食用有机硒的作用
有机硒的好处
有机硒的好处
有机硒是一种美容保健品和摄入量适量的高山蔬菜中的重要元素，
它含有大量的硒，能够为我们的身体健康带来很多好处。
以下是有机
硒的一些好处：
1. 提高免疫力：有机硒能够增强人体的免疫力，提高抵御疾病的能力。
经常摄入有机硒可降低感染的风险，减少感冒、肺炎等疾病的发生。
2. 抗氧化：有机硒具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，预防老
化及各种疾病的发生。
同时还能保护心血管系统和肝脏健康。
3. 预防癌症：有机硒能够阻止癌症细胞生长和扩散，降低癌症发生的
几率。
特别是对于乳腺癌、食管癌、胃癌、结肠癌等肿瘤的预防效果
较佳。
4. 促进生长发育：有机硒有助于增强人体的免疫系统和神经系统，同
时还有助于维持心脏、肝脏、肾脏等内脏器官的正常功能，促进儿童
的生长发育。
5. 改善贫血：有机硒能够促进体内血红蛋白的合成和血细胞的更新，
改善血液循环，从而减少贫血的发生。
总之，有机硒对于我们的身体健康十分重要，我们应该在日常饮食中
多摄入含有有机硒的食物，如银耳、牛肝菌、蘑菇、燕麦、猪肝中。
合理搭配各种食物，可以更好地发挥有机硒的功效。
女人补硒的特殊作用是什么
补硒对女人的特殊作用硒和维生素E都是抗氧剂，二者相辅相成，可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化，减慢其变化的速度，并且它还具有活化免疫系统，预防癌症的功效，是人体必需的微量元素。
美容专家认为，保持年轻肌肤的关键是多食富含维生素的水果和抗氧化剂食品，而在众多营养成分中，硒具有极强的抗氧化作用。
是自由基的清除剂，具有抗衰老的功效。
人体内抗氧化作用差，若不能及时清除自由基时，细胞的衰老速度明显加快。
维生素E是女人保持青春的“压箱宝贝”，对延缓衰老，保持青春活力有很大作用。
硒的重要营养生理作用是参与机体谷胱甘肽氧化酶的组成，是GSH-PX的活性中心元素，其抗氧化作用也是通过谷胱甘肽氧化酶实现的。
GSH-PX对机体氢或脂的过氧化物具有较强的还原作用，催化还原性谷胱甘肽（GSH）把体内有害的不饱和氢过氧化物（ROOH）还原为无害的羟基化合物，并使过氧化氢（H202）分解，从而保护细胞膜结构的完整。
刘纯仁（1996）报道：体内缺硒可使动物体内谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，导致组织体过氧化物不能及时分解而对组织发生损害，而补硒后其酶活性增高。
所以硒与维生素E起协同作用，维生素E结合于生物膜上，保护膜免受自由基的攻击与过氧化损伤，可以推迟脂褐素（老年斑）的出现。
人体内自由基使脂质过氧化，损害细胞膜，使细胞膜上的不饱和脂肪酸交联成脂褐素，使结缔组织中胶原蛋白失去弹性，而硒在细胞内通过谷胱甘肽过氧化物酶的作用破坏机体中存在的过氧化物，防止有害自由基的形成及其对不饱和脂的攻击，这不仅对全身细胞有作用，同样对表皮细胞及皮下组织也有作用，可以延缓皮肤细胞的衰老死亡。
女人想要永葆青春，从饮食出发是最安全最可靠的方法，特别是每一个年过25岁的女人都需要保养，应该知道微量元素的硒对女人的特殊好处。
推荐补硒的方法：食物补充：富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。
另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。
补硒十大功效
补硒十大功效1提高人体免疫力；2、抗氧化、延缓衰老；3、保护修复细胞；4、参与糖尿病的治疗；5、防癌抗癌6•保护眼睛；7、提高红细胞的携氧能力； &防治心脑血管疾病；9、解毒、防毒、抗污染；10、保护肝脏。
硒的营养元素由于硒是动物和人体中一些抗氧化酶（谷胱甘肽过氧化物酶）和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有提高动物免疫力作用，在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题，因此，硒可作为动物饲料微量添加剂，也在植物肥料中添加微量元素肥，提高农副产品含硒量。
硒已被作为人体必需的微量元素，目前，中国营养学会推荐的成人摄入量为每日50-250微克，而中国2/3地区硒摄入量低于最低推荐值，因此，中国是一个既有丰富硒资源，又存在大面积硒缺乏地区，这也是国际学者对中国感兴趣的原因。
据统计，全世界42个国家和地区缺硒，中国有72%的地区处于缺硒和低硒生态环境之中。
由于独特的地质地理环境，使得位于秦巴山深处的安康，成为世界上面积最大、富硒地层最厚、最宜开发利用的富硒区，属于中国罕见富硒区。
在这一纬度带上的区域被称为中国硒谷。
在这一区域生长的植被，含有充足的硒元素，可以满足人们缺硒的需求。
据地质学家考证：中国72%的地区属于缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低；华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，中国二十二个省市的广大地区，约七亿人生活在低缺硒地区。
科学家测定：有些疾病，特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。
中国著名营养学家于若木指出：人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当象补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与人体健康的知识，使居民提高对如何防止缺硒的认识；二是着手开发与生产高硒产品，加大力度推广富硒产品”硒被国内外医药界和营养学界尊称为生命的火种”享有长寿元素”抗癌之王”、心脏守护神”天然解毒剂”等美誉。
硒的保健功效
硒的保健功效营养分析表明,与普通大米相比,源健有机含硒大米中的有机硒的含量是其他大米含量的5倍以上，钾、镁、铁、锌、锰等微量元素分别是普通大米的4.4倍、6.0倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍,赖氨酸含量是普通大米的22.5倍。
长期食用对提高免疫力，延缓衰老、糖尿病、肝以及心脑血管、肠胃、眼睛等皆有十分明显的作用。
源健绿色养生专家与您分享硒的神奇效用。
1．硒，抗癌之王。
癌症一直居于十大疾病故因之首，随着生命科学的深切成长，科学家经过大量科研与临床实践，证实硒是一种可贵的抗癌元素，它可改变致癌原的代谢。
土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高；摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高；血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高；癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化；硒还可减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效，并且能够明显缓解晚期癌症患者的剧痛。
2.抗衰老作用硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素E的50--500倍）。
在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。
科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。
3.防止糖尿病硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。
4.防止白内障视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤，硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。
5.防止心脑血管疾病硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。
人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
有机硒的功效
有机硒的功效有机硒啊，那可真是个神奇的东西！它就像是我们身体的超级卫士，时刻保护着我们的健康。
你知道吗，有机硒对我们的免疫系统有着极大的增强作用。
就好比是给我们的免疫系统注入了一股强大的力量，让我们能够更有力地抵御各种病菌的侵袭。
在这个充满挑战的世界里，拥有一个强大的免疫系统是多么重要啊！难道不是吗？它还能在抗氧化方面大显身手呢！就像一位英勇的战士，与那些有害的自由基奋勇作战，保护我们的细胞不受伤害。
这能让我们保持年轻的状态，延缓衰老的脚步。
想想看，当别人都在慢慢老去的时候，你因为有机硒的呵护依然活力满满，那该是多么让人羡慕的事情啊！对于心血管健康，有机硒也是功不可没。
它就如同是心血管系统的好朋友，帮助维持血管的弹性和正常功能。
这能大大降低心血管疾病发生的风险，让我们的心脏能够健康有力地跳动。
这难道不是我们都渴望的吗？而且哦，有机硒对我们的甲状腺也有着重要的影响。
它就像是甲状腺的调节剂，让甲状腺能够正常地工作。
甲状腺可是关乎我们新陈代谢的关键啊，有机硒能确保它的稳定运行，这是多么了不起啊！还有呢，有机硒对男性和女性的生殖健康也有着积极的作用。
对于男性来说，它能提高精子的活力和质量；对于女性来说，能帮助维持正常的生理周期和生育能力。
这不就像是给我们的生育之路上了一道保险吗？在我们的日常生活中，很多食物都富含有机硒呢。
比如一些海鲜、肉类、谷物等等。
我们完全可以通过合理的饮食来摄取足够的有机硒。
当然啦，也有专门的有机硒补充剂可以选择。
总之，有机硒的功效真的是太多太重要了。
它就像是我们健康的秘密武器，默默地为我们的身体保驾护航。
我们一定要重视它，充分利用它的好处，让自己拥有一个更加健康、美好的生活。
有机硒，真的值得我们拥有和珍惜！。
硒的几大功效
浩宇富硒的几大功效1、硒——抗氧化、防衰老有机硒能增强免疫系统对进入人体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖，抗体合成以及血液中抗体的水平。
人体内的氧化损伤是人患病、衰老的重要原因，而硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质——谷胱甘肽过氧化物酶，新一代有机硒能防止胰岛B细胞氧破坏，使其功能正常，促进糖分代谢、降低血糖和尿糖。
医生通过让糖尿病人定量服用有机硒，保护和恢复胰岛功能的作用，有利于改善糖尿病人的症状，降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。
所以，有人称硒是微量元素中的“胰岛素”。
硒的抗氧化效力比维生素E高500倍检测，长寿老人的血硒比正常人高3-6倍。
硒能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象，提高视力，防治白内障，从根本上提高老年人的生活质量。
2、硒——肝病的天敌有机硒是营养性肝坏死的主要保护因子。
肝病越严重，血硒含量越低。
硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。
硒在整个细胞中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原的作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害，一个个细胞完整无损，器脏功能才能正常，保护了细胞，就守护了人体心、肝、肾、肺、眼等重要器官。
3、提高红细胞的携氧能力硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧带给机体的每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。
4、提高人体免疫力硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统的β细胞的抗体合成，T细胞的增值、血液中的抗体水平，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高两倍。
硒提高了肌体的免疫功能，就从根本上提高了对疾病的抵抗能力，这是硒能健身祛病的重要原因。
5、解毒、排毒、抗污染、硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与正电荷的有害金属离子结合并直接排除体外，彻底消解了金属离子的毒性，起到了解毒和排毒作用。
人类患有的很多疾病都是由于生活环境的污染所造成的。
常见污染环境的有害元素有铅、铝、汞、铬、砷、铊等。
中农科食用菌有机硒
中农科食用菌有机硒
中农科食用菌有机硒是一种采用农科技术种植的食用菌，富含有机硒元素。
有机硒是指硒与有机物相结合形成的化合物，能够被人体有效吸收利用。
在食用菌中添加有机硒，不仅可以增加食用菌的营养价值，还可以提供人体所需的硒元素。
有机硒在人体内具有很多重要的功能，如抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤等。
通过食用富含有机硒的食用菌，可以有效地提供人体所需的硒元素，并提升人体的免疫力，减少疾病的发生。
中农科食用菌有机硒的种植过程中，主要采用有机农业技术，不使用化学农药和化学肥料，保证菌株的纯正和品质的优良。
同时，种植基质的选择也非常重要，一般选择天然有机质丰富的物质作为菌株生长的基础，以保证菌株可以吸收足够的营养和有机硒元素。
总之，中农科食用菌有机硒是一种富含有机硒元素的食用菌，可以提供人体所需的硒元素，并具有多种重要的保健功能。
硒的作用
硒的作用：硒的作用比有些宽泛，但其原理主要是两个：第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。
硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王” （原称“抗癌之王”）科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。
大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。
同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”。
美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症病人进行13年对照试验。
结果表明每日补硒200 μg，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%，其中肺癌下降46%，肠癌下降58%，前列腺癌下降63%。
2003年美国食品药物管理局（FDA）明示："硒能降低患癌风险"和"硒可在人体内产生抗癌变作用"。
在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能抑制癌细胞生长及其DNA RNA和蛋白质合成，抑制癌基因的转录，干扰致癌物质的代谢"。
抗氧化作用：硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素Ｅ的50--500倍）。
在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以不可以互相补充，具有协同作用。
科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。
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可食用有机硒制作方法与作用
可食用有机硒制作方法制作方法
麦芽，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。
与亚硒酸钠等无机硒相比，硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高（如高水平的维生素，高质量的蛋白等）等优点。
可食用有机硒作用
硒能直接作用于病毒，抑制病毒在体内的复制，并能参与细胞的修复，预防多种病毒性疾病。
（如乙肝、心炎等）硒能中和或转化自由基的物质，抗氧化，从而祛除自由基对人体的损害，有延缓衰老的作用。
硒具有和胰岛素相同的作用，可以不依赖胰岛素来调节体内糖份，可以延缓、减轻、防止糖尿病并发症的产生。
硒是癌细胞的杀伤剂，能减轻放、化疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，缓解患者的病痛。
硒与污染食物、蓄积体内的铅、汞、镉等重金属有很强的亲和力，与其结合形成硒-金属-蛋白质复合物，直接排出体外，起到解毒和排毒的作用。
在市面上众多硒产品中，以亚硒酸钠、麦芽硒、酵母硒、硒维康口嚼片等为主。
亚硒酸钠属化学无机硒，人体服用很容易导致中毒；麦芽硒采取将麦类用含有一定浓度的亚硒酸钠溶液培养后发芽形成，蛋白质含量为15—30%，属于半有机，微毒；酵母硒是在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母在生长时吸收利用了硒，蛋白质含量为45—50%，属于半有机，微毒；硒维康口嚼片是通过高聚硒植物富集土壤中硒元素，和植物体内蛋白质结合，形成有机硒，用蒸馏水提取，没有任何有害的溶剂，蛋白质含量为89—98%，无毒；补硒推荐补硒维康口嚼片。