茶礼仪的知识
饮茶的礼仪常识
饮茶的礼仪常识茶，作为中国传统文化的一部分，已经有几千年的历史。
品茶不仅是一种享受，更是一种文化的体现。
对于爱茶之人来说，了解饮茶的礼仪常识是非常重要的。
下面将详细介绍一些饮茶的礼仪常识，以帮助大家更好地品味茶文化。
一、入座礼仪1. 饮茶时，应选择一个安静、干净的环境，避免嘈杂和异味的干扰。
2. 入座时，需要保持端庄的姿势，不要大声喧哗或者过于懒散。
3. 双手应自然地放在膝盖上，不要瞎动或者摆弄茶具。
二、盖碗、斟茶礼仪1. 盖碗时，先用茶巾擦拭碗盖和碗口，避免水渍或茶渍的影响。
2. 握住茶碗时，要轻轻地用拇指和中指托住碗底，无需用手指指腹碰触碗壁。
3. 斟茶时，应将茶杯或茶碗放在茶托上，左手托住茶杯的底部，右手提着茶壶，以避免烫伤。
4. 斟茶时，应将茶液斟至茶杯或茶碗的七分满，以免溢出或者太少。
三、品茶礼仪1. 品茶时，应先闻其香气，然后再品其滋味。
闻香时，应将茶杯或茶碗放在鼻前，轻轻地吸气。
2. 品茶时，要慢慢地品味，不要贪杯。
口中含茶时，应轻轻地舌舔茶汤，使茶汤均匀地分布在口中，感受茶的醇厚和滋味。
3. 品茶时，应保持安静，不要大声喧哗或者谈笑，以免影响他人的品茶体验。
四、饮茶礼仪1. 饮茶时，应小口小口地品味，不要一饮而尽。
慢慢地将茶液咽下，感受茶香在喉间的回味。
2. 饮茶时，可以用小口小口的方式，也可以用抿唇的方式，但不要大口喝茶，以免茶液溅出。
3. 饮完一口茶后，应将茶杯或茶碗放回茶托上，保持桌面的整洁。
五、交流礼仪1. 在品茶时，可以与茶友进行交流，但要注意言谈举止，不要谈论不雅或敏感的话题。
2. 当茶友斟茶时，应保持安静，不要干扰或打断。
3. 如果茶友对茶的味道或香气有疑问，可以适度地发表自己的看法和意见，但要尊重他人的观点。
六、结束礼仪1. 品茶结束后，应将茶杯或茶碗放回茶托上，保持桌面的整洁。
2. 饮茶结束后，可以用茶巾擦拭茶杯或茶碗，以保持干净。
3. 离开座位时，应推椅子，不要拖动，以免刮伤地面。
茶道礼仪知识
茶道礼仪知识茶道礼仪知识(3篇)茶道礼仪知识1茶道知识喝茶是中国传统的文化习俗，是生活中很重要的一部分，大家都习惯以茶待客，并且形成了相应的饮茶礼仪。
下面就为大家说说中国的茶道礼仪规矩，一定要来看哦。
茶道礼仪规矩1、茶具要清洁家里如果有贵宾来做客的话，首先需要先让座给客人，然后就要给客人准备茶了，冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。
清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。
这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当泡茶的会后，我们需要注意相关的茶叶用量，茶叶不可以放置的很多当然也不可以太少，茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。
泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客，七分茶三分情俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。
倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。
4、端茶要得法中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。
此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
5、添茶要及时要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。
添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。
茶道讲究礼仪细节无论是买茶还是在一些茶博会上，我们往往会看到一些茶艺师在进行茶道的礼仪表演。
有些人会觉得这些茶道的礼仪实在过于繁琐，甚至难以记住。
如果在平常生活中，想要将这一整套的茶道的礼仪全部掌握其实并没有多大的困难，只要静下心来就可以。
茶道的礼仪注重细节，这些细节在我们心头烦乱的时候往往无法兼顾到，事实上内心沉静下来，与茶融为一体的时候，这种细节的表现就如同我们自己的肢体一部分一样，可以自如做到。
比如说清洗茶筅，在客人面前将茶筅清洗干净，然后需要敲三下，举起两下，这样就完成了清洗，而当结束的时候，需要先用热水将茶杯中的残茶清洗干净，然后再用热水将茶杯清洗一遍，清洗过后敲两下举起，如此就完成了结束时的动作，开始与结束，动作有相同之处，却绝对不能混淆。
品茶基础礼仪知识点总结
品茶基础礼仪知识点总结1. 如何向客人奉茶当主人端茶时，应该先向客人行茶礼，然后再依次向各位客人奉上茶水。
奉茶时，手势要轻缓、稳重，不能太过迅速。
双手持托茶盖，右手执托盖的部分，左手执盖子的部分，将茶给予客人时应微微低头，示以恭敬之意。
在为客人沏茶时，主人应该重视选用合适的茶具，并亲自沏茶，以此来表达对客人的尊重和重视。
同时，主人可以依据客人的喜好选择适宜的茶叶，以表达对客人的关心。
如果客人愿意接受主人所沏的茶，则可以敬收并饮用。
2. 接茶礼仪在接过主人奉上的茶水后，客人应该站立或起身，双手持杯，并举杯示谢。
然后端杯饮用，这是一种表达对主人关心的礼仪。
在饮用时，要注重仪态端庄，不要大声喧哗或者大口喝茶，以免给主人带来不悦。
3. 授茶礼仪当轮到客人奉茶给其他客人时，应该先询问对方的喜好，然后依照对方的意愿，选择合适的茶具和茶叶。
在奉茶的过程中要注意手势要轻缓、稳重，示以恭敬之意。
在奉茶给客人时，也要微微低头示以尊敬。
4. 奉茶时的注意事项在奉茶时，应该注意一些细节，比如茶杯的位置要有一定的规矩，一般是在右侧略前，离自己身体一点远。
当客人要求加茶时，主人应及时为其加茶，不过在加茶时也要注意手法要轻柔得体，不可过于生硬。
如果没有添加剩余的水，应该先倒掉一些茶水，然后再重新给客人沏茶。
5. 品茶时的交谈礼仪在品茶的过程中，可以适当展开一些文化、茶艺、生活等方面的谈话，但要注重谨慎，不可过于直接或者冒昧。
同时，要尊重客人的意见，不可过于唠叨。
6. 茶具的选择和使用茶具的选择和使用也是品茶礼仪中的重要环节。
对于主人而言，选择一套品质良好的茶具来招待客人，是表达对客人的尊重和关爱的方式。
对于客人而言，要尊重主人所选用的茶具，并妥善使用，不可随意摆弄或者损坏茶具。
7. 注意卫生在品茶活动中，要注意茶水的卫生，保持茶具、茶杯清洁卫生。
另外，还要注意手的卫生，不可用手直接触及茶叶或者茶水。
8. 结束礼仪在品茶活动结束之后，主人应该再次向客人行茶礼，并表达对客人的感谢之意。
茶道基本礼仪
茶道基本礼仪茶道礼仪规矩1、茶具要清洁家里宾客来访，先让坐，后备茶。
冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。
清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。
这是XXX待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。
泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶惯，再根据客人的口味浓淡惯冲泡。
3、茶满欺客，七分茶三分情俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。
倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。
4、端茶要得法中国的传统惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。
此外，双手端茶也要有考究，有杯耳的茶杯，通常为用一只手抓住杯耳，另外一只手托住杯底，把茶端给客人。
5、添茶要及时要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。
添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。
中国茶道礼外表现方式中国茶道礼仪的具体表现方式有三种，分别为煎茶、斗茶和功夫茶。
1、煎茶煎茶，顾名思义就是把茶末投入壶中和水一块煎煮。
中国茶道礼仪的最早艺术品尝形式，就是唐代的煎茶。
2、斗茶斗茶又称茗战，起源于唐朝末，盛于宋代;最先流行于福建建州一带。
斗茶是中国古代茶道礼仪的最高表现方式。
最终目的在于品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花。
最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才干获得斗茶的最后胜利。
3、工夫茶清朝至今某些地域流行的功夫茶，是唐、宋以来中国茶道礼仪的表现方式。
清朝功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州，后来盛行于安徽、祁门等地域。
功夫茶考究品饮的功夫，饮功夫茶，分为自煎自品和待客两种，更为考究待客。
中国茶道礼仪法则中国茶道礼仪要遵循一定的法则：1、古人茶道礼仪考究六境，分别为：择茶、选水、侯火、配具、情况和品饮者的修养，其一招一式都有极严厉的请求和响应的规范。
2、宋代茶道礼仪的法则，叫三点，一点是新茶、甘泉、洁器;二点为天气景色宜人;三点为风流儒雅、气味相投的佳客。
茶桌礼仪常识大全
茶桌礼仪常识茶，作为中国传统文化的重要组成部分，不仅是一种饮料，更是一种文化和生活方式的象征。
在茶桌上，礼仪和规矩是必不可少的，它们既体现了对客人的尊重，也体现了主人的文化素养。
下面我们将从七个方面来介绍茶桌礼仪的常识。
一、茶具使用茶具是品茗时的重要工具，主要包括茶壶、茶杯、茶盘、公道杯等。
使用茶具时要注意清洁，不要用手指触摸茶具内部。
另外，在奉茶时，应该用双手递上，以示尊重。
二、泡茶手法泡茶是一门艺术，也是茶桌上的重要环节。
泡茶时要注意水温、茶叶用量和泡茶时间等因素。
不同的茶叶需要不同的水温，茶叶用量和泡茶时间也各不相同。
同时，在倒茶时要注意不要倒得太满，以避免烫伤客人。
三、敬茶礼仪敬茶是茶桌上的重要礼仪，也是对客人的尊重。
在敬茶时，应该用双手端起茶杯，递给客人，同时要说“请喝茶”。
如果客人比自己年长或者地位较高，应该主动为其倒茶。
另外，如果客人杯中有茶水，要及时为其续茶。
四、品茶礼仪品茶是茶文化的重要组成部分，也是体现个人修养和文化素养的重要方面。
在品茶时，应该先闻香，再品茗，同时要注意不要发出声音。
如果对茶叶不太了解，可以向主人请教或者询问其他客人。
五、语言交流在茶桌上，语言交流也是非常重要的。
要注意用词恰当、言辞恳切，同时要避免涉及到敏感话题和不雅语言。
如果有话题难以启齿或者不礼貌，可以转移话题或者保持沉默。
六、茶会组织茶会是一种重要的社交活动，也是展示中国传统文化的重要方式。
在组织茶会时，应该注意邀请客人的身份和地位，同时要选择合适的场所和时间。
另外，在茶会上应该注重礼仪和规矩，以确保活动的顺利进行。
茶的礼仪和规矩
茶的礼仪和规矩
茶的礼仪和规矩主要体现在以下几个方面：
1. 准备礼仪：在泡茶前，需要将茶具清洗干净，并用开水烫一遍茶壶与茶杯，不仅可以起到清洁作用，还有温杯作用。
2. 敬茶礼仪：首先是倒茶，不能倒满，容易溢出烫伤人，也不能倒得太少，显得诚意不足。
倒茶的顺序要讲究先尊后卑，一般按照老幼、地位高低来分先后顺序。
作为受茶方，要有回敬反应，即如果是长辈倒茶，要用中指在桌上轻弹两下，如果是小辈，则用食指在桌上弹两下，以此表示感谢。
3. 续茶礼仪：如果喝茶途中来了新客人，要表示欢迎，立即换茶，不然就有了懈怠的意义。
如果看到客人杯子见底，或者茶水放了很久已经凉了，要注意跟客人续茶和换热茶。
如果这一波茶水用完，想换另外茶叶品种，就要先询问客人是否愿意。
4. 品茶礼仪：品茶礼仪第一步体现在端茶上。
在端茶时要用右手握茶杯的中部，不要双手拿杯，也不要握住被扣处，这样做会显得粗鲁和不卫生。
5. 避免发出响声：喝茶时讲究轻拿轻放，如果身为客人在喝茶的时候把茶碗茶盘弄得乒乓乱响，会显得自己素质不高，没有礼貌，“强宾压主”或“有意挑衅”之疑。
6. 头冲脚惜，二冲茶叶：头冲也称为洗茶，是洗掉表面的灰尘和异味，头冲是不能敬客的。
二冲、三冲味道口感最好，四冲以后茶味就会越来越淡了，就该换茶了。
7. 酒满敬人，茶满欺人：在敬酒时可以满杯显示对客人的尊敬，但喝茶时却不能斟满，因为茶水太满容易溢出烫伤人。
8. 再三清茶，是为逐客：如果客人已经来一阵子再端茶出来，按照中国老规矩，这是暗示要送客了。
以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询茶艺师。
中国茶道礼仪技巧知识
中国茶道礼仪技巧知识基本礼仪1. 倒茶时记得不要倒满当茶是热的，杯子是很热的，当它是满的时候，很容易使客人的手热，有时会导致杯子掉在地上摔碎，给客人造成尴尬。
因此，在中国自古就有“倒茶不满”的礼仪。
2. 放置茶具时勿发出声音客人端起杯子时，不要在托盘边缘擦杯脚，喝完茶后应轻轻端起杯子。
杯子不能发出声音，否则就意味着“强宾压主”或“故意挑衅”。
3. 新顾客来的时候换茶与朋友喝茶时，如果有新朋友来访，主人必须立即换茶以表示欢迎，否则会被视为一种怠慢。
新添茶叶后要请新客人先喝，以再次表示对主人的欢迎。
4. 暗示逐客如果主人故意不换茶，客人要知道主人是在“暗下逐客令”，这是应该找理由告辞，避免引出主人的不满。
5. 无茶色的茶示冷淡接待主人待茶后，茶水由浓变淡，待若干水后再换茶，如果不换茶就会被认为是“无茶色”。
“无茶色”有两种意思。
首先，茶已经变得无色，还在冲，这意味着它对客人冷淡，没有享受到房东的友谊。
其次是对人不尊重。
6. 茶三酒四踢桃二把三杯茶放在茶盘上，正出自俗语“茶三酒四踢桃二”，一直认为茶一定要三人喝，酒一定要四人在一起，便于猜拳行酒令。
礼仪细节1、茶席布置简单无需奢华，不使用的器具尽量在桌面以外。
花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。
2、茶具清洁所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。
许多人喜欢使用老物品，因为上面残留着岁月的痕迹，这当然是可以的。
但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
3、避免接触他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时尽量使用茶托。
4、请客选茶、赏茶主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
5、取茶将茶筒中的茶叶放入壶或杯中，应使用竹或木制的茶匙取茶，不要用手抓。
茶礼仪基本知识
茶礼仪基本知识一、茶的起源和历史1. 茶的起源茶的起源可以追溯到公元前2737年，相传中国的一位传说中的帝王，名叫神农氏，发现了茶树的存在。
2. 茶的发展历史茶在中国的发展历史可以分为几个阶段： - 先秦时期：茶被用作一种药物，具有清热解毒的功效。
- 魏晋南北朝时期：茶开始成为一种饮品，受到文人墨客的喜爱。
- 唐宋时期：茶文化达到了巅峰，茶的栽培、制作、品饮都有了显著的发展。
- 明清时期：茶叶开始成为中国的重要出口商品，被世界各地所认识和喜爱。
二、茶的分类和品种1. 茶的分类按照茶叶的发酵程度，可以将茶分为不同的类别： - 绿茶：茶叶经过不发酵或轻微发酵处理，保留了茶叶的鲜绿色和芳香味。
- 黄茶：茶叶经过微发酵和黄蒸处理，成品干茶黄绿色，汤色黄绿明亮。
- 白茶：采用特殊的制作工艺，茶叶不经过发酵，保留了茶叶的原汁原味。
- 青茶：茶叶经过中度发酵处理，成品干茶绿黑色，汤色红黄明亮。
- 红茶：茶叶经过完全发酵处理，成品干茶红褐色，汤色红艳，滋味浓郁。
2. 茶的品种中国有数百个茶叶品种，其中一些著名的包括： - 龙井茶：产自浙江杭州，是中国十大名茶之一，具有鲜香味和平滑口感。
- 碧螺春：产自江苏苏州，是四大名茶之一，茶汤清亮，有鲜爽的口感。
- 普洱茶：产自云南，是一种发酵后经过长时间储存的茶，具有独特的陈香味。
三、茶具和泡茶技巧1. 常用的茶具•茶壶：用于冲泡茶叶的器具，大小和形状各异，主要有紫砂壶、玻璃壶等。
•茶杯：用于盛放泡好的茶汤，一般有盖杯、品茗杯等不同种类。
•茶盘：用于放置茶具和泡茶时产生的水渍，以保持茶具的整洁。
•茶托：放置茶杯和茶壶的器具，可以保护茶具和桌面不被烫伤。
2. 泡茶的基本步骤•第一步：准备好茶具和茶叶，烧开水并冲洗茶具，将茶叶放入茶壶。
•第二步：倒入热水至茶壶七八分满，等待片刻让茶叶展开。
•第三步：将茶汤均匀地倒入茶杯，每个杯子的分量应该相等。
•第四步：用手指捂杯，感受杯中茶汤的温度和香气。
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关于茶礼仪的知识
中国饮茶的礼仪常识
(一)站姿
双脚并拢身体挺直，头上顶，下颌微收，双眼平视，双肩放松。
女性右手
在上，双手虎口交握，置于胸前;男性双脚微呈八字分开，左手在上，双手虎口交握置于小腹部。
(二)走姿
以站姿为基础，切忌上身扭动摇摆，行走应尽量成一条直线，到达来宾面
前若为侧身状态，需转成正向面对;离开客人时应先退后两步再侧身转弯，切忌当着对方掉头就走，这样显得非常不礼貌。
女性可以双手同"站姿"交握胸前，
男性双臂下垂于身体两侧，随走动步伐自然摆动。
(三)坐姿
端坐椅子中央，双腿并拢，上身挺直，双肩放松，头正，下颌微敛，舌头
抵上颚，眼乎视或略垂视，面部表情自然。
女性右手在上，双手虎口交握，置
放胸前或面前桌沿;男性双手分开如肩宽，半握拳轻搭于前方桌沿。
全身放松，调匀呼吸、集中思想。
如果作为来宾被让于沙发就座，则女性可正坐，或双腿
并拢偏向一侧斜坐，双脚可以交叉，双手如前交握轻搭腿根;男性可双手搭于扶手上，两腿可架成二郎腿，但双脚必须下垂且不可抖动。
(四)跪姿
日本、韩国的茶人习惯跪坐，故国际间茶文化交流或席地而坐举行的茶会
多用到这一姿势。
跪姿分为跪坐、盘腿坐、单腿跪蹲。
跪坐即日本的"正坐"，
两腿并拢双膝跪在坐垫上，双足背相搭着地，臀部坐在双足上，挺腰放松双肩，头正下颌略敛，舌尖抵上颚，双手交叉搭放于大腿上(女性右手在上，男性左手在上)。
盘腿坐只限于男性，双腿向内屈伸相盘，双手分搭于两膝，其他姿势同跪坐。
单腿跪蹲常用于奉茶，左膝与着地的左脚呈直角相屈，右膝与右足尖同
时点地;也可左脚前跨膝微屈，右膝顶在左腿小腿肚处。
其他姿势同跪坐。
(五)鞠躬礼
分为站式、坐式和跪式三种。
根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与"草礼'(用于说话前后)。
站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰
时吐气，直身时吸气。
弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。
行礼的速度宜
与他人保持一致，以免出现不谐调感。
"真礼"要求行九十度礼，"行礼"与"草礼"弯腰程度较低。
在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。
“真礼”以跪坐姿势为预备，背颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地，
两手指尖斜对，身体倾至胸部与膝盖间只留一拳空当(切忌低头不弯腰或弯腰不低头)。
稍作停顿慢慢直起上身，弯腰时吐气，直身时吸气。
“行礼”两手仅前半掌着地，“草礼”仅手指第二指节以上着地即可。
(六)伸掌礼
这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示"请"与"谢谢"，主客双方都可
采用。
两人面对面时，均伸右掌行礼对答。
两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。
伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手腕要
含蓄用力，不至显得轻浮。
行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
(七)叩指礼
此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。
早先的叩指礼
是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。
随着时间的推移，逐渐演化为将
手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。
(八)寓意礼
这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：
凤凰三点头。
用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以
示欢迎。
高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时
水流如"酿泉泄出于两峰之间"，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。
如
此反复三次，恰好注入所需水量，即提腕断流收水。
双手回旋。
在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。
若
用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。
反之则变成暗示挥斥“去，去、去”了。
放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。
斟茶时只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。
俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。
喝茶的基本礼仪
(1)茶具要清洁
客人进屋后，先让座，后备茶。
冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是
久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。
人家一看到
茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是
一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人
一时无法端杯喝茶。
(2)茶水要适量
放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的.茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易
溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾
主都很难为情。
当然，也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会
使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
(3)端茶要得法
按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。
但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。
双手端
茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。
有
的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法
虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
请试想，让客人的嘴
舔主人的手指痕，好受吗?
(4)添茶要及时
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。
你
可以示意服务生来添茶。
让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然，添茶的时候要先
给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。