老中医点评各种水果太有用了
老中医谈28种常见水果的神奇疗效
老中医谈28种常见水果的神奇疗效吃木瓜帮助消化木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。
木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关。
据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。
是耶非耶，有待验证。
唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
医书云“脾为后天之本”，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合算。
以医理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
中药也有一味“木瓜”，但此木瓜乃“川木瓜”，又称“宣木瓜”，非水果档摆卖的“番木瓜”。
川木瓜味酸、性微温，主要作用是袪湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。
至于番木瓜，生吃能纾缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。
食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。
而最为人知的，应为木瓜煮鱼尾或炖猪蹄，有促进乳汁分泌之效。
“一日一苹果，医生远离我。
”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。
中医相信它可“生津润肺，健脾开胃”营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。
法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。
苹果对于心血管的帮助可见一斑。
苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。
水果的功效
老年肾亏、小便频繁及腰肢乏力时，每天早、晚细嚼慢咽生食几栗子，坚持一段时间后，会收到满意的效果。婴幼儿腹泻时，将适量的栗子磨成粉煮成糊状，再加入适量的糖喂服，可以止泻。
椰子·椰子是药食两用的佳果，椰肉除作为水果食用外，还可以做菜或蜜饯，而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料，风味独特，营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时，将椰肉切碎成小块，加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后服食，有较好的疗效。此外，椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
梅·梅的食疗方剂颇多，在民间被广为利用。例如，各种风湿筋骨痛、腰痛、劳损扭伤等症，可用青梅反复擦拭疼痛部位，坚持数日，能收到一定的治疗效果。夏季酷暑难熬、伤津口渴时，可以做酸梅汤，是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅汤宜在饮用时当天调制，否则，时间过长会变质。
苹果·性味甘凉。生食或熬膏，有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者，可用为滋补食品；捣汁服用，有生津养胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
葡萄·性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗、干咳痨嗽、腰腿酸痛、筋骨无力者，可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效，适用于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便不利等症。加汤加酒饮，可治风湿痹痛，捣取汁加红糖调服，对治疗赤痢有效。新近研究，吃葡萄连皮一块吃，有抗癌症的功效。
榴莲
含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
老中医点评各种水果太有用了
甜瓜（密瓜) 止咳又惹咳
蘭州蜜瓜美洲蜜瓜較哈密 瓜縐皮瓜寒涼。會令人熱 上加熱或寒上加寒。
易見眩暈、月經及白帶量 多者忌 。
體質虛寒哮喘者不宜。
棗 滋補強身
蛋白質、糖分豐富。通血管、 降血壓。
鮮棗維含量比檸檬高倍。
紅棗：補血力最強，但也較 燥。 南棗：偏于養陰補血。 酸棗：養血。
心火過旺、燥熱喉痛者少吃 為宜。
. 鐵含量果中之冠，可補血。 素患貧血、血色素低或須壯 陽的人吃後利口利腹。
. 櫻桃引發的虛火，飲蔗汁 解之。
. 周身是寶，核可透發麻疹、
葡萄 補血固腎冠軍 強壯體質
性質較櫻桃平和。
肺虛咳嗽、胎動不安、腎 炎患者特別適合吃葡萄或 葡萄汁補身。 皮和果肉、核都很有益， 所含維、、、對心臟甚有 利。
（濕疹流膿婦科病水腫腳氣濕者 再進食芒果會加重）
未熟的可能治過敏 。
哮喘禁忌。
少數的富含蛋白質水果之一，多 吃易飽。
. 益眼、潤澤皮膚。
木瓜 萬壽果 味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
. 所含酵素近似人體生長素，多吃 保持青春。 . 蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉 質，對消化系統大有裨益。 . 助消化之餘能消暑解渴、潤肺止 咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎 有幫助。 熟木瓜柿餅煎服，可治氣喘性咳 唆。 熟木瓜去皮蒸熟蜜糖，治肺燥咳 嗽
水蜜桃 補血養顏 性溫
多吃會令人體內熱過盛、胃脹 胸悶。
. 含豐富鐵質、增加人體血紅 蛋白數量。
. 含較多脂肪和蛋白質。
. 桃肉美顏。
. 桃仁活血化淤、平喘止咳， 但過量和行經期間不宜。
. 桃樹流出來得樹膠是一味糖 尿妙藥，可強壯滋補、調節血
吃什么水果养肾好 这3种水果滋阴固阳
吃什么水果养肾好这3种水果滋阴固阳
很多人在平时有吃水果的习惯，可以说不吃水果就感觉浑身不舒服，孰不知有很多水果具有较好的补肾养肾的效果，下面就为大家详细介绍一些肾虚可以吃的最好的水果。
一、桑葚
桑葚既可以当食物吃，又能入药，中医认为桑葚是一种味甘酸，性微寒的食物，在人体当中可入心、肝、肾经，可起到滋阴补阳、养心益智、滋补强壮、补血活血、润肠燥、生津止渴等功效，尤其是阴血不足引起腰膝酸软、头晕目眩、烦躁失眠、耳鸣心悸、消渴口干、须发早白、大便干结等症的患者服用桑葚最合适。
二、葡萄
葡萄当中的营养非常丰富，尤其含有的葡萄糖在人体内可以很快被吸收，从而快速缓解低血糖症状。
而中医认为葡萄性平，味甘酸，在人体中可入肺经、脾经、肾经。
并能起到滋阴补肾、补气益血、生津止咳、通利小便、强筋健骨的作用。
可用来治疗肝肾阴虚、肺虚久咳、气血虚弱等病症。
要注意的是，不同颜色的葡萄的功效也不同，比如黑葡萄滋阴养肾的效果最好，而红色葡萄含逆转酶，可活血化瘀、软化血管、防治血栓等。
三、黑枣
黑枣是一种味甘涩，性寒的水果，其中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖类、钙质、铁质，功效和作用包括了养肾补血、补益脾
胃等，因此，肾阴虚的人在平时可以经常吃一些黑豆。
各类水果的功效和作用
各种水果的功效和作用苹果简介：苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。
其味道酸甜适口，营养丰富。
据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。
美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。
此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。
又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果功效与作用： 不同颜色的苹果有不同的功效，红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果更有利于牙齿和骨骼强壮；黄苹果可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处 苹果营养价值：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。
锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果功效与作用：1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。
另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
老中医：什么病不该吃啥水果,一文说清楚!
什么病不该吃啥水果，一文说清楚！五脏最怕的水果1、心脏：最爱苹果、最怕荔枝苹果中含有的多酚及黄酮类物质，能降低血管的脆性，改善血管的通透性，降低血脂和胆固醇。
而心脏病的患者是不能够吃荔枝的，因为吃荔枝的话是很容易上火可能会加重病情的。
2、肝脏：最爱山楂、最怕榴莲中医认为，山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。
其中，山楂的酸，能收敛肝气，使肝气不至于太旺。
而且，山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有利于胆固醇的转化。
对于脂肪肝的人来说，山楂还可起到一定的消食去脂作用，是不错的保肝食物。
反观榴莲，含糖量非常高，吃下去后糖在肝脏中代谢，转化为脂肪，提高甘油三酯，造成胰岛素抵抗，并可能损害肝脏。
3、脾：最爱柚子、最怕梨子中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、健脾等作用。
在《本草纲目》中对柚子就有“能消食快膈，散郁懑之气”的介绍。
而梨偏寒凉，吃多很容易伤脾胃，尤其是老人小孩以及脾胃虚弱者建议少吃。
4、胃：最爱木瓜、最怕柿子木瓜含有一种物质叫“木瓜蛋白酶”，可以帮助人体分解肉类蛋白质，促进消化。
所以消化不好的朋友可以吃一些木瓜。
而柿子中含有较多的鞣酸，如果空腹大量吃柿子，胃酸容易与鞣酸、果胶、纤维素等粘合在一起，在胃内快速生成胃柿石。
造成肠胃不适。
5、肾脏：最爱葡萄、最怕杨桃葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，平时常吃葡萄，能够起到滋补肾脏的作用。
杨桃导致肾损害的毒性物质是一种草酸盐，正常人食用杨桃后可将相关有毒因子通过肾脏排出体内，而对于尿毒症或者肾脏不好的病人，难以排出毒素，导致肾小球毛细血管基底膜损伤，上皮细胞足突受损，引发血尿并产生一系列变态反应，导致神经中毒、意识障碍甚至死亡。
哪不舒服，就吃哪种水果贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃胆固醇过高：山竹、核桃高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子哮喘：葡萄、桃子肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎：苹果、葡萄肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴腹泻：苹果、杨梅胃痛：木瓜消化不良：梨子、草莓痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉膀胱炎：西瓜、桃子尿道结石：西瓜、猕猴桃尿失禁：桃子、李子尿道炎：桃子、葡萄内分泌失调：鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜眼、耳、喉疾病：木瓜声音嘶哑：葡萄、枇杷夜盲症：木瓜骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷手术快愈合：草莓背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘腰痛：桃子痛风：猕猴桃、凤梨关节炎：葡萄、枇杷跌打伤：木瓜皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃口腔发炎：梨子、橘子、李子牙齿疾病：草莓、橘子、李子感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬孕妇止吐：梨子、苹果、柿子孕妇产后恢复：苹果、核桃增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃胃口不佳：葡萄促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜。
老中医：帮助你降低胆固醇的几种水果
胆固醇是人体内很重要的一种类脂，它是细胞膜的重要组成成分，参与合成体内多种激素和胆酸。
人体的胆固醇大约30%来自肠道吸收食物，其余70%主要由肝脏合成。
胆固醇升高属于病理反应，容易诱发高血压、肾衰竭、前列腺癌或者骨质疏松等。
轻度可通过饮食调理来缓解，选择合适的水果可降低血液粘稠度和胆固醇。
1、火龙果和山楂火龙果是高膳食纤维、低能量水果，含有大量的水溶性膳食纤维，不仅能降低胆固醇而且能减肥，润肠通便。
山楂中含有的果胶，是多糖物质，能控制血脂和血糖。
含有的黄酮类化合物以及有机酸能降低血压和胆固醇，同时能防癌抗癌。
2、柚子柚子食用价值很高，含有大量的钙钾铁磷等微量元素，能防止脂肪沉积，达到美容养颜效果而且可降低胆固醇。
尤其是含有的维生素c能降低血液中胆固醇含量。
含有的以上微量元素能降低血液粘稠度，防止血栓生成。
3、西柚西柚属于高钾低钠食物，适合于心脏病、肾脏病和高血压人群。
含有的果胶成分能降低坏胆固醇含量，减轻对动脉血管壁带来的伤害，维护血管功能，保护心脏。
4、葡萄和苹果葡萄中含有的白藜芦醇，是天然的抗氧化物质，能降低胆固醇，抑制血小板集聚。
苹果中含有丰富的黄酮类物质和多酚类物质，保护心血管，降低患上心脑血管疾病的几率。
尤其是多酚类物质可保护心血管，抑制癌症。
5、鳄梨鳄梨中含有的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸能控制血脂。
可降低血液中胆固醇含量，保护心血管，适合于冠心病和高血压人群。
6、柑橘在柑橘中含有大量的橙皮甙物质，其作用就如同维生素p一般，能增强血管韧性和弹性，降低毛细血管通透性，避免毛细血管破裂，防止高血压以及动脉硬化。
高胆固醇血症适当吃柑橘能降低血清胆固醇。
降低胆固醇的小妙招：胆固醇偏高已成了影响身体健康的一个重要隐患，胆固醇高容易增加血液粘稠度，导致冠状动脉粥样硬化，从而引起心脑血管疾病。
相对于糖尿病、高血压而言，高胆固醇血症在人群中的知晓率比较低，大多数患者一般也没有明显症状。
少吃高胆固醇以及富含反式脂肪食物。
各类水果的功能和作用
各类⽔果的功能和作⽤ ⽔果⼀般可以分为寒凉、温热、⽢平3类。
那么⽔果功能都有哪些呢?⼩编为⼤家整理了各类⽔果的功能和作⽤,希望⼤家都喜欢! ⽔果功能都有哪些啊：各类⽔果的功能和作⽤ 百⾹果：清肠、开胃、⽣津⽌渴，除腻 葡萄：可补⽓、养⾎、美容、利尿 李⼦：解酒、醒脑 梅⼦：健胃、⽣津、杀⾍、解呕、解酒 苹婆：苹婆营养丰富，含蛋⽩质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等。
多在煮熟后⾷⽤，由于所含的热量极⾼，所以对于瘦弱、⾷欲不振的⼈来说，⽆疑是补充体⼒的最佳果品 仙桃：除暑热、⽢凉润肺、散结通肠 草莓：清⾎、利尿 ⽆花果：解百毒、⽌痢、治便秘、痔疮 樱桃：预防感冒、癌症 西⽠：解热、利尿、排毒、消暑、通便 甜⽠：解热、⽌渴、净⾎液、利尿、解躁 菠萝蜜：⽌渴、利尿、清热、醒酒、补中。
酪梨：有养颜、防⽌动脉硬化之效。
椰⼦：解热防暑、⽌吐、消⽔肿，椰⾁可开胃、温中、补⾎。
猕猴桃：解热燥、利尿、⽌渴、通便。
蕃茄：预防⾼⾎压、动脉硬化、贫⾎、肝脏病及肠胃病。
可消暑、清热、助消化。
汁液洗脸能消除⼩皱纹。
杨梅：具有消⾷、御寒、消暑、⽌泻、利尿、治痢疾以及⽣津上渴、清肠胃、除烦愤恶⽓ 莲雾：解热、利尿、宁静神经作⽤。
凤梨：对⼈体组织有强壮作⽤，可治消化不良、⾷欲不振出汗过多(须抹盐) 枣⼦：治便秘、利尿、益胃⽣津。
⽯榴：助消化、抗胃溃疡、软化⾎管、降⾎脂和⾎糖，降低胆固醇。
可防⽌冠⼼病、⾼⾎压，健胃提神、增强⾷欲、益寿延年，亦可解酒。
对痢疾杆菌、⼤肠杆菌有较好的抑制作⽤ ⼭⽵：降燥、清凉解热 西⽠ 西⽠是夏天的⽠果，所以很重要的⼀个好处就是清热解暑，养阴⽣津。
可以很快缓解夏天流汗过多引起的⼝渴、体液流失过多等现象。
⽽且西⽠其实还有个很⼤的好处就是可以减肥，对于很多想减肥的⼈，其实多吃西⽠是很见效的。
西⽠所含⽔分特别多，号称⽔果中含⽔分最多的，⽽且西⽠很撑肚⼦，吃上⼏块以后就饱了，⽽且和吃其他⽔果差不多耐饿。
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寒痰者（白而稀）勿飲。
1. 潤喉生津、解除心胸煩熱、口乾舌 燥。
2. 小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。
青皮蔗+白茅根+紅蘿蔔煮水 = 清熱。
甜瓜（密瓜) 止咳又惹咳
蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈 密瓜/縐皮瓜寒涼。會令 人熱上加熱或寒上加寒。
易見眩暈、月經及白帶量 多者忌 。
體質虛寒/哮喘者不宜。
癌症或康復者、皮膚病或 陰虛肝熱者戒口 。
體質虛寒者吃可壯陽助火。
產後虛寒者可做補品。 吃過量可立即吃幾個山竹 化解。
荔枝 惹火尤物 壯陽
實熱陰虛火旺者（皮膚病、 口乾舌燥、失眠）不宜吃。
痛風、糖尿病者不宜多吃。
體質平和或虛寒者可飽享。
吃過量者，吃性寒的西瓜 或喝一碗荷葉冬瓜水。
棗 滋補強身
蛋白質、糖分豐富。通血管、降 血壓。
鮮棗維C含量比檸檬高10倍。
紅棗：補血力最強，但也較燥。 南棗：偏于養陰補血。 酸棗：養血。
鮮蜜棗/金絲蜜棗：潤肺/胃 。
慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土 茵陳。
無花果 健康大使
可治潰瘍。
果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、 硼多種必須礦物質和微量元素。
1. 檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功 效、比橙和橘強。
2. 感冒初期：檸檬+蜜糖沖 水=舒緩喉痛/減少喉嚨乾涸 不適。
3. 可安胎[宜母子]、美顏、 去斑、防止色素沈著、改善 子宮前傾、子宮韌帶松垂甚 至閉經。
4. 清檸可降血壓膽固醇、改 善心血管。
龍眼 滋補非人人宜吃
內熱、痰火不應多吃。
2. 蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質， 對消化系統大有裨益。
3. 助消化之餘能消暑解渴、潤肺止咳, 對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。
熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆。
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽 生木瓜繳汁或曬乾研粉，可驅蟲。
木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。
榴櫣 虛寒進補用 性質熱而滯
獼猴桃 奇異果 防癌有道
咳嗽時進食可能會加重病情。
1.維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高 5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌 物質亞硝酸安在人體內形成。
2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、 清胃潤燥。
3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、 心血管病、癌症等。
4.對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。
山竹 性至寒
體質虛寒者少吃尚可， 多吃不宜。更勿與西瓜、 豆漿、啤酒、白菜、芥 菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯 等寒涼物同吃。
生津和胃 性質濕熱
氣管或支氣管敏感的病人戒食。 需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少 其毒。
1. 富含纖維，能刺激腸道。具收 斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。
老中醫 點評各種水果
太有用了
2010.6.4
蘋果 一日一蘋果，醫生遠離我
脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟 吃含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素
1. 果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、 降低膽固醇水平、促進脂肪排出； 2. 微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患 者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下 降。 3. 可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉 也有收斂作用。 4. 蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。 5. 可減梨之寒，強化潤肺潤胃。
秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛 15克+南北杏9克
梨 百果之宗 清熱佳品
性質帶寒、 體質虛寒、寒咳者不宜 生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與 藥材清燉。 天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的 沙梨和進口啤梨更寒涼。吃多了咽 喉痛 。 南北杏、梨（帶寒）+銀耳（偏涼） 煮糖水，治聲沙口幹。但較適合本 身帶實熱、或虛火需要清熱之人。 南北杏、梨（帶寒）+川貝母9克煮 糖水，強補肺氣。 南北杏、梨（帶寒）+百合煮糖水， 養陰安神。
痛風者吃過量引發關節腫 痛。
本身帶熱哮喘者吃引發肺 熱咳嗽。 燥熱、皮膚病、胃脹不宜 多吃。
曬乾後養血安神、對於心 血不足（無端心跳、易倦 者）失眠者有很大療效。
柿子
全身都是寶 胃甜性寒
身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒 者忌。最好去皮吃防鐵吸收。
1. 所含維生素和糖分高於一般水 果1-2倍。消熱去煩、止渴生津、 潤肺化痰、治療熱咳。
2. 柿蒂主治呃逆、夜尿。
3. 柿葉茶含大量維C，降壓、保 護心血管、治失眠。
4. 柿餅性質平和、潤肺理氣。
5. 柿餅上的糖霜：喉嚨咽幹和口 腔炎的特效藥。
香蕉 降壓通便 味甘性寒
適合燥熱人士。
體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不 宜。 （胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不 宜）。
澱粉質豐富。
1. 晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。
2. 健脾胃、固元氣。鳳梨脘在胃 中分解蛋白質、幫助消化。
3. 吃後感到喉部不適就是過敏症 狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。
西瓜 性質寒涼
胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒 虛之人不宜。
強壯實熱之人適宜。
不慎吃多了見暈作悶，可含一片 生薑解救。
芒果
性平味甘、解渴生津 有藥用價值
不宜多食 性質帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避 免進食。
（濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕 者再進食芒果會加重）
未熟的可能治過敏 。
哮喘禁忌。
少數的富含蛋白質水果之一，多吃 易飽。
1. 益眼、潤澤皮膚。 2. 解毒消滯、降壓。 3. 止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。
木瓜 萬壽果 味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1. 所含酵素近似人體生長素，多吃保持 青春。
椰子 性質溫和
椰肉可補陽火、強健身體，適 合身體虛弱、四肢無力、容易 疲倦者。
體內熱盛者不宜。
脂肪和蛋白質含量多。
椰子糯米燉雞，有補益功效。 椰子水+沙參+百合+石斛 = 清 熱養陰 。 椰子水+冬瓜子 = 瀉肺火。 椰子水+性涼的銀耳或清補的黃 耳。
檸檬 女性水果
胃病者不宜檸檬茶。
2. 鉀豐富、降血壓。
香蕉燉冰糖=醫治久咳
番石榴 (芭樂) 除濕止瀉 味甘性平
肝熱人應慎防便秘，去核 吃或配合纖維豐富的柚子 等水果。
生津止渴、除煩止瀉、杜 蟲、調節尿糖。
甘蔗 清心潤肺
本身帶涼，體質虛寒不宜多飲。
黑皮蔗：溫和滋補，喉嚨熱盛者 不宜。
青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸 胃熱。
1. 主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯 2. 五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效 3. 加速傷口復原、對消化道潰瘍有療 效。 4. 醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作 用。 5. 含抗氧化物、抗衰老。 6. 含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物 質，有排毒作用。 7. 與蘋果一樣，雙向調節腸胃，脾虛 瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。 8. 培幹磨粉有助胃潰瘍癒合。