第三章供应链管理
供应链管理制度文件
供应链管理制度文件第一章总则第一条为规范和管理企业的供应链管理活动，提高供应链管理水平，提高资源利用效率，保障产品质量和供应链安全，制定本制度。
第二条本制度适用于所有进行采购、物流、仓储、生产等供应链管理活动的企业，包括但不限于生产企业、贸易企业、物流企业等。
第三条供应链管理应遵循合法合规、诚实守信、公平竞争、资源共享、协作共赢的原则，确保各类关键资源得到合理利用。
第四条企业应建立健全供应链管理机构，明确供应链管理的组织架构和职责分工。
第五条本制度的执行机构为企业的供应链管理部门，负责监督和检查企业供应链管理的执行情况，及时发现和解决问题。
第六条企业应加强对供应链管理人员的培训，确保其了解和遵守企业的供应链管理制度及相关政策法规。
第七条企业应建立健全供应链管理信息系统，提高信息化水平，提高供应链管理的效率和可视化程度。
第八条企业应定期评估供应链管理的绩效，及时发现问题，并采取改进措施，不断提高供应链管理水平。
第二章采购管理第九条企业应建立健全的采购管理流程，确保采购活动的合法合规。
第十条企业应明确采购目标、采购计划、采购组织、采购流程、采购策略等内容，确保采购活动的顺利进行。
第十一条企业应建立健全的供应商管理制度，定期评估供应商的信用状况和供货能力，确保供应商的稳定性和可靠性。
第十二条企业应严格执行采购合同，确保供应商按合同履行义务，保障企业的合法权益。
第十三条企业应加强采购成本控制，提高采购效率，降低采购成本，提高采购管理水平。
第十四条企业应建立健全的采购管理信息系统，提高采购管理的可视化程度，确保采购管理的透明度。
第十五条企业应建立健全的采购风险管理制度，及时应对采购过程中出现的各类风险，确保采购顺利进行。
第三章物流管理第十六条企业应建立健全的物流管理体系，确保产品的准时、准确、安全的运输到达目的地。
第十七条企业应建立健全的仓储管理制度，确保货物的安全储存和及时分发。
第十八条企业应加强对运输、仓储等物流环节的监控和管理，确保物流活动的顺利进行。
供应链管理(第5版)课后习题答案
供应链管理课后习题答案第一章、供应链管理导论1.供应链的结构特征是什么？将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
2.何谓供应链管理？简述供应链管理与传统企业管理的区别和联系。
供应链管理就是使以核心企业为中心的供应链运作达到最优化，以最低的成本，另供应链从采购开始，到满足最终用户的所有过程，包括工作流、实物流、信息流、资金流等均高效率运作，把合适的产品，以合理的价格，及时准确的送到消费者手中。
区别：①传统企业的运营思想是生产是为了销售，而供应链企业运营的思想是按订单准时生产、快速响应客户需求②传统企业的管理手段是控制库存、降低库存成本，而供应链管理的手段是供应链企业协同创新、共创价值③传统企业提高生产效率的主要方法是扩大批量、增加规模效应，而供应链企业提高效率的主要方法是提升企业的柔性和敏捷性联系：供应链管理主要是以物流运行作为流程的，是开放性的，传统企业只是供应链管理中的一个环节，是闭环的。
3.供应链管理的关键在于实现企业内部及企业之间资源的集成。
从这个角度，分析互联网在供应链管理中的重要地位。
从管理难度的角度：现在的客户关系管理、企业资源计划等系统使得管理更加容易，尤其是对于一些全球性企业和跨区域企业从效率的角度：通过IT系统，从客户需求到计划、采购、生产、运输等供应链的整个过程更加迅速、高效。
当然也包括上下游企业和核心企业之间的沟通。
从成本的角度：管理难度下降，效率提升，这实际上降低了企业的成本4.电子商务将成为21世纪最主要的商业模式之一，它将对企业传统的业务流程带来巨大变革。
请阐述供应链管理对我国企业成功实施电子商务的重要意义。
基于电子商务的供应链的管理的主要内容涉及订单处理、生产组织、采购管理、运输与配送管理、库存管理、客户服务、支付管理等，供应链管理可促进电子商务的发展，使资源在供应链网络中合理流动，来缩短交货周期、降低库存，并且通过提供自助交易的自助式服务以降低成本，提高速度和精确性，增强企业竞争力。
第三章 供应链战略管理
一定的反应能力
多数汽车制 造商：在2 周内送达多 种产品
高反应能力
戴尔公司： 个 性 化 的 PC 机，数日内 供货
(3)获取战略匹配
• 不确定性-反应能力曲线
–潜在需求不确定性越高，供应链的反应能 力应该越强
供应链的反应 能力
确保供应链的出色运 营，与目标顾客的需 求协调一致
反应能力变动 范围
DELL
供应链的反映能力
对大幅度变动的需求量的反应 满足较短供货期的要求 提供多种产品 生产具有高度创新性的产品 满足特别高的服务水平的要求
成本-反应能力盈利水平边界曲线
反应能力 高
低
高
成本
低
供应链反应能力图谱
高赢利水平
钢铁企业： 提前数周或 数月安排生 产计划，缺 少变化或弹 性
一定赢利水平
服装：传统 的 生 产 —— 库存制造， 生产提前时 间为几个星 期
供应链战略 市场营销战略
单一经营部门内的战略制定的弱点逐渐显现，于是战略 匹配的范围向外扩张，既开始基于职能部门制定战略。它寻 求的是职能部门成本最小化。
公司职能部门间的战略匹配
供应商 竞争战略 产品开发战略 制造商 分销商 零售商 顾客
信
变动灵活性
库 存
• 循环库存的部署策略 • 安全库存的部署策略
• 季节库存的部署策略
运 输
• 运输方式的选择如何 • 路径和网络选择如何
• 自营与外包
• 反应能力和赢利水平的权衡
设 施
• 工厂、配送中心如何布局 • 设施能力大小 • 如何选择生产方式？是按订单还是按库 存生产 • 如何选择仓储方式 • 反应能力和赢利水平的权衡
2、产品生命周期
供应链公司日常管理制度
第一章总则第一条为规范公司供应链管理，提高供应链效率，降低成本，确保供应链的稳定性和可靠性，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有涉及供应链管理的部门、岗位及员工。
第三条供应链管理遵循以下原则：1. 以客户为中心，满足客户需求；2. 优化资源配置，提高资源利用率；3. 加强供应链协同，提高整体运作效率；4. 严格控制风险，确保供应链安全稳定。
第二章供应链组织架构第四条公司设立供应链管理部门，负责公司供应链的整体规划、组织协调和监督管理。
第五条供应链管理部门下设以下岗位：1. 供应链经理：负责供应链战略规划、组织协调和日常管理工作；2. 采购专员：负责采购计划的制定、供应商管理、采购合同签订等工作；3. 仓储专员：负责仓储管理、库存控制、物流配送等工作；4. 物流专员：负责物流计划、运输安排、物流成本控制等工作；5. 质量管理专员：负责产品质量控制、供应商质量管理等工作。
第三章供应链计划管理第六条供应链计划管理包括需求计划、采购计划、生产计划、物流计划等。
第七条需求计划：1. 各部门根据市场需求、销售预测等因素，制定月度、季度和年度需求计划；2. 供应链管理部门对需求计划进行审核、汇总，形成公司整体需求计划；3. 供应链管理部门与生产部门、采购部门、物流部门等协同，确保需求计划的准确性和可行性。
第八条采购计划：1. 采购专员根据需求计划，制定采购计划，包括采购品种、数量、时间、供应商等；2. 采购计划需经供应链经理审核，确保采购计划的合理性和合规性；3. 采购专员与供应商沟通，签订采购合同，明确双方权利和义务。
第九条生产计划：1. 生产部门根据需求计划，制定生产计划，包括生产进度、生产数量、生产设备等；2. 生产计划需经供应链经理审核，确保生产计划的可行性；3. 生产部门与采购部门、物流部门等协同，确保生产计划的顺利实施。
第十条物流计划：1. 物流专员根据生产计划、需求计划，制定物流计划，包括运输方式、运输路线、运输时间等；2. 物流计划需经供应链经理审核，确保物流计划的合理性和可行性；3. 物流部门与运输公司、仓储部门等协同，确保物流计划的顺利实施。
现代企业物流管理教案
现代企业物流管理教案第一章：物流管理概述1.1 物流的定义与功能1.2 物流管理的目标与原则1.3 物流管理的基本环节1.4 物流管理的发展趋势第二章：企业物流系统设计2.1 物流系统的构成与要素2.2 物流系统的设计原则与步骤2.3 物流系统的优化方法2.4 企业物流系统案例分析第三章：供应链管理3.1 供应链管理的基本概念3.2 供应链管理的核心要素3.3 供应链合作关系建立与维护3.4 供应链管理案例分析第四章：物流运输管理4.1 运输与运输管理的重要性4.2 运输方式的选择与评价4.3 运输规划与调度4.4 运输管理案例分析第五章：仓储管理与库存控制5.1 仓储管理的重要性与目标5.2 仓库设计与布局5.3 库存管理与控制方法5.4 仓储管理案例分析第六章：物流包装与配送管理6.1 物流包装的作用与要求6.2 包装材料与包装技术6.3 配送中心的设计与管理6.4 配送流程与配送策略第七章：物流成本控制与绩效评估7.1 物流成本的构成与分类7.2 物流成本控制策略与方法7.3 物流绩效评估指标与体系7.4 物流绩效改进与优化第八章：物流信息技术与应用8.1 物流信息技术的分类与发展8.2 物流信息系统的构建与应用8.3 物联网在物流管理中的应用8.4 大数据与云计算在物流领域的应用第九章：第三方物流与物流联盟9.1 第三方物流的概念与运作模式9.2 物流联盟的构建与管理9.3 物流联盟的合作机制与风险管理9.4 第三方物流与物流联盟案例分析第十章：国际物流与供应链管理10.1 国际物流的基本概念与流程10.2 国际物流运输方式与选择10.3 海关法规与贸易壁垒10.4 供应链全球化与协同管理第十一章：绿色物流与可持续发展11.1 绿色物流的定义与重要性11.2 绿色物流的主要实践与策略11.3 可持续发展在物流管理中的应用11.4 绿色物流案例分析第十二章：应急物流管理12.1 应急物流的概念与特征12.2 应急物流的策划与组织12.3 应急物流资源管理与调度12.4 应急物流案例分析第十三章：物流安全管理13.1 物流安全管理的重要性13.2 物流安全管理的任务与内容13.3 物流安全技术与管理策略13.4 物流安全案例分析第十四章：电子商务与物流14.1 电子商务对物流的影响14.2 电子商务物流模式与服务14.3 电子商务物流解决方案与案例14.4 电子商务物流发展趋势第十五章：未来物流管理的发展趋势15.1 工业4.0与智能物流15.2 自动化与技术在物流中的应用15.3 物流管理创新与变革15.4 未来物流管理的发展挑战与机遇重点和难点解析本教案覆盖了现代企业物流管理的各个方面，从物流管理的基本概念到实际操作，再到未来发展趋势，内容丰富且具有深度。
供应链管理第三章供应链管理策略
第二节 ECR有效客户反应策略
三、ECR的应用原则
要实施ECR，首先应联合整个供应链所涉及的供 应商、分销商以及零售商， 改善供应链中的业务流 程，使其最合理有效；然后，再以较低的成本，使这 些业务流程自动化，以进一步降低供应链的成本和时 间。
第二节 ECR有效客户反应策略
四、ECR 系统的构建
1．营销技术 2．物流技术 3．信息技术 4．组织革新技术
第二节 ECR有效客户反应策略
五、QR和ECR的比较 差异： ECR是杂货业供应商和销售商为消除系统中不必要 的成本和费用，给客户带来更大的效益而进行密切合 作的一种策略。ECR的主要目标是降低供应链各个环节 的成本。 QR的主要目标是对客户的需求做出快速反应不同。
本节主要内容及重点难点： 主要内容： 1、CPFR 的产生背景
2、CPFR 的特点 3、CPFR的体系结构和实施步骤 4、CPFR实施过程中应当关注的因素
重点：CPFR 的特点 难点：CPFR的体系结构
第三节 CPFR协同、规划、预测和连续补货策略
一、 CPFR 的产生背景
第三节 CPFR协同、规划、预测和连续补货策略
第二节 ECR有效客户反应策略
五、QR和ECR的比较 共同特征 ： （1）贸易伙伴间商业信息的共享。 （2）商品供应方进一步涉及零售业，提供高质量 的物流服务。 （3）企业间订货、发货业务全部通过EDI来进行， 实现订货数据或出货数据的传送无纸化。
第二节 ECR有效客户反应策略
六、ECR带来的利益
重点：VCA的特点 难点：VCA的实施办法
第二节 ECR有效客户反应策略
二、ECR的含义和特征
ECR的含义 有效顾客响应（ECR）是一个生产厂家、批发商和
采购计划与供应链管理制度
采购计划与供应链管理制度第一章总则第一条为了规范企业的采购计划和供应链管理工作，提高采购效率和供应链的稳定性，保障企业的正常运营，特订立本制度。
第二条本制度适用于本企业的采购计划与供应链管理工作，涉及全部采购活动和供应链管理环节。
第二章采购计划第三条采购计划是企业为定时满足生产和运营需求，并确保供应链系统运作有效而订立的年度计划及相应的调整。
第四条采购计划的编制由采购部门负责，其具体工作内容包含但不限于以下几个方面：1.分析和评估企业的生产和运营需求，包含物料、设备和服务等。
2.依据生产和运营需求订立采购计划，明确需要采购的物料种类、数量、质量要求、交付期限等。
3.考虑采购本钱和采购渠道，订立合理的采购预算。
4.监控市场动态，及时调整采购计划，确保采购活动与市场需求相匹配。
第五条采购计划的审批和执行由企业高层管理人员负责，确保采购计划的合理性和可行性。
第六条采购计划的调整必需遵从以下原则：1.保证生产和运营的连续性，不得因调整采购计划而造成生产停止或产品供应不稳定。
2.在保证质量的前提下，乐观寻求采购本钱的节省。
3.与供应链管理部门、销售部门等相互协调，确保采购计划的全都性和协同性。
第三章供应链管理第七条供应链管理是指企业通过与供应商、代理商、物流公司、客户等相关各方的良好合作，优化物流、库存、订单等活动，实现产品供应的高效流通与协调。
第八条供应链管理的目标是提高产品的交付可靠性、降低库存风险、提高运营效率和降低本钱。
第九条供应链管理的具体内容包含但不限于以下几个方面：1.与供应商建立长期稳定的合作关系，提高供应商的服务水平和产品质量。
2.定期评估和选择供应商，确保其符合企业的采购要求和质量标准。
3.建立供应商评价体系，定期对供应商进行考核和奖惩。
4.优化物流运输方式和仓储管理，确保产品的按时交付和安全保管。
5.建立库存管理制度，合理掌控库存水平，降低库存风险和资金占用本钱。
6.乐观参加产品开发和设计，与研发部门协作，提高产品的竞争力和市场适应性。
供应链管理 第三章 供应链的构建模型
➢二、供应链管理的价值创造过程
❖ （一）从供应链的内部运作即流程角度看
供应链管理系统通过（B1）集成信息系统在同一个信息 平台上提供商业数据，信息共享，使供应链决策高度整 合与一致，从而缩短生产提前期的准备时间，减少企业 之间的交易、谈判的成本和时间，减少企业间的冲突 。
通过（B2）先进技术改进工作流程的效果及不断创新管 理供应链的方法和技术，最终使得供应链能够在合理的 成本下，以高效而有效的方式进行生产，解决了“交易 费用”的增加问题，从而更多地让利消费者。
c敏捷组织结构流程运作能力库存管理a4精细生产分销管理流程运作能力客户化延迟制造商能够加强理解客户需求主动为客户提供解决方案增加供应链的服务价值同时大量定制生产对于供应链的敏捷性和响应性也提出了更高的要求有效物流以最小的成本实现最大的客户价值满足或超越顾客需求恰当提供客户所需服务生产进度供应商管理以及销售运作计划中做到整个系统的产品数量和混合投放的准确性jit精细生产制造资源的有效产出同时保证较高的柔性和质量设备可靠低库存时间变动小供应商伙伴关系集成核心的供应商和制造商的供应链行为以实现价值和成本的最优化集成绩效评价确保组织的商业目标转化为特定运作及财务目标评价和分析供应链绩效对顾客和供应商的利益增值性信息技术集成信息系统在同一个信息平台上提高商业数据的质量和时效性及共享度以提高供应链计划执行的绩效达到供应链决策的高度整合与一致
A2 有效物流
以最小的成本实现最大的客户价值，满足或超越顾客需求，恰当提供客户所 需服务
A3 需求驱动的生产计 生产进度、供应商管理以及销售、运作计划中，做到整个系统的产品数量和
划
混合投放的准确性
A4 JIT/精细生产
制造资源的有效产出，同时保证较高的柔性和质量(设备可靠、低库存、时 间变动小)
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企业管理的核心问题
—质量; 成本; 时间
企业间竞争要素
20世纪60年代前: 成本
1970至1980年:
质量
1980年以后:
时间(服务)
21世纪以来:
创新
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1.企业扩展战略从“纵向一体化”向 “横向一体化”的方向转变
纵向一体化的弊端:
① 增加企业投资 ② 迫使企业从事不擅长的业务活动 ③ 导致企业竞争力分散
目的——提高企业竞争力 目标——提高顾客的服务水平
概括起来，供应链管理的目标是，集成 供应链上的组织单元，协调物流、信息流、 资金流，以便更好地完成客户的需求，从 而增强供应链整体的核心竞争力。
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3.物流系统的目标（7Rs）
做到将合适的产品或服务， 按照合适的状态和质量，以合适的 数量和适当的价格，在合适的时间 送到合适的用户的合适的地点，并 使总成本最小。
功能性产品
有效性供应链 匹配 反映性供应链 不匹配
革新性产品
不匹配 匹配
有效性供应链——体现供应链的物理功能，达到最低成本
供应。
反映性供应链——体现供应链的市场中介功能，是使缺货、
降价、库存最小化，绩效最大化。
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3.通过成本核算选择供应链的节点
Customer Respones ECR)
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1.快速反应(QR)
物流(?供应链上的)企业面对多品种、 小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而 是准备了各种“要素”,在用户提出要求时, 能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”, 提供所需服务或产品.
—中国国家标准《物流术语》
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3.供应链管理的核心思想
1.应用系统观念，即强调供应链的集 成化管理，使供应链产生的价值最 大。
2.企业经营战略的调整使供应链管理 由“推式”向“拉式”转变。
3.克服不稳定性，减少安全库存量。
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3.3.3 信息失真与“牛鞭效应”
1.牛鞭效应——指定货量的波动在从零售商到批
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3.1 21世纪企业面临的市场环境
1. 全球经济一体化趋势增强，企业面临国际竞争 2. 产品更新节奏加快，产品开发研制的难度越来
越大 3. 产品个性化需求突出，小批量生产占据主流 4. 生产要素流动趋势加强，供求关系变化加快 5. 用户对服务的要求越来越苛刻
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3.2 供应链管理的产生
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3.2.3供应链管理模式的产生与发展
纵
向Leabharlann 一横向一体化体
化
供应链
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3.3 供应链管理的基本原理
• 3.3.1 供应链的基本概念
供应链——围绕核心企业，通过对信息流， 物流和资金流的控制，从原材料开始，制 成中间产品以及最终产品，最后由销售网 络把产品送到消费者手中的将供应商、制 造商、分销商、零售商、直到最终用户连 成一个整体的功能结构模型。
Program,VRP) 4) 计算机集成制造(Computer Integrated
Manufacturing,CIM)
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2.基于扩展企业的管理模式
• 敏捷制造(Agile Manufacture,AM) • 虚拟企业(Virtual Enterprise,VE）
虚拟企业——是一些独立企业为了共同的利益和 目标在一定时间内结成的相互协作的共同体。
2.企业资源管理的重点由企业内部 转向企业外部
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3.2.2 企业管理模式的发展
1.基于单个企业的管理模式
1) 成组技术（Group Technology,GT) 2) 柔性制造（Flexible Manufacturing,FM) 3) 减少零件变化(Variety Reduction
物流与供应链
• 物流业-------世界经济的润滑剂
— 摘自安德列亚斯·莫里托,《德国》杂志 2007.9
• 物流概念的孪生兄弟------供应链
— 摘自卢登,《物流这厮》,中国经济出 版社,2007.4
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第三章 内容概要
3.1 21世纪企业面临的市场环境 3.2 供应链管理的产生 3.3 供应链管理的基本原理 3.4 供应链的构建 3.5 供应链管理的实施
2.有效客户反映(ECR)
是以满足顾客要求和最大限度降低物 流过程费用为目标，及时做出准确反应， 为消费者更好、更快、低成本地提供满意 商品，从而达到商品供应和服务流程最佳 化。 四大要素:
（1）有效新商品投入（2）有效促销活动 （3）有效商品补充（4）有效店铺空间安排
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3.4 供应链的构建
3.4.1供应链拓扑结构模型
a.链状模型
A
b.网状模型
B1 B2
B3
B
C
D
C1
D C2
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E
E1 E2 E3
3.4.2 供应链体系的设计策略
1.供应链体系的设计策略
——以产品为中心
• 产品
革新性产品
(高边际利润,需求不稳定)
功能性产品
(低边际利润,需求稳定)
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2.基于产品类型供应链设计策略
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案例：肯德基苏丹红事件
• 依据中央电视台“焦点访谈”报导，所有肯德基 调料中的苏丹红一号均可追溯至广东田洋公司。 该公司以工业原料违法假冒成食品增色剂,销售给 河南驻马店豫香调味品有限公司用于辣椒粉加工； 再经过安徽义门苔干有限公司公司包装，卖给宏 芳香料（昆山）有限公司，最后售给肯德基的供 应商基快富公司，从而混合肯德基的调料。由此 可见，从田洋公司到肯德基，中间隔了四家企业。
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3.3.2 供应链管理
Supply Chain Managem（SCM）
1.供应链管理——是利用计算机网络技术全面规
划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等， 并进行计划、组织、协调与控制。
商流 资 金 流
供
制
批
零
消
应
造 信息流 发
售
费
商
商
商
商
者
物流
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2.供应链管理的目的、目标
发商、批发商到制造商、制造商又到零部件供应
商的过程中，不断地增大。
生产商
批发商 零售商
消费者
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2.信息共享降低安全库存
生产3个
信息共享
生产商 批发商
零售商
需求3 个
消费者
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3.3.4 供应链管理方法
1.快速反应(Quick Response QR) 2.有效客户反映(Efficient