运营管理的发展历程(行业一类)
现代企业运营管理发展历程
现代企业运营管理发展历程1. 介绍现代企业运营管理是指企业为了达到其目标而对其内部过程和资源进行规划、组织、实施和控制的过程。
随着时间的推移，企业运营管理不断演变和发展，以适应不断变化的市场和商业环境。
本文将探讨现代企业运营管理的发展历程，从传统管理到现代管理的转变。
2. 传统管理阶段在过去的几十年里，企业运营管理主要集中在传统的管理方法上。
这些方法包括科学管理、经验管理和职能管理等。
2.1 科学管理科学管理是由弗雷德里克·泰勒在20世纪初提出的管理方法。
其核心理念是通过科学方法研究工作过程，找出最佳的工作方法和工作流程。
科学管理强调任务分工和劳动效率，在提高生产效率的同时，增加了工人的工作压力和疲劳感。
2.2 经验管理经验管理是指管理者根据自己的经验和直觉进行管理决策和管理活动的方法。
在这种方法下，管理者主要依靠个人经验和直觉来进行决策，而不是依赖于科学和数据。
经验管理在很大程度上受制于管理者的知识水平和个人偏好，可能导致决策的主观性和不准确性。
2.3 职能管理职能管理是一种按照不同职能进行管理的方法。
在这种管理方法下，企业的管理被划分为不同的职能领域，如人力资源管理、财务管理和市场营销管理等。
每个职能领域由专门的管理人员负责，分工明确。
然而，职能管理也容易导致信息孤立和部门壁垒问题，影响企业的整体协作和效率。
3. 现代管理阶段随着社会的不断发展和经济的全球化，企业对管理的要求发生了变化。
现代管理注重整体性、系统性和创新性，以适应快速变化的商业环境。
3.1 综合管理综合管理是指将各种管理方法和理论结合起来，形成一个整体化的管理体系。
综合管理的核心思想是将组织各个层次和各个职能领域的管理整合起来，实现协同和统一管理。
综合管理认为管理是一个系统性的过程，需要多方面的考虑和协调。
3.2 战略管理战略管理是指企业为了适应外部竞争环境和实现长期目标而进行的管理活动。
战略管理强调企业的长期竞争优势和可持续发展。
运营管理的发展简史
运营管理的发展历程一、产业革命（18世纪60年代—19世纪初）产业革命始于18世纪70年代的英国，19世纪又扩展到美国和其他国家。
之前农业一直都是世界各国的主导产业。
制造业采取的是手工作坊方式，产品是由手工艺人和其徒弟在作坊里加工出来的。
这种手工作坊式的生产方式直到19世纪初才发生了变化。
许多发明创造改变了生产方式，机器代替了人力。
其中，最具重大意义的是蒸汽机的发明、劳动分工概念和标准化生产方式的提出。
1765年，英国人詹姆斯·瓦特（James Watt）发明了蒸汽机，为制造业提供了机械动力，推动了制造业的发展。
1776年，英国人亚当·斯密在其著作《国富论》中提出劳动分工的概念，认为：（1）分工可重复单项操作，提高熟练程度，提高效率；（2）分工可减少变换工作所损失的时间；（3）分工有利于工具和机器的改进1801年，美国人埃尔·惠特尼（Eli Whitney）提出了标准化的生产方式。
正是采用了标准化的配件，才实现了零件的可互换性，零件才无需定制，才能快速批量生产，才能以标准化的方式生产上万支滑膛枪，才使得后来福特汽车装配线的大量生产成为可能。
尽管发生了这些巨大的变化，管理理论与实践并未获得长足的发展，这时迫切需要比较系统、切实可行的管理方法作指导。
二、科学管理（1910—1920年）到了20世纪初，以泰勒（Frederick W. Taylor）为代表创立了科学管理原理，给工厂管理带来了巨大变化。
泰勒是科学管理原理的创始人，被尊称为科学管理之父。
泰勒认为雇主与雇员的真正利益是一致的，只有最大限度地提高了生产率，同时实现了雇主和雇员的财富最大化才能永久地实现社会财富的最大化。
以此为出发点和基础，泰勒提出了科学管理原理，其精髓在于：（1）对现有工作方法进行详细的观测、分析和改进；（2）建立在方法研究基础上的差别计件工资制；（3）根据工作性质的不同科学地挑选并培训工人；（4）设立计划部门，负责合同管理、方法研究与标准化、进度安排、成本分析、业绩考核与工资发放以及纪律检查等管理职能。
运营管理系统
高企业运营效率
• 随着企业规模的扩大和市场竞争的加剧，运营管理系统逐渐成
为企业管理的必备工具
• 运营管理系统的发展历程
• 20世纪80年代，企业开始使用计算机进行数据处理，实现运
营管理的自动化
• 20世纪90年代，随着互联网技术的发展，运营管理系统逐渐
向网络化、信息化方向发展
• 21世纪初，随着大数据、云计算等技术的兴起，运营管理系
库存管理模块
库存管理模块的主要功能
• 库存记录：系统自动记录库存信息，如商品数量、库存位置等
• 库存预警：系统可以设置库存预警值，当库存低于预警值时，自动发出预警通知
• 库存盘点：系统可以生成库存盘点报告，方便企业进行库存盘点
库存管理模块的优势
• 实现库存信息的实时更新，提高库存管理效率
• 降低库存成本，减少库存积压和缺货现象
• 政策支持：政府对企业管理信息化、智能化的政策支持将有利于运营管理系统的发展和应用
发展趋势
• 运营管理系统将越来越智能化，通过大数据、人工智能等技术实现对企业运营活动的自动分析
和优化
• 运营管理系统将越来越个性化，可以根据企业的实际需求进行定制化开发，满足不同行业的特
殊需求
02
运营管理系统的主要功能模块
制造业企业通过运营管理系统实现生产计划管理、
运营管理系统帮助制造业企业实现精益
供应链管理、质量管理等功能，提高生产效率
生产，降低生产成本
THANK YOU FOR WATCHING
谢谢观看
CREATE TOGETHER
DOCS
运营管理系统在不同行业的应用场景
电商行业
• 通过运营管理系统实现订单管理、库存管理、客户关系管理等功能，
《生产运作管理》课程笔记
《生产运作管理》课程笔记第一章绪论1.1 运营管理的概念运营管理是指对企业内部各种运营活动进行计划、组织、实施和控制的过程，以确保企业能够高效、低成本地生产出高质量的产品或提供优质的服务。
运营管理涉及到企业内部的所有运营活动，包括生产、服务、物流、库存、质量控制、设备维护等。
1.2 运营管理的过程与系统运营管理的过程包括：计划、组织、实施和控制。
这四个过程相互关联、相互影响，构成了一个完整的运营管理系统。
计划是指确定企业目标、制定战略和策略、安排资源等；组织是指建立组织结构、分配任务和责任、协调各项工作等；实施是指按照计划和要求进行生产或服务活动；控制是指对生产或服务过程进行监督和检查，以确保达到预期的目标。
1.3 运营管理的目标与内容运营管理的目标包括：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、提高客户满意度、优化资源配置、提高员工素质等。
为了实现这些目标，运营管理需要关注以下内容：生产计划与控制、库存管理、供应链管理、质量控制、设备维护、人力资源管理、成本控制等。
1.4 运营管理职能运营管理的职能主要包括：生产管理、服务管理、物流管理、库存管理、质量控制、设备维护、人力资源管理、成本控制等。
这些职能相互关联、相互支持，共同构成了运营管理的整体框架。
1.5 运营管理的发展历程运营管理的发展历程可以分为以下几个阶段：- 工业革命前：手工作坊时代，生产方式主要以手工为主，生产效率低下，产品质量参差不齐。
- 工业革命：机器代替手工，大规模生产成为可能，但生产过程缺乏规范化、标准化。
- 科学管理时代：以泰勒为代表，提出科学管理理论，强调标准化、规范化生产，提高生产效率。
- 系统管理时代：以全面质量管理、精益生产、供应链管理等为代表，强调系统化、集成化、持续改进。
- 全球化时代：随着全球化的发展，运营管理面临着更加复杂和多样化的挑战，需要更加注重创新、灵活性和适应性。
2.1 运营管理战略概论运营管理战略是指企业为实现长期目标而制定的关于运营活动的总体规划和策略。
运营管理的发展历程
“经济人”理论
• 子路拯溺而受牛谢 ——鲁国必好救人于患也。
• 子贡赎人而不受金于府 ——鲁国不复赎人矣。
• 子路受而劝德，子贡让而止善。
运营管理的发展历程
10
埃尔·惠特尼
1790年 零件互换性——标准化
运营管理的发展历程
11
查尔斯·巴贝奇
1832年《机器与制造业经济学》 ➢ 1、对分工的作用作出更全面 的解释 ➢ 2、工资+利润分享制度
• 人不是经济人，而是社会人。不是孤立的、 只知挣钱的个人，个人的物质利益在调动 工作积极性上只具有次要的意义。
• 人本理论。
运营管理的发展历程
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三、统计质量控制
现代质量管理 的奠基者修哈特
统计质量控制 (SQC)之父
戴明、朱兰等 质量管理大师深受 其影响。
运营管理的发展历程
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Historical Development of OM
运营管理的发展历程
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流水生产线
➢ 揭开了现代化大生产的序幕 。 ➢ 科学管理原理的实践应用。 ➢“产品标准化原理”、 ➢“作业单纯化原理” ➢“移动装配法”
运营管理的发展历程
甘特
科学管理运动的先驱 者之一
运营管理的发展历程
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甘特图—计划进度图
运营管理的发展历程
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计划进度图
➢ 用图表方法对管理进行生动地说明。 ➢ 用水平线条图说明工人完成任务的进展情况。 ➢ 达到标准的用黑色加以标明，未达到标准的 用红色加以标明。 ➢ 管理人员能够从甘特图表所提供的信息中看 出哪一项工程或产品落后于预定的计划，然后 采取行动加以纠正。
• 1910s 科学管理运动和大量生产方式
生产运作管理的发展历程
高级生产运营管理
吉尔布雷斯夫妇的动作研究
吉尔布雷斯夫妇
弗兰克· 吉尔布雷斯(Gilbreth Frank, 1868—1924)是一位工程师和管理学家，科 学管理运动的先驱者之一，在动作研究方面有突出的成就。莉莲· 吉尔布雷斯(Lillian M. Gilbreth，1878—1972)是弗兰克的妻子，她是一位心理学家和管理学家，是 美国第一位获得心理学博士学位的妇女，被称为“管理学的第一夫人”。 吉尔布雷斯夫妇是世界上第一个用摄影机记录工人的操作并进行慢放分析的。其著名的 砌砖动作研究，将原来的120块/h提高到350块/h，是原工效的3倍。他们的主要贡 献有以下几方面。 (1) 动作研究。动作研究是把作业动作分解为最小的分析单位，然后通过定性分析，找 出最合理的动作，以使作业达到高效、省力和标准化的方法。 他们将动作经济原则分为三大类：① 关于人体的运用；② 关于操作场所的布置；③ 关 于工具设备。 吉尔布雷斯夫妇为了记录各种生产程序和流程模式，还制定了生产程序图和流程图。这 两种图至今还广泛应用。 (2) 疲劳研究。建议在工作中播放音乐来减轻疲劳，并向社会呼吁把消除疲劳放在头等 重要的地位。 (3) 研究工人、工作和工作环境之间的相互影响，即现在的人因工程。 (4) 强调进行制度管理。弗兰克· 吉尔布雷斯认为任何工作都有一种最好的管理方法， 应该把这些方法系统化为一套制度，人人都遵照执行。 (5) 重视企业中人的因素。
对工人的每一项操作，要进行客观的科学的动作分析，帮助工人总结提高，得出最佳的操作方法。 用科学的方法来发现每一个人的擅长，并有计划地对工人进行培训和教育，以便使每个人都能发 挥所长，从而最大限度地提高工作效率。 管理管理人员要和工人科学地分工，适合管理人员做的工作，应由管理人员自己完成，而适合于 工人做的工作，应分配给工人去完成。 管理人员要真正得到工人的信任，让工人理解他们是根据科学原理在指挥生产。
潘春跃-运营管理(第二版)第一章习题答案
第1章思考与练习参考答案1.为什么需要学习运营管理？答：略2.“生产与运营”的含义是什么？答：生产与运营就是指将人力、物料、设备、技术、信息、能源等生产要素（投入）转换为有形产品和无形服务（产出）的过程，或指一系列的输入按照特定的要求转化为一定输出的过程，即为“投入→转换→产出”这样一个运作过程，生产就是制造商品或提供服务。
3.生产与运营系统是如何构成的？答：生产与运营系统是由输入、转换、产出、管理、供应商和用户六个部分组成。
4.运营管理的目标是什么？答：运营管理的目标是建立一个科学的生产运营系统，高效、低耗、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
5.如何测量生产率？提高生产率有哪些方式？答：生产率计算公式为：生产率=每单位产出/投入在上式中如果投入的资源有几种则可统一转换为价值量，即货币来计算。
提高生产率有三种方式：一是保持产出不变而减少投入；二是保持投入不变而增加产出；三是减少投入的同时增加产出，使生产率大幅度提高，这种方式是最理性的。
6.运营管理的基本问题是什么？答：运营管理的三大基本问题，即：产出要素管理、资源要素管理和环境要素管理。
7.企业管理的五项基本职能是什么？答：企业管理的五项基本职能为：财务会计、技术、生产运营、市场营销和人力资源管理五项职能。
8.运营管理的内容有哪些？答：生产与运营管理的内容包括：生产与运营战略的制定、生产与运作系统的设计、生产与运作系统的运行与控制和生产与运作系统的维护与改进。
9.制造业与服务业有何不同？答：制造业与服务业的区别如下表所示：制造业与服务业的区别10.简述运营管理的发展历程，并指出四位对运营管理的理论和技术有贡献的人。
答：运营管理的发展历程：工业革命时期；科学管理时期；大规模生产时期；精益生产时期；大规模定制时期。
11. 简述现代运营管理的主要特征及其发展趋势。
答：运营管理全求化；生产经营一体化；多品种小批量混合型生产方式成为主流；追求“绿色生产”。
《运营管理》课程笔记
《运营管理》课程笔记第一章绪论一、运营管理的定义与研究内容1. 定义：运营管理（Operations Management）是指在企业中负责规划和控制生产和服务流程的管理活动。
它涉及将原材料、人力、技术、信息等资源转换为产品或服务的过程，以确保高效、有效地满足客户需求。
2. 研究内容：（1）生产过程管理：- 生产计划的制定：包括需求预测、生产能力规划、生产排程等。
- 生产进度的控制：监控生产流程，确保按计划进行。
- 生产设备的布局与优化：合理安排设备位置，提高生产效率。
（2）库存管理：- 库存控制的原则：如ABC分类法、经济订货量（EOQ）模型等。
- 库存控制的方法：定期盘点、持续盘点、JIT（准时制）库存管理等。
- 库存优化策略：减少库存成本，提高库存周转率。
（3）供应链管理：- 供应链设计：确定供应链结构、供应商选择、供应链协同等。
- 供应链优化：通过精益供应链、敏捷供应链等策略提升效率。
- 供应链中的信息流与物流管理：信息共享、物流配送、供应链协调等。
（4）项目管理：- 项目计划：项目范围、时间、成本、质量的规划。
- 项目实施：资源分配、进度监控、风险管理。
- 项目收尾：项目成果的验收、评价和总结。
（5）运营成本管理：- 运营成本的概念：直接成本、间接成本、固定成本、变动成本等。
- 运营成本的预测与控制：成本预算、成本分析、成本削减措施。
- 运营成本的绩效评价：成本效益分析、成本绩效指标等。
（6）运营绩效评价与改进：- 绩效评价的概念：衡量运营活动的效果和效率。
- 绩效评价的方法：平衡计分卡、关键绩效指标（KPI）等。
- 绩效改进的策略：流程再造、六西格玛、持续改进等。
二、运营管理的发展历程1. 传统运营管理阶段：- 手工作坊时期：生产以手工为主，管理侧重于技艺传承。
- 工业革命时期：机械化生产，但管理仍然较为粗放。
2. 科学管理阶段：- 泰勒的科学管理：注重工作效率，推行标准化作业。
- 法约尔的管理过程理论：强调管理职能和原则。
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借鉴资料#
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霍桑实验表明
• 人不是经济人，而是社会人。不是孤立的、 只知挣钱的个人，个人的物质利益在调动 工作积极性上只具有次要的意义。
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“经济人”理论
“经济人”——单纯物质条件的满足。 “社会人”——具有复杂的社会和心理方 面的需求：友情、归属感、尊重。
借鉴资料#
8
“经济人”理论
所有的经济现象都是具有利己主义的 “经济人”的活动所产生的，理性的“经 济人”在经济活动中完全追求个人利益。
但是个人利益受其他人利益限制，只 有当他意识到有利于自己时才会去帮助别 人。
– 线性规划的单纯型方法
借鉴资料#
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Historical Development of OM
• 1950s 项目计划技术
– 计划评审技术 (PERT)，关键路线法 (CMP)
– 成组技术(GT)
• 1960s 物料需求计划与全面质量管理
– 代表人物：Joseph Olicky, W. E. Deming, J. M. Juran，石川馨
借鉴资料#
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二、科学管理运动
科学管理之父泰勒
借鉴资料#
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科学管理原理（1911）
美国人对世界思想 的两大贡献之一
——彼得·德鲁克
借鉴资料#
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科学管理原理
1、工作定额管理。通过进行工时和动作 研究，制订合理的工作定额。 ——拿着秒表的文艺复兴式的人物。 2、标准化管理。要求操作方法、使用的 工具、机器和材料及作业环境标准化。 ——百年管理始于“标准化”。
借鉴资料#
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本章小结
• 1、斯密的经济学观点对生产管理学有 哪些影响？
借鉴资料#
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哈尼斯
1915年：库存优化模型 订货批量模型
借鉴资料#
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三、工业心理学
➢ 对工人来说，最大的激励 因素到底是什么？
➢在霍桑试验之前，科学管 理的观点认为是工人的薪 水，这种观点是否正确？
借鉴资料#
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乔治·埃尔顿·梅奥
行为科学的奠基人
借鉴资料#
26
霍桑实验（1924-1932）
借鉴资料#
9
“经济人”理论
• 子路拯溺而受牛谢 ——鲁国必好救人于患也。
• 子贡赎人而不受金于府 ——鲁国不复赎人矣。
• 子路受而劝德，子贡让而止善。
借鉴资料#
10
埃尔·惠特尼
1790年 零件互换性——标准化
借鉴资料#
11
查尔斯·巴贝奇
1832年《机器与制造业经济学》 ➢ 1、对分工的作用作出更全面 的解释 ➢ 2、工资+利润分享制度
– 物料需求计划 (MRP)
– 全面质量管理 (TQM)
• 1980s 准时生产方式与柔性制造系统
– 代表人物：大野耐一，Eliyahu M. Goldratt, McDonald’s Co.
– 准时生产方式(Just-In-Time )
– 柔性制造， CIM, FMS, CAD/CAM，
– 服务领域的工业化大量生产方式
借鉴资料#
15
吉尔布雷斯夫妇
动作研究之父
借鉴资料#
16
动作研究
把作业动作分解为最小的分析单位， 然后通过定性分析，找出最合理的 动作，以使作业达到高效、省力和 标准化的方法。
借鉴资料#
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亨利·福特
20世纪最伟大的企业 家。
——《财富》杂志
借鉴资料#18流水生产线借鉴资料#19
流水生产线
➢ 揭开了现代化大生产的序幕 。 ➢ 科学管理原理的实践应用。 ➢“产品标准化原理”、 ➢“作业单纯化原理” ➢“移动装配法”
重点与难点
1、科学管理原理的核心思想 2、福特生产方式的优缺点
借鉴资料#
4
一、生产管理理论的奠基
现代经济学之父
借鉴资料#
5
国富论（ 1776 ）
借鉴资料#
6
劳动分工理论
重复单项作业可使技能或熟练程度得 到提高 减少由于工作变换而损失的劳动时间 作业专门化会促使人们发明机器和工 具
借鉴资料#
– 动作与时间研究
– 甘特图，EOQ
– 大量生产 ( Mass production )
– 装配流水线
• 1930s 统计质量检验与工业心理学
– 代表人物：Walter Shewhart, Elton Mayo
– 霍桑试验 (Hawthorne studies)
• 1940s 运筹学
– 代表人物：George B. Dantzig,
• 人本理论。
借鉴资料#
28
三、统计质量控制
现代质量管理 的奠基者修哈特
统计质量控制 (SQC)之父
戴明、朱兰等 质量管理大师深受 其影响。
借鉴资料#
29
Historical Development of OM
• 1910s 科学管理运动和大量生产方式
代表人物：Frederick W. Taylor, Henry Ford
借鉴资料#
20
甘特
科学管理运动的先驱 者之一
借鉴资料#
21
甘特图—计划进度图
借鉴资料#
22
计划进度图
➢ 用图表方法对管理进行生动地说明。 ➢ 用水平线条图说明工人完成任务的进展情况。 ➢ 达到标准的用黑色加以标明，未达到标准的 用红色加以标明。 ➢ 管理人员能够从甘特图表所提供的信息中看 出哪一项工程或产品落后于预定的计划，然后 采取行动加以纠正。
– 最优生产技术 (OPT)
借鉴资料#
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Historical Development of OM
• 1990s 业务流程重整与供应链管理 –代表人物：Michael Hammer, –业务流程重整 （BPR） –因特网，EDI, 电子商务 – 供应链管理 –企业资源计划系统 (ERP)
• 2000 大规模定制 –大规模定制 ( Mass Customization ) –敏捷制造 (Agile Manufacturing)
二、运营管理的发展历程
物流管理系 汪义军
汪义军 2012.9
借鉴资料#
1
本章导入
自从有了人类就有了生产活 动，那人类是从什么时刻开 始研究生产活动的规律并产 生生产管理理论呢？
借鉴资料#
2
主要内容
1 生产管理学理论的奠基 2 科学管理运动 3 工业心理学与统计质量控制
借鉴资料#
3
学习目标
基础知识 1、劳动分工理论及经济人观点 2、劳动定额 3、标准化