国外生态农业发展及现状分析

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国外生态农业建设对比及其对我国生态农业建设的启示

国外生态农业建设对比及其对我国生态农业建设的启示

国外生态农业建设对比及其对我国生态农业建设的启示一、本文概述本文旨在探讨国外生态农业建设的成功经验与教训,并与我国当前的生态农业建设进行对比分析。

通过深入了解不同国家在生态农业领域的实践和发展趋势,本文期望能够为我国的生态农业建设提供有益的启示和借鉴。

我们将简要介绍生态农业的概念及其在全球范围内的重要性,然后概述国外生态农业建设的主要模式和特点。

接着,本文将对比分析国内外生态农业建设的异同点,并探讨国外生态农业建设的成功经验对我国的启示。

结合我国的国情和实际需求,本文将提出针对性的建议,以期推动我国生态农业的健康发展,实现农业可持续发展和生态环境保护的双赢目标。

二、国外生态农业建设概况在全球范围内,生态农业建设已经取得了显著的进展,不同国家和地区根据自身的地理、气候、文化和经济特点,形成了各具特色的生态农业模式。

这些成功的案例对我国生态农业建设具有重要的启示意义。

欧洲是生态农业的发源地之一,尤其在德国、瑞士和奥地利等国家,生态农业发展迅速。

这些国家通过政策扶持、科技创新和公众教育等手段,推动生态农业的普及和发展。

例如,德国实施了严格的农业环境保护法规,促进了生态农业的可持续发展。

同时,欧洲国家在生态农业技术研发和推广方面也投入了大量资金,提高了生态农业的生产效率和产品质量。

在亚洲地区,日本和韩国是生态农业建设的佼佼者。

日本注重传统农业与生态技术的结合,形成了独特的“自然农业”模式。

韩国则通过政府引导和市场机制相结合的方式,推动了生态农业的快速发展。

这些国家在生态农业建设中,注重发挥农民的主体作用,鼓励农民积极参与生态农业实践,形成了良好的生态农业社区。

美洲国家如美国和加拿大也在生态农业建设方面取得了显著成果。

这些国家依托先进的农业科技和强大的农业产业链,形成了多样化的生态农业模式。

例如,美国通过实施“可持续农业研究与教育计划”,推动了生态农业技术的研发和应用。

加拿大则通过加强生态农业认证和市场监管,提高了生态农业产品的知名度和竞争力。

生态农业的发展现状及前景

生态农业的发展现状及前景

生态农业的发展现状及前景随着人们对健康饮食和环境保护意识的增强,生态农业逐渐成为了农业领域发展的一个重要趋势。

目前,生态农业已经在全球范围内得到广泛发展和推广,取得了一系列的成就,同时也面临着一些挑战和问题。

本文将围绕生态农业的发展现状和未来前景进行探讨。

一、生态农业的基本概念和特点生态农业是一种利用自然界的生态学原理,模仿自然生态系统的良好管理和运作方式,实现农业可持续发展的一种新型农业生产方式。

其根本目的是实现生态环境友好型的耕种方式,保证农产品的质量和健康性,同时降低生产成本,增加农民的收益。

生态农业的特点主要表现在以下几个方面:1. 强调自然环境保护生态农业主张人与自然和谐相处,尊重生态环境的自然规律,减少农业对环境的污染和破坏。

采用无污染、无公害、低毒剂的技术手段和农业生产方式,保证土地、水、空气等自然资源的可持续利用。

2. 促进种植、养殖和加工的一体化生态农业鼓励种植、养殖和加工的一体化发展,实现资源的充分利用。

倡导生态种植和无公害养殖,同时加强农产品的深加工和品牌建设。

3. 注重生态平衡生态农业注重生态平衡和生物多样性的保护,通过生态预测和生态规划来调控生态系统的运行,优化生态环境的结构和发展,使生态环境达到平衡和健康。

二、生态农业的发展现状1. 发达国家生态农业的探索和实践发达国家早在20世纪六七十年代就开始探索和实践生态农业,美国提出了“无公害农业”和“有机农业”的概念,欧洲国家则重视生态保护和生态农业的推广。

如今,发达国家已经建立了完整的生态农业体系,实现了农业的可持续发展,为全球推广生态农业提供了宝贵的经验和借鉴。

2. 发展中国家的生态农业探索作为一个发展中的大国,中国在推广生态农业方面取得了一系列的成就。

中国在生态农业方面不断加大投入力度,制定并出台了一系列的相关政策法规,大力推广生态农业,并已经在一些地区成功实现了生态农业的良好实践和推广应用。

此外,非洲和拉美等发展中国家也开始探索和实践生态农业,希望通过生态农业的发展来实现农村经济的转型和发展,以应对全球性挑战。

欧洲现代农业发展现状及启示

欧洲现代农业发展现状及启示

欧洲现代农业发展现状及启示随着人口的不断增长和城市化的推动,农业在欧洲的发展和变革一直在持续进行。

欧洲的现代农业发展取得了许多成就,也面临着一些挑战。

本文将探讨欧洲现代农业的发展现状及其中的启示。

首先,欧洲的现代农业在技术和科学方面取得了显著进步。

现代农业技术的应用使得农场能够更加高效地生产农产品,减少生产成本。

例如,自动化设备、先进的农机具和智能化农业系统等技术的运用使得农业生产更加规模化、专业化和精细化。

此外,农业科学的进步也带来了新的种植技术和品种选择,提高了农产品的质量和产量。

其次,欧洲的现代农业注重环保和可持续发展。

农业活动对环境的影响越来越大,欧洲农业在这方面给予了重视。

农业生产中的环境污染问题不断减少,采用现代农业技术和管理措施使农场的环境影响降到最低。

同时,欧洲也在推广有机农业和生态农业等可持续发展的农业模式,推动农业生产与生态环境的协调发展。

然而,欧洲的现代农业也面临一些挑战。

首先,农业的劳动力短缺是一个重要问题。

由于农业劳动力的减少和劳动力成本的上升,农场普遍面临着劳动力不足的问题。

其次,市场竞争激烈,农产品价格波动大。

农产品市场竞争激烈,导致价格波动大,农场经营面临着市场风险和价值链中剩余价值的分配问题。

此外,气候变化也给农业生产带来了不确定性,干旱、洪涝和极端天气等自然灾害对农田和农产品造成了严重影响。

欧洲现代农业发展中的一些启示对其他地区的农业发展也具有重要的借鉴意义。

首先,注重技术创新和科学研究。

现代农业技术的应用能够提高农业生产效率和农产品质量,科学研究对农业的发展至关重要。

其次,推动可持续发展。

农业发展必须与环境保护、资源利用和社会经济发展相协调,采取可持续发展的农业模式是确保农业可持续发展的关键。

最后,加强国际合作和交流。

农业发展面临着许多共同的挑战,国际合作和交流可以促进农业技术和经验的共享,共同应对挑战。

总之,欧洲的现代农业在技术和科学等方面取得了显著进步,注重环保和可持续发展。

年全球农业行业发展现状及未来规划

年全球农业行业发展现状及未来规划

年全球农业行业发展现状及未来规划农业作为人类社会的基础产业,一直以来都在为全球人口提供着至关重要的粮食和原材料。

在当今全球化和科技快速发展的时代,农业行业正经历着深刻的变革。

本文将探讨全球农业行业的发展现状,并对其未来规划进行展望。

一、全球农业行业发展现状(一)农业生产技术不断进步随着科技的投入,农业生产技术取得了显著的进步。

精准农业技术的应用,如卫星定位、遥感技术和自动化设备,使得农业生产更加精确和高效。

例如,通过精准施肥和灌溉,减少了资源的浪费,同时提高了农作物的产量和质量。

基因编辑和生物技术的发展也为农业带来了新的机遇,例如培育出更具抗病虫害能力和适应恶劣环境的农作物品种。

(二)农业市场的全球化趋势全球贸易的发展使得农产品市场更加国际化。

各国之间的农产品贸易日益频繁,形成了一个相互依存的全球农业市场。

一些地区凭借其独特的气候和资源优势,成为了主要的农产品出口地,而另一些地区则主要依赖进口来满足国内的需求。

然而,贸易保护主义和关税争端也给全球农业贸易带来了不确定性和挑战。

(三)可持续发展成为重要关注点面对资源短缺和环境压力,可持续农业发展受到了广泛的关注。

越来越多的农民和农业企业开始采用环保的生产方式,如有机农业、生态农业和循环农业。

这些方法不仅有助于减少对土壤、水和空气的污染,还能够保护生物多样性和生态系统的平衡。

(四)农业劳动力结构的变化在许多发达国家,农业劳动力呈现老龄化和减少的趋势。

同时,年轻人对从事农业工作的兴趣相对较低。

为了应对这一问题,农业机械化和智能化的发展速度加快,以弥补劳动力的不足。

而在一些发展中国家,大量农村劳动力涌入城市,导致农业生产的规模化和专业化程度有待提高。

(五)气候变化对农业的影响气候变化给全球农业带来了诸多挑战,如极端天气事件(干旱、洪涝、高温等)的增加,对农作物的生长和产量造成了不利影响。

海平面上升也威胁着沿海地区的农业用地。

为了适应气候变化,农业部门需要采取一系列的应对措施,如调整种植结构、推广耐旱和抗洪品种等。

生态农业的发展现状及未来趋势

生态农业的发展现状及未来趋势

生态农业的发展现状及未来趋势随着人们对环保意识的提高以及对食品安全的关注,生态农业作为一种可持续发展的农业模式,正逐渐受到全球范围内的关注和推崇。

本文将从不同角度探讨生态农业的发展现状以及未来趋势。

1. 传统农业面临的挑战传统农业为了提高产量,常常采用大量化肥、农药和抗生素等化学物质,这不仅对土壤和水源造成严重污染,还可能影响人类健康。

而且,大规模农田的耕种模式破坏了自然生态系统,导致生物多样性减少。

传统农业无法满足社会对于绿色、有机食品的需求,这为生态农业的发展提供了契机。

2. 生态农业的概念生态农业是一种自然友好型的农业模式,强调生物多样性的保护和恢复,尊重自然环境的自我调节能力。

生态农业通过生物多样性的维护,土地的合理利用和循环利用,降低农业活动对环境的不良影响。

3. 生态农业的发展现状目前,生态农业在全球范围内得到了广泛推广。

欧洲国家是生态农业发展最为成熟的地区之一。

例如,瑞士鼓励农民采用有机农业模式,威尔士实行农业可持续计划,鼓励其农业部门实施有机农业。

中国作为全球最大的农业国家之一,也在积极推广生态农业发展。

在中国的一些区域,如云南、四川等,生态农业已经成为当地经济发展的亮点。

4. 生态农业的未来趋势随着生态农业的发展,未来将出现一些新的趋势。

首先,科技在生态农业中发挥的作用将越来越重要。

例如,远程监测、自动化系统和人工智能等新技术将大大提高生态农业的效率和生产力。

其次,农民对生态农业的追求将更加多样化。

一些消费者更加注重食品的质量和安全,而另一些消费者则更加关注环境保护和动物福利。

生态农业需要适应不同消费者的需求,提供更多样化的产品。

此外,生态农业与城市农业的结合也将越来越紧密。

随着城市化的加速,越来越多的人口将生活在城市中,城市农业成为解决食品安全和城市环境问题的一种新模式。

生态农业将在未来成为城市农业的重要组成部分。

总结起来,生态农业作为一种可持续发展的农业模式,正逐渐受到全球范围内的重视和推广。

生态农业技术的发展现状与未来趋势分析

生态农业技术的发展现状与未来趋势分析

生态农业技术的发展现状与未来趋势分析近年来,随着人们对可持续发展和环境保护的重视程度不断增加,生态农业技术成为农业发展的重要方向。

本文将从生态农业技术的发展现状、技术应用和未来趋势等方面进行分析。

一、生态农业技术的发展现状随着科技的进步和人们对环境挑战的认识提高,生态农业技术在近年来得到了广泛的应用和推广。

生态农业技术包括有机农业、生物技术、精准农业和农机智能化等。

其中,有机农业是一种以自然生态系统为基础,遵循生态学原理和生物多样性保护的农业生产方式。

生物技术在农业领域的应用,既包括传统的遗传改良方法,也包括基因编辑技术等新兴技术。

精准农业则是利用先进的传感技术、物联网和人工智能等技术手段,实现农田精准管理和农作物生产优化。

农机智能化则是借助现代信息技术和机械自动化技术,提高农机的智能化水平和生产效率。

二、生态农业技术的应用情况目前,生态农业技术在全球范围内得到了广泛的应用和推广。

许多国家和地区开始积极推动有机农业的发展,如欧盟、美国、日本等。

这些地区通过建立严格的有机认证制度、提供政策扶持和市场保护等手段,促进有机农业的发展。

生物技术在农业领域的应用也取得了一些重要的成果,如转基因作物的推广和利用等。

在精准农业领域,许多农业大国如美国和中国等都开始加大投入,推广利用传感技术和物联网等技术手段,实现农业生产的智能化和精准化。

此外,农机智能化技术也在全球范围内得到逐渐推广和应用。

三、生态农业技术的未来趋势随着全球人口的增加和气候变化等挑战的出现,生态农业技术将会继续发展,并呈现出以下几个趋势。

首先,有机农业将得到更为广泛的应用。

人们对食品安全和环境保护的关注度不断提高,有机农产品的市场需求将会增加,因此有机农业将会继续快速发展。

其次,生物技术在农业领域的应用将会更加广泛。

随着基因编辑技术的成熟和普及,转基因作物将会得到更多的推广和利用。

此外,通过基因编辑技术,可以使作物具有更好的抗病虫害能力和适应性,从而提高农作物的产量和质量。

生态农业的发展现状及未来趋势分析

生态农业的发展现状及未来趋势分析

生态农业的发展现状及未来趋势分析摘要:生态农业是在保护生态环境的前提下,实现农业可持续发展的一种农业模式。

本文通过对生态农业发展现状的分析,包括全球和国内的趋势,探讨了未来生态农业的发展趋势。

随着人们对食品安全和环境保护的关注增加,生态农业将成为未来农业发展的主流。

1. 引言生态农业是在兼顾农业生产和保护环境的基础上,实现可持续发展的农业模式。

它注重生态环境的保护,减少对化肥、农药和水资源的使用,提高农产品质量,逐步实现农业的生态化。

2. 生态农业的发展现状2.1 全球趋势全球范围内,生态农业得到了普遍推广。

许多发达国家积极推动生态农业的发展,采取了多种政策措施,鼓励农民采用生态农业生产方式。

例如,欧盟制定了《2030农业环境战略》,提出了限制农药和化肥使用、增加生物多样性等目标。

此外,一些发展中国家如巴西、阿根廷和中国也在积极推动生态农业的发展。

2.2 国内趋势中国是世界上人口最多的国家,粮食安全和环境保护一直是中国政府关注的重点。

近年来,中国政府将农业可持续发展纳入国家发展战略,并大力推动生态农业的发展。

中国的生态农业在改善农业生产方式、提高农产品质量、保护环境方面取得了显著成就。

此外,中国政府还通过财政扶持、政策倾斜等方式鼓励农民采用生态农业模式。

3. 生态农业的未来趋势3.1 科技创新助推发展科技创新是推动农业发展的重要驱动力。

未来,随着科技的进步,农业科技将在生态农业发展中扮演更重要的角色。

例如,基因编辑技术可用于培育耐旱、抗病虫害的高产农作物;无人机等先进技术可用于农田的精确施肥和病虫害监测。

这些科技创新将提高生态农业的产量和效益。

3.2 污染物治理和资源利用生态农业的发展需要解决农业面临的环境问题,如土壤污染、水资源稀缺等。

未来,将加强农田污染物治理和资源利用。

例如,采用农田循环农业模式,通过农田生态系统循环利用养分,减少化肥的使用和污染。

此外,科技也可以帮助治理一些农业废弃物的处理和利用,如畜禽养殖废弃物。

生态农业的现状与发展趋势研究

生态农业的现状与发展趋势研究

生态农业的现状与发展趋势研究一、介绍生态农业是指在有机原则和生态平衡基础上发展的新型农业生产方式,也是一种可持续的农业模式。

在过去的几十年里,全球农业的发展经历了从高产量、高化学性的传统农业向生态、有机农业转型的过程,这也引起了人们对生态农业发展的关注。

二、生态农业现状目前,全球许多国家和地区都在积极推广生态农业。

据统计,欧洲在2020年有30%的农业土地采用了有机农业技术,而美国也有超过5%的农业土地处于有机农业状态。

在中国,生态农业得到了政府的高度重视和支持,目前我国已经发展出许多种类的生态农业形式,如节水农业、种植园林、畜牧业和渔业等。

三、生态农业的优势与挑战与传统农业相比,生态农业的优势主要体现在:1.提高土地质量:生态农业最大的好处就是通过生态系统的调控,使土地更加肥沃和有机。

采用这种方式,可以大大降低化肥和农药的使用,同时保持效果。

2.促进生态平衡:采用生态农业的方式,可以在不破坏生态系统基础上促进生态平衡。

3.可持续性:生态农业可以帮助农业实现可持续性,保护环境并产生经济效益。

通过使用更少的化学物质、节约用水、多样化种植和扩大休闲农业等,该农业生产形式可以最大程度地消除对环境的破坏,使土地养分得到更好的保护,能够提高农田持续利用价值,有效降低环境损失。

4.产品安全:生态农业采用天然的方式进行农业生产,对农业投资风险进行了控制。

由于其不需要大量使用化学农药和肥料,生产出来的最终产品质量更高,更健康,且对人体更加安全。

但是,推广生态农业仍然面临诸多挑战。

其中最大的问题是如何提高粮食供应量,同时保持生态平衡和土地质量。

其次,缺乏相关的科学技术和技能也会阻碍生态农业的发展。

四、未来的发展趋势随着人们对环境保护和健康生活的关注度的增加,生态农业的未来前景十分广阔。

未来,生态农业将向纵深发展,加强技术研究与开发,并发展出更多新的生态农业模式。

生态农业还将与互联网技术和新型能源技术结合起来,构建出全新的生态农业生态圈,带动农村经济的创新和升级。

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国外生态农业发展及现状分析摘要:生态农业是农业可持续发展的重要途径。

本文简要地概括了国外生态农业的发展及现状,并分析了目前生态农业的种植面积,生态农产品产值,生态农产品需求,通过借鉴国外生态农业发展的经验,为我国生态农业的发展提供参考。

关键词:生态农业;有机农业;有机食品1 国外生态农业发展背景20世纪初以来,为了克服常规农业发展带来的环境问题,许多国家发展了多种农业方式以期替代常规农业,如“生态农业、生物农业、有机农业”等,其生产的食品称为自然食品、有机食品和生态食品等。

尽管叫法不同,但宗旨和目的均是指在环境与经济协调发展思想的指导下,按照农业生态系统内物种共生,物质循环,能量多层次利用的生态学原理,因地制宜利用现代科学技术与传统农业技术相结合,充分发挥地区资源优势,依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生”原则,运用系统工程方法,全面规划,合理组织农业生产,实现农业高产优质高效持续发展,达到生态和经济两个系统的良性循环和“三个效益” 的统一。

简单地说,生态农业吸收了传统农业的精华,借鉴现代农业的生产经营方式,以可持续发展为基本指导思想,实现农业经济系统、农村社会系统、自然生态系统的同步优化,促进生态保护和农业资源的可持续利用。

1.1 人类面临的严峻生态环境问题60年代以来发达国家对“石油农业” 生态弊端的讨论,发现“人口-资源-环境” 结构危机实质上就是人与自然关系的失调,人类面临着许多危及生存的生态问题,如大气和水体污染日益严重、海洋环境恶化、土壤退化和沙漠化、有毒化学品和危险废物猛增等,严重制约着农业的发展。

为处理和解决人类环境和生存问题,1992年联合国在巴西召开了世界各国首脑会议,通过了《里约宣言》和《21世纪议程》等一系列主要文件,一致承诺把走可持续发展的道路作为未来全球经济和社会长期共同发展战略,进一步确定了可持续农业的地位,可持续农业已不是一种选择,而是一种必然。

1.2 消费者对安全食品的强烈需求人既是系统中的消费者又是生态系统的精心管理者,人类的经济活动直接制约着资源利用、环境保护和社会经济的发展。

农业生态系统是有生命的复杂系统,包括人类在内,系统中的生物成员与环境具有内在的和谐性。

20世纪后半叶,由于大量施用化肥、农药,不仅引起水体污染,造成生态环境的破坏,而且使粮食、蔬菜、水果和其它农副产品中的有毒成分增多,影响食品安全,危害人体健康;尤其是近几年发生的疯牛病灾难、二英恶性事件,以及在全世界范围内的转基因食品安全争论等,都使得消费者越来越青睐生态食品,从而推动了生态农业的迅速发展。

1.3 国际贸易中的绿色壁垒20世纪90年代以来,发达国家陆续采用绿色壁垒来限制农产品的进口。

绿色壁垒是绿色贸易壁垒的简称,它是指在现代国际贸易中,产品的进口国以保护有限资源、人类、动植物的卫生健康和生态环境为名,通过制定、颁布、实施严格的环境保护法规和苛刻的环境保护技术标准,使国外产品无法进入或进入时受到一定限制,以保护本国产品和市场为目的的贸易保护措施,实质上是技术壁垒。

生态农业能有效地控制和提高农产品的品质,成为应对绿色壁垒的有效途径,因而促使各国更加重视生态农业的发展,并制定鼓励生态农业发展的专门政策发展生态农业。

2 国外生态农业发展历程生态农业最早于1924年在欧洲兴起,20世纪30—40年代在瑞士、英国、日本等得到发展;60年代欧洲的许多农场转向生态耕作,70年代末东南亚地区开始研究生态农业;至20世纪90年代,世界各国均有了较大发展。

建设生态农业,走可持续发展的道路已成为世界各国农业发展的共同选择。

2.1 探索阶段生态农业最初只由个别生产者针对局部市场的需求而自发地生产某种产品,这些生产者组合成社团组织或协会。

英国是最早进行有机农业试验和生产的国家之一。

自30年代初英国农学家A.霍华德提出有机农业概念并相应组织试验和推广以来,有机农业在英国得到了广泛发展。

在美国,替代农业的主要形式是有机农业,最早进行实践的是罗代尔(J.I.Rodale),他于1942年创办了第一家有机农场,并于1974年在扩大农场和过去研究的基础上成立了罗代尔研究所,成为美国和世界上从事有机农业研究的著名研究所,罗代尔也成为美国有机农业的先驱。

但当时的生态农业过分强调传统农业,实行自我封闭式的生物循环生产模式,未能得到政府和广大农民的支持,发展极为缓慢。

2.2 关注阶段到了20世纪70年代后,一些发达国家伴随着工业的高速发展,由污染导致的环境恶化也达到了前所未有的程度,尤其是美、欧、日一些国家和地区工业污染已直接危及人类的生命与健康。

这些国家感到有必要共同行动,加强环境保护以拯救人类赖以生存的地球,确保人类生活质量和经济健康发展,从而掀起了以保护农业生态环境为主的各种替代农业思潮。

法国、德国、荷兰等西欧发达国家也相继开展了有机农业运动,并于1972年在法国成立了国际有机农业运动联盟(IFOAM)。

英国在1975年国际生物农业会议上,肯定了有机农业的优点,使有机农业在英国得到了广泛的接受和发展。

日本生态农业的提出,始于20世纪70年代,其重点是减少农田盐碱化,农业面源污染(农药、化肥),提高农产品品质安全。

菲律宾是东南亚地区开展生态农业建设起步较早、发展较快的国家之一,玛雅(Maya)农场是一个具有世界影响的典型,1980年,在玛雅农场召开了国际会议,与会者对该生态农场给予高度评价。

生态农业的发展在这时期引起了各国的广泛关注,无论是在发展中国家还是发达国家都认为生态农业是农业可持续发展的重要途径。

2.3 稳步发展阶段90年代后,特别是进入21世纪以来,实施可持续发展战略得到全球的共同响应,可持续农业的地位也得以确立,生态农业作为可持续农业发展的一种实践模式和一支重要力量,进入了一个蓬勃发展的新时期,无论是在规模、速度还是在水平上都有了质的飞跃。

如奥地利于1995年即实施了支持有机农业发展特别项目,国家提供专门资金鼓励和帮助农场主向有机农业转变。

法国也于1997年制定并实施了“有机农业发展中期计划”。

日本农林水产省已推出“环保型农业” 发展计划,2000年4月份推出了有机农业标准,于2001年4月正式执行。

发展中国家也已开始绿色食品生产的研究和探索。

一些国家为了加速发展生态农业,对进行生态农业系统转换的农场主提供资金资助。

美国一些州政府就是这样做的:依阿华州规定,只有生态农场才有资格获得“环境质量激励项目”;明尼苏达州规定,有机农场用于资格认定的费用,州政府可补助2/3。

这一时期,全球生态农业发生了质的变化,即由单一、分散、自发的民间活动转向政府自觉倡导的全球性生产运动。

各国大都制定了专门的政策鼓励生态农业的发展。

3 国外生态农业发展现状随着广大消费者对自身健康和环境保护越来越关注,对生态农产品的需求量,不仅在其世界主要市场的欧洲、北美和日本,而且在许多其它国家,包括发展中国家,都在增长。

为生态农业的发展提供了巨大的市场空间。

3.1 生态农业面积据德国生态与农业基金会提供的数据,2002年末世界生态农业面积达2 300万hm2,比2000年增长了31.4%。

生态农业遍布几乎世界各国,在耕地中的比重和从事生态农业的农场都在增长。

从图1、2显示:目前在世界上实行生态管理的农业用地中以澳大利亚的生态农地面积最大,拥有1 050万hm2,其次是阿根廷和意大利,分别有3l9.2万hm2和123万hm2:若从生态农地占农业用地面积的比例来看,欧洲国家普遍较高。

大多数亚洲国家的生态农地面积较小,在总计为4万hm2的生态农地中,土耳其占1.8万hm2,日本占5000 hm2,以色列和中国各约4 000hm2。

3.2 生态农产品产值据国际贸易中心(1TC)报道,除德国外。

欧洲生态食品消费较多的国家有法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利,产品种类包括作物产品、奶制品、肉类、水果等。

2003年澳大利亚有机食品销售额为1亿澳元,国内市场有机食品销售量每年的增长速度为60%。

2005年德国生态食品销售额为40亿欧元,比上年增长14%,约占全部食品市场销售额的3%。

德国的生态食品市场占整个欧盟的30%,可以说德国是生态食品的消费大户。

据测算,2002年美国有机农产品零售额达到110亿~130亿美元,年增长率在15%~25%之间,使美国成为全球最大的生态农产品销售市场。

由于2001年JAS法的实施和对有机农产品的准确定义,日本农林水产省估计2000年有机农产品的销售额最高不超过2.5亿美元。

由于消费者对健康和环境的日益关注,有机市场将持续增长。

特别是JAS有机标识的引入,将对未来有机农业的发展产生积极的影响。

有机零售额在2003年增加到3.5亿~4.5亿美元,发展态势令人乐观。

3.3 生态农产品需求美国Rodale·Press在1994年的一项调查表明,87%的美国商店购买者愿意购买与常规食品同样价格的有机食品,每3个美国人中就有一个在过去几年中已经改变了饮食习惯,其中72%的愿意购买有机生产的蔬菜和水果。

在瑞典,绿色食品被称为生态食品。

2001年据瑞典《南方瑞典日报》报道,瑞典绿色食品的销量1997~2001年的4年来激增了30%以上。

全国绿色食品的销售额从1997年的6.5亿瑞典克朗左右增加到2000年的近10亿瑞典克朗。

同时有调查资料显示,85%的瑞典人愿为环境清洁支付较高的价格。

根据“生态和农业基金会”(Stiftung Oekologie & Landbau,SOEL)最近的市场研究表明,在大部分主要的有机品市场中消费者需求量迅速增长,2005年一些国家的有机食品在整个食品销售的份额中占到5%~10%。

而在瑞士,丹麦,瑞典,英国等欧洲主要的有机食品消费市场每年消费量增加率超过l0%。

而英国权威认证机构——土壤协会预计,在2010年前,英国有机食品和饮料的销售额将达到25亿~30亿英镑。

4 国外生态农业发展的经验首先,政府的大力支持。

无论从各个国家的生态农业发展的历史还是现状来看,均得到了政府的大力的支持。

政策上的支持,由于生态环境建设的多数项目,在短期内没有直接利润产出,因此市场无法予以有效调控。

同时,环境净化、生态建设的对象多系公共资源,对该类资源的浪费具有无竞争性与非排他性。

因此,国家必须通过法制手段,对有关环境方面的诸多问题予以有效约束,为生态农业的发展提供有利的社会外部氛围及其内部软环境整合。

政府的财政支持也发挥了重要的作用,每年政府都拨出专项资金以发展生态农业,对实施生态耕种的农场进行补贴,既保证了农民的收入,也刺激了农民发展生态农业的积极性。

其次,各国都非常重视生态农业发展的研究,成立了许多的大学,科研院所等研究机构,培养大量的科研人员,参加生态农业研究的人员包括遗传、育种、栽培、生态、生化、土壤、植保、园艺、水产养殖、畜牧、林学、生物工程及资源经济学等专业方面的人员。

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