学校食堂除虫灭害管理制度
食堂除虫灭害卫生制度
食堂除虫灭害卫生制度1. 每个人都要重视食堂的卫生啊！就像我们自己家一样，得保持干净整洁呀！食堂除虫灭害卫生制度第一条，要定期进行全面的清洁，可不能让那些小虫子有藏身之地啊！比如每周来一次彻彻底底的大扫除，把每个角落都清理干净，这多重要啊！2. 你们想想，要是食堂有很多害虫，那我们还能吃得下饭吗？所以啊，第二条制度，得使用有效的除虫灭害药剂，这可不是闹着玩的！就像给食堂穿上一层保护衣一样，把害虫都赶跑，像用那种强力的杀虫剂，效果肯定好啊！3. 食堂工作人员得时刻留意啊！这是第三条，要随时检查有没有害虫出现的迹象。
这就好比我们出门前要看看天气一样，得有这种警觉性呀！一旦发现，赶紧采取行动，可不能让害虫猖狂起来呀！4. 第四条，食材的存放一定要规范，不能给害虫可乘之机呀！这就像我们把宝贝放在保险箱里一样，得好好保护起来。
不能随便乱放，不然不就成了害虫的美食啦？5. 食堂的门窗也很重要啊，第五条，要确保它们都能关得严实，别让害虫大摇大摆地进来。
这就像我们家的大门，得关紧了才安全呀，你们说是不是？6. 第六条，对食堂的卫生情况要进行严格监督呀！这就像是有一双眼睛一直盯着，可不能马虎。
要是发现问题，马上整改，多严肃的事儿啊！7. 大家都要参与进来呀！第七条，每个人都有责任维护食堂卫生，不能光靠工作人员。
这就像拔河比赛，大家一起使劲儿才能赢呀！8. 第八条，要经常给工作人员培训卫生知识，让他们更专业。
这就好比给战士配备精良的武器，才能打胜仗啊！他们知道怎么做了，我们才能吃得放心啊！9. 第九条，食堂的卫生设施也得跟上啊，好的工具才能更好地除虫灭害呀！就像战士要有好的装备一样重要。
10. 最后一条，也是最重要的一条，就是要把这些制度都严格执行下去！不能只是说说而已啊！这就像承诺一样，一定要做到，不然有啥用呢？大家说对不对！我觉得只有这样，我们的食堂才能真正干净卫生，我们才能吃得健康安心！。
中学食堂除虫灭害卫生制度范文（三篇）
中学食堂除虫灭害卫生制度范文中学食堂是学校的重要部门之一，负责为在校学生提供安全、卫生、营养的饮食服务。
为确保食堂的卫生与安全，除虫灭害是必不可少的一项工作。
以下是中学食堂除虫灭害卫生制度范本。
一、前言中学食堂除虫灭害卫生制度旨在规范食堂除虫灭害工作，确保食堂环境卫生与食品安全。
除虫灭害应符合食品卫生与安全相关法律法规要求，确保学生饮食安全，促进健康成长。
二、制度目的中学食堂除虫灭害卫生制度的目的是：1. 保持食堂环境清洁与卫生2. 预防虫类与害虫的滋生与传播3. 保证食堂食材与餐具的安全与卫生4. 预防食品污染与食物中毒事件的发生三、责任与义务1. 食堂管理部门负责食堂除虫灭害工作的组织与协调，严格落实食堂卫生管理制度。
2. 食堂卫生人员负责食堂环境的日常清洁与消毒工作，及时汇报虫害问题，并配合专业除虫灭害人员进行相关工作。
3. 专业除虫灭害人员负责定期参观食堂环境并进行虫害检查与灭除工作，编制详细的灭虫灭害方案与记录。
四、除虫灭害措施1. 食堂环境清洁：加强食堂环境的日常清洁，包括地面、墙壁、天花板等各个角落的清洁。
严禁食堂内油垢、污渍积聚。
2. 垃圾处理：及时清理食堂内各类垃圾，严禁食堂内留存垃圾超过规定时间。
3. 卫生设施维护：保持食堂水槽、厕所、储存间等卫生设施的正常运作与清洁卫生。
4. 饲料储存：严格管理用于储存食材的容器，确保食材不受潮湿、污染。
5. 虫害监控：定期派专人进行食堂环境的检查，包括虫害的种类、数量以及分布情况的监控。
6. 虫害灭除：根据虫害的种类、数量与分布情况，采取相应的灭虫灭害方法，包括物理除虫、化学灭虫等方法。
7. 定期除虫灭害：制定除虫灭害的计划并定期执行，确保食堂的卫生与安全。
五、记录与反馈1. 虫害检查记录：专业除虫灭害人员应编制详细的虫害检查记录，包括虫害种类、数量与分布情况。
2. 虫害灭除记录：对每次虫害灭除行动进行详细的记录，包括使用的灭虫灭害物品、方法及效果等。
中学食堂除虫灭害卫生制度
中学食堂除虫灭害卫生制度一、目的为了确保中学食堂的食品安全，保障师生的身体健康，维护正常的教学秩序，根据国家有关法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于学校食堂的除虫灭害和食品安全管理工作。
三、组织机构1. 成立食堂食品安全领导小组，负责食堂食品安全工作的组织领导、监督检查和协调处理。
2. 食堂负责人为食品安全第一责任人，负责食堂食品安全工作的具体实施。
3. 食堂工作人员应具备相应的食品安全知识和操作技能，并严格遵守本制度。
四、除虫灭害措施1. 定期开展食堂环境卫生整治，保持食堂内外整洁，消除蚊虫孳生环境。
2. 定期检查食品储存仓库，确保食品储存条件符合要求，防止食品受潮变质。
3. 加强食堂设备设施的维护和管理，及时清理厨房油烟，防止蚊虫滋生。
4. 定期对食堂进行消毒，使用符合国家标准的消毒产品，确保消毒效果。
5. 加强食堂周边环境的整治，清除杂草，保持排水畅通，防止蚊虫滋生。
6. 定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识和操作技能。
五、食品安全管理1. 食堂采购的食品原料应符合国家食品安全标准，确保食品来源可靠。
2. 食堂应建立食品进货台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货商等信息。
3. 食堂应建立食品储存制度，确保食品储存条件符合要求，防止食品变质。
4. 食堂应建立食品加工制度，确保食品加工过程符合食品安全要求，防止食品污染。
5. 食堂应建立食品留样制度，对每餐供应的食品进行留样，保留48小时以上，以备查验。
6. 食堂应建立食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，采取有效措施，防止事态扩大。
六、监督检查1. 食堂食品安全领导小组应定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。
2. 教育行政部门和卫生行政部门应加强对学校食堂的监督检查，发现问题及时通报学校，督促整改。
3. 学校应定期对食堂进行食品安全自查，及时发现和解决食品安全问题。
学校食堂除虫灭害管理制度
学校食堂除虫灭害管理制度1、食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。
2、加工经营场所可设置灭蝇设施。
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。
3、排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
4、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。
除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，实施时对各种食品应有保护措施。
5、加工经营场所内如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源，扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
6、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所〔或橱柜〕并上锁，有明显的警示标识，并有专人保管。
7、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。
宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
8、各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录，包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购置时间、配制浓度等。
使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
凌云县玉洪瑶族乡力洪民族学校2021年3月12日物业安保培训方案为标准保安工作，使保安工作系统化/标准化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。
一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。
其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。
作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的〕保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并根本掌握现场保护及处理知识2〕职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为标准〕法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。
学校食堂虫害消杀制度
一、制度背景为确保学校食堂食品安全，预防虫害对师生健康的影响，保障教育教学秩序，特制定本制度。
二、制度目标1. 有效控制学校食堂虫害，降低虫害对食品安全的影响。
2. 提高食堂环境卫生水平，为师生创造一个良好的就餐环境。
3. 增强食堂从业人员虫害防治意识，提高虫害防治能力。
三、组织机构1. 成立学校食堂虫害防治工作领导小组，负责组织、协调、监督虫害防治工作。
2. 设立虫害防治专责小组，负责具体实施虫害防治措施。
四、防治措施1. 环境整治（1）加强食堂环境卫生管理，保持食堂内外整洁。
（2）定期清理食堂周边垃圾，防止垃圾堆积，消除虫害滋生环境。
（3）对食堂内外墙、排水沟、通风口等易孳生虫害的部位进行定期检查、清理。
2. 虫害防治（1）定期进行虫害防治，每年春季、夏季、秋季各进行一次全面防治。
（2）根据虫害种类和防治效果，选择合适的杀虫剂进行喷洒。
（3）对虫害孳生地，如垃圾桶、储藏室、厨房角落等，进行重点防治。
（4）加强食堂从业人员虫害防治培训，提高虫害防治意识。
3. 设备管理（1）食堂内外的灭鼠、灭蚊、灭蝇等设备应定期检查、维护，确保设备完好。
（2）灭鼠、灭蚊、灭蝇等设备应放置在合适的位置，便于操作和使用。
4. 监督检查（1）虫害防治专责小组负责对虫害防治工作进行监督检查，确保防治措施落实到位。
（2）定期对食堂虫害防治工作进行评估，总结经验，改进不足。
五、应急处置1. 发现虫害突发情况时，立即采取措施进行应急处理。
2. 报告学校食堂虫害防治工作领导小组，启动应急预案。
3. 对虫害突发情况进行调查，分析原因，制定整改措施。
六、责任与奖惩1. 食堂从业人员应自觉遵守虫害防治制度，落实防治措施。
2. 对虫害防治工作表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
3. 对违反虫害防治制度、造成虫害蔓延的单位和个人，将追究责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校食堂虫害防治工作领导小组负责解释。
通过以上措施，确保学校食堂虫害防治工作有序开展，为师生创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境。
学校食堂消杀虫害管理制度
一、目的为保障学校食堂食品安全，预防虫害传播疾病，保障师生健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于学校食堂、库房、餐厅等场所的虫害防治工作。
三、管理职责1. 学校食堂管理人员负责组织、协调、监督食堂虫害防治工作。
2. 食堂工作人员负责日常虫害防治工作，包括环境清洁、物品摆放、门窗关闭等。
3. 学校后勤部门负责提供必要的防治药品、工具和设备。
4. 学校卫生室负责对虫害防治工作进行指导和监督。
四、防治措施1. 环境卫生（1）食堂工作人员应保持食堂环境清洁，定期清理厨余垃圾，防止蚊蝇滋生。
（2）食堂地面、墙壁、天花板等要及时清理，消除滋生虫害的场所。
2. 物品摆放（1）食堂工作人员应按照规定摆放食材、餐具等物品，确保物品存放有序。
（2）餐具、厨具等应及时清洗、消毒，避免虫害滋生。
3. 门窗管理（1）食堂门窗应保持关闭，防止蚊蝇等虫害进入。
（2）夜间或无人时，应确保门窗关闭，避免虫害进入。
4. 虫害防治（1）定期对食堂进行虫害防治，如使用捕蝇灯、粘虫板等物理方法。
（2）使用高效、低毒、环保的化学药品进行虫害防治，如蚊香、杀虫剂等。
（3）防治过程中，应严格按照说明书操作，避免对人畜造成伤害。
五、监督检查1. 学校食堂管理人员应定期对虫害防治工作进行监督检查，确保防治措施落实到位。
2. 学校卫生室应定期对食堂虫害防治工作进行指导和监督，发现问题及时整改。
3. 学校后勤部门应定期检查防治药品、工具和设备，确保其正常使用。
六、奖惩1. 对认真执行虫害防治工作，取得显著成效的食堂和个人给予表扬和奖励。
2. 对未认真执行虫害防治工作，造成虫害滋生、食品安全隐患的食堂和个人，将予以通报批评，并追究相关责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校食堂管理人员负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以修订。
中学食堂除虫灭害卫生制度模版
中学食堂除虫灭害卫生制度模版第一章总则第一条为了加强中学食堂的卫生管理，确保食堂食品的质量和安全，预防和控制虫害的滋生，制定本制度。
第二条本制度适用于中学内的食堂，包括所有从业人员。
第三条食堂按照卫生标准进行虫害防治和卫生管理，制定卫生制度，并定期进行自查和整改。
第四条食堂食品的采购、储存、加工等环节必须符合食品安全标准，不得使用过期食材或不合规食材。
第二章责任与管理第五条食堂管理员是食堂卫生与除虫灭害管理的责任人，负责食堂的卫生维护和除虫灭害工作。
第六条食堂管理员应定期进行员工培训，提高员工的卫生与除虫灭害意识和操作技能。
第七条食堂管理员应有足够的卫生清洁用品和灭虫设备，并定期检查设备的工作状况。
第八条食堂管理员应委派专人负责食品的采购、储存、加工等环节，并对其进行监督和管理。
第三章卫生管理第九条食堂应保持良好的卫生环境，保持食堂设施和设备的清洁和卫生。
第十条食堂应定期进行卫生清洁，包括地面、墙面、桌椅、器具等的清洁和消毒。
第十一条食堂应定期清理垃圾桶，并妥善处理垃圾，防止垃圾滋生虫害。
第十二条食堂应定期清理油烟机、排风设备，防止油渍积累引发火灾和卫生问题。
第十三条食堂厨房应严禁吸烟，防止烟雾对食品的污染。
第四章除虫灭害第十四条食堂应定期进行除虫灭害，包括对储存食材、食品加工区域、堆放区域等的虫害防治。
第十五条食堂应选用合格的灭虫药剂，并按照药剂使用说明进行使用，防止食品污染。
第十六条食堂应定期整理和清洁储存区域，防止食材的变质和发霉。
第十七条食堂应保持储存食材和食品的干燥和通风，防止虫害孳生。
第十八条食堂应设立虫害防治记录，记录虫害预防、治理工作和药剂使用情况，并保存相关文件。
第五章监督与检查第十九条食堂应配备专门的卫生监督人员，定期检查食堂的卫生和除虫灭害工作，监督落实卫生制度。
第二十条食堂应配合上级卫生部门的监督和检查工作，接受卫生部门的指导和整改要求。
第二十一条食堂应及时整改存在的卫生问题和虫害情况，并报告上级卫生部门。
学校厨房灭虫害制度
一、目的为确保学校食堂食品安全，保障广大师生身体健康，预防和控制害虫孳生，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于学校食堂、储藏室、食堂周边环境等场所。
三、组织机构1. 成立学校厨房灭虫害工作领导小组，负责组织、协调、监督和指导厨房灭虫害工作。
2. 设立厨房灭虫害专职管理人员，负责具体实施灭虫害工作。
四、灭虫害原则1. 预防为主，综合防治。
坚持“预防为主，防治结合”的原则，加强日常预防工作，及时发现和处理害虫问题。
2. 安全高效，科学合理。
采用安全、高效、环保的灭虫方法，确保灭虫效果，减少对环境和人体健康的影响。
3. 定期检查，及时处理。
建立健全灭虫害检查制度，定期对厨房及周围环境进行检查，发现问题及时处理。
五、灭虫害措施1. 日常预防措施：（1）加强食堂环境卫生管理，保持食堂、储藏室等场所清洁卫生。
（2）对食堂周边环境进行绿化、美化，减少害虫孳生场所。
（3）定期清理垃圾，及时处理食物残渣，防止害虫孳生。
（4）对食堂内外的积水进行疏通，防止蚊虫孳生。
2. 灭虫措施：（1）物理灭虫：使用粘虫板、捕虫灯等物理方法捕捉害虫。
（2）化学灭虫：在专业人员的指导下，合理使用化学药物进行灭虫。
（3）生物灭虫：利用生物防治方法，如引入捕食性天敌、释放昆虫不育剂等。
六、灭虫害检查与记录1. 每周对厨房及周围环境进行一次全面检查，发现害虫孳生点要及时处理。
2. 每月对灭虫效果进行评估，对灭虫措施进行总结和改进。
3. 建立灭虫害工作记录，记录灭虫时间、地点、方法、效果等信息。
七、责任与奖惩1. 食堂负责人对厨房灭虫害工作负总责，确保各项灭虫措施落实到位。
2. 对在灭虫害工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。
3. 对未履行灭虫害职责，导致害虫孳生、食品安全受到威胁的，追究相关责任。
八、附则1. 本制度由学校厨房灭虫害工作领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
注：本制度可根据实际情况进行修订和完善。
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学校食堂除虫灭害管理制度
1、食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。
2、加工经营场所可设置灭蝇设施。
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。
3、排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
4、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。
除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，实施时对各种食品应有保护措施。
5、加工经营场所内如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源，扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
6、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所（或橱柜）并上锁，有明显的警示标识，并有专人保管。
7、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。
宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
8、各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录，包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。
使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
凌云县玉洪瑶族乡力洪民族学校
2016年3月12日
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