养鸡场相关标准化制度

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标准化养鸡场管理规范最新

标准化养鸡场管理规范最新

标准化养鸡场管理规范最新养鸡场作为现代畜牧业的重要组成部分,其标准化管理对于保障食品安全、提高生产效率、保护环境等方面具有重要意义。

以下是最新制定的养鸡场管理规范:一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高,对鸡肉及鸡蛋的需求日益增长。

为了满足市场需求,同时确保产品安全和质量,制定一套科学、合理的养鸡场管理规范显得尤为重要。

二、选址与布局1. 养鸡场应选择地势较高、排水良好、远离居民区、工业区和污染源的地点。

2. 养鸡场应合理规划,包括育雏区、成年鸡区、饲料储存区、废物处理区等,确保各区域功能明确,便于管理。

三、设施与设备1. 养鸡场应配备现代化的鸡舍,保证通风、光照、温湿度控制等条件符合鸡只生长需要。

2. 应使用自动化设备,如自动喂食、自动饮水、自动清粪等,以提高生产效率和减少人工成本。

四、饲料与营养1. 饲料应符合国家相关标准,确保营养均衡,无添加剂和有害物质。

2. 根据不同生长阶段的鸡只,提供相应的饲料配方,以满足其生长发育的需要。

五、疾病预防与控制1. 建立严格的生物安全体系,定期对养鸡场进行消毒和清洁。

2. 实施疫苗接种计划,预防常见疾病。

3. 发现疾病时,应立即隔离病鸡,并采取相应的治疗措施。

六、环境管理1. 养鸡场应定期清理鸡粪和废物,减少环境污染。

2. 鸡粪应进行无害化处理,如堆肥或发酵,转化为农业肥料。

七、生产记录与追溯1. 建立完善的生产记录体系,记录饲料使用、疫苗接种、疾病治疗等信息。

2. 实施产品追溯制度,确保产品来源可追溯,提高消费者信心。

八、员工培训与管理1. 对养鸡场员工进行定期培训,提高其专业技能和管理水平。

2. 建立员工考核和激励机制,确保员工的工作积极性和责任心。

九、法律法规遵守1. 严格遵守国家关于畜牧业的法律法规,确保养鸡场的合法合规经营。

2. 及时更新法律法规知识,适应行业政策的变化。

十、结语养鸡场的标准化管理是提高生产效率、保障食品安全、促进可持续发展的关键。

养鸡场管理各项规章制度

养鸡场管理各项规章制度

养鸡场管理各项规章制度为了有效管理养鸡场,保障生产安全与效益,确保员工权益,制定以下养鸡场管理规章制度。

一、安全管理制度:1.1建立安全生产责任制,明确各级责任人的职责,确保安全生产工作的顺利进行。

1.2员工必须参加安全培训,了解和掌握各类安全操作规程,提高安全意识。

1.3发现生产安全隐患或事故立即上报,并积极参与事故的调查和处理工作。

1.4使用和维护设备必须符合相关规定,设备损坏或故障应及时报修和更换。

二、卫生管理制度:2.1建立养鸡场的卫生管理制度,定期对场区进行清洁消毒工作,保证鸡只和产品的卫生安全。

2.2员工必须按照相关操作规程进行洗手和更换工作服,以防止外来污染传播。

2.3回收的鸡粪必须进行合理处理,防止对周边环境造成污染。

三、生产管理制度:3.1建立生产计划,合理安排鸡只的喂养和养殖工作,确保高效稳定的生产。

3.2严格执行饲养管理规程,按时给鸡只喂食,保证饲料的质量和营养均衡。

3.3定期对鸡只进行体检和疫苗注射工作,加强疫病防控管理。

3.4对疾病鸡只应及时隔离,并采取相应措施进行处理,以保障其他鸡只的健康。

四、人员管理制度:4.1员工必须按时到岗,不得迟到早退,并保持作息规律,确保能够正常履行工作职责。

4.2建立健全的考核机制,对员工的绩效进行评估。

通报考核结果,对绩效优秀者给予奖励,对绩效不理想者进行培训或调整工作。

4.3员工必须遵守工作纪律,不得私自调整或停工,对违纪者,视情节轻重给予相应处罚。

4.4养鸡场保留对员工的培训和提升机会,鼓励员工自我学习和进修,提高专业素质。

五、社会责任制度:5.1养鸡场必须按照相关法律法规建立环保设施,加强环境保护工作,减少对周边环境的污染。

5.2建立与周边农户的合作机制,提供相关技术培训,帮助提高他们的经营能力。

5.3养鸡场要积极参与社会公益活动,关注员工福利,为周边居民提供就业机会。

以上为养鸡场管理规章制度的主要内容,所有员工需认真遵守,建立相应的监督机制。

养鸡场的管理制度

养鸡场的管理制度

养鸡场的管理制度
是为了确保鸡群的健康和安全,保证生产的质量和效益,规范鸡舍及设备的使用和维护,以及管理人员的职责和权责。

以下是养鸡场常见的管理制度:
1. 鸡舍管理
- 鸡舍应符合卫生要求,每次养殖周期结束后需要进行彻底清洁和消毒。

- 鸡舍内应保持适宜的温度和湿度,以及通风良好。

- 鸡舍的补给水和饲料应保持干净、新鲜,并定期更换。

2. 健康管理
- 需要严格控制和预防疾病的发生。

采取常规的疫苗注射和疾病预防措施。

- 发现有异常情况的鸡只,应及时隔离和处理,以防止疾病的传播。

- 定期请兽医进行检查和治疗。

3. 饲料管理
- 采用合理的饲养和饲料配方,确保鸡只获得充足和均衡的营养。

- 饲料的贮存应符合卫生要求,避免霉变和变质。

4. 安全管理
- 鸡舍和设备的使用应符合安全操作规程,禁止私自改动设备和线路。

- 避免使用不合格和过期的药品和饲料,以及有毒物质。

5. 环境保护
- 处理和处理鸡舍内的粪便和废弃物,避免对环境造成污染。

- 采用合适的垃圾分类和处理措施。

6. 员工管理
- 员工应熟悉并遵守养鸡场的管理制度,提高工作效率和质量。

- 员工需定期接受培训,并具备相应的技能和知识。

以上是养鸡场常见的管理制度,实际操作中还要结合具体情况进行调整和完善,以确保养鸡业的可持续发展。

养鸡场管理制度范例(4篇)

养鸡场管理制度范例(4篇)

养鸡场管理制度范例人员管理的方法激励原则:激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。

在现代养鸡场的管理中,激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制,实行多劳多得,把员工的付出和报酬直接联系起来。

养鸡场的劳动报酬管理:养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的,它直接影响员工的劳动积极性。

目前,我国国有养鸡场已经为数很少,大多数为私营或股份制,人员变动相对较大,合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。

养鸡场的工资类别及支付方法:就目前来看,养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面都不同,养鸡场有特殊的连贯性。

可采取计时工资制,此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要;工作不能间断,不易以时间来衡量。

和其他工资类别相比,计时制不容易引起争论,工作人员不会注重产量,产品品质有保证,劳资关系相对较稳定。

也可采取计件工资制,此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下,职工工资以完成的工作量来计算。

这种方式易调动职工的积极性,进而提高产品产量,可减轻管理者的负担,但应注意检查产品质量和操作程序。

适用范围:饲料加工,种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。

还可以采取效益工资制和综合考核工资制。

养鸡场的经营策略市场调查:市场调查是用科学的方法,对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析,为经营管理部门制定政策及进行科学的经营决策提供依据。

市场调查的内容:市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。

市场调查的方法:询问调查法、资料分析法、典型调查法。

养鸡场的经营方向:养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外,还受许多因素的制约,如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。

养鸡场员工手册和规章制度7篇

养鸡场员工手册和规章制度7篇

养鸡场员工手册和规章制度7篇养鸡场员工手册和规章制度7篇现如今,越来越多人会去使用制度,拟定制度的注意事项有许多,直接涉及劳动者切身利益的规章制度应当公示,或者告知劳动者。

拟起规章制度来就毫无头绪?以下是小编整理的规章制度范文,欢迎收藏转发。

养鸡场员工手册和规章制度(篇1)免疫制度1、遵守《动物防疫法》,按县级兽医主管部门的统一布置和要求,认真做好强制性免疫病种的免疫工作。

2、在县动物疫病预防控制中心的指导下,根据本场实际,制定科学合理的免疫程序,并严格遵守。

3、遵守国家关于生物安全方面的规定,使用来自于合法渠道的合法疫苗产品,不使用实验产品或中试产品。

4、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作,严格免疫操作规程,确保免疫质量。

5、建立疫苗出入库制度,严格按照要求贮运疫苗,确保药苗的有效性。

6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理,不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。

7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒,防止带毒或交叉感染。

9、疫苗接种后,猪、牛、羊按规定佩戴免疫标识,并详细记入免疫档案。

10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。

监测制度l、遵守当地动物疫病预防控制机构对动物疫病监测工作的安排。

2、定期对场内畜(禽)主要病种进行免疫效价监测,及时发现畜(禽)群中隐性感染者,及时改进免疫计划,完善免疫程序,使本场的免疫工作更科学更实效。

3、自觉接受当地动物疫病预防控制机构依法开展的疫病监测工作。

用药制度1、场内预防性或治疗性用药,必须由执业或场内兽医决定,其它人员不得擅自使用。

2、执业或场内兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定,不得使用非法产品。

3、必须遵守国家关于休药期的规定,未满休药期的动物不得出售、屠宰,不得用于食品消费。

4、树立合理科学用药观念,不乱用药。

5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。

6、做好用药记录,包括:动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。

农业部畜禽标准化示范场管理办法

农业部畜禽标准化示范场管理办法

农业部畜禽标准化示范场管理办法(试行)第一章总则第一条根据《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》(农牧发[2010]6号)要求,为做好畜禽养殖标准化示范创建工作,加强农业部畜禽标准化示范场(以下简称示范场)管理,提升畜牧业标准化规模生产水平,制定本办法。

第二条示范场指以规模养殖为基础,以标准化生产为核心,在场址布局、畜禽舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准,具有示范带动作用,经省级畜牧兽医主管部门验收通过并由农业部正式公布的养殖场。

第三条示范场创建以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心,按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求,通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动,实现畜禽标准化规模生产和产业化经营,提升畜产品质量安全水平,增强产业竞争力,保障畜产品有效供给,促进畜牧业协调可持续发展。

第四条各级畜牧兽医行政主管部门应当在当地政府的领导下,积极争取发改、财政、环保、工商和质检等部门的支持,切实抓好示范场建设工作。

第五条中央与地方的相关扶持政策向示范场倾斜。

鼓励畜牧业龙头企业、行业协会和农民专业合作经济组织积极参与示范场创建,带动广大养殖场户发展标准化生产。

第二章示范场条件及建设要求第六条示范场应当具备下列条件:(一)场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划;(二)达到农业部畜禽养殖标准化示范场验收评分标准所规定的饲养规模;(三)按照畜牧法规定进行备案;养殖档案符合《农业部关于加强畜禽养殖管理的通知》(农牧发[2007]1号)要求;(四)按照相关规定使用饲料添加剂和兽药;禁止在饲料和动物饮用水中使用违禁药物及非法添加物,以及停用、禁用或者淘汰的饲料和饲料添加剂;(五)具备县级以上` 颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重大疫病和质量安全事件发生;(六)从事奶牛养殖的,生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定,执行《奶牛场卫生规范》(GB16568-2006)。

肉鸡标准化规模养殖生产技术规范

肉鸡标准化规模养殖生产技术规范一、肉鸡场选择和布局1、场址选择(1)土地的使用应符合当地农牧业区划与布局的要求、以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。

(2)距离主要交通干线、居民区、屠宰场、畜产品加工厂、食品加工厂、兽医院和化工厂1000米以上的下风向为好。

距离家禽养殖区(场)5公里以上。

(3)鸡场应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、夏季通风良好、土壤为透水性好的沙壤土(符合GB15618要求)、地下水位低、给排水方便并远离噪音的区域。

(4)鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水(符合GB5749要求),确保生产和生活用水。

(5)有稳定的电力供应并配有应急使用的发电机组。

道路交通便利。

2、场区布局(1)场区设施合理布局,场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。

生产工艺设计,以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。

建筑物及设施应遵循以下原则:(2)生活办公区及辅助生产区的建筑物。

应设在生产区的上风向较高的地段。

并与生产区保持50米以上的距离,同时建立不透风的围墙加以隔离。

(3)饲料加工厂(或拌料间)也应与生产生活区保持相应的距离,以减少饲料的污染。

(4)粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施。

应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段,并与生产区保持100米以上的距离。

该区的场地与设施要进行封闭。

(5)生产区具有配套合理的育雏、育成和肉鸡各阶段鸡舍,并划分成相对独立的生产小区,小区之间保持50米以上的隔离空间,小区内每栋鸡舍间距为4~5个舍高的距离。

(6)应采用全进全出的鸡群周转饲养工艺模式。

(7)场内道路应分设净道和污道。

场内净道和污道严格分开,路面硬化,畅通整洁,主干道宽6米,支干道宽3米。

(8)生产区应充分利用土地空间种植树木、草坪,绿化厂区、净化环境。

(9)鸡场生产区周围应建造围墙,墙高2米,净道出入口大门、污道初入口大门和防疫沟与外界保持隔离。

鸡场饲养管理制度

鸡场饲养管理制度•相关推荐鸡场饲养管理制度(通用5篇)在日新月异的现代社会中,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

那么制度的格式,你掌握了吗?下面是小编帮大家整理的鸡场饲养管理制度(通用5篇),欢迎大家分享。

鸡场饲养管理制度1一、养鸡技术培训:鸡场内要按NY5043《无公害食品—蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术及生产管理人员,所有人员要一律实行凭证(培训证)上岗制度。

场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育,切实提高人员素质。

二、鸡舍清理和准备:鸡场采取“全进全出”制,当一栋蛋鸡转群淘汰后,应先将鸡舍内所有设备(包括粪便、病残鸡及各种用具等)清理出去,然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。

空舍14天后,再将所有干净用具放到鸡舍中,按要求摆放好,将喂料设备和饮水设备安装妥当。

对自动饮水系统(包括过滤器、水箱和水线等),采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒,然后用清水冲洗干净后待用。

三、接雏:鸡场在接雏前2天,要给育雏舍加温,使温度达到33-35℃,然后将饮水器灌满水,水中可加3%葡萄糖。

雏鸡到来后,先供饮水,2小时后开始供喂料。

四、温度控制:鸡舍内第1周温度要保持在33-35℃,以后每周可下降2-3℃,21天以后温度控制在20℃左右。

鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定,降温过程不要太快,以免雏鸡受凉刺激,日夜温差变化要控制在1℃内。

五、通风:要确保鸡场内经常通风换气,除去有害气体。

冬季严禁用煤炉取暖,以防引起一氧化碳中毒。

通风要做到循序渐进,窗户在早、晚凉时小敞,中午热时大敞;有风时小敞,无风时大敞。

当进入鸡舍,感觉气味刺鼻时,要及时敞开通风,同时注意保证室内温度。

饲养前期要做到以保温为主,兼顾通风;后期以通风为主,兼顾保温。

六、湿度:鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度,相对湿度要保持在70%左右。

8天以后尽量保持鸡舍干燥,相对湿度控制在50%以下。

养鸡场管理制度范例(3篇)

养鸡场管理制度范例养鸡场是生产农产品的重要基地,管理制度对于提高养鸡场运营效率、保障产品质量、维护生态环境具有重要意义。

下面是一份养鸡场管理制度的推荐范文,以供参考。

一、养鸡场管理制度概述养鸡场管理制度是为了规范养鸡场的运营管理,确保鸡的健康生长、提高产品质量、保护生态环境而制定的一套规章制度。

本制度适用于养鸡场内的所有工作人员和相关方面人员。

二、养鸡场基本管理制度2.1 养鸡场责任制度2.1.1 养鸡场负责人需负责养鸡场的日常管理工作,包括养鸡场的生产、销售、质量控制、环境保护等事务。

2.1.2 养鸡场负责人应建立完善的养鸡场管理制度,确保各项工作有序进行。

2.1.3 养鸡场负责人应组织开展员工培训,提高员工的职业素养和专业技能。

2.2 养鸡场生产管理制度2.2.1 养鸡场应建立完善的鸡舍管理制度,包括鸡舍的清洁、通风、温度控制等。

并定期进行鸡舍的消毒、维护和修缮。

2.2.2 养鸡场应建立科学的饲养管理制度,确保饲料的配给、水质的管理、鸡群的养殖密度等符合相关标准和要求。

2.2.3 养鸡场应建立疫病防控管理制度,做好鸡群的疫苗免疫、疾病监测和隔离防控工作。

2.2.4 养鸡场应建立兽药使用管理制度,严格控制兽药的使用量、使用方法和使用时机,防止兽药滥用和滥用。

2.3 养鸡场质量管理制度2.3.1 养鸡场应建立质量控制管理制度,包括产品质量检测、质量记录、质量追溯等。

确保生产出的产品符合相关质量标准和要求。

2.3.2 养鸡场应加强产品质量监督和抽检工作,及时发现和纠正质量问题,保障产品质量。

2.3.3 养鸡场应建立健全的产品追溯体系,确保产品质量可追溯,保障消费者权益。

2.4 养鸡场环境保护制度2.4.1 养鸡场应建立环境保护管理制度,包括水环境保护、土壤保护、废弃物处理等。

确保养鸡场的运营不对环境造成污染和破坏。

2.4.2 养鸡场应加强鸡粪、尸体、废弃物等的集中处理,采用合理的处理方式和设备。

2.4.3 养鸡场应定期进行环境监测,追踪监测环境质量指标,确保环境不受污染。

养鸡场蛋鸡规章制度

养鸡场蛋鸡规章制度第一章总则第一条为规范养鸡场蛋鸡的管理,促进蛋鸡生产,维护养鸡场秩序,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于养鸡场内所有的蛋鸡生产管理工作。

第三条养鸡场蛋鸡的管理应遵循科学合理、合法合规、保障福利、便于管理的原则。

第四条养鸡场应设置专门的蛋鸡管理机构,并配备专业化管理人员。

第五条养鸡场应建立健全的蛋鸡管理制度,不定期进行检查和评估,及时修订和完善。

第六条养鸡场蛋鸡管理应遵循“人畜共生”的理念,保持与蛋鸡的良好关系。

第七条养鸡场应建立健全的蛋鸡防疫、饲养、环境、安全等制度,确保蛋鸡生产的稳定进行。

第二章蛋鸡养殖规范第八条养鸡场应根据蛋鸡的品种特点、生长发育和饲养需求,制定合理的饲料配方和喂养管理制度。

第九条养鸡场要定期对蛋鸡进行体检,发现疾病应及时隔离治疗,确保蛋鸡的健康。

第十条养鸡场要定期对蛋鸡进行消毒、除虫等防疫工作,保障蛋鸡的生产环境。

第十一条养鸡场要定期清理蛋鸡舍、更换垫料,保持蛋鸡的生产环境整洁卫生。

第十二条养鸡场要设置合理的蛋鸡养殖密度,避免过度拥挤导致蛋鸡的产蛋率下降。

第三章蛋鸡生产管理第十三条养鸡场要建立健全的蛋鸡生产管理档案,记录蛋鸡的品种特点、疫情防控情况等。

第十四条养鸡场要为蛋鸡制定科学合理的饲养计划,保障蛋鸡的营养需求。

第十五条养鸡场要定期检测蛋鸡的产蛋率、蛋质量等关键指标,及时调整饲养管理方案。

第十六条养鸡场要指定专人负责蛋鸡的日常管理,确保蛋鸡的生产效益。

第十七条养鸡场要建立蛋鸡的良好习性和行为规范,减少蛋鸡之间的争斗,提高产蛋率。

第四章蛋鸡安全管理第十八条养鸡场要建立健全的蛋鸡安全管理制度,确保蛋鸡的生命安全。

第十九条养鸡场要设置安全防护设施,避免意外伤害和疾病传播。

第二十条养鸡场要定期进行消防演练,提高员工的安全意识和应急能力。

第二十一条养鸡场要建立蛋鸡养殖事故的报告制度,及时处理突发事件。

第五章蛋鸡投入产出管理第二十二条养鸡场要合理控制蛋鸡的投入成本,提高经济效益。

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目录
鸡场免疫制度 (2)
鸡场用药制度 (3)
鸡场无害化处理制度 (4)
鸡场消毒制度 (5)
鸡场疫情报告制度 (6)
鸡场检疫申报制度 (7)
畜禽标识制度 (8)
鸡场养殖档案 (9)
鸡场疫病防疫净化制度. 10
一、遵守《动物防疫法》,按市级兽医主管部门的统一布置和要求,认真做好禽流感,新城疫等强制性免疫病种的免疫工作。

二、严格按场制定的免疫制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作,严格免疫操作规程,确保免疫质量。

三、遵守国家关于生物安全方面的规定,使用来自于合法渠道的合法疫苗产品。

四、在县动物疫病预防控制中心的指导下,根据本场实际,制定科学合理的免疫程序,并严格遵守。

五、建立疫苗出入库制度,严格按照要求贮运疫苗,确保药苗的有效性。

六、废弃疫苗按照国家规定无害化处理,不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。

七、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

八、遵守操作规程,免疫程序接种疫苗并严格消毒,防止带毒或交叉感染。

九、疫苗接种后,按规定佩戴免疫标识,并详细记入免疫档案。

十、免疫接种人员按国家规定做好个人防护。

十一、定期对主要病种进行免疫效价监测,及时改进免疫计划,完善免疫程序,使本场的免疫工作更科学有效。

一、场预防性或治疗性用药,必须由兽医决定,其它人员不得擅自使用。

二、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定,不得使用非法产品。

三、必须遵守国家关于休药期的规定,未满休药期的家禽不得出售、屠宰,不得用于食品消费。

四、树立合理科学用药观念,不乱用药。

五、不擅自改变用药途径,投药方法及使用时间等。

六、做好用药记录,包括:动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。

必要时应付医嘱:用药动物种类、休药期及医嘱等。

七、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。

鸡场无害化处理制度
一、当养殖场的鸡发生疫病死亡时,必须坚持“五不一处理”原则:即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用,进行彻底的无害化处理。

二、养殖场必须根据养殖规模在场下风口修一个无害化处理化尸池。

三、当养殖场发生重大动物疫情时,除对病死鸡进行无害化处理外,还应根据动物防疫主管部门的决定,对同群或染疫的生鸡进行扑杀和无害化处理。

四、当养殖场的生鸡发生传染病时,一律不允许交易、贩运,就地进行隔离观察和治疗。

五、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行,并认真对无害化处理的生鸡数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录,记载。

六、无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护,防止人畜共患病传染给人。

鸡场消毒制度
一、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。

二、生活区:办公室、食堂、宿命及其周围环境每月大消毒一次。

三、售鸡周转区、周转宿舍、出鸡台、磅秤及周围环境每售一批后大消毒一次。

四、出产区正门消毒池:每周至少更换池水、池药一次,保持有效浓度。

五、车辆:进入生产区的车辆必须彻底消毒,随车人员消毒方法同生产人员一样。

六、更衣室、工作服:更衣室每周末消毒一次,工作服清洗时消毒。

七、生产区环境:生产区道路及两侧5米围,鸡舍间空地每月至少消毒2次。

八、各栋鸡舍门口消毒池与盆,每周更换池、盆水、药至少2次,保持有效浓度。

九、鸡舍、鸡群,配种怀孕舍每周至少消毒一次。

鸡场疫情报告制度
一、义务报告人:饲养员或兽医当怀疑发生传染病时,应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医服务中心报告。

二、临时性措施:
1.将可疑传染病病畜隔离,派人专管和看护。

2.对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。

3.病畜死亡时,应将其尸体完整地保存下来。

4.在法定疫病认定人到来之前,不得随意急宰病畜的皮、肉、脏,未经兽医检查不许食用。

5.发生可疑需要封锁的传染病时,禁止禽畜进出养殖场。

6.限制人员流动。

三、报告容:
1.发病的时间和地点。

2.发病动物种类和数量,同群动物数量,免疫情况,死亡数量,临床症状,病理变化,诊断情况。

3.已采取的控制措施。

4.疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

四、报告方式:书面报告或报告,紧急情况时应报告。

鸡场检疫申报制度
一、本场饲养的鸡在淘汰后在本镇出售或迁移,提前向县动物卫生监督机构或派出的报检点申报检疫,并取得动物检疫合格证明。

二、本场饲养的鸡迁移市外,应将鸡运至指定点,向县动物卫生监督机构或派出的换证处申报,并取得《出县境动物检疫合格证明》。

三、自宰自食鸡,在屠宰前向县动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫,经检疫合格后,方可屠宰食用。

四、引进的种鸡、鸡苗,在引进之前,须向县动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续。

经依法批准后,方可引入,引入后按规定进行隔离、观察、加免,期满后经检疫合格再合群。

五、跨省引进种鸡苗,在引进前须向县动物卫生监督机构申报备案,引入后按规定进行隔离、观察、加免,期满后经检疫合格再合群。

畜禽标识制度
一、严格按照农业部规定,向当地县级动物病疫预防控制机构申领禽标识。

二、并按照下列规定对禽加施禽标识:
1.新出生禽,在出生后30天加施禽标识;30天离开饲养地的,在离开饲养地前加施禽标识。

2.禽标识严重磨损、破损、脱落后、及时加施新的标识,并在养殖档案中记录新标识编码。

3.禽标识不得重复使用。

鸡场养殖档案
一、鸡场应当建立养殖档案,载明以下容:
1.种鸡的品种、数量、标识情况、来源和进出场日期;
2.饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;
3.检疫、免疫、监测、消毒情况;
4.种鸡发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;
5.种鸡养殖代码。

二、鸡场应当依法向市畜牧食品局备案,取得畜禽养殖代码,作为养殖档案编号。

三、饲养种鸡应当建立个体养殖档案,注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型,母本的标识编码等信息。

四、种鸡调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地,个体养殖档案应当随同调运。

五、种鸡养殖档案和防疫档案长期保存。

鸡场疫病防疫净化制度
一、环境
1.生活区环境:生活区的所有职工、职工家属和外来人员必须遵守如下制度:
1)职工家属、外来人员进入生活区前必须先登记核查,生活区绝任何来自疫区的人和物品;
2)生活区禁止从外面购买禽类鲜活食品;
3)生活区不准饲养家禽、鸟类、猪、狗等动物;
4)生活区要定期除草杀虫和打扫环境卫生。

2.生产区环境
1)鸡舍外环境:鸡舍外大路、两边走廊、风扇、水帘台走道要保持干净;
2)鸡舍环境:鸡舍四周墙壁及天花板无较多蛛蜘网,无肮脏死角;
3)每天要清理刮粪板一次;
4)鸡舍工作间地面要保持干净;
5)生产区应设置各自的净道和污道,“净道”,供人员、饲料、蛋车通过,“污道”专门走粪车或污染死淘鸡运送。

二、消毒:严格执行消毒制度,切断传播途径,为鸡群营造一个相对安全的生物环境。

三、免疫
1.免疫防疫是预防疾病最根本的手段,严格执行免疫制度,根据专家的建议结合本场的实际情况制定合理的免疫程序,定期进行抗体监测。

2.对国家强制性免疫的高致病性禽流感,必须按国家制定的免疫程序做好免疫接种,接受当地动物防疫监督机构监督指导。

四、无害化处理:无害化处理主要对象是病淘死鸡,要严格执行无害化处理制度,为疫病净化斩草除根。

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