做大做强海青茶产业(精)
茶产业高质量发展措施
茶产业高质量发展措施
文化引领：坚持文化引领，提升茶产业发展软实力。
加强茶文化传承保护，开展茶相关非物质文化遗产的项目申报工作，建设“信阳毛尖”非遗传承基地，培养认定一批非物质文化遗产传承人，传承弘扬茶文化。
产业升级：强化产业升级，提高茶产业发展竞争力。
坚持绿色生态洁净导向，全面推广茶园绿色防控、有机肥替代化肥等减肥减药技术；通过“龙头企业+合作社（种植大户）+基地”等生产经营模式的推广，带动茶农按标生产、规范管理，落实茶叶全程标准化生产。
优化产品结构：按照市场消费需求，积极调整产品结构，实现产品多样化、多元化，满足市场差异化需求。
在做好信阳毛尖茶的同时，不断丰富产品品类，加大信阳红、信阳白茶、再加工茶等多茶类及茶精深加工产品、茶衍生品、茶文创产品、新式茶饮的研发力度。
培育龙头企业：支持本地茶叶龙头企业做大做强，每个产茶县区培育1—2个带动力强的链主企业，打造信阳本地企业集群。
加大头部企业招引力度，力争3年内吸引5家以上茶行业头部品牌企业、10家以上小巨人和专精特新企业入驻信阳，依托外力构建信阳茶企业矩阵。
科技赋能产业提质增效：茶叶技术创新体系逐步完善，科技发展对产业转型升级的支撑作用更为显著，行业在基础研究与实际应用方面开展了大量科技创新活动，人工智能、遥感测绘等新兴技术逐渐渗透到茶叶生产、加工、跨界应用、储运等领域，推动了我国茶叶科技以绿色、生态、安全、智能、健康为重点实现系统提升和质的飞跃。
张有宽 把传统茶产业做大做强
地处德宏卅芒市风平镇光杏村的芒市宏跃茶叶有限公司，创建于1997年，是一家集茶叶种植、加工、销售于一体的云南省农业产业化重点龙头企业。
经过多年发展，目前公司年产各类茶叶2000多吨，实现产值3000多万元。
公司稳步发展的背后，离不开董事长张有宽多年来对茶叶的专注与势力。
立足茶产业创业德宏州地处我国西南边陲.位于云南省西部中缅边境，具有雨水充沛、土壤肥沃、空气质量好等得天独厚的自然条件,为茶叶生长提供了较好的环境。
因此.德宏种植茶叶历史悠久.茶叶产业一直是德宏的传统支柱产业。
1987年，张有宽高中毕业后进入一家茶叶公司工作，主要负责茶农种植技术指导。
“从茶树栽培、修剪、管理等方面给茶农提供指导，久而久之，自己也慢慢地掌握了茶叶的生产、销售等模式。
”张有宽说' 1997年.张有宽从公司辞职.开始自己种茶、收购茶叶：1998年，张有宽创建了风平镇宏跃茶厂。
“主要是将茶农的茶叶收购回来，再加工出售。
”张有宽回忆说。
从1999年开始,他按照自己的收购标准.带领当地群众种植茶叶。
“结合国家茶叶产业技术体系工作的开展，我们指导茶农建立统一的茶畦外形、茶树行间距、茶树品种、茶树修枝时间等相关标准。
”张有宽说。
2008年，张有宽将茶厂升级，注册成立芒市宏跃茶叶有限公司，注册资金200万元。
此后，在张有宽的努力下，公司的茶园种植基地扩展到2000亩.其中1550亩经过国家茶叶质量监督检测中心多次抽检合格，被中国绿色食品发展中心致懾天地•致富先澤ZH一FUXIANFENG---------------------------範<處把传统茶产业做大做强35敦富天no•致富芫aZH _FUXANFENG 认证为绿色食品。
同时.公司还带动周边9000多户茶农种植茶叶3万多亩。
吸取教训稳扎稳打俗话说：“常在河边走，哪有不湿鞋.”2007年，对于做茶的人来说是最坎坷的一年，张有宽也不例外看着茶叶价格持续走高，张有宽很高兴。
实施品牌战略 做强茶叶产业
示范茶厂 ２家 ， 省级示范茶叶专业合作社 ２家 ， 地市 以上农 业龙头企业 ３家。无公害 、 森林食品 、 绿色食品 、 有机认证面
积 累计 达 ３ ． 亩， ７万 占总 面积 的 ６ ％。证 明商 标 １ ， 理 】 个 地
无公害放心茶基地 、中国茶 叶学会科技示范基地等一批示范 基地 ， 通过示范带 动 ， 大力推广茶树 良种化、 叶标准化和无 茶
推进 茶 厂优化 改 造 ， ２０ 已有 省级 示范 性 茶厂 ２ ， 至 ０９年 家 市级 示 范性 茶 厂 １ 家 ，羊 岩 茶 厂还 通 过 了 Ｉ０ ０ １与 Ｈ Ｃ Ｐ体 １ Ｓ ９０ ＡＣ 系双认 证 ， 改 变 了茶 叶加 工环 境 “ 、 、 ”与茶 厂 “ 、 彻底 脏 乱 差 低 小 、 ”的家 庭作 坊式 格 局 ， 散 改善 了加工 环 境 ， 高 了茶 叶 质量 提 安全 水平 ， 市 被授 予浙 江 省茶 厂优 化改 造 先进 县 （ ） 临海 市 。
公 害 化生产 ， 速 老低 产 茶 园 的改 造 ， 高 了茶 叶 品质 。至 目 加 提
标志保护产品 ２个； 省级 著名商标 ２个 ， 省名牌产 品 ２个 。 并
创 建 了 中 国茶 叶学 会 首 批 科 技示 范基 地 、 江 省强 龙 兴 农 绿 浙
前， 全市已改造老茶园 １ 万亩 ， ． ５ 茶树良种覆盖率达 ７ ％， ３ 被授 予浙江省茶树 良种化先进县 （ ） 市 。三是 以羊岩茶厂为龙头 ，
点， 加大扶持力度 ， 对从茶树育苗 、 茶园新建 ， 老茶同改造 、 茶
厂 设 备 更 新 、 牌 创 建 等 每 个 环 节 都 予 以政 策 扶 持 ， 对 茶 品 如
树 良种繁育每亩补助 １０ ～ ０ ０元 、老茶 园改造 每亩补助 ５０ ２０ １０元 、 建茶园每亩补助 １０ ２ ０元 、 ０ 新 ０—０ 万亩科技生 态茶 园 的道路等基础设施按投 入额度予 以补助 、 茶厂优化改造补助
福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知
福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知文章属性•【制定机关】福建省人民政府办公厅•【公布日期】2018.05.20•【字号】闽政办〔2018〕44号•【施行日期】2018.05.20•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】发展规划正文福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知闽政办〔2018〕44号各市、县（区）人民政府，平潭综合实验区管委会，省人民政府各部门、各直属机构，各大企业，各高等院校：为加快转变茶产业发展方式，全面推进绿色发展，实现质量兴茶、品牌强茶，现提出以下措施：一、完善发展规划，促进绿色布局坚持“一稳定、三提高”的总体发展思路，到2022年，全省茶叶面积稳定在380万亩左右，茶叶质量效益、产业竞争力、产业持续发展能力显著提高。
立足当地茶业资源禀赋，坚持市场导向，深化供给侧结构性改革，完善茶产业规划，因地制宜，适地适种，适销适产，调整茶类结构，优化区域布局，适当增加乌龙茶、红茶、白茶比例，稳定茉莉花茶生产，调减绿茶份额，大力开发名优茶和特色茶。
责任单位：各市、县（区）人民政府，省农业厅二、生态保护优先，突出绿色建园坚持生态保护优先的原则，推进产业与生态相协调。
严禁毁林种茶。
严禁在坡度25度以上及水土流失严重、生态脆弱的山地新开垦茶园。
无法进行生态改造的陡坡茶园，应当退茶还林。
建设生态茶园，综合采取种树、留草、间作、套种、疏水、筑路、培土等措施，保持茶园水土，改善茶园生态，维护生态平衡，保护和增加生物多样性。
到2022年，生态茶园占全省茶园面积80%以上。
责任单位：各市、县（区）人民政府，省农业厅、林业厅三、优化农艺措施，推动绿色生产加强茶树优异种质资源保护与利用，加快选育推广特色明显、抗性显著、品质优异的茶树新品种。
强化茶园科学管理，倡导茶树健身栽培，及时采取适时修剪、分批采摘、中耕培土、冬季清园等措施，培育“茂大壮”茶树。
关于加大扶持茶产业发展的意见建议
关于加大扶持茶产业发展的意见建议茶产业作为我国传统优势产业，具有悠久的历史和广泛的市场需求。
发展茶产业不仅对促进农村经济发展和农民增收具有重要意义，也对于推动乡村振兴战略、保护生态环境具有重要作用。
为了加大对茶产业的扶持力度，我提出以下几点意见建议。
一、加强茶产业基础设施建设茶产业发展需求大量的土地、水源、气候等自然资源，因此需要加强相关基础设施建设。
首先，加大对茶园土地流转的支持，优化土地流转市场机制，降低流转成本，减少茶农的经营风险。
其次，加大对茶园水源建设的投入，提高农田灌溉的效率，保证茶树的正常生长。
此外，还应加强对茶产业的气象服务，提供准确的天气预报和灾害预警，帮助茶农做好种植管理。
二、加强茶产业技术创新支持茶产业技术创新是提高茶产业效益和竞争力的关键。
应加大对茶产业技术研发的投入，鼓励科研机构和企业合作开展茶树新品种培育、茶叶加工技术改进等研发工作。
并加强对茶农的技术培训和示范引导，推广高效耐旱、抗病虫害的茶树品种和种植管理技术，提高茶农的种植技能和生产水平。
此外，还应鼓励茶企与科研机构、高等院校等建立合作关系，促进科技成果的转化和推广应用。
三、扶持茶产业品牌建设茶产业发展需要建立一批具有自主知识产权的品牌，提高茶叶的附加值和市场竞争力。
应加大对茶产业品牌建设的支持力度，鼓励企业通过品牌建设塑造企业形象，提高产品质量和品牌知名度。
同时，加强对茶企的市场推广支持，帮助企业开拓国内外市场，拓宽销售渠道，增加市场份额。
此外，还应积极推动茶产业标准化建设，提高茶叶的质量安全，保护消费者权益。
四、强化茶产业合作交流茶产业是一个具有很强区域特色的产业，各地茶叶品种和工艺各不相同，具有很强的差异化竞争优势。
为了促进茶产业的发展，应加强各地茶产业的合作交流，互相学习借鉴经验，推动茶产业的整体发展。
可以通过举办茶产业交流研讨会、组织茶产业考察团等方式，促进各地茶农和茶企之间的交流和合作，形成茶产业的统一合作力量。
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展作者：王壹来源：《中国食品》2021年第19期日前，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。
农业农村部乡村产业发展司负责人就《指导意见》有关情况回答记者提问。
问：请介绍一下印发《指導意见》的背景。
答：茶在我国有悠久的栽培历史，在中国人的生活中具有特殊地位。
习近平总书记对茶产业发展高度重视，多次作出重要指示。
总书记在浙江安吉考察时指出，一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。
总书记在陕西安康考察时指出，要坚定不移地走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。
总书记在福建武夷山考察时指出，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
近年来，各地立足资源禀赋，推动茶叶产能持续扩大，产业链建设整体水平提升，但在茶产业快速发展的过程中也凸显了一些问题。
一是部分地区无序发展，茶园面积增长快，但设施装备支撑不足，个别茶园弃管失管。
二是经营主体“多小散弱”。
茶产业集中度低，经营主体数量多、规模小、实力弱，产业化水平不高、链条较短，家庭式、作坊式经营主体大量存在。
三是精深加工水平不高，速溶茶、茶食品等精深加工产品以及茶多酚、茶色素等功能成分开发利用不足。
四是品牌与市场对接不够。
经核准注册的茶叶类商标有5万多个，但大部分缺乏市场影响力，不少非原产地茶以贴牌、冒牌方式销售。
五是违规现象仍有存在。
过度包装、夸大宣传等营销乱象，“以次充好”“以假乱真”等违规行为，“天价茶”炒作现象等时有发生。
为有效解决茶产业发展中的问题，进一步规范引导、加大扶持，促进茶产业健康发展，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发了《指导意见》。
问：请介绍一下目前我国茶产业发展的整体情况。
答：近年来，我国茶产业快速发展。
一是生产规模不断扩大。
茶园面积不断扩大，产量及消费量持续提高，居世界首位。
夯实乡村振兴基础 做大做强文成茶产业
人 ” ，带来 “典 型 示 范 ”优 势 。 五 是 量 体 裁 衣 政
一 、 文成县发展茶产 业的优势
首先 ，茶产业是联 动性最强的农业产业。茶 叶种 植属 一产 ，加 工 属二 产 ，运输 销 售和 茶 园 “旅 游 ＋” 开 发 等 属 三 产 ， “互 联 网 ＋” 高 科 技 植 入 属 四产 。茶 叶是 实 实在 在 的 “兴一 接 二连 三进 四” 产业 ，带动辐射力最强的农业支柱产业 和希望产 业 。２０１６年度 ，全县从事茶业人员 １４７２０余 人 ， 其 中直 接 从 业 农 户 ３７２０人 ，人 均 茶 叶 纯 收 人 达
２０１８＿２ ｌＩ温州农业科技
夯 实 乡村振 兴基 础 做大做强文 成茶 产业
党 的十 九 大报告 提 出 ，要实 施 乡村振 兴 战 略 ， 业，有较 强的 市场竞争力和发展 前景。归纳起来
要 让 农 业 成 为 有 奔 头 的 产 业 ，让 农 民成 为 有 吸 引 有 六大 优势 。一是 山地 垂 直气候 ，带来 “绿茶 早市 ”
称 号；打造 了一 批名 茶名 牌 ，如 “文成 贡茶 ”、“日 一 二 三产 融合 发展 要求 还有 较大 距 离 。
省”等 ９个省市著名商标 ， “文成贡茶”获得 国
三是产业发展 基础 “不牢” 。专业 技术机构
家地理标志证明商标；形成 了一批有实力 的茶企 ， 长 期 “空 白” ，技 术 支 撑 、规 模 化 水 平 不 高 ， 以
们有 坚实的发展基础。经过 ２０多年的不懈努力 ， 缺少 谋划 。
全县培育 了一批精 品茶 园，面积达到 ２．０８万 亩，
二 是 产 业 发 展 理 念 “不 新 ” 。还 处 在 “产 ”
新时代 新业态 新茶梦--福建茶产业发展三大关键词
2020年第11期特别报道今年茶界迎来历史新纪元。
5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”，以此赞美茶叶的科技、经济、社会和文化价值，促进全球茶产业的可持续发展，促进茶叶给人类带来健康。
国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。
习近平指出，茶起源于中国，盛行于世界。
联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。
茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。
2019年，福建省种茶面积329.7万亩，茶叶总产量47.01万吨，全产业链产值近1200亿元，全省拥有国家级茶树良种26个、省级良种18个，无性系良种推广面积达96%以上，茶叶单产水平显著提升，达118.4公斤。
茶叶产量、单产、茶树良种推广率、全产业链产值、出口额增速等五项指标均居全国第一，关联就业参与约400多万人。
为中国乃至全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活，做出积极贡献。
福建政府利好政策是茶产业综合竞争力的根本保证福建省自然条件优越，气候温度适宜，茶产业发展具有悠久的历史。
福建省茶叶综合产出能力位居全国前列，许多茶企成为全国茶产业的龙头，与福建省委省政府的大力支持密不可分。
福建省委省政府为加快转变茶产业发展方式，全面推进绿色发展，实现质量兴茶、品牌强茶，提升福建省现代茶产业水平，出台多项政策法规，指导福建省茶产业规范发展和稳步前行。
早在2011年10月，福建省人民政府出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》，以稳面积、提质量、增效益为发展方针，以促进农民增收为目标，全面发展福建省现代茶产业，随后，各市县政府纷纷响应省委号召，依据地方实际情况，制定各市县茶叶发展规划，如厦门市在2012年1月出台《厦门市人民政府关于推进现代茶产业发展的实施意见》。
2012年福建省人大颁布了《福建省促进茶产业发展条例》；福州市也出台了《福州市茶产业条例》。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
做大做强海青茶产业
打造江北绿茶第一镇
胶南市海青镇党委、政府
胶南市海青镇位于青岛西南部，素有“北方绿茶之乡”的美誉，是山东省北茶科研中心确定的青岛地区唯一的北茶科研基地。
全镇64个行政村，1.26万户，4.24万人口，总面积100平方公里，耕地面积7.8万亩，其中绿茶3万亩，年生产干茶200余万斤，实现经济效益12000余万元，农民人均增收2100元。
茶叶专业村43个，加工企业130余家，国家级无公害茶园基地6处，有机茶园基地5处，茶叶行业协会及专业合作社5家。
近年来，作为青岛市的茶叶主产区，海青镇把茶业做为富民兴镇的突破口，加快茶叶产业化发展，将海青茶这一特色农产品优势转化为经济优势，着力打造“江北绿茶第一镇”。
一、加强茶叶统一品牌建设，提高市场竞争力
以科技兴茶作为突破口，通过实行有机茶、无公害农产品、食品安全管理体系、QS认证，加强全镇3万亩茶园的标准化管理。
重点是以注册“海青绿茶”商标为突破口，通过建立海青茶质量标准体系、制定《“海青绿茶”商标使用管理实施细则》等措施，加强对全镇130多家茶叶加工企业的生产管理，把各类茶叶品牌有效整合为“海青绿茶”品牌，举全镇之力对该品牌进行集中统一宣传和推介，促使“海青绿茶”对外形成一个“拳头”，增强市场竞争力，更好推动茶叶产业化发展。
同时，加强对茶农的技术培训，实施“科技兴茶”。
专门聘请省、市茶叶技术专家担任顾问，按照
标准化生产的要求，从种植、浇水、施肥、修剪、防治病虫到采收，特别是合理用药和田间管理等环节，对茶农进行全方位、系统化的技术指导，扎实搞好基础设施配套建设，营造防护林带，栽植相生树种，为有机茶叶生产创造微域性气候,做到规范化操作，高标准生产。
另外，利用广播宣讲、科教片播放、科技明白纸发放、组织茶农外出学习等多种形式，将新技术、新办法及时地传授给茶农，切实提高茶农栽培技术。
为使海青茶真正成为无污染绿色饮品，加强了茶园科学管护，推广应用新技术，特别是加大推广应用DND生物肥、生物杀虫灯等技术的力度，提高海青茶的内在品质。
严格按照“无公害有机茶园”种植的规范要求，积极引导茶农在种植管理茶树时，全部施用农家土杂肥，坚决杜绝使用化肥和农药，为加工优质茶提供优质原料，增强茶叶产业抗御自然风险和市场风险的能力。
二、实施基地带动战略，建设良种茶繁育基地
加快建设现代化农业示范园区，全力夯实茶园基地建设，积极推进茶叶基地建设向“高、精、尖”方向发展，将北部山区建成高标准的生态示范园、旅游观光园。
根据规划、技术、资金和项目建设向“海青绿茶”品牌茶叶基地集中的要求，对新发展的成方连片茶园，制定了优惠奖励政策，每亩分别给予200—300元的补贴；对新发展的无性系茶园，每亩给予600元的补贴，以此推动品牌茶叶基地规模不断发展壮大。
按照因地制宜、统一规划、合理布局、集中成片、分步实施的原则，将“海青绿茶”品牌基地发展重点安排在后河东、后河西等15个宜茶村庄。
对各村庄宜
茶区域、宜茶品种作出具体规划，明确划分新老品种、有性系与无性系的种植范围，搞好不同品种、不同季节的合理搭配。
突出发展无性系良种茶园，对现有老茶园制定分次分批进行良种化改造的计划。
为改变“海青绿茶”茶叶品牌基地良种特别是无性系良种比例低的现状，继续争取上级业务部门的扶持，进一步完善青岛市名优茶良种繁育基地建设，运用有机茶生产规程逐步对现有树龄老化、树势弱化的茶园进行全面改造，形成万亩无公害茶叶生产基地，千亩有机茶生产基地。
三、打好节会牌，以生态旅游促进茶业发展
为进一步发挥海青的旅游资源，彰显海青茶的价值，进一步加大“海青绿茶”品牌以及休闲观光农家乐旅游项目的宣传推介，提升“海青绿茶”的知名度和美誉度。
在2006年成功举办首届青岛胶南海青绿茶采茶节的基础上，2007年“五•一”黄金周期间，以国家级农业旅游示范点---青岛海青绿洲茶叶精品园为依托，以“品茶品竹品山水，休闲观光农家乐”为主题，与市农业局、旅游局联合成功举办了青岛胶南第二届海青绿茶采茶节。
先后开展了采茶竞赛、炒茶表演、茶艺现场表演、祭拜“茶圣”陆羽和文艺表演等系列活动，吸引了5万多名游客参加，促进了茶业和旅游业的互动融合，带动全镇生态旅游的发展。
为提高节会质量和档次，全镇累计投资140多万元，修建茶艺展示楼一处，登山石道800米，观光亭两个，设置陆羽雕像一座；结合新农村建设，调整规划130亩土地，建设了可供5000多人同时进行茶叶交易的胶南市最大的茶叶交易市场；平整采茶节活动主场地3万平方米，挖运土石3.5万立方米，整修道路10公里。
计划投资40万元，建
设全市规模最大、专业性最强、品种最丰富的茶叶生产资料超市，进一步拓宽旅游空间，鼓励引导周边群众大力发展乡村生态游。
四、兴办农民专业合作组织，做大做强海青茶产业
积极引导扶持茶农组建专业合作组织，成立了青岛碧雪春茶业合作社，吸收社员1000多人，辐射带动周边20个村。
合作社在搞好内部管理，确保协调运作的基础上，积极发挥经济活动主体作用，为茶农搞好产前、产中、产后各个环节的服务。
在北京、济南等大中城市和周边区域建立绿茶直销点20多处，开拓了国内外市场，有效实现了小生产与大市场的对接。
同时，鼓励引导合作社成员统一茶叶品牌，严格有机茶和绿色、无公害产品等标准化生产和管理，不断提高茶叶生产的档次和水平，使产品向绿色化、有机化、名牌化方向迈进。
引导合作社成员积极参与“中茶杯”、“农业博览会”、“名优茶博览会”等品牌创建活动，增强茶叶品牌的市场竞争力。
随着绿茶产业的不断壮大，按照拓展产品外延，延伸产业链条的发展思路，逐步带动发展保健食品、包装、茶具等与茶叶相关产业的发展，真正发挥茶叶产业化的辐射带动作用。
尽管海青茶发展总体情况良好，但仍存在着宣传推介力度不大、文化品位和档次不高、缺乏龙头企业带动等问题。
下步，一要大力培植龙头企业。
抓好加工龙头企业建设，引导青岛海青绿峰有限公司、青岛华欧集团香茗苑公司、海青后河西茶厂等龙头企业上规模、上档次、提高标准化水平，走“销售带加工，加工连基地”的龙头发展模式，带动全镇茶叶加工企业，把品牌建设与茶叶标准化栽培及加工结合起来，逐步规范整个绿茶产业。
二
要提升海青茶的品味。
通过采取政府投入启动或招商引资的方式，加大对北部山区的开发建设力度，建立茶道茶艺表演馆，推出不同风格的茶艺表演，提升茶文化内涵；建立茶叶展示厅，搜集30多年来“海青”茶叶发展的资料、图片，对“海青”茶叶的历史变迁作一个全面的展示，体现其深厚的发展底蕴；毛竹林边建立加工车间，游客可以现场采摘鲜叶，当场加工、品尝，努力让“海青”绿茶成为一个旅游产品、文化产品，不断增强文化内涵，提升绿茶品味和层次，进一步扩大对外影响力。
三要全力做好第三届青岛胶南海青绿茶采茶节的筹备工作。
争取市政府大力扶持，投入必要的精力和财力，统一筹划，具体指导，精细操作，办成国内茶叶界最具特色的节会活动，进一步宣传推介海青绿茶，进而促进其他胶南绿茶的发展，使其成为声名远播、品位一流的中国北方茶叶。
四要继续膨胀茶叶种植规模。
计划到“十一五”末，新建立茶叶种植基地1万亩（其中无性系良种茶园1000亩），使全镇茶园总面积达到4万亩，实现人均一亩茶，真正走上生产发展、生活宽裕、生态良好的可持续发展路子。
（刘洪成供稿）
2008年5月。