说明文阅读复习公开课教学案----8k

说明文阅读专题复习学案
九年级语文备课组主备：柴淑琴
一、复习目标：
1、会分析说明文标题的作用及妙处。

2、准确辨别说明方法，学会分析其作用。

3、熟练掌握品味说明文语言特点的方法。

二、复习重点与难点：
学习重点：目标123
学习难点：通过本课的复习提高学生说明文阅读和应试能力。

三、学习过程：
（一）、导入新课：
（二）、说明文阅读中考要求
1、分辨说明的对象，明确事物的特征；
2、会筛选、提取关键信息；
3、能够明确说明顺序；
4、会辨识文章中的说明方法理解其作用；
5、能够结合具体语境品味说明文的语言；
6、能够利用文本说明道理，解决生活中的实际问题。

（三）、说明文常识再现
1.类型
按说明对象: 、按语言特点: 、
2.顺序：
3.结构：
4.常用说明方法：
5.语言特点：
（四）说明文阅读方法指导
1、说明文标题的作用？
答题格式：
文章以________为题，内容上，指出了文章的说明对象是
________，并指出其特征是_______。

表达上，运用了
_______的方法______，吸引读者阅读文章。

方法技巧：
①比喻、拟人、化用诗句、成语，生动、新颖，增添文章的趣味性。

②问句形式，设置悬念激发读者的思考和阅读兴趣。

③话题新颖，超出人们认知常识。

④引用热门话题，贴近生活。

实战演练：
2、说明方法的辨别及作用
举例子
分类别
列数字
作比较
打比方
下定义
作诠释
画图表
摹状貌
引用
解题方法：①.明确方法②.分析作用（抓住关键词＋扣住说明内容）
实战演练：分析下列句子所用的说明方法，并说明其作用。

①当今医学界也已经成功地利用声音治疗疾病。

俄罗斯生物学家运用声音渐次减弱现象获得的数据证明，森林里树木摇摆的声音对降低病人血压的疗效胜过任何药物。

而音乐对疾病的疗效也是广为人知的。

专家发现，胃肠道具备音符“fa”的共振频率。

音符“do”能够治疗牛皮癣，而“si”“so”和“do”的和声对肿瘤病患者有效。

②．深圳市投巨资建成亚洲最大的园博园太阳能光伏电站，每年发电100万千瓦时，而且与市电并网。

从环保效益看，按照目前我国火电厂的煤耗，园博园电站每年可节省标准煤约384吨，减少粉尘排放约4.8吨，减少灰渣排放约101吨，减少二氧化碳排放约170吨，减少二氧化硫排放约7.68吨，是真正的无污染绿色
能源，意义非同一般。

2008年北京“绿色奥运”场馆的部分用电，也许将由太阳能发电来提供
③．这样制成的食用薄膜,其强度、抗老化性能和可塑性等都比早先使用的“米纸”强百倍。

④、雪兔是世界上跑得最快的野生动物之一，奔跑时犹如离弦之箭，速度可达50千米/小时，顷刻间它就消失得无影无踪。

(五)真题测试
山西刀削面
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。

刀削面全凭刀削，因此得名。

用刀削出的面叶，中厚边薄。

棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。

刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。

如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。

刀削面之妙妙在刀功。

刀，一般不使用菜刀，要从特制的弧形削刀。

操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。

吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。

刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和")，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。

11.山西人喜食刀削面是因为其具有的特征。

(2分)
12、指出下列句子的说明方法并分析其表达作用，(4分)
⑴面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看。

⑵高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。

13.选文画线句中的“一般”不能去掉，为什么?(2分)
14.除刀削面之外，山西还有很多的地方特产，请写出你熟悉的一种特产名称，并至少采用一种说明方法简要介绍其特点。

(不少于50字，5分)
特产：
特点：。