小学科学四年级上册《我们的食物》教案
《我们的食物》教学设计范文（精选10篇）
《我们的食物》教学设计《我们的食物》教学设计范文（精选10篇）《我们的食物》教学设计篇1【教学目标】1、知道什么是加工食品、什么是天然食品。
2、知道过多摄入食品添加剂有损健康。
3、能够识别常见食品属于加工食品还是天然食品。
4、能够识别加工食品包装袋上添加剂的安全范围标志。
5、知道怎样做到安全饮食【教学重难点】1、教学重点是调查加工食品的安全性。
2、教学难点是认识食品添加剂的作用与危害。
【教学过程】一、导入新课1、同学们吃过哪些食品？2、在食品中，有的为了长期保存而对食品进行了加工，因此，可将食品分为加工食品和天然食品。
二、认识加工食品和天然食品1、阅读资料（书48页），想一想：什么是加工食品？什么是天然食品？2、看图，判断：你知道这些食品中哪些是加工食品？哪些是天然食品？3、讨论：我们吃的加工食品安全吗？4、汇报交流。
5、看图，议一议：加工食品中的诱人的色素是什么？有什么作用？6、汇报交流：（1）色素是什么？有什么作用？（2）多吃含有人造食用色素的食品有什么危害？7、汇报交流：在你收集的食品包装袋中，有哪些添加剂？它们各有什么作用？对人又有什么危害？8、通过调查分析，你发现了什么？应该怎样对待加工食品？9、小结：食物添加剂在安全用量范围内是允许的，但对人体没有好处。
如果超过安全用量会危害人的健康，所以要少吃。
10、想一想你3天内所吃的食物，把它们分为天然食品和加工食品。
你认为你的饮食是否健康？为什么？11、看图，议一议：这些天然食品安全吗？为什么？12、汇报交流：13、小结：我们怎样对待天然食品？三、注重食品安全教育1、加工食品有添加剂，多吃含添加剂食品对人体健康不利。
天然食品也有不安全的。
那我们怎样注重食品安全呢？2、汇报交流。
3、小结：我们要注意食品安全，不买、不吃不卫生的食品。
四、总结1、说说我们的食品安全吗？2、你打算怎样注意食品安全？五、作业1、生活中，向有经验的人请教，了解更多安全饮食的方法。
四年级科学上册教案 - 第一单元《《我们的食物》》 青岛版
《我们的食物》教学设计教学目标：1.知识与技能。
在了解有哪些食物的过程中，体会食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然。
2.过程与方法。
独立记录自己了解的食物名称，根据记录在小组内合作完成食物的分类。
3. 情感、态度与价值观。
意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
了解美食文化，乐于分享。
同时了解潍坊的特色美食，热爱自己的家乡。
教学重难点：重点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
难点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
教学准备：1. 学生准备：根据问题搜集资料（你喜欢的美食是什么？了解它的主要材料和制作过程。
潍坊的特色美食有哪些？）2. 教师准备：相关视频、记录卡片、小黑板。
教学过程：一、情境导入，创设目标1.同学们，我们来看一段视频，看完之后请用一个词来概括视频中的主要内容。
（播放视频）你想到的词语是？（学生根据对视频的了解表达自己的想法）根据学生的回答给与肯定和鼓励。
今天我们一起来探讨“我们的食物”，出示课题“我们的食物”，并板书。
2.对于食物，你想了解哪些内容？学生自主回答，引导学生根据实际情况制定学习目标。
3.总结课堂目标：（1）了解有哪些食物。
（2）对食物进行分类。
（3）食物的来源。
(4)舌尖上的四年级八班。
二、初步探究，食物的丰富多样现在进入我们的第一个活动，列举食物，越丰富越好。
1.大家想用什么方法来列举。
（说一说、写一写）找学生说自己了解的食物名称。
2.教师举例“土豆炖排骨”，分析它用到的具体食物。
（让学生明白记录的是单一的食物名称）3.把自己喜欢吃的或者经常吃的食物名称记录到卡片上。
记录时间3分钟。
温馨提示：（1）一张卡片只写一个。
（2）书写认真，重复的名称只写一次。
4.同学分享自己的记录情况。
同学们记录下这么多的食物。
照这样说下去的话，我们这节课能说完吗？（不能），这说明我们的食物丰富多样。
那这么多的食物，它们之间有哪些共同的特征？进入我们这节课的第二个活动，食物的分类。
我们的食物
我们的食物《我们的食物》教案一、教学目标1. 知识目标a. 学生能够认识和了解各种食物的名称及其营养成分；b. 学生能够掌握有关食物健康的基本知识；c. 学生能够理解饮食均衡的重要性。
2. 能力目标a. 学生能够通过观察、比较、分析等方法，对各种食物进行分类；b. 学生能够培养正确的饮食习惯，形成健康的饮食观念；c. 学生能够在学习过程中培养自主学习的能力。
3. 情感目标a. 学生能够增强食品安全意识，树立科学、健康的生活方式；b. 学生能够培养合作意识，尊重他人的饮食习惯和生活方式；c. 学生能够认识到保护食物资源的重要性，节约粮食。
二、教具准备1. 实物：各类食物样本、模型；2. 影音资料：食物分类的视频资料；3. 课件：食物的图片、营养成分表；4. 书籍：有关食物和营养的科普知识书籍。
三、教学过程1. 热身活动为了激发学生学习的兴趣，老师可以使用游戏、双人活动等活动形式，引导学生对食物话题产生浓厚兴趣。
2. 导入学习通过图片展示、视频播放等方式，引入食物分类的概念，让学生初步了解各种食物的分类方法。
3. 学习内容展示a. 给学生介绍各类食物的名称、来源及其营养成分；b. 介绍食物的营养分类，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等；c. 解释食物搭配和饮食均衡的重要性，培养学生正确的饮食观念。
4. 活动设计a. 分组活动：让学生分组展示自己收集的食物，对食物进行分类，并记录各类食物的通讯录；b. 观察实验：让学生观察食物的外观、气味、口感等，分辨食物的新鲜与否，并总结保鲜方法；c. 营养分析：让学生选择自己最喜欢的食物，查找该食物的营养成分表，分析该食物的健康价值。
5. 总结与反思结合本节课学习内容，让学生总结各类食物的重要性及饮食均衡的原则，反思自己的饮食习惯是否健康。
6. 作业布置让学生撰写“我的饮食观念”小结，总结自己在学习过程中的收获及反思，提出改进饮食习惯的建议。
四、教学反思《我们的食物》教案设计旨在引导学生对食物及其营养进行深入认识，树立正确的饮食观念。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案、实录
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案、实录《我们的食物》课题 1．1 我们的食物课时 1 课题 1．1 我们的食物课时 1 教材分析教材分析本课是本书的起始课，主要让学生认识食物的丰富多样性。
并通过对事物的学习来了解大自然对人类的贡献。
教学目标教学目标 1 ．能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的探究最初正确的评价。
能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的探究最初正确的评价。
2 ．知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
3 ．想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，1 / 23意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。
想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。
课前准课前准搜集有关食物的资料及各地美食的资料，教学课件。
备板书设计板书设计我们的食物主要来源：动物、植物、微生物教学活动设计设计意图谈话导入师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火，你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？学生个别介绍师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？老师播放视频，学生认真观看。
2024我们的食物说课稿范文
2024我们的食物说课稿范文今天我说课的内容是《我们的食物》，下面我将就这个内容从以下几个方面进行阐述。
一、说教材1、《我们的食物》是XXX课程教材中的一节课，它主要介绍了食物的分类和各种食物对身体的作用。
通过这节课的学习，学生将了解不同种类的食物对身体的营养贡献，培养良好的饮食习惯，提高身体素质。
2、教学目标根据新课程标准的要求以及教材的特点，结合学生现有的认知结构，我制定了以下三点教学目标：①知识目标：了解食物的分类和各种食物的作用，掌握正确的饮食习惯。
②能力目标：培养学生观察、分析和总结的能力，提高学生的健康意识和饮食素质。
③情感目标：引导学生热爱生活，关注健康，形成正确的饮食态度和行为。
二、说教法学法本节课涉及丰富的知识内容，为了提高学生的学习效果和兴趣，我将采用多种教法和学法：教法方面，我将采用示范引导法和情景教学法，通过展示不同食物的图片和真实食物，让学生直观感知食物的分类和作用。
学法方面，我将引导学生积极思考，开展小组合作探究，通过观察、讨论和实践操作，提高学生的自主学习和合作交流能力。
三、说教学准备在教学过程中，我将准备丰富的教学素材，包括食物的图片、实物展示、视频资料等，以直观呈现教学内容，激发学生的学习兴趣和好奇心。
同时，我还会准备一些互动游戏和小组合作活动，以提高学生的参与度和学习效果。
四、说教学过程新课标指出：“教学活动是师生积极参与、交往互动、共同发展的过程”本着这个教学理念，我设计了如下教学环节。
环节一、导入新课课堂伊始，我将引导学生回顾一下最近的饮食情况，然后提出一个问题：“我们每天吃的食物有哪些分类呢？”通过学生的回答，我会引导他们认识到食物可以分为蔬菜、水果、肉类、谷物等不同的分类。
接着，我会播放一段关于不同食物的视频，让学生对食物分类有更深入的了解。
环节二、探究新知在学生对食物的分类有一定认识的基础上，我将以小组合作的方式展开探究活动。
我会给每个小组分发一张食物分类表格，让他们观察不同食物的图片并填写表格。
小学科学_我们的食物教学设计学情分析教材分析课后反思
《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。
主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。
教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。
通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。
二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
（1）了解食物的多样化及其主要来源。
（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。
本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。
采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。
第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。
四年级科学上册 我们的食物教案 青岛版
一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，以及它们的作用。
（2）学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实验等方法，了解食物中的营养物质。
（2）学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
3. 情感态度价值观：（1）养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
（2）认识到合理膳食对健康的重要性。
二、教学重点：1. 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2. 学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
三、教学难点：1. 理解每种营养物质的作用。
2. 学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
四、教学准备：1. 食物样品：面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。
2. 实验材料：载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜等。
3. 表格、图片等展示材料。
五、教学过程：1. 导入：（1）利用食物图片，引导学生说出自己喜欢的食物。
（2）提问：你们知道食物中含有哪些营养物质吗？2. 探究食物中的营养物质：（1）引导学生观察食物样品，说出每种食物中含有的营养物质。
（2）分组进行实验，观察、比较、分析食物中的营养物质。
3. 展示探究结果：（1）每组用表格、图片等展示探究过程和结果。
4. 理解营养物质的作用：（1）讲解每种营养物质的作用。
（2）引导学生举例说明合理膳食的重要性。
（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
（2）合理膳食对健康的重要性。
6. 作业：（1）观察家人或朋友的饮食习惯，分析其合理性。
（2）设计一份合理的膳食计划。
六、教学反思：1. 回顾教学过程，检查教学目标是否达成。
2. 分析学生的参与程度、理解程度，以及他们在实验、展示等环节的表现。
3. 思考如何改进教学方法，提高教学效果。
七、课堂练习：1. 判断题：（1）食物中含有六大类营养物质。
（）（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
小学科学_我们的食物教学设计学情分析教材分析课后反思
《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。
主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。
教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。
通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。
二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
（1）了解食物的多样化及其主要来源。
（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。
本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。
采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。
第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案【教学内容】青岛版四年级上册第一单元第1课【教学目标】1.能调动多种感官观察事物，并用语言和图画描述所观察食物的特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊或上网搜索等方法获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2.想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己搜集的材料与其他同学分享。
3.在调查与探究学习中知道食物的丰富多样；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
【教学重难点】教学重点：了解我们生活中常吃的食物有哪些；知道食物的来源并会选择合理的理由给食物分类。
教学难点：合理的给食物进行分类；培养学生的搜集并整理利用资料的能力。
【教具、学具】学生准备：课前调查记录表，包括“食物大搜索”“一周食谱大调查”等。
教师准备：搜集有关美食的图片和文字介绍；搜集有关捕杀野生动物的图片；做好学生汇报的各项补充资料等。
【教学过程】一、创设情境，提出问题1.教师谈话：喜欢猜谜语吗？老师这里有几个小谜语请大家猜一猜！（课件出示谜语两则）生猜一猜。
（谜底：①面条②豆腐）2.谈话：刚才我们猜的这两则谜语都和饮食有关系，下面请同学们看一张图片。
看了这几张图片，你想说些什么呢？（课件展示：美食汇，几张美食图片。
）学生回答预设：好想吃掉他们；想尝尝都是什么味道的；我想知道他们都是用什么材料做成的？……教师鼓励学生大胆的提出问题。
3.揭示课题谈话：同学们提出了很多的疑问，老师也很想知道答案。
今天这节课我们就来一起探究一下我们的食物。
（板书课题：1 我们的食物）二、小组学习，自主探究1.谈话：俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”食物与我们的生活息息相关。
关于食物，你想了解些什么呢？2.学生自主提出问题，把自己想了解的问题与小组成员讨论交流并记录下来，然后全班交流。
教师总结归纳：大家想了解的问题还真是不少。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教学设计
《我们的食物》教学设计设计理念儿童是在真实的生活世界中感受、体验、领悟并得到各方面的发展的。
重视课程与儿童生活世界的联系，让课程变得对儿童有意义，这将有利于他们构建真正属于自己的知识和能力，形成内化的道德品质。
本课的设计通过创设情境，请孩子们帮忙解决问题，从而充分调动起学生参与的热情，教师再顺势引领学生调查、发现、探究、合作、评议，使学生在轻松、愉悦的氛围中学到知识。
增强科学素养。
教学目标1、了解一些简单的食物营养和搭配常识，培养学生健康、安全、科学的饮食习惯；2、能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价；3、通过亲手设计营养午餐活动，让学生体验创作的愉快，发展学生的动手能力。
课前准备发给学生学习单，让学生查一查、问一问，初步了解肉蛋、蔬菜、水果、主食的营养价值。
教学过程一、激趣导入1、课件出示宁宁照片，认识小伙伴宁宁，倾听宁宁的烦恼（父母老逼自己吃自己不喜欢的食物）。
2、谈话了解学生中间有谁也有和宁宁一样的烦恼。
3、质疑：不喜欢的食物就不吃行不行？揭题，板书课题。
二、引导明理（一）引导学生发现生活中的不良习惯。
1、课件出示“我们经常吃的食物”调查表及调查结果统计图，指导学生细心观察。
2、汇报交流，引导学生发现问题。
3、师归纳小结并副板书列出饮食中的不良习惯。
4、课件播放宁宁的话。
她发现问题后再次质疑：有没有一种食物包含所有的营养？（二）了解食物的营养价值。
1、课件依次出示肉蛋类、蔬菜水果类、主食类食物。
对照学习单，鼓励学生用自己的话说一说四大类食物的营养价值。
2、师及时肯定并归纳总结（课件出示）。
（三）了解缺乏营养的后果。
1、课件出示一组图片，认识患近视的贝贝，老感冒的军军，贫血的兰兰，生蛀牙的琪琪和豆豆，长不高的明明。
2、指导学生阅读“看一看，说一说”，帮忙找出原因。
3、以“我想对（）说”的形式，引导学生明白缺乏营养的后果。
4、师小结：每一种营养都是我们身体里不能少的，少了就会和那些小朋友一样。
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《我的食物》教案
一、教学目标：
1．知识与技能。
能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。
2．过程与方法。
知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
3．情感、态度与价值观。
意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
二、重难点分析：
学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。
三、教学准备：
师生共同准备常见的食物图片、影片，有关地方风味名吃的资料网站。
学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。
四、教学过程：
1．激情导入，
（1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。
（课件出示游戏）
（2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。
板书课题。
[设计意图]激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。
2．开心钥匙
（1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。
（学生在电脑上进行图片拖拽选择）
学生选择：馒头、米饭、面条……
芹菜、白菜、萝卜……
鸡、鱼、肉、蛋……
香菇、木耳……
（2）研究来源
再想一想，这么多的食物。
你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）
你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？
学生说各种食物的营养（奖励金钥匙）
我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。
可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗？结合学生的回答板书：植物：动物：微生物：
小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。
我们和大自然息息相关。
因此我们要合理开发和利用大自然。
想一想：我们能这样吃吗？（课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。
我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。
（出示国家保护动物被扑杀的图片。
让学生产生震撼。
）出示明星成龙公益广告：“没有买卖就没有伤害”
学生讨论谈感受。
[设计意图]意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。
（3）寻宝过关
丰富的食物分类
小组活动。
学生将食物图片进行分类，教师巡视。
试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）来源、肉和素、主和副、生和熟……
3．魔力比拼
（设计情景）2012年美食小导游。
（学生浏览查找美食资料网站）学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。
（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）
[设计意图]利用轻松愉快的游戏形式，引起学生探究的兴趣，活跃课堂气氛，增强学生的分类能力。
4．拓展课堂，延伸探究。
1.提问：关于食物你还知道些什么？不同民族、不同地区的饮食习俗有什么不同？
2.讲解：今天我们主要借助网络查找资料初步研究了食物，课后同学们可以通过查找资料的方式继续研究其他问题。
查找资料可以通过网络、书籍、报刊、杂志、广播、电视等多种途径。
如果有条件，可以直接研究蔬菜基地实地研究。
3.交流平台。
大家可以通过寄信函或发电子邮件，以及浏览学校的主页等方式与老师、同学联系，在网上交流共享各自的研究成果。
[设计意图] 将探究延伸到课外，培养学生热爱大自然的情感，引导学生课后继续进行观察和研究。
附：板书设计——
我们的食物
芹菜、白菜、萝卜…植物
鸡、鱼、肉、蛋…动物大自然
香菇、木耳…微生物
修改的说明与反思：
这节课由于在荤和素的讨论中花了过多的时间，所以没有对其他的分类方法进行讨论，下课后在学生的印象中食物只有荤和素两种。
这与教材的设计就不相一致了，没有达到教材所预设的目标。
教材要学生给食物进行分类的目的是使学生明白分类可以有多种方法，可以按个人的喜好分，可以按味道分，可以按食物
的来源分，可以按生活习惯分，可以按、食物的结构分……但是在同一次分类的过程中必须保持分类标准的统一性，不能分为荤食、素食、蔬菜，因为蔬菜的叫法是根据人的生活习惯来定的，而荤和素是根据食物的来源来分，这样不统一分类的标准，所以就造成蔬菜与素食有交叉和重叠现象的产生。
其实如果老师在学生第一次汇报时说到21种食物，分成荤的和素的两大类时就直接介入引导，那么你们组这21种食物中哪些是荤的？哪些是素的？你们是根据什么标准分的？这个时候直接把荤和素的分类方法讨论清楚就不需要后面又掉回头来讲。
等学生把荤和素的分类标准定位在食物的来源以后，再请另一组汇报。
蔬菜、水果、粮食等，这些又是按什么分的呢？按生活习惯来分的。
再请别的组汇报。
早餐、中餐、晚餐、其他。
这又是按什么分的呢。
按时间分的。
这个时候小结：食物的分类方法是很多的，只要我们统一分类的标准就行了。
这样就能体现教材的活动安排的结构。