酒店行业创业计划书
酒店创新创业项目计划书（通用8篇）
酒店创新创业项目计划书在快速变化和不断变革的今天，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧，下面是小编精心整理的酒店创新创业项目计划书（通用8篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店创新创业项目计划书1做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立管理部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各管理部门的管辖区域及责任范围各管理部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各管理部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关管理部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各管理部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各管理部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各管理部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营管理部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各管理部门，在制定酒店各管理部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
酒店携程行业创业计划书
目录
• 市场分析 • 产品与服务 • 营销策略 • 运营管理 • 风险与对策 • 投资与回报
01
市场分析
行业概况
旅游业的快速发展
随着人们生活水平的提高和旅游 意识的增强，旅游业呈现出快速 增长的态势。
酒店业的发展趋势
酒店业作为旅游业的重要组成部 分，也在不断发展和创新，以满 足消费者多样化的需求。
THANKS
感谢观看
回报周期
预计投资回报周期，即投资回收期，以评估 项目的盈利能力和风险。
投资风险
市场风险
市场需求变化、竞争加剧等因素可能导致酒店经营困难。
经营风险
管理不善、服务质量不高等问题可能影响酒店声誉和客户满意度。
财务风险
资金链断裂、亏损等问题可能对酒店经营造成威胁。
政策风险
政府政策调整可能对酒店经营产生影响，如税收政策、环保政策等。
02
产品与服务
酒店服务
01
02
03
酒店预订
提供国内外酒店预订服务 ，客户可在线查询、比较 和预订酒店。
酒店推荐
根据客户的需求和喜好， 推荐适合的酒店，提供个 性化服务。
酒店评价
客户可对预订的酒店进行 评价和反馈，为其他客户 提供参考。
携程服务
旅游线路规划
提供各类旅游线路规划和定制服务，满足客户的不同需求。
旅游攻略
提供旅游攻略和目的地指南，帮助客户更好地了解目的地。
旅游保险
提供旅游保险服务，保障客户在旅行过程中的安全和权益。
特色服务
个性化定制
根据客户的需求和喜好，提供个性化的酒店和旅 游线路定制服务。
会员优惠
针对会员提供额外的优惠和服务，如免费升级、 免费早餐等。
文化主题酒店的创业计划书
文化主题酒店的创业计划书一、项目名称：文化主题酒店二、项目背景随着人们生活水平的提高，旅游逐渐成为一种时尚和生活方式。
文化旅游作为旅游的一种新兴形式，越来越受到人们的青睐。
文化主题酒店结合当地文化和历史元素，为游客提供独特的住宿体验，满足了人们对于文化探索和体验的需求。
对于有特色文化的地区，文化主题酒店是一个具有很大市场潜力的项目。
三、市场分析1. 客户需求：随着人们生活水平的提高，人们对于旅游有了更高的要求，特色、独特的住宿体验成为了很多游客的追求。
文化主题酒店能够满足人们对于文化探索和体验的需求，吸引更多游客入住。
2. 市场规模：文化主题酒店是一个新兴的市场，目前还处于起步阶段，但随着人们对文化旅游需求的增加，该市场的潜力巨大。
据统计，文化主题酒店的市场规模预计将持续增长。
3. 竞争分析：目前市场上存在着一些文化主题酒店，但大部分都是面向特定主题的文化，比如传统手工艺、民俗文化等。
我们的文化主题酒店将结合多种文化元素，为客人提供更加多元化和独特的文化体验，实现差异化竞争。
四、项目内容1. 设计理念：我们的文化主题酒店将以传统文化为主题，包括传统建筑风格、传统装饰元素、传统风俗文化等，并结合当地的特色文化元素，打造独特而具有传统韵味的设计风格。
2. 服务内容：酒店将提供传统文化体验活动，如茶艺表演、汉服试穿、传统戏曲表演等，让客人更深入地了解当地的传统文化。
同时，酒店还将提供贴心的服务，如旅游咨询、定制行程、导游服务等，为客人提供更好的住宿体验。
3. 设施配套：酒店将配备舒适的客房、中餐厅、茶室、展示厅等设施，为客人提供舒适便利的住宿环境。
同时，酒店还将提供健身房、 SPA、游泳池等设施，满足客人的休闲娱乐需求。
五、运营模式1. 推广策略：酒店将通过线上线下结合的方式进行推广，包括在旅游网站、社交媒体平台上进行宣传推广，发放优惠券、举办活动等，吸引更多客人入住。
2. 合作方式：酒店将与当地旅游机构、文化机构、景区等开展合作，共同打造文化旅游产品，为客人提供更加全面的文化体验。
大学生创业计划书酒店
大学生创业计划书酒店一、项目概述本项目是一个以大学生创业为主导的酒店业务计划。
目标是为大学生提供舒适、便利、经济实惠的住宿环境，以及提供特色的学习、交流和社交活动，满足大学生多样化的需求。
二、市场分析1. 需求分析：近年来，随着大学生人数的增加，以及大学生创业意识的提升，对于住宿和创业支持的需求逐渐增加。
大学生希望有一个安全、方便、价格适中的住宿选择，同时还需要一个能够提供创业资源、活动和社交平台的环境。
2. 市场规模：大学生创业市场规模庞大，每年都有大量的大学生选择创业，其中一部分需要住宿服务。
据统计，目前全国范围内大学生创业规模约为100万人，而大学生创业住宿市场规模约为20%。
3. 竞争分析：目前市场上已经存在一些针对大学生的住宿服务，但大部分都是传统的宿舍楼或者出租房屋，并没有针对大学生创业需求提供特色化服务的酒店。
因此，我们的项目具有较大的市场空间和发展潜力。
三、项目优势1. 地理位置优势：我们计划在大学生密集区域开设酒店，方便大学生上下课、参与活动和社交。
2. 住宿服务：我们将提供舒适、便利、经济实惠的住宿环境，包括宿舍房间、公共浴室、洗衣设施等。
在保证住宿品质的同时，我们将追求价格的合理性，以满足大部分大学生的经济承受能力。
3. 创业支持：我们将提供创业资源、活动和社交平台，为大学生创业提供支持和帮助。
例如，开设创业讲座、组织创业项目路演等。
四、营销策略1. 品牌宣传：我们将通过校园内的传单、海报、社交媒体宣传等方式进行品牌推广，提升知名度和美誉度。
2. 合作推广：与学校合作，将我们的酒店服务推荐给学生，同时也可以合作举办学生活动，与学生建立良好的合作关系。
3. 线上渠道：我们将建立一个在线预订平台，方便学生进行预订和支付，提高预订效率。
五、运营管理1. 资本投入：我们计划通过自筹资金和银行贷款进行启动资金的投入。
2. 人员配置：我们将聘请专业的酒店管理和客服团队，提供高质量的服务。
2023酒店创业计划书
2023酒店创业计划书2023酒店创业计划书1一、团队构建（一）团队名称：酒店用品设计开发工作室（二）团队介绍：工作室前身为“小设会学生公司”；五年磨一剑，在稳定发展的前提下经市场调查，发现了好的项目，因此成立了酒店用品创新设计开发工作室；是有五个富有创业激情，充满理性智慧和感性思维，各具专业所长的在校大学生组成。
1. 成员介绍：工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为级环境艺术设计方向的______，级视觉传达设计方向的______，级旅游产品设计方向的______，级旅游产品设计方向的______和级动漫设计方向的______。
本工作室的专业人员分布较广，可使每个成员达到跨专业的良好合作。
2. 团队宗旨：富有创业激情，享受学习过程，积累工作经验，培养创新意识，提高专业能力，拓宽知识结构。
3. 团队理念：立足自身专业学以致用，融合各专业知识，培养复合型人才，拓展业务。
二、酒店用品创新设计开发工作室介绍（一）工作室项目1.与系上签订实习基地的各类设计公司有项目合作；2. 小设会成员和学校酒店系校友在酒店工作，有广大的人脉________，可以寻找好的项目合作；3. 与酒店系合作的各类酒店、实习基地合作；4. 与工作室形成合作关系的各类酒店，设计公司有项目合作；5. 与酒店用品供应商合作，寻找共同的合作项目。
（二）工作室的经营管理模式1. 工作室的成立：工作室前身为小设会学生公司，经营5年；从开始承接校内大小活动的设计海报、DM 单等，到公司LOGO 名片设计以及酒店宣传册，再扩大到与红光镇政府、郫县旅游局合作I 、II 期的《新生指南》，公司有着丰富的经验；因此，在5年的沉淀后，将选取骨干成员组成现新工作室成员，针对酒店用品进行创新设计开发。
2. 工作室的经营管理模式：（1）工作室的构成：工作室前期按照设计完成的最简单流程由四个部门构成，分别为：客户部、策划部、设计部、财务部，每个部门都将承担相应职责。
酒店预期收入 创业计划书
酒店预期收入创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，旅游、度假已成为人们生活中不可或缺的一部分。
酒店作为旅游、度假行业的重要组成部分，也因此迎来了一个发展的黄金时期。
酒店业的收入与生活水平、旅游需求、经济形势等因素密切相关，市场需求的不断增加也为酒店业提供了更多的发展机会。
在城市中心地段建立一家专业的酒店，提供高品质的住宿服务，吸引更多的客户，从而实现盈利。
根据市场调研和分析，我们预计酒店的预期收入将会表现出较为稳定的增长趋势，并最终实现盈利。
二、项目规划1.市场定位该酒店主要面向商务人士、旅游人群和家庭度假客户，提供高品质的住宿服务。
酒店的位置选在城市中心地段，附近交通便利，周边环境优美，满足客户对住宿环境的各种需求。
2.服务特色酒店将打造舒适、温馨、便捷的住宿环境，提供24小时热水、无线网络、健身房等设施服务。
酒店还将提供定制化的餐饮服务、会议宴会服务、旅游咨询等，满足客户的各种需求。
3.营销策略酒店将通过线上线下相结合的方式进行营销推广，利用社交媒体、搜索引擎、合作伙伴等渠道，吸引更多客户。
酒店还将推出定期促销活动、会员专享优惠等，提高客户留存率。
4.管理团队酒店将聘请专业的管理团队，包括酒店经理、客服经理、厨师长、市场推广经理等，保证酒店的运营顺利进行。
管理团队将全力以赴提供优质的服务，提高客户满意度。
5.财务规划酒店的主要收入来源包括客房收入、餐饮收入、会议宴会收入等。
根据市场需求和竞争情况，我们预计酒店的预期收入将会保持稳定增长，实现盈利。
三、市场分析1. 市场需求随着经济的不断发展和人们生活水平的提高，旅游、度假需求也逐渐增加。
酒店作为旅游业的基础设施之一，市场需求也在不断增加。
城市中心地段的高品质酒店更是备受客户青睐，市场潜力巨大。
2. 竞争情况当前市场上竞争较为激烈，各种类型的酒店层出不穷。
但市场上高品质的酒店相对较少，有着较大的市场空间。
酒店将通过提供优质的服务和具有竞争力的价格，与竞争对手展开竞争。
酒店创业计划书
酒店创业计划书酒店创业计划书「篇一」为消费者带来欢乐并减缓压力的场所提供消费者多样的饮食选择让消费者轻松享受美食的愉悦第一节开店区位之设定若要开一间具有原始风味的主题餐厅，可选择两种截然不同的地理位置;一是人潮较多的市区，虽然可能带来较高的商机，却因为地价较高，创业成本也自然提高，外加竞争对手众多，对初次创业者而言是较为困难的;相对第二个选择的地点，是人口密集较低却较无环境污染的郊区，除竞争对手较少、可节省较多的店租费用外，也可使消费者远离尘嚣、拥抱自然之美等。
对这两种地区的区别，若餐厅位於市区所列入考虑的是左营区小巨蛋附近，而位於郊区则会选择桥头糖厂附近综合以上考量，决定将主题餐厅坐落於郊区的桥头糖场附近。
第二节外部环境分析外在环境分析在威胁面上，主要包括总体环境与产业竞争力分析。
总体环境分析：总体环境分析项目包括政治(法律)环境、环保环境、社会环境、人口统计环境、总体经济环境与科技环境等六项。
政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、相关法律的制定与执行等，这些都和企业未来经营绩效相关。
总体环境一、政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、餐饮之相关法律的制定与执行等，这些都和开业后的未来经营绩效相关。
(注四)例如：开一间餐厅时，需要事先申请好营业执照及证照，则必至各地县市政府办理营利事业登记证(商号登记);经营餐饮业亦要有甲乙丙级食品执照;若餐厅内有提供卖酒服务(啤酒及调酒等)，据菸酒管理法第31 条：酒之贩卖，不得以自动贩卖机、邮购、电子购物或其他无法辨识购买者年龄等方式为之。
二、环保环境就当今的现况而言，人口的爆炸所引发的粮食问题、自然资源的过度利用、环境污染的恶化以及工业开发等因素，都对环境造成重大的冲击，更让环境有著不可承受之「重」。
环保绿化问题已是目前企业经营不能忽略的因素，许多国家或国际组织已提出甚多严格的法律要求，尤其是未来针对臭氧层、酸雨与温室效应的因应，环保法律会越趋严苛，因此开业前在拟定策略方向时，必须加以考虑。
syb创业培训计划书酒店
syb创业培训计划书酒店一、培训背景和目的近年来，酒店行业呈现出蓬勃的发展态势，市场竞争日趋激烈，各种优质的酒店如雨后春笋般涌现。
然而，由于对市场的认知不够、缺乏创业经验、管理不规范等原因，许多酒店在发展初期就遇到了困难。
因此，为了培养更多的具备创业能力和经营管理能力的人才，我们打算开展酒店创业培训计划，帮助有志于从事酒店行业的人士尽快学习相关知识和技能，提高其创业管理水平，为可持续经营奠定良好的基础。
培训目的：1. 帮助培训学员了解酒店行业的发展趋势、市场需求及竞争情况，使其能够做出符合市场需求的创业决策；2. 帮助培训学员了解酒店的运营管理知识，掌握酒店经营的核心技能，提高其管理水平和服务质量；3. 帮助培训学员了解酒店市场营销策略，提高其营销能力和竞争力；4. 培养学员的创业意识和团队合作精神，增强其创业成功的信心和能力。
二、培训内容和方式1. 培训内容（1）酒店行业概况：介绍酒店行业的发展趋势、市场需求、竞争情况等。
（2）酒店经营管理知识：包括酒店企划、酒店前厅管理、客房管理、餐饮管理、人力资源管理、财务管理等内容。
（3）酒店市场营销策略：包括市场调研、定位策略、产品设计、价格制定、推广策略等内容。
（4）创业意识培养：包括创业理念、团队合作、创业风险防范、市场营销策略制定等内容。
（5）实地考察和案例分析：通过实地考察和学习成功的酒店案例，让学员深入了解酒店经营管理的实际操作。
2. 培训方式（1）课堂授课：邀请行业专家和成功创业者进行授课，结合案例分析、讨论等方式进行教学。
（2）实地考察：组织学员走访各类酒店，深入了解酒店的经营管理实际情况。
（3）小组讨论：组织学员进行小组讨论，分享创业心得，共同探讨解决酒店经营管理中遇到的困难和挑战。
（4）模拟经营：组织学员进行酒店模拟经营活动，锻炼其经营管理能力。
三、培训时间和地点1. 培训时间：本次培训计划共计3个月，每周安排2天培训课程，每天8小时。
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宜宾创职业业计技划术书学院班级：模具1092姓名：王*学号：*******32目录摘要 (4)（一）公司基本情况 (5)（二）产品／服务介绍 (5)（三）行业／市场分析 (5)（四）业务现状 (6)（五）财务分析 (6)（六）融资计划 (6)第一部分公司概况 (7)（一）公司介绍 (7)1、主要股东 (7)2、团队介绍 (7)3、组织结构 (8)4、员工情况 (8)（二）外部公共关系 (8)（三）公司经营战略 (9)第二部分产品／服务 (10)（一）产品、服务介绍 (10)（二）核心竞争力或技术优势 (10)（三）产品专利和注册商标 (10)第三部分管理理念 (1)四服务质量控制 (16)第五部分财务计划 (17)第六部分融资计划 (19)（一）融资方式 (19)（二）资金用途 (19)（三）退出方式 (20)一：公司基本情况一、项目名称：王氏酒店二、经营范围：面对广大的人群三、行业类型：酒店四、项目投资：约50万元五、场地设置：宜宾南岸六、项目概况：为顾客提供方便（，提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
七、经营宗旨：王氏酒店旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲、舒适的住宿等令顾客满意的服务本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”（一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉）为目标。
（二）行业／市场分析随着中国改革开放之后，中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，酒店这种高雅、时尚、住宿方式越来越受到人们的青睐，无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机、（三）财务分析（一）投资估算：一、一次性固定投资： 400000元（其中包括：1、房租首付 100000元，2、装修费 100000元，3、开办费用 50000元，4、杂项支出 7000元，5、设备用具购置 80000元）；二、流动资金及原材料备用金 70000元三、成本控制（每月）：租金20000元，材料进货费用50000元，人员工资大约50000元，按不同的级别不同的工资，不可预支薪水的10％。
小计每月成本约：270000元。
月均营业额：450000元。
四、盈利能力（月）：营业额—成本=营业利润，450000-270000=180000；年利润：18000×12=2160000元五、投资回收期：投资回收期：400000／180000≈十一月≈一年（四）融资计划向银行贷款注册资本的50％，然后剩余的由四个股东分摊。
期限为一年。
其间如有一股东退出，此股东变只能持有5％的股份。
第一部分公司概况做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
第二部分产品／服务(一)、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：一.确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
二.设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
三.制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1.本酒店的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩间的门口，等等2.行业标准国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。
餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。
采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。
此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
四.协助采购酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。
这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。
酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
五.参与或负责制服的设计与制作酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。
六.编写酒店各部工作手册工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
七.参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。
在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。
培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
八.建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。
很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
九.跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。
酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。
酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。
验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
十.负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。
酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。
很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。
酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
十一.部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。
这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
十二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。
开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考。
例：《某酒店开业前准备工作计划》进度内容完成时间责任人备注4月（运营）：1. 人力资源与营销；2. 餐饮部；3. 房务部经理进场工作；4. 制定宾馆招员计划；5. 制订酒店组织结构图；6. 岗位设计；7. 人员配备；8. 薪资计划。
4月（工程）：1．4.1---4.15 土建完成；2．4.15 精装修开工；3．4.15---4.20宿舍；4．4.10后勤工程动工；5．4.20 消防,空调,水.电.气管道完成；6．4.15---4.20安装窗；7．4.20---4.30客房.餐饮大堂装修；8．4.20---4.30通信系统布线。
5月(运营):1. 5.1----5.3 员工报到,办入店手续；2. 5.3----5.6新员工酒店入职培训；3. 5.7----5.10 开始市场调研,并制定营销方案；4. 5.11---5.15 印制各种报表.单据；5. 5.16---5.20订做员工训练服；6. 5.20---5.30 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施。
总办:1. 5.1----6.30各部门经理；2. 5.5----6.30本地和外地招员结合；3. 5.10---6.20财务由董事会派；4. 5.25---6.30 人事5月(工程) ：1. 5.20---7.10完成宿舍；2. 5.1-----6.30工程.并订购架床.被子；3. 5.1-----6.25弱电系统安装,锅炉安装；4. 5.1-----6.25室外场地清理,做绿化计划；5. 5.1-----6.30定制厨房设备设施。
6月(工程) ：1． 6.10---6.30 空调系统安装与调试2．6.10---6.30电器.通信系统安装与调试3．6.15---6.25厨房设备设施安装与调试4．6.25---6.30 装修工程竣工清理7月(运营)1.6.1----6.30安排员工到伙伴店实习2.6.5----6.10制订宴请名单与计划3.6.6----6.15定制营销用品,开始前期介入性营销4.6.10---6.20制订开业典礼方案5.6.11---6.22制订店内店外装饰采购方案6.6.12---6.25 餐厅,会议的家具进场7.6.15---6.30 检查酒店各部工程与设备安装完成情况：8.6.10---6.30保证员工吃住。