第一章认识有机化合物讲义
高中化学第一章认识有机化合物1.3有机化合物的命名教学课件新人教版选修5.ppt

三、苯的同系物的命名
CH3
甲苯
CH2CH3 乙苯
CH3 CH3
CH3 CH3
CH3 CH3
三、苯的同系物的命名
CH3
甲苯
CH2CH3 乙苯
CH3 CH3
邻二甲苯
CH3 CH3
CH3 CH3
三、苯的同系物的命名
CH3
甲苯
CH2CH3 乙苯
CH3 CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
邻二甲苯
间二甲苯
三、苯的同系物的命名
练习:命名下列苯的同系物
CH3 CH2CH3
CH3
CH2CH3
CH3
H3C
CH2CH3
练习:命名下列苯的同系物
CH3 CH2CH3
CH3
CH2CH3
1-甲基-2-乙基苯 CH3
H3C
CH2CH3
练习:命名下列苯的同系物
CH3 CH2CH3
CH3
CH2CH3
1-甲基-2-乙基苯 CH3
1-甲基-3-乙基苯
H3C
CH2CH3
练习:命名下列苯的同系物
CH3 CH2CH3
CH3
CH2CH3
1-甲基-2-乙基苯 CH3
1-甲基-3-乙基苯
H3C
CH2CH3
1,3-二甲基-5-乙基苯
四、烃的衍生物的命名
四、烃的衍生物的命名
卤代烃:卤素原子作为取代基, 象烷烃一样命名
四、烃的衍生物的命名
卤代烃:卤素原子作为取代基, 象烷烃一样命名
CH3
2,4—二甲基—1—戊烯
⑷ CH3 CH2 CH CH CH2 CH3
CH3 C CH
第1章 认识有机化合物(28页)

)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似[小组讨论]通过以上的学习,你觉得有哪些方法能够判断同分异构体?[小结]抓“同分”——先写出其分子式<可先数碳原子数,看是否相同,若同,则再看其它原子的数目……)看是否“异构”——能直接判断是碳链异O3 ⑤)下列各组物质中,哪些属于同分异构体,是同戊烷的三种同分异构体实验测得的沸点。
)三、同分异构体的性质差异带有支链越多的同分异构体,沸点越低。
学生自主学习,完成以下练习]《自我检测3——课本P12 2、3、第三课时问题导入]我们知道了有机物的同分异构现象,那么,请同学们想想,该如何书写已知分子式的有机物的同分异构体,才能不会出现重复或缺漏?如何检验同分异构体的书写是否重复?你能写出己烷构简式吗?<课本P10 《学与问》)学生活动]书写C6H14的同分异构。
评价学生书写同分异构的情况。
四、如何书写同分异构体手中的球棍模型,把甲烷的结构拼凑出来。
甲烷可表示它们是否属于同种物质?-乙基丁烷 B. 3-甲基戊烷 D. 3.有机物( B >物的结,其正确的命名为【引入】从天然资源中提取有机物成分或者是工业生产、实验室合成的有机化合物不可能直接得到纯净物,因此,必须对所得到的产品进行分离提纯,如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质,必须得到更纯净的有机物。
今天我们就来学习研究有机化合物的一般步骤。
【学生】阅读课文【归纳】1研究有机化合物的一般步骤和方法<1)分离、提纯<蒸馏、重结晶、升华、色谱分离);<2)元素分析<元素定性分析、元素定量分析)──确定实验式;<3)相对分子质量的测定<质谱法)──确定分子式;<4)分子结构的鉴定<化学法、物理法)。
2有机物的分离、提纯实验一、分离、提纯1.蒸馏完成演示【实验1-1】【实验1-1】注意事项:<1)安装蒸馏仪器时要注意先从蒸馏烧瓶装起,根据加热器的高低确定蒸馏瓶的位置。
认识有机物讲义

第一章认识有机化合物【考纲全景透析】一、有机化合物的分类1.按碳的骨架分类链状化合物:如CH3CH2CH2CH3、CH3CH=CH2、HC≡CH等(1)有机化合物脂环化合物:如∆,环状化合物芳香化合物:如2.按官能团分类(1)官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团又:链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。
二、有机化合物的结构特点1.有机化合物中碳原子的成键特点(1)碳原子的结构特点碳原子最外层有4个电子,能与其他原子形成4个共价键.(2)碳原子间的结合方式碳原子不仅可以与氢原子形成共价键,而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键.多个碳原子可以形成长短不一的碳链和碳环,碳链和碳环也可以相互结合,所以有机物种类纷繁,数量庞大.2.有机化合物的同分异构现象(1)概念化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象叫同分异构现象.具有同分异构现象的化合物互为同分异构体.(2)同分异构体的类别①碳链异构:由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象,如正丁烷和异丁烷;②位置异构:由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象,如1丁烯和 2丁烯;③官能团异构:有机物分子式相同,但官能团不同产生的异构现象,如乙酸和甲酸甲酯;④给信息的其他同分异构体:顺反异构,对映异构.(空间异构)3.同分异构体的书写方法(1)同分异构体的书写规律①烷烃烷烃只存在碳链异构,书写时应注意要全面而不重复,具体规则如下:成直链,一条线;摘一碳,挂中间,往边移,不到端;摘二碳,成乙基;二甲基,同、邻、间.②具有官能团的有机物一般书写的顺序:碳链异构→位置异构→官能团异构.③芳香族化合物取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种.⑵常见的几种烃基的异构体数目(1)—C3H7:2种,结构简式分别为: CH3CH2CH2—、(2)—C4H9:4种,结构简式分别为:⑶同分异构体数目的判断方法①基元法如丁基有四种,则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体.②替代法如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体,四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl);又如CH4的一氯代物只有一种,新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种.③等效氢法等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法,其规律有:a.同一碳原子上的氢等效;b.同一碳原子上的甲基氢原子等效;位于对称位置上的碳原子上的氢原子等效.研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤:(1)用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进行分离、提纯;(2)对纯净的有机物进行元素分析,确定实验式;(3)可用质谱法测定相对分子质量,确定分子式;(4)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目,确定结构式。
高中化学第一章第一节有机化合物的分类课件人教选修5

溴乙烷:_C__H_3_C_H__2B__r __ 乙醇:_C__H_3_C_H__2O__H___
苯酚:______________
续表
类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
醚
醚键
___________
乙醚:_C_H__3_C_H_2_O_C__H_2_C_H__3 _
醛
_____________醛基 乙醛:___C__H_3_C_H__O____
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
一、有机化合物的分类方法 从结构上对有机化合物的两种分类方法:①按照构成有机 化合物分子的__碳__的__骨__架____来分类;②按反映有机化合物特性 的特定_官__能__团___来分类。
二、按碳的骨架分类 1.有机化合物按碳的骨架分类
2.烃按碳的骨架分类
而醇无酸性。
有机化合物按碳的骨架分类 【例 1】下列有机物中属于链烃的是( D )。
A.
B.
C.
D.
【解析】按有机物碳的骨架分类,A、C 项属于脂环烃,B
项属于芳香烃,D 项属于链烃。
1.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是( A )。 A.芳香烃
B.醇 C.羧酸 D.卤代烃
2.下列有机物中不.属.于.芳香族化合物的是( A )。 A.
酮 _____________羰基 丙ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ:______________
续表 类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
羧酸 ______________羧基
乙酸:__C_H__3C__O_O__H___
酯 ______________酯基 乙酸乙酯:C_H__3C__O_O_C__H_2_C_H__3
第一章认识有机化合物知识点整理

第一章认识有机化合物知识点整理有机化合物是由碳元素与其他元素(如氢、氧、氮等)通过共价键构成的化合物。
在化学领域中,有机化合物是研究的重点之一。
他们在生物、医药、材料学等许多领域中都有重要的应用。
本章将介绍有机化合物的基本概念、性质以及常见的类别。
一、有机化合物的基本概念有机化合物的基本结构是由碳元素与其他元素通过共价键形成的。
碳元素具有四个价电子,因此可以形成多个共价键。
与其他元素形成共价键后,碳原子可以形成直链、支链、环状结构,从而构成不同的有机化合物。
二、有机化合物的性质1. 燃烧性质:有机化合物可以燃烧,释放出能量。
在充足的氧气条件下,有机化合物完全燃烧生成二氧化碳和水。
2. 溶解性质:许多有机化合物在有机溶剂中具有良好的溶解性,如醇类、酮类等。
但也有部分有机化合物在水中有较好的溶解性,如甲醇、乙醇等。
3. 酸碱性质:一些有机化合物具有酸性或碱性。
酸性有机化合物在水中可以形成酸性溶液,碱性有机化合物在水中可以形成碱性溶液。
4. 反应性质:有机化合物的反应性较高,常参与各种化学反应,如加成反应、置换反应、氧化反应等。
三、有机化合物的类别有机化合物的种类繁多,常见的类别包括:1. 烃类:由碳氢化合物组成,分为烷烃、烯烃和炔烃三类。
烷烃是由碳氢键构成的直链或支链烃类化合物,如甲烷、乙烷等。
烯烃是含有碳碳双键的化合物,如乙烯、丙烯等。
炔烃是含有碳碳三键的化合物,如乙炔、丙炔等。
2. 醇类:由羟基取代碳链形成,以羟基(OH)为特征。
根据羟基数量和取代位置的不同,可以分为一元醇、二元醇等。
常见的一元醇有甲醇、乙醇等。
3. 醛类:由羰基取代碳链形成,以羰基(C=O)为特征。
根据羰基所处位置的不同,可以分为顺式醛和内醛。
常见的醛有甲醛、乙醛等。
4. 酮类:由羰基取代碳链形成,以羰基(C=O)为特征。
羰基位于碳链内部的有机化合物被称为酮。
常见的酮有丙酮、甲基乙酮等。
5. 酸类:含有羧基(-COOH)的有机化合物,称为有机酸。
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②两烃混合,若其平均相对分子质量小于或等于26,则该混合物 中一定有甲烷。 ③当条件不足时,可利用已知条件列方程,进而解不定方程。结 合烃CxHy中的x、y为正整数,烃的三态与碳原子数的相关规律 (特别是烃为气态时,x≤4)及烃的通式和性质,运用化学—数学 分析法,即讨论法,可便捷地确定气态烃的分子式。
= g=
18
3.2 g,N(C)∶N(H)∶N(O)=5∶8∶1,则实验式为C5H8O,其分子
式为(C5H8O)n。由其相对分子质量为84,得n=1,该有机物的分子
式为C5H8O,结合红外光谱图知A含有—OH和—C≡C—,核磁共振
氢谱有三个峰,峰面积之比为6∶1∶1,经过合理拼凑,知A的结
构简式为
答案:C5H8O
【知识扫描】限定条件下同分异构体的书写 限定范围书写和补写同分异构体时要看清所限范围,分析已知几 个同分异构体的结构特点,对比联想找出规律进行书写,同时注 意碳的四价原则和官能团存在位置的要求。 (1)具有官能团的有机物。 一般的书写顺序:碳链异构→官能团位置异构→官能团类别异构。 同时遵循“对称性、互补性、有序性”原则。
如何利用规律实现更好记忆呢?
超级记忆法-记忆 规律
记忆中
选择恰当的记忆数量
魔力之七:美国心理学家约翰·米勒曾对短时记忆的 广 度进行过比较精准的测定:通常情况下一个人的 记忆 广度为7±2项内容。
超级记忆法-记忆 规律 TIP1:我们可以选择恰当的记忆数量——7组之内!
TIP2:很多我们觉得比较容易背的古诗词,大多不超过七个字,很大程度上也 是因 为在“魔力之七”范围内的缘故。我们可以把要记忆的内容拆解组合控制 在7组之 内(每一组不代表只有一个字哦,这7组中的每一组容量可适当加大)。 TIP3:比 如我们记忆一个手机号码18820568803,如果一个一组的记忆,我 们就要记11组,而如果我们拆解一下,按照188-2056-8803,我们就只需要 记忆 3组就可以了,记忆效率也会大大提高。
《认识有机化合物》 讲义
《认识有机化合物》讲义一、什么是有机化合物在我们的日常生活中,有机化合物无处不在。
从我们吃的食物,如米饭、蔬菜、肉类,到穿的衣物,如棉花、丝绸、化纤,再到使用的各种塑料制品、药品、燃料等等,都包含着有机化合物。
那么,究竟什么是有机化合物呢?简单来说,有机化合物就是含碳的化合物,但要除去一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等少数简单含碳化合物。
碳元素在有机化合物中起着核心的作用。
碳原子具有独特的成键能力,它能够与其他碳原子形成链状、环状等多种结构,还能与氢、氧、氮、硫、磷等多种元素的原子结合,从而形成种类繁多、性质各异的有机化合物。
二、有机化合物的特点1、结构复杂多样有机化合物的结构非常复杂多样。
由于碳原子能够形成长链、支链、环状等不同的结构,再加上官能团(决定有机化合物化学性质的原子或原子团)的种类和位置的不同,使得有机化合物的种类繁多。
据估计,目前已知的有机化合物数量已经超过了数千万种。
2、易燃大多数有机化合物具有易燃的特点。
这是因为它们通常含有碳、氢等元素,在一定条件下能够与氧气发生剧烈的氧化反应,释放出大量的能量。
3、溶解性差异大有机化合物在溶解性方面差异很大。
有些有机化合物易溶于水,如乙醇、乙酸等;而有些则难溶于水,如苯、四氯化碳等。
这与有机化合物的分子结构和极性有关。
4、反应速率较慢与无机化合物相比,有机化合物的反应速率通常较慢。
这是因为有机反应往往涉及到化学键的断裂和重新形成,需要较高的能量和特定的反应条件。
三、有机化合物的分类1、按照碳骨架分类(1)链状化合物:这类化合物中的碳原子相互连接成链状。
例如,正丁烷、丙烯等。
(2)环状化合物:碳原子连接成环。
又可以分为脂环化合物(如环己烷)和芳香族化合物(如苯)。
2、按照官能团分类官能团是有机化合物中具有特殊性质的原子或原子团。
常见的官能团有:(1)羟基(OH):存在于醇类和酚类化合物中,如乙醇(C₂H₅OH)、苯酚(C₆H₅OH)。
(2)羧基(COOH):羧酸的官能团,如乙酸(CH₃COOH)。
认识有机化合物.完整版PPT资料
同分异构体可以属于同一类物质,也可以 属于不同类物质。
烯烃
炔烃
醇
酚 芳香醇
醛
环烷烃 二烯烃 醚 醚
酮
羧酸 葡萄糖 蔗糖
酯
果糖
麦芽糖
四、有机化合物的系统命名法:
1、主链的选择
含有官能团的最长碳链为主链。 当有二条相同长度的最长的碳链时,选 其中含支链最多的一条。
2、主链碳原子的编号
。 从离取代基(官能团)最近的一端开始编号
第一章认识有机化合物
(1)有机物的官能团不同,类别不同,性质 不同。 (2)有机物的官能团相同,若连接方式或连 接位置不同,类别相同,性质不同
(3)有机物的性质就是官能团的性质,有机 反应一般就是官能团的反应,与碳干结构无关。
练习: 1、下列原子或原子团,不属于官能团的是(A )
A. OH— C. —SO3H
四、同系物
结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原 子团的物质,互称为同系物。同系物应是同类物质, 应具有同一通式。对结构相似的正确理解,务必把 握并运用以下两个要点:
1.两个相同:若含有官能团,则不仅含相同种类 的官能团,且同一种官能团的数目也要相同,如: CH3 OH 与 HO—CH2—CH2—OH(乙二醇)、 CH2=CH2 与 CH2=CH—CH=CH2都不互为同系物。
萃
分
取
液
[练习] 下列有四组混合物:①硝酸钾和氯化钠
②溴化钠和单质溴的水溶液③乙醇和丁
醇④乙酸乙酯和乙酸钠溶液,分离以上 各混合液的正确方法依次是:( D ) A 分液、萃取、蒸馏、结晶 B 分液、蒸馏、萃取、结晶 C 萃取、蒸馏、分液、结晶 D 结晶、萃取、蒸馏、分液
二、元素分析与相对分子质量的测定
第一章 认识有机化合物
选修5《有机化学基础》第一章认识有机化合物第一节 有机化合物的分类有机物的定义:含碳化合物。
CO 、CO 2、H 2CO 3及其盐、氢氰酸(HCN )及其盐、硫氰酸(HSCN ) 、氰酸(HCNO )及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:容易燃烧;容易碳化; 受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢? 组成元素:C 、H 、O N 、P 、S 、卤素等, 有机物种类繁多。
(2000多万种) 一、按碳的骨架分类:有机化合物环状化合物芳香化合物1.链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。
)正丁烷正丁醇 2.环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类: (1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如:环戊烷环己醇 (2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。
如:苯萘二、按官能团分类:官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
1.下列有机物中属于芳香化合物的是( )2.下列有机物中(1)属于芳香化合物的是______,(2)属于芳香烃的是______,(3)属于苯的同系物的是____。
CH 3CH 2CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH 2OHOHNO 2CH 3CH 2 —CH 3OHCH = CH 2CH 3 CH 3COOHCH 3CH 3 OH COOHC —CH 3 CH 3CH 3 OH第一节 有机化合物的分类1.第一位人工合成有机物的化学家是 A .门捷列夫 B .维勒 C .拉瓦锡 D .牛顿 2.下列物质属于有机物的是A .氰化钾(KCN )B .氰酸铵(NH 4CNO )C .尿素(NH 2CONH 2) D .碳化硅(SiC )3.有机化学的研究领域是 ①有机物的组成 ②有机物的结构、性质 ③有机合成 ④有机物应用A .①②③④B .①②③C .②③④D .①②④4.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是A .烷烃 B .烯烃 C .芳香烃 D .卤代烃 5.下列关于官能团的判断中说法错误的是 A .醇的官能团是羟基(-OH )B .羧酸的官能团是羟基(-OH )C .酚的官能团是羟基(-OH )D .烯烃的官能团是双键6.下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是( ) A .-OH B .CC C .C =C D .C -C 7.键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物,种键线式物质A .丁烷B .丙烷 C .丁烯D .丙烯8.与乙烯是同系物的是 A .甲烷 B .乙烷 C .丙烯 D .戊烯9.下列原子或原子团,不属于官能团的是 A .OH —B .—NO 2C .—SO 3HD .—Cl10.四氯化碳按官能团分类应该属于A .烷烃 B .烯烃 C .卤代烃 D .羧酸11.化合物的-COOH 中的-OH 被卤原子取代所得的化合物称为酰卤,下列化合物中可以看 做酰卤的是 ( ) A .HCOF B .CCl 4 C .COCl 2 D .CH 2ClCOOH 13.有机化合物从结构上有二种分类方法:一是按照 来分类;二是按反映有机化合物特性的 来分类。
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第一章认识有机化合物1、有机化合物分类2、有机化合物的命名烷烃的命名是其它有机物命名的基础,主要包括选主链、编号、定取代基位置,为正确命名,必须做到以下三点:(1)牢记“长、多、近、小”;①主链要长:最长碳链作主链,主链碳数称某烷。
②支链数目要多:两链等长时,则选择连接支链数目多者为主链。
③起点碳离支链要近:支链近端为起点,依次编号定支链。
④支链位置序号之和要小:主链上有多个取代基时,按取代基所在位置序号之和较小给取代基定位。
(2)牢记五个“必须”;①注明取代基的位置时,必须用阿拉伯数字2、3、4…表示。
②相同取代基合并后的总数,必须用汉字二、三、四…表示。
③名称中的阿拉伯数字2、3、4相邻时,必须用逗号“,”隔开。
④名称中凡阿拉伯数字与汉字相邻时,都必须用短线“—”隔开。
⑤如果有不同的取代基,不管取代基的位次大小如何,都必须把简单的写在前面,复杂的写在后面。
为便于记忆,可编成如下顺口溜:定主链,称某烷,作母体;选起点,编号数,定支位;支名前、母名后;支名同,要合并;支名异,简在前;支链名,位次号,短线“—”隔。
(3)写法:取代基位置→取代基数目→取代基名称→烃名称。
以2,3—二甲基己烷为例,对一般有机物的命名可分析如下图:其它烃或烃的衍生物命名时,需考虑官能团,选主链时应是含官能团在内的最长碳链为主链,编号时应是离官能团最近的一端编号,命名时应标出官能团的位置。
3、有机物中碳原子的成键形式有机化合物中碳原子形成的都是共价键,根据碳原子形成的共同电子对数可分为单键、双键和叁键。
根据形成键双方是否为同种元素的原子又分子极性键和非极性键。
4、有机化合物的同分异构现象:碳原子成键方式的多样性导致了有机化合物中普遍存在同分异构现象。
5、有机化合物结构与性质的关系(1)官能团决定有机化合物的性质烯烃中的、炔烃中的-C≡C-、卤代烃中的-X、醇中的-OH、醛中的、酮中的、羧酸中的决定了它们具有各自不同的化学性质。
(2)不同基团的相互影响,也会引起有机化合物的性质变化。
苯与苯的同系物性质不同,就是支链对苯环的影响。
醇、酚中都有-OH,但连接-OH的烃基不同,决定二者的化学性质有较大差别。
二、烃1、烃的知识网络(烃的分类,通式,性质及典型代表物)2、各种烃的化学性质的对比三、烃的衍生物烃的衍生物的知识网络(一)醇与酚性质的对比醇与酚所含的官能团都为-OH,但醇所连的烃基为链烃基,酚连的为苯环,决定二者化学性质有不同之处。
1、羟基中O-H键断裂醇和酚都能与金属钠反应放出H2,但由于苯环的存在,使苯酚中O-H键易断裂,呈现弱酸性,与NaOH能反应生成,醇与NaOH不反应。
由于苯环的存在,C-O键不易断裂,酚对外不提供-OH,但醇中的-OH能参与反应,醇能发生消去反应,酚不发生消去反应。
CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O醇中的-OH可被-X取代,酚不发生。
CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O2、酚羟基对苯环C原子的影响由于酚羟基的存在,使苯环邻位、对位碳上的氢变得活泼,易发生取代反应。
苯酚与甲醛可发生缩聚反应(二)醛和酮性质的比较1、醛、酮中的加成2、醛的氧化反应醛中的与酮的稍有不同,易被氧化为,酮不容易被氧化。
CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OCH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O单糖中的葡萄糖也可发生上述两个反应,利用与新制Cu(OH)2的反应可检验是否患糖尿病,与银氨溶液反应制银镜。
(三)羧酸和酯的性质比较羧酸的官能团为,酯的官能团为。
二者的关系为:羧酸酯化能产生酯,酯水解能生成羧酸。
1、羧酸和酯的相互转化羧酸的酯化:酯的水解生成羧酸:(1)酸性条件下的水解:CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+CH3CH2OH(2)碱性条件下的水解:CH3COOCH2CH3+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH酯在碱性条件下水解较为彻底,工业生产就是利用油脂碱性条件下水解生成肥皂(高级脂肪酸的钠盐),该反应称为皂化反应:酯还可以发生醇解(酯交换):2、羧酸有别于酯的其它性质(1)酸性:2RCOOH+Na2CO3→2RCOONa+H2O+CO2↑(2)α-H的取代3、氨基酸的两性(1)酸性(2)碱性氨基酸的两性决定了蛋白质的两性(3)脱水缩合形成肽键也可发生缩聚反应形成高聚物氨基酸缩合形成多肽,进一步形成蛋白质四、有机合成及其应用——合成高分子化合物1、有机化合物分子式、结构式的确定2、有机化合物合成的思路及合成路线(1)构建碳骨架原料分子通过碳骨架上增长和或减短碳链、成环或开环等合成所需的有机化合物。
(2)官能团的引入与转化主要通过取代反应、消去反应、加成反应或氧化还原反来实现官能团的引入与转化。
(3)有机合成路线设计的一般程序3、合成高分子化合物(1)合成高分子化合物的反应类型对比。
加聚反应只生成高聚物,是通过加成聚合的方式得到;缩聚反应是脱去小分子而生成高聚物,生成高聚物的同时有小分子物质生成。
(2)高分子材料常见的高分子材料有塑料、合成纤维、合成橡胶、涂料、黏合剂及密封材料。
还有很多功能高分子材料,注意掌握依据高聚物判断单体的方法。
一、选择题1、有机化学主要研究有机化合物所发生的反应,下列化合物中不是有机物的是()A、CO2B、C2H6C、HCHOD、CH3OH2、自然界中化合物的种类最多的是()A、无机化合物B、有机化合物C、铁的化合物D、碳水化合物3、某有机物的结构如下CH2CH COOH,它不具有的官能团是()A、—C—B、—OHC、CCD、—Cl|| O4、观察以下物质的结构CHCH3CH32H5CH3CH,它的主链上含有()个碳原子,A、四个B、五个C、六个D、七个5、乙醇(CH3CH2OH)和二甲醚(CH3—O—CH3)互为()的同分异构体,A、手性异构D、碳链异构6)A O28’D、60 O7)个A个D、5个8)的方法A、过滤D、萃取9)A C、卤代烃D、羧酸)A、2-二甲基-3-乙基丁烷B、2,2,3-三甲基戊烷C、2,2-二甲基-3-乙基丁烷D、3,4,4-三甲基戊烷11、重结晶过程中如果溶剂对杂质的溶解很少,对有机物的溶解性比较强,那么过滤后()A、有机物仍然在滤液中B、杂质在滤液中C、有机物停留在滤纸上D、杂质停留在滤纸上12、下列化学式只能表示一种物质的是( ) A 、C 3H 8 B 、C 4H 10 C 、C 4H 8 D 、C 2H 4Cl 2 13、某同学写出下列烷烃的名称中,不正确的是( ) A 、2,3-二甲基丁烷 B 、3,3-二甲基丁烷 C 、3-甲基-2-乙基戊烷 D 、2,2,3,3-四甲基丁烷14、0.1mol 化合物甲在足量的氧气中完全燃烧后生成4.48LCO 2(标况下测量),推测甲是( ) A 、CH 4 B 、C 2H 4 C 、C 2H 6D 、C 6H 6 二、填空题(每空1分,共12分)1、有机化合物一般地都含有_____和_____元素,可能还含有____、____、____等不同的元素。
2、把四氯化碳加入到碘水中,充分振荡后静置,发现液体分为两层,上层为_____色,这是水层,下层为______色,是__________。
这一实验说明了CCl 4____(易溶或不溶)于水,密度比水___(大或小),碘在______中的溶解度大于______中的溶解度。
三、用直线连接有机物和它所对应的类别:(6分) CH 3CH 2CH 3CH 2=CH —CH 3CH 3COOCH 3CH 3—C —H||O H 3C —OHCH 3CH 2COOH四、物质的命名(共24分)1、系统命名法命名下列物质(每小题4分,共12分):①CH 2CH 3_______________②CH 3CH 32H 5CH CH CH 324分,共12分):五、推断题(6分);戊烷(C 5H 12)的某种同分异构体只有一种一氯代物,试书写它的结构简式。
酯羧酸醛醇 烯烃烷烃六、计算题(共20分);1、经元素分析后,发现某烃的含碳量为82.76%,氢的质量分数则为17.24%,且相对分子质量为58,试推断该烃的分子式。
(8分)2、某种苯的同系物0.1mol在足量的氧气中完全燃烧,将产生的高温气体依次通过浓硫酸和氢氧化钠溶液,使浓硫酸增重7.2g,氢氧化钠溶液增重30.8g。
推测它的分子式和结构简式。
(12分)七、附加题(共20分)1、甲烷在氯气中燃烧,可看到集气瓶内壁有黑色固体颗粒生成,瓶口产生大量白雾,根据以上现象分析,上述反应的化学反应方程式为_____________________________________________________________。
(3分)2、某甲烷和氢气的混合气体共a L,完全燃烧需要的氧气的体积也为a L,则原混合气体中,甲烷和氢气的体积比为______________。
(5分)3、鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂应该使用什么方法是最简单?书写出原理和实验步骤。
(6分)4、读图题:(6分)已知1-丙醇和2-丙醇的结构简式如下:1-丙醇:CH3CH2CH2OH2-丙醇:CH3CH3CHOH西安戴氏高考中考学校临潼总校 科 目:高中化学 “规划班”专用 主讲老师:刘 玉 萍 走进戴氏,跨入成功之门11 下图是这两种物质的其中一种的核磁共振谱,并且峰面积比分别为1:1:6, 01.02.03.04.05.06.07.0请指出该核磁共振谱为何物质,并说明原因:参考答案:一、1、A ,2、B ,3、D ,4、B ,5、B ,6、C ,7、B ,8、B ,9、C ,10、B ,11、AD ,12、A ,13、BC ,14、BC二、1、碳、氢、氧、硫、氯2、黄色、紫红色、CCl 4、易溶、大、CCl 4、水三、略四、1、乙苯、2,3-二甲基戊烷、1-甲基戊烷2、略五、略六、1、C 4H 10,2、甲苯七、1、CH 4+2Cl 2=C+4HCl2、1:23、往不同溶剂中加水,乙醇和水互溶,四氯化碳就和水分层了。
4、判断该核磁共振谱为2-丙醇,因为其分子有三种不同化学环境的氢原子,所以应该有三个氢原子的吸收峰,并且符合1:1:6的峰面积比关系。