肯德基企业视觉识别系统策划
肯德基企业理念识别系统分析

二、肯德基企业理念识别系统分析(一)企业理念企业理念是企业在持续经营和长期发展过程中,继承企业优良传统,适应时代要求,由企业家积极倡导,全体员工自觉实践,从而形成的代表企业信念、激发企业活力、推动企业生产经营的团体精神和行为规范。
企业理念之所以如此重要,因为它发挥了巨大的作用:(1)取得员工的职业认同感(2)取的客户的信任(3)规范企业员工发展方向(4)提升品牌推广效应,事半功倍企业理念包括很多内容,主要有:1、企业宗旨企业宗旨是企业为取得在市场竞争中的地位,根据时代和民族文化传统的要求,在长期的企业生产经营和管理过程中形成的共同的文化观念、价值准则、发展目标等,以及由这些因素所形成的企业整体氛围,员工对这种氛围的认同和感受。
肯德基的服务宗旨是:顾客至上,让大人与小孩都有一种宾至如归的感觉。
同时,作为中国社会的一分子,肯德基秉承“回报社会”的企业宗旨,积极关心需要帮助的人们,其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业。
2、企业使命企业使命是指企业依据什么样的使命开展各种经营活动的。
它是构成企业理念识别中最基本的出发点,也是企业行为的原动力。
明确了企业使命实际上也就是明确了企业自身存在的意义。
企业使命包含两层意思:其一是物质的,任何企业都必须把追求最大限度的利润作为最基本的使命之一,这是企业发展的动力;其二是精神的,即企业对社会的责任。
企业除了追求利润外,还必须承担一定的社会责任,在社会中发挥“机械中的齿轮”的作用。
肯德基的使命是要把肯德基建成全中国以致世界最成功的快餐连锁事业,期望肯德基充满活力,有第一流的管理,让人人赞誉。
这一使命体现了肯德基盈利性与社会责任结合的特点。
企业目标是指企业在发展过程中预期达到的标准,是企业理念的最直接表现。
肯德基主要有以下4个企业目标:(1)让消费者满意,努力做好服务、清洁、卫生等等,提供消费者一个良好的用餐环境,让消费者觉得在肯德基用餐是物超所值。
(2)追求企业的成长,增加我们的竞争力量,提高企业经营的效益与提供企业员工更多的发展与学习的机会。
肯德基企业行为识别系统分析

肯德基企业行为识别系统分析第一篇:肯德基企业行为识别系统分析肯德基企业行为识别系统分析(BI)分析肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记KFC它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌,他在快餐行业占有重要的主导地位,下面来分析一下他企业的行为识别系统。
一、特许经营——肯德基的有效扩张手段肯德基以特许经营作为一种有效方式在全世界拓展业务,至今已超过二十年。
肯德基1993年就在西安开始了加盟业务,目前已拥有近二十家加盟餐厅。
相比之下,肯德基的对手麦当劳目前在中国内地开设的三百多家分店全部是直营店,没有一家特许店。
肯德基在进行特许加盟操作时,有自己的标准与规范,从而保证了肯德基的品牌形象。
1.特许人所应具备的条件肯德基希望加盟商是真正的食品服务业经营者,要求有从业背景,以“实践”为管理方向,能很快掌握该行业的基本知识,并具有在一定区域内扩大发展的潜力。
该加盟商也必须是一名业主,负责所需股份或资金中相当大的一部分。
这是一项长期的业务伙伴关系,肯德基只有在对加盟商的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下,才进行合作。
2.特许加盟模式肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店,而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店。
转让已经成熟的餐厅,加盟者不必从零开始,可以较快地融入肯德基的运作系统,进而提高加盟者成功的机率。
这对肯德基和加盟者来说是最稳健、最便捷的做法。
考虑到大型城市开展特许经营挑战性大,目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于十五万、小于四十万,且年人消费大于人民币六千元的地区寻求加盟经营的申请人。
当然,不是所有这些地区的餐厅都适合加盟经营,如果可能,肯德基优先接受加盟商对地点的建议。
加盟经营协议的首次期限至少为十年,未来的加盟商必须自愿从事肯德基加盟经营十年以上,为的是保持加盟人对快餐事业的热情,避免产生一些短期行为。
3.特许费新的加盟商被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅,每个餐厅的进入费将在八百万人民币以上(不包括不动产的购买)。
餐饮企业形象视觉识别系统设计构建

餐饮企业形象视觉识别系统设计构建随着消费者对餐饮行业的需求不断提高,餐饮企业不仅需要提供优质的食品服务,还需要建立独特的品牌形象,以区别于其他竞争对手。
而视觉识别系统已经成为了一种有效的品牌形象展示方式,许多企业纷纷通过视觉识别系统来体现自己的品牌个性。
本文将会阐述餐饮企业如何设计和构建自己的视觉识别系统,以提高品牌形象、吸引顾客、增加营收。
一、企业形象定位首先,餐饮企业需要确定自己的定位和风格,以便于在之后的视觉识别系统设计中准确定位品牌形象。
定位和风格的确立不仅需要考虑自身的产品特点,还需要了解目标客户群体的需求和偏好,从而将品牌定位在有利的市场位置。
同时,餐饮企业要考虑到餐厅内部空间的设计,菜品、服务及管理等所有方面的协调。
二、标志设计标志是视觉识别系统的核心元素,也是品牌形象展示的主要方式。
1. 字体设计字体的选择非常重要,一般来说,字体需要充分反映品牌风格,因而需要依据品牌定位选择合适的字体。
例如,可以选择传统的楷体字体以表现中华餐饮文化的传统感,也可以选择现代的楷体字体以表现上档次的品质感。
2. 形状设计形状设计要在较小的空间内展现品牌与产品。
通常,企业标志设计的形状需要充分反映品牌风格以及产品特点。
餐饮企业的设计形状要注意明确、简洁、富有特点。
3. 颜色设计颜色是视觉识别系统中非常重要的元素之一。
颜色不仅可以表示产品的特点,还可以反映出品牌的特点。
因此,在设计品牌标志时,需要注意选择品牌含义的颜色。
如海鲜餐厅可以选择海蓝色系,代表新鲜、自然等元素;民间小吃可以选择红色系,表现出传统的元素等。
三、店面规划设计店面规划设计是餐饮企业视觉识别系统中不可忽略的部分,其会影响到顾客的第一印象。
因此,在这一部分的设计上需要考虑到店面布局、门面设计、照明系统等。
餐厅的布置设计应该协调一致,反映出品牌的形象特点。
一般来说,餐厅的设计布置应该是展现出品牌形象特点,同时又不失舒适自然氛围的。
门面设计是餐厅最重要的视觉元素之一,也是餐饮企业的形象窗口。
肯德基的CI策划

---------CIS分析
一、VIS(视觉识别) 二、BIS(行为识别) 三、MIS(理念识别) 四、总结 五、启示
一、VI(视觉识别)
组织名称:肯德基,它的标记 KFC 是英文
Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 是全球范围 内有口皆碑的著名品牌。
商标说明:1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士
2.特许加盟模式
肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店, 而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店。转让已经成熟的 餐厅,加盟者不必从零开始,可以较快地融入肯德基的运作系统,进而提高 加盟者成功的机率。这对肯德基和加盟者来说是最稳健、最便捷的做法。考 虑到大型城市开展特许经营挑战性大,目前肯德基只在中国内地境内非农业 人口大于十五万、小于四十万,且年人消费大于人民币六千元的地区寻求加 盟经营的申请人。当然,不是所有这些地区的餐厅都适合加盟经营,如果可 能,肯德基优先接受加盟商对地点的建议。加盟经营协议的首次期限至少为 十年,未来的加盟商必须自愿从事肯德基加盟经营十年以上,为的是保持加 盟人对快餐事业的热情,避免产生一些短期行为。
二、供应商管理
从创立之初的第一家餐厅到至今分布在中 国几十个城市的四百多家餐厅,肯德基采 用的鸡肉原料100%全部来自国内,十年来 共消耗了6万多吨鸡肉。肯德基的飞速发展 也带动了相关原料供应行业的发展。目前, 大约85%的食品、包装原料都由中国国内 的供应商提供。本着利益一致、共同进步 的原则,肯德基对供应商传授全新的经营 管理理念,引进先进技术,主动培训和积 极扶持供应商,与供应商结成了关系密切 的战略合作伙伴关系。
选址策略:选址决策一般采取两级审批制度,
餐饮企业形象视觉识别系统设计构建

餐饮企业形象视觉识别系统设计构建随着社会经济的不断发展,餐饮行业也得到了飞速的发展,人们对于饮食的需求也越来越高。
在如此激烈的市场竞争中,一个餐饮企业如果想要脱颖而出,就需要拥有一个独特且具有影响力的形象视觉识别系统。
一个好的形象视觉识别系统不仅可以帮助企业塑造良好的品牌形象,还可以提升企业的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
本文将从视觉识别系统的设计构建方面,为您详细介绍餐饮企业形象视觉识别系统的重要性及构建方法。
1. 塑造独特品牌形象餐饮企业在市场竞争中,需要创造自己的独特形象来吸引更多的顾客。
形象视觉识别系统可以通过独特的标志、色彩、字体等视觉元素,帮助企业建立独特的品牌形象,使其在众多竞争对手中脱颖而出。
2. 增强企业知名度一个好的形象视觉识别系统可以让顾客在瞬间就能认出企业的品牌形象,从而增强企业的知名度。
这对于餐饮企业来说意味着更多的顾客选择,更多的品牌曝光和更多的口碑传播。
3. 提升企业美誉度一个优秀的形象视觉识别系统可以让顾客对企业产生好的第一印象,从而在潜意识中认为这家餐饮企业是有品质和口碑的。
这可以帮助企业提升美誉度,建立良好的品牌形象,为企业的发展打下良好的基础。
1. 标志设计标志是一个企业最直观的标识,是企业的核心形象。
一个好的标志设计可以让顾客认出企业的品牌形象,从而形成记忆。
在餐饮企业的形象设计中,标志通常是以食物或者餐具等与饮食相关的元素为基础,同时也可以加入公司名称或口号等元素,来形成一个简洁、独特、易识别的标志。
2. 色彩设计色彩在形象识别中具有极为重要的作用。
不同的颜色会给人不同的情感体验,因此在色彩设计中需要考虑到企业的文化、产品和服务属性。
一般来说,餐饮企业喜欢选用温暖明亮的色彩,比如红色、黄色等,来为顾客带来温馨、舒适的就餐环境和用餐体验。
在形象识别系统中也需要注意色彩的搭配和运用,使其具有视觉美感和品牌特色。
3. 字体设计字体是企业形象设计中的重要元素之一,一个好的字体设计可以让企业的品牌形象更加完整、统一。
关于肯德基CIS的分析

关于肯德基CIS的分析——ADDRESS有限责任公司前言肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰. 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
一、肯德基的理念识别系统(MIS)肯德基在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略,从市场定位、规范化服务到产品促销都有自己的理念。
1、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年,一切食品、服务和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛,并希望以此吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域,布置了迎合儿童喜好的多彩装饰,一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也希望通过小孩子的带动,吸引整个家庭成员到店中。
肯德基想要营造一种全家一起用餐的快乐气氛,强调这种附加价值。
肯德基是“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位的最大差别。
其六十年经验烹制出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅等,外层金黄香脆,内层滑嫩多汁,以其独特鲜香口味为顾客称许。
2、消费群体划分肯德基以回头率划分消费者,可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的,中度消费者是指大约一个月来一次的,半年来一次的算轻度消费者。
经过调查,肯德基的重度消费者几乎占30%-40%,对于他们来说,肯德基已经和生活环境、生活习惯产生联系了,逐渐成了他们生活的一部分。
对重度消费者,肯德基的营销策略是保持他们的忠诚度,不让他们失望。
肯德基CIS分析

肯德基CIS分析肯德基(CIS)是一家全球知名品牌,其成功的背后有一个完整的CIS。
CIS即Corporate Identity System,企业形象系统,是指企业在外部所展示的一系列标识性符号、设计元素和各种品牌信息,是企业对外传递品牌形象的重要手段。
本文将针对肯德基的CIS进行分析、探讨其在品牌建设和市场营销中的作用。
一、品牌名称肯德基品牌名称(KFC)是由其创始人Colonel Harland Sanders英文姓名缩写而来。
该名称简洁有力且易于记忆,符合消费者对快餐店名称的期望——简单、易懂、印象深刻。
二、LOGO设计肯德基LOGO采用了红、白、黄三色组合,在整体上具有鲜明的视觉冲击力。
LOGO中的字母KFC采用了黑体字母,线条粗细适中,既具有重量感又不失柔美度,符合肯德基作为快餐品牌的特征。
同时,LOGO中的鸭翅边框构造了一个和谐、圆润、元素丰富的空间,展示出品牌的美食、美味与美好。
LOGO在字形和颜色上的充分运用,为肯德基的品牌形象建设提供了强大的视觉支持。
三、VI设计1.字体设计:肯德基在VI上统一使用了一种字体,即更加舒适可读的蓝斯克拉夫特字体(Lancecraft),字母线条鲜明,光滑度适宜,具有良好的视觉效果,让人感到亲切,易于认知并引发共鸣,迅速激发购买欲望。
2.色彩设计:肯德基在VI中以红、白、黄三色调为主色调。
红色象征着活力、热情,是肯德基品牌的标志和形象代表,同时也是人们常常看到的快餐店标识。
白色更具有干净清爽的表现,寓意着产品的品质至上,也更加注重卫生方面的重要性; 黄色则代表了肯德基鸡肉食品的天然性和营养价值,同时也代表了乐观、活力、温暖的向上之意。
3.图形设计:肯德基VI中的鸡肉形象色彩丰富、形态明确,不仅具有眼缘度,同时在顾客不同视觉需求中发挥着重要的作用。
通过图形设计,让客户可以直观的了解到肯德基产品,进而产生信任感和消费欲望。
四、装修设计1.色彩配色:肯德基店铺装修以红色为主色调,贯穿始终的肯德基LOGO与店面灯光营造了热烈、欢快的就餐环境,好的色彩配合使得店面环境显得美观整洁、人气十足。
完整版肯德基的CI策划.ppt

精选
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成 为肯德基国际品牌的最佳象征。肯德基是世界最大的炸鸡快 餐连锁企业。在创立肯德基时,他才是个66岁、月领105美 圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大 的炸鸡连锁店。同时,上校也受到电视台的关注,由于整日 忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装, 这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们 便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满 头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征
(1)划分商圈。肯德基计划进入某城市,先通过有关部门或专业调查公司收集
这个地区的资料,有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了, 就可以规划商圈。商圈规划采取的是计分的方法,例如,这个地区有一个大型商 场,商场营业额在1000万元算一分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线 路加多少分,这些分值标准是多年积累下来的一个较准确的经验值。通过打分把 商圈分成几大类,以北京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、 定点商业型、社区商务两用型、旅游型等。
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三、肯德基企业视觉识别系统策划
近年来,视觉识别系统为越来越多的企业所熟知和运用,成为促进企业发展
的一个重要发展环节,肯德基企业在中国的迅速扩大和发展也离不开这一步。
(一)视觉识别系统的重要作用:
1、提升企业管理水平
2、整齐规划办公,生产区域和厂区环境等
3、规范员工的厂服和标志
4、统一新的场区视觉系统
5、增强企业竞争能力
6提升企业的文明程度
(二)肯德基视觉识别要素
1、肯德基的名称
企业名称即企业的名字,是用文字表现的识别要素,是一个企业的第一人称。
肯德基的英文名字是Ke ntucky Fried Chicke n ,即肯塔基州炸鸡的意思,通常简称为KFC 肯德基的标志
企业标志是指代表企业特征、个性和形象的特定造型、图案。
符号、色彩或其他设计,是企业的代表和象征,借此人们可识别,区别企业。
肯德基的标志是一个老人的笑脸,花白的胡须,白
色的西装,黑色的眼镜,永远都是这个打扮。
这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志一一哈兰•山德士上校,当然也是肯德基这个著名品牌的创造者。
在这个标志上给人们留下深刻印象的就是肯德基爷爷的笑容,它给予大家的是一个慈祥的老爷爷的形象,拉近了企业与消费者之间的举例,同
时它也是一个专业的师傅的形象,说明了肯德基里的所有食品都是专业化的。
整个企业标志给人以积极向上、快乐、美味以及迎接八方来宾之感。
3、肯德基的标准字
标准字,又称组合字体,是指将某种事物、组织、团体的名称进行整体组合
之后所形成的字体。
KFC
肯德基的标准字是配以红白相间的斜道,和山
德士上校的慈祥和蔼笑容给人以专业、大方的印象。
4、肯德基的标准色
企业标准色是指企业指定某一特定的色彩或一组色彩系统,运用在企业的视觉传达设计的媒体上,通过色彩的视觉刺激和心理反应,以表现企业的经营理念、组织结构和经营内容等物质。
肯德基的标准色主要是红色,再配以简单的白色。
从交通信号上来讲,红色表示“停”肯德基则充分利用了这一点,招牌的底色做成红色,当你看到红色的时候,都会不自觉地自然驻足。
而标志上老爷爷穿的衣服是白色的,则给人以专业的厨师的印象,让消费者对其产生信赖感。
5、肯德基的包装:
商品的包装是视觉识别应用的一个重要内容,它结合现代设计观念和企业的经营理念,通过塑造商品的个性和形象,进而树立良好的品牌形象和企业形象,提高商品的价值,扩大商品的市场占有率。
肯德基的包装根据不同大小的食物,不同类别的食物设计了符合各类食物的包装袋,包装袋上基本都有” KFC或者肯德基爷爷的图片,对于“油条”这一具有中国特色的食物,它的包装袋上则是印刷了中文汉字“肯德基”而不是“KFC, 这主要是结合了这一食物的一个特点,即专为中国人准备的食物。
同时,很多种食物的包装袋上都把这种食物的名称凸显出来,对于会有刺的鳕鱼,容易烫口的
油条,在它们的包装袋上都有提示性文字,这体现了包装袋的人性化油条袋:装
鱼条带:盛装一份深海鳕鱼条(三块)
蛋挞盒:一盒蛋挞装六个
*
2008/12/25
www. qcfyw. com 8号纸袋:早餐时段使用,因为早餐是不提供塑料袋的
◎
饮料代:外带饮料和圣代时用,冷热饮不能同时放在一个饮料袋中
6肯德基的广告:
要使广告具有实现企业视觉识别、树立企业形象的作用,在进行广告设计时, 必须科学、合理地利用企业视觉识别的基本要素。
肯德基广告语:有了肯德基,生活好滋味、
肯德基网站上广告:
kfc肯德基平面广告:
7、肯德基标识:
肯德基标识自从1952年正式面世以来,历经五代,受到全球消费者的欢迎。
这次推出的肯德基新标识保留了山德士上校招牌式的蝶形领结,但首次将他经典的白色双排扣西装换成了红色围裙。
这红色围裙代表着肯德基品牌家乡风味的烹调传统。
它告诉顾客,今天的肯德基依然像山德士上校50年前一样,在厨
房里辛勤为顾客手工烹制新鲜、美味、高质量的食物。
全新肯德基标识为肯德基这一世界上极具声誉、备受欢迎的品牌增添了与时俱进的现代感。
新标识将应用到餐厅设计、广告、食品包装、员工制服、公共用品等所有视觉元素。