幼儿园进餐礼仪教学总结四篇
小班进餐教研总结(3篇)

第1篇一、背景随着我国学前教育事业的不断发展,幼儿园小班进餐环节逐渐受到广泛关注。
为了提高小班进餐质量,培养幼儿良好的进餐习惯,我园开展了小班进餐教研活动。
本次教研活动旨在通过探讨、实践,提高教师对幼儿进餐环节的指导能力,促进幼儿健康成长。
二、活动目标1. 提高教师对幼儿进餐环节的认识,明确进餐环节的重要性。
2. 探讨小班进餐环节中的问题,提出改进措施。
3. 提升教师对小班幼儿进餐习惯的引导能力,促进幼儿健康成长。
4. 增强教师之间的交流与合作,共同提高教育教学水平。
三、活动内容1. 学习《幼儿园教育指导纲要》中关于幼儿进餐环节的相关内容,明确进餐环节的教育目标。
2. 分析小班幼儿进餐环节中存在的问题,如:挑食、偏食、进餐速度慢、不懂得珍惜粮食等。
3. 针对问题,提出改进措施,如:调整进餐环境、丰富膳食营养、加强幼儿进餐习惯的培养等。
4. 组织教师观摩优秀进餐环节,学习先进经验。
5. 分组讨论,分享在实践中的心得体会。
6. 制定小班进餐环节的改进方案,并付诸实践。
四、活动过程1. 集体学习《幼儿园教育指导纲要》中关于幼儿进餐环节的相关内容,提高教师对进餐环节的认识。
2. 分析小班幼儿进餐环节中存在的问题,如:部分幼儿挑食、偏食,进餐速度慢,不懂得珍惜粮食等。
3. 针对问题,提出改进措施:(1)调整进餐环境:保持进餐环境整洁、舒适,让幼儿在愉悦的氛围中进餐。
(2)丰富膳食营养:根据幼儿生长发育的需要,合理搭配膳食,确保营养均衡。
(3)加强幼儿进餐习惯的培养:教育幼儿按时进餐,不挑食、不偏食,养成珍惜粮食的好习惯。
4. 组织教师观摩优秀进餐环节,学习先进经验。
5. 分组讨论,分享在实践中的心得体会。
6. 制定小班进餐环节的改进方案,并付诸实践。
五、活动成果1. 教师对幼儿进餐环节的认识有了明显提高,明确了进餐环节的教育目标。
2. 教师针对小班幼儿进餐环节中的问题,提出了切实可行的改进措施。
3. 幼儿进餐质量得到提高,挑食、偏食现象明显减少,进餐速度加快,珍惜粮食的意识增强。
幼儿园进餐教学心得体会

作为一名幼儿园教师,我深知进餐环节对于幼儿健康成长的重要性。
在这个环节中,我不仅负责监督幼儿的饮食,还要培养他们良好的饮食习惯,帮助他们建立健康的饮食观念。
以下是我从事幼儿园进餐教学以来的心得体会。
一、注重饮食安全在幼儿园进餐教学中,饮食安全是首要考虑的问题。
我始终坚持以下几点:1. 选择新鲜、安全的食材,确保幼儿饮食健康。
2. 食材清洗、烹饪过程严格把关,确保食品卫生。
3. 定期对食堂进行检查,确保食堂卫生、设施齐全。
4. 教育幼儿不乱吃零食,不喝生水,养成良好的饮食习惯。
二、培养良好饮食习惯1. 教育幼儿按时进餐,不挑食、不偏食。
在进餐过程中,我耐心引导幼儿,让他们认识到按时进餐的重要性。
2. 培养幼儿独立进餐的能力。
从简单的自己动手夹菜、用勺子吃饭开始,逐步提高他们的进餐技能。
3. 培养幼儿良好的餐桌礼仪。
教育幼儿在进餐过程中不吵闹、不争抢,保持安静,专心用餐。
4. 鼓励幼儿多尝试新食物,拓宽他们的饮食范围。
三、关注幼儿心理健康1. 在进餐过程中,关注幼儿的情绪变化,及时发现并解决他们的心理问题。
2. 对于挑食、偏食的幼儿,耐心引导,让他们逐渐接受各种食物。
3. 鼓励幼儿与同伴分享食物,培养他们的合作精神。
4. 适当开展进餐主题活动,如“光盘行动”、“美食分享”等,让幼儿在活动中体验进餐的乐趣。
四、与家长沟通合作1. 定期与家长沟通幼儿的进餐情况,了解幼儿在家中的饮食习惯。
2. 邀请家长参与幼儿园的进餐活动,共同关注幼儿的饮食健康。
3. 向家长传授科学的育儿观念,共同培养幼儿良好的饮食习惯。
4. 鼓励家长在家庭中营造良好的进餐氛围,与幼儿园形成合力。
总之,幼儿园进餐教学是一项重要的工作。
通过我的努力,我发现幼儿的进餐习惯有了明显改善,他们的饮食健康也得到了保障。
在今后的工作中,我将继续关注幼儿的饮食健康,为他们的健康成长保驾护航。
幼儿园进餐礼仪活动总结 幼儿园礼仪活动

幼儿园是孩子们学习成长的重要阶段,不仅仅是学习知识,还包括学习礼仪和行为规范。
进餐礼仪是幼儿园礼仪教育中的重要内容之一,通过进餐礼仪活动,可以培养孩子们的餐桌礼仪和社交能力,培养孩子们的自理能力和互助意识。
下面就我们幼儿园进行的进餐礼仪活动进行一次总结。
一、活动目的1. 培养孩子们的餐桌礼仪2. 提高孩子们的自理能力3. 增强团队合作意识4. 培养孩子们的社交能力二、活动准备1. 确定活动时间和地点2. 准备进餐道具和餐具3. 布置活动场地4. 制定活动流程和规则5. 协调老师和家长的参与三、活动流程1. 介绍活动的意义和目的在活动开始前,老师向孩子们介绍了本次进餐礼仪活动的意义和目的,引导孩子们明白餐桌礼仪的重要性,并激发孩子们的参与热情。
2. 规范就餐姿势老师向孩子们示范了正确的就餐姿势,包括坐姿端正、手握餐具方法、用餐时姿势等,让孩子们根据示范依样画葫芦,逐步养成良好的用餐习惯。
3. 餐具使用规范老师一一介绍餐具的使用方法和注意事项,包括餐具摆放位置、吃饭时如何使用筷子和勺子等,让孩子们正确使用餐具,避免不文明的用餐行为。
4. 与人交往礼仪在用餐过程中,老师引导孩子们注意餐桌礼仪,如用餐期间要文明用语、与同桌小伙伴交流要互相尊重等,培养孩子们的礼貌和社交能力。
5. 清洁礼仪用餐结束后,老师和家长一同教育孩子们清洁礼仪,包括如何整理餐具、如何打扫餐桌等,培养孩子们的自理能力和团队合作意识。
四、活动收获1. 孩子们树立了正确的用餐观念,明白了餐桌礼仪的重要性。
2. 孩子们养成了良好的用餐习惯,坐姿端正,使用餐具得体。
3. 孩子们之间的交流更加文明,互相尊重,展现了良好的社交能力。
4. 孩子们在清洁组织方面表现出了团队合作的态度,自觉整理餐具,打扫餐桌。
五、活动不足1. 活动内容有待丰富,可以引入更多互动环节,增加趣味性。
2. 部分孩子对于餐桌礼仪的培养仍然存在难度,需要进一步加强。
六、下一步计划1. 继续开展进餐礼仪活动,注重细节的培养和强化。
幼儿园进餐规范教育总结及管理策略 幼儿园教育

幼儿园进餐规范教育总结及管理策略一、引言在幼儿园教育中,进餐是幼儿成长过程中不可或缺的一部分。
幼儿园的进餐规范教育对幼儿的体格健康和生活习惯的养成具有重要意义。
幼儿园应该重视进餐规范教育,建立健康、规范的进餐习惯,培养幼儿的自理能力及团队协作精神。
二、目前幼儿园进餐规范教育的现状1. 进餐环境不够规范:部分幼儿园在进餐时,环境杂乱,不够整洁。
幼儿们在用餐时会产生过多的噪音,严重影响了学生进餐时的用餐心情及用餐环境。
2. 食品安全不够保障:部分幼儿园的食品安全管理不够规范,食品和餐具的清洁卫生问题未能得到有效的解决,容易导致食品安全事故。
3. 就餐习惯不够良好:部分幼儿在用餐时缺乏自我管理能力,随意挑食、浪费食物,饭后不及时清理自己的餐具及座位,导致了用餐的不规范和浪费行为。
三、幼儿园进餐规范教育的管理策略为了解决幼儿园进餐规范教育存在的问题,需要制定相应的管理策略,以提高幼儿的用餐素养和自理能力,建立规范的餐饮管理机制,切实确保幼儿的用餐安全与健康。
1. 优化用餐环境(1)整改用餐场所:规范用餐场所的布局,摆放简洁整齐的桌椅,确保用餐环境整洁舒适。
(2)控制用餐时间:合理安排用餐时间,避免幼儿在快餐的情况下出现用餐急促及用餐不规范现象。
2. 加强食品安全管理(1)建立用餐规范:明确规定幼儿用餐的流程及要求,例如排队用餐、自助取餐、用餐后清理餐具。
(2)严格食品安全管理:食材、储存、加工、烹饪全过程要符合食品安全标准,确保食品的卫生安全。
3. 培养良好的用餐习惯(1)开展用餐礼仪教育:鼓励幼儿使用餐具的正确方式,教会幼儿如何有序就餐、文明用餐。
(2)监督个人行为:老师要监督幼儿在用餐过程中的行为,及时纠正不良的用餐习惯。
4. 家校合作共同促进进餐规范教育(1)加强家庭教育:通过家庭访问、家委会等形式,提高家长对于幼儿进餐规范教育的关注和支持程度。
(2)加强师生沟通:老师与家长要保持密切联系,互相交流幼儿在家和在园用餐情况,共同协助幼儿养成良好的用餐习惯。
幼儿园中班文明进餐教案反思五篇

第一篇:幼儿园中班文明进餐教案反思(1)中班健康课教案《文明进餐我最棒》含反思活动目标:1、通过小实验,培养小朋友慢慢吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2、通过情景表演,培养小朋友正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。
3、在游戏情景中引导小朋友积极参与游戏,培养巩固文明进餐的好习惯。
4、引导孩子乐于接受治疗。
鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
5、知道检查身体的重要性。
活动准备:米饭、饺子、玻璃管、塑料袋,草莓、菠萝、苹果等胸饰若干,饼干、水果、盘子若干,智慧帽。
活动过程:1、念儿歌《吃饭时》、《小瓷碗》,激发小朋友的兴趣。
2、小实验(1)把面包渣放进"食道"(玻璃管)里。
(2)怎样才容易把面包块放进"食道"(玻璃管)里。
(3)让小朋友比较,面包渣和面包块哪种更容易进入"食道"。
(4)小结:所以我们吃东西的时候,一定要慢慢的吃,(教案出自:快思教案网)通过牙齿把食物磨碎嚼细,也就是细嚼慢咽,这样才容易消化。
3、情景表演:小动物"进餐"(1)小兔和小猫表演"进餐时",小朋友们仔细观察。
(2)小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗?小兔是怎么表演"进餐"的?小结:小兔:餐前没有洗手,大口大口的吃,跪在凳子上,还用手抓食物,米饭、饺子撒在桌子上,到处乱跑。
(3)小猫是怎么表演"进餐"的呢?小结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,(教案出自:快思教案网)保持小手很干净、卫生。
坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。
4、观看小朋友进餐画面小朋友们互相讨论、交流。
问:小朋友们在做什么?哪些小朋友做得对?哪些小朋友做得不对?为什么?小结:我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。
5、玩过家家的游戏(1)分角色(五个家庭)(2)过家家、吃点心。
幼儿教师进餐礼仪培训心得体会

幼儿教师进餐礼仪培训心得体会我是一名幼儿教师,最近参加了一次关于进餐礼仪的培训课程。
通过这次培训,我对进餐礼仪的重要性有了更深的认识,并学到了许多实用的教学方法和技巧。
以下是我对这次培训的心得体会。
首先,进餐礼仪作为一种社交礼仪,对幼儿的健康成长和终身发展有着重要的影响。
良好的进餐礼仪不仅能增强幼儿的自信心和理解能力,还能培养他们的社交技巧和团队合作能力。
在课堂上,我们学习了如何教导幼儿使用餐具,如何教育他们正确的就餐姿势以及如何培养他们的餐桌礼仪。
这些都是幼儿在成长过程中必备的技能,可以帮助他们更好地适应社会生活。
其次,在培训中,老师们向我们介绍了进餐礼仪教学的方法和技巧。
其中,我印象最深的是游戏教学法和示范教学法。
游戏教学法通过将进餐礼仪教学融入游戏中,提高幼儿的学习兴趣和参与度。
比如,我们可以设计一些角色扮演游戏,让幼儿在游戏中模拟用餐场景,并引导他们按照正确的姿势使用餐具。
示范教学法则是通过向幼儿展示正确的进餐姿势和操作方法,激发他们的模仿欲望,并通过反复练习,逐步培养他们的进餐礼仪。
另外,课程中还介绍了一些经典的儿歌和绘本,可以帮助幼儿更好地理解和掌握进餐礼仪。
通过唱歌和朗读绘本,幼儿可以在轻松的氛围中学习正确的进餐礼仪,并加深对这些知识的记忆。
我们还学习了一些创收活动的设计方法,可以通过手工制作进餐道具、举办进餐比赛等方式,激发幼儿学习的兴趣,并增加课堂的趣味性和互动性。
在实践环节中,我们还结合幼儿的实际情况设计了一些活动。
比如,我们在幼儿园里设置了一个模拟餐厅,让幼儿模拟餐厅用餐的场景,并引导他们按照正确的进餐礼仪用餐。
通过这种方式,幼儿可以亲身体验到正确的进餐姿势和操作方法,培养他们的餐桌礼仪。
此外,我们还组织了家长参与的亲子活动,让家长们了解到进餐礼仪的重要性,并帮助他们与孩子一起练习用餐礼仪。
通过这次培训,我不仅学到了许多关于进餐礼仪的知识和技巧,还更加深刻地认识到进餐礼仪对幼儿的重要性。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇

幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡,身体健康,精神愉快。
下面是幼儿园进餐礼仪教学总结范文,欢迎阅读。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文(一)1、做好家长工作,让家长共同配合教育幼儿学习文明礼貌在召开班级家长会时,将文明礼仪的内容与要求作为重点给家长讲解,使家长认识到幼儿文明礼仪的重要性。
同时,在家园联系栏中,教给家长一些在家文明礼仪的方法,使家长有针对性的进行教育。
2、通过故事、儿歌对幼儿进行文明礼仪的教育我们专门进行了一个主题《文明礼仪人人讲》,设置了一些内容:如语言儿歌《轻轻地》,教育爱护青草,歌表演:好娃娃,激发幼儿尊敬长辈,关心他人的情感。
《小红花找朋友》故事让幼儿分辨哪些行为是对的,哪些行为是错的。
又如在故事《亲亲长颈鹿》中,当出示小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在老师的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。
”“不用谢。
”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。
不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。
3、在游戏中贯穿文明礼仪教育第一、文明礼仪教育除了专门的教学活动外,我们还将其放到角色游戏中。
我们发现在《娃娃家》中,幼儿扮演的爸爸、妈妈、孩子时,很少用礼貌用语,我们就有意识地启发孩子们主动运用礼貌用语,如“妈妈”把东西拿给孩子吃或玩时,孩子要主动说声“谢谢”,“妈妈”送孩子上幼儿园,孩子要主动地向老师问早、问好。
客人来娃娃家做客,要说“欢迎光临,你好,请坐!”等礼貌用语。
客人走了要说“再见!”等。
通过启发引导,孩子们在游戏中能用,在日常生活中也能渐渐地主动运用。
第二,通过歌曲表扬培养幼儿要做文明礼貌的孩子。
结合小班年段开展的文明礼仪的比赛,我们班排练《山羊踩痛小公鸡》的节目,让幼儿知道不小心踩到别人要说“对不起”,一个要会原谅说“没关系”。
第三,在区域活动中我们设立了给小动物喂食”“送图形娃娃回家”等活动角,供幼儿进行扮演各种角色的游戏,并要求幼儿在玩中能礼貌地和同伴打招呼,请求别人帮忙时要有礼貌,给别人造成麻烦时要真诚地赔礼道歉……力求使幼儿在扮演各种角色游戏中进一步练习良好的礼貌言行。
幼儿园进餐环节总结心得

幼儿园进餐环节总结心得
作为一名幼儿园老师,我深知进餐环节对幼儿园儿童的重要性。
在进餐环节中,孩子可以摄入营养,并且在交流中培养社交能力和礼仪意识。
在实践中,我发现以下几点可以帮助幼儿园进餐环节更加顺利和有效。
首先,做好进餐前的准备工作。
在进餐前,需要提醒幼儿去洗手,并且为每个孩子准备好餐具和餐巾。
同时,需要对餐桌进行清洁和消毒,以确保孩子们的健康和安全。
其次,保持进餐环节的秩序。
在进餐时,需要让孩子们坐在自己的座位上,不要乱跑乱动。
同时,需要引导孩子们讲究文明用餐,不要吵闹和浪费食物。
第三,提供多样化的饮食选择。
不同的孩子有不同的口味和需求,需要提供多种不同的食物选择,例如蔬菜、水果、主食、肉类等。
同时,需要注意孩子们的过敏和禁忌食品,确保每个孩子都能吃到适合自己的食物。
最后,与孩子们进行交流。
进餐环节不仅仅是摄入营养,也是交流和互动的机会。
在进餐期间,我常常与孩子们进行简单的交流,了解他们的日常生活和兴趣爱好。
这也有助于提高孩子们的语言能力和社交能力。
总之,幼儿园进餐环节是一个很重要的环节,需要老师们的重视和努力。
通过提供多样化的食物选择,保持秩序和与孩子们进行交流,可以让进餐环节更加愉快和有效。
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幼儿园进餐礼仪教学总结四篇就餐礼仪就餐礼仪,顾名思义,就是大家在就餐时应该做好的各项准备以及应注意的礼仪。
下面是小编收集的幼儿园进餐礼仪教学总结,欢迎阅读。
幼儿园进餐礼仪教学总结(一)礼仪教育是是塑造幼儿健全人格、培养幼儿良好行为习惯的需要。
本学期我们根据幼儿的年龄特点和实际情况,继续对幼儿进行礼貌问候的培养。
现总结如下:首先,把礼仪教育安排到课程中,注重将礼仪教育渗透到各学科教学中。
其次,“环境是老师”。
陈鹤琴先生认为:“凡是可以给孩子刺激的都是他的环境。
”幼儿园和家庭里有秩序的、整洁的、和谐欢乐的教育环境,有规律的生活制度以及人与人之间文明礼貌、团结友爱的相互关系,对幼儿使用礼貌用语有很大作用,是培养幼儿良好的礼仪习惯的重要条件。
我们利用墙面文明礼仪教育的内容组织幼儿学习、强化,让他们的一言一行都符合礼仪规范。
第三,榜样的作用。
幼儿对抽象的道理不易理解,模仿是他们学习的重要方式之一。
幼儿对教师的高度崇拜心理,使他们对教师的各种行为表现都能认真地模仿和学习。
因此,教师应特别注意自己的言行,每天到园主动向同事、家长问早,接待家长和来客宾至如归、礼貌热情,说话态度谦逊,处处为幼儿做出榜样。
另外,表现好的孩子也是幼儿学习的榜样。
如:刚入园的孩子有礼貌问“老师好”的,老师表扬奖励小红花,为幼儿树立了榜样,幼儿都会积极模仿,逐渐养成有礼貌的好习惯。
最后,家庭的重视,会对孩子文明礼仪习惯的养成起到关键作用。
通过开家长会、家园宣传栏等方式加强家园之间的联系,向家长宣传幼儿礼仪教育的重要性,让家长从思想上重视礼仪教育,注意自己的言行要符合礼仪规范,为孩子树立良好的榜样,使幼儿园教育和家庭教育协调同步。
幼儿园进餐礼仪教学总结(二)1、做好家长工作,让家长共同配合教育幼儿学习文明礼貌在召开班级家长会时,将文明礼仪的内容与要求作为重点给家长讲解,使家长认识到幼儿文明礼仪的重要性。
同时,在家园联系栏中,教给家长一些在家文明礼仪的方法,使家长有针对性的进行教育。
2、通过故事、儿歌对幼儿进行文明礼仪的教育我们专门进行了一个主题《文明礼仪人人讲》,设置了一些内容:如语言儿歌《轻轻地》,教育爱护青草,歌表演:好娃娃,激发幼儿尊敬长辈,关心他人的情感。
《小红花找朋友》故事让幼儿分辨哪些行为是对的,哪些行为是错的。
又如在故事《亲亲长颈鹿》中,当出示小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在老师的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。
”“不用谢。
”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。
不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。
3、在游戏中贯穿文明礼仪教育第一、文明礼仪教育除了专门的教学活动外,我们还将其放到角色游戏中。
我们发现在《娃娃家》中,幼儿扮演的爸爸、妈妈、孩子时,很少用礼貌用语,我们就有意识地启发孩子们主动运用礼貌用语,如“妈妈”把东西拿给孩子吃或玩时,孩子要主动说声“谢谢”,“妈妈”送孩子上幼儿园,孩子要主动地向老师问早、问好。
客人来娃娃家做客,要说“欢迎光临,你好,请坐!”等礼貌用语。
客人走了要说“再见!”等。
通过启发引导,孩子们在游戏中能用,在日常生活中也能渐渐地主动运用。
第二,通过歌曲表扬培养幼儿要做文明礼貌的孩子。
结合小班年段开展的文明礼仪的比赛,我们班排练《山羊踩痛小公鸡》的节目,让幼儿知道不小心踩到别人要说”对不起”,一个要会原谅说“没关系”。
第三,在区域活动中我们设立了给小动物喂食”“送图形娃娃回家”等活动角,供幼儿进行扮演各种角色的游戏,并要求幼儿在玩中能礼貌地和同伴打招呼,请求别人帮忙时要有礼貌,给别人造成麻烦时要真诚地赔礼道歉……力求使幼儿在扮演各种角色游戏中进一步练习良好的礼貌言行。
4、请幼儿自带玩具,开展玩具共分享活动我们请幼儿带玩具来,将玩具展示出来,说一说自己带来的玩具怎么玩,然后与同伴交换,大家共同玩玩具,目的是让幼儿懂得和小同伴在一起要大家一起玩,有好东西就要大家一起分享,小朋友之间要学习互相谦让,要合作玩耍。
幼儿园进餐礼仪教学总结(三)新学期我们根据本班幼儿年龄特点和实际情况制定了幼儿习惯养成计划,重点培养幼儿使用礼貌用语的习惯,了解中国民俗的内容和意义,养成良好用餐习惯。
一、环境在幼儿发展中起着至关重要的作用和谐有序的环境有利于幼儿更好的接受教师教育和指导。
我们利用家长会交流礼仪习惯养成的理论知识,家长园地、幼儿园的主题墙饰等静态的环境向幼儿和家长进行德育的宣传工作,在提高家长认识同时引导家长参与进来,鼓励家长以身作则,为孩子树立良好的榜样。
二、利用一日生活中的环节及时进行教育良好行为习惯是在平时的生活中一点一滴、潜移默化的积累下来的,我们利用晨间接待活动适时对幼儿进行礼貌和关心、爱护身边人的教育,重点让幼儿培养向老师和长辈鞠躬和问候的良好习惯。
幼儿刚开始敬礼时有些不好意思,但经过几天的行为,幼儿已经由教师的引导转变为自身的习惯行为,家长不再提醒幼儿向教师问好,露出欣慰的笑容。
根据上学期本版班小卫士执行较好情况,我们采取以点带面办法,用小卫士带领其他小朋友进行礼仪习惯的遵守和养成。
教师通过耐心的细致观察,深入幼儿群体中,随时发现问题行为,培养幼儿明辨是非能力。
通过一个多月一系列活动和培养,幼儿行为习惯有了很大程度的规范和进步,我们再接再励,做好中班幼儿礼仪习惯教育。
幼儿园进餐礼仪教学总结(四)经过日常观察,孩子们的各种习惯令我很头痛。
做什么事情不知道排队,吃饭就像“大闹天宫”饭菜满桌“飞舞”,吃完饭不知道送碗,饭后还乱跑乱叫,上课吃零食的吃零食,玩手绢的玩手绢可以说没有几个小朋友听老师上课。
后来经过了解,原来这些小朋友有很多爸爸、妈妈不在身边,一直由爷爷、奶奶照顾。
大家都知道爷爷、奶奶大部分都比较惯孩子,想干什么就干什么,所以,很多孩子都养成了不好的习惯。
上学期我们尝试教孩子一些基本的礼仪知识发现孩子们的品行确实好了很多。
本学期把《幼儿园的礼仪教育》作为一门必修课程。
因此,在开学期间我根据各阶段幼儿年龄特点,制定了“礼仪教育”计划,现将对幼儿开展的礼仪教育做以下总结:1、在教学中渗透,丰富礼仪认知。
教育学认为:德育与智育的融合与互动是课堂教学的规律,德育与智育血肉相连,相互促进。
因此,我们注重将礼仪教育渗透在各学科教学中,使幼儿时时刻刻受到良好行为习惯的熏陶。
如:在组织语言活动《谁做得对》时,我首先让幼儿观察图片,说说“哪个对”、“哪个错”,然后再请幼儿说说“为什么”、“应该怎样做”,通过讨论、争辩,使幼儿懂得了在公共场所应该怎样做,丰富了幼儿对公共场所礼仪的认知。
然后通过欣赏歌曲,使幼儿懂得了不小心做了对不起别人的事,要说“对不起”,请求别人的原谅。
可见,有计划的安排科学、合理的教学活动,并在活动中渗透礼仪教育,可以使幼儿学到一点知识,懂得一点道理,养成良好的礼仪行为。
2、开展实践活动,内化礼仪品质。
教育家蔡元培认为:“道德不是熟记几句格言,就可以了事的,要重在实行。
随时随地,抱着实验的态度。
”礼仪教育不是单纯的知识教育,它具有十分鲜明的操作性和实践性。
如果把礼仪规范只是当作一般知识来传授,“光说不练”,是行不通的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。
幼儿良好礼仪行为的培养,是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的转化,然后将知、情、行合而为一的过程,要重视为幼儿提供实践活动的机会,让幼儿在实践中体会礼仪行为的意义,内化礼仪品质,学会做人,学会生活。
因此,可以布置适当的任务让他们去做,或者创设一定的情境让幼儿练习,使他们在实践中体会乐趣,加深印象。
(1)游戏活动在区域角中,幼儿通过扮演不同的角色,在轻松、愉快的氛围中练习使用礼貌用语,并学会了不同场合、不同角色的礼仪行为。
如幼儿在“泡泡超市”中,学会了招待客人的礼仪;(2)任务活动。
事先设置好任务,让幼儿去完成,让幼儿的礼仪行为得到训练。
如派幼儿去其他老师那里拿教玩具、去传达室向爷爷拿活动室钥匙等多种任务活动,通过在这些活动中的反复练习,使幼儿的礼仪行为在真实的情景中获得知、情、行的统一。
从这次活动不难看出,要把一种礼行为转化为幼儿内在的品质,光靠说教是不够的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。
3、家园互动教育,养成幼儿文明礼貌的良好行为习惯。
家庭教育是学校教育的基础,二者相辅相成,缺一不可,发挥着各自的不可替代的作用。
所以,幼儿园和家庭应该携起手来,内外结合,共同参与到孩子的文明礼仪教育中来。
因此教师应该与家长保持经常性的联系,一方面了解幼儿在家庭中的活动与表现,另一方面教师应向家长介绍幼儿在园内的学习情况和表现,以便采取有效的教育措施。
同时充分发挥家教园地的作用,多向家长宣传科学的教育方法,使家长了解、掌握幼儿园行为习惯的具体内容,不同阶段的不同要求,促使家长能够按照幼儿园的教育要求在家庭中对幼儿进行品德教育,使在幼儿园形成的行为习惯在家里得以巩固和发展,培养幼儿形成良好的行为习惯。
4、幼儿礼仪教育取得的成效。
由于我们选择了贴近幼儿生活的教育内容,做到“低——起点低”、“浅——内容浅”、“细——措施细”、“活——方法活”,把礼仪教育融入幼儿的日常生活中,使幼儿的礼仪行为有了明显的进步。
(1)基本礼仪:能做到仪容仪表端正,养成了勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等良好的个人卫生习惯。
(2)交往礼仪:与人交往时大方有礼貌,初步学会了站在他人的角度考虑问题,学会了商量,懂得谦让,还学会学会了交往、用餐中的一些礼节要求。
(3)幼儿园礼仪:会主动向老师、同伴问好、道别;知道饭前便后要洗手;活动中懂得等待、谦让;学会了倾听、不随便打断别人的谈话。
(4)公共场所礼仪:能维持环境卫生,不乱丢垃圾,做到物归原处……此外,我们还可喜地发现,礼仪行为不仅慢慢地成为孩子们的内部需要,而且对改变家长的行为也有很大的影响。