中医食疗养生食谱大全
中药材食疗养生食谱

中药材食疗养生食谱
1. 枸杞薏苡仁粥
材料:枸杞10克,薏苡仁30克,糯米适量。
做法:将枸杞、薏苡仁洗净浸泡半小时,备用。
将糯米洗净后加入适量清水煮至粥熟,再加入浸泡好的枸杞和薏苡仁继续煮开即可。
功效:此粥有补益气血、养肾壮阳的功效。
2. 当归红枣糯米粥
材料:当归5克,红枣10枚,糯米适量。
做法:将当归洗净切片,红枣去核,糯米洗净后加入适量清水煮至粥熟,再加入当归和红枣继续煮开即可。
功效:此粥有养血补气、调经养颜的作用。
3.煲汤猪骨酸辣汤
材料:猪骨500克,葱、姜适量,干辣椒10克,酸菜适量。
做法:将猪骨洗净放入砂锅中,加入适量的清水煮沸后捞出备用。
热锅加入少量油,爆香干辣椒和葱姜,然后加入煮好的猪骨和适量清水,再放入酸菜煮开即可。
功效:此汤有温补脾胃、开胃消食的作用。
4.炖鸡蛋杞子桂圆汤
材料:杞子10克,桂圆20克,鸡蛋2个。
做法:将杞子和桂圆洗净浸泡半小时,备用。
鸡蛋打入碗中搅匀,锅中加入适量清水煮沸,然后慢慢将搅匀的鸡蛋倒入热水中,用锅铲搅拌成蛋花状。
最后加入浸泡好的杞子和桂圆,再煮一会儿即可。
功效:此汤有补血益气、滋养肝肾的功效。
5.煲老母鸡莲子汤
材料:老母鸡500克,莲子适量,红枣适量。
做法:将老母鸡切块,莲子和红枣洗净备用。
将鸡块放入大锅中,加入适量清水煮开后撇去浮沫,再放入莲子和红枣煮沸,转小火炖煮1-2小时即可。
功效:此汤有滋养心脾、抗衰老的作用。
中草药养生食疗食谱大全

中草药养生食疗食谱大全1.酸枣仁粥原料:酸枣仁30克,粳米100克。
做法:将酸枣仁清洗干净,与粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。
每日一次,可长期食用。
2.红糖姜茶原料:红糖适量,生姜片适量。
做法:将生姜片加水煮沸,加入适量的红糖搅拌均匀。
每日饮用一杯,可温暖身体,补血气。
3.菊花蜂蜜水原料:菊花3克,蜂蜜适量。
做法:将菊花用开水冲泡,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
每日饮用一杯,有清热解毒、镇静安神的作用。
4.枸杞山药粥原料:枸杞10克,山药100克,粳米适量。
做法:将山药去皮切块,与枸杞、粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。
每日一次,可提高免疫力,滋阴养血。
5.苦瓜瘦肉汤原料:苦瓜1条,瘦肉100克,生姜适量。
做法:将苦瓜切片,瘦肉切成小块,将生姜拍破。
将苦瓜、瘦肉、姜片一起加水煮汤,煮至熟烂。
每日饮用一碗,有清热解毒、降脂减肥的作用。
6.山楂藕汤原料:山楂15克,莲藕100克,水适量。
做法:将山楂和莲藕洗净,切片。
将山楂片、莲藕片加水煮汤,煮至莲藕熟烂。
每日饮用一碗,有健脾消食、减肥降脂的作用。
7.枸杞茶原料:枸杞10克,热水适量。
做法:将枸杞加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。
每日一次,可明目养肝、补肾强身。
8.柚子蜂蜜茶原料:柚子半个,蜂蜜适量,热水适量。
做法:将柚子切片,加入热水中浸泡片刻,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
每日饮用一杯,有清热解毒、滋阴润肺的作用。
9.莲子玉竹汤原料:干莲子30克,玉竹10克,水适量。
做法:将莲子和玉竹用水煮汤,煮至莲子熟烂。
每日饮用一碗,有益气养阴、健脾补肺的作用。
10.黄芪茶原料:黄芪10克,热水适量。
做法:将黄芪加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。
每日一次,有补气养血、提高免疫力的作用。
中医养生食谱100种

中医养生食谱100种1. 黄豆蔬菜汤:将黄豆浸泡过夜,然后和蔬菜一起煮成汤。
2. 红枣莲子糕:将红枣和莲子蒸熟后搅拌成糕状。
3. 枸杞鸽蛋汤:将枸杞和鸽蛋煮成汤。
4. 青菜豆腐汤:将青菜和豆腐一起煮成汤。
5. 茶树菇炒莴笋:将茶树菇和莴笋一起炒。
6. 白醋蜂蜜水:将白醋和蜂蜜加入水中搅拌均匀。
7. 红薯小米粥:将红薯和小米煮成粥。
8. 黄豆腰花煲:将黄豆和腰花炖煮。
9. 银耳莲子汤:将银耳和莲子一起煮成汤。
10. 马齿苋炒鸡蛋:将马齿苋和鸡蛋炒熟。
11. 百合薏米粥:将百合和薏米煮成粥。
12. 枸杞山药粥:将枸杞和山药煮成粥。
13. 绿豆薏米汤:将绿豆和薏米煮成汤。
14. 韭菜鸡蛋饼:将韭菜和鸡蛋煎成饼。
15. 苦瓜煮鸭蛋:将苦瓜和鸭蛋一起煮熟。
16. 莴笋炒香菇:将莴笋和香菇一起炒熟。
17. 玉米红枣糕:将玉米和红枣搅拌成糕状。
18. 黄豆山药粥:将黄豆和山药煮成粥。
19. 豆腐花菇汤:将豆腐和花菇一起煮成汤。
20. 榨菜炒鸡蛋:将榨菜和鸡蛋一起炒熟。
21. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜和鸡蛋煮成汤。
22. 百合莲子粥:将百合和莲子煮成粥。
23. 枸杞煮蜂蜜:将枸杞浸泡在蜂蜜中煮熟。
24. 黄豆豆腐汤:将黄豆和豆腐一起煮成汤。
25. 芹菜炒木耳:将芹菜和木耳一起炒熟。
26. 茶树菇炖鸭肉:将茶树菇和鸭肉一起炖煮。
27. 桂圆红豆糕:将桂圆和红豆搅拌成糕状。
28. 黄豆鹌鹑蛋汤:将黄豆和鹌鹑蛋煮成汤。
29. 黄瓜炒鸡蛋:将黄瓜和鸡蛋炒熟。
30. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞和鸡蛋一起煮熟。
31. 地瓜薏米粥:将地瓜和薏米煮成粥。
32. 香菇豆腐汤:将香菇和豆腐一起煮成汤。
33. 冬瓜炒鸡蛋:将冬瓜和鸡蛋炒熟。
34. 糯米红枣糕:将糯米和红枣搅拌成糕状。
35. 豆腐芦笋汤:将豆腐和芦笋一起煮成汤。
36. 黄豆蘑菇汤:将黄豆和蘑菇一起煮成汤。
37. 枸杞煮红枣:将枸杞和红枣煮熟。
38. 黄瓜鸡蛋汤:将黄瓜和鸡蛋煮成汤。
中医养生食疗调理食谱表

中医养生食疗调理食谱表
1. 早餐:燕麦粥
- 材料:燕麦片、红枣、葡萄干、核桃仁、蜂蜜
- 做法:将燕麦片用水煮熟,加入切碎的红枣、葡萄干和核桃仁拌匀,最后加入适量的蜂蜜调味。
2. 早餐后的加餐:苹果汁
- 材料:新鲜苹果
- 做法:将苹果洗净去皮,切块放入榨汁机中榨成汁,可根据个人口味加入适量的水稀释,直接饮用。
3. 午餐:冬瓜排骨汤
- 材料:冬瓜、猪排骨、姜片、枸杞子
- 做法:将冬瓜去皮切块,猪排骨洗净后焯水去腥,锅中加适量清水煮开后,放入排骨、姜片和冬瓜煮熟,最后加入枸杞子调味煮片刻即可。
4. 下午茶:红豆薏米糊
- 材料:红豆、薏米、冰糖
- 做法:将红豆和薏米混合洗净,放入煮锅中加水煮开,转小火煮至红豆和薏米熟烂后加入冰糖搅拌均匀即可。
5. 晚餐:木耳炒黄豆
- 材料:木耳、黄豆、蒜末、生姜丝
- 做法:将木耳泡软切丝,黄豆洗净后焯水,锅中加少量植物油,放入蒜末和姜丝煸炒片刻,然后加入木耳和黄豆翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。
6. 晚餐后的加餐:花生糖
- 材料:花生、红糖
- 做法:将花生烤香后磨成粉,将红糖加热溶化,然后加入花生粉搅拌均匀,冷却后切成块状食用。
7. 宵夜:莲子百合粥
- 材料:莲子、百合、糯米、冰糖
- 做法:将莲子和百合洗净,糯米淘洗干净后加入适量水中煮熟,然后加入莲子、百合和冰糖煮片刻即可。
注意:以上食谱仅供参考,具体食用方式和食材搭配可根据个人需求和中医调理要求进行调整。
在使用中医养生食疗调理食谱时,应遵循适量原则,避免过度食用。
请在有需要的情况下咨询中医师或营养师的专业建议。
中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。
功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。
2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。
功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。
3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。
功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。
4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。
功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。
5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。
功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。
6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。
7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。
8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。
功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。
9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。
中医40个养生食谱

中医40个养生食谱
1. 黄花菜炒豆干
2. 红枣煮银耳
3. 枸杞玉米粥
4. 绿豆粥加红枣
5. 枸杞炖鸡汤
6. 牛蒡炖猪脚
7. 黑豆薏仁粥
8. 薏米红豆粥
9. 红糖姜茶
10. 芝麻梅花鱼头汤
11. 红枣山药粥
12. 板栗炖鸽子汤
13. 黄豆蒜炒猪肝
14. 栗子煮鸽蛋
15. 鸡汤炖薏米
16. 枸杞炖骨头汤
17. 桂圆炖黑鸡汤
18. 茄子炒黑豆
19. 红糖姜枣糕
20. 枸杞姜糖水
21. 黑豆花生粥
22. 蜂蜜核桃豆腐
23. 木耳山药炖鸡汤
24. 苦瓜鸡蛋汤
25. 空心菜炒红腰豆
26. 红枣山药焖米饭
27. 胖大海莲子红枣糖水
28. 百合炖鸽子汤
29. 紫薯百合莲子糖水
30. 枸杞猪脑汤
31. 银耳木瓜炖雪梨
32. 黑豆糖水
33. 红糖熬海参
34. 黄豆炒苦瓜
35. 银耳红豆汤
36. 枸杞玉米煲乌鸡
37. 栗子炖鳖甲汤
38. 苦瓜炒银耳
39. 红糖煮山药
40. 淮山红枣煲鸽蛋汤。
中医养生食谱大全

中医养生食谱大全1. 五谷杂粮粥材料:糙米、小麦、红豆、绿豆、高粱、玉米、薏仁、黑米、红枣做法:将上述杂粮洗净,放入大锅中,加水煮至粥烂熟即可。
每日食用一碗,有补中益气的作用。
2. 当归鸡汤材料:乌骨鸡、当归、枸杞、党参、红枣做法:将乌骨鸡切块,加入水中煮沸,撇去浮沫。
然后加入洗净后的当归、枸杞、党参、红枣,继续炖煮1-2小时。
每周食用2-3次,可调养气血,补肝养胃。
3. 粉葛莲子羹材料:粉葛、莲子、红枣、冰糖做法:将粉葛、莲子、红枣洗净,加入大锅中,加适量水煮沸,转小火炖煮1小时,至粉葛软烂,加入适量冰糖搅匀即可。
每周食用2-3次,有清热润肺、益气乌发的功效。
4. 枸杞炖猪蹄材料:猪蹄、枸杞、红枣、生姜、盐做法:将猪蹄洗净切块,与枸杞、红枣、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮2小时,加入盐调味即可。
每周食用2-3次,有滋阴补肾、养血安神的功效。
5. 核桃芝麻糊材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜做法:将核桃仁、芝麻炒香后磨成粉,加入适量温水搅拌均匀,再加入蜂蜜调味。
每日食用一小碗,有补肾养血、润肠通便的作用。
6. 山药红枣粥材料:山药、红枣、糯米、红糖做法:将山药削皮切块,与红枣、糯米一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量红糖调味即可。
每周食用2-3次,有益气补肾、养阴生津的功效。
7. 黄豆山楂汤材料:黄豆、山楂、红枣、冰糖做法:将黄豆洗净,与山楂、红枣一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量冰糖调味即可。
每周食用2-3次,有健脾消食、化痰止咳的功效。
8. 枸杞银耳汤材料:银耳、枸杞、冰糖做法:将银耳用温水泡软,撕成小块,与枸杞一起加入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量冰糖调味即可。
每周食用2-3次,可滋润肺燥,明目养颜。
9. 蓮花薏米瘦肉湯材料:薏米、瘦肉、莲花、生姜、盐做法:将薏米、瘦肉、莲花、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。
中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。
制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。
功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。
2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。
制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。
制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。
功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。
4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。
制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。
功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。
5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。
制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
中醫食療養生食譜大全
˙芝麻粉
[功效]補血、潤腸、通乳、養發等功效。
用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,腸燥便秘,富含維生素E和芝麻素具有優異的抗氧化作用,故能抗老防癌,美容養顏。
[用法]用開水、熱豆漿,或牛奶沖泡即可食用,也可拌入麥片粥中食用或與核桃粉及雜糧粉面調服。
˙杏仁粉
[功效]富含硒為抗癌食品,鈣含量是牛奶的2倍,含少量纖微質可健喂消食,具有潤肺清火、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功效,能幫助肌膚抵抗氧化,抑制黃褐斑生成,鎮咳化痰,排毒養顏,治療便秘。
古往今來公認的美容佳品,對體虛咳嗽,大便乾燥等疾病療效特別明顯。
˙核桃粉
[功效]有健胃,潤肺,養神,補益精血,潤燥滑腸的功效。
廣泛用於治療神經歲衰弱,高血壓,冠心病,肺氣腫,胃痛等症,是很好的食療保健品,配藥,生吃皆可,都有補血養氣,補腎填精,止咳平喘等良好功效。
˙葛根粉
[功效]有解肌退熱,發表透診,生津止渴、升陽止瀉,降血壓,降低膽固醇功效。
防治心腦血管疾病有奇效,解酒有特效。
治療高血壓,高血脂,高血糖,及偏頭痛等心腦血管等疾病。
葛根粉對女性豐胸美容效果顯著。
[用法]既可熟飲,也可生吃、熟飲,就是每次取葛粉25克,先用30克涼開水調均後,再用200克沸水沖泡即可,加糖食用,香甜十足。
若用溫水直接沖泡生飲,清涼效果則更佳。
暑天,假如泡熟放進冰箱,結冰更好吃,清涼、解渴、解暑效果特佳。
˙蓮藕粉
[功效]有益心,補心,消食止渴生肌的功效。
可涼血養血,清熱退火,足進新陳代謝,解毒醒酒,利水通經,美容養顏,是老幼婦孺,虛弱病人的良好補品。
[用法]先用涼水調均,然後沸水沖調成糊或直接放入微波爐大火轉一分鐘即可食用。
˙蓮子粉
[功效]防癌抗癌,降血壓,強心安神,滋養補虛,止遺澀精的功效。
用於心悸失眠,遺精,白帶過多,慢性腹瀉。
治療高血壓。
[用法]與黑芝麻粉,紅棗粉,百合粉等拌均,用開水,熱牛奶,或豆漿沖服,也可加入嬰兒米粉中燉服。
百合粉
[功效]有潤肺止咳、清心安神,利尿功效。
可用於治療虛勞咳嗽,吐血,黃疸,痔瘡出血,對氣管炎,肺結核效果特好。
[用法]每次取百合粉20克,加蜂蜜,溫開水沖服。
可做面膜。
˙芥麥粉
[功效]有殺腸道病菌,消積化滯、涼血、除濕解毒、治腎炎、體內餓餓哦惡肉的功效。
用於治療高血壓,高血脂,糖尿病,動脈硬化,慢性腹瀉,自汗盜汗。
[用法]用開水,熱豆漿,或牛奶沖泡即可食用,也可拌入黑芝麻粉,核桃粉及雜糧粉面調服。
是中老年朋友常用的保健食品。
˙燕麥粉
[功效]改善血液迴圈,通便、降脂,降糖、減肥的功效。
預防心腦疾病,動脈硬化,貧血病,前列腺炎,前列腺肥大。
[用法]早晚燕麥10克與黑芝麻同用,具有潤腸通便作用。
與紅豆同用具有減肥的作用。
˙薏仁粉
[功效]利尿、消水腫,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。
美白滋潤。
消斑瘦臉,防止脫髮,活血調經止痛,預防癌症。
同時也有節食的效果,用於減肥的輔助治療。
[用法] 用開水,熱豆漿或牛奶沖服,也可做面膜。
˙山藥粉
[功效]能健脾胃、補肺腎、強身壯體,祛痰,消暑、明目、解毒、增強免疫力、抗菌、消炎、降糖、抗腫瘤及高血壓、高血脂等心腦血管疾病,用於治療氣血不足,糖尿病,高血壓具有很好的療效。
[用法]用熱水沖泡,加入蜂蜜或白糖攪拌飲用,可與木瓜粉,葛根粉等同服,豐胸美容。
或與芝麻粉,苡仁粉,同服,也常加入嬰兒米粉中一同燉服。
[小智囊]木瓜是公認的豐胸美白聖品,山藥含有女性荷爾蒙成分,能防止肌膚老化,收縮毛孔,細嫩皮膚,這兩種和葛根同用美白豐胸效果特好。
˙紅棗粉
[功效]有潤心肺、止咳、治噓勞損,除腸胃癖氣,抗癌,補血行氣,強筋壯骨,,美容養顏功效,用於過敏性紫癜,貧血,高血壓,急慢性肝炎,肝硬化,胃腸道腫瘤。
[用法]內服,開水沖泡,可與枸杞粉,蓮子粉同服。
˙首烏粉
[功效]擴張心臟的冠狀動脈血管,降血脂,解毒、消癰、潤腸通便,補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨功效。
治療少年白,婦女經血不調。
久服輕身延年,為養老防老珍品。
[用法]芝麻粉和首烏粉合用,再加入蜂蜜,將所有做好的材料攪均即可食用,長期服用烏髮效果特好(不可用鐵碗沖泡)。
˙靈芝粉
[功效
抗腫瘤、保肝解毒、抗衰老、抗過敏、抗神經衰弱、美容作用。
促進肌膚更新再生˙,提高肌體免疫力,為醫療級護膚保養品。
[用法]每次取靈芝5克,每日2-3次,溫開水送服或開水沖服代茶飲用,亦可加入湯或燉品中服用。
˙枸杞粉
[功效]滋補肝腎、益精明目和養血、增強人體的免疫力,有效抑制腫瘤生長和癌細胞突變。
具有延緩衰老,抗脂肪肝,調節血脂血糖的作用,最實用的功效是抗疲勞和降低血壓。
可用於糖尿病,血脂異常症,胃炎。
[用法]直接用枸杞粉泡茶喝或與紅棗粉同服,潤膚養顏更佳,一天一至二杯。