万豪酒店人力资源部实习报告
酒店人力实习报告

酒店人力实习报告一、实习单位背景我实习的单位是位于我国某大城市的一家五星级酒店,该酒店拥有客房、餐饮、会议、休闲等多种服务设施,是一家集商务、休闲、娱乐为一体的综合性酒店。
酒店的人力资源部门主要负责招聘、培训、考核、员工关系等方面的工作。
二、实习目的和意义通过此次实习,我期望能够了解酒店人力资源管理的基本流程和实务操作,掌握人力资源管理的基本知识和技能,提升自己的职业素养和实际操作能力,为未来的工作生涯打下坚实的基础。
三、实习内容和收获1.招聘与选拔在招聘与选拔方面,我参与了酒店对新员工的招聘工作,包括发布招聘信息、筛选简历、组织面试等环节。
我了解到,招聘工作不仅要注重候选人的专业技能和工作经验,还要关注其综合素质和团队协作能力。
在这个过程中,我学会了如何筛选合适的候选人,并掌握了面试的基本技巧。
2.培训与发展在培训与发展方面,我参与了酒店对新员工的培训工作,包括入职培训、在岗培训和专项培训等。
我了解到,培训工作不仅要提升员工的专业技能,还要关注其职业素养和团队协作能力。
在这个过程中,我学会了如何设计和实施培训计划,并掌握了培训评估的基本方法。
3.考核与激励在考核与激励方面,我参与了酒店对员工的绩效考核和激励工作。
我了解到,绩效考核不仅要注重员工的工作成果,还要关注其工作过程和综合素质。
在这个过程中,我学会了如何进行绩效沟通,并掌握了激励员工的基本方法。
4.员工关系在员工关系方面,我参与了酒店对员工关系的管理工作,包括员工沟通、员工福利、员工关怀等。
我了解到,员工关系管理不仅要关注员工的权益,还要关注其心理健康和职业发展。
在这个过程中,我学会了如何处理员工投诉,并掌握了解决员工问题的基本方法。
四、实习总结通过此次实习,我对酒店人力资源管理有了更深入的了解,掌握了人力资源管理的基本知识和技能。
同时,我也认识到,人力资源管理不仅要关注实务操作,还要关注员工的需求和成长,以实现酒店和员工的共同发展。
在今后的学习和工作中,我将继续努力,提升自己的专业素养和实际操作能力,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
酒店人力资源实习报告5篇

酒店人力资源实习报告5篇酒店人力资源实习报告1转眼间,五个月的实习生活已顺利结束,现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。
现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
酒店人力资源实习报告2实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.从3月份中旬开始,各个酒店就陆续到学校来面试实习生,此次春交会,英语是比较重要的,因为多接触的是外国人,作为旅游专业本科实习生,因此也要准备一套英语的自我介绍。
我面试了几家酒店,都因为英语而被淘汰了,最后一间,可能是有了前几次的经验总结通过了。
其实每个酒店的面试方式差不多,问题也很简单,对于面试经历较少的我们,只在于锻炼自己,胆量、形象、沟通表达和应变能力等。
酒店总体介绍番禺丽江明珠酒店座落于广州番禺大石迎宾路111号,建筑面积3万多平方米,其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性星级标准酒店。
酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近300间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。
实习内容我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:早班主班:7∶30——17∶00副班:8∶30——18∶00中班:15∶00——24∶00晚班:11:30——08:00由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。
主班负责主要工作,副班在一旁协助。
每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。
我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。
万豪酒店人力资源部实习报告

万豪酒店人力资源部实习报告我看饭店管理半年的实习结束了~对我而言~这是成长的半年~理论联系实际~也使自己对酒店管理有了更好的认识,以下就是在金茂深圳JW万豪酒店实习过程中对酒店管理的一些认识。
旅游业已经发展成为世界上产业规模最大、发展势头最强的产业~旅游业发展之快、产业带动之强~使很多国家和地区把旅游业作为经济发展的重点产业~而酒店业作为旅游业的重要组成部分~也遇到了重前所未有的机遇和挑战~前面对面着新的机遇和挑战~万豪集团也在不断创新着万自己的管理方自式~试图吸引更多的新顾客~留住老引顾客~使自己在酒店业顾中更有竞争力。
更一、重视顾客的重要性—全心为你顾,,酒店管理的根本目标是实现经济效益的最大化是~实现这~一目标的基础是留住顾客。
西方营销专家留的研究和企业的经的验表明:“争取一个新顾客的成:本是留住一个老顾客的本5倍~倍一个老顾客贡献的利润是新顾客的润16倍。
”由此看见~老由客户的重要性~万豪为了表示对全球性重点客户的重视~给与重了很多额外的优惠政策~万很豪礼赏就是其中最重要的豪一部一分,万豪礼赏计划主要包括三个方面:会员等要级、分数累计、级积分兑换1 / 4万豪礼赏的会员等级:万豪礼赏计划分为白板会万员、银员卡、金卡、白金卡及超白金及(超白金比较特殊~主要是对万殊豪集团有重大贡献的客户和合作商重)5)个等级~以下列举部分分主要会员福利及升级标准:准1 银卡需要在每年完成年10晚住宿~可以得到得20%的额外积分~优先延迟退房~亚太区的优万豪酒店银卡免费网络。
万2 金卡需要在每年完成成50晚住宿~可以得到25%2的额外积分~客房升级、行政待遇保证~免升费上网和市话~因此万费豪的金卡基本够用了。
的3 白金卡需要在每年完成757晚住宿~可以得到50%0的额外积分~除金卡待遇外~还可享受入住礼待品~亚太地区的白品金卡经常会有套房的升级,常万豪礼赏的分数等级:万豪豪的分数累积按照酒店品牌的划划分~由于品牌众多~规则看起来也很复杂。
酒店人力资源管理实习总结9篇

酒店人力资源管理实习总结9篇第1篇示例:在酒店人力资源管理实习的这段时间里,我学到了许多关于酒店管理的知识和技能,也收获了不少宝贵的实践经验。
在这篇文章中,我将分享我的实习总结,希望能够对同行和即将进入这个行业的实习生们有所帮助。
在实习期间,我深刻体会到了人力资源管理对于酒店运营的重要性。
一个优秀的员工团队是酒店成功的关键,而人力资源部门则扮演着搭建和管理这个团队的重要角色。
在实习中,我参与了员工招聘、面试、培训和离职管理等工作,深入了解了人力资源管理的各个环节。
通过这些工作,我学会了如何制定招聘计划、筛选简历、设计面试题目,以及如何进行员工薪酬和福利的管理。
这些经验让我对人力资源管理的工作流程有了更深入的理解,也提升了我的沟通能力、分析能力和决策能力。
我从实习中学到了团队合作和协调能力。
在酒店人力资源管理部门,我们需要与酒店各个部门保持密切的联系和合作,以确保员工的工作顺利进行。
在实习中,我与酒店的培训部门、行政部门、财务部门等多个部门进行了合作,在共同努力下解决了许多问题和挑战。
在这个过程中,我学会了如何与不同部门的同事有效沟通、协调工作计划,以及如何在团队中发挥自己的作用,为酒店的发展做出贡献。
我还学到了人际关系的重要性。
在人力资源管理工作中,我们需要与员工、管理层、外部合作伙伴等多方面的人保持良好的关系。
在实习中,我通过参与员工活动、员工培训、员工福利管理等工作,加深了与员工的交流和了解。
我也与管理层和外部合作伙伴保持了紧密的联系,确保工作的顺利进行。
在这个过程中,我学会了如何建立信任、倾听他人的需求和想法,以及如何处理人际关系中的矛盾和冲突。
第2篇示例:在进行了为期三个月的酒店人力资源管理实习后,我对酒店行业以及人力资源管理工作有了更深入的了解,积累了丰富的实践经验和提升了自身的能力。
在这里,我将分享我的实习总结和收获。
一、实习岗位概况在这次实习中,我被分配到了酒店人力资源部门,负责员工招聘、培训和福利管理等工作。
有关酒店人事部实习报告范文参考3篇

有关酒店人事部实习报告范文参考有关酒店人事部实习报告范文参考精选3篇(一)实习报告一、实习概述在实习期间,我担任某酒店的人事部实习生,主要负责人力资源招聘、培训与发展、员工关系等方面的工作。
通过这次实习,我深入了解了酒店人事部的职能和工作内容,提升了自己的人际交往能力和解决问题的能力。
二、实习目标1.了解酒店人事部的组织架构和工作流程;2.熟悉人力资源管理的基本理论和方法;3.掌握招聘、培训与发展的具体操作流程;4.了解员工关系管理的重要性和方法。
三、实习内容及所学知识1.人力资源招聘方面:(1)制定招聘计划、招聘广告撰写;(2)简历筛选、面试官培训;(3)面试、笔试、试岗;(4)考核与录用。
2.培训与发展方面:(1)制定培训计划、培训需求调研;(2)培训材料准备、培训课程组织;(3)培训效果评估。
3.员工关系方面:(1)员工福利管理;(2)员工奖励与激励;(3)员工投诉处理。
在实习期间,我学习了人力资源管理的基本理论和方法,了解了酒店人事部的工作流程和工作要求。
通过参与招聘流程,我掌握了招聘的具体操作流程,提升了自己的人际交往能力和面试技巧。
在培训与发展方面,我参与了培训计划的制定和培训课程的组织,学习了培训的方法和技巧。
在员工关系管理方面,我积极参与了员工福利管理和员工奖励与激励工作,了解了员工关系管理的重要性和方法。
四、实习心得体会通过这次实习,我深刻认识到酒店人事部在酒店管理中的重要性。
人力资源是一个企业最核心的资源,酒店人事部的工作是协助企业吸引、培养和留住人才,推动企业的发展和创新。
在实习过程中,我学会了如何进行招聘、培训与发展,以及员工关系管理。
通过与实际工作的结合,我更加深入地了解了人力资源管理的实际操作,学会了解决问题的能力和团队合作的重要性。
五、实习总结通过这次实习,我在酒店人事部的工作中学到了很多,提高了自己的综合能力和人际交往能力。
实习期间,我遇到了许多挑战,但是通过与同事的合作和良好的沟通,我成功地完成了各项任务。
武汉万豪酒店实习报告

武汉万豪酒店实习报告一、实习的单位武汉市区的万豪酒店。
包间墙上的壁画具有独特的风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。
二、准备工作虽然我们只在万豪酒店进行为期三个月的实习,但万豪酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍万豪酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及万豪酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,万豪酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对万豪酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于万豪酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
三、实习过程万豪酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为万豪酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。
在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店人力资源部实习报告范文(精选3篇)

酒店人力资源部实习报告范文(精选3篇)酒店人力资源部实习报告1一、前言根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了____人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对____餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的`举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。
同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。
二、实习目的本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress 工作。
酒店人力资源管理实习总结7篇

酒店人力资源管理实习总结7篇篇1一、实习背景与目的作为酒店人力资源管理实习生,我在过去的几个月里,深入参与了酒店人力资源管理的各项实际工作。
实习的目的在于将理论知识与实际工作相结合,通过实践了解酒店人力资源管理的运作流程,掌握人力资源管理的基本技能,并应用于实际工作中,以提高个人职业素养和实际操作能力。
二、实习内容与过程1. 人力资源规划在实习期间,我参与了酒店的人力资源规划工作。
通过数据收集与分析,了解了酒店员工的结构、流动情况以及人才需求。
在此基础上,协助制定人力资源规划方案,确保酒店的人力资源需求得到满足。
2. 招聘与配置我参与了招聘流程的各个环节,包括职位发布、简历筛选、面试安排以及新员工入职。
通过实际操作,我学会了如何根据职位要求筛选合适的候选人,并掌握了面试技巧。
同时,我还参与了员工的配置工作,确保员工能够迅速适应岗位需求。
3. 培训与发展在培训方面,我协助制定了员工培训计划,并参与组织了多次培训课程。
通过这一过程,我了解到了培训的重要性及其对员工发展的促进作用。
此外,我还参与了员工绩效评估工作,为员工的晋升和奖励提供依据。
4. 绩效管理我深入参与了酒店的绩效管理体系建设,包括绩效目标的设定、考核标准的制定以及绩效评估的实施。
通过实际操作,我学会了如何运用绩效管理工具提高员工的工作效率和团队绩效。
5. 薪酬福利管理在薪酬福利方面,我了解了酒店的薪酬体系,并参与制定了薪酬福利政策。
同时,我还协助完成了薪酬调查和分析工作,确保酒店的薪酬水平具有竞争力。
三、实习收获与体会通过这次实习,我深刻体会到了人力资源管理在酒店运营中的重要性。
在实际工作中,我学会了如何运用理论知识解决实际问题,提高了自己的实际操作能力。
同时,我也了解了酒店人力资源管理的运作流程,掌握了人力资源管理的基本技能。
在实习过程中,我遇到了许多挑战和困难。
例如,在招聘过程中,如何筛选出合适的候选人是一个难题。
但通过不断学习和实践,我逐渐掌握了招聘技巧,并能够独立完成招聘工作。
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三一文库()/实习报告
万豪酒店人力资源部实习报告
我看饭店管理半年的实习结束了,对我而言,这是成长的半年,理论联系实际,也使自己对酒店管理有了更好的认识,以下就是在金茂深圳JW万豪酒店实习过程中对酒店管理的一些认识。
旅游业已经发展成为世界上产业规模、发展势头的产业,旅游业发展之快、产业带动之强,使很多国家和地区把旅游业作为经济发展的重点产业,而酒店业作为旅游业的重要组成部分,也遇到了前所未有的机遇和挑战,面对着新的机遇和挑战,万豪集团也在不断创新着自己的管理方式,试图吸引更多的新顾客,留住老顾客,使自己在酒店业中更有竞争力。
一、重视顾客的重要性—全心为你(万豪酒店集团的广告语);
酒店管理的根本目标是实现经济效益的化,实现这一目标的基础是留住顾客。
西方营销专家的研究和企业的经验表明:“争取一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍,一个老顾客贡献的利润是新顾客的16倍。
”由此看见,老客户的重要性,万豪为
了表示对全球重点客户的重视,给与了很多额外的优惠政策,万豪礼赏就是其中最重要的一部分;万豪礼赏计划主要包括三个方面:会员等级、分数累计、积分兑换
万豪礼赏的会员等级:万豪礼赏计划分为白板会员、银卡、金卡、白金卡及超白金(超白金比较特殊,主要是对万豪集团有重大贡献的客户和合作商)5个等级,以下列举部分主要会员福利及升级标准:
1银卡需要在每年完成10晚住宿,可以得到20%的额外积分,优先延迟退房,亚太区的万豪酒店银卡免费网络。
2金卡需要在每年完成50晚住宿,可以得到25%的额外积分,客房升级、行政待遇保证,免费上网和市话,因此万豪的金卡基本够用了。
3白金卡需要在每年完成75晚住宿,可以得到50%的额外积分,除金卡待遇外,还可享受入住礼品(与积分二选一),亚太地区的白金卡经常会有套房的升级;
万豪礼赏的分数等级:万豪的分数累积按照酒店品牌划分,由于品牌众多,规则看起来也很复杂。
不便作一一介绍,主要是积分的累积和航空里程的的累积;万豪礼赏的积分兑换:积分兑换可以分为酒店兑换、购物兑换和度假兑换3大类,在这里我们主要说酒店兑换和度假兑换中的旅行套餐。
除了万豪礼赏之外,万豪集团旗下的每个酒店每年都会举办顾客答谢周,通过一些有趣的活动、发邮件、寄送礼物等形式感谢在一年中为酒店带来经济效益的客户们;
万豪集团对客户的重视不仅在一些大政策上,同时也落实到了许多细节;例如:会在opera系统上标注客人的要求、喜好;每天的例会会分享一些客人的意见;对于一些重点会员都有特殊的照顾和礼品的赠送;客人在退房后,会收到总部发来的邮件,针对入住体验,对酒店做一个评分;大政策和小细节真正的诠释了“全心为你”的广告语,让万豪的客人们有宾至如归的入住体验。
二、重视员工的重要性;
小马里奥特先生曾经说过,只有让我的员工满意了,我的员工才能才能让我的客人满意;这句话一直是万豪集团对待员工的理念,万豪集团也因此得到了越来越多的认可;到20XX年万豪集团已连续多年被《财富》杂志评为“100家雇主”
(100BestCompaniestoWorkFor)之一,在众多拥有超过10万名员工的企业中排名第二,也是上榜的美国酒店集团。
1、系统的培训
万豪的培训很有特色,万豪集团的员工在进入工作岗位前都会有三天的入职培训,在这三天里,你会对万豪集团的历史、服务理念、成就等有具体的了解;进入工作岗位后酒店规定每天每
位员工都有15分钟的培训,在这十五分钟培训中,你会不断巩固自己的基础技能和业务知识。
万豪分别给旗下各酒店品牌总结出了12个基本习惯,要求员工每天都温习一个习惯。
万豪认为人如果是按照习惯来提供服务,将会更自然、更顺畅。
公司规定经理每年必须有40个小时的培训时间,并且专门为之设计了核心管理课程,这些课程是由酒店服务业所需的9个主要技能发展出来的,而万豪普通员工一般也要有20~30个小时的培训。
2、激励机制
万豪不相信惩罚的作用,而相信奖励的作用。
公司设有两个主要奖项。
一个是最卓越员工奖,该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人,获得这个奖的人可以到美国华盛顿参加万豪的年度大会,并将接受总裁亲自颁奖。
另一个奖是AliceS.MarriottAwardforCommunityService,这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。
得到这两个奖,在万豪是至高无上的荣誉;除了总部的奖项之外,每个酒店都有自己的奖励机制,例如:每年的“员工”的评选,对于受到客人表扬的员工,也会有相应的奖金奖励。
3、员工的福利待遇
万豪国际酒店集团通过整合报酬系统吸引人才,提供真正具有竞争力的薪资福利。
重视员工福利,是自上而下的内部营销理念,集团内部不定期对所属酒店进行检察,其对员工福利、待遇。