八珍汤
八珍汤——精选推荐
八珍汤八珍汤《正体类要》（补益剂：补气）[组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
[用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
[功用] 补益气血。
[主治] 气血两虚。
面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。
[方解] 本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。
肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。
脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。
肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。
方用参、术、苓、草补脾益气; 归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞; 加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。
全剂配合,共收气血双补之功。
【方歌】四君四物加姜枣，八珍双补气血方。
再加黄芪与肉桂，十全大补效增强。
更加橘味志去芎，养荣补心安神良。
组成：人参（30克）白术（30克）白茯苓（30克）当归（30克）川芎（3 0克）白芍药（30克）熟地黄（30克）炙甘草（30克）简介：【功用】益气补血。
【主治】气血两虚证。
面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。
（本方常用于病后虚弱、各种慢性病，以及妇女月经不调等属气血两虚者。
）【用法】上为末，每服三钱（9克）水一盏半，加生姜五片，大枣一枚，煎至七分，去滓，不拘时候，通口服（现代用法：或作汤剂，加生姜3片，大枣5枚，水煎服，用量根据病情酌定）。
类别：补益类出处：《瑞竹堂经验方》【来源】《丹溪心法》卷四。
【组成】当归赤芍川芎熟地黄人参白茯苓甘草砂仁等分【用法】上药加生姜3片，大枣2枚，水煎服。
【功用】和气血，理脾胃。
【主治】虚损属于气血两虚，脾胃不和者。
八珍汤【药物组成】人参、砂仁、茯苓、甘草、当归、川芎、白芷、熟地黄。
【处方来源】《外科启玄》卷十二。
【方剂主治】痘已齐，兼气血俱虚证。
八珍汤
八珍汤
材料：
当归、熟地、川芎、炒芍、党参、茯苓、白术、炙甘草各10克。
做法：
1.药材准备好，不需要先洗过。
2.等水滚后，加入药材，三碗水煎成一碗半。
3.去除药渣即可饮用。
小编提醒：
八珍除了当成汤汁饮用，很多人也喜欢拿来跟肉一起炖，所以不喜欢只喝汤汁的美眉，建议你可以将猪前脚煮到八分熟，再加入药材一起炖到熟烂，
材料：
党参30克、黄芪30克、当归12克、麦冬12克、通草6克、桔梗12克、猪前脚3个。
做法：
1.将所有药材先过水洗一遍。
2.猪前脚煮至八分熟，加入所有药材继续炖煮到猪前脚熟烂。
3.汤饮毕后，还可加少许水再炖煮一次。
花生猪脚汤
材料：
红枣10颗、花生60克、猪前脚2个，食盐少许。
做法：
1.将红枣先过水洗一遍。
2.猪前脚煮至八分熟后，再加入花生炖煮。
3.将红枣捏破加入汤中煮入味，最后加少许盐调味即可。
木瓜鲜鱼汤
材料：
青木瓜一颗、鲫鱼或带鱼一条。
做法：
1.先将青木瓜削皮、去籽，切成块状。
2.鲜鱼洗净后放入锅中煮，煮滚后放入青木瓜块一同炖煮。
3.煮至入味后就可熄火盛起。
八珍汤功效与作用
八珍汤功效与作用八珍汤是一道具有悠久历史的传统中药汤品，它由八种珍贵的中药材熬制而成，因此被称为八珍汤。
八珍汤的功效与作用多种多样，下面将详细介绍。
首先，八珍汤具有滋补调理的作用。
八珍汤中的药材都具有补气血、益精血的功效，能够调理气血不足的人群。
八珍汤中的黄耆、当归、白术等药材可以促进气血循环，提高机体免疫力，使人精力充沛、体力充沛。
其次，八珍汤对于女性的调理作用尤为显著。
八珍汤中的当归具有养血调经的功效，可以缓解女性经期不规律、经量过多或过少等问题。
同时，八珍汤中的川芎、熟地黄等药材还可以调理女性的月经不调、更年期综合症等问题，让女性身心得到平衡和健康。
另外，八珍汤还有一定的美容功效。
当归作为八珍汤中的主要成分，可以促进血液循环，给皮肤提供充足的养分。
同时，八珍汤中的黄芪、白术等药材还可以调理肌肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑、细腻。
因此，常饮八珍汤可以提高皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老。
此外，八珍汤对男性健康也有一定的帮助。
八珍汤中的杜仲、熟地黄等药材有助于提高男性的性功能，增强阳气。
同时，八珍汤对男性的肾虚、腰膝酸软等问题也有一定的缓解作用，有益于男性的身体健康。
正因为八珍汤具有如此丰富的功效与作用，被广泛应用于中医养生、调理身体等方面。
然而，八珍汤也有一定的适用人群和禁忌症，因此在食用时需要注意以下几点。
首先，八珍汤适用于气血不足、体质虚弱的人群。
对于体质健康、虚寒体质或其他疾病的人群，应谨慎食用或避免食用八珍汤。
其次，八珍汤在烹饪过程中需要控制药材的用量和煎煮时间，以免药性过浓或不足。
另外，八珍汤煮制后应及时饮用，以免影响药效。
最后，八珍汤不宜与其他药物同食，避免药物相互影响。
总之，八珍汤是一道具有丰富功效与作用的传统中药汤品。
它可以滋补调理身体，调理女性经期问题，具有一定的美容功效，对男性健康也有帮助。
然而，食用八珍汤需要注意适用人群和禁忌症，控制药材用量和煎煮时间。
希望大家在食用八珍汤时能够慎重选择，并在医生指导下进行合理的食用。
八珍汤标准配方：滋补养生的八珍汤如何制作？
八珍汤，又称八珍炖鸡、八珍炖排骨等，是一道具有滋补养生功效的传统中华菜肴。
它的主要食材包括人参、黄芪、当归、白术、茯苓、川芎、熟地黄和枸杞子等八种珍贵的中药材。
这些药材具有补气养血、益气健脾、滋阴壮阳等多种功效，适用于气血不足、脾胃虚弱、肝肾亏损等人群食用。
下面详细介绍一下八珍汤的标准配方及制作方法。
一、原料准备1. 主要食材：鸡肉（或排骨）、人参、黄芪、当归、白术、茯苓、川芎、熟地黄和枸杞子等八种中药材。
2. 辅助食材：生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
二、制作步骤1. 准备药材：将人参、黄芪、当归、白术、茯苓、川芎、熟地黄和枸杞子等八种中药材分别洗净，备用。
其中，人参和黄芪可以用整根的，也可以切片；当归和白术要切成薄片；茯苓、川芎和熟地黄要敲碎；枸杞子要用水浸泡半小时，备用。
2. 准备鸡肉（或排骨）：将鸡肉（或排骨）洗净，切成适当大小的块，备用。
3. 焯水：将切好的鸡肉（或排骨）放入锅中，加入足够的冷水，大火烧开后，撇去浮沫，捞出鸡肉（或排骨），用清水冲洗干净，备用。
4. 炖煮：将焯好水的鸡肉（或排骨）放入炖盅中，加入准备好的八种中药材，再加入切好的生姜片和大葱段，倒入适量的料酒，加入适量的清水，水量要没过食材。
5. 炖煮过程中要注意火候，先用大火烧开后，转小火慢慢炖煮。
炖煮时间约为2-3小时，期间可以适当翻动一下食材，以免糊锅。
6. 调味：炖煮至鸡肉（或排骨）熟透，汤汁浓郁时，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
7. 出锅：将炖好的八珍汤盛入碗中，撒上泡好的枸杞子，即可食用。
三、食用方法及注意事项1. 食用方法：八珍汤可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜肴。
如八珍炖鸡、八珍炖排骨等。
此外，还可以将八珍汤与其他食材搭配制作成粥、羹等养生食品。
2. 食用时间：八珍汤适合在早晨和晚上食用，早晨食用可以补充一天所需的能量，晚上食用可以帮助睡眠，促进身体恢复。
3. 适用人群：八珍汤具有补气养血、益气健脾、滋阴壮阳等多种功效，适用于气血不足、脾胃虚弱、肝肾亏损等人群食用。
陕西中医药大学八珍汤
《瑞竹堂经验方》
方剂学
【组成】人参 白术 白茯苓 当归 川芎 白芍药 熟地黄 甘草炙，各一两（30g）
【方歌】四君四物加枣姜， 八珍双补气血方， 再加黄芪与肉桂， 十全大补效增强， 更加橘味志去芎， 养荣补心安神良。
方剂学
【功用】益气补血 【主治】气血两虚证。面色苍白或萎
黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒 言，心悸怔忡，饮 食减少，舌淡苔薄 白，脉细弱或虚大 无力。
方剂学
三诊时自述大便调和，2～ 3天一行， 嘱继续服用八珍汤，每周一剂，连服3个月， 并嘱注意饮食起居，保持心情舒畅，适当 运动。停药两个月后偶有便秘仍用八珍汤 治疗获效。［王文静.加减八珍汤治疗中老 年气血亏虚型便秘50例.广西中医学院学 报,2002,5(1):13-14］
方剂学
方剂学
【方解】
肺气不足—气短懒言
人参 君 熟 地 益气养血
气 清阳不升—头晕目眩
白术 助参补气
虚
运化无力—食欲不振 鼓动无权—脉大无力
气 血臣 臣
茯 当
两 虚
白
苓 归 芍 助地补血
平 补 气
血 虚
不能养心—心悸怔忡 血不上荣—面黄舌淡 血脉失充—或脉细弱
证臣 佐 川 芎—活血行气 生姜
臣 使 大 枣 调和脾胃
血
炙甘草
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
方剂学
【辨证要点】本方是治疗气血两虚证 的常用方。临床应用以气短乏力， 心悸眩晕，舌淡，脉细无力为辨证 要点。
方剂学
【典型病案】李某,49岁，2000年5月11日初诊， 主诉经常便秘，己有五、六年，平时大便常 4～5天一次，且干硬，常致肛裂出血，诊见 而白无华，少气懒言，心情抑郁，唇舌质淡， 脉细涩。 证属气血不足，兼肝气郁滞，治予调和气 血，舒肝解郁。方以八诊汤加减：当归l0g， 川芍l0g，白芍12g，熟地15g，白术l0g，香 椽12g，佛手12g，郁金l0g，炙草5g，大枣3 枚，7剂，每日1剂，早晚分服
厨房美食菜谱：八珍汤的做法
厨房美食菜谱：八珍汤的做法
八珍汤，古代中药汤剂，八珍汤，从名字即可看出有8种药材，一般使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成，有补气之功效。
不过，可以根据各人的体质，达到需求的功效适当的调整药材的种类。
我没用到茯苓、白术、换成了党参和北芪，熟地改成了生地。
食材
主料：
乌鸡500g
川穹3g
白芷3g
北芪10g
党参10g
甘草5g
生地5g
人参10g
当归8g
红枣适量
桂圆适量
姜片3片
步骤
1.乌鸡洗干净、各种药材、姜片、红枣、桂圆
2.药材洗干净备用
3.乌鸡剁成大块、红枣去核
4.锅里加入水，乌鸡冷水下锅焯水
5.焯水后捞起用冷水冲洗浮沫
6.锅里放入乌鸡、姜片、水，再加入药材
7.大火煮开后，转小火2个小时
8.两个小时后下一点盐调味即可
小贴士：1、八珍汤可根据各人体质和需要滋补的效果调整药材
2、乌鸡冷水下锅焯水，因为肉中含有血,开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固,而不能使肉内部的血被逐渐的逼出来,因而影响口感味道和肉的颜色
3、川穹和白芷不要放多，一点就够，所有的药材也不要放太多，否则整个汤就会变苦
4、炖汤的红枣要去核，带核炖汤的红枣比较燥热。
八珍汤的配方
八珍汤的配方八珍汤是一道具有悠久历史的中华传统名菜，作为中医养生的经典汤品，被誉为宝瓶中的佳品。
八珍汤以泽泻为主料，配以其他七种药材，经过炖煮而成，味道鲜美且具有滋补健身的功效。
下面将为大家介绍八珍汤的配方及制作方法。
一、材料准备制作八珍汤所需要的主要材料有：泽泻、党参、白朮、山药、枸杞子、淮山片、龙眼肉和红枣。
这些药材均易于购买，多数大型超市或中药店均有售。
二、八珍汤的配方以下是八珍汤的具体配方：1.泽泻：20克2.党参：15克3.白术：15克4.山药：15克5.枸杞子：15克6.淮山片：15克7.龙眼肉：15克8.红枣：10枚配料量可按照个人口味和需求进行微调。
三、制作方法1.将所有药材依次清洗干净，泽泻需提前浸泡30分钟以便去除苦味。
2.将党参、白朮、山药、淮山片切成小块备用。
3.将泽泻、枸杞子放入清水中焯水，去除杂质，待用。
4.取一个炖盅，将所有材料放入盅中，加入适量的清水。
5.将炖盅放入炖锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到汤品变浓稠。
6.最后加入红枣和龙眼肉，继续炖煮15-20分钟。
7.关火后即可享用，可以根据个人口味添加适量的盐调味。
八珍汤的炖煮时间和火候要掌握好，以确保汤品的口感和药性能够充分释放。
四、营养价值和功效八珍汤的主要成分是泽泻，它富含植物纤维、多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
其他药材如党参、白朮等具有益气养阴、健脾开胃的作用，对身体虚弱、食欲不振的人群尤其适用。
山药含有丰富的膳食纤维，对消化系统具有良好的调理作用。
枸杞子具有抗氧化、提高免疫力的特点，对抵抗疲劳和改善睡眠质量有帮助。
淮山片富含多种氨基酸、维生素和矿物质，有益于健脾益气，改善脾胃虚弱的症状。
龙眼肉和红枣则能补益血气，滋养心脾，对贫血和血虚的人有很好的调护作用。
总之，八珍汤是一道汤品兼具美味和保健功效的菜品。
它不仅能够提高身体免疫力，增加体力和体重，还能调理身体的阴阳平衡，促进血液循环，对于失眠、食欲不振、身体虚弱等症状有很好的改善作用。
八珍汤
八珍汤（四物汤加四君子）（4.5元/付）
当归2钱熟地3钱川芎2钱白芍2钱
党参3钱白术3钱茯苓3钱炙甘草2钱加：枸杞红枣
（月经后吃连服6天）
八珍汤（5元/付）
党参10克炙黄芪10克肉桂3克熟地黄15克炒白术10克川芎6克当归15克白芍10克
茯苓10克炙甘草6克
加：枸杞红枣
（月经后吃连服6天-10天）
桃红四物汤
桃仁10克红花10克熟地黄15克
赤芍10克川芎10克当归15克
丹参20克香附10克艾叶20克
加：枸杞红枣
（月经后吃，连服两个经期）
邮寄商品清单
1、木耳：三代（19.9/元×3）=59.7元
2、香菇：一代/87元
3、药材：5元/12付=60元
4、当归：半斤/38元
5、枸杞：两代/36元
6、核桃：一瓶/55元
7、西洋参：一瓶48元
8、黄芪：一包10.5元
9、党参：一包18.5元
10、龙眼：三代75元
11、沙参：一瓶24元
12、黄芪：一代22.5元
13红参：2代48元
合计：582.2元。
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八珍汤
八珍汤全方八药，实为四君子汤和四物汤的复方。
使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、党参（或人参）、白术、茯苓、炙甘草制成，有补气之功效。
八珍汤的功效与作用
【功用】补益气血。
【主治】气血两虚证。
面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。
（本方常用于病后虚弱、各种慢性病，以及妇女月经不调等属气血两虚者。
）
八珍汤标准配方
党参10克、白术10克、茯苓9克、炙甘草6克、熟地10克、当归10克、白芍8克、川芎5克
【用法】上为末，每服三钱（9克）水一盏半，加生姜五片，大枣一枚，煎至七分，去滓，不拘时候，通口服（现代用法：或作汤剂，加生姜3片，大枣5枚，水煎服，用量根据病情酌定）。
【禁忌】斟酌。
【方解】本方所治气血两虚证多由久病失治、或病后失调、或失血过多而致，病在心、脾、肝三脏。
心主血，肝藏血，心肝血虚，故见面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、舌淡脉细；脾
主运化而化生气血，脾气虚，故面黄肢倦、气短懒言、饮食减少、脉虚无力。
治宜益气与养血并重。
方中人参与熟地相配，益气养血，共为君药。
白术、茯苓健脾渗湿，助人参益气补脾；当归、白芍养血和营，助熟地滋养心肝，均为臣药。
川芎为佐，活血行气，使地、归、芍补而不滞。
炙甘草为使，益气和中，调和诸药。
全方八药，实为四君子汤和四物汤的复方。
用法中加入姜、枣为引，调和脾胃，以资生化气血，亦为佐使之用。
【喝法】
方法一、煎服
每日一副，煎服，分早中晚三次，趁热空腹喝下。
具体方法：
先将药浸泡20分钟，效果更好。
将一副药一次性煎完，分三次煎。
第一次烧开后，小火煎25分钟，然后将药水倒出来。
加比前一次略少量的水，煎第二次，烧开后开小火20分钟，将药水倒出来。
同样，第三次也煎20分钟。
将三次的药水混在一起，这样药效比较均匀。
每次服药之前先将药弄热，要趁热喝才好。
方法二、煲汤
每次煲汤或炖肉的时候，放一袋进去，全家受益（小孩少喝）。
避免用铁锅。