重庆城市文化课件
合集下载
重庆城市介绍PPT
第三章 特色美食
三 特色美食
重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，发源于重庆 的特色传统小吃。重庆小面是重庆面食中最 简单的一种，也是重庆人对小面优劣的评价 的标准之一。重庆小面的佐料是其灵魂所在， 而小面的品种丰富，富于变化，形成了个人 定制口味。重庆小面的特点在于臊子的区别， 通过精致的调味料来提味，汤料鲜美醇厚， 麻辣鲜香。
朝天门
朝天门是重庆最大的水路客运码头，也是重庆十 大文化符号之一。它位于嘉陵江和长江交汇处， 是两江枢纽，也是重庆最大的水路客运码头。码 头周围有不少游轮项目，大概半小时的行程会带 你从江上转一圈。除了朝天门，重庆还有其他的 特色景点，如解放碑、洪崖洞等。在夏天的时候， 朝天门也是重庆最繁忙的码头之一，可以乘船夜 游，欣赏美丽的景色。
第四章 当地习俗
四 当地习俗
礼让草把龙
流传于梁平县礼让镇及周边乡镇的舞龙习俗， 至今有1000多年历史。草把龙全部由稻草捆 扎而成。龙身呈圆柱形，有9节、11节、13 节、15节不等，龙身每一节像一个个草把。 表演上，有“顺盘龙”“反盘龙”“龙咬 尾”“八字形”“排山倒海”等套路。
四 当地习俗
重 庆 印 象
旅游 胜地
轻也要是化治西长环大重
的是的西的，南江境西庆
直我交南中经地上很南位
辖国通地心济区游好，于
市最枢区城，的乃，地我
。年纽重市文政至是理国
，故景美习 事点食俗
重庆位于我国大西南，地理环境很好，是长江上游乃至西南地区的 政治，经济，文化的中心城市，是西南地区重要的交通枢纽，也是 我国最年轻的直辖市。
三 特色美食
毛血旺
毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一，也是重庆的特色菜。它以鸭血为制作主料，以煮为主， 里面可以煮各种荤菜和素菜，是好吃又便宜的一道美味。毛血旺额汤汁红亮，麻辣鲜香，味 道浓厚，吃毛血旺是打开味蕾的最好的方式了。毛血旺还有猫王这个创始人，以鸭血为主料， 烹饪各种荤菜素菜，好吃又便宜。整道菜色泽红亮，口感麻辣鲜香，是一道重口味的下饭菜。
重庆文化特色ppt课件
10
• 重庆建设经济的同时，精神文化建设也 没落下。人民广场、黔江区大众广场等 每年举办广场文化活动达300场以上。公 共图书馆的周末知识讲座、少儿知识竞 赛，渝中区的周末音乐会，北碚区的 “缙云之声”大合唱，九龙坡的周末广 场文化“四季歌”，南岸区的“激情南 滨”，万州区的“激情三峡”，忠县的 “激情忠州”，江津区的“滨江之夏”。
• 有江的地方必然有桥，茅以升桥梁委员会 2005年年会认定：重庆是中国惟一的“桥 都”，主城跨江大桥22座，都各具特色。
4
• 重庆年平均雾日是104天，有世界雾都之称的 英国伦敦年平均雾日只有94天，远东雾都的 日本东京也只有55天。重庆是名符其实的 “雾都”，而重庆壁山县的云雾山全年雾日 多达204夭，堪称“世界之最”
9
• 直辖以来，历届市委、市政府“创业维 艰，费尽移山心力”，在山高坡陡的环 境中克服了难以想象的困难，为重庆的 发展打下了重要的基础。讲GDP，2006 年3907亿元，今年可达7800亿；财政收 入则从318亿增至1000个亿；实际利用外 资、对外投资、进出口等主要经济指标 都是倍增的态势。重庆经济正驶入科学、 健康、快速发展的轨道，这样干下去， 未来大有希望。
最年轻的直辖市 美丽的山城
1
重庆是中华人民共和国四个直辖市之 一，地处中国西南。是中国重要的中 心城市之一，长江上游地区经济中心 和金融中心，内陆出口商品加工基地 和扩大对外开放的先行区，中国重要 的现代制造业基地，中国政府实行西 部大开发的开发地区以及国家统筹城 乡综合配套改革试验区。历史悠久， 国务院公布的第二批国家历史文化名
5
• 重庆一直有小香港的美称，形容的就是重 庆的夜景，重庆的夜景具备得天独厚的优 势，首先就是在高楼，地势，霓虹灯配置， 经济发展的优势。来重庆一定看夜景这也 是重庆最有特色之一。
• 重庆建设经济的同时，精神文化建设也 没落下。人民广场、黔江区大众广场等 每年举办广场文化活动达300场以上。公 共图书馆的周末知识讲座、少儿知识竞 赛，渝中区的周末音乐会，北碚区的 “缙云之声”大合唱，九龙坡的周末广 场文化“四季歌”，南岸区的“激情南 滨”，万州区的“激情三峡”，忠县的 “激情忠州”，江津区的“滨江之夏”。
• 有江的地方必然有桥，茅以升桥梁委员会 2005年年会认定：重庆是中国惟一的“桥 都”，主城跨江大桥22座，都各具特色。
4
• 重庆年平均雾日是104天，有世界雾都之称的 英国伦敦年平均雾日只有94天，远东雾都的 日本东京也只有55天。重庆是名符其实的 “雾都”，而重庆壁山县的云雾山全年雾日 多达204夭，堪称“世界之最”
9
• 直辖以来，历届市委、市政府“创业维 艰，费尽移山心力”，在山高坡陡的环 境中克服了难以想象的困难，为重庆的 发展打下了重要的基础。讲GDP，2006 年3907亿元，今年可达7800亿；财政收 入则从318亿增至1000个亿；实际利用外 资、对外投资、进出口等主要经济指标 都是倍增的态势。重庆经济正驶入科学、 健康、快速发展的轨道，这样干下去， 未来大有希望。
最年轻的直辖市 美丽的山城
1
重庆是中华人民共和国四个直辖市之 一，地处中国西南。是中国重要的中 心城市之一，长江上游地区经济中心 和金融中心，内陆出口商品加工基地 和扩大对外开放的先行区，中国重要 的现代制造业基地，中国政府实行西 部大开发的开发地区以及国家统筹城 乡综合配套改革试验区。历史悠久， 国务院公布的第二批国家历史文化名
5
• 重庆一直有小香港的美称，形容的就是重 庆的夜景，重庆的夜景具备得天独厚的优 势，首先就是在高楼，地势，霓虹灯配置， 经济发展的优势。来重庆一定看夜景这也 是重庆最有特色之一。
重庆-家乡介绍-精致-豪华PPT课件
贫穷是一口烈酒，灌进城市的喉咙， 有人哭了，蜷缩在角落里瑟瑟发抖， 有人大笑，在爽朗的江风中自嘲自叹。 一群讨生活的人，拾捡着腥臭的脾肝内脏，用一抔沙土支起泥 炉，从船夫纤夫到寻常百姓，重庆火锅从贫穷中来，带着情 绪，带着不满，带着烟火…… 这几寸铁锅，是重庆被丈量的深度。他最初平静过，却总是在 沸腾，无论倾入多少食材，都能包罗万象般几近烹熟。
4、重庆的夜
日色渐晚，灯光亮起 ，这座城
市呈现出其独一无二的模样
山城，不舍昼夜的变迁和成长夜色中，人们在江边小憩，对岸，灯火通明的重庆城
像是一片辉煌的“山地森林” 流转蜿蜒的江水和生机勃勃的山城，相得益彰，共 同辉映出重庆的魅力。
夜幕降临，行走重庆的街头，看到城市与山水这么完
满的共处，觉得不可思议并且赞叹不已，这座山上的 城市的建立，是太不容易的事情，人类要耗费多少气 力，才让人类文明恰当的揉进了山水里。
华光绽放的一座水晶和灯火之城;
她可能是美食的版图上，让人念念不忘和 印象深刻的一座火锅之城。
她还可能是外来者眼中，一座平地稀少，河川纵横的山地之城。
3000年的岁月里，她被时代、自然和历史抹上了一层又一层的色彩，赋予了一
种又一种的意味，但倔强又热烈的城市基因，始终生机勃勃，像一汪火锅的老 汤底料，像苍茫群山的坚硬基岩，影响和决定着城市的文化底色，也带给她与 众不同的魅力。
“好无聊哦，我们去吃顿火锅嘛。”
“降温了，要吃火锅哟。”
“中秋吃五仁月饼还是莲蓉月饼？” “中秋了啊，走我们切烫火锅！”
“好球热，外面40度了吧？” “是啊，吃火锅切不切？”
“等到我！”
重庆小面
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火
锅，亲密度更是有过之而无不及。重 庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是 一种依赖。
新编重庆介绍PPT课件
距今200万年前的旧石器时代早期，在今重庆巫山已经出现了中国最早 的人类——巫山人。
约在三四千年前的夏商周时期，以重庆为中心的大片地区，统称"巴"。 周王五年（前316年），秦灭巴国，置巴郡。秦时分天下为三十六郡，巴郡 为其一。汉朝时称江州。魏晋南北朝时期，先后更名荆州．益州．巴州．楚 州。
隋朝为渝，北宋改为恭州。孝宗淳朝熙十六年（1189年）皇子赵淳接踵 于正月封恭王，二月受内禅即帝位，自诩"双重喜庆"，遂将恭州升格命名为 重庆府，重庆得名于此。
My hometown
Chongqin 重g 庆
chongqing
重庆的地理位置
重庆 市
重庆市简称“渝”，位于长江的上游， 东边是湖北、湖南两省，西邻四川省， 市区坐落在长江与嘉陵江交汇处，四 面环山，江水回绕，城市傍水依山， 层叠而上，既以江城著称，以山城扬 名，又因多雾而称为雾都。
重庆的历史
重庆街拍
重庆街拍
重庆_街拍
重庆美女多的原因
1.气候因素——皮肤好 重庆的湿度大，紫外线不是很强，也没有北方这样的风沙，对皮肤很好。北方女生的
到重庆一般在1年就可以看出皮肤明显的变好。 2.地形因素——身材好
重庆夜景
重庆渝中半岛
重庆的美女
重庆美女实在是多，走在大街上，一不小心，你就会和美女撞个满怀。 有一句话，颇为流行：到了北京嫌官小，到了深圳嫌钱少，到了重庆嫌结婚 太早。你想，大街上一拔拔穿着火辣的美女从你身边依次走过，你怎能忍住 自己不想入非非。有个北方朋友去过重庆，回来后笑侃，我再不敢去重庆了！ 问他为啥？答，重庆美女太多了，而且美得可怕！女人美本来并不可怕，但 重庆美女有一种让人看了难以自律的美。重庆的美女总能给男人一种压力， 让男人见了六神无主，总会有上辈子就被她征服了的感觉。
约在三四千年前的夏商周时期，以重庆为中心的大片地区，统称"巴"。 周王五年（前316年），秦灭巴国，置巴郡。秦时分天下为三十六郡，巴郡 为其一。汉朝时称江州。魏晋南北朝时期，先后更名荆州．益州．巴州．楚 州。
隋朝为渝，北宋改为恭州。孝宗淳朝熙十六年（1189年）皇子赵淳接踵 于正月封恭王，二月受内禅即帝位，自诩"双重喜庆"，遂将恭州升格命名为 重庆府，重庆得名于此。
My hometown
Chongqin 重g 庆
chongqing
重庆的地理位置
重庆 市
重庆市简称“渝”，位于长江的上游， 东边是湖北、湖南两省，西邻四川省， 市区坐落在长江与嘉陵江交汇处，四 面环山，江水回绕，城市傍水依山， 层叠而上，既以江城著称，以山城扬 名，又因多雾而称为雾都。
重庆的历史
重庆街拍
重庆街拍
重庆_街拍
重庆美女多的原因
1.气候因素——皮肤好 重庆的湿度大，紫外线不是很强，也没有北方这样的风沙，对皮肤很好。北方女生的
到重庆一般在1年就可以看出皮肤明显的变好。 2.地形因素——身材好
重庆夜景
重庆渝中半岛
重庆的美女
重庆美女实在是多，走在大街上，一不小心，你就会和美女撞个满怀。 有一句话，颇为流行：到了北京嫌官小，到了深圳嫌钱少，到了重庆嫌结婚 太早。你想，大街上一拔拔穿着火辣的美女从你身边依次走过，你怎能忍住 自己不想入非非。有个北方朋友去过重庆，回来后笑侃，我再不敢去重庆了！ 问他为啥？答，重庆美女太多了，而且美得可怕！女人美本来并不可怕，但 重庆美女有一种让人看了难以自律的美。重庆的美女总能给男人一种压力， 让男人见了六神无主，总会有上辈子就被她征服了的感觉。
ppt课件-介绍重庆ppt
现代都市
洪崖洞：洪崖洞是重庆的古老风貌区，保留着传统的巴渝 建筑风格。夜晚的洪崖洞灯光明艳，是夜游重庆的热门景 点。 解放碑：解放碑是重庆的标志性建筑，也是商业购物区的 中心。在这里，您可以购物、品尝美食，感受都市的繁华。
旅游提示
尝试本地美食：重庆火锅、小面等是绝对不能错过的美食，务必品尝当地 的特色美。
谢谢
ppt课件-介绍重庆ppt
演讲人
目录
01
历史文化
02
自然风光
03
特色美食
04
现代都市
05
旅游提示
ppt课件-介绍重庆ppt
重庆位于中国西南地区，是一座充满山城魅力和巴渝风情的大都市。作 为中国四个直辖市之一，重庆是一个历史悠久、文化繁荣的城市，同时 也是中国著名的旅游胜地。让我们一同深入了解重庆这座充满魔力的城 市。
巫峡口：重庆巫峡是三峡中最连贯、最整齐的峡谷，它自巫山县城东大宁河 起，至巴东县官渡口止，全长46公里，有大峡之称。巫峡以俊秀为胜，这里峡长 谷深，奇峰突兀，是三峡中最为可观的一处，曲折的峡谷迂回绵长，宛如一条胜 景遍布的画廊，充满着画意诗情。
特色美食
火锅：重庆火锅是中国著名的特色美食，以麻辣味为主，辣而 不燥，香而不腻。品尝重庆火锅，绝对是一场舌尖上的饕餮盛 宴。 小面：重庆小面是当地著名的面食，面条细而劲道，搭配香辣 的调料和独特的汤底，令人回味无穷。
注意交通：重庆地形多山，注意交通安全，乘坐索道欣赏美景需遵循相关 规定。
重庆是一座充满山城魅力和巴渝风情的城市，拥有丰富的历史文化和自然 风光。在这里，您可以探寻历史的足迹，领略大自然的壮美，品尝独特的美食。 无论您是对历史文化感兴趣的文化爱好者，还是追求自然风光的旅行者，重庆 都会给您带来难忘的旅行体验。来到重庆，您将领略到中国独特的城市风情， 感受到现代都市的繁华魅力。
家乡介绍之重庆PPT幻灯片
8
大足石刻始创于初唐永徽年间，历
经晚唐、五代，盛于两宋，绵延明
清。其中全国重点文物保护单位两
处（北山、宝顶山），省级文物保
护单位四处（南山、石门山、石篆
山、北塔），妙高山、舒成岩、尖
子山等68处为市级文物保护单位。
北山、宝顶山可为大足石刻中最具
规模、最有价值、最集中、艺术最
精美的石刻造像代表。
业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆
放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集
聚现场，10多万人就餐，可谓场面宏大、世界罕见。 51
火锅是 重庆最 富盛名 的美食， 没尝过 火锅就 枉来重 庆
火锅
52
53
54
55
56
57
58
重庆美食
59
万 州 烤 鱼
发源于
9
沈那古羌人聚落村
10
沈那古羌人聚落遗址，位于湟水河及其 支流北川河交汇处的二阶台地上，北起 阴坡，南至坟墓沟，西临乱沟，东部台 下即为西宁通张掖的宁张路，总面积约8 万平方米。遗址的文化内涵以齐家文化 (距今3500-4000年前)居住遗址为主，伴 有少量的马家窑文化遗存。发掘工作从 2004年3月开始，已开挖4座墓葬，5个房 址和17个灰坑，从中发现有数量可观的 石器、骨器及大量陶器碎片。“沈那” 原意为依山面水，黑刺林木繁盛之地。
16
重庆历来是长江上游水路交通枢纽，江边码头 林立，商船穿梭频繁，旅人来往如鲫。蜀中、 中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里 都有交融，加上重庆自己独特的市井文化，形 成了码头文化。重庆的码头文化主要包括方言 艺术和茶馆文化。袍哥文化是指哥老会、天地 会、袍哥会等民间秘密结社内部的江湖义气对 城市文化的那部分影响。如今在主城区只有在 沙坪坝区的磁器口古镇可略为感受旧时文化。 独特的巴渝文化，铸就了重庆这块土地上深厚 的文化底蕴，文化英才不断涌现，文化佳作业 绩辉煌，文化艺术空前活跃。
大足石刻始创于初唐永徽年间，历
经晚唐、五代，盛于两宋，绵延明
清。其中全国重点文物保护单位两
处（北山、宝顶山），省级文物保
护单位四处（南山、石门山、石篆
山、北塔），妙高山、舒成岩、尖
子山等68处为市级文物保护单位。
北山、宝顶山可为大足石刻中最具
规模、最有价值、最集中、艺术最
精美的石刻造像代表。
业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆
放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集
聚现场，10多万人就餐，可谓场面宏大、世界罕见。 51
火锅是 重庆最 富盛名 的美食， 没尝过 火锅就 枉来重 庆
火锅
52
53
54
55
56
57
58
重庆美食
59
万 州 烤 鱼
发源于
9
沈那古羌人聚落村
10
沈那古羌人聚落遗址，位于湟水河及其 支流北川河交汇处的二阶台地上，北起 阴坡，南至坟墓沟，西临乱沟，东部台 下即为西宁通张掖的宁张路，总面积约8 万平方米。遗址的文化内涵以齐家文化 (距今3500-4000年前)居住遗址为主，伴 有少量的马家窑文化遗存。发掘工作从 2004年3月开始，已开挖4座墓葬，5个房 址和17个灰坑，从中发现有数量可观的 石器、骨器及大量陶器碎片。“沈那” 原意为依山面水，黑刺林木繁盛之地。
16
重庆历来是长江上游水路交通枢纽，江边码头 林立，商船穿梭频繁，旅人来往如鲫。蜀中、 中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里 都有交融，加上重庆自己独特的市井文化，形 成了码头文化。重庆的码头文化主要包括方言 艺术和茶馆文化。袍哥文化是指哥老会、天地 会、袍哥会等民间秘密结社内部的江湖义气对 城市文化的那部分影响。如今在主城区只有在 沙坪坝区的磁器口古镇可略为感受旧时文化。 独特的巴渝文化，铸就了重庆这块土地上深厚 的文化底蕴，文化英才不断涌现，文化佳作业 绩辉煌，文化艺术空前活跃。
山城——重庆.PPT
山城——重庆如需音乐向我邮箱发个消息841618016@序章梦幻夜曲重庆——历史史前时期远在两万多年前的旧石器时代，重庆就出现、了人类的生息繁衍活动，在重庆巫山县发现了原始人类的颌骨和牙齿，这一被定名为巫山人的发现表明在200多万年前三峡地区即有非人的古猿生存（巫山人属人还是猿仍有争论）。
到新石器时代，已有较稠密的原始村落，分别居住着夷、濮、苴等八个民族。
先秦时期在公元前11世纪的西周初期，四川东部的巴国逐渐形成。
但它只不过是由几个共同拥戴一个国王的独立氏族所组成的联盟。
其极盛时，疆域“东至鱼复（今奉节），西至僰道（今宜宾），北接汉中，南极黔涪”，可与其他七国相比。
但到战国晚期，巴国逐渐衰落。
直到公元316年被秦吞并。
巴国迅速衰亡的原因仍是个未知数。
一个观点认为，作为一个部落联盟的巴国甚至并不是一个真正意义上的国家，无法建立强大的军队，而任由侵略者攻击以致衰亡。
秦汉三国魏晋南北朝时期公元前316年，秦灭巴国。
而重庆地区便一直由中原诸王朝所控制。
在不同时期，也以不同的名称为人所知。
秦灭巴国后，于前314年于其故地建巴郡，为三十六郡之一。
治所在张仪所筑之江州城。
前206年汉刘邦取得巴蜀之地后，仍依秦制设巴郡，属益州。
东汉时又增设涪陵、巴东两郡。
并于今江北嘴一带新建一城，称北府城。
巴郡太守一度于此办公。
魏晋南北朝时期，巴郡先后是荆州、益州、巴州、楚州的一个下属单位。
隋唐宋时期☐隋文帝开皇元年（581年），以渝水（嘉陵江古称）绕城，改楚州为渝州。
这就是重庆简称渝的来历。
☐唐代延续渝州之称，为剑南道辖地。
☐宋代时，属夔州路管辖。
宋孝宗淳熙十六年（1189年），皇子赵惇接踵于正月封恭王，二月受内禅即帝位，自诩双重喜庆，遂将恭州升格命名为重庆府。
至此，重庆得名迄今已八百余年。
☐宋时重庆文化显著发展。
大理学家程颐谪居涪陵北岩完成《伊川易经》，至其门人、涪陵学者谯定，已形成涪陵学派，影响甚广，使涪陵成为宋代易学中心之一。
(完整PPT)城市介绍(重庆)
洪崖洞
逛过朝天门，到洪崖洞特色建筑群，那里 也是游玩和品尝特色小吃的好地方。
重庆夜景
重庆市区三面临江，一面 靠山 ，倚山筑城，建筑层叠耸 起，道路盘旋而上，城市风貌 独特，由此形成奇丽夜景。初 夜山城，以繁华区灯饰群为中 心，干道和桥梁华灯为纽带， 万家民居灯火为背景，层见叠 出，构成一片高下井然、错落 有致、远近互衬的灯的海洋。
重庆的历史
距今200万年前的旧石器时代早期，在今重庆巫山已经 出现了中国最早的人类——巫山人。
约在三四千年前的夏商周时期，以重庆为中心的大片地 区，统称"巴"。周王五年（前316年），秦灭巴国，置巴郡。 秦时分天下为三十六郡，巴郡为其一。汉朝时称江州。魏晋 南北朝时期，先后更名荆州．益州．巴州．楚州。
美丽中国 活力重庆
走近
一、重庆地理位置及概况
标题
副标题
重庆的概况
重庆市简称“渝”，位 于长江的上游，东边是湖北、 湖南两省，西邻四川省，市 区坐落在长江与嘉陵江交汇 处，四面环山，江水回绕， 城市傍水依山，层叠而上， 既以“江城”著称，以 “山 城”扬名，又因多雾而称为 “雾都”。
二、重庆历史及发展轨迹
重庆山水
会是解 响肉放
解
起色碑 放
钟，全 声上称
碑
。端人
这有民
里几解
是架放
集大碑
美钟。
景，碑
、朝体
美着绝
食四大
、面部
美八分
女方成
于，白
一每色
体到，
的整有
胜点些
地，地
。便方
朝天门
朝天门位于重庆城东北长江、嘉陵 江交汇处，襟带两江，江面广阔， 百舸争流；壁垒三面，地势中高， 两侧渐次向下倾斜，人行石阶沿山 而上，气势极为雄伟。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
谢
谢
观
赏
！
W o n d e r f u l
d a y s
i n
c h o n g q i n g
文化遗产
文 化 遗 产
鬼城庙会由来已久，早 从明朝开始，就已经有 了丰都庙会的存在。 传说是为了纪念阎罗天 子和他的妻子天子娘 娘—卢瑛的结婚纪念日。 庙会定在每年的阴历三 月初三，每到这天，各 处游人、香客纷拥而至， 热闹非凡。 庙会的主要项目就是上 山进香，有的是独自上 山，称“散香客”，有 的则组成几十乃至上百 的进香团。
W o n d e r f u l
d a y s
i n
c h o n g q i n g
云轻雾重是“雾都 ”夏长酷热是“火
炉
W o n d e r f u l d a y s i n c h o n g q i n g
”
重
庆
重庆，简称渝或巴， 是中华人民共和国直辖市、国家中心城 市、超大城市、国际大都市，长江上游地区的经济、金融、
酸
辣
粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。 手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。 重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小 吃。 “重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一 直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”
长 江 三 峡
重庆印象
由于古时候重庆地域闭塞，道路坎坷，
气候湿热，巴渝人在衣食住行娱乐等生 活方式与习俗上，又带有自己十分独特
的色彩，爽直中带几分鲁莽，热情中带
几分狡黠，幽默中带几分土俗，认真中 带几分滑稽，闲逸中带几分急躁，宽容
中带几分排外。
土 家 族
土家族是武陵山区的世居民族之一，根据 2010年第六次全国人口普查显示，土家 族人口数量约为8,353,912人，在中国的 55个少数民族中排名第七位，仅次于壮族，
重庆朝天门位于重庆渝 中区渝中半岛的嘉陵江 与长江交汇处，是重庆 以前的十七座古城门之 一，南宋时期宋朝定都 临安，即今天的杭州， 那时有圣旨传来是经长 江到达朝天门，所以才 有了朝天门这个名字。 朝天门左侧嘉陵江纳细 流汇小川，纵流1119千 米，于此注入长江。朝 天门是两江枢纽，也是 重庆最大的水路客运码 头。
自然风光
酉阳桃花源
“世界上有两个桃花源，一个在您心中， 一个在重庆酉阳。”一千六百多年前， 晋代大诗人陶渊明写下了《桃花源记》， 留下了一个令世人追逐的“世外桃源”。
酉 阳 桃 花 源
因自古武陵山地区“蛮不出洞、汉不入境” 的皇命戒律，景区在武陵大山中沉睡了千 年，被广泛认为是陶渊明笔下《桃花源记》 原型地。呈现着“其中往来种作，男女衣 着，悉如外人，黄发垂髫，并怡然自乐” 绝美的“世外桃源”景观。
丰 都 庙 会
文 化 遗 产
秀 山 花 灯
秀山花灯，是我国 西南地区花灯艺术 中的一支重要流派， 是集宗教、民俗、 歌舞、杂技、纸扎 艺术为一体的民间 文化现象和民间表 演艺术，是我国宝 贵的民族民间音乐 文化遗产。
W o n d e r f u l
d a y国家历史文化名城。 1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位， 自诩“双重喜庆”，重庆由此得名。 重庆既是“红岩精神”起源地，又是巴 渝文化发祥地。 火锅”、“吊脚楼”等影响深远； 在3000余年历史中 ，曾三为国都，四次 筑城，史称“巴渝”； 抗战时期为国民政府陪都。
城市地标
城 市 地 标
朝 天 门
城 市 地 标
洪崖洞原名洪崖门，是 古重庆城门之一 ，位于 重庆市核心商圈解放碑 沧白路、长江、嘉陵江 两江交汇的滨江地带， 拥有2300年历史，坐拥 城市旅游景观、商务休 闲景观和城市人文景观 于一体。以具巴渝传统 建筑特色的“吊脚楼” 风貌为主体，依山就势， 沿江而建，解放碑直达 江滨。
洪 崖 洞
城 市 特 色
川 美 涂 鸦 墙
城 市 特 色
洋 人 街
特色美食
特 色 美 食
渝菜是以巴渝地区菜品为 主，渝菜以味型鲜明，主 次有序为特色，又以麻、 辣、鲜、嫩、烫为重点， 变化运用，终成百菜百味 的风格，广受大众喜爱。
重庆酸辣粉
酸酸辣辣,爽爽滑滑， 就是这个味儿！
麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点
不断发扬光大。
水煮鱼
水
煮
鱼
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。
水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、
麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
小面
抄手
重庆豆花鱼
泉水鸡
鸡杂
重 庆 动 物 园
长江三峡
三峡地跨重庆、湖北两省市。两岸崇 山峻岭，悬崖绝壁，风光奇绝，两岸 陡峭连绵的山峰，一般高出江面700800米左右。江面最狭处有100米左右； 随着规模巨大的三峡工程的兴建，这 里更成了世界知名的旅游热线。 三峡旅游区景区众多，其中最著名的 丰都鬼城，忠县石宝寨，云阳张飞庙， 瞿塘峡，巫峡，西陵峡，宏伟的三峡 工程，大宁河小三峡等。
之美名。
毛血旺
酸酸辣辣,爽爽滑滑， 就是这个味儿！
毛
血
旺
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于
重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主 料，遂得名。 毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜 烹饪标准体系》。
庆
重庆位于中国西南部、长江上游地区，地跨东经 105°11'~110°11'、北纬28°10'~32°13'之间的青藏 高原与长江中下游平原的过渡地带。 东邻湖北、 湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西； 辖区东
西长470千米，南北宽450千米，幅员面积8.24万
平方千米，为北京、天津、上海三个直辖市总面 积的2.39倍。
科创、航运和商贸物流中心，西部大开发重要的战略支点、
“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地； 既以江城、雾都著称，又以山城扬名。
自 然 风 光 风 土 人 情 历 史 沿 袭
地 理 位 置
目
CONTENTS
录
住 宿 文 化 遗 产 城 市 地 标
特 色 美 食
目
CONTENTS
录
重