餐饮公司薪酬管理体系模版
餐饮管理者薪酬制度范本
餐饮管理者薪酬制度范本前言餐饮行业是一个急需优秀管理者的行业，好的管理者能够带领团队做出好的业绩，使企业取得成功。
因此，对于有经验和能力的餐饮管理者，他们应该得到公平合理的薪酬。
如何制定餐饮管理者薪酬制度，是每个餐饮企业都需要面临的问题。
下文将介绍一个有效的餐饮管理者薪酬制度范本。
第一部分：薪酬构成餐饮管理者薪酬构成如下：1.基本工资2.绩效奖金3.年终奖金4.福利待遇1.1 基本工资餐饮管理者的基本工资应根据个人职位、工龄、工作能力等综合情况进行制定。
在确定基本工资时，应考虑以下因素：1.相应职位的市场均薪水平。
2.个人在同行业的职位、工作能力等综合情况。
3.公司经济发展情况。
4.稳定性等因素。
1.2 绩效奖金绩效奖金是餐饮管理者的重要组成部分。
它是根据管理者的日常工作表现进行评估，包括工作业绩、团队合作能力、创新思维等方面的表现来确定的。
绩效奖金应该与业绩挂钩。
比如，若一个餐厅管理者的销售额获得了大幅度增长，则可以获得更高的绩效奖金。
1.3 年终奖金年终奖金是餐饮企业每年一次的奖励，用于奖励员工在一年中的辛勤工作和付出。
对于餐饮管理者而言，其年终奖金应该占到整体薪酬的一定比例，通常在30%到50%之间。
1.4 福利待遇福利待遇包括法定福利和非法定福利，如五险一金、商业保险、生育假、带薪假期等。
此外，可以考虑将部分福利待遇转化为现金奖励或其他实物福利，以降低企业成本，同时提升员工的期望值。
第二部分：薪酬设定2.1 工资水平设定工资水平的设定需要考虑餐饮企业的融资状况、竞争环境、市场需求等因素。
一些关键要素如下：1.最低工资水平。
这是保证基本生活需求的最低工资标准，应该参照当地人均工资水平进行制定。
2.平均工资水平。
一般来说，新员工月薪不能低于现有员工月薪平均水平。
3.最高工资水平。
关键高管的工资水平应与市场水平相符。
2.2 薪酬调整薪酬调整是指餐饮企业根据员工的职级晋升、年度绩效、工作经验等因素而发生的薪酬变化。
餐饮业薪酬制度范本
餐饮业薪酬制度范本一、总则第一条为了建立科学、合理的薪酬体系，激发员工的工作积极性，提高服务质量，根据国家劳动法律法规和餐饮业的实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有在职员工。
试用期内员工、临时工和实习生按本制度执行，如有特殊规定，从其规定。
第三条本公司薪酬制度遵循公平、公正、激励的原则，坚持同工同酬，注重员工个人能力与绩效，体现劳动价值。
二、薪酬结构第四条本公司薪酬结构包括基本工资、岗位工资、绩效工资、各类补贴和奖金。
第五条基本工资是根据员工的工作岗位、职责、能力和经验等因素确定的，保障员工基本生活的工资。
第六条岗位工资是根据员工所在岗位的责任、难度、技能要求等因素确定的，体现岗位价值的工资。
第七条绩效工资是根据员工的考勤、工作质量、效率、服务态度等因素确定的，激励员工提高工作水平的工资。
第八条各类补贴包括加班补贴、高温补贴、交通补贴等，根据公司规定和员工实际工作需要给予。
第九条奖金是根据公司经营业绩、员工个人绩效等因素给予的额外奖励。
三、薪酬发放第十条员工工资按月发放，每月固定日期前发放上月工资。
第十一条工资发放实行银行代发制度，工资直接打入员工银行卡。
第十二条员工工资扣除项目包括个人所得税、社会保险费、公积金等法定扣除项目。
四、薪酬管理第十三条公司设立薪酬管理委员会，负责制定和调整薪酬政策，监督薪酬制度的执行。
第十四条人力资源部负责员工薪酬的核算、发放和解释工作，确保薪酬制度的执行。
第十五条员工对工资有异议的，可以向人力资源部提出申诉，人力资源部应在收到申诉后七个工作日内给予答复。
五、附则第十六条本制度解释权归公司所有，如有未尽事宜，由公司另行规定。
第十七条本制度自颁布之日起实施，原薪酬制度同时废止。
餐饮业薪酬制度范本旨在为餐饮企业提供一套科学、合理的薪酬管理体系，激励员工积极工作，提高服务质量，实现企业与员工的共同发展。
餐饮类公司薪酬制度范本
餐饮公司薪酬制度范本一、总则第一条为了更好地激发员工的工作积极性，提高员工的工作效率，根据国家相关法律法规，结合公司实际情况，制定本薪酬制度。
第二条本制度适用于公司所有正式员工，兼职员工和实习生根据实际情况参照执行。
第三条公司薪酬制度坚持公平、合理、激励、竞争的原则，体现员工的劳动价值，激发员工的工作潜能，促进公司的发展。
二、薪酬构成第四条公司薪酬构成包括基本工资、绩效工资、岗位工资、工龄工资、奖金、津贴和福利等。
第五条基本工资是根据员工的职位、工作内容、工作环境等因素确定的，是员工的最基本收入。
第六条绩效工资是根据员工的绩效表现和工作完成情况确定的，绩效优秀的员工可以获得较高的绩效工资。
第七条岗位工资是根据岗位的重要程度、责任大小、难度等因素确定的，不同岗位的员工享受不同的岗位工资。
第八条工龄工资是根据员工在公司的工作年限确定的，工作年限越长的员工享受更高的工龄工资。
第九条奖金是根据公司的经济效益和员工的工作表现等因素确定的，奖励金额不固定。
第十条津贴包括加班津贴、话费津贴等，根据员工的实际工作需要确定。
第十一条福利包括五险一金、年假、节假日福利等，公司为员工提供完善的社会保障和福利待遇。
三、薪酬管理第十二条公司薪酬制度实行月度考核，按月发放工资。
第十三条公司每年进行一次薪酬调整，根据员工的工作表现和市场薪酬水平进行调整。
第十四条公司对员工的薪酬保密，不得泄露给无关人员。
四、附则第十五条本制度的解释权归公司所有，如有争议，公司保留最终解释权。
第十六条本制度自发布之日起实施，原有薪酬制度同时废止。
以上是餐饮公司薪酬制度范本，通过公平、合理、激励、竞争的原则，体现员工的劳动价值，激发员工的工作潜能，促进公司的发展。
希望这个范本对您有所帮助。
餐饮店薪酬制度范本
餐饮店薪酬制度范本一、总则第一条为了保障员工的合法权益，激发员工的工作积极性，提高服务质量，根据国家相关法律法规，结合本店实际情况，制定本薪酬制度。
第二条本薪酬制度遵循公平、公正、客观的原则，实行按劳分配、多劳多得的原则，确保员工收入与工作绩效相匹配。
第三条本薪酬制度适用于本店所有员工，包括管理人员、厨师、服务员、收银员等。
二、薪酬结构第一条基本工资：员工的基本工资根据岗位、工作内容和工作年限等因素确定，保证员工基本生活需求。
第二条绩效工资：绩效工资根据员工的工作表现、服务质量、销售业绩等因素进行考核，实行奖金制度。
第三条奖金：根据员工的工作表现、团队协作、店面效益等因素，设置年终奖、优秀员工奖等不同类型的奖金。
第四条加班工资：员工在法定工作时间之外加班的，按照国家和地方规定的加班工资标准支付。
第五条福利待遇：员工享受国家规定的法定节假日、医疗保险、养老保险等福利待遇。
三、薪酬发放第一条薪酬发放时间为每月固定日期，实行月薪制。
第二条薪酬发放方式为工资卡发放和现金发放，员工可根据个人需求选择。
第三条员工工资中含有全勤奖、加班费、奖金等，如有特殊原因未能按时发放，需提前向员工说明。
四、薪酬管理第一条店长负责薪酬制度的实施和监督，确保薪酬制度的公平、公正、客观。
第二条人力资源部门负责员工薪酬的核算和发放，确保员工薪酬的准确无误。
第三条店长和人力资源部门定期对薪酬制度进行评估和调整，以适应店面发展和员工需求。
五、违反薪酬制度的处理第一条员工违反薪酬制度，按照相关规定进行处罚，情节严重者予以解雇。
第二条管理人员违反薪酬制度，按照相关规定进行处理，情节严重者予以撤职。
六、附则第一条本薪酬制度自颁布之日起实施，如有未尽事宜，可随时补充修订。
第二条本薪酬制度的解释权归店长所有，如有争议，双方可协商解决。
第三条本薪酬制度发布后，原有关薪酬规定 simultaneously废止。
通过以上餐饮店薪酬制度范本，可以保障员工的合法权益，激发员工的工作积极性，提高服务质量，同时也有利于店面的管理和发展。
餐饮部岗位薪酬制度模板
餐饮部岗位薪酬制度模板第一章总则第一条制定目的为建立科学的餐饮部岗位薪酬制度，体现公平、合理、竞争、激励的原则，充分调动员工的积极性和创造性，提高服务质量和工作效率，特制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于餐饮部所有在岗员工。
第三条薪酬构成餐饮部员工薪酬由基本工资、岗位工资、绩效奖金、福利补贴和其他薪酬构成。
第二章基本工资第四条基本工资标准餐饮部员工基本工资根据员工的工作岗位、工作性质、工作难度、工作经验和学历等因素确定。
第五条基本工资调整基本工资每年进行一次调整，根据公司规定和员工个人表现进行。
第三章岗位工资第六条岗位工资标准餐饮部员工岗位工资根据岗位的重要性、工作难度、责任大小和技能要求等因素确定。
第七条岗位工资调整岗位工资根据公司规定和餐饮部实际情况进行调整。
第四章绩效奖金第八条绩效奖金标准餐饮部员工绩效奖金根据员工的工作表现、工作完成情况和公司业绩等因素确定。
第九条绩效奖金发放绩效奖金每季度发放一次，根据员工绩效考核结果进行。
第十条绩效奖金调整绩效奖金根据公司规定和餐饮部实际情况进行调整。
第五章福利补贴第十一条福利补贴项目餐饮部员工福利补贴包括五险一金、带薪年假、节日福利、员工体检等。
第十二条福利补贴标准福利补贴标准根据公司规定和员工个人情况确定。
第六章其他薪酬第十三条其他薪酬其他薪酬包括加班费、临时奖金、突出贡献奖等。
第十四条其他薪酬标准其他薪酬标准根据公司规定和餐饮部实际情况确定。
第七章薪酬管理第十五条薪酬管理餐饮部经理负责薪酬管理工作，确保薪酬制度的贯彻执行。
第十六条薪酬调整薪酬调整根据公司规定和餐饮部实际情况进行。
第八章附则第十七条解释权本制度的解释权归餐饮部所有。
第十八条生效时间本制度自颁布之日起生效。
本制度旨在建立一个公平、合理、竞争、激励的薪酬制度，以激发员工的积极性和创造性，提高餐饮部的工作质量和效率。
餐饮部将根据公司规定和实际情况，不断完善和调整薪酬制度，确保员工的薪酬水平与市场保持竞争力。
餐饮薪资管理制度范本
餐饮薪资管理制度范本第一部分：总则1.1 本制度的目的是为了建立一个公平、合理、透明的薪资管理制度，激发员工的工作积极性，提高员工的工作表现和满意度，以保障公司的长期发展和员工的利益。
1.2 本制度适用于公司所有员工，在任何工作岗位上均适用。
1.3 公司将按照本制度的规定，对员工进行薪资管理和调整，以确保员工的薪资水平与市场水平保持一定的竞争力。
第二部分：薪资结构2.1 薪资结构由基本工资、绩效工资、奖金、福利等组成。
2.2 基本工资是员工在公司正常工作时间内应得的基本报酬，根据员工的工作经验、技能、学历等因素确定。
2.3 绩效工资是根据员工的绩效评定结果来确定的，绩效评定结果通过年度绩效考核来确定。
2.4 奖金是公司根据员工的工作表现和成绩来进行奖励的一种报酬形式，奖金发放标准由公司制定。
2.5 福利包括社会保险、住房公积金、医疗保险、企业年金、带薪年假、节假日福利等。
第三部分：薪资管理3.1 公司根据员工的工作表现和表现，对员工进行薪资管理和调整，每年至少进行一次薪资调整。
3.2 公司将根据市场行情、公司经营状况、员工绩效等因素来确定薪资调整的幅度和标准。
3.3 员工在工作期间需要调整薪资的，须提前向公司提交书面申请，并经公司同意后方可执行。
3.4 公司将根据员工的薪资调整申请，进行审批和确认，并及时告知员工调整结果。
第四部分：薪资保密4.1 公司将对员工的薪资信息进行保密，不得向外部透露员工的薪资情况。
4.2 员工不得私下泄露自己或其他员工的薪资情况，如有违反将受到公司的处罚。
第五部分：制度执行5.1 公司将通过各种渠道向员工宣传和解释公司的薪资管理制度，确保员工了解和遵守该制度。
5.2 公司将派专人负责薪资管理工作，定期对员工的薪资进行审核和调整，确保薪资管理的及时性和准确性。
5.3 公司将不定期对薪资管理制度进行评估和改进，以适应市场变化和公司发展的需要。
餐饮薪资管理制度范本至此结束。
餐饮管理公司薪酬管理制度（精选5篇）
餐饮管理公司薪酬管理制度一、薪酬管理工资制度在企业薪酬管理实践中，根据薪酬支付依据的不同，有岗位工资、职务工资、技能工资、绩效工资、工龄工资、薪级工资等薪酬构成元素。
通常企业选择一个或两个为主要形式，其他为辅助形式。
选择并确定工资制度形式是很关键的，这体现着公司的价值导向。
以下是几种主要的工资制度形式：依据岗位或职务进行支付的工资体系称为岗位工资制或职务工资制；依据技能或能力进行支付的工资体系称为技能工资制或能力工资制；依据以绩效进行支付的工资体系，如计件工资制、提成工资制、承包制等；依据岗位（职务）和技能工资进行支付的工资体系称为岗位技能工资制或职务技能工资制；依据岗位（职务）和绩效工资进行支付的工资体系称为岗位绩效工资制或职务绩效工资制。
二、薪酬管理设计思路1、明确公司薪酬战略定位：将人员队伍的薪酬收入控制在市场中上水平，保证公司现有人员队伍的稳定，充分调动员工的工作热情，并且形成一定的外部吸引力。
2、调整薪酬挂钩原则，建立基于岗位价值、人力资源价值、工作业绩的价值分配体系，使员工收入水平向岗位价值、人员素质、工作贡献方向倾斜。
3、建立职位等级制度，开辟员工横向发展跑道，满足在职位晋升机会不足的情况下员工个体发展的需求。
4、调整薪酬体系中固定收入与浮动收入的比例，在设计上保证员工收入水平较大涨幅，但增加员工浮动收入的比例，增强薪酬的激励效应，促进公司薪酬制度与市场接轨。
5、引入多元化的激励模式，充分利用薪酬杠杆调节，充分调动员工潜能与工作热情。
6、完善公司福利制度，调整福利制度的灵活性，建立在适度集中的基础上自助式福利体系，满足员工多元化的需要，将福利制度引导到增强员工归属感和忠诚度、促进其个人成长的道路上来。
7、依据企业组织变革、中期经营效益以及市场薪资行情的变化等因素适时对薪酬体系进行调整，保持薪酬体系的动态涨跌，促使公司薪酬制度逐步实现市场化、企业化。
三、餐饮管理公司薪酬管理制度（精选5篇）在充满活力，日益开放的今天，制度使用的频率越来越高，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。
餐饮职工薪酬制度范本大全
餐饮职工薪酬制度范本大全一、引言餐饮业作为一个日益发展的行业，职工薪酬制度的建立和完善是保障员工权益、提高企业竞争力的重要举措。
本文将介绍一份餐饮职工薪酬制度范本，以供参考和借鉴。
二、薪酬体系1. 岗位工资根据职工所属岗位和岗位要求，设定相应的岗位工资标准。
岗位工资应与岗位职责和工作内容相匹配，公平合理。
2. 绩效考核与奖金制度引入绩效考核机制，根据员工绩效水平，给予相应的绩效奖金。
绩效考核指标应明确、公正，并充分考虑员工在工作中的贡献。
3. 加班与休假补贴根据劳动法的规定，对加班工作的员工给予相应的补贴，并建立休假制度，休假期间正常薪酬不受影响。
4. 职务津贴对于担任特定职务或承担特殊责任的员工，给予一定额度的职务津贴，以激励员工承担更多的职责。
5. 职工福利为员工提供五险一金、年终奖金、节假日福利、员工活动等福利待遇，提高员工的工作积极性和满意度。
三、薪酬发放与调整1. 薪酬发放时间员工的工资应按时发放，一般以每月固定日期为准。
如遇节假日，提前发放或根据法律规定的标准支付。
2. 薪酬调整机制根据企业发展和员工表现，每年进行薪酬调整，确保员工薪酬与市场变化相匹配。
薪酬调整应公平、透明，并与员工的绩效考核挂钩。
3. 薪酬报告建立薪酬报告制度，定期向员工公示相关薪酬信息，确保薪酬的公正性和可查性。
四、薪酬福利管理1. 员工档案管理建立员工档案，包括个人信息、入职资料、薪酬信息等，确保信息的安全性和完整性。
2. 薪酬保密原则企业应对员工的薪酬信息进行保密，避免薪酬差距带来的不良影响。
3. 薪酬培训与沟通为员工提供相关的薪酬培训，提高员工对薪酬政策和制度的理解。
同时，建立薪酬沟通渠道，解答员工的疑问和问题。
五、薪酬争议解决1. 内部解决机制建立薪酬争议解决机制，员工可以通过内部渠道提出申诉和诉求，并在一定的时间内得到解决。
2. 法律途径如果内部解决机制无法解决争议，员工可以依法维护自己的权益，通过法律途径解决争议。
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薪酬管理体系
一、制定原则
1．竞争原则：企业保证薪酬水平具有相对市场竞争力。
2．公平原则：使企业内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。
3．激励原则：企业根据绩效管理，形成员工薪酬差距。
二、适用范围
本公司所有员工
三、薪酬构成
1.企业正式员工薪酬构成
(1)企业管理层薪酬构成=基本工资+职务工资+岗位津贴+生活补贴+绩效奖金
(2)员工薪酬构成=基本工资+岗位津贴+生活补贴+工龄工资+绩效奖金
2.试用期员工薪酬构成
企业一般员工试用期为1～3个月不等，具体时间长短根据所在岗位而定。
员工试用期工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴+绩效奖金(入职后，前15天不予发放)
四、工资系列
1.企业根据不同职务性质，将企业的工资划分为行政管理、前厅部门、后厨部门技术配供四类工资系列。
员工工资系列适用范围详见下表。
工资系列适用范围
行政管理
（1）企业高层领导(总经理、餐饮总监)
（2）各分部餐厅经理、厨师长、部门主管
（3）行政部(勤务人员除外)人力资源部、财务部所有职员
技术、凉菜厨师、面点厨师、菜品研发部、技术工程部所有员工、采购部门所有员工
前厅部门：
服务人员收银人员传菜人员保洁人员保安人员点菜人员迎宾人员
后厨部门：
切配厨师打荷厨师海鲜养殖员初加工人员洗碗工
五、职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升：凡被提升为主管以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用二个月，享受该职务等级试用期工资待遇。
经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过一个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变;若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。
试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。
六、新进店员工等级的确定
1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作能力，纳入相应技能等级。
2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。
按实习合同期限(一般为1——3个月)，实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定技能等级，可直接评定技能工资，若变动岗位，则按上述第五点岗位变动的工资规定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用一个月期满考核之后，按实际技能等级评定。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。
七、调薪
(一)公司原则上根据经营业绩的成长，每季度进行员工调薪。
1、以本季度该员工考核结果为依据;
2、以各岗位级别工资标准为依据。
(二)下列情况不在调薪范围：
1、本季度之内因升职或变动岗位而调薪不满一季度者;
2、本季度新入职员工，正式服务时限不满一季度者;
3、已达到本岗位最高薪级的;
4、调薪当月正办理离职手续者;
5、因缺勤停职达10天以上者(缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计)
6、本季度内受重大处分者。
八、一般员工工资标准的确定
1.岗位工资
2.绩效工资绩效
3.工龄工资
4.奖金
5.员工福利
七、工资的计算与支付
(一)工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的15日。
(二)每月工资以30天计算，每工作15天享有有薪假期1天。
出勤工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴/30×(出勤天数+应享有有薪假天数)
(三)下列各项须直接从工资中扣除：
1、社保有关费用;
2、违纪罚款及赔偿费用;
3、该月应偿还酒店代垫款项;
4、其他应从工资中扣除的费用等。
(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。
(五)1、凡每月发生的人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。
2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。
八、工资审批权限
1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意见报人力资
源部审核并报总经理批准后执行。
2、部门副主管级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。
3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。