星巴克案例分析

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星巴克案例分析

星巴克案例分析

星巴克案例分析1.在星巴克产业中,最重要的因素是什么?现行及未来的战略所面临的竞争环境是什么?为什么?(1)最重要的因素是:供应链与品牌营销(2)现行面临的竞争环境:各类饮品及咖啡的竞争者越来越多,面临着咖啡同业的竞争,便利商店的竞争、餐厅卖咖啡的竞争以及定点咖啡机的竞争,随着同类竞争者增多以及其他类竞争者的进入,星巴克面临更大挑战。

(3)未来面临的竞争环境:星巴克为顾客提供第三空间的这点优势在未来可能会消失,甜品店、奶茶店、茶餐厅等可能会模仿星巴克模式,为顾客提供这样的第三空间。

2.星巴克所拥有的主要资源是什么?这些资源是如何对星巴克产生重要影响的?(1)供货商资源,由于星巴克的采购量较大,因此受到供货商青睐。

当供货商供应受限时,都会优先考虑星巴克。

这使得星巴克在货源上取得了较同业竞争者的优势。

(2)供应链资源,星巴克拥有一套复杂的配送模式和高度一体化的生产和配送体系,能准确预知咖啡需求量,提高存货周转率;可以保证咖啡从烘制到包装始终不受氧化(闭环系统),并最大程度地提高了效率。

(3)人力资源,星巴克与员工之间建立了忠信任、忠诚的关系,不仅提高了企业运营效率,更为公司与客户建立良好关系提高基础。

(4)顾客价值资源,星巴克建立的品牌文化,使其获得了顾客较高的忠诚度,反之通过口口相传的口碑为其做广告宣传。

3.星巴克的核心竞争力是什么?为什么?星巴克的核心竞争力是星巴克文化与供应链价值(1)星巴克文化这种文化体现在公司与员工,公司与消费者之间,均传达了信任、尊重、忠诚,以及对于咖啡品质的热爱。

星巴克与员工之间,公司给所有员工股票选择权、医疗保险,创下有史以来的低流动率,扁平化的组织让员工都有表达意见的机会,在这里星巴克的员工感受到了公司的重视。

因此,星巴克的员工对于星巴克有极强的热爱与认同感,这也是星巴克与消费者建立信任的基础。

星巴克与消费者之间,星巴克为顾客营造了家庭与办公室之外的舒适、放松的第三空间,星巴克的员工受过一系列培训,每一位服务员都能预感客户的需求,通过恰如其分的交流与互动传递了尊重、关怀,取得了顾客忠诚与青睐。

星巴克事件法律分析案例(3篇)

星巴克事件法律分析案例(3篇)

第1篇一、背景介绍近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,咖啡文化在我国逐渐兴起。

星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,在我国市场占有重要地位。

然而,在星巴克的发展过程中,也发生了一些法律纠纷事件。

本文将以一起星巴克事件为例,进行法律分析。

二、案例概述2019年,某消费者在星巴克门店购买了一杯咖啡,后发现咖啡中有一只苍蝇。

消费者认为星巴克侵犯了其合法权益,遂向法院提起诉讼,要求星巴克赔偿其损失。

三、法律分析1. 星巴克是否侵犯了消费者的合法权益?(1)消费者权益保护法根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条,消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有安全保障权。

本案中,消费者在购买咖啡时发现咖啡中有苍蝇,这明显违反了食品安全标准,侵犯了消费者的安全保障权。

(2)食品安全法根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条,食品生产经营者应当保证食品符合食品安全标准。

本案中,星巴克作为食品生产经营者,未能保证咖啡符合食品安全标准,侵犯了消费者的合法权益。

2. 星巴克应承担何种法律责任?(1)赔偿损失根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条,消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的,有权要求经营者赔偿损失。

本案中,消费者因购买含有苍蝇的咖啡,遭受了精神上的痛苦和财产损失,星巴克应承担相应的赔偿责任。

(2)消除影响根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十条,经营者侵害消费者合法权益的,应当承担消除影响、恢复名誉等民事责任。

本案中,星巴克的行为侵犯了消费者的合法权益,应当承担消除影响、恢复名誉的民事责任。

3. 案件审理结果在审理过程中,法院认为星巴克未能保证咖啡符合食品安全标准,侵犯了消费者的合法权益。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条和第五十条的规定,判决星巴克赔偿消费者损失,并承担消除影响、恢复名誉的民事责任。

四、案例分析1. 食品安全问题的法律风险本案中,星巴克因食品安全问题引发的法律纠纷,警示了食品生产经营者必须严格遵守食品安全法律法规,保证食品质量,保障消费者权益。

星巴克渠道案例分析报告

星巴克渠道案例分析报告

对星巴克的建议
01
02
03
04
继续加强线上渠道建设,提高 用户体验和服务质量。
优化线下门店布局,提高门店 运营效率和服务水平。
加强多渠道整合,实现线上线 下无缝衔接,提高客户满意度。
关注市场变化和消费者需求变 化,及时调整渠道策略。
对其他企业的启示
重视多渠道布局,以满足不同消费者 的需求。
优化线下门店布局和服务质量,提升 消费者体验。
强化品牌形象 星巴克注重在中国市场强化品牌形象,通过高品 质的产品和优质的服务,提升消费者对品牌的认 同感和忠诚度。
本地化营销策略 星巴克针对中国市场的特点,采取了本地化的营 销策略,如与当地知名品牌合作、推出符合中国 消费者口味的新品等。
星巴克在欧洲市场的渠道策略
01
重视咖啡文化
欧洲市场对咖啡文化有着深厚的底蕴,星巴克通过在欧洲市场开设直营
星巴克成立于1971 年,是全球最大的咖 啡连锁品牌之一。
星巴克在全球范围内 拥有超过28,000家门 店,覆盖170多个国 家。
星巴克以提供优质咖 啡和舒适的环境为特 色,致力于创造“第 三空间”。
星巴克的业务模式
直营模式
星巴克采用全球统一的直营模式,确 保产品质量和服务标准的一致性。
全球供应链管理
品质控制
尽管是特许经营店,星巴 克仍需确保产品和服务质 量符合品牌标准。
线上销售渠道
官方网站
星巴克官方网站提供在线点餐、 预约取餐等服务,方便顾客在线
购买。
移动应用程序
星巴克推出移动应用程序,顾客可 在线点餐、支付、获取优惠信息等, 提升购物体验。
电子商务合作
星巴克与电商平台合作,如美团、 饿了么等,将产品销售扩展到更多 渠道。

星巴克新零售案例分析

星巴克新零售案例分析

星巴克新零售案例分析
星巴克是一家全球著名的咖啡连锁品牌,已经在中国市场拥有超过4000家门店。

在进军中国市场之后,星巴克开始了一项名为“新零售”的计划。

这项计划的目标是通过数字化技术改变传统的零售模式,使消费者可以在更加方便和便捷的方式下购买他们喜欢的商品。

以下是星巴克新零售计划的详细分析:
1. 移动支付:星巴克与支付宝和微信支付合作,在其门店内提供移动支付服务。

同时,星巴克还推出了自己的移动支付应用程序。

这些服务给用户带来了非常便利的购物体验,同时也提高了销售额。

2. 人工智能:星巴克通过使用自然语言处理和机器学习等技术来改善客户服务。

该公司开发了一款名为“My Starbucks Barista”的人工智能应用,使得顾客可以通过语音命令或书面指示进行订单的下达。

3. 全渠道营销:星巴克通过整合线上和线下渠道来提高销售量。

该公司利用它的移动支付应用和电子商务平台来吸引消费者,同时在门店内提供高品质的服务和设施。

4. 数据分析:星巴克收集大量数据并利用它们来改善业务。

该公司利用数字化技术来分析客户的需求和购买行为,并根据这些数据来优化产品和服务。

总体来说,星巴克的新零售计划是一种成功的尝试。

该公司利用数字化技术和全渠道服务来改善购物体验,并实现了更好的客户保留率和销售额。

星巴克crm案例分析

星巴克crm案例分析

星巴克CRM案例分析星巴克CRM案例分析一、星巴克概况星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。

而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的风格传送给顾客。

咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验。

二、星巴克的企业核心1. 重视员工,视员工为财富,藏富于员工2. 体验式的消费3. 第三空间的品牌定位4. 极品咖啡的品质追求三、客户的市场细分1. 根据客户价值的细分:依据客户当前消费金额和客户消费能力的细分,可以分成以下四类:最好的客户客户:他们对星巴克品牌有高度的忠诚度,经常性消费且又有较高的消费能力。

例如公司白领,金领。

经常消费型客户:他们虽然对星巴克品牌较为热衷,消费频率较高,但是消费能力有限,是一股潜在的有望转为最好的客户的消费人群,例如学生,公司蓝领。

乐于消费人群:他们具有较高的消费能力,但是对于星巴克的品牌了解还不够,所以去星巴克的频率不够,例如中年成功人士。

不确定人群:对星巴克的品牌认知较少,没有品牌忠诚度。

但是由于不确定性,可以开展成为基数群体。

消费金额2. 星1) 体星巴不仅仅是一杯咖啡,而是要享受喝咖啡时所过的时光,认识到这一点的星巴克将注意力专注在了几个方面:一是选用顶级的咖啡豆以提供消费者最正确的咖啡产品。

二是培训员工对客效劳的能力,让客人体验到细致入微的个性化效劳。

三是着重店内装修,地板,店内装饰,天花板,座椅都是专业设计师设计的,目的在于为客人营造出舒适温馨的感觉,在客人品尝咖啡的同时,店内播放的音乐更起到了锦上添花的作用。

公关案例分析2篇

公关案例分析2篇

公关案例分析2篇公关案例分析(一):星巴克“放生”事件近日,一则星巴克放生事件的新闻引起了广泛关注和讨论。

据报道,11月17日,四川省广安市一家星巴克门口,一名“素食主义者”在路人、媒体记者的见证下“放生”了几只青蛙、鹦鹉和白鸽,引得现场一片鸟飞蛙跳的场景。

事后,星巴克发表声明对此事件表示澄清和否定。

由于此事的影响范围较大,涉及企业管理不当、道德观的冲突以及公众消费认知等方面问题。

本文将从公关角度分析此事件的背后原因,及如何处理类似事件。

一、事件分析1.事件起因当事人自称是素食主义者,认为星巴克的饮品使用动物成分,所以认为星巴克与动物权益有冲突。

因此,在星巴克门店外进行放生。

2.事件传播由于放生现场吸引了一批路人和记者围观,事件得到了广泛的传播。

在网络上,相关内容被热烈讨论和转发,引发了社交媒体一片哗然。

3.事件处置星巴克对此事迅速做出了回应。

先是在官方微博上发表了道歉声明,并承诺加强动物保护意识和内部管理。

另外,星巴克还出动了法律部门对“放生”行为进行调查。

二、公关策略1.危机预警企业应提前建立危机预警机制,对潜在的安全隐患、舆情风险等进行预警评估。

如果存在潜在风险,应制定应对措施。

2.危机应对当事件发生时,企业需第一时间掌握事件情况,准确识别事件类型,制定应对方案以及危机公关策略。

企业相关责任人需听取多方意见,参考经典危机公关案例以及专业危机公关服务机构的建议,进行科学理性地分析和决策。

3.责任追究企业应该对于不良行为采取严厉措施,通过加强审查和监控等措施,防止类似事件的发生。

同时,可以通过公益活动等方式进行社会道德价值观的引导和传播。

三、结语此次星巴克放生事件中,企业在短时间内出现了公关危机,通过迅速发表声明、责任追究等方式,为企业开展公关工作积累了经验,同时也给其他企业提供了借鉴意义。

公关事件的处理和危机公关策略的制订是企业公关工作成功的关键。

当出现类似事件时,企业需要果断采取措施,通过快速反应和公关策略的调整,赢得公众的信任。

星巴克营销案例分析

星巴克营销案例分析

星巴克营销案例分析
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,以独特的咖啡文化和优质的服务而闻名。

本文将从营销策略、产品定位和品牌形象三个方面对星巴克进行分析。

首先,星巴克的营销策略非常成功。

他们采用了多种营销手段,如广告宣传、线上线下活动、合作伙伴关系等,吸引了大量的消费者。

例如,星巴克定期举办的“星礼遇计划”获得了广泛的关注,通过消费者积分兑换的方式来增加顾客黏性,同时也帮助星巴克收集消费者的信息,进行市场调研和精准营销。

其次,星巴克成功地进行了产品定位。

他们将自己定位为一家提供高品质咖啡和轻松、舒适环境的咖啡馆。

星巴克注重产品的质量和创新,通过不断推出新品和季节限定产品吸引消费者的注意。

此外,星巴克不仅卖咖啡,还提供了多种食品和饮品选择,使得消费者更愿意在星巴克消费,提高了顾客的客单价和消费频次。

最后,星巴克成功地树立了自己的品牌形象。

星巴克给人的感觉是高端、时尚、品质保证的咖啡品牌。

他们的商标、店面装修和员工装扮都非常有特色,独具一格,与其他咖啡品牌区分开来。

星巴克还注重社会责任和可持续发展,积极参与环保活动和社区建设,赢得了消费者的喜爱与认可。

总结来说,星巴克的营销策略、产品定位和品牌形象是其成功的关键。

通过不断创新和提高产品质量,星巴克成功地吸引了大量的消费者,获得了市场份额。

同时,他们也注重品牌形象
的建立,创造了独特的咖啡文化和消费体验,树立了行业标杆。

未来,星巴克可以进一步优化营销策略,拓展新的市场,为更多的消费者带来高品质的咖啡和愉快的消费体验。

案例分析星巴克的全球扩张战略

案例分析星巴克的全球扩张战略

案例分析星巴克的全球扩张战略案例分析:星巴克的全球扩张战略【引言】星巴克作为全球知名咖啡连锁企业,凭借其独特的市场定位和全球扩张策略取得了巨大成功。

本文将深入分析星巴克在全球扩张过程中所采取的战略,并通过案例研究来展现其成功的关键因素和挑战。

【1. 全球扩张战略的背景】在全球化的大背景下,跨国企业需要制定明确的全球扩张战略,以适应不同国家和地区的市场需求,并取得持续增长。

而星巴克选择在全球范围内扩张,旨在进一步巩固其领先地位和品牌影响力。

【2. 星巴克的全球扩张历程】2.1 第一阶段:拓展美国本土市场为确保在全球扩张过程中的成功,星巴克首先专注于拓展位于美国本土的市场。

通过开设连锁店铺、提供高品质的咖啡和独特的消费体验,星巴克成功地赢得了美国消费者的认可和忠诚度。

2.2 第二阶段:进军国际市场在巩固美国市场的基础上,星巴克开始进军国际市场。

首先,通过与合作伙伴的合作,在目标国家建立合资企业或特许经营模式,帮助其快速融入当地市场。

其次,星巴克在全球范围内保持一致的品牌形象和消费体验,从而打造全球性的品牌认知。

2.3 第三阶段:个性化定制和本土化策略随着星巴克在全球的扩张,企业开始采取个性化定制和本土化策略。

根据不同国家或地区的文化和消费习惯,星巴克推出了定制化的产品,以满足当地消费者需求,并提供独特的消费体验。

【3. 星巴克全球扩张战略的成功因素】3.1 强大的品牌形象和价值观星巴克以其独特的品牌形象和价值观赢得了全球消费者的认可。

其秉持的“第三空间”的理念,为消费者提供了一个独特的社交环境和高品质的咖啡文化体验。

3.2 创新的产品和服务星巴克在全球扩张过程中不断创新产品和服务,满足不同消费者的需求。

例如,他们根据不同国家的口味喜好进行研发,推出符合当地需求的特色产品。

此外,星巴克拥有先进的移动支付和会员计划,提供便捷的消费体验。

3.3 强大的供应链和全球运营能力星巴克在全球范围内建立了强大的供应链网络和高效的运营能力,确保各地店铺供应充足,维持一致的产品品质和服务水平。

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建立网上社区,使线上为线下服务
星巴克是最早触网的传统餐饮企业之一;早在 1998年星巴克就上线了官方网,以 方便越来越多的网民通过网站来了解星巴克。 星巴克在2008年3月股东大会上发布了其互动网上 社区,以鼓励消费者通过这 个网站给星巴克提建议。星巴克切实重视网民的 反馈,到2013年3月My Starbucks Idea五周年时, 星巴克共收到了15万条意见和建议,其中有277条 建议被星巴克实施。
O2O模式案例分析
020模式的定义:
O2O即Online To Offline,是将线下商务 的机会与互联网结合在了一起,让互联网 成为线下交易的前台,消费者可以在线上 了解到服务信息并且在线支付,预订服务 的一种电子商务模式。 O2O模式的主要特点:就是线上吸引顾客, 线下提供服务。
【案例分析】:
极品咖啡 的 品质追求 多种多样 的 营销手段
第三空间 的 品牌定位
重视员工 的于线下建立好的强大品牌优势,星巴克 在四十多年的发展历程中一直坚持给顾客提供最 好的咖啡和最佳的服务,其品牌美誉度受到各方 高度肯定。 • 其次,星巴克积极主动尝试新事物,敢于用新技 术去改造和提升其传统服务。和其它传统企业相 比,星巴克的创新意识更强,其领导人直接参与 和推动线上线下融合,无论从重视程度还是动作 力度上都更为果断。 • 再次,星巴克在利用互联网进行品牌营销和推广 方式上也有较多可取之处
氛围体验
星巴克通过氛围的管理、个性 化的店内设计、暖色的灯光、柔和 的音乐等,营造出一种独特的氛围。 • 悠闲
• 浪漫 • 神秘
星巴克的品牌营销
口碑传播 咖啡宗教 音乐营销
星巴克坚信,只有优质的咖啡喝起来才会让人感到 悠闲和惬意,他们对产品质量达到了发狂的程度。无论 是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤 除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符 合最严格的标准,都要恰到好处。
顾客体验是星巴克品牌核心 “星巴克出售的不是咖啡,而是人们 对咖啡的独特体验”——星巴克的价 值主张
情感体验
感官体验
体验式 营销
氛围体验
社会体验
顾客
星巴克
家庭/朋友聚会
品牌增值
情侣谈心
成就星巴克恋人
个人享受
情感体验
成了享受生活 的代言人
感官体验
嗅觉 视觉 听觉 味觉
社会体验
• 地位
• 时尚 • 品位 ——满足了现代人的社会需要
到目前为止,星巴克已经建立了官方网 站+网络社区+社交媒体三者紧密结合的线 上运营思路,2011年8月星巴克还开通了购 物网站(),从O2O的角 度来讲,星巴克的线上部分已经高效承担 了品牌营销、产品销售及客户关系管理的 三重作用,结合移动互联网的特点,通过 在移动支付领域的创新,星巴克的线上和 线下已经实现高效融合。
创新工场CEO李开复:O2O未来会改变中国
O2O未来会改变 中国
谢谢观看!
磨豆成金
——星巴克的传奇故事
公司简介:
星巴克是1971年成立于美国的 一家连锁咖啡公司,总部坐落美国华 盛顿州西雅图市。星巴克目前为全球 最大的咖啡连锁店,星巴克官网主要 向消费者介绍的产品除咖啡外,亦有 茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克的发展
1971年,星巴克 诞生于西雅图平 民的传统市场区 1999年1月进入 北京 1998年3月,星巴克 进入台湾
启示
O2O线上线下结合是未来的趋势,中国本 土餐饮企业只有更好地利用好互联网,日 后才能有机会成为长盛企业。有实力的本 土餐饮企业尽早建立专门团队,统筹企业 的线上营销和销售业务;积极学习和适应 社交网络及社交媒体,确保企业品牌在各 大平台上的正面曝光;坚持创新,以创意 结合礼品赠送等形式来加强和线上用户及 粉丝的交流,根据线上意见反馈来完善线 下服务。
利用社交网络,高效进行品牌推广
凭借线下良好 的品牌声誉和 线上妥善的运 营,星巴克成 为了各大社交 网络上最受网 民喜欢的餐饮 品牌之一。 YouTube 视频观 账号 看次数 17587位 订阅用 户 749万 Faceboo Twitter k账号 账号 3426万 粉丝365 万人 “喜 欢”(Lik e)
2012年中国本地生活服务O2O在线商务用户规模为 1.35亿,市场规模达755.6亿元
020模式的发展趋势:
数据显示,即使在电子商务
最发达的美国,美国线上
消费只占8%,线下消费的 比例依旧高达92%。而中 国的这一比例,分别为3% 和97%。在将来的5年国家
将进一步提升服务业的
GDP占有量。 充分相信, O2O在中国打开的将是一 个万亿元级别的市场。
5
目前国内咖啡消费60%为速溶咖啡,传统冲 泡方式的咖啡消费仅占30%。按雀巢公司的统 计,中国速溶咖啡40%的年增长率、传统咖啡 30%的增长率,未来中国的咖啡消费增长空间 极大。 据波士顿咨询公司预计,中国在2015 年之前 将成为全球第二大消费市场,根据这种对中国 消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国 市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。
星巴克O2O实践成功经验总结
• 星巴克积极探索O2O道路取得了巨大成就,品途 咨询2013年4月16日发布的文章《美国餐饮企业 O2O化排行榜星巴克居首》里,美国餐饮新闻网 (NRN)以美国主流的三大社交媒体及社交网络 (Facebook,Twitter和YouTube)为衡量指标对各 大餐饮企业的社交化程度进行了排名,星巴克以 107.09的总分高居美国餐饮企业社交化排行榜榜 首。
移动互联网时代积极进行O2O探索
2009年前,星巴克为客户提供短信查询 附件门店的服务;根据客户在其网上社区 My Starbucks Idea的建议,2009年9月星 巴克正式上线了第一个客户端myStarbucks, 使用户能更快捷地查询到附近店铺及菜单 饮品信息。
移动互联网时代积极进行O2O探索
移动支付领域:2011年1月,星巴克就发布了 移动支付的客户端,在第一年里星巴克移动交易 额就超过2600万美元;到2013年1月,共有超过 700万顾客使用星巴克的移动支付APP。 2012年8月向移动支付企业Square投资2500万 美元;紧接着11月7日,Starbucks正式在其门店 使用Square服务。2013年1月初,星巴克在其美 国7000多家门店开售Square刷卡器,以10美元购 买激活即送10美元余额的方式来进行促销。
门店普及免费网络,吸引线下消费者 星巴克早在2001年和微软合作,开始在门 店里为消费者提供Wifi收费网络服务。 2010年10月20日,星巴克正式启动了 Starbucks Digital Network(星巴克数字 网络)服务,使顾客在星巴克门店内可以通 过免费的Wifi网络,免费阅读华尔街日报、 纽约时报、今日美国、经济学人等付费内 容.
咖啡豆挑选
咖啡豆烘焙
配制咖啡
水的滤除
焦糖奇玛朵 摩卡Light星冰乐 卡布奇诺
产品多样性
星 冰 乐 拿 铁 满足了顾客不同需求 美式咖啡 摩卡
芒果茶星冰乐
我们只推广上等 咖啡豆,次等货我们 绝对不碰。
——鲍德温
星巴克的营销理念
在一本剖析星巴克成功 秘诀的畅销书《星巴克的感 性营销》中,曾总结出77条 星巴克感性营销的关键点, 其中一条特别提到: “要 想店开的好,就一定要让年 轻女性成为顾客,只要做到 这一点,男人自然会跟着女 人一起光顾。”
依赖忠实客户在网络上宣传星巴克的理念进 行口碑营销,最终达到增加新顾客的目标。 举办线上创意活动(如个性签名饮品),通过 星巴克的奖励项目鼓励顾客积极分享,以加大网 络传播广度。 一向坚持公益,其在网上推广时注重把品牌 营销及公益紧密结合,号召网民参与的同时提高 自己的美誉度。 采取全平台营销,而且根据Facebook、 Twitter、Pinterest等平台的不同特点来进行对应 的运营及开展有针对性的活动。
星巴克的市场定位:
独立于家庭、工作室以外的“第三空间”
市场定位
市场定位
家庭
工作室
目标市场:白领
振奋人心并重新思考的感性空间 独具设计感及优雅特质 相当友善及亲切、便利
第三空间 的 品牌定位
舒适温馨的感觉带来启发及惊喜 让人感受到热忱及活力的随性环境 人们悠闲交流的聚会场所
星巴克
体验营销
品牌核心:
启示
• O2O线上线下结合是未来的趋势,中国本土餐 饮企业只有更好地利用好互联网,日后才能有机 会成为长盛企业。有实力的本土餐饮企业尽早建 立专门团队,统筹企业的线上营销和销售业务; 积极学习和适应社交网络及社交媒体,确保企业 品牌在各大平台上的正面曝光;坚持创新,以创 意结合礼品赠送等形式来加强和线上用户及粉丝 的交流,根据线上意见反馈来完善线下服务。 • 未来几年将是中国餐饮行业转型升级的关键, 中国餐饮企业应该积极拥抱变化,尽快用先进的 互联网武装自我,找到线上和线下的融合点,以 O2O思维努力打造企业未来的核心竞争力。
星巴克O2O经验对国内餐饮同行的启示
相比星巴克线上高效承担了品牌营销、产品销售 及客户关系管理三重作用,中国绝大多数餐饮企 业并没有从战略上重视线上的作用。虽然很多中 国本土餐饮企业已经开通了相关的社交媒体及社 交网络账号,但和国外餐饮企业相比,中国本土 餐饮企业利用社交媒体或社交网络的能力还非常 弱。品途咨询观察中国TOP30本土餐饮企业的官 方微博发现,绝大部分企业的官方微博还处在摆 设阶段,粉丝少、微博数量少、和粉丝沟通少是 它们的共同特点。
5/14/2013
星巴克O2O实践历程
星巴克在其CEO霍华德•舒尔茨的领导下一 方面格外注重客户体验,始终致力于提供 最好的咖啡及咖啡消费环境;另一方面, 星巴克也十分注重利用互联网(Online)来 营造线上社区为其整体品牌形象服务,以 配合和促进线下(Offline)门店的销售。星 巴克快速接受新事物速度较快,其互联网 之路从1998年开始逐步展开。
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