酒店工程部日常维修工作流程
酒店工程部标准作业程序(附流程图)-工程部的日常运作

工程部日常运作程序
1.工程部按职能分为维保组、暖通组、三行组,各专业由专业主管负责日常运作及预防性维修计划之实施,负责本专业组员工之纪律,工作安排及评估。
2.工程部是全天候运作之部门,实行二班制,每班由一名值班工程师全权负责,值班工程师之职责是负责工程部之运行管理,从这个意义上说,已超越专业
划分,全面承担当班之时工程部之全面职责。
3.人员安排:
(1)A班(8:30AM-8:40PM):值班工程师1人;维保组2人
(2)B班(8:30PM-8:40AM):值班工程师1人;维保组2人
(3)c班(5:30PM-2:00AM):暖通组、维保组(平日各1人;节假日各2 人)
(4)R班(8:30AM-5:30PM):总工、文员、维保组主管、弱电技工、暖通组2人、三行组3人(1油漆、1木作、1泥水)
●在正常时间,当班员工由专业主管在值班工程师指导下安排日常维修保养工作及
其它工作。
●在非正常班时间,当班员工也具有双重职责:一是服从当班之值班工程师的工作
安排,负责处理突发性、临时性之工作要求,负责工程部之运作;二是根据本专业主管安排本专业之维修保养计划工作。
附:工程部日常运作程序作业流程图
工程部日常运作程序:。
酒店工程部维修专管员一天工作流程

通过该规程的管理,达到专管员工作的正确性
1、一天工作流程
1.1 上班时提前刷卡,提前15分钟到岗。
1.2 到岗后同前一班进行钥匙、工具、机房及区域卫生、设备设施情况的交接确认。
轮到休息后再上班的,要了解前几天部门运作的情况。
1.3 清点自己的维修工具,备齐普通维修所需的常用材料。
1.4 接受主管领班安排工作。
1.5 进行公共区域的巡查工作,完成自己责任区域设施设备的检查及除尘。
1.6 回到维修间等待报修,完成报修以及急修项目。
维修时短时间不能回到维修间时,把自己的方位处理的事情告诉值班人员,晚上值班把联系电话告诉前台及房务中心。
1.7 回顾自己做的维修,区分已完成未完成,认真详细记录。
1.8 下班时间到,接班同事到,进行下班工作交接,离开时同主管或领班打招呼,确认无事,再刷卡更衣。
1.9 需要顺延加班,加班时间、刷卡时间认真报给主管领班。
2、维修流程
2.1接到报修,对有疑问维修进行核实。
2.2维修员分配任务后(单项常见故障应15分钟内解决,当日报修当日解决)。
2.3 维修时注意事项(漏水、跳电、异常气味、异常声响应5分钟内立即到达现场处理,有重大问题要及时通知上级)。
2.4 维修完毕请报修部门签字,维修员也签字,并签署完成时间。
2.5 维修单返回维修间交由领班。
2.6 每月领班将维修单及统计的未完成维修上交技术总监。
酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程1.引言本文档旨在详细介绍酒店工程部的工作流程,以帮助员工了解并正确执行相关工作。
酒店工程部负责酒店设施设备的维护、修理、改造和更新等工作,确保酒店能够持续、高效地运营。
2.工作流程概述酒店工程部的工作流程可分为以下几个主要阶段:2.1 需求收集和计划阶段•与酒店管理层沟通,了解酒店设施设备的维护需求。
•制定并执行设备维护计划,确保设备处于良好工作状态。
•根据需求,制定设备更新和改造计划,并与相关部门进行协调。
2.2 设备维护阶段•定期进行设备巡检,检查设备是否正常工作,及时发现并修复故障。
•排定设备维护计划,包括预防性维护和紧急维修。
•实施设备维护工作,包括清洁、润滑、更换零配件等。
•记录设备维护情况,建立设备维护档案。
2.3 设备更新和改造阶段•根据计划,拟定设备更新和改造方案。
•撤销旧设备,并采购新设备。
•安装、调试和验收新设备,确保其正常运行。
•将更新和改造过程的记录归档。
2.4 报告和总结阶段•定期向酒店管理层提交工作报告,报告设备维护、更新和改造的情况。
•分析工作过程和结果,做出总结和反思。
•提出改进措施,优化工作流程和效率。
•及时处理上级安排的其他任务。
3.具体工作步骤3.1 需求收集和计划阶段的具体工作步骤1.与酒店管理层会面,深入了解设备维护需求。
2.收集设备维护需求的相关资料和信息。
3.分析资料和信息,制定设备维护计划。
4.与相关部门协调,确定设备更新和改造计划。
5.定期与酒店管理层召开会议,报告工作进展。
3.2 设备维护阶段的具体工作步骤1.制定设备维护计划,包括设备巡检、预防性维护和紧急维修。
2.定期巡检设备,检查设备的工作情况,记录异常情况。
3.进行预防性维护,包括设备清洁、润滑和更换零配件。
4.发现设备故障时,及时进行紧急维修或联系专业维修团队。
5.记录设备维护情况,包括巡检记录、维修记录和维护耗材使用情况。
3.3 设备更新和改造阶段的具体工作步骤1.根据计划,编制设备更新和改造方案。
酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程酒店工程部是酒店的重要部门之一,它的主要职责是维护酒店设施设备的正常运行,为酒店的各种业务提供支持和服务。
酒店工程部的工作流程包括以下几个方面:一、设备维护与保养酒店工程部的主要工作之一是设备的维护与保养,这是确保设备正常运行的关键。
在酒店工程部,设备维护与保养的工作流程包括以下几个步骤:1.设备检查:工程师需要定期检查所有设备,检查设备是否存在故障或需要维修的地方。
2.故障排除:一旦发现设备存在故障,工程师需要尽快排除故障,确保设备能够正常工作。
3.保养维护:工程师还需要经常进行设备的保养和定期更换零部件,保证设备的健康运转。
4.培训:酒店工程部还要负责对其他部门的员工进行设备的操作培训,保证员工了解设备的正常操作和维护保养知识。
二、改善设备和系统酒店工程部不仅需要维护和保养设备,还需要改善设备和系统,使酒店的设施和服务更加完善。
改善设备和系统的工作流程包括:1.设备评估:工程师需要对现有的设备进行评估,确定哪些设备需要改进或更新。
2.设备更新:一旦确定需要更新设备,工程师需要与供应商联系,购买新的设备。
3.设备安装和调试:新设备购买回来后,需要进行设备安装和调试工作,确保设备正常运行。
4.系统更新:酒店工程部还需要对酒店的系统进行更新,确保酒店设备的整体性能得到提升。
三、预算和采购管理酒店工程部还需要进行预算和采购管理,以保证设备和系统的正常运行。
预算和采购管理的工作流程包括:1.预算编制:工程师需要编制设备和系统的预算,并将其提交给财务部门审核。
2.采购:一旦预算被批准,工程师需要与供应商联系,采购需要的设备和材料。
3.质量控制:酒店工程部还需要进行设备和材料的质量控制工作,确保采购的设备和材料质量符合要求。
4.库存管理:工程师需要对设备和材料进行库存管理,确保酒店设备和材料的储存和使用符合规定。
四、工程项目管理酒店工程部还需要对工程项目进行管理,确保工程项目能够按照计划进行,项目管理的工作流程包括:1.项目计划:工程师需要编制项目计划,并与其他部门进行协调以确保项目能够按计划进行。
酒店维修管理制度及流程

一、目的为了确保酒店设备设施的正常运行,提高维修工作效率,降低维修成本,保障酒店服务质量,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有设备设施的维修管理。
三、职责1. 工程部:负责酒店设备设施的维修、保养和管理工作。
2. 设备使用部门:负责设备设施的日常使用和保养,发现设备故障及时报修。
3. 财务部:负责维修费用的预算、审核和支付。
四、维修管理制度1. 设备检查与维护(1)工程部应定期对酒店设备设施进行检查,发现隐患及时整改。
(2)设备使用部门应做好设备设施的日常保养工作,确保设备正常运行。
2. 设备维修分类(1)根据设备故障的性质和程度,将维修分为以下几类:一般维修、紧急维修、大修。
(2)一般维修:指设备故障不影响正常使用,可在短时间内修复的维修。
(3)紧急维修:指设备故障严重影响酒店运营,需立即处理的维修。
(4)大修:指设备故障较大,需停机进行维修的维修。
3. 设备维修作业计划(1)工程部根据设备检查情况,编制年度、季度、月度维修作业计划。
(2)维修作业计划应包括维修项目、维修时间、维修人员、维修费用等。
4. 设备维修准备(1)工程部根据维修作业计划,提前做好维修备品备件、工具、材料等准备工作。
(2)设备使用部门应配合工程部做好设备维修前的准备工作。
5. 设备维修作业(1)工程部按照维修作业计划,对设备进行维修。
(2)维修过程中,工程部应做好现场安全防护措施,确保维修人员安全。
6. 设备维修竣工验收(1)维修完成后,工程部与设备使用部门共同进行竣工验收。
(2)验收合格后,填写设备维修竣工验收报告。
五、维修物料管理制度1. 设备备品备件及日常修理物料由工程部仓库负责管理。
2. 工程部仓库对备品备件和物料进行统一编号、独立设账,并设专职或兼职库房管理员。
3. 工程部仓库根据各类物品的使用量等因素,确定各物品的最低库存量、最高库存量和保险库存量。
4. 工程部仓库入库物品,库房管理员负责验收,发现问题暂停入库,报告工程总监处理。
酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程酒店工程部是酒店管理组织中的一个重要部门,负责酒店的建筑、设备以及设施的维护、维修和改进。
工程部负责管理酒店的所有工程项目,确保酒店正常运营,并提供舒适、安全的住宿环境。
以下是酒店工程部的工作流程,分为八个主要阶段,对每个阶段进行详细说明。
1.规划阶段:在新建酒店或对现有酒店进行改造时,工程部与管理团队一起制定工程项目计划。
这包括确定项目的范围、预算、时间表和资源需求。
工程部还需要与建筑师和设计师合作,制定详细的工程设计方案。
2.设计阶段:在这个阶段,工程部与建筑师和设计师密切合作,审查和修改工程设计方案。
工程部负责评估设计的可行性,并提出必要的修改建议。
工程部还负责确定并购买所需的设备、器材和材料。
3.施工准备阶段:在施工前,工程部需要准备各种工具、设备和人力资源。
工程部负责与施工队伍进行协调和沟通,确保施工人员具备必要的技能和培训,以保证施工过程顺利进行。
4.施工阶段:工程部负责监督和管理施工过程,确保按照设计方案进行施工,并符合预计的时间表和质量标准。
工程部还负责解决施工过程中的任何问题和障碍,并保持与建筑师、设计师和施工队伍的及时沟通。
5.设备安装和调试阶段:在施工完成后,工程部负责安装、调试酒店的各种设备和系统,如电力系统、暖通空调系统、给水排水系统等。
工程部需要确保设备安装正确、功能正常,并与供应商进行测试和质量验收。
6.验收阶段:工程部负责与建筑师、设计师和监管部门合作,对酒店工程项目进行全面的验收。
工程部需要检查每个工程项目是否按照设计方案进行,并符合规定的建筑标准和安全要求。
工程部还负责解决任何验收过程中出现的问题和缺陷。
7.维护和保养阶段:工程部需要负责酒店各个设备和设施的日常维护和保养工作。
这包括定期检查设备、维修故障设备、更换老化的设备以及修复和保养建筑和设施。
工程部还负责制定并执行预防性维护计划,以最大程度地减少设备故障和停机时间。
8.改进和升级阶段:随着科技和管理的不断进步,工程部需要关注并引导酒店的工程改进和技术升级。
酒店工程部维修制度

酒店工程部维修制度一、制度目的为了规范和提高酒店工程部维修工作效率,保障酒店设施和设备的正常运转,确保顾客的安全和舒适度,制定本维修制度。
二、适用范围本维修制度适用于酒店工程部所有维修工作,包括设备故障维修、设施维护、日常保养等。
三、维修工作流程1. 接到维修工作通知后,工程部负责人应立即安排工程师前往现场检修,确认问题和维修方案。
2. 工程师在处理维修工作时,必须按照相关操作规程和安全操作规范进行操作,确保维修工作质量和安全。
3. 维修工作完成后,工程师需填写维修记录,详细记录维修过程和维修结果,并向工程部负责人汇报。
4. 工程部负责人要对维修工作进行核查和评估,审查维修记录,确保维修工作符合规范。
5. 如有需要,工程部应对维修情况进行跟踪和监测,确保问题得到彻底解决。
四、维修工作责任1. 工程部负责人对维修工作全面负责,要确保维修工作按照规程规范进行,及时处理各类维修事宜。
2. 工程师要认真执行维修工作,按时按质完成维修任务,维护酒店设施和设备。
3. 工程师在维修过程中需配合相关部门和人员,协作完成维修任务,确保维修工作的顺利进行。
4. 工程部负责人要对工程师的维修工作进行监督和检查,及时解决工程中出现的问题和矛盾。
五、安全措施1. 工程师在维修工作时,要遵守相关安全操作规程,戴好安全防护用具,确保自身安全。
2. 对于维修过程中出现的危险情况,工程师要及时报告负责人,采取相应措施确保安全。
3. 在维修现场要保持整洁,避免维修过程中造成附加损害,确保维修作业的顺利进行。
六、维修记录管理1. 工程部负责人要建立完善的维修记录管理制度,对维修记录进行归档和管理。
2. 工程师需认真填写维修记录,包括维修过程、维修结果等详细内容,确保维修记录完整准确。
3. 工程部负责人要对维修记录进行定期检查和审查,发现问题及时处理。
七、其他事项1. 工程部要及时更新设备和设施的维修手册和维修规程,确保维修工作按照规定进行。
酒店工程部维修方案模板

酒店工程部维修方案模板1. 维修目标1.1 保障酒店设施设备的正常运转,确保客人的安全和舒适度;1.2 提高维修效率,减少设备故障对酒店运营的影响;1.3 提高工程部维修团队的工作效率和维修水平。
2. 维修范围2.1 电力设备:包括发电机、变压器、配电盘等设备;2.2 暖通设备:包括空调、供暖设备、通风设备等;2.3 管道设备:包括给排水管道、消防管道等;2.4 其他设备:包括电梯、消防设备、保安设备等。
3. 维修流程3.1 故障申报:酒店员工可以通过设备管理系统或电话向工程部申报设备故障;3.2 工单生成:工程部收到故障申报后,立即生成维修工单,指派维修人员处理;3.3 维修执行:维修人员根据工单要求,前往现场进行维修,确保故障及时得到解决;3.4 工单关闭:维修人员完成维修后,填写维修记录,关闭工单;3.5 故障分析:工程部分析每个月的维修数据,总结故障原因,并制定相应的预防措施。
4. 维修人员管理4.1 培训计划:定期组织维修人员参加相关技术培训和考核,提高维修人员的技术水平;4.2 岗前培训:新员工入职后,进行岗前培训,了解公司设备设施的维修保养工作;4.3 定期考核:维修人员定期进行考核,包括技术能力、维修过程管理能力等方面;4.4 绩效考核:维修人员的绩效考核与维修质量直接挂钩,将维修人员的个人绩效与公司运营成果相挂钩,形成绩效奖励和惩罚机制。
5. 设备保养5.1 设备清洁:定期对设备进行清洁和检查,确保设备表面和内部清洁和无障碍;5.2 润滑保养:对机械设备进行定期润滑保养,延长设备使用寿命;5.3 定期检测:对设备进行定期检测和保养,确保设备运转稳定和安全。
6. 预防措施6.1 技术改进:对设备进行技术改进和加固,提高设备的稳定性和耐用性;6.2 保养计划:制定设备保养计划,对每台设备进行详细的保养记录和管理;6.3 安全培训:针对设备操作和维修人员进行安全培训,提高员工的安全意识和技术水平;6.4 设备更新:定期对老旧设备进行更新,确保设备性能符合现代标准。
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酒店工程部“日常维修”工作流程
为了满足酒店各项工作的需要,满足客人的需要,根据工程设备维修管理的特点,我们把维修工作分成三种维修形式,即:日常维修、紧急维修、应急维修。
因此,特制定维修工作流程。
1.日常维修指:上午8:30分至下午5:30分,在这期间各部门送来的“报修单”由值班工程师负责受理,班组和个人不可受理,除紧急修理外,各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。
2.紧急维修指:公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停水、停电、停气、及跑、冒、滴、漏、堵等突发性各类故障,或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。
班组可直接受理各部门紧急修理电话,并通知值班工程师,修理人员完成紧急修理后,值班工程师应要求相关部门补开“报修单”。
3.应急维修指:每天下午5:30分至次日上午8:30分,以及双休日和法定节假日,在这段时间内,由各班组可直接受理各部门的电话修理,修理完毕后,请报修部门补开“报修单”,值班工程师负责在次日8:30分前,将应急修理期间的维修单进行汇总。
4. 值班工程师在受理“报修单”时,应验明维修通知单上栏目内容,即:通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。
签发
簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。
签名时必须注上签收时间。
栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。
5.接到报修单后,立即进行分类,“报修单”上的时间必须是签发簿上的签收时间,然后把报修单(第二联)及时通知到班组维修人员。
如遇维修班组无人,应想法寻找联系,并估计10分钟内维修人员能否到达现场,值班工程师应主动与报修部门电话说明和商量。
按照“人不到,电话到”的原则执行。
6.“报修单”共有两联,第一联留存报修部门,第二联送达工程部并交由值班工程师签字认定。
7.各班组接到报修单后,应立即组织人员前往维修,原则规定一般修理工作10分钟内到维修现场,班组因各种原因维修人员在10分钟内不能到现场,应主动与报修部门电话说明和商量,维修结束后填写报修单相关栏目内容,即:材料消耗、完工时间等,维修人员和验收人员签字后,立即将第二联报修单交部门值班工程师,以示此维修项目完成。
8.维修工作应做到当日单子当日完成。
确实因材料、人力、技术等原因暂不能当日完成的维修项目,将不能完成的原因注明在班组第二联的维修单上,请报修部门班组长以上管理人员签名,同时便于第二天
接班人员了解和继续完成。
并及时将不能完成的原因告知部门值班工程师,请值班工程师认可签名,表示同意暂缓解决。
9. 值班工程师将班组不能当天完成的原因及时注明在部门留底的第二联报修单上,同时根据维修项目的大小和重要程度,及时告知部门经理。
值班工程师在每天下班前将当日“报修单”清理汇总,发现缺少回单(第二联),应及时催促有关班组长将回单速交部门。
10.遇店级领导和工程部经理电话要求维修时,值班工程师应直接打电话给维修班组,班组立即派人或接电话者前去维修,如领导在现场等候,班组因材料一时不全等原因,维修人员应先到现场作应急处理。
11.进入有客人住的房间进行维修时,必须由服务人员陪同进房,维修人员有权进行相互监督。
在各种维修时必须避免弄脏周围环境,各种维修结束后,维修人员必须清理现场,包括垃圾、材料、工具等,搬动过的物品必须恢复原位。
12.各部门凡是要求请工程部新安装和制作的任务单子,必须工程部经理同意后方可受理实施。