第二章细胞概述
细胞概述
施莱登
施旺
细胞学说(Cell Theory)的创立
1838年 德国植物学家施来登(Mathias 1838年, 德国植物学家施来登(Mathias Schleiden) 发表论文指出∶植物是由细胞构成的， 发表论文指出∶植物是由细胞构成的， 细胞是植物各种功能的基础 1839年 德国动物学家施旺(Theodor 1839年,德国动物学家施旺(Theodor Schwan) 所有的动物也是由细胞组成的 1858年 德国医生和病理学家菲尔肖(Rudolf 1858年,德国医生和病理学家菲尔肖(Rudolf Virchow) 对细胞学说进行了重要补充并提出: 对细胞学说进行了重要补充并提出: 所有的细胞都必定来自已存在的活细胞
认识细胞的大小
直径100nm 直径
腰围38厘米 腰围 厘米
人体内最大的是成 熟的卵细胞0.1mm 长达 米 熟的卵细胞 长达1米
人体中血小板仅4μm 人体中血小板仅4μm
人体中最长、 人体中最长、最粗大的神经是坐 骨神经， 米长,直径 骨神经，约1米长 直径 厘米 米长 直径1厘米
细 胞 的 多 样 性
在相同时间内，物质扩散进细胞的体积与细 胞的总体积之比可以反映细胞的物质运输的效 率。 通过模拟实验可以看出，细胞的体积越大， 越小 其相对表面积______，细胞物质运输的效率就 越小 _______。 细胞通过其表面与外界进行物质交换， 细胞通过其表面与外界进行物质交换，发生信 息交流， 息交流，相对表面积大不利于各项生命活动的 完成，因此细胞的体积总是比较小。 完成，因此细胞的体积总是比较小。
积）
3 2 1
54 24 6
27 8 1
2 3 6
结论： 结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 减小 琼脂块的增大而_______ _______；NaOH扩散的体积与整个琼 _______ 减小 脂块的体积之比随着琼脂块的增大而_______ _______。 _______
浙科生物必修1第二章2.1细胞概述
1838年 年
德国施莱登
1839年 年 1859年 年
德国施旺 德国菲尔肖
2.细胞学说的主要内容： 2.细胞学说的主要内容： 细胞学说的主要内容
（1）所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； 所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； （2）细胞是所有生物的结构和功能的单位； 细胞是所有生物的结构和功能的单位； （3）所有的细胞必定是由别的细胞产生的。 所有的细胞必定是由别的细胞产生的。
3 2 1
54 24 6
27 8 1
2 3 6
1 1 1
19:27 7:8 1:1
1、物质运输的效率与细 、 胞大小之间的关系？ 胞大小之间的关系？
细胞体积趋向于小的原因： 细胞体积趋向于小的原因： 1、细胞表面积和体积的关系限制 2、细胞体积不能超过细胞核能够控制的范围 细胞体积不能超过细胞核能够控制的范围 细胞核
• （1）科学发现是很多科学家的共同参与，共 ）科学发现是很多科学家的共同参与， 同努力的结果。 同努力的结果。 • （2）科学发现的过程离不开技术的支持。 ）科学发现的过程离不开技术的支持。 • （3）科学发现需要理性思维和实验的结合。 ）科学发现需要理性思维和实验的结合。 • （4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、 ）科学学说的建立过程是一个不断开拓、 继承、修正和发展的过程。 继承、修正和发展的过程。
统一性
20世纪50年代 20世纪50年代 世纪50 以后， 以后，电子显微镜 的发展， 的发展，使人们看 到了细胞内部更精 细的结构。 细的结构。
• 关键词 细胞学 细胞生物学 真空 1979年又制成分辨 年又制成分辨 本领为0.3纳米的大 本领为 纳米的大 型电子显微镜
通过分析细胞学说的建立过程， 通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟 到科学发现的哪些特点？ 到科学发现的哪些特点？
医学细胞生物学复习资料全
目录索引第一章细胞生物学概述第二章细胞概述第三章细胞的分子基础第四章细胞膜第五章细胞连接与细胞外基质第六章内膜系统第七章线粒体第八章核糖体第九章细胞骨架第十章细胞核第十一章细胞的分裂第十二章细胞周期第十三章细胞分化第十四章细胞的衰老和死亡第十五章个体发育中的细胞附录名词解释第一章细胞生物学概述一、现代细胞生物学研究的三个层次显微水平、亚显微水平、分子水平二、细胞的发现胡克最早发现细胞并对其进行命名三、细胞学说创始人：施莱登施旺内容：①细胞是有机体，一切动植物都是由单细胞发育而来，即生物是由细胞和细胞的产物所组成；②所有细胞在结构和组成上基本相似；③新细胞是由已存在的细胞分裂而来；④生物的疾病是因为其细胞机能失常。
⑤.细胞是生物体结构和功能的基本单位。
⑥.生物体是通过细胞的活动来反映其功能的。
四、分子生物学的出现20世纪50年代开始，人们逐步开展分子水平探讨细胞的各种生命活动的研究。
随着分子水平对细胞生命活动机制的探讨愈受重视，并积累一定实验成果，“分子生物学”应运而生。
分子生物学是研究生物大分子，特别是核酸和蛋白质结构与功能的学科。
20世纪60年代形成从分子水平、亚显微水平和细胞整体水平探讨细胞生命活动的学科，即细胞生物学。
也有人将细胞生物学称为细胞分子生物学或分子细胞生物学。
第二章细胞概述第一节细胞的基本知识一、细胞的基本共性•所有细胞表面都有脂质双分子层与镶嵌蛋白构成的生物膜。
•所有细胞都具有DNA和RNA两种核酸，作为遗传信息储存、复制与转录的载体。
•所有细胞都有核糖体。
•所有细胞都是以一分为二的方式进行分裂增殖的。
二、细胞的大小、形态和数目（自学）四、细胞的一般结构•亚微结构（电镜）：膜相结构非膜相结构•膜相结构：由单位膜参加形成的所有结构。
包括：一网两膜四体•意义：区域化作用•非膜相结构•单位膜：电镜下观察，膜相结构的膜由两侧致密深色带（各2nm)和中间一层疏松浅色带(3.5nm)构成，把这三层结构形式作为一个单位，称为单位膜。
细胞概述、细胞膜和细胞壁资料
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磷脂分子
(亲水)头部
(疏水)尾部
根据磷脂分子的结构特点，展开你的想像力，尝试 画出磷脂分子在水—空气界面中的排布方式？
空气 水
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资料卡片3：
科学家在实验中发现细胞膜不但会被溶解脂质 的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的 物质)分解。
问题探讨： 根据实验现象,你对膜化学成分在种类上认识是
7
对下图3个棱长不同的立方体的有关数据进行计算，并将计 算得到的数据填入下表。
棱长(cm) 表面积(cm２)
1
384
2
192
3
96
体积(cm3) 64 64 64
表面积／体积比 6 3
1.5
8
探究细胞表面积与细胞体积的关系
为什么细胞体积那么小？
细胞通过其表面与外界进行物质交换，发生信息交
流。体积与表面积之比太大，不利于各项生命活动
的完成，因此细胞的体积总是那么小。
9
2、数目 单细胞生物只由一个细胞组成，单细胞生物体的增大 主要是由于细胞体积的增大； 多细胞生物细胞数目的多少与生物体的大小成比例， 多细胞生物体的增大主要是由于细胞数目的增多。
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细胞的形态 红 细 胞
叶 表 皮 细 胞
神 经 细 胞 骨 骼 肌 细 胞
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质膜为什么会有选择透性，我们知道结构与功能是相统一
的，因此需要从它的结构谈起。
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资料一
时间：19世纪末 1895年
人物：欧文顿（E.Overton）
实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透
性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。
提出假说： 膜是由脂质组成的
磷脂
浙科版高中生物必修一第二章第1节 细胞概述
提示：病毒是非细胞生物。
细胞学说的建立是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程，
充满了耐人寻味的曲折。大致过程如下：发现细胞→植物结构 单位→动物结构单位→细胞学说的产生。
根据上述过程，探讨下列问题:
1.细胞学说建立的过程 （1）最早发现并命名细胞的是哪位科学家？他在显微镜下是 否观察到了活细胞？ 提示：英国的胡克；他观察到的只是死细胞的壁，而不是活细
观察细胞图，探讨下列问题。
1.细胞的大小和数目 （1）不同细胞的大小差别很大，请说出生物体最小和最大的 细胞分别是图中的哪一个。 提示：最小的细胞是支原体的细胞；最大的细胞是鸵鸟蛋的卵
黄。
（2）不同细胞的形态存在差异，如红细胞呈圆饼状、神经细 胞有很长的突起，试分析细胞的形态与功能是否适应。 提示：细胞的形态与功能相适应。红细胞呈圆饼状，增加了细 胞的表面积，与红细胞运输氧气的功能相适应；神经细胞有很
胞。
（2）德国的哪两位科学家提出所有动植物的结构单位都是细
胞？ 提示：施莱登和施万。
（3）德国的哪位科学家对早期的细胞学说作了补充？
提示：菲尔肖。
2.细胞学说的内容及意义
（1）除病毒外，生物体结构和功能的基本单位是什么？它是 如何产生的？
提示：细胞；是由已存在的细胞产生的。
（2）细胞学说的提出有何意义？ 提示：细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
将要观察的细胞移到_________ 视野中央 高倍物镜 转动转换器，换上_________
细准焦螺旋，直到看清物像为止 调节___________
3.观察结果：用绘图的方式记录所观察到的细胞并辨别各种细胞的 异同。
细胞壁
细胞膜 液泡
生理各章概述(打印)
生理学各章概述第一章绪论1. 何谓内环境及其稳态？为何必须维持内环境相对稳定？机体将如何维持内环境相对稳定？2. 人体生理功能的调节主要有哪几种方式？它们是如何调节的？3. 何谓正反馈和负反馈？试各举一例说明它们在生理功能调节中的作用及意义。
第二章细胞生理1. 常见的跨膜物质转运形式有哪几种？各自的转运机制如何？2. 何谓跨膜信号转导？细胞主要通过哪些方式进行跨膜信号转导？各自机制如何？3. 何谓兴奋性？它与兴奋有何区别？组织兴奋及其恢复过程中兴奋性有何变化？4. 神经纤维上的静息电位有何特点？它是怎样产生的？有何实验依据？5. 何谓动作电位？试述神经纤维上动作电位的波形、特点和形成机制。
6. 试区别阈电位与阈强度的概念，以及各自对产生动作电位的作用。
7. 何谓局部兴奋？它有哪些特点？并指出在哪些方面与动作电位不同？8. 兴奋如何引起？又如何在同一神经纤维上传导？9. 神经-肌接头处的兴奋传递是如何进行的？如何加以证明？10. 骨骼肌的收缩机制目前都用“肌丝滑行学说”加以解释，其依据是什么？11. 何谓兴奋-收缩耦联？它包括哪些过程？其结构基础和耦联因子是什么？12. 试区别骨骼肌的等长收缩和等张收缩，以及单收缩和单收缩的复合的概念。
13. 骨骼肌收缩受哪些因素的影响？如何影响？第三章血液生理1. 血液由哪些成分所组成？它具有哪些理化特性？2. 血浆晶体渗透压和胶体渗透压是如何形成的？各有什么生理意义？3. 红细胞具有哪些生理特性？各有什么生理意义？4. 何谓红细胞沉降率(血沉)？其正常值是多少？在某些疾病时加快的原因是什么？5. 红细胞的生成必须具有哪些原料和辅助因子？并受到哪些因素的调节？6. 试述血中各类白细胞的正常值以及主要生理功能。
7. 血小板具有哪些生理特性？血小板在生理性止血和凝血中具有什么作用？8. 血液凝固的基本步骤是怎样的？凝血酶原激活物的形成有哪两条途径？9. 为什么正常人血管中的血液不发生凝固？10. 临床上需要输血时，在输血前须给病人做什么试验？并如何根据试验结果进行输血治疗？第四章循环生理1. 试述一个心动周期中心房、心室内压力、容积、瓣膜活动和血流的变化。
细胞的概念和分子基础
间体 核糖体
DNA 细胞膜 质粒 细胞壁
2.支原体（mycoplasma)
• 最小的细胞，约 0.1~0.3μm
• 有核糖体和环状 双链DNA
• 细胞膜由磷脂和 蛋白质构成，无 细胞壁，不能维 持固定的形态。
（二）真核细胞的基本结构
• 核酸的组成单位：核苷酸 核苷酸=碱基+戊糖+磷酸
嘌呤：腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G) 嘧啶：胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)、胸腺嘧啶(T)
核糖 脱氧核糖
图
ATP（三磷酸腺苷酸）
cAMP（环化腺苷酸） cGMP（环化鸟苷酸）
二者是细胞内的第二信使分子
DNA与RNA组成上的比较:
DNA和RNA的组成单位是核苷酸，分别为脱氧核糖 核苷酸（4种）和核糖核苷酸（4种）。
碱基 核糖 磷酸
DNA A、G、C、T
脱氧核糖 磷酸
RNA A、G、C、U 核糖 磷酸
核苷酸与核苷酸之间通过磷酸 二酯键连接形成多核苷酸链 （核酸的基本结构）
磷酸二酯键－
|
磷酸二酯键：核苷酸与核苷
|
酸之间连接的两个磷酸酯键
－糖苷键
两条多核苷酸链反向平行 排列，脱氧核糖与磷酸残 基排列在长链的外侧，碱 基位于长链内侧，碱基之 间以氢键相连接，连接规 律是A与T互补，形成两个 氢键即A=T；G与C互补，形 成三个氢键即G三C。
电镜
光镜
非 膜 相 结 构
膜 相 结 构
细胞膜 内质网 高尔基复合体 核膜 线粒体 溶酶体 过氧化氢体 小泡等
具有膜成份 的细胞结构
膜相结构 非膜相结构
不具有膜成份 的细胞结构。
2022生物浙科版必修1学案：第二章 6 细胞概述
第6课时 细胞概述[目标导读] 1.概述细胞学说的建立过程并把握细胞学说的主要内容。
2.结合实例，说出细胞的大小、数目和种类并列表比较原核细胞和真核细胞。
3.通过“活动：观看多种多样的细胞”，归纳高倍镜的使用方法、步骤与留意事项。
[重难点击] 1.细胞学说的主要内容。
2.原核细胞和真核细胞的比较。
3.高倍镜的使用方法。
一 细胞学说1.细胞学说的内容(1)全部的生物都是由一个或多个细胞组成的。
(2)细胞是全部生物的结构和功能的基本单位。
(3)全部的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
2．细胞学说的意义和进展(1)细胞学说是现代生物学的基础，细胞学是生物学的重要分支。
(2)由于电子显微镜的使用和相应技术的进展，细胞中的很多微小结构被间续发觉。
(3)由于生物化学和分子生物学的快速进展，细胞学已进展为细胞生物学。
3．结合现代生物学问分析，“细胞是全部生物的结构和功能的单位”这句话对不对？ 答案 不对。
病毒没有细胞结构。
归纳总结 1．细胞学说的要点(1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
(2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
(3)新细胞可以从老细胞中产生。
2．细胞学说的意义(1)细胞学说揭示了生物体结构的统一性。
(2)使人们生疏到各种生物之间存在共同的结构基础。
(3)细胞学说的建立，标志着生物学的争辩进入到细胞水平，极大地推动了生物学的争辩进程。
活学活用1．从现代生物学问分析，下列哪一项说法不符合细胞学说的主要内容( ) A ．生物都是由细胞构成的 B ．细胞是一个相对独立的单位 C ．新细胞都是老细胞产生的D ．细胞的作用既有独立性又有整体性 答案 A解析 除病毒、类病毒和朊病毒外，生物体都是由细胞构成的，病毒无细胞结构。
故选A 。
二 细胞的大小、数目和种类除病毒等少数种类外，生物体都是由细胞构成的。
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第二章细胞概述
一 A型题
1．由非细胞原始生命进化为细胞生物的转变中，首先出现的是
A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞器 D．核膜 E．内质网
2．在原核细胞中
A．只有DNA，没有RNA B．只有RNA，没有DNA C．只有DNA，没有蛋白质 D．只有RNA，没有蛋白质 E．既有DNA，也有RNA
3．细胞中的下列化合物中，哪项属于生物大分子
A．无机盐 B．游离水 C．过氧化氢酶 D．胆固醇 E．葡萄糖
4．人体生命活动的基本结构与功能的单位是
A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞器 D．细胞 E．核糖体
5．构成蛋白质分子和大多数酶分子的基本单位是
A．核苷酸 B．脂肪酸 C．氨基酸 D．磷酸 E．乳酸
6．关于 DNA分子，下列哪项叙述有误
A．带有遗传信息 B．具有双螺旋的空间结构
C．由两条同方向的单核苷酸链互补结合而成
D．在DNA分子上分布有众多的基因 E. 所含碱基位于螺旋结构的中央区域
7．关于RNA，下列哪项叙述有误
A．分为 mRNA、tRNA和 rRNA等等 B．均分布于细胞质
B．是由 DNA指导合成的多核苷酸链 D．与蛋白质的合成直接相关
E．一般为线形
8．关于mRNA，下列哪项叙述有误
A．携带有相应基因的遗传信息 B．是DNA转录的产物 C．主要分布在细胞核中 D．可直接指导蛋白质合成 E．不同基因的mRNA分子量悬殊较大
9．在人体及动物体内呈游离状态的细胞一般呈
A．梭形 B．扁平状 C．柱状 D．星芒状 E．球形
10．下列哪一类细胞一般呈梭形
A．神经细胞 B．肌细胞 C．血细胞 D．上皮细胞 E．精细胞
11．目前所知的最小细胞是
A．球菌 B．杆菌 C．衣原体 D．支原体 E．立克次体
12．原核细胞与真核细胞都具有的一种细胞器是
A．细胞骨架 B．线粒体 C．高尔基复合体 D．中心体 E．核糖体
13．下列哪项不是原核细胞
A．大肠杆菌 B．肺炎环菌 C．支原体 D．真菌 E．蓝藻
14．关于细菌，下列哪项叙述有误
A．为典型的原核细胞 B．细胞壁的主要成分为蛋白多糖类
C．仅有一条环状DNA分子 D．具有80S核糖体 E．有些用鞭毛作为运动器15．细菌这样的原核细胞所具有的中间体与真核细胞的下列哪种细胞器功能相似
A．高尔基复合体 B．中心体 C．线粒体 D．溶酶体 E．内质网
16．关于真核细胞，下列哪项叙述有误
A．有真正的细胞核 B．有多条DNA分子并与组蛋白构成染色质
C．基因表达的转录和翻译过程同时进行 D．体积较大(10～100μm)
E．膜性细胞器发达
17．下列哪种细胞器为非膜相结构
A．核糖体 B．内质网 C．线粒体 D．溶酶体 E．高尔基复合体
18．下列哪种细胞器为膜相结构
A．中心体 B．纺锤体 C．染色体 D．核糖体 E．线粒体
19．关于膜相结构(膜性结构)，下列哪项叙述有误
A．细胞中以生物膜为基础形成的所有细胞器
B．只有真核细胞才具有发达完善的膜相结构
C．除质膜外，细胞内所有膜性细胞器都属膜相结构
D．膜相结构的膜都具有类似的“单位膜”构造
E．线粒体、溶酶体、内质网、高尔基复合体都属典型的膜相结构
20．关于真核细胞的遗传物质，下列哪项叙述有误
A．为多条DNA分子 B．所有细胞器中都不含DNA分子
C．其DNA分子常与组蛋白结合形成染色质
D．在细胞生命活动的不同阶段有不同的形态 E．载有种类繁多的基因
21．关于原核细胞的遗传物质，下列哪项叙述有误
A．常为一条线形的DNA分子 B．分布在拟核区 C．其DNA裸露不与组蛋白结合
D．其遗传信息的转录和翻译同时进行 E．控制细胞的代谢、生长和繁殖
22．关于支原体，下列哪项叙述有误
A．为最小的细胞B．为能独立生活的最小生命单位
C．是介于细菌和病毒之间的一类原核生物D．其环形双链DNA常分布在类核区E．可引起尿道炎等多种疾病
23．生命活动的最小单位是：
A．病毒B．细胞C．细胞核D．线粒体E．古细菌
24．在普通光镜下可以观察到的细胞结构是
A．核孔 B．核仁 C．溶酶体 D．核糖体 E．微丝
二. X型题
25．下列哪些属于真核细胞的膜相结构
A．线粒体 B．核糖体 C．染色体 D．溶酶体 E.细胞膜
26．下列哪些属于真核细胞的非膜相结构
A．核糖体 B．染色体 C．微管 D．核仁 E.DNA
27．下列哪些物质属于生物小分子
A．胆固醇 B．胰蛋白酶 C．葡萄糖 D．脱氧核糖 E.RNA
28．与真核细胞相比，细菌所特有的结构有
A．中间体 B．细胞壁 C．拟核 D．核糖体 E.质粒
29．下列哪些结构为细胞的非膜相结构
A．微管 B．微丝 C．中心体 D．核糖体 E.核仁
30．核糖体可附着在下列哪些细胞结构上
A．核膜 B．高尔基复合体 C．内质网 D．溶酶体 E.细胞膜
31．将细胞进行特殊染色和制片后，在光镜下可观察到下列哪些细胞器
A．线粒体 B．核糖体 C．高尔基复合体 D．溶酶体 E.核仁
32．下列哪些属于真核细胞
A．肺炎球菌 B．支原体 C．巨噬细胞 D．浆细胞 E.哺乳类成熟的红细胞
三. 名词解释
1．protoplasm 2．biologichl macromolecule
3．prokaryotic cell 4．eukaryotic cell
5．membranous structure 6．non-membranous structure
四. 问答题
1．试比较真核细胞与原核细胞的差异。