果蔬面食营养含量
面条的营养价值
面条的营养价值每天都吃面条，但是你知道面条所含的营养价值吗?面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条含有大量的微量元素都是大米所没有的，以下是店铺为大家整理的面条的营养价值及做法，希望能帮到你。
面条的营养价值(一)、面条最多的成分就是碳水化合物，能够为人体提供足够的能量。
碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需要的能量主要来源，它不仅是营养物质更是人体必须的物质。
(二)、面条含有丰富的蛋白质，可以满足人体活动的需求，补充人体所需的营养，同时蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，身体的生长发育可视为蛋白质不断积累的过程，所以说蛋白质对生长发育期的儿童尤为重要。
(三)、面条含有大量铜元素，铜元素的主要功能是辅助造血即催化血红蛋白的合成也是碳水化合物代谢中的催化剂，更是多种酶的活性组成部分。
铜还以脑铜蛋白的形式存在于中枢神经系统，所以缺铜会影响脑发育。
(四)、面条养胃易于吸收，面条只有极少的脂肪但是所含热量高，更容易被人体消化吸收，胃不致疲劳。
面条是碱性食物可以中和部分胃酸，所以面条还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱者有保健作用。
(五)、面条含有一定的维生素和矿物质，面条是用面粉制作，面粉除了含有大量铜元素以外还有维持神经平衡所必须要的维生素B1、B2、B3、B6、和B9，同时喊含有钙、铁、磷、镁和钾。
(六)、面条不含胆固醇，煮之前只含有少量的脂肪，煮过之后就完全没有脂肪了，因此面条适合高胆固醇患者食用。
同时可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
(七)、面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中消化的比较慢，使人长时间有饱腹感，不易饥饿，所以吃面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长。
(八)、面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，硬质小麦含有的B1、B2、B6对脑细胞有刺激作用。
面条的做法01担担面材料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
常见主食的营养价值(一)
常见主食的营养价值（一）米饭的营养价值碳水化合物：米饭中含有丰富的碳水化合物，这些碳水化合物可以提供人体所需的能量。
蛋白质：米饭中含有少量的蛋白质，但是其蛋白质质量较差，缺乏一些必需氨基酸。
矿物质：米饭中含有钾、磷、镁等矿物质，这些矿物质对人体的生长发育、骨骼健康等都有重要作用。
维生素：米饭中含有少量的维生素B1、维生素B2等。
需要注意的是，米饭是主要的碳水化合物来源，而过度的摄入碳水化合物会导致肥胖和其他慢性疾病。
因此，我们需要适量食用米饭，同时注意与其他食物搭配，以保证身体获得全面的营养。
面条的营养价值碳水化合物：面条中含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物可以提供人体所需的能量。
蛋白质：面条中含有适量的蛋白质，尤其是鸡蛋面条中的蛋白质含量较高。
矿物质：面条中含有钙、钾、磷、铁等矿物质，这些矿物质对人体的生长发育、骨骼健康等都有重要作用。
维生素：面条中含有维生素B1、维生素B2等多种维生素，尤其是鸡蛋面条中的维生素B2含量较高。
需要注意的是，面条是主要的碳水化合物来源，而过度的摄入碳水化合物会导致肥胖和其他慢性疾病。
因此，我们需要适量食用面条，同时注意与其他食物搭配，以保证身体获得全面的营养。
此外，对于面条的选择，建议选择富含蛋白质和矿物质的全麦面条或添加豆类等其他食材的面条。
馒头的营养价值碳水化合物：馒头中含有丰富的碳水化合物，提供人体所需的能量。
蛋白质：馒头中含有适量的蛋白质，虽然含量不如肉类等食物，但是作为主食搭配其他蛋白质食物可以提供全面的蛋白质营养。
纤维素：馒头中含有适量的纤维素，有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。
矿物质：馒头中含有钙、铁、锌等多种矿物质，对于人体的生长发育、骨骼健康等有重要作用。
需要注意的是，馒头中的主要成分是面粉和水，缺乏蛋白质和其他营养物质，因此馒头应该与其他营养丰富的食物一起食用，如豆类、蔬菜、肉类等。
此外，由于馒头的消化吸收速度较快，建议控制食用量，避免过度摄入碳水化合物。
食品一级二级三级类目
食品一级二级三级类目食品一级类目：1. 谷物类：- 谷类食品：大米、小麦、玉米、糙米等；- 杂粮食品：糙米、燕麦、薏米、红豆、绿豆等； - 面食类产品：面条、馒头、包子、饺子等。
2. 肉类：- 瘦肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等； - 熟肉制品：火腿、香肠、培根等；- 加工肉品：火锅底料、腊肠、腊肉、肉松等。
3. 蛋类：- 鸡蛋类：鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋、鸭蛋等；- 鲜蛋制品：蛋黄酥、蛋糕、蛋挞等；- 蛋制品：鸭蛋干、皮蛋、松花蛋等。
4. 奶制品：- 乳制品：牛奶、酸奶、乳酪、奶粉等；- 奶酪制品：黄油、奶酪、乳酪球、奶酪面包等； - 乳制品加工品：奶冻、奶皮糖、奶酪蛋糕等。
5. 果蔬类：- 水果类：苹果、橙子、香蕉、西瓜等；- 蔬菜类：白菜、土豆、西红柿、黄瓜等；- 干果类：葡萄干、开心果、核桃、杏仁等。
6. 饮料类：- 碳酸饮料：可乐、雪碧、苏打水等；- 果汁饮料：橙汁、苹果汁、葡萄汁等；- 纯净水类：矿泉水、瓶装水等。
食品二级类目：1. 大米：- 常见品种介绍：东北大米、泰国香米、日本米等；- 米饭烹饪技巧：煮饭比例、煮饭时间、蒸饭技巧等。
2. 猪肉：- 猪肉部位：猪肉肩胛肉、猪肉腿肉、猪肉里脊肉等；- 猪肉烹饪方法：红烧肉、猪肉丝、水煮肉片等。
3. 鸡蛋：- 鸡蛋的营养价值及功效：丰富的蛋白质、维生素、矿物质等；- 鸡蛋的保存方法：常温保存、冰箱保存、炒鸡蛋的技巧等。
4. 牛奶：- 牛奶的营养价值：高质量蛋白质、维生素、钙等；- 牛奶的加工产品：酸奶制作、奶酪制作等。
5. 苹果：- 苹果的品种介绍：富士苹果、红富士苹果、烟台苹果等；- 苹果的储存方法：温度要求、保鲜技巧等。
6. 可乐：- 可乐的历史发展：可口可乐、百事可乐等；- 可乐的影响和危害：对健康的影响、滥用可乐的危害等。
食品三级类目：1. 泰国香米：- 产地及特点：泰国香米的产地、稻米的香气及口感等；- 烹饪方法：泰式炒饭、香米粥、香米饭等。
馒头含蛋白质吗
馒头含蛋白质吗人体中每天都需要补充一些营养物质，特别是蛋白质这个物质，因为蛋白质在人体中起着很重要的新陈代谢和提高人体免疫力的功能，如果人体缺少蛋白质的话，会对人的身体健康造成很大的影响。
而馒头这种食物主要是由淀粉发酵制作而成的，那么馒头中含有蛋白质这种人体所缺的物质吗?100克馒头中含有7.00克蛋白质。
面食中的蛋白质含量不高的，含蛋白质高的食物有鸡蛋，鱼，虾里面的含量高。
建议日常饮食均衡，食物多样化。
多吃蔬菜水果。
还可以多吃粗粮，对身体有利。
馒头是中国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。
中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。
馒头是人们补充能量的基础食物，主要营养素是碳水化合物。
研究证明，酵母不仅让食物变得更松软好吃，还大大地增加了馒头的营养价值。
从营养价值看，馒头比米饭、面条好，因为所含蛋白质比较高。
以白馒头为例，每100克馒头的营养成分：能量221千卡、蛋白质7克、脂肪1.1克、碳水化合物47克。
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。
为什么呢?研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
一、酵母可以保护肝脏让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。
这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。
但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B 族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。
鲜榨果蔬汁营养流失多饮食不当丢失钙
鲜榨果蔬汁营养流失多/饮食不当丢失钙作者：来源：《饮食与健康·下旬刊》2010年第08期鲜榨果蔬汁营养流失多文/范志红果蔬榨汁维生素C损失更大出乎人们的预料,将果蔬榨汁,维生素和抗氧化成分损失很大,甚至比炒菜损失更大。
哪怕是榨了汁之后马上就喝也是如此。
这是因为水果、蔬菜的细胞中,都有复杂的超微结构。
就好比一个单位,会有很多房间,各个房间各司其职,所放的东西也不一样,不能混在一起。
比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。
可是,在榨汁时,旋转的刀片把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。
如此,维生素C遇到了多种氧化酶,自然就会损失惨重。
以黄瓜榨汁前后比较,榨汁后维生素C的破坏率高达80%。
除了维生素C,像类黄酮、花青素等抗氧化成分,也会因此有不同程度的损失。
至于不溶性成分如不溶性纤维,榨汁后不会跑到汁中;不溶性元素如钙,也会被留在渣滓中。
相比而言,过滤后澄清的果汁、菜汁营养质量最低,因为其中的膳食纤维、蛋白质和大部分都损失了。
浑浊汁和果肉汁好一些,其中包含了可溶性的膳食纤维。
连渣一起食用的果浆最好,可以吃到所有的膳食纤维,但它的口感不是十分理想。
先烫后榨能减少营养损失商业生产中制作果蔬汁时,往往是要对果蔬进行热烫处理的。
也就是说,需要把水果、蔬菜在沸水中略微烫—下,把那些氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。
这样不仅维生素的损失变小,出汁率增加,而且还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐。
特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜等以及鲜甜玉米,一定要烫过再榨汁。
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。
可以说,在每一分钟中,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。
如果经过烫煮再榨汁,酶已经被灭活,那么在冰箱密闭的环境中可以暂存一天。
水果蔬菜能整个吃最好别榨汁总体而言,如果能够吃完整的蔬菜、水果,应该让牙齿劳动,在口腔里榨成汁、打成浆为好。
饮食不当丢失钙蒸米饭前泡一泡米饭、馒头、花卷、大饼等主食,虽说不是含钙丰富的食物,但是,由于它们在饮食中占据的份额不小,所含的植酸与其他含钙食物的钙结合形成不溶性的植酸钙,影响了钙的吸收。
面粉营养成分表
面粉营养成分表大米面粉是中国传统的主食材料，受到许多消费者的青睐。
面粉营养成分非常丰富，其中含有的营养成分有：1. 热量：每100克大米面粉含有有355卡路里的热量，占人体每天所需能量1/8以上，适合经常接受高强度运动的人群。
2. 蛋白质：大米面粉中富含高蛋白质，每100克含有7.2克左右，其中包含必需氨基酸，即人体不能自行合成的氨基酸，可以满足人体良好蛋白质组成。
3. 脂肪：大米面粉中含脂肪量较少，100克含有0.6克，其中不含反式脂肪，而且具有保护心血管的作用，可以改善体内的脂质代谢。
4. 碳水：大米面粉中碳水含量较高，100克大米面含有78克碳水。
碳水在人体内具有提供热量、保护内脏器官及皮肤等功效。
5. 膳食纤维：大米面粉中含大量植物性膳食纤维，每100克大米面含2.4克膳食纤维，可以帮助增加肠内的生物量，增强肠的运动性功能，增加肠蠕动，促进消化和吸收。
6. 钙：大米面粉中含大量的钙质，每100克大米面粉含有24毫克钙质，有助于骨骼的形成，增强人体的抵抗力。
7. 磷：大米面粉含有136毫克磷质，每100克。
磷是整个人体重要的元素，调节肌肉、新陈代谢、骨骼成长、机体免疫力等，对人体健康具有特殊作用。
8. 钠：大米面粉含有较多的钠质，每100克含有1毫克，主要参与消化和新陈代谢，对人体健康有利。
9. 铁：大米面粉中含有大量的铁元素，每100克大米面粉中含有0.4毫克铁元素，此类铁可比较容易被人体吸收，可有效提高血液内铁质含量，为防止贫血起到重要作用。
10. 锌：100克大米面含有0.3毫克锌质，参与人体生长发育，促进新陈代谢，对提高机体免疫能力有很大作用。
总而言之，大米面粉营养丰富，其中不仅有许多维生素和氨基酸，还含有蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种人体必需的营养素。
可以说大米面粉是助力健康、延缓衰老的重要口粮之一，是人们健康搭配必不可少的食物。
果蔬馒头制作方法
5毛钱的白馒头，加了这些卖5元钱？？？
馒头、包子等面食是小宝们童年不可或缺的美食，在白色的面粉里加上果蔬类，口感柔软，色彩丰富，配以卡通造型，深得我家宝贝的喜欢。
新鲜水果蔬菜，清洗干净，准备榨汁。
用榨汁机将西红柿、紫薯、南瓜、红心火龙果、胡萝卜、菠菜等取汁，是不用去渣的，做到营养更加全面均衡。
揉好面团然后进行发酵，发酵好后制作模型。
(*@ο@*) 哇～，好多造型啊，配上牛奶，营养早餐开启一天的美好生活~~
PS:我家宝贝每次看到彩色卡通馒头，都会先认一认这是什么动物，然后告诉妈妈是什么颜色，用什么蔬菜做的，寓吃于乐~~。
86种常见食物营养成分含量表
86种常见食物营养成分含量表在我们日常生活中，食物和营养成分是我们必须关注的重要话题。
食物不仅是我们生存的必需品，更是我们身体所需营养的来源。
然而，关于食物营养成分含量的了解并不是每个人都具备的，甚至有些人对于食物的营养价值并不清楚。
了解食物营养成分含量就显得尤为重要。
本文将围绕86种常见食物的营养成分含量展开讨论，帮助读者更好地了解食物的营养价值和作用，以及如何合理搭配食物，保障身体健康。
1. 主食类1.1 大米大米是我国主要的主食之一，其富含碳水化合物和蛋白质，是人体能量的重要来源。
大米中还含有丰富的维生素B和矿物质，如铁、镁等。
大米的营养价值十分丰富，而且易于消化吸收，是健康饮食中不可或缺的一部分。
1.2 小麦面粉小麦面粉是面食制品的原料之一，其富含蛋白质和碳水化合物，同时还含有丰富的膳食纤维和维生素E。
面粉中的锌、硒等微量元素对体内新陈代谢、免疫功能等起着重要作用。
2. 肉类及制品2.1 猪肉猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，同时还含有人体所需的维生素和矿物质，如维生素B2、钙、钾等。
适量食用猪肉可以满足人体对优质蛋白质的需求，同时也有助于提高免疫力。
2.2 鸡蛋鸡蛋中含有人体所需的全部营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
鸡蛋是极佳的蛋白质来源，同时还含有丰富的卵磷脂，对大脑和神经系统的发育具有重要作用。
3. 水果及果汁3.1 苹果苹果富含果糖、葡萄糖等单糖类和多糖类物质，同时还含有丰富的维生素和膳食纤维，对预防便秘、促进消化有着明显的效果。
苹果中还含有丰富的果胶，可以控制血脂和血糖。
3.2 橙子橙子是维生素C的重要来源，同时还含有丰富的钾、钙等矿物质。
橙子的果酸有助于增加食欲，促进消化吸收，对于缓解压力和疲劳也有一定作用。
4. 蔬菜4.1 胡萝卜胡萝卜中富含胡萝卜素、维生素C、维生素E等抗氧化物质，对抵抗自由基有着重要作用，有助于延缓衰老、美容养颜。
胡萝卜中的纤维素有利于排毒和调节肠道功能。
小麦面粉中蛋白质的含量
小麦面粉中蛋白质的含量小麦面粉是我们日常饮食中常见的食材之一，它不仅可以用来制作面食，还是很多糕点、面包等烘焙食品的主要原料。
而小麦面粉中的蛋白质含量则是影响其质量和营养价值的重要指标之一。
蛋白质是构成人体组织的重要成分，也是人体所需的营养之一。
在食物中，蛋白质主要来自于动物性食品和植物性食品。
而小麦面粉作为一种主要的植物性食品，其蛋白质含量与其它食物相比可能相对较低，但仍然具有一定的营养价值。
小麦面粉中的蛋白质主要由谷蛋白和球蛋白组成。
谷蛋白是一种含有多种氨基酸的蛋白质，能够提供人体所需的必需氨基酸，具有较高的营养价值。
球蛋白则是一种相对较小的蛋白质，其溶解性较好，容易被人体吸收利用。
根据研究数据显示，小麦面粉中的蛋白质含量一般在10%~15%之间。
具体来说，普通面粉的蛋白质含量通常在10%左右，而高筋面粉的蛋白质含量则可达到12%~15%。
高筋面粉相对于普通面粉来说，在面团的制作过程中，能够形成更加结实的面筋，使面团更有韧性和弹性，适用于制作需要发酵和展开的食品，如面包、蛋糕等。
除了蛋白质含量之外，小麦面粉中还含有丰富的碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养物质。
其中，碳水化合物是小麦面粉的主要营养成分，为人体提供能量。
脂肪则是提供热量和脂溶性维生素的重要来源。
纤维素有助于促进肠道蠕动和排毒，维生素和矿物质对于人体的正常生长发育和代谢活动也起着重要的作用。
然而，小麦面粉中的蛋白质质量和营养价值受到多种因素的影响。
首先，小麦品种的不同会导致其蛋白质含量和品质的差异。
一般来说，硬质小麦的蛋白质含量较高，质量也较好。
其次，种植环境、气候条件和土壤肥力等因素也会对小麦的蛋白质含量和品质产生影响。
此外，小麦的加工方法和存储条件也会对蛋白质的保存和利用产生影响。
对于一些需要高蛋白质食物的人群，如运动员、儿童和孕妇等，可以选择一些蛋白质含量较高的小麦面粉，如高筋面粉或全麦面粉，来满足其对蛋白质的需求。
果蔬商品验收标准
六、果蔬商品质量验收要求（一）水果1．新鲜度：水量：充足，无空壳、皱皮、干涩现象。
色泽：新艳、光亮无变色。
硬度：饱满、充实、软硬适中。
2．机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。
如挤压、压伤、碰伤、切口、裂伤等。
3．病虫害：无不良病害。
表面、中间无虫卵遗留，无虫眼。
4．形状：曲线谐调，外表优美，果实硕大，无不良图案及异状。
5．成熟度：适中，无过熟、未成熟现象。
6．污染：无污染残留农药。
7．包装：如有包装应完整干净。
8．瓜果类：外表光亮无斑点，有新鲜连接的秧，形状正常，无软塌处、成熟。
9．柑橘类：不空壳、水分充足，外表完美。
10．浆果类：无腐烂、变色、外形不完整、不成熟现象。
11．梨果类：色泽鲜、大小适中、无硬节、有果把儿。
（二）蔬菜1.新鲜度：水量：充足，但无过分萎蔫、皱皮。
色泽：正常，无变色，光泽、色亮鲜艳。
硬度；叶菜挺立，爪菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。
2．机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害；挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。
3．病虫害：无虫害、虫嗑，无残虫卵。
4．形状：枝叶丰满，大小适中，曲线谐调。
5．成熟度：适中、未熟过、腐烂。
6．污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。
7．有包装蔬菜：应完整、干净。
8．叶菜类：挺实，全味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫、不成熟现象。
9．瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点，有新鲜绿秧，无软化、变质量现象。
10．根菜类：无软化、腐烂、带泥过远多，色泽正常，形状正常，无生芽现象。
11．果菜类：无腐烂，色泽鲜艳光亮，成熟度正常，个大。
（三）干调类1．保证干燥，无水分。
2．外形完美、整齐，无碎碴。
3．粉状类：无碎碴、杂质，颜色正常。
4．色泽好，香味纯正。
5．有包装类：完整、干净、分量足。
（四）半成品1．配菜类肉类：肉类新鲜，无异味，干净，具体部位完整。
2．面食：（1）切面宽窄适中。
（2）面干爽，浮面，不粘连。
（3）色泽正常，新鲜、干净。
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麦福多面食营养含量
麦福多面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
麦福多面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。
硬质小麦含有B 族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
麦福多面条系列有许多的营养搭配的方式，不单单只是小麦磨成面粉。
麦福多面食有各式各样的蔬果口味（新鲜山药、红萝卜、土豆、韭菜、紫薯、麦苗、南瓜、西红柿、玉米），是实实在在的添加新鲜蔬果纤维，麦福多面食不但含有多种维生素、蛋白质等成分，更含有钙、铁、锌、等营养元素，既能有效维持人体的营养平衡，又能促进肠胃吸收。
麦福多面食含有众多产品系列：礼盒系列（自然之礼，称心如意！）、精制蒸面系列（品质生活，从麦福多精制蒸面开始！）
、儿童面系列（转为儿童健康成长量身打造，营养美味！）、蒸制面系列（0添加，健康到家，让你吃得营养，吃得放心！）
烹饪方式：
1.煮麦福多面条时，可在锅中加少许食盐，这样煮出的麦福多面条就不易糊烂；
2.在水中加1汤匙油，麦福多面条就不会粘连，面汤不起泡沫、不溢出锅；
3.在下麦福多面条的同时适量加点醋，这样不仅可消除麦福多面条的碱味，而且还可使麦福 多面条变得白些;
4.煮麦福多面时，可见锅底小气泡略微溅起即可下面，搅动后待锅内水完全翻开后适量加些凉水，再次沸腾就可出锅。
5.煮麦福多面时，水八成开即下面，放面后搅动几下，盖锅煮沸，再揭盖加点冷水，盖锅煮沸即可。