon苏维翁、Syrah西拉、Petit Verdot小维多
产区：兰佩谷
酒评：深宝石红色，散发出无与伦比的菌类和可可豆的芳香，成熟的黑色水果味道也毫不逊色，与香甜的香料味道平衡得恰到好处，同时伴有结构良好的橡木香！如天鹅绒般的丝滑结构和完美的酒体能带给你无尽的口感享受，成熟的单宁，持久又优雅的余韵。
获得2011金樽奖“最佳葡萄酒”奖。
搭配：此酒适合与牛扒，羊扒等美食搭配！
5、2004桑塔丽塔三丽人红葡萄酒Santa Rita Triple C
葡萄品种：Cabernet sauvignon苏维翁Carmenere佳美娜
产地：米埔谷
酒评：宝石般的深红色泽。
复杂的香气来自成熟的李子、以及一丝烟熏香味。
口感强劲集中，酒体饱满，醇厚的单宁使此酒口感丰润。
因为单宁优质集中，存放后饮用更佳。
饮用前1小时左右开瓶醒酒，温度最好在16℃–20℃。
桑塔丽塔庄园被《葡萄酒与烈酒》杂志8次评为“年度最佳酒园”，这一殊荣实在令人羡慕。
“桑塔丽塔可谓智利最值得信赖的酒园，产品物超所值，口感丰饶。
”搭配：适与胡椒牛排、鹿肉、禽类、婪乳酪、酱汁红肉、鸭肉、腰子等搭配
饮用。
6、2009卡奇拉酒庄白苏维翁白葡萄酒Catrala Sauvignon Blanc
葡萄品种：100% Sauvignon Blanc 白苏维翁
产地：智利Casablanca Valley卡萨布兰卡山谷
等级：Limited Edition限量版
酒评：酒呈浅浅的黄绿色，带有柠檬和花的香味，入口之初有葡萄的香甜，随后充满了白桃核芒果的味道。
入口有优雅感，初味很香甜，柔滑并带有清新的微酸感，直至回味，仍能在口中保持果香和愉悦的感觉。
获得2010国际苏维翁葡萄酒竞赛银奖
搭配：煎料理、螃蟹、鲜虾、三文鱼、通心粉、贝类、干酪、牡蛎、沙拉等。