酒店客房部-酒店洗衣房设备培训资料

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)一.简述:干洗机用来干洗衣物的设备,结构比较复杂,设计比较巧妙。

目前,世界上广泛应用四氯乙烯作为干洗溶剂,干洗业使用的干洗设备均围绕四氯乙烯在洗涤中的应用与回收而设计制造。

不同的厂家制造的干洗设备,虽然外形结构有区别,但其用途与原理是一致的。

二、干洗设备的结构与工作原理目前,国际上使用的衣物干洗设备有两种类型:一是开式干洗设备;二是全封闭干洗设备。

其区别在于烘干回收系统。

干洗设备由下列系统组成:(根据客户要求还可以增加皂液,空气压缩,自动清污等系统)a .洗涤系统、 b. 过滤系统、 c. 蒸馏系统、 d. 烘干回收系统、 e. 溶剂储存缸、 f. 泵、g. 纽扣收集器1、洗涤系统洗涤系统是由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路等组成,衣物的洗涤与烘干均在这个系统内完成(烘干时应配合烘干系统的工作)。

在洗涤过程中,电机通过皮带带动筒体内的滚筒作正反转等速运动,提供去污所需要的机械作用力;在高速脱液时,电机通过皮带带动筒体内滚筒作高速旋转,提供脱液时所需要的离心作用力;在烘干过程中,电机通过皮带带动滚筒作正反等速转动,使衣物在烘干时,能均匀充分地与热空气接触,加速干洗溶剂的蒸发。

2、过滤系统洗涤系统主要由过滤器及有关管道组成,其作用是在衣物的洗涤过程中,把溶剂中的微粒和色素等滤掉,使再次进入洗涤系统的溶剂在比较清洁的状态,以减少污垢在衣物上的再沉积。

现在应用于干洗设备的过滤器有两种形式:1)卡式过滤器卡式过滤器是由过滤器筒体及若干个标准的过滤芯组成,过滤芯由高质量的过滤纸和200 目的的活性炭组成。

当脏的干洗溶剂流经卡式过滤器时,脏溶剂中的污垢微粒及色素等被吸附在滤芯上,经过滤的溶剂就会变得相对干净。

当滤芯经过若干次使用后,所积累的脏物变得多的时候,会影响恒定的流经干洗溶剂的流速,而使内部压力增大,这可通过过滤器的压力表观察到。

一般地,当压力超过 2 公斤/ 平方厘米时,就必须更换滤芯了。

2)离心式过滤器离心式过滤器由外壳、空心轴、装在空心轴上紧密叠成一排的尼龙过滤板、清理电动机及皮带等组成。

在使用的过滤器前,应通过过滤器溶剂循环,从纽扣收集器加入适量的过滤粉和碳粉,流动至过滤器的尼龙过滤板上并吸附。

当过滤器工作时,脏的干洗溶剂进入过滤器,其污垢微粒等杂质被滤盘上的过滤粉阻挡,色素被活性炭吸收,溶剂再经空心轴流出过滤器再使用,经过滤的溶剂变得相对干净。

当脏物在过滤器内积累过多时,会影响流经过滤器的溶剂流速,使内部压力增大,一般在过滤器压力表上显示为 1.5 公斤/ 平方厘米时,就必须对过滤器清理了。

清洁方法:开启清理电机约 5 分钟带动过滤器内部的过滤板转动,便吸附在滤板上面的脏物连同过滤粉、碳粉等在离心力的作用下一块被甩离滤板,打开过滤器与蒸馏缸的连通阀,使过滤器内的溶剂排进蒸馏缸里。

这时清理工作已完毕。

如果想更彻底地清洁过滤器,可以泵进相当于过滤器容积2/3 的清洁溶剂,启动清理电机约 1.5 分钟,再把这些溶剂排入蒸馏器。

3、蒸馏系统蒸馏系统由蒸馏缸、冷凝器、溶剂水分离器及管道等组成。

蒸馏器是一个蒸汽(或电加热)的封闭容器,由蒸汽加热盘管(或电发热丝)、容器箱体、观察镜、观察灯、保险阀、门及防热隔层等组成。

蒸馏系统的工作过程:根据一般物质的不同蒸发温度,通过加热使那些低于四氯乙烯沸点121℃的物质(例如,干洗洗涤剂的残留物、矿物油脂、染料、过滤粉、碳粉、尘埃等杂物)留在蒸馏器内,四氯乙烯及水分受热蒸发成气体送往冷凝器。

冷凝器是一个螺旋状的冷却盘管及筒体组成,冷却水在盘管内自下而上流动,四氯乙烯及水分等气体由盘管外部的冷凝器内空间从上而下流动,而逐渐冷却变成液滴,这些液滴直接流到水分离器。

水分离器由箱体、观察镜、虹吸管等组成,根据水和溶剂的不同比重而设计,四氯乙烯是 1.61 ,水是 1 ,因此水浮在上面;四氯乙烯沉在下面,通过一虹吸管流入清洁溶剂缸里,水则通过一个直通管排出机外。

上面提到的过滤系统只能是粗略地对干洗溶剂进行“简单的清洁”,把一部分污垢微粒或色素滤掉,而不能对溶于溶剂的油脂等进行过滤。

蒸馏系统则能彻底地对溶剂进行彻底的清洁,使干洗溶剂可以反复使用,间接地降低了干洗成本。

4、烘干回收系统及冷却(排臭)系统目前,国际使用的干洗设备的烘干回收系统有两种形式:制冷式回收与水冷式回收。

下面将作介绍:1)制冷式回收采用制冷式回收四氯乙烯系统的干洗设备,叫全封闭干洗设备。

烘干回收系统由高速风扇、纤毛过滤器、制冷系统、辅助加热器等组成。

高速风扇——在衣物的烘干过程中,风扇强制空气在封闭系统中快速流动,确保有较高的烘干速度和溶剂回收率。

纤毛过滤器——是一个用棉布或棉/ 化纤制成的袋子其功能是在烘干或冷却过程中,把在封闭系统中流动的空气中的纤毛过滤并收集起来,防止纤毛堵塞冷、热盘管。

制冷系统——由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器及热盘管组成。

其作用是利用蒸发器对在烘干过程中含有四氯乙烯气体的空气进行冷却,使四氯乙烯由气态变成液态,再经管道流至水分离器,经分离溶剂流进清洁溶剂缸中,达到溶剂回收的目的;热盘管是由制冷压缩机的高温高压氟里昂流经,使其发热对流经的空气进行加热(这个加热方式为这类机型主加热器),这样可提高制冷系统的效率及巧妙地利用热源,达到节约能源的目的。

辅助加热器——其作用是对已被制冷系统的热盘管加热的空气补充加热的装置,有以下两种工作方式:1 蒸汽加热式:由盘管及翅片组成,由蒸汽提供热源;2 电加热式:由发热丝、传热油、翅片等组成,由电能提供热源;制冷式烘干回收系统的工作过程:高速风扇转动,强制空气流动,经主加热盘管及辅助加热器使空气被加热,流进筒体时与含四氯乙烯的被烘衣物接触,使其含有的四氯乙烯受热蒸发经纤毛过滤器进入蒸发器,而受冷却变成液滴(这液滴经管道流至水分离器分离成比较纯的四氯乙烯液体),这时空气则再次被送到主加热器及辅助加热器加热再进入滚筒,与衣物接触。

如此循环往复,直至被烘干物上的溶剂基本蒸发完毕,便完成烘干回收过程。

冷却系统——通过机内电路的切换,关闭辅助加热器,启动低速风扇,制冷压缩机的高温高压氟里昂直接流往冷凝器,切断热盘管。

通过低速风扇的转动使机内封闭系统的空气流动,通过纤毛过滤器进入蒸发器,空气中残留的四氯乙烯受冷变成液滴,空气也同时被冷却。

如此循环往复,经过数分钟(或更短的时间),使衣物冷却下来。

2)水冷式回收水冷式烘干回收四氯乙烯系统由高速风扇、纤毛过滤器、水冷盘管等组成。

其风扇、纤毛过滤器的作用与上面“制冷式回收”一段中介绍的一样;其加热器的作用与“制冷式回收”的“辅助加热器”一样。

下面介绍一下水冷盘管:开式干洗设备的水冷盘管由盘管与翅片等组成,由低于14 ℃水流经盘管,使含有四氯乙烯的热空气经水冷盘管翅片时受到冷却作用,由气态变为液滴,经管道流至水分离器分离,实现溶剂的回收。

采用水冷式烘干回收系统的干洗设备,叫开式干洗设备。

排臭系统——通过机内电路的切换,关闭加热器,继续开启高速风扇,水冷盘管继续工作,并开启排气口和进气口,使空气通过进气口进入机内由高速风扇加压,形成强大的气流流经曾被烘干的衣物,把衣物上一些残留的气味通过排气口排往空间。

通过这样的过程,可以把未能被彻底烘干的织物上残留的四氯乙烯由空气带走,这样对环境造成了一定的污染,也造成干洗溶剂的浪费。

这两个问题是开式干洗设备逐渐被淘汰的原因。

5、溶剂储存缸9 公斤级以上的干洗设备都会有两个或三个溶剂储存缸。

若只有两个缸的,一个是工作溶剂缸、另一个是清洁溶剂缸;而有三个缸的,一个是清洁溶剂缸,另两个是工作溶剂缸,这方便了溶剂的存放和周转。

6、泵干洗设备使用的是离心式泵,其作用是负责机器内对干洗溶剂的输送提供动力。

7、纽扣收集器纽扣收集器由布满细孔的金属篮及箱体、盖等组成,设置于离心式泵之前的管道上,其作用是对工作溶剂进行粗过滤,滤去那些在工作过程中衣物掉下的杂质,如纽扣、附件或一些成颗粒状的东西等,以保护泵及过滤器。

【实用】酒店管理制度文件干洗设备维护规程1. 每天开机前检查维护.2. 按计划周期性保养,维护。

分为每周维护,每月维护、每半年维护、每年维护首先在开机前,先检查机器的以下几个方面1. 过滤器压力表显示是否为0.1Mpa 以下;2. 主机上是否有螺丝松落;3. 各管路、阀门、观察窗是否有跑、冒、滴、漏现象;4. 设备外观卫生检查;5. 检查清理蒸馏箱、钮扣收集器、纤毛过滤器、油水分离器等。

其次开机观察:1. 打开电源开关, 检查各种显示是否正常;2. 打开冷却水阀门。

3. 打开空压机,等压力达到指定值0.7Mpa,然后启动机器工作。

最后在工作结束后:1. 在工作日最后一个洗衣循环结束后, 确认蒸馏器里面的干洗剂已经蒸馏完毕。

2. 关闭电源开关, 进水阀门。

3. 最后工作结束,关闭所有开关阀门。

每周维护1. 分水器每周清理一次、要把分水器内的所有杂物用棉丝擦净。

然后恢复其工作状态。

2. 压缩空气过滤器每周清理一次。

过滤芯用软毛刷刷净,有机玻璃罩用水清理干净并擦干。

3. 各观察孔的玻璃每周应擦拭一次。

4. 检查装衣门, 蒸馏箱, 绒毛过滤器, 钮扣收集器等各个部件的密封垫是否有损坏。

每月维护1. 润滑油脂杯每月加一次新油。

(按说明书的油质)2. 检查压缩空气注油器的油位,如有必要及时添加。

(按说明书的油号)3. 压缩空气软管接头每月要检查一次,如有必要及时拧紧。

4.清理进水过滤器5.清理蒸汽过滤器(只对蒸汽型机器)6.检查机器地脚螺栓, 拧紧。

7.检查皮带松紧度每六个月维护1. 清洁溶剂箱半年清理一次与其它底箱一起清理。

2. 清理烘干冷凝器上的绒毛。

3. 清理由蒸馏冷凝器至分水器的管路。

4. 检查所有电器的接线是否松动。

每年维护1. 所有电机轴承更新油脂。

2. 清理蒸馏器至冷凝器的管路。

3.清理制冷机组的交换器4.清理烘干加热器5.清理冷凝器各部件维护方法钮扣收集器钮扣收集器门上装有气动门锁,机器工作时,门被锁住,只有按简体门开启按钮后,钮扣收集器门才可打开。

钮扣收集器门装有安全保护开关,当门打开时,电脑报警,机器自锁,不可以工作。

附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来,酒店管理离不开以下八件事:酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。

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酒店洗衣房培训手册

酒店洗衣房培训手册

洗衣房培训手册(一)一、洗衣部概况洗衣部的主要职能是负责对酒店内部所有需要洗涤的布草进行定期洗涤、整理、发放。

它的洗涤流程原则是用最合理的成本获得干净、整洁的织物。

1、洗涤的对象及目的有效地祛除织物上的污渍,保持被洗织物原有的外观及手感,降低损伤度,延长其使用期限。

2、洗衣部工作流程:(1)收集、运送(2)洗涤物品分类检查(3)洗涤物的洗涤处理(4)烫平、烘干(5)整理、折叠和发放二、影响水洗的五大基本要素1、机械作用力:洗衣机滚筒的转动产生了机械力,同时也产生了洗涤液的冲击力和洗涤织物之间的摩擦力。

在各种力的作用下加速了洗涤液与织物之间的相对运动,使污垢迅速脱离织物并扩散到洗涤液中。

水洗中影响机械力作用的主要因素是洗衣机的装载量问题。

标准洗涤装载量:洗衣机容量的80%。

2、水位:水洗过程中,在不同的处理阶段应选择相应的洗涤水位。

水位的高低不仅能影响洗液浓度,而且能影响机械作用力。

3、时间:水洗是一个物理和化学反应的过程,需要合适的作用时间。

作用时间与洗涤织物的结构、污垢的种类及受污染的轻重有关系,洗涤机械容量的大小与类型、洗涤剂的档次高低对作用时间也有一定的影响。

4、温度:在水洗过程中温度起到了催化剂的作用。

随着温度的升高,加速了洗涤剂的溶解,活性分子运动加快,渗透力加强,去污能力得以提高。

洗涤温度的制定与洗涤织物的质地、染色牢度、污垢的种类及洗涤剂的使用温度有关。

5、洗涤程序:根据织物的结构类型、污渍的特性、污染程度,选择合适的洗涤程序,以达到最佳洗涤效果。

除以上五大要素外,水质也是影响洗涤效果的一个重要的因素。

在水洗过程中,是以水作为媒介以溶解洗涤剂,构成一定的浓度,在一定时间的内,一定的温度、机械作用力下完成对被污染织物的去污洗涤的。

因此,除了认识五大要素外,还应对水质在洗涤中的影响要有一定的了解。

水的应用比较广泛。

在水洗过程中,它具有较强溶解力和分散力、不燃烧、无毒、无味、价廉等特性。

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料一、洗衣房的基本知识与规范洗衣房是一个专门用于清洗、烘干和护理衣物的地方。

在洗衣房工作需要具备一定的知识和技能,以确保洗衣房运营的顺利和高效。

1. 洗衣机操作洗衣机是洗衣房最重要的设备之一。

操作洗衣机前,需要了解每种洗衣机的不同功能和操作方法。

包括水位调节、洗涤程序选择、浸泡时间、温度控制等。

另外,还需要掌握洗衣机的清洁维护方法,确保设备的正常运作。

2. 洗涤剂的选择和使用洗涤剂在洗衣过程中起着重要的作用。

在选择洗涤剂时,需要根据衣物的材质和污垢程度进行判断。

同时,合理使用洗涤剂,避免浪费和过量使用。

此外,还需要了解衣物分类和洗涤剂的配比,确保洗衣效果的最佳。

3. 衣物分类和处理在洗衣房工作中,需要根据不同衣物的材质和特殊要求进行分类。

例如,白色、深色和彩色衣物需要分开洗涤。

此外,在处理衣物时,需要注意检查衣物是否有破损、扣子是否解开等,以避免洗涤过程中产生问题。

4. 衣物烘干和护理完成清洗后,衣物需要进行烘干和护理。

掌握正确的烘干方法,根据衣物材质选择适当的烘干温度和时间。

同时,还需要学习衣物护理知识,如熨烫、折叠、补缀等,以确保衣物的质量和外观。

二、洗衣房工作流程一个高效的洗衣房需要有清晰的工作流程,以提高工作效率和服务质量。

1. 接待客户洗衣房的工作开始于客户的到来,需要做好接待工作。

当客户将衣物交给洗衣房时,需要核对衣物的数量和细节,确保衣物的安全和可追溯性。

2. 衣物清点和记录洗衣房收到衣物后,需要进行清点并记录。

记录包括衣物的品类、数量、颜色、特殊要求等信息。

这样可以方便后续的处理和交付工作。

3. 衣物清洗和处理根据衣物的特征和需求,进行相应的清洗和处理工作。

这包括分拣、投放洗衣机、选择洗涤剂等步骤。

确保每一件衣物都得到正确的处理,同时注意节约用水和用电。

4. 衣物烘干和护理清洗完成后,对衣物进行烘干和护理工作。

根据衣物的材质和要求,选择适当的烘干温度和时间。

同时,进行必要的护理工作,如熨烫、折叠等,以保持衣物的整洁和质量。

洗衣房培训资料1

洗衣房培训资料1

洗衣房的工作性质
洗衣房隶属于客房部,是负责酒店布草用品, 员工制服及客人衣物的洗涤、熨烫、取送以及发放的一个工作部门.我们有责任高效率、高标准、高质量地完成每日洗烫工作。

在机器设备允许的条件下,我们除负责洲际/假日酒店布草、制服、客衣的洗涤,还负责城市酒楼、海悦酒店的布草、制服、客衣,为酒店增加收入。

洗衣房的业务属于生产加工性质,不直接创造新的产品和
价值,通过设备能源,化学用品及人力资源的投入,并运用一定的技术手段以追加劳动的形式,延长布草用品,员工制服,客人衣物的使用寿命,恢复其使用价值.
洗衣房的工作重要性
洗衣房的职责是洗烫客人衣服、为员工洗烫制服、为餐饮部、客房部、健康中心以及其他部门洗烫布草,而这些产品都会直接、间接地面对客人。

我们完成“产品”质量,是酒店整体服务质量的一部分,我们工作的成果直接影响到酒店服务的优劣,也直接关系到酒店的形象与声誉。

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料在洗衣房行业,培训是提升服务质量和经营效益的重要环节。

为了帮助员工更好地适应工作环境,掌握专业技能,提升服务水平,以下是洗衣房培训资料的具体内容。

一、员工手册员工手册是培训的基础,通过员工手册可以详细了解洗衣房的规章制度、服务流程、安全注意事项等内容。

员工手册还包括对员工的要求和管理制度,帮助员工明确自己的职责和权利,从而更好地融入团队。

二、洗衣设备操作手册洗衣房的核心工作之一就是运用各种洗衣设备进行洗衣服务。

因此,洗衣设备操作手册是必不可少的培训资料。

操作手册应包括洗衣设备的基本原理、使用方法、维护保养等内容,员工在学习操作手册后可以更加熟练地操作各种设备,提升工作效率。

三、清洁卫生培训资料洗衣房是一个与大量衣物接触的地方,良好的清洁卫生是至关重要的。

在清洁卫生培训资料中,包括对员工的个人卫生要求、洗衣房环境的清洁要求、衣物洗涤后的处理等内容,提醒员工注意卫生习惯,确保洗衣房的卫生环境达到标准。

四、客户服务手册客户服务是洗衣房经营的核心,良好的客户服务可以留住老客户,吸引新客户。

客户服务手册包括对员工的服务态度要求、应对客户投诉的方法、处理客户问题的技巧等内容,帮助员工提升服务质量,增强客户满意度。

五、洗涤知识教育资料洗涤知识的掌握对于员工来说至关重要,只有了解不同面料的洗护方法,才能更好地保护衣物,减少损耗。

洗涤知识教育资料包括不同面料的特点、洗护方法、晾晒技巧等内容,帮助员工提升专业水平,为客户提供更好的服务。

通过以上培训资料,洗衣房员工可以更好地了解洗衣房的规章制度、洗涤设备操作、清洁卫生标准、客户服务技巧以及洗涤知识,从而提升自身的综合素质,为洗衣房的良好运营和发展打下坚实的基础。

希望员工们认真学习培训资料,不断提升自我,为洗衣房的发展添砖加瓦。

酒店客房培训资料大全及内容

酒店客房培训资料大全及内容

酒店客房培训资料大全及内容
第一部分:酒店客房基础知识培训
1.1 客房部门概述
在酒店中,客房部门是一个重要的部门,负责提供客人在酒店入住期间所需的房间服务。

客房部门的工作包括客房预订、客房清洁、客房维护和客房管理等。

1.2 客房部门职责
•领导管理客房部门的日常工作
•负责客房的清洁和维护工作
•确保客房设施完好并提供高质量的服务
1.3 客房维护常识
•定期检查客房设施是否正常工作
•及时修复客房设施中出现的问题
•确保客房用品的充足供应
第二部分:酒店客房服务技巧培训
2.1 客房清洁技巧
•清洁房间时要注意细节,如床单、浴巾、地毯等
•使用合适的清洁工具和清洁剂
•完成清洁工作后要进行检查,确保客房整洁干净
2.2 客房服务技巧
•提供个性化的服务,如了解客人的需求并及时满足
•注意细节,如提供充足的洗漱用品和毛巾
•确保客人的隐私和安全
第三部分:客房部门管理培训
3.1 团队管理
•酒店客房部门需要有一个团队意识强的团队
•激励员工,提高工作积极性
•分配工作任务和监督工作进度
3.2 客房部门绩效考核
•设立明确的绩效考核标准
•定期进行绩效评估和反馈
•根据绩效考核结果进行奖励和激励
结语
通过对酒店客房培训资料的学习,员工可以更好地掌握客房服务技巧,提高工作效率,创造更好的客户体验,从而提升酒店的服务质量和竞争力。

希望这份培训资料对您有所帮助,让您成为酒店客房服务中的优秀员工。

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)一.简述:干洗机用来干洗衣物的设备,结构比较复杂,设计比较巧妙。

目前,世界上广泛应用四氯乙烯作为干洗溶剂,干洗业使用的干洗设备均围绕四氯乙烯在洗涤中的应用与回收而设计制造。

不同的厂家制造的干洗设备,虽然外形结构有区别,但其用途与原理是一致的。

二、干洗设备的结构与工作原理目前,国际上使用的衣物干洗设备有两种类型:一是开式干洗设备;二是全封闭干洗设备。

其区别在于烘干回收系统。

干洗设备由下列系统组成:(根据客户要求还可以增加皂液,空气压缩,自动清污等系统)a .洗涤系统、 b. 过滤系统、 c. 蒸馏系统、 d. 烘干回收系统、 e. 溶剂储存缸、 f. 泵、g. 纽扣收集器1、洗涤系统洗涤系统是由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路等组成,衣物的洗涤与烘干均在这个系统内完成(烘干时应配合烘干系统的工作)。

在洗涤过程中,电机通过皮带带动筒体内的滚筒作正反转等速运动,提供去污所需要的机械作用力;在高速脱液时,电机通过皮带带动筒体内滚筒作高速旋转,提供脱液时所需要的离心作用力;在烘干过程中,电机通过皮带带动滚筒作正反等速转动,使衣物在烘干时,能均匀充分地与热空气接触,加速干洗溶剂的蒸发。

2、过滤系统洗涤系统主要由过滤器及有关管道组成,其作用是在衣物的洗涤过程中,把溶剂中的微粒和色素等滤掉,使再次进入洗涤系统的溶剂在比较清洁的状态,以减少污垢在衣物上的再沉积。

现在应用于干洗设备的过滤器有两种形式:1)卡式过滤器卡式过滤器是由过滤器筒体及若干个标准的过滤芯组成,过滤芯由高质量的过滤纸和200 目的的活性炭组成。

当脏的干洗溶剂流经卡式过滤器时,脏溶剂中的污垢微粒及色素等被吸附在滤芯上,经过滤的溶剂就会变得相对干净。

当滤芯经过若干次使用后,所积累的脏物变得多的时候,会影响恒定的流经干洗溶剂的流速,而使内部压力增大,这可通过过滤器的压力表观察到。

一般地,当压力超过 2 公斤/ 平方厘米时,就必须更换滤芯了。

洗衣房培训内容

洗衣房培训资料1、洗衣房工作流程图2.洗衣房概念、性质、特点、重要性2.1概念:负责饭店布草用品,员工制服以及客人衣物洗涤和熨烫的一个工作部门。

2.2性质:洗衣房的生产业务属于加工性质,不直接创造新的产品和价值。

通过设备能源、化学用品及人力资源等的投入,并适用一定的技术手段加以劳动的形式,延长布草的产品、员工制服和客人衣物的使用寿命,恢复其使用价值。

2.3特点:洗衣房是饭店内的一个劳动强力较高的部门,它即是为全体员工以及有关部门服务,又是一个间接和直接为客人服务的前线部门,这样双重意义,要求洗衣房通过对员工有效的培训以达到技术关之精益求精的要求,通过严格高质量的管理产品质量,优质和服务的业务水平提高。

2.4重要性:洗衣房每天都要为部门洗布草及员工制服,而所有的这些产品都会直接的面对宾客产品质量的好坏,是外界评价这个饭店的重要因素,因此洗衣房的工作服务质量的优与劣直接影响饭店的服务及饭店的声益。

3.各种设备、设施的保养3.1干洗机3.1.1每天擦拭机器;3.1.2每天上班前清理纽扣,收集器;3.1.3经常清理纤毛过滤器;3.1.4蒸溜缸内残污厚度不能超过一厘米(大约两次)3.2水洗机3.2.1每天用不锈钢油擦拭机器;3.2.2不能超载80%;3.2.3每天检查蒸汽水管道是否正常;3.3烘干机3.3.1每天用不锈钢油擦拭机器;3.3.2不能超载80%;3.3.3每天清理一次工作网。

(纤毛收集网)3.4大烫机3.4.1每天擦拭机器;3.4.2定期打黄油;(月一次)3.4.3每天用清洁布清洁滚筒。

3.5万能夹机3.5.1每天上班前擦拭机器;3.5.2每天必须要把抽湿机里的水放出去。

3.6空气压缩机3.6.1每天把水放掉;3.6.2定期上油(真空泵油);3.6.3经常擦拭机器。

4.洗涤的配方4.1性质:是不同的洗涤时间,不同的洗涤温度,不同的洗涤程序,投放不同的洗涤原料,制定出最佳方案,即洗涤配方。

4.2为什么定洗涤配方?主要便于掌握、熟悉以最快的速度,最低的成本进行洗涤。

酒店房务部洗衣房新入职员工培训资料资料

去渍名词概念去渍:就是使用专门的设备工具和化学药剂去除织物上用常规方法洗不掉的污斑和污渍。

去渍设备:去渍台、去渍涮、去渍刮片、垫布等。

去渍台构成:去渍台由去渍枪、蒸汽控制喷射管路、压缩空气控制喷射管路、真空抽湿系统及其它辅助功能构成。

去渍台功能作用:提供蒸汽冲洗、加热、润湿污垢,为去渍提供反应热源。

真空抽湿,及时吸走织物上残留的去渍剂、水、污垢、减小污渍扩大。

压缩空气,使织物加速干燥。

水蒸汽枪:在对织物使用水蒸汽枪以前一定要冲洗水蒸汽枪,方法是把枪指向远离衣物的方向,开动枪,使水蒸汽冲走枪里的任何固体堵塞物;使用蒸汽枪时,要让枪与织物保持最少10厘米的距离,以防织物因蒸汽温度过高而起绉、损坏。

冲洗:就是在使用去渍济之前把织物有污渍的地方弄湿,有利于去污、也能防止污渍圈的产生;也用于使用一种去渍济前把前一种去渍济去除。

把一块毛巾放在去渍台上,然后把织物放在毛巾上,在脑海中围绕污点画个圈,大小约为以污点边界以外8cm的圆形;把枪拿在禽你假设的那个圆外围25cm高的地方,然后打开蒸汽枪轻柔喷出水蒸汽,以画圆的方式,慢慢放低枪,逐渐指向污渍中心,直到枪离污渍1cm高处,这样可以防止污渍圈的产生,然后在污渍上使用适当去渍济,再进行冲洗。

整理:是在织物上污渍已被冲洗走,但织物还未干之前使用,它可以防止污渍圈的形成,(1)把枪持于你想象中的那个圆心10cm(污渍中心上方10cm).(2)打开蒸汽枪,以圆圈的运动方式把枪从圆心处向外移,一边移一边提高高度,直至枪离圆周高度25cm。

(3)在超过圆周边界外几厘米得继续动作一会儿。

(4)用抽真空和压缩空气来抽干织物水份(方向为从边缘处向中间潮湿的区域)。

(5)如果有污渍圈生成,请再次重复一次整理过程。

毛巾:毛巾放在织物下面,用以吸收从织物上除下来的污渍与湿气。

粗棉布:用于去渍吸附。

刷子:准备两把刷子,一把用于干性去渍济,一把用于水性去渍济。

轻拍:轻轻握住刷柄,把食指放在刷柄上面,使刷毛反复轻柔地接触织物,不要用力太大,那样会使刷毛弯曲,刷子本身的重量已足够。

酒店房务部洗衣房培训课程

酒店房务部洗衣房培训课程酒店洗衣房概况本课程主要讲解了洗衣房的概况,洗衣房机器设备的名称及机器的保养等,通过讲解,让大家知道洗衣房在酒店的作用。

希望大家在实际工作中更好地运用所学的知识。

来提高自己的管理水平和工作技能。

洗衣房的规章制度,化学药品的使用方法以及洗衣房的设备操作程序及日常保养。

酒店洗衣房概况一、洗衣房的概念及与各部门的关系1、洗衣房的概念及规章制度2、洗衣房的重要性及与各部门的关系二、洗衣房的安全与卫生1、洗衣房的安全与防火制度2、洗衣房的卫生制度三、洗涤剂的性能、使用方法及注意事项1、洗衣粉2、彩漂粉3、漂白剂4、乳化剂5、浆粉6、中和剂7、柔顺剂四、各类机器的结构、操作程序及日常保养1、干洗机的结构、操作程序及日常保养2、水洗机的结构、操作程序及日常保养3、烘干机的结构、操作程序及日常保养4、平烫机的结构、操作程序及日常保养5、绒面夹机的结构、操作程序及日常保养6、光面夹机的结构、操作程序及日常保养7、人像机的结构、操作程序及日常保养8、去渍台的结构、操作程序及日常保养9、空压机的结构、操作程序及日常保养洗衣房各岗位的职责与技能要求本课程主要讲解洗衣房各岗位的职责与技能要求以及洗衣房每日工作分配及范围。

内容详细、具体,实战性较强。

而且在实际工作中,学会如何进行工作时间安排,合理地利用人力资源。

一、洗衣房各岗位的职责与技能要求1、洗衣房主管的岗位职责与技能要求2、客衣组的岗位职责与技能要求3、水洗工的岗位职责与技能要求4、干洗工的岗位职责与技能要求5、制服房的岗位职责与技能要求二、洗衣房每日工作分配及范围1、领班每日工作分配及范围2、水洗组每日工作分配及范围3、烫衣组每日工作分配及范围4、制服房每日工作分配及范围5、客衣组每日工作分配及范围衣物洗涤程序及注意事项(上)这节我们主要学习的是,客衣如何洗涤,如何分类,如何熨烫,如何折叠、包装、送返程序和标准。

主要注重先进性,技术性和实用性。

洗衣房培训资料4

洗衣房培训资料4第一篇:洗衣房培训资料4洲际酒店对洗衣房人员的要求酒店业是服务性行业,为了贯穿酒店服务中“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,要求全体员工在态度与行为方面严格依员工行为规范去做以确保饭店保持最佳的声誉和取得最佳的经济效益,为此洗衣房的员工应具备以下条件:1、自愿从事酒店洗衣行列,并能够干这行爱这行,努力钻研专业技术。

2、能吃苦耐劳,能在高温下工作,并能做到不怕脏,不怕累并能加班加点不计报酬的工作。

3、能够自觉遵守酒店内部,部门内部所规定的各项制度并能违反后接受处分。

4、能做到随时调动工作,并能尽快的熟悉新的工作。

5、能够做到对上司绝对服从,并对安排的休息日上班时间,班次无条件服从。

6、能够在三个月培训期内熟悉的掌握所有工种的专业技能,巩固发展。

7、能够自觉的维护本部门的荣誉,团结同事不搞帮派并努力学习文化知识,积极参加酒店各部门举办的活动,提高个人素质。

第二篇:洗衣房培训资料2洗衣房经理的岗位职责及工作内容。

直接上级:行政管家直接下级:洗衣房主管/制服房主管/文员〖岗位职责〗在行政管家的领导下全权负责洗衣房的管理工作,领导员工高标准,高质量,高效率的完成洗衣房所承担的为住店客人提供的洗衣服务;为酒店员工提的工服洗烫服务;为酒店用各类纺织品布巾提供的洗烫服务以及承揽对城市酒楼、海悦酒店的洗涤业务。

〖工作内容〗1、制定本部门各类规章制度和各项程序与标准。

2、制定本部门消防及生产安全措施,确保员工人身及公共财产安全。

3、决定员工的奖惩,负责部门人员招聘、面试以及任用、晋升等。

4、督导并检查下属员工的工作及工作质量。

、计划并组织全部门员工的培训。

、处理客人投诉。

7、调整洗涤洗衣原料以及洗涤程序,保证安全、高效洗涤。

8、及时申请采购制服、布草、工鞋、工袜、头饰,保证酒店正常运作、员工正常使用。

9、定期对布草、制服进行盘点,保证布草、制服有序周转。

仓库合理的储备量。

10、定期与客房餐饮等部门进行沟通,听取他们的意见,及时调整本部门工作安排和工作程序,以满足他们的要求。

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