浅谈现代粮油企业连锁经营
浅谈现代粮油企业连锁经营管理

浅谈现代粮油企业连锁经营管理现代粮油企业连锁经营管理是指将分散的粮油门店整合起来,形成统一的经营体系,并通过标准化、规模化的经营方式来实现管理的效益最大化。
连锁经营管理在现代粮油行业中发挥着重要的作用,对于提升企业的竞争力、规范市场秩序、提高消费者满意度具有积极意义。
首先,现代粮油企业连锁经营管理能够提升企业的竞争力。
通过连锁经营,企业可以实现规模化经营,统一进货、统一销售,从而降低成本,提高利润。
此外,连锁经营还可以提高企业的品牌知名度和影响力,吸引更多的消费者。
这些因素的综合作用,使得企业能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。
其次,现代粮油企业连锁经营管理能够规范市场秩序。
通过连锁经营,可以减少小作坊、小摊贩等无证经营者的存在,降低不合格产品的流通,提高市场的规范程度和产品的质量安全度。
此外,连锁经营还可以加强对加盟商的管理,通过培训、考核等手段确保加盟店的正常运营和服务质量,从而提升整个行业的形象和信誉。
再次,现代粮油企业连锁经营管理能够提高消费者满意度。
通过连锁经营,企业可以提供更加规范、便捷和高效的服务。
比如,通过建立统一的仓储和物流体系,实现商品的快速配送和及时补货;通过建立统一的信息管理系统,提供商品的查找、比价、预订等功能;通过建立统一的售后服务体系,提供商品质量问题的投诉处理、退换货等服务。
这些措施的实施,可以提高消费者购物体验,增强消费者的忠诚度和口碑传播力,从而推动企业的发展。
然而,现代粮油企业连锁经营管理也面临一些挑战和问题。
首先,连锁经营需要大量的资金和人力投入,对于初创企业而言,可能存在资金压力和经营能力不足的问题。
其次,连锁经营需要建立起完善的管理体系和标准化的操作流程,对企业的管理能力和组织能力提出了更高的要求。
再者,连锁经营需要保持与加盟商的良好关系,确保他们的利益得到保障,提高他们的参与度和忠诚度。
为了解决这些问题,现代粮油企业可以采取以下策略。
首先,建立风险投资和融资渠道,提供资金支持给初创企业,降低它们的创业风险。
粮油连锁经营

第一讲 连锁经营的概述
• 二、连锁经营的基本特征
• (一) 经营一致化 • (二) 组织规模化 • (三) 作业的专门化 • (四) 管理的规范化 • (五) 扩张的快速化
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第一讲 连锁经营的概述
• 三、连锁经营的基本模式
• (一) 直营连锁 • 直营连锁, 又称正规连锁( Regular Chain,概述
• 3.特许连锁适用行业分析 • 特许连锁适用于制造业、 服务业、 餐饮业以及便利店之类的小型零
售业等领域。 如美国 的 施耐普昂, 它是美国著名的一家五金工具 生产企业, 它运用特许经营方式在全球发展了5 000 家特许连 锁店。 特许连锁一般来说, 比较适合名气大、 经营管理上有独到经 验的企业,通常以商品或服务等作为联结的纽带。 如一些具备相当 实力的大型零售店, 可以通过与厂a家 联 合研制、 开发新品, 用 零售点的名称命名或注册同零售店相关的商标, 利用零售店的自由 连锁网络销售, 创出名牌店, 再发展特许连锁门店。
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第一讲 连锁经营的概述
• 2.特许连锁的优势与劣势 • 采用特许连锁经营方式, 对连锁企业总部、 加盟店以及整个社会都
具有明显的优势。 对 特 许连锁总部来说, 能以较少的资本达到迅 速发展公司业务的目的, 实际上具有一种融资的 功 能。 同时, 通 过经营权的转让也能为总公司积累大量的资本, 使公司的无形资产 变为有形的资产, 从而增加公司的实力和发展能力。 • 特许经营的主要劣势在于: 在总部与加盟店组织关系上, 特许连锁 不如直接连锁明确和 清 晰, 一旦出现商品和服务的质量事故, 总 部与加盟店在承担营业责任上可能相互推诿, 导 致 消费者上诉对象 模糊化。 同时如果总部片面追求品牌授权金, 大量发展加盟店而缺 乏有效的管理和强有力的服务能力, 不仅会使连锁企业形象受到严 重损害, 而且也会使加盟者的权益受到侵犯, 最终很有可能导致整 个特许连锁系统的崩溃。
对国有粮食零售企业发展连锁经营的思考

对国有粮食零售企业发展连锁经营的思考"260"对国有粮食零售企业发展连锁经营的思考【作者】王汉凤/马永才/高岗云【作者简介】王汉凤马永才高岗云吉林连锁经营作为一种流通经营方式和改革的深化,实现流通结构的重组,流通方式的调整注入了新的现代化经营机制。
从国有粮食零售企业看,上海、武汉、佛山、大连、沈阳等城市连锁经营的迅速起步及其经营实践证明,实行连锁经营是粮食流通体制深化改革的必然方向。
一、要进一步提高对城市国有粮食零售企业发展连锁经营的认识李岚清副总理在1995年部分省市商业连锁经营座谈会上指出:连锁经营的实质,是把现代化大信息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范的一致化,把复杂的商品活动分解为象工业生产流水线上每一个环节那样相对简单,达到提高协调运作能力和规模效益的目的。
将连锁经营引入国有粮食零售企业,不仅是经济条件下社会化大生产、多元化流通、规范化经营的客观需要,也是发挥粮食主渠道作用,增强自我发展能力,提高经济效益和社会效益的有效途径。
已有130多年制度,已占据了零售商业的主导地位,成为流通领域中的经营主流。
其生命力之强,关键在于以其新的经营特点适应现代大工业发展的需求,有效地扩大了流通组织的经营规模,提高了市场的组织化程度,降低了流通成本,提高了流通效率和服务质量,增强了企业的生存发展能力,对强化市场竞争的有序性和企业行为的规范性产生了积极的作用。
我国连锁经营虽然起步较晚,但却展示了它的广阔前景。
尤其是近二年一些城市国有粮食零售企业实行连锁经营的实践经验证明,其特点和优势在于:1. 有利于国家对粮食市场的宏观调控,巩固国有粮食企业的主渠道地位。
发展国有粮食零售企业连锁经营是公有制经济的经营组织,注重企业信誉和商品质量,国家可以对连锁商店的销售价格进行调控,通过实行统一价格能够有效地平抑物价;同时规定连锁店的首要任务是保证粮油供应,这就有利于巩固国有粮食企业的主渠道地位,发展主渠道作用。
浅谈放心粮油连锁经营的财务管理

浅谈放心粮油连锁经营的财务管理摘要:文章归纳了放心粮油连锁经营的模式:直营连锁经营、特许加盟连锁经营、自愿连锁经营,并对财务管理方式进行了探讨。
关键词:粮油;连锁经营;财务管理一、“放心粮油”连锁经营的模式连锁经营的根本特点是设置配送中心,集中批量进货,由各分店联网销售。
“放心粮油”的经营方式因各省、地区的实际情况不同而多种多样,就现行的粮油连锁经营而言,总结归纳可分为以下三种主要连锁经营方式:第一,直营连锁经营。
所谓直营连锁,是指连锁公司的门店由公司总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。
第二,特许加盟连锁经营。
是指特许人以特许经营合同的形式,将自己拥有的商标、商号、标识、产品、经营模式等授予被特许人使用,在特许人统一的业务模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用的一种经营方式。
第三,自愿连锁经营。
指由假设干个完全独立的零售为增加其知名度,增强资源和品牌优势,在保存单个资本所有权的根底上实行联合的一种经营方式。
二、放心粮油的财务管理方式随着社会主义市场的不断,市场的竞争也愈演愈烈。
连锁经营企业也面临着新的挑战,传统财务管理模式、核算方法都难以适应企业开展的要求。
企业要开展,财务管理一定要创新。
在多分公司多分店的情况下,连锁经营企业采用总部财务集中,以总部为核心进行统一核算的管理模式,强总部弱分店,分店财务只做最根本的工作,有利于实现财务精神的统一贯彻,为企业决策层提供及时、准确、务实的财务分析。
(一)制订的财务管理目标首先,应实行全面预算管理,提高决策水平。
财务管理目标的研究制订,既要以数据为,又要广泛占有信息,更加准确地把握市场开展及企业变化趋势,而且对一些重要因素应进行量化分析,以使管理目标真正建立在科学有据的根底之上。
财务预算在执行过程中,要突出预算的刚性,管理的重点要落实过程控制。
财务部门要及时掌握经济运行动态,发现情况,及时查找原因,提出解决问题的方法。
对由于预算原因造成的偏差,要修正预算指标,使预算真正起到指导经济的作用。
浅议放心粮油连锁经营的财务管理

浅议放心粮油连锁经营的财务管理前言放心粮油是一家知名的国内粮油连锁企业,经营范围覆盖了全国多个省市。
由于行业特殊性和市场的变化,粮油连锁经营面临着新的挑战和机遇。
在这个竞争激烈的市场中,一个精细、高效的财务管理系统是企业持续发展的重要保障。
本文将从放心粮油连锁经营财务管理的实践中,探讨建立有效的财务管理体系,从而在竞争中获得优势。
一、财务管理的重要性合理的财务管理,能够为企业提供有力支持,促使企业稳健、高效地运作。
财务管理主要包括对企业财务状况的监督、调整、优化等方面的管理。
具体而言,财务管理的作用主要体现在以下几个方面:1. 提供决策支持财务管理为企业制定发展战略、制定预算和计划,并评估收入和费用提供了依据。
国外研究数据表明,财务管理的有效运作可以使企业在未来五年中增加60%的利润。
2. 加强成本控制精细的财务管理能够监控企业的成本,政策制定、成本分析、成本预测,让企业能够在支出方面更为精准,不会出现过度或不足的情况。
3. 提高风险管理能力财务管理能够帮助企业识别风险因素,并采取举措来降低和避免风险。
因此,它在处理企业的资金、管理财务和提高流动性方面起着关键作用。
通过财务管理,管理人员可以为企业的整体风险做出明智的商业决策,从而使公司的财务状况变得更好。
二、放心粮油财务管理实践放心粮油连锁企业积极推进财务信息化,实现了会计数据数字化、自动化,卡片式管理,人人可查。
从而实现了财务管理的全面升级。
1.会计数据数字化、自动化放心粮油采用会计电算化,将日常会计工作数字化、自动化。
理论上,这种方法可以减少人为错误的机会,并提高数据精度。
在会计电算化过程中,采用财务软件,对每项会计帐务作详细的记录和跟踪,并生成自动报表,从而减少会计师的误差。
2.卡片式管理,人人可查企业的账户信息实行卡片式管理,未经过本人授权不得轻易查看。
该举措用于增强财务管理密码的安全性,以及在财务问题出现时,能够追踪到发生的时间、地点和人员。
粮油店怎么经营才好提高利润

粮油店怎么经营才好提高利润粮油店大家并不陌生,粮油店如果经营妥当是可以稳赚钱的,那么开个粮油店如何经营?粮油店有多大利润?下面小编告诉大家粮油店怎么经营才好,希望大家喜欢。
粮油店利润分析365天,人们每天都要和粮油打交道。
想做小本经营的投资者开家粮油店不失为一种好的选择。
记者采访了城南新区的粮油店车老板。
车老板说,开粮油店应该说是个稳赚不赔的行当,也不存在什么技术含量,只是利润不大。
开家粮油店,一般启动资金在2万元左右,利润率大概在每月15%。
开粮油店最重要的是选好码头,投资者可以在市场或者小区人流集中的地方找个门面。
开粮油店需注意什么?同时投资者还要考察周围环境,尽量避开粮油店扎堆。
粮油店做的是薄利多销的生意,每斤货几分几毫的区别都会有不小影响。
所以说,进货渠道是投资者不得不考虑的另一个重要方面。
一个和你关系很好的进货商不仅仅在价格方面能使你获利,他的消息一般都比你来得早,这种信息渠道更是非常重要。
如果你事先几天甚至几星期知道粮油要涨价,然后囤货涨价后卖掉,这笔利润恐怕是做粮油最大的利润了。
作为经营者要学会观察,针对自己的店面位置和经营情况不断调整货源。
如果消费程度属于中等偏上的,你则能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品。
开粮油店需注意什么?如果大众类商品好销,就应适当加大这方面的进货量。
经营者要多留意本地市场的行情,不能把米、面、油、盐这类商品的价格高出别的商家。
相反应略低于其他商家,即使你的商品质量很好开粮油店需注意什么?。
因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。
开粮油店做的是回头客生意,因此,价格上、品质上一定不能马虎和欺骗,想玩花招只能是搬石头砸自己的脚。
怎样开好一家粮油店1、根据经验来看,开门7件事,柴米油盐酱醋茶,所以几乎都在一起,那么要给人方便,就要开在菜市场入口/出口处,或者居民出口附近,这里容易形成购买中心。
这也是普通的商业常识。
2、种类完全可以多样化,因为设计到工商局注册问题,可以只注册粮油,但是,门口可以摆放其他,弄一个烟草许可证,还有就是手机充值卡,这些小东西,都不要小看,蛮赚钱的。
粮油经营技巧

粮油经营技巧
粮油作为生活必需品,属于比较重要的行业。
如何在竞争激烈的粮油市场中取得成功,成为众多经营者的重要课题。
首先,粮油行业的经营者应该熟悉消费者的需求,扩大自己的品牌影响力,了解消费者的习惯,并根据客户的需求量身定制消费者福利,从而减少消费者的流失率,拓展顾客群体。
其次,要有一定的营销策略,为消费者提供合理的价格优惠,如采取折扣、礼品的形式提高效益;同时可以通过开展活动或正规的促销活动,以激发顾客的购买欲望,刺激消费者的消费欲望;此外,应利用互联网等新型媒介,宣传品牌,提高品牌影响力。
再者,应当采用科学的管理模式和销售模式,进行定期清洁、检查、维护,确保产品质量;同时,应根据客户的需求,提供灵活、实惠的购买方式,形成自己的特色,提高粮油的销售量。
此外,经营者还应注重客户服务,提供优质的服务,收集客户的反馈意见,依据客户的期望,改进和完善自己的产品和服务,以满足客户的需求,提高自己的竞争力。
最后,粮油行业的发展趋势正在加快,关键在于如何提高市场竞争力,经营者应当加强自己的专业水平,充分利用品牌影响力,加强价格竞争,建立完善的客户服务系统和消费者保护机制,统筹安排存货,确保供应能力,扩大市场占有率,持续提升自身实力,为消费者提供更好的服务,不断开拓市场,从而取得成功。
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浅谈放心粮油连锁经营的财务管理

区 总公 司对 门店 实行 售 价 金额 核 算 ,
进 价 数 量 控 制 。 条 件 的 企 业 还 可 以 有 实 行 电 算 化 管 理 。门 店 的 所 有 账 目必
须 并 人 总 公 司 或 地 区 总 公 司 账 目 核
实 行联 合 的一种 经 营方式 。具体 选 择
何 种 经 营 方 式 , 地 区 、 企 业 应 当 各 各
根 据 自 己 内部 经 营 管 理 的 特 点 . 照 按
财 务 核 算 和 财 务 管 理 并 没 有 一 个 统
一
不 断提 高经 营管 理 水平 的要 求 。 立 建 适 合 本 地 区 本 企 业 经 营 特 点 的 连 锁 经 营 方 式
全新 的 经 营模 式和 管 理机 制 为 粮 食 经济 的发展 营造 了广 阔 的 空 间。 多 许
地 区 和 粮 食 企 业 按 “ 流 配 送 、 锁 物 连
才 能 进 行 下 去 。 三 是 自愿 连 锁 经 营 。 是 指 南 若 干 个 完 全 独 立 的 零 售 企 业
经营 ” 的思路 . 立 了粮 油配 送 中心 、 建 粮 油超 市、 油连 锁 店等 粮 油 经 营的 粮
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● 杨 宝 臣/ 文
财 务 管 理
在 地 区 或 城 市 设 置 地 区 总 公 司 , 行 实 “ 公 司 一 区 总 公 司一门 店 ” 的 管 理 总 地 模 式 , 区 总 公 司 在 总 公 司 监 督 下 严 地 格 按 总 公 司 有 关 规 定 开 展 经 营 管 理 活 动 , 进 行 独 立 核 算 。 总 公 司 或 地 并
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浅谈国内粮油食品企业市场营销
2012-06-01
浅谈粮油企业市场营销及连锁经营管理
一、粮油加工概述
我国是世界上人口大国,又是世界上主要农业产粮大国,却不是世界农业工业强国,由于历史遗留原因,我国长时期存在农业基础投入薄弱,农业机械现代化程度普及率不高,农民主要依靠自然条件、传统耕种、依赖政策性较强,国家粮食总产量自给自足能力相对农业发达国家较弱,需要国家长期进行宏观调控、扶持农村三农政策有待持续加强,国内粮食加工行业粗略划分为:大米加工、面粉加工、油脂压榨、杂粮加工四种加工模式为主。
民以食为天、食以米为先!水稻在我国的种植历史非常久远,最远可以追溯到世界最早的稻谷遗存—湖南省永州地区的玉蟾岩遗址,距今已经有一万多年的种植历史。
我国地域辽阔,根据国内水稻种植区域及种植品种、生长周期不同特点,目前水稻种植主要划分为:粳稻、籼稻、糯稻三大系列,并根据水稻生长的具体形状划分为:长粒、短粒(圆粒)两种之分,目前粳稻的种植区域主要集中在东北地区(辽宁、吉林、黑龙江),籼稻种植区域主要集中在华东地区(安徽、江苏)及华中地区(湖北、湖南、江西)为国内水稻最大主产区。
由于我国地理地势呈西高东低的地势走向,受地理天然因素、地势地貌、灌溉水源、土壤肥脊、温度气候、种植习惯等重要资源因素的影响,造成我国部分省市及地区粮食供应自给自足能力严重不足。
例如:我国的浙江、福建、广东、广西、贵州、云南、上海、北京等省市地区都是最典型的缺粮大省。
粮食行业水稻大米加工及大米产品质量、食用食味、口感上乘主要取决于水稻种植区域、种植品种、生长周期、灌溉水源、土壤肥。