不合格 酱油
海天酱油事件是怎么回事
海天酱油事件是怎么回事
近日，海天酱油事件闹得沸沸扬扬。
事件的起因是多位海外网友晒出自己在国外买的海天品牌的酱油，配料表上没有添加剂，只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料，随后有网友晒出了国内海天酱油的配料成分，对比之下，多种添加剂成分引发热议。
这个事情本来很简单，海天酱油只要告诉消费者，酱油的具体分类，哪些是含有添加剂的酱油，哪些是不包含添加剂的酱油，把道理讲清楚，国内海天也有零添加的，只是价格贵点，大家根据自己消费水平择优选购就好了。
谁知海天公关部是个硬茬，接连发布两则声明，在声明中，海天没有解释配料表是怎么回事，也没有解释双标行为，反而是重点强调食品添加剂是符合国家标准，将起诉那些造谣的视频博主。
后来又冒出个中国调味品协会，力挺海天维权。
在海天声明将质疑其“双标”的网友视为攻击国货的敌对势力，并得到了中国调味品协会力挺之后，本就沸腾的舆论更加澎湃，很多网友对海天酱油的傲慢态度难以接受，并要求海天和中国调味品协会公布酱油行业标准真相。
海天酱油事件来龙去脉
海天酱油事件来龙去脉海天酱油是中国老字号品牌,是中国调味品行业的龙头老大,更是优秀企业,拥有多年生产调味品的历史。
不过最近海天酱油却被推上了风口浪尖,只因为在出口日本的海天调味品当中没有添加剂,所以引发国人质疑。
那么下面就一起了解下海天酱油事件来龙去脉 1,看看海天酱油双标事件始末及起因。
海天酱油事件来龙去脉 11.海天酱油事件是因为海天酱油双标事件所引发,而海天酱油双标事件起因是因为出口产品不含添加剂有关。
被网友爆料出来后,加上很多主播推波助澜,这才将海天酱油推到了风口浪尖。
2.海天酱油出口到日本的产品当中配料表只有水、大豆、盐、砂糖、小麦,没有用到添加剂,所以被国人质疑是双标。
3.随着海天酱油事件双标事件持续升级,海天味业也在第一时间发布了声明,称所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。
时隔几天之后,海天酱油再次发布声明称“食品添加剂广泛用于各类食品当中,各企业都是按照国家标准使用的,售卖到国内外产品标志是一致的,不存在双标现象”。
4.有专业人士认为,海天酱油有0添加剂的产品,也有含有添加剂的产品。
比如“0金标生抽”，其配料表为水、非转基因大豆、食用盐(未加碘)、小麦、白砂糖、酵母提取物等。
虽然没有添加剂,但价格却比含有添加剂产品的贵了许多。
5.人民日报报道首都保健营养美食学会会长王旭峰表示,不反对食品添加剂,支持合理使用。
但反对非法添加物,反对超剂量、超范围的滥用。
同时人民日报旗下《健康时报》指出,食品添加剂是把双刃剑，如果没有食品添加剂，食物的口感、色泽和保质期都远不如有添加剂的品种。
结语：从此次海天身陷“双标”事件,确实海天并没有双标,只是因为他是调味品行业的龙头,所以国人才会针对他。
在我国各大食品当中,都存在各种各样的食品添加剂,这是不争的事实。
同时国外和国内对食品添加剂的使用，都是有标准和要求的，只是不同的国家，允许的使用量和添加品类到不同的产品中，会有一点不同。
海天“双标”？舆论市场双重杀气
Observation记者观察 ｜ 追踪74海天味业陷入“双标”与添加剂双重风波，“零添加”会是新风口吗？文 / 本刊记者 周庆余关注到了这一热点。
至此，由辛吉飞点燃的火花，借着“双标(国内外产品标准不同)”“食品安全”两个足以引爆舆论的点，彻底大规模扩散开来。
2022年9月30日，为了回应舆论，海天味业在官方微博发布了一则态度较为强烈的声明，其中明确“公司所有产品中的食品添加剂的使用及其标识，均符合我国相关标准法规要求”。
海天味业此次回复并不完美，至少对于大众关注的焦点——“双标”只字不提，但事实上海天味业完全可以正面回应，毕竟海天味业拥有庞大的产品体系，国内国外均有大量零添加酱油销售。
选择正面“硬刚”舆论的海天味业，很快让自己陷入不乐观的舆论境地，越来越多的用户开始用放大镜观察海天酱油产品，围绕着海天酱油本身和食品添加剂产生了大量争论。
2022年10月4日，海天味业再度在微博平台上发布声明，称食品添加剂广泛应用于各国的食品制造海天“双标”舆论市场双重杀气2022年9月，有博主爆料称海天味业旗下的海天酱油在中国和国外销售的酱油配料表不一样：国外销售的海天酱油配料表简单，不含食品添加剂；而国内的海天酱油配料表密密麻麻，食品添加剂加了不少。
海天味业首次回应未能平息舆论，反倒引火上身，海天味业“双标”事件成为社会关注的焦点，持续发酵。
海天味业为何陷入双标风波？海天味业三度回应“海克斯科技”来源于游戏，本指一种将魔法和科技融合的技术，短视频博主“辛吉飞”用其形容食品制作过程中大量使用各类食品添加剂的情况，加了添加剂就等于“加了海克斯科技”。
辛吉飞发布的短视频常见题材是用购买的食材和食品添加剂制作生活中常见的各种食品，无疑刺激了观众对于食品安全的脆弱神经，掀起了一阵关于食品安全的风暴，在数月时间内仅在抖音就拥有了800多万粉丝。
风暴为何席卷到了海天味业头上，并独让其损失惨重？追溯事件的源头，2022年9月10日，辛吉飞发布了一条视频，此视频中他用各种添加剂快速制作了一款酱油，并将矛头直指勾兑酱油。
酱油不合格能否适用《特别规定》处罚
质量技术监督部 门对监督抽查的不合格产品进行
处罚 ，除 了要认定该产 品属 特 别规定》所调整
按 《 特别规定 处罚。退一步讲， 就算本案酱油
不合格项增加 了 “ 危及人体健康和人身安全 的强
的食品等特殊产 品外 ，还要准确判定该 产品是否 违 反人体健 康和生命安 全的强制性 要求的规定 ，
的书面答复中认为 ， 酱油产 品是食品 ， 属
于 《 特别规定 调 整的范畴 ，且该产 品 的质量标准又属强制性 国家标准 ，氨基 酸态氮不合格会影 响人体健康。 因此 ， 酱 油厂生产不符合强制性 国家标准酱油的
行 为 ，就 是 生 产 “ 符合 法 定 要 求 的产 不
品”行为 。依据 《 特别规 定》第三条第 二款规定予以处罚 ，事实清楚 ，证据确 凿 ，适 用法律正确 。该案 中，县局并没
规定的 ， 才能考虑是否适用 （ 别规定 笔者仔 （ 特 。 细阅读了 ＧＢ ８ ８ １ １ ６—２ ０ 酿造酱油 标 准 ， ００ 发 现该标 准虽然 属于 强制性 国家标准 ，但是 ，该标
准在 《 言》部分 明确指 出 ，“ 前 本标准的第 ８ 、 章
于该县局将涉案的不合格酱油错误 地认定为 《 特
规定的涉 及人体健康和 生命安全的 强制性要求 ，
《 别规定 处 罚；再 １ ｒ 对生产 、 特 ￣￣ ， ｌ 销售不符合 保障人体健 康和人身安全的强制性标 准等安全技
术规范规定的产品等违法行为的处罚 ，产品质量 （ 《
如 产 品质量法》第二十六条有关规定 ” 。据此 ，
法）第 四十九条 己有规定 ，应按法律规定而不应 ）
瓶 ） 已全 部 售 出 ，违 法 所 得 １ ０元 ，货 ０ 值 金额 共 计 １ ０ 。 据 上 述 事 实 ， ０ ０元 根 县
(2021年整理)酱油的安全问题
酱油的安全问题编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（酱油的安全问题）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。
本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为酱油的安全问题的全部内容。
酱油的安全问题酱油是一类重要的调味品,目前我国的酱油产量已居世界首位，但中高档酱油类调味品的绝大多数市场份额为日、韩等国的企业占据。
我国的调味食品工业是个手工密集、技术含量还不高的行业，加入 WTO 以后对调味食品工业发展既是机遇又是挑战.近几年来，有害物质的检出或超标而被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同的事件时有发生。
一些不法商贩制售了伪劣酱油危害了酱油生产的良性发展。
我国主要的酱油生产厂家及品牌有：佛山市海天调味品有限公司—-海天酱油;加加酱业（长沙)有限公司——加加；李锦记(新会）食品有限公司-—李锦记；北京王致和食品集团有限公司—-金狮；石家庄珍极酿造集团有限公司—-珍极；广东美味鲜调味食品有限公司-—歧江桥；开平味事达调味品有限公司-—味事达；广东省食品进出口集团公司——珠江桥；上海淘大食品有限公司—-淘大；广州致美斋食品有限公司-—致美斋。
酱油的生产原料、生产过程、包装等决定了酱油的质量好坏。
一、原料1。
1 生物性危害酿造酱油的原料主要是大豆等粮食作物，如果存储不当,易发生霉变 ,产生黄曲霉毒素。
黄曲霉生长繁殖的适宜温度为 13~25 ℃，大豆等水分含量在 17 % ～18 %时是黄曲霉生长繁殖的最适条件.黄曲霉毒素对人、畜、禽都有明显的毒害作用和致癌作用 ,其毒性比氰化钾还高。
我国对于酱油中黄曲霉毒素B 1 的限量标准为不大于 5 g/ kg 。
小麦、大麦等由于贮存不当,会发生病变产生镰刀菌 ,易造成赤霉病的发生。
调味品食品安全风险清单和措施清单
调味品食品安全风险清单和措施清单1. 酱油（1）风险隐患因素①真菌毒素：黄曲霉毒素B1限量超标；②质量指标：氨基酸态氮不合格；③微生物：菌落总数、大肠菌群限量超标；④食品添加剂：超限量使用苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等防腐剂；同一功能的防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和超过1；⑤非法添加：无完整酿造工艺，以配制法代替酿造工艺，使用香精勾兑代替酿造酱油，非法添加植物水解蛋白、三氯丙醇等物质。
（2）原因分析①进货查验控制不严格，原料存储条件不符合要求；②生产过程中发酵条件不符合要求，原料中蛋白质转化率不足；③生产过程灭菌工序控制不严格；④配方管理、配料环节控制不严格；⑤食品安全管理人员培训不到位；⑥出厂检验落实不到位。
（3）防控措施①严格执行原料进货查验制度，结合企业原料特性开展快速检测；加强原料仓储条件控制，严格落实仓储管理要求；②严格控制发酵工序的发酵条件，确保氨基酸态氮的质量控制符合要求；③严格落实生产工艺，保证灭菌工序执行到位；④加强配方管理，严格落实配料工序质量控制；⑤加强食品生产企业法律法规及标准培训；⑥严格落实出厂检验制度，保证出厂产品质量。
2. 食醋（1）风险隐患因素①微生物：菌落总数、大肠菌群限量超标；②质量指标：总酸不合格；③食品添加剂：超限量使用苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等防腐剂；同一功能的防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和超过1；超范围使用冰乙酸等酸度调节剂；④非法添加：无完整酿造工艺，以配制法代替酿造工艺，使用香精勾兑代替酿造食醋，非法添加工业用乙酸等物质。
（2）原因分析①生产过程灭菌工序控制不严格；②生产过程中发酵条件不符合要求；③贮运环节控制不严格；④配方管理、配料环节控制不严格；⑤食品安全管理人员培训不到位；⑥出厂检验落实不到位。
（3）防控措施①严格落实生产工艺，保证灭菌工序执行到位；②严格控制发酵工序的发酵条件，确保总酸的质量控制符合要求；③加强贮运管理制度的执行，严格落实贮运管理要求；④加强配方管理，严格落实配料工序质量控制；⑤加强食品生产企业法律法规及标准培训；⑥严格落实出厂检验制度，保证出厂产品质量。
勾兑酱油对人体危害极大
勾兑酱油对人体危害极大作者：暂无来源：《现代养生·下半月版》 2012年第7期文\春迎我国是世界食管癌高发地区，并且，北方地区发病率明显高于南方，其主要原因就是北方人比南方人喜欢吃酱油。
据哈医大三院胸外科主任徐世东介绍，特别是勾兑酱油致癌性极强。
继佛山“威极公司”被查出工业盐水造酱油后，近日，广东又有三家调味品企业被查出使用工业盐水造酱油。
其中，一部分已经流向消费者的餐桌。
初步查明，从去年12月到今年3月份以来，威极公司一共使用了760多吨工业盐水，共生产了1300多吨酱油。
对中国人来说，酱油是人们日常生活中最常用的调味品，每个家庭的厨柜中都少不了酱油，但是，却有80%的消费者从未注意过酱油的标签，从而让毒酱油趁机上了消费者的餐桌。
什么是有机酱油有机种植：有机酱油是采用有机农作物为原料酿制的酱油。
所谓有机农作物是指，在两年以上不使用农药和化肥的田地里生长的农作物，并且，不采用转基因技术的农作物。
有机生产：有机酱油精选优质大豆、小麦为主要原料，天然酿造而成，低温制取，需要6个月的天然恒温发酵期，不添加任何化学添加剂，蛋白质溶解率高，能产生足够的酯醇类物质，会合成大量对人体有益的氨基酸、碳水化合物与矿物质，营养十分丰富，是普通酱油的两倍。
并且，具有神奇的抗癌功能。
其中异黄酮可降低人体胆固醇，减少心血管疾病，防止高血压、冠心病，减缓或阻止肿瘤的生长。
什么是勾兑酱油“毛发酱油”，是指用头发提取的氨基酸母液，属于动物性蛋白液，也叫液态氨基酸钛淡，是最便宜的动物氨基酸，用它勾兑而成的酱油，与黄豆等农作物发酵生成的植物氨基酸相比，用头发加工的氨基酸不仅廉价，从表面上也可达到所含氨基酸的指标。
勾兑酱油省时、省力还省钱，根本就没有发酵的工艺，通过发酵生产出来的植物氨基酸，对人体没有害处。
但这些没有发酵工艺的动物氨基酸，对人体危害极大，国家不允许使用。
有些小作坊甚至使用工业冰醋酸勾兑酱油，工业冰醋酸含有大量的致癌物，国家也是禁止使用的。
市场上的这几种酱油别再买了，添加剂超标，严重致癌，快看看！
市场上的这几种酱油别再买了，添加剂超标，严重致癌，快看看！原标题：市场上的这几种酱油别再买了，添加剂超标，严重致癌，快看看！酱油有烹调用和做餐用之分，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，很容易对健康造成危害。
前段时间11款酱油检出微量4-甲基咪咗(注音：mīzuó)，而这种物质，被世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(WHO-IARC)确定为第2B类致癌物质。
这种物质来源于酱油中所添加的焦糖色，采用某些工艺生产的焦糖色中，的确可能会产生少量的4-甲基咪唑。
比如老抽酱油，通常会添加焦糖色素来着色。
不过，4-甲基咪唑的致癌性，只在部分的动物试验中观察到。
目前，并不存在人类因为摄入4-甲基咪唑致癌的证据。
虽然不是一定致癌，但是生活中我们买酱油的时候还是尽量不要买含有4-甲基咪唑的酱油。
那么怎么才能不买到含有4-甲基咪唑的酱油呢？4-甲基咪唑来自焦糖色素，因此不含焦糖色素的酱油，当然也不会有4-甲基咪唑。
买正规厂家生产的、配料表中没有“焦糖色素”的酱油；或者最好选用生抽酱油，少用老抽。
生抽主要起到提味的作用，很多都不会添加焦糖色素。
我们国家调味品超标、禁用的添加剂都有啥危害呢？1、铅超标含铅量超标，会损害人体的血液系统，造成贫血；并且伤害到人的神经系统和脏器，损害心脑血管。
还会造成中毒脑病等。
同时铅含量超标也是儿童多动症、智力发育缓慢的元凶！而且，它造成的疾病具有不可逆性，几乎治不好！2、合成色素上文提到的“柠檬黄”、“日落黄”都属人工合成色素，而这种合成色素超标会导致人生育力下降、胎儿畸胎等，甚至会转换成致癌物质，引发皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。
3、苯甲酸苯甲酸是用于内服液体药剂的防腐剂。
有防止变质发酸、延长保质期的效果，用量过多会对人体肝脏产生危害，甚至致癌4、甜蜜素甜蜜素是一种常用甜味剂。
消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩危害更明显。
监督抽查不合格项原因分析
附件17：造成产品不合格主要原因分析一、总酸总酸含量是食醋产品重要的品质指标之一，酿造类食醋总酸含量不足，多因工艺控制不当，发酵不充分造成。
配制类食醋总酸含量不足，多因以下因素造成：一是原料醋质量不过关，总酸含量不足；二是配制（勾兑）过程组分配比失控，造成总酸含量不足。
二、氨基酸态氮氨基酸态氮是酱油产品重要的品质指标之一，酿造类酱油氨基酸态氮含量不足，多因下列因素造成：一是原料质量低，蛋白质含量不足；二是工艺控制不当，发酵不充分。
三、酸价、酸值、过氧化值酸价、酸值、过氧化值是食用油、油脂及其制品的品质指标。
食用油中的油脂在空气中会被氧气氧化，产生油脂酸败。
上述三项指标不合格，多因企业在油脂的储存运输过程中，密封不严、接触空气、光线照射、以及微生物及酶等作用，导致酸价、酸值升高，超过卫生标准，严重时会产生异味。
四、溶剂残留量用浸出法生产的成品油中，少量的溶剂可能会残留在成品油中，如设备发生故障或疏于管理，则会造成溶剂残留量超标。
食用植物油中溶剂残留多时，可使植物油带有特殊的异味，影响食用，有的甚至食用后发生中毒，给人们健康带来损害。
根据GB2716的规定，溶剂残留在植物油中的安全限量为50mg/kg。
五、黄曲霉毒素B1黄曲霉毒素是生长在食物及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉代谢的一组化学结构类似的产物，是迄今发现的污染农产品毒性最强的一类生物毒素。
其中，毒性最强、危害最大的为黄曲霉毒素B1，其污染的途径可能由原料带入，或在产品储存过程中受到污染。
企业如对原料进厂或储存不能严格把关和控制，均可能造成该项目的超标。
根据GB2761《食品中真菌素素限量》的规定，各种主要食品中黄曲霉素B1的允许含量如下：玉米、花生及其制品≤20μg/kg；大米、植物油（除玉米油、花生油）≤10μg/kg；其他粮食、豆类、发酵食品≤5μg/kg；婴幼儿配方食品≤5μg/kg。
六、食品添加剂本次监督抽查发现超量使用的添加剂有：苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、过氧化苯甲酰和二氧化硫。
八种酱油致癌不能买
八种酱油致癌不能买酱油是日常饮食中经常使用的调味品，它能为菜肴增添香味和口感。
然而，一些研究发现，一些市售的酱油中可能含有致癌物质，长期食用可能会对人体健康造成不良影响。
在购买食品时，我们应该更加关注产品的质量和安全性。
下面将介绍八种酱油，我们应该避免购买，以保护自己的健康。
1. 镉含量超标的酱油镉是一种常见的重金属，加热或烹饪过程中可能会释放到食物中。
长期摄入过量的镉会导致慢性中毒，对肾脏、骨骼和神经系统造成损害。
因此，在购买酱油时，要查看产品的镉含量，以确保不购买含有过量镉的酱油。
2. 亚硝酸盐添加的酱油亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，也是一种有争议的物质。
大量消耗亚硝酸盐可能导致健康问题，如致癌和心血管疾病。
尽管一些国家对亚硝酸盐的使用有一定的限制，然而，在购买酱油时还是要仔细阅读产品标签，避免购买添加了亚硝酸盐的酱油。
3. 二恶烷溴二恶烷溴是一种溴代阻燃剂，常出现在一些廉价酱油中。
这种化学物质可能导致甲状腺问题，并影响大脑发育，因此应该避免购买含有二恶烷溴的酱油。
4. 反式脂肪一些酱油中添加了反式脂肪，以提高其货架寿命和稳定性。
然而，反式脂肪酸与心血管疾病和其他健康问题有关。
为了保护自己的健康，购买酱油时要避免添加了反式脂肪的产品。
5. 亚油酸过氧化物亚油酸过氧化物是由于亚油酸油脂在加工过程中产生的。
这种物质与癌症、炎症和氧化相关。
因此，在购买酱油时，要选择没有添加亚油酸过氧化物的产品。
6. 甜味剂和防腐剂一些市售的酱油中添加了人工甜味剂和防腐剂，以增加其口感和保持新鲜度。
然而，长期食用人工甜味剂与代谢紊乱和肥胖有关。
同样，某些防腐剂可能对健康造成不良影响。
在购买酱油时，应该避免购买添加了人工甜味剂和过多防腐剂的产品。
7. 过量添加的食盐一些商业酱油会过量添加食盐，以增加口味。
然而，高盐摄入与高血压和心血管疾病有关。
为了保护健康，选择标注低盐或无盐添加的酱油。
8. 不明来源的酱油最后，要避免购买不明来源的酱油。
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承检单位 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家粮食质量监督检验 中心 国家加工食品及添加剂 质量监督检验中心 国家加工食品及添加剂 质量监督检验中心 国家加工食品及添加剂 质量监督检验中心 国家加工食品及添加剂 质量监督检验中心 国家加工食品及添加剂 质量监督检验中心
序 号 25
企业名称
所在 产品名称 地
天津市味豪食品 有限公司 天津市隆亨酿造 26 食品股份合作公 司 27 承德市新畅远酿 造有限责任公司 河北益彰食品酿 造有限公司 河北霸州争荣食 品有限公司
生产日 规格型 产品 抽查 主要不合格 期（批 承检单位 号 等级 结果 项目 号） 天津 2011国家加工食品质量监督 金标老抽 津味豪 5升/桶 三级 合格 市 01-01 检验中心 商标 溯港 畅远 （图 形） 益彰 （图 形） 争荣 （图 形） 珍极 （图 形） 沧豪 （图 形） 康颂 （图 形） 375mL/ 三级 袋 350mL/ 三级 袋 350mL/ 三级 袋 1750mL ±5mL/ 三级 桶 1.75L/ 三级 桶 620mL/ 三级 瓶 500mL/ 三级 瓶 201101-14 201101-21 201101-24 201101-27 201101-26 201101-20 201101-23 201012-08 201101-15 201101-20 201101-20 201101-24 201101-24 201101-25 201101-07 201011-02 201101-28 201101-12 201101-28 合格 国家加工食品质量监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心 国家乳制品及肉类产品 质量监督检验中心
北京 醇香酱油 市 北京 精制宽印 市 酿造酱油 北京 酱油 市 北京 豆香纯酱 市 油 北京 北京酱油 市 北京 北京醇香 市 酱油 北京 黄豆酱油 市
合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格
500毫 二级 升/瓶 600mL/ 三级 瓶 630mL/ 三级 瓶 800mL/ 三级 瓶 1.75L/ 三级 桶 1L/瓶 三级
酱油产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
序 号 1 企业名称 北京市老才臣食 品有限公司 北京市杨镇正青 酿造厂 北京市顺义金龙 大众酿造厂 所在 产品名称 地 北京 酿造酱油 市 北京 黄豆酱油 市 北京 市 一滴香 酱油 商标 老才臣 （图 形） 京韵 （图 形） 众昊 （图 形） 金狮 （图 形） 宽（图 形） 京顺万 方 厨之盼 （图 形） 仙源 海红 全 生产日 规格型 产品 抽查 主要不合格 期（批 号 等级 结果 项目 号） 350mL/ 三级 袋 1800mL 三级 /桶 1.75L/ 三级 桶 1.0L/ 瓶 二级 201101-07 201012-16 201101-18 201101-07 201101-24 201101-27 201101-24 201101-18 201101-12 201101-12 201101-10 201101-18 201101-25 201101-27 201101-02 201101-26 201011-28 201101-06 201102-09 201010-01 201101-26 201102-11 201102-13 201102-12 合格 承检单位 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家食品质量安全监督 检验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家副食品质量监督检 验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心 国家加工食品质量监督 检验中心