化学元素与人体健康-练习题
2019年中考化学真题分类训练——化学元素与人体健康专题(word版含答案)
2019年中考化学真题分类训练——化学元素与人体健康专题一、选择题1.（2019天门）化学物质与人体的健康息息相关。
下列有关叙述正确的是（）A.炒菜用亚硝酸钠调味，可增进入体健康B.汞、铅、镉是人体必须的元素C.人体缺氟易产生龋齿D.维生素是人体的主要供能物质2.（2019株洲）某小孩食欲不振、生长迟缓、发育不良，下列适合改善该小孩症状的食品是（）A.高钙奶B.补铁剂C.补锌剂D.海带汤3.（2019沈阳）为预防甲状腺疾病，人体应补充的元素是（）A.碘元素B.氟元素C.硒元素D.氯元素4.（2019龙东）化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是（）A.儿童体内缺少钙元素易患佝偻病B.人体缺少铁元素易患坏血病C.人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大D.人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病5.（2019荆门）化学使世界变得更加绚丽多彩。
下列说法正确的是A.化学是人类社会进步的关键，但化学不能研究和创造自然界不存在的物质B.“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的“清白”是指氢氧化钙C.儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，其体内缺少的元素是碘D.“工业的维生素”稀土广泛应用于新能源、新材料、航空航天、电子信息等尖端科技领域，是重要战略资源。
合理开发、利用稀土资源，保护稀土资源，人人有责6.（2019宜昌）保“舌尖上的安全”。
下列做法符合食品安全要求的是（）A.亚硝酸钠作调味剂B.碳酸钙用作补钙剂C.工业酒精勾兑白酒D.地沟油提炼食用油109.下列各种元素中，人体若缺乏可能导致骨质疏松的是（）A.碘B.铁C.锌D.钙7.（2019兰州）下列有关化学与生活的说法，正确的是（）A.钙是人体中的微量元素B.缺锌会引起甲状腺肿大C.用亚硝酸钠代替食盐烹调D.用灼烧的方法鉴别羊毛纤维和棉纤维8.（2019鸡西）化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是（）A.儿童体内缺少钙元素易患佝偻病B.人体缺少铁元素易患坏血病C.人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大D.人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病9.（2019葫芦岛）下列元素与人体健康关系正确的是（）A.缺锌会引起佝偻病B.缺钙会引起贫血C.缺碘会引起甲状腺肿大D.缺铁会引起坏血病10.（2019哈尔滨）“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。
课题2 化学元素与人体健康
课题2 化学元素与人体健康第I卷（选择题共40分）一、单选题（每小题2分，共40分）1．（2021·广东·中考真题）牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是（）A．钠B．铁C．钙D．锌【答案】C【解析】钙元素能促进骨骼生长和牙齿坚固，故选C。
2．（2021·湖南邵阳）人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。
下列说法错误的是（）A．缺铁会引起甲状腺肿大B．缺氟易产生龋齿C．缺钙小孩易患佝偻病D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓【答案】A【解析】A、缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，符合题意；B、缺氟会引起龋齿，不符合题意；C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，不符合题意；D、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，不符合题意。
故选A。
3．（2021·云南昆明）幼儿及青少年缺钙会患（）A．佝偻病B．贫血C．甲状腺肿大D．龋齿【答案】A【解析】A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，A正确。
B、缺铁容易引起贫血，B错误。
C、缺碘容易引起甲状腺肿大，C错误。
D、缺氟容易引起龋齿，D错误。
故选：A。
4．（2021·江苏扬州）人体中含有多种元素。
下列属于人体必需微量元素的是（）A．铁B．碳C．氢D．氧【答案】A【解析】碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素，铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。
故选A。
5．（2021·安徽省卷）5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。
下列有关说法正确的是（）A．微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好B．奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用C．油脂是提供能量的重要物质，可大量食用D．糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入【答案】D【解析】A、微量元素氟能防治龋齿，补充太多反而会损害健康，故A错误；B、奶茶具有良好的口感，奶茶中有多种添加剂，而且不能替代水，因为人体需要补充的水分无法从奶茶中获得，长期饮用有害健康，故B错误；C、油脂是提供能量的重要物质，大量食用会造成肥胖和心血管疾病，影响健康，故C错误；D、糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入，故D正确。
2023年中考化学专项复习训练----元素与人体健康
2023年中考化学专项复习训练----元素与人体健康一、单选题A．A B．B C．C D．D7．“农心牌”乌龙面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等），下列说法正确的是A．营养成分表中的“钠”指的是单质B．营养成分表中标出的基本营养素有五种C．乌龙面调料袋中的加碘盐可以预防甲状腺肿大D．乌龙面的塑料包装袋具有热固性8．下列说法中，完全正确的是A．儿童缺锌会患智力低下；生成盐和水的反应都是中和反应B．向某NaOH溶液中滴加几滴盐酸没有气泡则未变质；合金的熔点都高于它的成分金属C．用洗洁精乳化试管壁上的油脂；使用新能源，能减少酸雨产生D．用铁质容器配制农药波尔多液；吹灭蜡烛的原理是降低了着火点9．硒元素有防癌抗癌作用，硒原子的结构示意图及硒元素在周期表中的信息如下图所示，下列说法错误的是A．X的数值是8 B．硒元素属于非金属元素C．硒原子中质子数为34 D．硒元素属于人体的微量元素10．下列人体所缺元素与引起的健康问题，关系错误的是A．缺铁会引起贫血症B．缺碘会引起骨质疏松症C．缺钙会引起佝偻病D．缺锌会引起侏儒症11．我国已启动一项涉及千家万户营养健康问题的“补铁工程”，卫生部已批准以酱油为食物载体，逐步开展补铁工程。
人体补充铁元素可以预防A．贫血症B．夜盲症C．佝偻病D．甲状腺肿大12．“证据推理与模型认知”是化学学科核心素养的重要组成部分。
下列推理合理的是A．分子可以构成物质，所以物质都是由分子构成的B．某些含氢元素的物质燃烧会生成水，所以能燃烧生成水的物质中一定含有氢元素C．中和反应有盐和水生成，则有盐和水生成的反应一定是中和反应D．必需元素摄入不足不利于人体健康，则对于必需元素的摄入越多越好13．下列说法不正确的是A．多吃果蔬可以补充维生素B．炒菜用加碘盐可补充碘元素C．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物D．CO与血红蛋白的结合能力强于O214．化学与我们的衣、食、住、行密切相关。
122化学元素与人体健康(课时练)
12.2 化学元素与人体健康学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________1．（2022·湖南株洲·中考真题）某元素是人体必需的元素，幼儿及青少年缺乏此元素会患佝偻病和发育不良，老年人缺乏此元素会发生骨质疏松，容易骨折。
此元素是（）A．钙B．铁C．锌D．碘【答案】A【解析】A、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，老年人缺钙易患骨质疏松，符合题意；B、缺铁会导致贫血，不符合题意；C、缺锌会导致食欲不振、发育不良、生长迟缓，不符合题意；D、缺碘会导致甲状腺肿大，不符合题意。
故选A。
2．（2022·广西柳州·中考真题）医生建议缺铁性贫血患者多吃肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类等食物来补铁。
这里的“铁”指的是A．元素B．原子C．分子D．单质【答案】A【解析】人体内的铁不是以单质的形式存在的，也不是以原子形式存在的，自然界中也没有铁分子，在体内它是以无机盐的形式存在的，铁只作为组成含铁的无机盐的一种元素。
故选A。
3．（2022·辽宁辽宁·中考真题）豆类、虾皮等食物中，富含可预防骨质疏松的化学元素是A．硒B．钾C．钙D．碘【答案】C【解析】中老年人体缺钙易患骨质疏松症，则要补充钙元素，豆类、虾皮等食物含有丰富的钙，可以预防骨质疏松；故选C。
4．（2022·广东广州·中考真题）运动员在剧烈运动、大量出汗之后，饮用运动饮料主要补充的是A．蛋白质B．油脂C．纤维素D．无机盐【答案】D【解析】大量出汗之后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料，饮用无机盐饮料补充因出汗流失的钠离子以维持渗透平衡；故选D。
5．（2022·甘肃平凉·中考真题）每年9月20日为”全国爱牙日”。
为防治龋齿在牙膏中加入的元素是A．铁B．钙C．锌D．氟【答案】D【解析】为防治龋齿在牙膏中加入的元素是氟元素。
初三化学化学元素与健康试题答案及解析
初三化学化学元素与健康试题答案及解析1.高钙牛奶深受消费者喜爱。
牛奶中富含的营养素是，青少年补钙可预防 (填“骨质疏松”“佝偻病”或“贫血”)。
下图为钙的一种微粒的示意图，请用符号表示。
【答案】蛋白质佝偻病 Ca2+【解析】高钙牛奶深受消费者喜爱，牛奶中富含的营养素是蛋白质，青少年补钙可预防佝偻病，图中钙的一种微粒的示意图中质子数20>核外电子数2+8+8=18，故表示的是钙离子，符号表示：Ca2+【考点】化学元素与人体健康，离子符号的表示法2.人体缺少必需的微量元素会影响健康，患佝偻病通常需要补充的元素是（）A．铁B．钙C．氟D．碘【答案】B【解析】 A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以贫血通常需要补充铁元素，故选项错误； B、钙主要存在于骨胳和牙齿中，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松．故选项正确； C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿．故选项错误； D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项错误．故选B．【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．3.下列关于人体健康的叙述正确的是………………………………………………( )A．健康人血浆的pH值一定等于7B．缺乏硒元素会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良C．生活中适当给婴儿饮食中添加鱼肝油是为了补充维生素D．为了使骨骼强健可以每天大剂量的服用补钙的保健品【答案】C【解析】A、健康人血浆的pH值在7．35-7．45之间，错误，B、儿童缺乏锌元素会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，而不是硒元素，错误，C、生活中适当给婴儿饮食中添加鱼肝油是为了补充维生素，正确，D、化学元素人体摄入过量或不足，都不利于身体健康，所以为了使骨骼强健可以每天大剂量的服用补钙的保健品时错误的，故选C【考点】化学元素与人体健康4.预防佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是A．钠B．碘C．钙D．硒【答案】C【解析】 A选项钠元素能维持人体内的水分和维持体液恒定的pH其重要作用；B选项碘元素是甲状腺激素的重要成分；C选项钙元素预防佝偻病和骨质疏松；D选项硒元素有防癌抗癌的作用，故答案选择C【考点】人体健康与化学元素5.人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病A．钙B．铁C．锌D．碘【答案】D【解析】A．缺钙：儿童时一定佝偻病；；老年人易得骨质疏松症；B．缺铁易患缺铁性贫血；C．缺锌则生长发育迟缓；D．缺碘易患地方性甲状腺肿；故选D【考点】化学元素与人体健康6.化学与生活密切相关，下列说法不正确的是A．蔬菜、水果中富含维生素B．糖类和油脂都能为人体提供能量C．人体缺锌易患贫血病D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折【答案】C【解析】A、蔬菜、水果中含有丰富维生素，应多食用一些蔬菜、水果．故A说法正确；B、糖类和油脂都能为人体提供能量，故B说法正确；C、人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良．故C说法不正确；D、人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．故D说法正确．【考点】生命活动与六大营养素；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用7.化学与生活密切相关。
中考化学一轮复习《化学与人类健康》真题练习(含解析)
化学与人类健康一、选择题1．下列属于人体必需微量元素的是（）A．铁 B．汞 C．镉 D．铅【答案】A【解析】人体必需的微量元素有铁、锌、硒、碘、氟等，汞、镉、铅都是重金属，重金属元素有毒,对人体有害，所以选项A正确；故选A。
2．为了防止缺铁性贫血,人体必须摄入的元素是（）A．铁B．钙C．碘D．锌【答案】A【解答】解：A．铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁易患贫血．故正确；B．钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻症,老年人会患骨质疏松，故错误；C．碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿．故错误;D．锌影响身体发育,缺乏会引起食欲不振,生长迟缓，发育不良，故错误．3．防治佝偻病和骨质疏松症需适量补充的元素是（）A．铁 B．锌 C．碘 D．钙【答案】D【解析】 A．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏铁会易患缺铁性贫血，故A错误;B．锌是促进人体生长发育的重要元素，缺乏锌会影响食欲，并影响生长发育,故B错误；C．碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏碘会患甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，故C错误;D．钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年若缺乏钙易患佝偻病，老年人若缺乏钙易患骨质疏松，故防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是钙元素，故D正确。
4．下列物质通常不会．．损害人体健康的是（）A．一氧化碳B．黄曲霉素C．水D．甲醛【答案】C【解析】此题主要考查的是化学物质与人体健康.A．一氧化碳易与人体血液中的血红蛋白结合而造成人体中毒，故不合题意;B．黄曲霉素是一种致癌物，一般是由霉变的食物产生，不能食用，不合题意C．水是人体必需的六大营养素之一，是没有毒性的物质，故符合题意；D．甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性，故不合题意；故选C．5．下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是( )A．铁B．钙C．碘D．锌【答案】A【解析】此题考查人体必需微量元素缺乏的症状，A．铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项正确；B．钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，导致骨骼畸形,老年人缺乏会患骨骼疏松，故选项错误；C．碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿,故选项错误；D．锌影响人的发育，缺乏会食欲,生长迟缓,发育不良,故选项错误．故选A。
新人教版九年级化学下册单元练习-第十二单元第2课-化学元素与人体健康(含答案解析)
第12单元第2课化学元素与人体健康一、选择题：1．精彩生活始于“健康”，下列关于“健康”的叙述正确的有①糖类在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量，是备用能源②在人体内含量超过0.01%的元素，就是常量元素，如氧、钙、钠等③血浆的pH 为7.40，则人一定是健康的④蔬菜和水果中不仅富含维生素，同时也含有较多的纤维素⑤淀粉、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物⑥锌属于必需的微量元素，若人体中缺少锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良A．1 项B．2 项C．3 项D．4 项2．化学与生活密切相关。
下列做法不会危害人体健康或不存在安全隐患的是（）A．为了防止CO中毒，在煤火炉旁放一盆水B．用甲醛水溶液浸泡海产品C．用碳酸氢钠治疗胃酸过多D．用工业盐亚硝酸钠（NaNO2）代替食盐3．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是( )A．用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保质期B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带C．食用“加铁酱油”，可补充铁元素，预防缺铁性贫血D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠4．人体中化学元素与人体健康密切相关。
人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（）A．缺钙会引起佝偻病B．缺碘会引起贫血C．缺氟会引起龋齿D．缺锌会引起智力低下5．化学与人体健康密切相关。
下列说法中正确的是A．人体内的供能物质是糖类、油脂和无机盐B．钙、铁、锌、硒是人体内重要的微量元素C．为摄入较多的维生素，蔬菜不宜长时间蒸煮D．米饭、面条主要为人体提供蛋白质和糖类6．下列说法或做法不正确的是A．霉变的食物洗净，蒸煮后即可食用B．进入久未开启的菜窖前要进行灯火实验C．新鲜蔬菜中含有丰富的维生素，因此要多吃蔬菜D．芜湖轨道建设中用到的钢材属于金属材料7．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。
下列叙述正确的是（）A．幼儿及青少年缺钙会产生骨质疏松B．人体缺乏维生素A会引起夜盲症C．霉变大米经高温蒸煮后可以食用D．使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染B．为了防止摄入锌不足引起疾病，过量服用补锌药剂C．为了防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物D．为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠9．人体中含有50多种元素，某些元素缺乏后会对人体健康产生影响。
人教版九年级化学下册 化学元素与人体健康同步练习 (word版 含答案)
课题2化学元素与人体健康一选择题1．人体中含量最高的金属元素是()A．O B．Fe C．Ca D．Na2．科学合理膳食,使人体中各种元素形成“收支平衡”,以保障健康。
下列属于人体中常量元素的是()A．铁B．钙C．锌D．碘3．人体中含有的微量元素对健康至关重要,下列不属于人体必需微量元素的是()A．铅B．锌C．硒D．铁4．人体中含有多种元素。
下列属于人体必需微量元素的是()A．铁B．碳C．氢D．氧5．下列有关人体的组成元素的说法错误的是()A．组成人体的元素有50多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常小,因此对人体的健康影响也很小6．人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关,对于14～18岁人群,因摄入不足而引起食欲不振、发育不良的元素是()A．硒B．锌C．钾D．氟7．甲状腺肿大的患者,特别要注意合理食用的食物是()A．加碘食盐B．富硒鸡蛋C．葡萄糖酸锌口服液D．加铁酱油8．化学元素与人体健康密切相关。
缺少下列元素可能会引起骨质疏松、佝偻病的是()A．碘(I) B．锌(Zn)C．钙(Ca) D．铁(Fe)9．人体中有50多种元素,这些元素与人体健康紧密相关。
下列说法错误的是()A．缺铁会引起甲状腺肿大B．缺氟易产生龋齿C．缺钙小孩易患佝偻病D．缺锌会引起食欲不振,生长迟缓10．归纳是化学学习过程中常用的方法,下列归纳中不正确的是()A．单质：氩气、液氧、铝粉B．人体中的常量元素：钙、碳、氧C．铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵D．新能源：氢能、太阳能、核能11．化学元素对人体健康起着重要的作用,下列有关叙述正确的是() A．钙、铁、硒、碘都属于微量元素B．人体缺少微量元素会得病,因此必须多吃含有这些元素的营养品C．人体中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%D．微量元素在人体中含量少,对人体健康影响不大12．青少年处于身体成长的关键时段,饮食应丰富全面。
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课题2 化学元素与人体健康 练习题
一、选择题（每小题只有1个正确答案。
每小题3分，共36分）
1．下列物质中，对人体健康无影响的是（ ）
A ．氯化钠
B ．亚硝酸钠
C ．甲醇
D ．一氧化碳
2．人体细胞中含量最多的元素是（ ）
A ．Ca
B ．
C C ．O
D ．N
3．为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ）
A ．葡萄糖
B ．碘酸钾
C ．碳酸钠
D ．氯化钾
4．下列与人的生理有关的叙述中，不正确的是（ ）
A ．脂肪（由碳、氢、氧元素组成）在人体内代谢的最终产物是2CO 和O H 2
B ．久不运动的人剧烈运动后总感觉腿部酸痛，这是因为产生了乳酸的缘故
C ．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化
D ．煤气中毒主要是O2与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力
5．1989年世界卫生组织把铝确定为食品的污染源之一而加以控制使用。
铝在下列应用时应加以控制的是（ ）
①制铝合金门窗 ②制炊具 ③制成易拉罐 ④包装糖果和小食品 ⑤制电线 ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑦银色漆颜料
A ．①②③④
B ．④⑥
C ．②③④⑥
D ．①⑤⑦
6．人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
A ．Ca
B ．Mg
C ．Fe
D ．Cu
7．下列做法通常不会发生中毒事件的是（ ）
A ．用工业酒精配酒出售
B ．用工业用盐烹调食品
C ．用纯碱蒸馒头
D ．晚上睡觉关闭门窗让蜂窝煤炉燃烧
8．食品卫生与健康密切相关。
下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
①用石灰水保存鲜蛋 ②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠 ③蒸馒头时加入适量纯碱 ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪
A ．①②
B ．①③
C ．②③
D ．②④
9.碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（ ）
A ．生长激素
B ．甲状腺激素
C ．胰岛素
D ．性激素
10.下列做法中，能对人体造成危害的是（）
A．大量出汗后，饮用淡食盐水B．用二氧化硫气体漂白馒头
C．用小苏打制作发酵粉D．用食醋熏蒸，进行室内消毒
11．联合国世界卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（）
A．铁锅价格便宜B．铸铁锅的铁熔点高
C．铁锅烹饪的食物中留有铁元素D．铁锅含有有机物必含的碳元素
12．近来，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。
而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品。
通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。
根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（）
A．大米B．海带C．食醋D．食盐
二、填空题（共49 分）
13．（2分）丁一同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏维生素；王明同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说他患了贫血病，此时他应该多补充蛋白质和含丰富的无机盐。
14．（8分）根据你所知道的知识填写下表：
15．（3分）成人体内约含钙1.2kg，其中99％存在和中。
幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人的钙。
16．（4分）在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注入饱和食盐水。
过一段时间，将
孔中的食盐水倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变），则食盐水的质量 。
（填“减少”、“增大”、“不变”或“无法判断增减”）
17．（10分）目前引起劳动者急性职业中毒的主要化学毒物为苯、硫化氢和一氧化碳等。
2002年《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》由第352号国务院令公布。
苯（化学式66H C ）是一种无色易挥发、易燃的液体，有芳香的气味，有毒，密度为3
0.879g/cm ，熔点5.5℃，沸点80.1℃，不溶于水，溶于乙醇，在空气中燃烧时产生光亮带烟的火焰。
苯的物理性质有 ；化学性质有 ；写出苯燃烧的化学方程式 ；苯燃烧会产生浓浓的黑烟，原因是 ；油漆中含有苯，用油漆刷家具时，为防止中毒，你认为应该采取的措施主要有 。
18.（6分） 经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是 ；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是 。
4FeSO （+2Fe 在空气中易被氧化为+3Fe ）可作治疗 的药剂，
19．（2分）维生素)O H C(C 686主要存在于 ， 中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。
近年来科学家还发现维生素C 有防癌作用。
20．（6分）维生素C 的化学式为686O H C 。
它主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，从维生素C 的化学式686O H C ，你可以知道哪些信息？要求至少写出三项：（1） 。
（2） 。
（3） 。
21.（8分）将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中，可使鸡蛋贮存6～7个月不变质。
（1）石灰水是用新烧制的生石灰配制的，写出变化的化学方程式：①烧制生石
灰。
②配制饱和石灰水。
（2）浸泡一段时间后，石灰水的表面会形成一层白色的覆盖物。
白色覆盖物的名称是。
（3）石灰水可使鸡蛋不变质的原因是。
三、简答题（2分）
22. （2分）最近，一些厂家生产的药物牙膏中掺有少量甲醛以保护牙周，从而消除牙受热、冷、酸过敏而引起的疼痛，请你说出原因。
23. （3分）取两支盛有鸡蛋清的烧杯，分别加入蒸馏水及饱和硫酸钠溶液，观察鸡蛋清在水中是否容易溶解，硫酸钠对蛋白质的溶解性有什么影响？（2）用镊子夹一块凝固的鸡蛋白，在酒精灯上灼烧，会产生什么气味？灼烧一根头发或一根棉纱线，是否产生同样的气味？
参考答案
1．A 2．C 3． B 4．D 5．C 6． A
7．C 8．D 9. B 10. B 11. D 12. A
13．A 铁 有利于健康的
食品
有关元素、名称或化学式 对健康的作用 海带
I 防治甲状腺肿大 鱼虾
Ca 补充钙质、治疗儿童、老人缺钙 猪血
Fe 治疗、预防贫血 新鲜蔬菜
各种维生素 提高抗病能力 鱼肝
维生素A 防治夜盲症 桃
维生素C 防治坏血病 肉
硒 防治心血管疾病、溶血性贫血 酱油 Fe
治疗、预防贫血 ……
15．骨骼 牙齿 更多
16．增大 〔提示：向大萝卜中倒入饱和食盐水，根据渗透原理，萝卜中的水会被吸出，而食盐会进入到萝卜中。
再将食盐水倒出，可知此时的食盐水为不饱和溶液，但是水的质量却增大了，再加足量食盐使之变为饱和溶液，溶液的质量当然增大〕
17．物理性质：苯的气味、挥发性、溶解性、密度、熔点、沸点；化学性质：易燃、有毒；26615O H 2C +O 6H 12CO 22+；苯的含碳量高；戴口罩、开窗通风（打开换气扇、适当提高室温），工作时间不要太长，常到室外休息一会儿等等。
19．蔬菜 水果
20．（1）物质的元素组成（C 、H 、O ） （2）一个分子的原子构成 （3）各元素的质量比（其他符合题意的答案均可）
21.（1）①3CaCO ↑+2CO CaO ②22Ca(OH)O H CaO =+
（2）碳酸钙 （3）表面形成的难溶性的碳酸钙能抑制细菌，抑制水分蒸发，使呼吸减慢。
22.甲醛能使牙周围组织中蛋白元纤维和造牙本质细胞原浆中的蛋白质变性凝固，从而使牙周组织形成保护膜。
23.难蛋清在水中不易溶解，硫酸钠能使蛋白质凝固 （2）会产生焦羽毛气味。
是。