生命活动的主要承担者——蛋白质
“生命活动的主要承担者——蛋白质”一轮复习教学设计
“生命活动的主要承担者——蛋白质”一轮复习教学设计1、教材与教学策略分析“生命活动的主要承担者——蛋白质”是高中生物课程标准人教版必修模块1《分子与细胞》第二章“组成细胞的分子”中第二节内容，包括了氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能三个主要内容，其中氨基酸的结构、氨基酸形成蛋白质的过程及相关计算、蛋白质的结构与功能的多样性尤为重要。
本节课为复习课，教师在帮助学生回忆基础知识的基础上，还应将其他章节中与之相关的内容联系起来，构建知识网络体系。
2、教学目标1.运用归纳和概括的思维方法,说出氨基酸的结构特点、写出氨基酸的结构通式、辨别构成蛋白质的氨基酸，明确氨基酸与蛋白质的关系、探讨蛋白质形成过程中的相关计算，解释蛋白质结构和功能的多样性的原因；2.从结构与功能相适应这一角度，解释蛋白质结构的多样性，形成“一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者”的自然观；3.了解蛋白质在生产生活中的应用，养成关注人类健康的意识和责任，通过理性分析胶原蛋白进入人体后的变化，科学而客观地看待广告。
3、教学重难点重点：氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程；蛋白质的结构多样性的原因。
难点：氨基酸形成蛋白质的过程及相关计算。
4、设计思想在课堂教学中，注重培养学生的主题意识，发展学生的主题能力，塑造学生的主体个性，使学生的主体性得到充分的发展。
本节课通过问题情境的设置，让学生结合生活经验观察、分析、归纳、总结、交流以提高对科学探索的兴趣，充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性，促进学生主体性的发展和科学素养的提高。
5、教学过程设计教学方法与用具：自主探究、合作学习，多媒体课件等导入：播放“胶原蛋白”广告片，创设情景：胶原蛋白肽口服以后，能快速补充肌肤的胶原蛋白，达到美容养颜之神奇功效，这是真的吗？从而导入本节课的课题。
设计意图：应用广告视频汇集学生的注意力，引发学生思考，直切本节课主题。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思(精选10篇)
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思（精选10篇）《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思篇1一、本节内容涉及到了有机化学的相关知识，所以了解学生的有机化学知识基础非常重要。
而高一新生在初中没有学过有机化学的内容，高中化学还没进行到有机化学部分，所以在教学中要充分考虑到学生的有机化学知识不足，要加强基本概念的讲解，避免学生不理解。
二、本节课中氨基酸的结构特点是重点，氨基酸形成蛋白质的过程及蛋白质的结构和功能是难点。
我在教学时结合学生的认知，把人的躯干比作碳原子，两臂比作氨基（—NH2）和羧基（—COOH），双腿比作氢原子（—H），每个笑脸比作侧链基团（R基）进行了教学设计，由于侧链基团（R基）的不同从而区分不同的氨基酸，使学生很形象的理解了本节课的重点。
又进行了让一排的学生手拉手比作氨基和羧基进行脱水缩合形成多肽的教学设计，很好的突破了本节的教学难点，取得了比较理想的教学效果。
三、在备课的过程中，我尽力形成一个条理清楚、教学风趣的的风格，注重语言和板书的设计。
同时注意课堂中出现的`机会，进行情感价值观教育。
在本节课中我根据科学史话，对学生进行了爱国主义的教育。
四、在教学时考虑到学生的认知基础，设计了从甲烷入手，逐一替换氢，由已知到未知，让学生了解了氨基酸构成的基本方式。
对于蛋白质的功能，让学生自主阅读和通过图片进行总结。
我深知，充分的备好课是上好一堂课的前提，在以后的教学中我会更加努力，争取备好每一堂课，上好每一堂课。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思篇2本节实验课以“自主性、探究性、合作性、完整性”为课堂教学的四个基本维度，面向全体学生，以培养学生的生物科学素养、侧重科学方法教育与现实生活的联系为重点，在实验操作中充分发挥小组长的`协助作用，管理调控课堂，分工合作，提高课堂效率。
通过学生的自评和互评发现，试剂用量的差异会影响对实验结果的推断，实验中要掌握统一恰当的标准。
另外，开展探究性实验需要给学生充分的思考讨论时间，对实验结果也需要认真分析，这样才能切实提高学生的各种能力，所以教师要精心设计教学流程，并提前做好各种准备和预设，合理安排教学时间，从而达到理想的教学效果。
生命活动的主要承担者是什么
生命活动的主要承担者是什么
生命活动的主要承担者是蛋白质。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。
机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
蛋白质不仅是生命活动的主要承担着，还是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物。
扩展资料
生命活动的主要承担者的功能有哪些
1、构造人的'身体。
人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。
2、载体的运输。
蛋白质维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送，载体蛋白可以在体内运载各种物质，对维持人体的正常生命活动是至关重要的。
3、抗体的免疫。
在蛋白质充足的时候，有需要时抗体数小时内可以增加100倍。
4、酶的催化。
蛋白质构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。
5、激素的调节。
蛋白质具有调节体内各器官的生理活性。
6、胶原蛋白。
占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。
如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性。
7、能源物质。
蛋白质提供生命活动的能量。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》的课后反思
《生命活动的主要承担者——蛋白质》的课后反思蛋白质是生物体中最重要的基本构成物质，它是维持生命活动的主要承担者。
它在生物体中的功能是极其复杂的，在生命过程中扮演着不可或缺的角色，它为生物体的正常生理活动、组织发育进化，病理变化等活动提供了巨大的支持。
同时，它也是人们开展各种生物化学研究和生物科学技术应用的重要基础。
蛋白质本身就是一种微小的有机分子，它是由氨基酸单体构成的大分子，具有独特的形状和序列，能够起到信使、受体、酶活性、调节器和结构支撑等多种功能。
它们经历文都信仰着通过酶来激发和调节基因表达，形成一套独立的通路，从而起到决定生命遗传的重要作用。
蛋白质的结构与功能密切相关，结构的变化是蛋白质功能的重要条件。
研究的表明，单体的结构变化会影响蛋白质的自聚性，进而影响蛋白质酶活性；蛋白质的自聚性可能会影响蛋白质的活性；蛋白质的结构性调节可能会影响蛋白质的活性；蛋白质的结构也可能会影响蛋白质功能和生物体行为。
蛋白质同时也是作为药物治疗方式的重要存在。
即抗原抗体，它不仅能够抑制病原体的复制活性，还能够与特定的细胞分子结合，使特定的细胞受到抑制，从而起到防治或治疗疾病的作用。
抗原抗体还可以用于诊断，它能够检测和测量细胞表面抗原的水平，从而可以确定疾病进展的情况。
事实上，蛋白质在药物治疗方面的应用正在日益增多，对于恶性肿瘤等重症疾病的治疗取得了显著的成效。
此外，蛋白质还可以用于食物添加剂的制备，这主要是通过将蛋白质分解成氨基酸，将其他成分混合在一起，经过特定的技术来获得。
蛋白质还可以用作农作物的营养补充剂，从而提高农作物的生长性能，改善作物的耐质性和抗病性，同时还可以改善作物的人工品质。
总之，蛋白质发挥着重要的作用，它是维持生命活动的主要承担者，在各种生命活动中担当着至关重要的角色。
它可以作为药物治疗方式，作为食物添加剂制备，作为农作物营养补充剂，从而改善人类的生活和健康。
研究蛋白质，对于了解生命机理及提高人们的健康水平和生活质量都具有十分重要的意义。
高中生物必修一生命活动主要承担者——蛋白质人教版
氨基酸组成蛋白质的过程
氨基酸
脱水 缩合
多肽
盘旋 折叠
蛋白质
高中生物必修一生命活动主要承担 者——蛋白质人教版
氨基酸组成蛋白质的过程
讨论:
1．从氨基酸到蛋白质 大致有哪些结构层次？
氨基酸 二肽 三肽 多肽
一条多肽链盘曲折叠形成蛋白质 多条多肽链盘曲折叠形成蛋白质
高中生物必修一生命活动主要承担 者——蛋白质人教版
2.蛋白质的形成：一级结构 → 二级结构 →
一级结构：蛋白质分子中的氨 三级结构 → 四级结构
基酸按一定的排列顺序组成肽 链。
二级结构：多肽链自身的折
叠和盘绕方式。
三级结构：具有二级结构的
多肽链借助氢键和其他化学键 进一步卷曲、折叠形成的空间 构象。
答：减少5×18=90
答：高中6生×物必1修一2生8命—活动5主要×承担18=678 者——蛋白质人教版
7、上图的6肽若水解成氨基酸，则需要多少个 水分子？
答：5个
高中生物必修一生命活动主要承担 者——蛋白质人教版
有关蛋白质结构的知识总结：
1、蛋白质组成元素是： C、H、O、N（少数有S、P） 2、构成蛋白质的基本单位是氨基酸。共有20种，其中 有8种为必需氨基酸 3、氨基酸结构特点：至少有一个氨基（一NH2）和一 个羧基（一COOH）同时连在同一个碳原子上。 4、蛋白质是由许多的氨基酸经过脱水缩合形成的多肽 ，再由一条或几条多肽折叠形成的。
丙氨酸
苯丙氨酸
—CH3
谷氨酸
—CH —CH —COOH 高中生物必修一生命活动主要承担
者——蛋白质人教版
2
2
4、20种氨基酸中基中有8种是必需氨基酸，12种是非 必需氨基酸，请问：什么是必需氨基酸？什么是非必 需氨基酸？
课时跟踪检测( 三 ) 生命活动的主要承担者——蛋白质
课时跟踪检测( 三)生命活动的主要承担者——蛋白质一、单项选择题1．(2020·天河区模拟)与半胱氨酸相比，同型半胱氨酸R基中的巯基(—SH)前多一个“—CH2—”，含同型半胱氨酸的多肽链容易在内质网中形成未折叠蛋白。
据此判断，下列说法正确的是()A．未折叠蛋白与双缩脲试剂不能发生紫色反应B．同型半胱氨酸与半胱氨酸的区别是羧基数目不同C．同型半胱氨酸与其他氨基酸之间不能正常形成肽键D．人体内同型半胱氨酸积累可能影响细胞间的信息交流解析：选D蛋白质与双缩脲试剂反应的原理是双缩脲试剂与其中的肽键反应呈紫色，蛋白质结构是否折叠都会与双缩脲试剂反应呈紫色，A错误；同型半胱氨酸与半胱氨酸的区别是羧基数目相同，R基组成不同，B错误；同型半胱氨酸与其他氨基酸之间也能正常形成肽键，C错误；人体内同型半胱氨酸积累导致蛋白质的空间结构改变而引起胞内紊乱，所以可能影响细胞间的信息交流，D正确。
2．(2020·吴忠模拟)蛋白质是细胞内重要的大分子物质，是生命活动的主要承担者。
下列关于蛋白质的叙述，不正确的是()A．蛋白质多种多样是由于构成蛋白质的氨基酸有多种且数量成百上千B．蛋白质的氨基酸排列顺序是由核酸分子上碱基的排列顺序决定的C．蛋白质的生物合成需要DNA、RNA和多种酶的参与D．在食盐作用下析出的蛋白质空间结构不会发生改变解析：选A蛋白质多种多样是由于构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，且肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，A错误；基因控制蛋白质的合成，蛋白质的氨基酸排列顺序是由核酸分子上碱基的排列顺序决定的，B正确；蛋白质的生物合成需要DNA、RNA 和多种酶的参与，C正确；食盐作用下析出的蛋白质的空间结构并没有发生改变，D正确。
3．(2020·泰安四模)哺乳动物成熟红细胞的主要功能是运输氧气，除水分以外，其组成成分中90%是血红蛋白。
下列叙述错误的是()A．缺铁会影响血红蛋白的合成导致贫血B．血红蛋白不适合用双缩脲试剂进行显色反应检测C．从成熟的红细胞中提取到的磷脂几乎全部来自细胞膜D．成熟红细胞吸收葡萄糖时需通过无氧呼吸提供能量解析：选D Fe2＋是构成血红素的元素，血红蛋白是由珠蛋白和血红素结合而成，故缺铁会影响血红蛋白的合成导致贫血，A正确；血红蛋白本身有颜色，会影响实验结果的观察，故血红蛋白不适合用双缩脲试剂进行显色反应检测，B正确；成熟的红细胞没有细胞核，也没有其他细胞器，但是有细胞膜，故从成熟的红细胞中提取到的磷脂几乎全部来自细胞膜，C正确；成熟红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，需要载体蛋白，不消耗能量，故不需通过无氧呼吸提供能量，D错误。
2021高一生物知识点总结：生命活动的主要承担者——蛋白质
2021高一生物知识点总结：生命活动的
主要承担者——蛋白质
2021高一生物知识点总结介绍了生命活动的主要承担者——蛋白质，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。
2021高一生物知识点总结：生命活动的主要承担者——蛋白质氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接，同时失去一分子水。
肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。
二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。
多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
2021高一生物知识点总结到这里就结束了，希望同学们的成绩能够更上一层楼。
2021高一生物上册细胞中的元素和化合物知识点
1。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案
第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一、教学目标知识与能力目标1.通过观看氨基酸演示动画，结合教材学习，能够说出氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2.通过观看蛋白质相关演示动画及讲解视频，结合教师引导性讲解，能够概述蛋白质的结构和功能，说明蛋白质是生命活动的主要承担者。
学科素养1、基础知识（氨基酸的结构特点、氨基酸形成蛋白质的过程、蛋白质的结构和功能）；2、基本技能（培养独立思考等良好的个性品质及从生活中发现问题的敏锐视角）；3、基本思想（由原氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程，认同蛋白质是生命活动的主要承担者）；4、基本活动经验（培养学生跨学科分析综合能力以及收集资料、分析资料的能力）。
教学重点1.蛋白质的结构及其多样性。
2.蛋白质的功能。
教学难点蛋白质的结构及其多样性。
教学内容分析蛋白质的结构（基本组成单位、结合方式、结构多样性）是本节教学的重点和难点，也是本章的难点，可通过学生观看视频，认识蛋白质的重要性及作用，并激发学生探究蛋白质结构的兴趣。
关于蛋白质的结构利用分层教学的方法，遵循元素──氨基酸──二肽──多肽──蛋白质这些结构层次来认识，由易到难，由浅入深。
在讲述氨基酸的结构时从氨基酸分子的种类与结构引入，讲清氨基酸的结构通式和结构特点，构建学生的空间思维。
氨基酸脱水缩合形成多肽时，要注意讲清脱水缩合、肽键、二肽和多肽、肽链的概念。
关于形成多肽的过程中相关计算，氨基酸、肽键数、脱去的水分子数及形成的化合物的名称可用模拟探究让学生比较理解记忆。
教师采用讲授法直接讲授蛋白质的结构多样性时要指出其原因及与氨基酸的种类和数目、排列顺序，肽链的空间结构关系，由于结构决定着功能，进一步揭示出蛋白质的功能。
从而体现出蛋白质的功能与结构相适应的生物学观点。
另外，在教学中可通过鼓励性语言充分调动学生积极性，让学生踊跃回答问题；利用图片、投影和教材中的示意图帮助学生分析，让学生理解难点和重点内容；设计几个题目，在参与中理解多肽形成过程中的数量关系。