水果知识——葡萄介绍
水果—提子

水果—提子
提子又称美国葡萄、美国提子,是葡萄的一类品种。
以其果脆个大、甜酸
适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为葡萄之王。
虽然价格不菲,但在市场
上以其贵族身份而备受青睐。
提子:所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子
籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。
来源:提子即广东语葡萄的意思,是商品名称。
从广义上讲,红色的葡萄
即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。
但是,提子的叫法是在
近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。
目前人们只把从美国引进
的红地球等葡萄称为提子,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。
营养价值
无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。
它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。
提子肉
含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,
消除疲劳。
再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。
提子皮含有白藜
芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。
提子核含
植物中少见的抗氧化物质花青素。
花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的
自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵
硬等。
不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒(提子又名「葡萄」),因为它把整
颗提子连核的精华也全部榨出来。
以葡萄为话题的二年级作文

以葡萄为话题的二年级作文【范文一】大家好,我是二年级的小明。
今天,我要和大家分享一下我喜欢的一种水果——葡萄。
葡萄是一种甜甜的水果,我非常喜欢吃。
它有很多种颜色,有紫色的、绿色的、黄色的等等。
我最喜欢吃紫色的葡萄,因为它们又大又甜,吃起来非常好吃。
葡萄有很多营养,其中含有丰富的维生素C和纤维素,对我们的健康非常有好处。
吃葡萄还可以美白和保护牙齿,真是一种好水果啊!除了吃葡萄,我还喜欢看葡萄,因为葡萄可以变成美味的葡萄酒。
我爸爸妈妈有时候会喝一些葡萄酒,它们的颜色和味道都非常不同。
有些葡萄酒看起来像红色的,有些像金色的,而有些则是透明的。
它们的味道也各不相同,有些像葡萄汁,有些则像酸奶。
写作重点:描述自己喜欢的水果,表达自己的感受。
介绍水果的营养价值,引导读者了解葡萄的好处。
表达对葡萄酒的好奇和兴趣,展示自己的阅读面。
用词分析:整篇文章用词充实,除了介绍了葡萄甜美的味道,其富含营养又被表达出来;作者还在简单的文章结构和表达下反应出自己的思路,描述出感受,初步展示出了学生写作水平的提升。
【范文二】大家好,我是小明。
今天我要跟大家分享一下我关于葡萄的一些知识。
葡萄是一种非常受欢迎的水果,它们的味道非常好吃。
葡萄不仅是可以直接食用的,还可以酿成葡萄酒。
不过,你知道吗?葡萄还可以用来制作葡萄干。
葡萄干是一种非常受大家欢迎的零食,它们非常好吃,并且也有营养。
葡萄干中含有丰富的糖分、蛋白质等营养成分。
在生活中,人们经常在饼干、蛋糕、糕点等食品中添加葡萄干,使食品更加美味可口。
既然葡萄干对我们的身体有好处,我们应该尝试多吃一点。
但是,要注意的是,葡萄干中的糖分比较高,所以不能吃太多,否则会对身体造成负担。
写作重点:写葡萄的另外一个形态葡萄干,帮助读者了解水果的变化形态及营养价值,引导读者了解葡萄干在食品制作中的应用。
提醒读者多食用,但也要注意糖分的含量。
用词分析:此篇文章从葡萄连带到葡萄干,从食品到食品的搭配,基本呈现了学生的常见写作思路,对词汇的使用较实际,有针对性,避免了语言空洞和水平欠缺。
我最喜欢的水果_关于葡萄的作文300字

我最喜欢的水果_葡萄的作文300字我最喜欢的水果_关于葡萄的作文300字在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的我最喜欢的水果_关于葡萄的作文300字,希望对大家有所帮助。
我最喜欢的水果_关于葡萄的作文300字1近看圆溜溜,远看紫溜溜,摸起来滑溜溜,吃起来酸溜溜。
这是什么呢?没错,它就是我最喜欢的水果——葡萄。
葡萄是一串一串的,像一个个小兄弟拥抱在一起。
我摘下一颗紫溜溜的,晶莹透亮。
它的形状像一颗颗水晶球,又像一颗颗紫宝石。
可是有一些葡萄是绿色的,像一颗颗绿色的翡翠。
它们成熟了,还是翠绿翠绿的。
葡萄闻起来香香的,葡萄的外皮很薄,轻轻一剥,绿颜色的果肉就展现在你的眼前了。
咬上一口,顿时感到甜津津、酸溜溜,让人回味无穷。
我从来就没有尝过这么好吃、又香又甜、吃了一个还想吃的葡萄。
我一看到这些一串串葡萄小兄弟,心想:哈哈,这下可以天天吃到美味的葡萄了。
葡萄不但富含丰富的维生素C,还可以做葡萄干、做葡萄酒,它的作用可大了。
我喜欢美丽的葡萄。
我最喜欢的水果_关于葡萄的作文300字2在我奶奶的小院子里,种着一棵高大的葡萄树,我们一家都非常喜欢它。
葡萄树可漂亮了!春天的春雷一打响,万物便一个接一个地苏醒。
葡萄树也慢慢地舒展开它的叶藤。
瞧!它那又细又嫩的藤垂下来,一卷一卷的,有趣极了。
这些绿油油的叶子,在温暖的太阳照耀下,仿佛就像一只只绿精灵,在枝头跳动着。
过了一个月的时间,葡萄树的藤变硬,不像以前那样柔软,叶子的颜色由嫩绿色变成了深绿色,大块大块地遮住天空,就像一把绿色的遮阳伞一样,为我们挡住火热的阳光。
这个时候,已经是炎热的夏天了,可我们一点儿也不觉得热。
又过了一段时间,葡萄树长出了一粒粒小小的果实,淡黄色的,躲在大片大片的叶子后面,像一个个害羞的小姑娘。
转眼间,瓜果飘香的秋天又到了,葡萄树上的葡萄也成熟了,青绿色的,好看得很。
家里的水果桃子葡萄还有李子画一幅手抄报加介绍(一)

家里的水果桃子葡萄还有李子画一幅手抄报加介绍(一)我的水果桃子葡萄李子手抄报1. 水果简介•水果是指可以生吃或经加工处理后食用的植物果实。
•它们通常富含维生素、矿物质和纤维,有助于维持健康。
2. 桃子2.1 桃子简介•桃子是一种夏季常见的水果,形状圆润,外表光滑。
•桃子肉质鲜美多汁,富含维生素C和维生素A,对皮肤和眼睛有益。
2.2 桃子的功效•桃子含有丰富的抗氧化剂,有助于减少细胞损伤和抗衰老。
•它还富含纤维,可促进消化系统健康。
3. 葡萄3.1 葡萄简介•葡萄是一种小果实,通常生长在葡萄藤上。
•葡萄可以分为紫葡萄、绿葡萄和红葡萄等多个品种。
3.2 葡萄的好处•葡萄富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和维持骨骼健康。
•它们也是天然的抗氧化剂,可以保护心脏和血管。
4. 李子4.1 李子简介•李子是一种植物果实,外皮光滑,呈椭圆形或圆形。
•李子的颜色可以是黄色、红色或紫色。
4.2 李子的营养价值•李子富含钾和维生素C,有助于平衡体内水分和血压。
•它们还含有丰富的纤维,对促进消化和预防便秘有帮助。
结束语水果对我们的健康至关重要。
桃子、葡萄和李子都是口感鲜美、营养丰富的水果,各具特色。
在日常生活中,多吃水果有助于增加营养摄入,保持身体健康。
让我们每天都享受水果带来的美味和益处吧!5. 如何选择水果•选择桃子时,应选择外皮光滑、没有软斑的桃子,质地坚实、有丰富香甜味道的。
•对于葡萄,它们应该有饱满的颗粒和一种新鲜的果香。
•好的李子应该有光滑的外皮和鲜艳的颜色,没有软斑或皱纹。
6. 如何保存水果•桃子可以在室温下保存1-2天,或者放入冰箱冷藏,延长保鲜时间。
•葡萄应放入冰箱的蔬果室,可以保持新鲜和湿润。
•李子可以放在室温下储存1-2天,或者冷藏保存。
7. 水果的食用方式•桃子可以直接食用,也可以切成片或块,用于制作水果沙拉或果酱。
•葡萄可以直接食用或制作成果汁、干葡萄或葡萄酒。
•李子可以直接食用,也可以加入到酸奶、冰淇淋或烘焙食品中。
介绍一种水果作文

介绍一种水果作文介绍一种水果作文150字(精选50篇)在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的介绍一种水果作文150字(精选50篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
介绍一种水果作文篇1在许多水果之中,你知道我最喜欢吃什么吗?对了,我最喜欢香甜可口的梨。
梨是椭圆形的,像橄榄球一样,遍身又有点粗糙,又有点光滑。
梨的皮有黄色的,又有金色的。
只要你咬一口,就能看见那晶莹剔透的果肉,又能尝到那甜甜的好滋味,从嘴里甜到心里,真是沁人心脾。
梨还可以镇咳,先把梨给挖空,然后再放冰糖到梨里,再放到锅里炖,最后把它当药喝下去,就可以治咳了。
介绍一种水果作文篇2我喜欢香蕉,它长长地身子,像一条小船,又像一个弯弯的月牙儿。
香蕉皮金灿灿的。
果肉白白的,有许多比芝麻还小的种子。
香蕉甜甜的。
没有熟透的香蕉很难剥皮,就算剥开了也不好吃,有一点儿苦味。
熟透了的香蕉一剥就开了,吃起来又香又甜,可好吃了。
我从小就爱吃香蕉,看见别人吃香蕉就直流口水。
我有一次吃了五六根香蕉,最后连饭也吃不下了。
我才知道香蕉可以当饭吃,但一会就消化了。
你知道吗?吃香蕉对身体有好处。
香蕉生长在热带地区,香蕉长在树上时是一大串一大串的。
人们总是在香蕉没有熟透时摘下来,以免香蕉熟透了从树上掉下来。
摘下来之后,人们把香蕉闷熟。
介绍一种水果作文篇3我喜欢的水果是火龙果。
它的形状是椭圆形的,颜色是“粉红色”和“黄色”色的,非常好看,我还摸了摸火龙果,我感觉它非常滑,我又问了问它的气味,啊!我问着很香了完了以后我还想切开火龙果,看看他里面到底是什么样,我就马上拿起刀把火龙果切开了,我马上看见有灰白色的小黑点儿,小黑点都不满了整个火龙果,我就咬了一口火龙果,味道可真甜啊!我今天的别高兴,因为我看到了世界上最有意思的火龙果。
介绍一种水果作文篇4在众多的水果中,你知道我最爱吃的是什么吗?也许你会说:“是苹果吧!”对,我是最喜欢吃苹果了。
水果知识大全

一般从树苗到 成年树木,要 五年时间,开 花结果一般是 每年的三四月 开花结果,到 成熟需要两个 月时间
菠萝——又叫凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。 菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,如果在居室内放 上一个,则会清香满室。 功效:能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些 菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是 可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中 的纤维蛋白质和血凝块的作用,能改善局部的血液循环, 消除炎症和水肿。如果你炎症、水肿或血栓,不妨在积极 治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助 作用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁, 本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味, 续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“ ”的 美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人 视为“热带果王”。 功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好 的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的 气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的 人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功 效,其中的膳食纤维还能 。 适合人群:一般健康人都可食用。病后及妇女产后可 用之来补养身体。 适用量:每天不超过100克。
栽培种植:一般采用嫁接繁殖柿树嫁接方法较多。常用的有芽 接(在春夏之交柿树开花期或夏秋季节接穗和砧木均要离皮时进行) 和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等最好用蜡封接穗)。接活后 要注意绑支撑棍以防苗被大风吹断。
一般嫁接后在三四年就能结果,如果是实生树则在五年开始结 果,结果年限可达百年。
火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而 巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感, 因而也称“吉祥果”。她的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或 血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”,营 养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健 效果显著。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对 重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果 含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡 萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素 含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用, 还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时, 火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血 糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 火龙果高产,同时产果期长达6个月,分12至15批成熟, 既可保证火龙果均衡上市,又给高产一个缓冲期,使果农获 得稳定的好收成。
16种常见葡萄种类介绍

16种常见葡萄种类介绍葡萄是世界上最为常见的水果之一,有着丰富的口感和多样的品种。
下面将为大家介绍16种常见的葡萄种类,包括它们的外观特征、口感以及食用方式。
1. 葡萄一号(Grape No.1)葡萄一号是一种晶莹剔透的白葡萄,外观颗粒清晰,果皮光滑。
口感酸甜适中,带有轻微的酸味,果肉多汁。
适合直接食用,也可制作成果酱或果汁。
2. 黑玫瑰葡萄(Black Rose Grape)黑玫瑰葡萄外表漂亮,颜色呈暗红色。
果实中等大小,多汁且甜度适中。
适合作为水果拼盘的装饰品,也可以加工制作成葡萄干或酿酒。
3. 火焰葡萄(Flame Grape)火焰葡萄果实呈红色或紫红色,个头较大。
果肉爽脆多汁,味道浓郁而甜。
适合生吃或用于制作沙拉和水果串。
4. 玛斯卡蒂葡萄(Muscat Grape)玛斯卡蒂葡萄是一种香气独特、甜度较高的葡萄品种。
果实外皮薄而透亮,果肉饱满。
常用于制作甜点和酿造特殊口味的葡萄酒。
5. 金手指葡萄(Golden Finger Grape)金手指葡萄果实小而紧密,呈橙黄色。
果肉多汁,富有香甜味道。
适合作为水果饮品的原料或搭配奶酪食用。
6. 纳比红葡萄(Navel Grape)纳比红葡萄外观呈椭圆形,果实颗粒饱满,颜色为深红色。
果肉鲜嫩多汁,风味独特。
适合作为水果拼盘的一部分,也可以酿造红葡萄酒。
7. 黄金麦克葡萄(Golden Mac Grape)黄金麦克葡萄有着鲜亮的金黄色果实,外皮薄而光滑。
果肉软嫩,口感清脆,味道甜美。
适合生吃或搭配冰淇淋食用。
8. 索南布莱特葡萄(Sauvignon Blanc Grape)索南布莱特葡萄是一种著名的白葡萄品种,果粒较小,呈椭圆形。
果肉多汁,酸甜适中,带有一丝清新的香气。
适合酿造白葡萄酒,也可做成果汁饮用。
9. 黑珍珠葡萄(Black Pearl Grape)黑珍珠葡萄外观呈深紫色,果粒较大。
果肉多汁,口感饱满,带有浓郁的果香。
适合作为水果拼盘的一部分,也可制作葡萄干或酿酒。
各种葡萄成熟时间表

各种葡萄成熟时间表葡萄是一种美味可口的水果,不仅口感丰富,而且营养丰富。
葡萄的成熟时间因品种而异,下面就为大家介绍一些常见葡萄品种的成熟时间表。
首先是最常见的葡萄品种之一——巨峰葡萄。
巨峰葡萄是一种紫色的葡萄,果实饱满多汁,口感甜美。
一般来说,巨峰葡萄的成熟期在每年的7月下旬至8月初。
在这个时候,葡萄的颜色会由绿色逐渐转变为紫色,果实也会变得饱满起来。
此时采摘下来的巨峰葡萄味道最好,口感最佳。
接下来是另一种常见的葡萄品种——红提葡萄。
红提葡萄是一种红色的葡萄,果实饱满多汁,口感酸甜适中。
红提葡萄的成熟期一般在每年的8月中旬至9月初。
在这个时候,葡萄的颜色会由绿色逐渐转变为红色,果实也会变得饱满起来。
此时采摘下来的红提葡萄味道酸甜适中,口感丰富。
除了巨峰和红提葡萄,还有一种非常受欢迎的葡萄品种——夏黑葡萄。
夏黑葡萄是一种黑色的葡萄,果实饱满多汁,口感甜美。
夏黑葡萄的成熟期一般在每年的8月下旬至9月初。
在这个时候,葡萄的颜色会由绿色逐渐转变为黑色,果实也会变得饱满起来。
此时采摘下来的夏黑葡萄味道最好,口感最佳。
此外,还有一种特殊的葡萄品种——无核葡萄。
无核葡萄是一种无核的葡萄,果实饱满多汁,口感甜美。
无核葡萄的成熟期一般在每年的8月下旬至9月初。
在这个时候,葡萄的颜色会由绿色逐渐转变为紫色,果实也会变得饱满起来。
此时采摘下来的无核葡萄味道最好,口感最佳。
最后,还有一种非常受欢迎的葡萄品种——蜜汁葡萄。
蜜汁葡萄是一种绿色的葡萄,果实饱满多汁,口感甜美。
蜜汁葡萄的成熟期一般在每年的9月中旬至10月初。
在这个时候,葡萄的颜色会由绿色逐渐转变为黄绿色,果实也会变得饱满起来。
此时采摘下来的蜜汁葡萄味道最好,口感最佳。
总的来说,葡萄的成熟时间因品种而异。
巨峰葡萄、红提葡萄和夏黑葡萄一般在8月成熟,无核葡萄在8月至9月成熟,蜜汁葡萄在9月至10月成熟。
不同的成熟时间也给人们带来了不同的口感享受。
无论是哪种葡萄,只要在成熟期采摘下来,都能品尝到最好的口感。
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【适用量 】
每天100克。
【特别提示 】 • 吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。 • 吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多招牌营养素都 存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓 逊之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
• 【健康红绿灯】 • 由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特 别注意忌食葡萄。 • 食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜, 以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成 难以吸收的物质,影响健康。
• 【系列产品】葡萄酒,葡萄干,葡萄茶等等 • 【主要的酿酒葡萄品种】 • 葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒 葡萄和鲜食葡萄两大类。按地理分布和生态特点,可分为 欧亚种群、东亚种群和北美种群三个种群。每一种葡萄的 内在特性,对于葡萄酒的质量具有某种决定性的意义。可 以说任何葡萄都可以酿酒,但不是任何葡萄都可以酿出好 酒来。
6.补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、 氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经, 对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7.利尿消肿 安胎: 据李时 珍记载,葡萄的根、藤、 叶等有很好的利尿、消肿、 安胎作用,可治疗妊娠恶 阻、呕吵、浮肿等病症。
8、法国科学家研究发 现。葡萄能比阿斯匹 林更好地阻止血栓形 成,并且能降低人体 血清胆固醇水平,降 低血小板的凝聚力, 对预防心脑血管病有 一定作用。
• 【科属】科属:葡萄科葡萄属。 • 【别名】 草龙珠、蒲桃、山葫芦。 • 【特点】 • 葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。葡萄有龙眼 、黑鸡心、 瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、 白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保 尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。 • 【成熟期】 7月——10月
• 3.抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12, 尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生 素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗 恶性贫血。
• 4.降低胃酸 利胆: 现代药 理研究证明,葡萄中还含 有维生素P,用葡萄种子油 15克口服即可降低胃酸毒 性,12克口服即可达到利 胆的作用,因而可治疗胃 炎、肠炎及呕吐等。
5.抗动脉粥样硬化: 研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密 度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋 白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉 粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄 (葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾 元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调 节心搏次数。
• 【功效主治】 补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚 弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无 力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症。
【营养成分】 每100克果实中含蛋白质0.2 克,钙4毫克,磷15毫克,铁 0.6毫克,胡萝卜素0.04毫 克,硫胺素0.04毫克,核黄 素0.o1毫克,尼克酸0.1毫 克,维生素C4毫克,维生素 A 0.4毫克,钾 252毫克,钠 2.0毫克,镁6.6毫克,氯 2.2毫克。另含有葡萄酸、 果糖、蔗糖、本糖以及酒石 酸、草酸、柠檬酸、苹果酸 等多种营养成分。
【系列产品】葡萄酒,葡萄干,葡萄 茶等等 【主要的酿酒葡萄品种】 葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很 多,大致可分为酿酒葡萄和鲜食葡萄 两大类。按地理分布和生态特点,可 分为欧亚种群、东亚种群和北美种群 三个种群。每一种葡萄的内在特性, 对于葡萄酒的质量具有某种决定性的 意义。可以说任何葡萄都可以酿酒, 但不是任何葡萄都可以酿出好酒来。
• 9、中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋 骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气 短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
【适用人群 】 一般人都适合食用。 贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。 葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者 作为补品食用。
【食疗作用】 1.抗病毒杀细菌: 葡萄中含有天 然的聚合苯酚,能与病毒或细菌 中的蛋白质化合,使之失去传染 疾病的能力,尤其对肝炎病毒、 脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭 作用。
2.防癌抗癌: 葡萄中含有一 种叫白藜芦醇的化合物质, 可以防止正常细胞癌变,并 能抑制已恶变细胞扩散,有 较强的防癌抗癌功能。
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