蔬菜病害的识别方法有哪些
蔬菜病害外部形态识别法
蔬菜病害外部形态识别法口/李大刚 要使蔬菜生产获得高产，病虫害防治是很关键的一环。
很多菜农朋友，尤其是新菜区的菜农朋友，对各类病害识别不清，以致盲目用药，既花了钱又没治好病。
下面介绍几种从外部形态表现上识别真菌性、细菌性、病毒性病害的方法。
一、真菌性病害 真菌性病害是个庞大的家族，在蔬菜上出现的约有1000种，常见的有800种左右，占整个蔬菜病害的80%，所以看到一种病害首先要考虑其是不是真菌性病害。
真菌性病害一定会具备以下两个特征： （1）一定有病斑存在于植株的各个部位。
病斑形状有圆形、椭圆形、多角形、轮纹形或不定形。
（2）病斑上一定有不同颜色的霉状物或粉状物，俗称长毛，颜色有白、黑、红、灰、褐等。
例如黄瓜白粉病，叶上病斑处出现白色粉状物。
再如瓜类与番茄灰霉病，受害叶片、残花及果实上出现灰色霉状物。
二、细菌性病害 在蔬菜上出现的约有300种，常见的有100余种，占整个蔬菜病害的10%左右。
从外部形态来看要抓住其４个方面的特征： （1）叶片病斑无霉状物或粉状物，不长毛。
长不长毛是真菌性病害与细菌性病害的重要区别。
如黄瓜细菌性角斑病与霜霉病症状相似，叶片都出现多角形病斑，容易混淆，但霜霉病在潮湿时病斑上长有黑色的霉，而角斑病则没有。
（2）根茎腐烂出现黏液，并发出臭味。
有臭味为细菌性病害的特征，如大白菜软腐病。
（3）果实溃疡或疮痂。
果实果面有小突起瘤，例如番茄溃疡病、辣椒疮痂病。
（4）根部青枯。
根尖端维管束变成褐色，例如辣椒青枯病。
三、病毒性病害 病毒性病害有200种左右，常见的有50种左右，约占整个蔬菜病害的5%。
其特点有：（1）种类少；（2）危害大，能使蔬菜减产3～5成，重则绝产，为蔬菜上的毁灭性病害。
（3）分布广，几乎所有植物都有病毒病，甚至一种植物同时有1～4种病毒病。
（4）防治难，无特效药。
危害顶部嫩叶，有3种外部表现：（1）花叶。
一是叶片皱缩，二是有黄绿相间的花斑。
黄色特别鲜艳，绿色为深绿，黄色部位都往下凹，绿色部位往上凸；（2）厥叶。
常见蔬菜病虫害识别与防治
常见蔬菜病虫害识别与防治蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，蔬菜病虫害的存在给蔬菜的生长和产量带来了不小的困扰。
了解常见蔬菜病虫害的识别与防治方法，对于种植蔬菜的人来说非常重要。
本文将介绍一些常见的蔬菜病虫害，以及相应的防治措施。
1. 蔬菜病害的识别与防治1.1 蔬菜霉菌病蔬菜霉菌病是蔬菜上常见的病害之一，其症状包括叶片出现黄斑、褐斑，严重时会导致叶片枯萎、死亡。
为了防治蔬菜霉菌病，可以采取以下措施：选择抗病品种进行种植；防止水分积聚，保持蔬菜底部的干燥；合理施肥，增强植物的抵抗力；定期清除受害叶片，防止病菌扩散。
1.2 蔬菜细菌性病害蔬菜细菌性病害的症状包括叶片出现黄斑、水渍、溃烂等，植株生长受到严重抑制。
为了预防蔬菜细菌性病害，可以采取以下防治措施：流动农业灌溉系统；使用有机肥料；展开轮作；对于有病叶片进行及时清除。
1.3 蔬菜真菌病害蔬菜真菌病害是蔬菜上常见的病害之一，其症状包括叶片出现黄斑、白粉状物质、腐烂等。
为了预防蔬菜真菌病害，可以采取以下防治措施：加强管理，保持蔬菜生长环境的适宜；增施高效有机肥料，提高植物的抗病能力；使用合适的农药进行喷洒；定期对蔬菜进行清洗，去除病斑。
2. 蔬菜虫害的识别与防治2.1 蔬菜食叶害虫蔬菜食叶害虫寄生在蔬菜叶片上，以蔬菜叶片为食。
常见的蔬菜食叶害虫有白粉虱、菜青虫等。
为了防治蔬菜食叶害虫，可以采取以下措施：使用黄色粘虫板进行监测和收集害虫；定期进行除草，减少虫害的滋生地；使用低毒、低残留的农药进行喷洒；安装昆虫灯，吸引和捕捉害虫。
2.2 落地害虫落地害虫主要寄生在蔬菜的土壤中，常见的有地老虎等。
为了预防落地害虫的危害，可以采取以下防治措施：留意土壤湿度，保持适宜的湿度；加强蔬菜地的翻耕，破坏虫卵的寄生环境；使用生物防治剂，如昆虫螨等；定期对蔬菜地进行农药喷洒。
以上介绍了一些常见的蔬菜病虫害的识别与防治方法，希望能够帮助到有需要的人们。
在种植蔬菜的过程中，及时发现并采取相应的防治措施，可以有效地保护蔬菜的生长和产量。
蔬菜病虫害的快速识别方法
了解发生规律
掌握病虫害发生的时间和季节 观察病虫害的症状和特征 了解病虫害的传播途径和方式 分析病虫害的发生条件和环境因素
掌握识别要点
掌握常见蔬菜病虫害的识别 要点
了解蔬菜病虫害的分类和特 征
学会观察病虫害的症状和危 害程度
了解不同季节和环境下的病 虫害发生规律
病虫害防治措施
农业防治
选用抗病抗虫品种
科学施肥和灌溉
合理轮作和套种 及时除草和灭虫
生物防治
利用天敌昆虫防治蔬菜害虫 利用病原微生物防治蔬菜病害 利用捕食性昆虫防治蔬菜害虫 利用植物源农药防治蔬菜病虫害
化学防治
农药种类选择
农药使用方法
农药安全使用注 意事项
农药残留与环境 保护
预防与控制
建立病虫害监测机制
建立病虫害监测点，对病虫 害发生进行实时监测
方法：根据不同蔬菜的生物学特性，选择合适的株行距，进行合理密植。
注意事项：密植程度应根据土壤肥力、灌溉条件等因素综合考虑。
科学施肥与灌溉
施肥原则：根据蔬菜种类、生长阶段和土壤状况，合理选择肥料类型和施肥量。 灌溉方式：采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，保持土壤湿润，促进蔬菜生长。 灌溉时间：根据蔬菜生长阶段和气候条件，合理安排灌溉时间，避免过度灌溉或不足。 病虫害防治：科学施肥与灌溉有助于提高蔬菜的抗病性，减少病虫害的发生。
加强田间管理，及 时除草和防治虫害
科学种植与管理
选择优良品种
抗病虫害性能强
适应性强，产量 高
品质优良，口感 好
易于种植和管理
合理密植
概念：根据作物生长特性，合理安排种植密度，使作物获得充足的光照、水分和 养分，提高产量和品质。
作用：避免过度密植导致的生长不良或病虫害发生，同时保证单位面积产量。
蔬菜病虫害生理病害诊断方法及解决方案
蔬菜病虫害诊断及配方用药我国中医看病讲究“望”、“闻”、“问”、“切”，植物虽不会说话，但同样道理，为植物看病也要遵循四步走，即“望”、“看”、“问”、“断”。
一、望就是从远处一眼望去，判定是成片发生还是点片发生。
（一）成片发生1、有机肥害有机粪肥在腐熟发酵过程中造成土壤溶液浓度过高，并释放出大量的热量，引起烧根，僵苗不发，叶片畸形，严重时蔬菜逐渐萎蔫枯死。
2、无机肥害过量施用化肥造成土壤溶液浓度高，土壤中水势降低，导致根系中的水分倒流进土壤，也就是根系吸水困难，进而出现肥害，俗称“烧苗”。
3、沤根由于土壤温度低、湿度大等因素导致根部不发新根或不定根，根皮发锈后腐烂，致地上部萎蔫，且容易拔起，地上部叶缘枯焦；严重时，成片干枯，似缺素症。
4、缺水由于土壤中含水量过少或高温过强的蒸腾作用而导致蔬菜暂时缺水萎蔫，若及时补水，则可恢复正常。
5、高温障碍果实上发生日灼，初期受害果实表皮呈灰白色革质状，表面变薄、皱缩，细胞组织坏死、发硬，好像被开水烫过一样；花芽分化差，雌花数量明显少，开花节位提高，有些甚至直接没有雌花；畸形果多，西葫芦、黄瓜等极易出现把长、嘴尖、大头等畸形瓜或者色泽不好等问题，降低或失去商品价值。
6、低温障碍植株遭受寒害或冷害，造成连片症状。
顶芽受冻，生长点遭危害，顶芽冻死，生长停止；叶片受冻，边缘上卷，失绿，甚至发黄或发白，严重时干枯，叶柄和茎杆部位在冻害初期常常出现紫红色，严重时变黑枯死；果实受冻，通常会出现着色不均匀、畸形果和心腐果，茄果类蔬菜还会出现僵果；根系受冻，生长停止，并逐渐变黄甚至死亡，阻碍了养分和水分的正常吸收，造成营养缺乏。
7、温室气害由酸性气体（二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等气体）或碱性气体（氨气等气体）造成的萎蔫、变色、坏死等症状，通常是由于不恰当施肥造成。
温室、大棚内有害气体的检测一般以检测棚室露滴作出判断。
露滴酸碱度的检测通常在早晨换气前取样进行，检测方法可用精密pH试纸，根据露滴pH的检测结果，判断气体的种类及伤害程度。
蔬菜苗期病害识别及防治对策
蔬菜植保蔬菜世界蔬菜苗期病害识别及防治对策蔬菜育苗阶段常见的病害主要有猝倒病、立枯病、炭疽病和沤根。
症状识别1.猝倒病幼苗未出土或刚出土时发病多,大苗发病少,种子发芽出土前染病,多烂种,出土后染病表现茎基部出现水浸状黄褐色病斑,随后病斑缢缩变细呈线状,幼苗枯死倒伏。
2.立枯病刚出土幼苗可受害。
尤以幼苗中后期发病重,发病初期受害幼苗在茎基部产生暗绿色病斑,幼苗白天萎蔫,早晚可恢复,严重时病斑围绕整个茎基部,致使幼苗茎基部收缩,地上部茎叶萎蔫枯死,和猝倒病区别是病苗直立不倒伏,如拔起病苗,有时病部可见到轮纹或淡褐色蛛丝状霉。
3.炭疽病发病初期于叶或叶片产生淡褐色小的园形或椭园形的病斑,后发展为褐色至深褐色大的病斑,茎部被害,产生椭园形条形褐色病斑,温湿度适宜时嫩叶及生长点被害后很容易死亡。
4.沤根苗期常见的生理病害,幼苗出土后长期不发新根和不定根,根外皮是锈褐色,逐渐腐烂,地上部萎蔫,容易拔起,叶缘枯焦,沤根主要是由于低温高湿,阴雨天多,光照不足,或者肥料过多,沤肥未腐熟。
防治方法1.选好苗床选择地势高,避风向阳,排水通畅,土质疏松肥沃的无病地块。
2.床土处理每米2苗床,施用50%多菌灵可湿性粉剂,或五氯硝基苯粉剂8～10克,加细土40～50公斤,拌匀后,取去药土撒于畦面,播种后将其余2/3药土盖在种子上面,为了防治病菌带入苗床,应施用充分腐熟的有机肥。
3.种子处理①晒种,播前把种子放在太阳下暴晒2～3天,然后进行人工精选;②浸种,用50～55℃温水进行温烫浸种10～20分种,可杀死粘附在种子表面的病菌;③防治番茄早疫病,茄子褐纹病可用0.3%高锰酸钾溶液浸种20～30分钟或用退菌特600倍液浸种20～30分钟,捞出后用温水冲洗5～6次。
4.加强苗床管理幼苗发病条件主要是苗床温度低、湿度大,阴雨天多,光照不足,高温容易引起幼苗徒长,抗病力下降,导致立枯病发生,冷床育苗应当播前一次性浇透水,控制苗床浇水,保持床面干燥,采用保温覆盖,适时揭盖,及时通风降温,控制好苗床温湿度增加光照,提高幼苗的抗病能力,只要苗床温度许可应及时揭去苗床保温的不透明覆盖物,下午适当晚盖,阴雨天适当揭开透光。
20种蔬菜病虫害的特征及防治方法
20种蔬菜病虫害的特征及防治方法1、芹菜叶斑病此病造成芹菜叶、梗成斑块溃烂。
在发病初期喷洒50％多菌灵，或75％百菌清500—700倍液能有效地防治。
2、大蒜叶枯病主要危害叶和梗，多从叶尖开头发病，初为苍白色小圆点、扩大为灰褐色，椭圆形或不规章形，严峻时，全叶枯死，每亩用50％多菌灵100—150克加磷酸二氢钾100—150克对水60公斤匀称喷雾，每隔7—10天喷1次。
3、黄瓜霜霉病此病可使黄瓜呈白霜状溃烂而减产，发病初期要准时用40％乙磷铝300—700倍液喷雾，7天喷施1次，连续2—3次即可。
4、黄瓜猝倒病在苗期胚茎露出地面时基部呈水渍状病斑，接着病斑处变成褐色而干瘪收缩，成为线状，在子叶尚未凋萎之前，幼苗猝倒。
可用70％氯硝基苯50克加80％代森锌粉5克匀称混合，每平方米撒施10克防治。
5、瓜类茎腐病瓜类茎腐病主要危害瓜类植株茎秆而使之“花腰”受损，可用敌克松l000倍液或农用链霉素4000—5000倍液喷洒地面茎基部位。
6、瓜类白粉病防治瓜类白粉病可用70％甲基托布津1000倍液或50％多菌灵500—800倍液喷雾。
7、瓜类枯萎病此病的危害是致瓜类叶蔫枯萎而死。
较常用的防治方法是用50％托布津600—800倍液喷雾或用抗枯灵400—600倍液灌根。
8、生姜腐败病此病俗称姜瘟，主要发生在地下茎部位，初呈水渍状、黄褐色、失去光泽，其后渐渐软化腐烂。
一旦发觉有姜瘟病扩散的地块可每亩用石灰1公斤，50％退菌特250克对水50公斤，搅拌匀称后淋蔸，2-3次即可。
9、大白菜软腐病发病初期植株的外围叶片在中午萎蔫，早晚仍能恢复正常，以后萎蔫不再恢复；严峻时病株枯黄皱缩，外叶脱落，结球小而外露，茎部组织黏滑软腐，有恶臭。
防治时，可用农用链霉素150—200毫克／L或新植霉素200毫克／L喷洒，每5天1次，连续3—4次。
10、豆类结锈病豆类结锈病可使枝叶枯黄，果荚受损，可用15％粉锈灵2000--4000倍液喷洒，每隔7—10天1次，连续2—3次、亦可使用50％多菌灵800倍液或托布津600倍液喷雾。
蔬菜病害的识别与鉴定
蔬菜病害的识别与鉴定我国蔬菜作物种类很多，主要包括葫芦科蔬菜、茄科蔬菜、十字花科蔬菜、豆科蔬菜及其他蔬菜。
葫芦科蔬菜主要包括多种瓜类作物，其病害种类繁多，据统计达近百种，有些病害可以危害多种瓜类作物，给生产造成严重损失。
其中以黄瓜霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、白粉病等发生较重，为害最重；黄瓜黑星病曾作为某些省区的检疫性病害，近年间在北方保护地严重发生，损失极大，现已蔓延至很多地区；黄瓜灰霉病、炭疽病、菌核病等历年均有不同程度发生；其它瓜类病害如病毒病、枯萎病、根结线虫病、白粉病、西瓜和甜瓜炭疽病、西瓜疫病、甜瓜蔓枯病等，每年都有一定为害。
茄科蔬菜主要包括番茄、茄子和辣椒等。
茄科蔬菜上的病害约有70多种。
番茄上以各种病毒病为害最重，晚疫病和早疫病在各地发生也很普遍，流行年份损失很大；近年来保护地番茄灰霉病发生广、为害猖獗，上升为最重要的病害；其次叶霉病也普遍发生；番茄溃疡病是全国的检疫性病害，已对生产构成威胁。
茄子上主要是黄萎病发生普遍，一直是多年来的顽症，在露地和保护地均较严重，褐纹病、绵疫病等发生也较为普遍，流行年份损失严重。
辣椒上则以病毒病、炭疽病、疮痂病等为害严重；近年来辣椒疫病急剧上升，已给生产造成了严重损失。
此外，茄科蔬菜根结线虫病近年来发生严重，有蔓延趋势，局部地区已造成较大损失。
在十字花科蔬菜生产上，发生的病害近50种。
其中病毒病、霜霉病和软腐病合称为白菜的三大病害，发生区域广泛，为害比较严重，对白菜生产威胁较大；十字花科蔬菜其它病害，如白斑病、黑斑病、黑腐病、炭疽病、白锈病等，历年均有不同程度发生，也给蔬菜生产、贮藏等造成一定损失；根肿病在部分省区见有发生，发病重时为害也较重；菌核病多在南方十字花科蔬菜上或采种株上发生。
其他发生普遍、危害较大的蔬菜病害还有豆类锈病、炭疽病、枯萎病，芹菜斑枯病、早疫病、大葱锈病和紫斑病，韭菜灰霉病，莴苣霜霉病，姜腐烂病、芦笋茎枯病及各种蔬菜的根结线虫病等。
蔬菜主要病虫害识别及防治
病毒病的防治方法
种植抗病品种：白菜品种如健春、高冷地、春夏王等。 适期播种：选用无病土育苗，夏季育苗用闭蚜措施，，可 在苗床上建防虫网拱棚减少蚜虫侵入传毒。为减少移栽时 伤根，应采用营养钵育苗。 轮作：与禾谷类作物实行两年以上轮作，避免与番茄、马 铃薯、辣椒等蔬菜轮作。 加强栽培管理：施足有机底肥 、深耕细作、 消灭杂草、 减少蚜虫传毒、减轻病害。 5．药剂防治：在发病初期可选用 1.5%病毒清粉剂 600倍液 喷雾或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾或中农科信0.5%香菇 多糖600倍，每隔7- 10 天喷雾防治一次,连续防治 2—3 次。 对有蚜虫的地块，用 吡虫啉、啶虫脒1000—1500 倍液喷 雾防治菜蚜。
苗期病害症状、病原及发病规律、防治方法
2．立枯病症状 立枯病一般发生在育苗的中、后期，比猝倒病发生晚，主要危 害幼苗茎基部或地下根部，先在茎部出现椭圆形或不规则暗褐 色病斑，并有轮纹，前期病苗白天萎蔫，夜晚恢复，病斑逐渐 向里凹陷，边缘很明显，扩展后绕茎一周，至茎部萎缩干枯， 病苗死亡，但不倒伏。根部染病多在近地表根处，皮层变褐色 或腐烂。湿度大时可以看到不十分明显的淡褐色蛛丝状霉，即 病菌的菌丝体或菌核。
苗期病害症状、发病规律、防治方法
病原：立枯病是真菌病害, 立枯丝核菌侵染所致. 发病规律：立枯病菌主要以菌丝体在病残体和以菌核在土壤中越 冬或病组织上越冬, 腐生性较强，一般在土壤中可以存活2-3年， 在适宜的环境下，病菌从伤口或表皮直接侵入幼茎，根部而引起 发病，借雨水和灌溉、及农具以及带菌的堆肥传播为害。 发生条件：该病菌的生长适宜温度为17-28℃，在12℃以下或30℃ 以上时受抑制，高温有利于菌丝的生长蔓 防治方法与瘁倒病相同
软腐病防治方法
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蔬菜病害的识别方法有哪些
植物病害流行是指侵染性病害在植物群体中的顺利侵染和大量
发生。
其流行是病原物群体和寄主植物群体在环境条件影响下相互作用的过程；环境条件常起主导作用，那植物病害的种类有哪些呢？植物病害的种类很多，根据病原的种类可分为两大类，一是非侵染性病害包括由非生物引起，例如营养元素的缺乏，水分的不足或过量，低温的冻害和高温的灼病，肥料、农药使用不合理，或废水、废气造成的药害、毒害等；另一类是侵染性病害，包括由生物引起，有传染性，病原体多种，如真菌、细菌、病毒、线虫或寄生性种子植物等，那充蔬菜病害的识别方法有哪些呢？
1、霜霉病病害病症：
（1）病势由下而上逐渐蔓延；
（2）正面出现多角形褪绿斑；
（3）潮湿时背面出现紫灰色霉层。
2、灰霉病病害病症：
（1）沿叶脉间成“V”形向内扩展，灰褐色；
（2）边有深浅相间的纹状线，病键交界分明；
（3）低温高湿型病害。
3、炭疽病病害病症：
（1）叶片上呈现圆形、椭圆形红褐色小斑点；
（2）有时边缘有黄晕，最后病斑转为黑褐色，并产生轮纹状排列的小黑点；
（3）后期病斑穿孔，病斑多时融合成片导致叶片干枯。
4、细菌性青枯病病害病症：
（1）茎部皮层剥开木质部呈褐色；
（2）初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现萎垂；（3）挤压有脓状物。
5、溃疡病病害病症：
（1）浓黄色油渍状圆斑；
（2）病部中央破裂，木栓化；
（3）病斑多为近圆形，常有轮纹或螺纹状，周围有一暗褐色油腻状外圈和黄色晕环。
6、病毒病病害病症：
（1）叶皱缩，凹凸不平；
（2）叶片褪绿黄斑；
（3）沿叶脉变色。
以上是。