蜂蜜的作用与功效及吃法
蜂蜜水的作用及用法禁忌
蜂蜜的作用1.治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。
建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。
其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
2.预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。
每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
3.改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。
可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种，也可以混合)，用35℃温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
4.保护肝脏：蜂蜜护肝，可隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
5.调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。
6.护理皮肤：蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛，还可起到日常皮肤护理作用。
7.消除雀斑的面膜：将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。
用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。
该蜂蜜面膜可以消除雀斑。
8.天然护肤品：用70%的蜂蜜加热混合30%猪油擦拭皮肤，能防止皮肤干裂，使皮肤细润、健美、保持青春的魅力。
9.蜂蜜能补精:精液里面也含有果糖的成分，果糖相当于精子的营养物品，因此，吃蜂蜜能补精。
蜂蜜不仅能补精，且能迅速消除疲劳，因此，是寝室的必需品。
但是，要注意，糖尿病患者不宜吃。
10.恢复疲劳：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
11.消除大餐后的积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间，建议每天早晚空腹服蜂蜜25克。
12.润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄蜂蜜水的作用及用法禁忌片拌蜂蜜吃，每日数次。
13.解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
土蜂蜜的功效与作用及食用方法
土蜂蜜的功效与作用及食用方法土蜂蜜是指直接从土中采集的蜂蜜，与花蜜不同，土蜂蜜是蜜蜂从土壤中吸取的多种植物的花粉、花蜜和树汁制成的，具有独特的营养成分和医疗保健效果。
在全球，土蜂蜜被广泛应用于民间偏方和传统医学中，被认为具有抗菌、抗炎、提高免疫力、促进消化、舒缓咳嗽等功效。
本文将详细介绍土蜂蜜的功效与作用，及其食用方法。
一、土蜂蜜的功效与作用1. 抗菌作用：土蜂蜜中含有丰富的天然抗生素和抗菌成分，可以抑制多种有害病菌的生长和繁殖，对于呼吸道、消化道、泌尿系统等感染具有良好的治疗效果。
土蜂蜜中的抗菌物质还可以防止伤口感染，促进伤口愈合。
2. 抗氧化作用：土蜂蜜富含多种抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减少氧化应激对身体的损害。
长期食用土蜂蜜有助于延缓衰老、改善皮肤质量、减少皱纹。
3. 提高免疫力：土蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素，有助于提高机体免疫力，增强抵抗力，降低感染风险。
长期食用土蜂蜜能够改善身体素质，减少患病几率。
4. 促进消化：土蜂蜜中的酵素和多种有益微生物可以帮助调节肠道菌群，促进消化吸收，缓解胃肠道不适和消化不良。
同时，土蜂蜜中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，改善便秘和腹泻等肠道问题。
5. 舒缓咳嗽：土蜂蜜中的天然酶和抗炎物质可以舒缓咳嗽和喉咙疼痛，减少痰液和炎症。
长期食用土蜂蜜对于咳嗽、咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染有一定疗效。
6. 镇痛作用：土蜂蜜中含有一定量的酸性物质和活性物质，具有镇痛作用，可以减轻头痛、牙痛、关节痛、肌肉疼痛等疼痛症状。
7. 降血糖作用：土蜂蜜中的多糖类物质可以促进胰岛素的分泌和利用，帮助调节血糖水平。
长期食用土蜂蜜可改善胰岛素抵抗和糖尿病症状。
8. 保护心血管：土蜂蜜中的黄酮、多酚等活性成分具有降血压、降血脂和抗心血管疾病的作用，有助于保护心血管健康。
9. 促进睡眠：土蜂蜜中的糖类、酮类物质可以促进脑内5-羟色胺的合成，帮助放松身心，改善睡眠质量。
二、土蜂蜜的食用方法1. 直接食用：最简单的方式就是将土蜂蜜直接食用，可以搭配面包、面点、水果等食用。
蜂蜜的美容与保健
蜂蜜的美容与保健蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还有一定数量的维生素B1、B2及铁、钙、铜、锰、磷、钾等，蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖、40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用，被称为最理想的保健饮品。
蜂蜜虽好，但食用时间大有讲究。
用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次10-20克，以不超过40℃温开水冲服。
蜂蜜一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
但对有肠胃道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其作用。
如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用。
因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前一个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。
神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
对于运动员和重体力劳动者，可在参加运动或劳动前后服用，以利提高血糖，增强体力或迅速消除疲劳。
第一类功效：使皮肤光洁、细嫩蜂蜜美容小秘方1(蜂蜜+水)蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。
用蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩。
蜂蜜美容小秘方2(蜂蜜+醋)蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服，每日2-3次，按时服用。
长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
蜂蜜美容小秘方3(蜂蜜+鸡蛋+橄榄油+鲜王浆)蜂蜜100克，鲜王浆10克，鸡蛋一个搅和，慢慢加入少许橄榄油或麻油，再放2-3滴香水，彻底拌匀后放在冰箱中保存。
使用时，将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外)，10分钟后用温水洗去，每月做两次(多做效果更佳)，能使颜面细嫩，青春焕发。
蜂蜜的作用与功效及副作用
蜂蜜的作用与功效及副作用1、减肥功效现代医学证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间,减肥MM的首选。
2、促睡眠,增强免疫力蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜加入1杯温开水内,可以帮助尽快进入梦乡。
同时,蜂蜜中含有的酶和矿物质,帮助提高免疫力。
3、润肺止咳李时珍在《本草纲目》中写道:“ 蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。
”蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
4、抗氧化蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾-氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
是女性朋友天然的美容佳品。
5、蜂蜜=人体血清蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。
试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。
6、蜂蜜的色泽和蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,因此不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有很大的差别。
洋槐蜜和某些浅色蜜气息清香、品质好,但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深,同样也属于优等蜜。
营养学专家研究表明,深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%。
7、恢复疲劳,尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水。
8、治疗偶发伤口蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。
即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:用10%～15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
蜂蜜的作用与功效 蜂蜜的健康吃法大全
蜂蜜的作用与功效蜂蜜的健康吃法大全--> 蜂蜜是每家必备的一种滋养品，一年四季都非常适用。
那么你知道蜂蜜的作用与功效吗？你知道蜂蜜不能和什么一起吃吗？你知道蜂蜜怎么吃最好吗？今天小编帮大家总结了蜂蜜的健康吃法大全，让我们一起来了解一下吧。
蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。
根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。
若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好，为上等蜜。
蜂蜜是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物”。
民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病，并认为它是延年益寿的珍品。
家庭药膳食疗方精选1.白蜂蜜、威灵仙各50克，每日一剂分早晚服，连服一周，对食道癌有一定疗效。
2.蜂蜜100克，开水冲服，治误吞水蛭(蚂蝗)。
3.蜂蜜50克，开水冲服，早晚各一次，治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。
4.蜂蜜500-1000克，顿服，治肠套迭。
5.蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。
6.蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。
7.每日早晚服蜂蜜两三次，每次三汤匙。
可治高血压，冠心病。
8.藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服，有清除虚热、润肺止咳作用。
9.鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。
可治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病。
10.川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。
治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。
11.金银花30克，用水两碗煎成一碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。
可治流感，咽炎，老年人便秘。
12.黑芝麻15克(捣烂)，冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。
可治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用。
蜂蜜的7大功效
润 肺 止 咳 蜂蜜有消炎、 祛痰、润 肺 、止咳的功效。
用 法 ：雪 梨 1 个 ，切薄片 拌蜂蜜吃，每日数次。
常吃蜂蜜对人体有哪些好处?
蜂蜜是常见的营养保健 品 ，适当饮用具有很好的养生 作用。
传统中医将蜂蜜入药使 用已有数千年的历史了。早在 《神 农 本 草 经 》 中就将蜂蜜列 为 上 品 。 明代李时珍在《本草 纲 目 》 中 说 ，蜂 蜜 之 功 有 六 ： "生 则 性 凉 ，故能清热;熟则性 温 ，故 能 补 中 ；甘 而 和 平 ，故能 解 毒 ；柔 而 濡 泽 ，故 能 润 燥 ；缓
用 法 ：睡 前 半 小 时 喝 1 匙 蜂蜜。
降 压 通 便 蜂蜜中含钾 量 较 高 ，钾离子可促进钠离子 的排 出 ，维持血液的电解质平
衡 ，故常食蜂蜜有保护血管、
降低血压、润肠通便的作用。
用 法 ：早 上 空 腹 喝 1 杯蜂
蜜 水 ，睡 前 再 喝 1 杯 。
解酒护肝 蜂 蜜 中 的 果
糖可以促进酒精的分解吸收，
患有慢性肝病及肝功能不 良的老人，常吃蜂蜜有助于改善 肝 脏 功 能 ;对 患 有 肺 结 核 、虚痨 久咳的老人，蜂蜜也是良好的天 然营养品，常食能增强体质，促 进康复;患有胃、十二指肠溃疡 的病人，常服蜂蜜也有缓解症状 和促进溃疡面愈合的作用。
蜂蜜的7 大功效
保 护 胃 肠 患慢性胃炎、 浅 表 性 胃 炎 、萎 缩 性 胃 炎 、胃 及十二指肠溃疡等胃肠病的 中 老 年 人 宜 常 食 蜂 蜜 ，因为蜂 蜜中的酶对胃酸有双向调节 作 用 ，可渐渐将胃酸调节至正 常水平。
蜂蜜知识
总之，一般情况下，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法，便可断定蜂蜜的真假。
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3、中医是如何看待蜂蜜的？
西汉时的《神农本草经》认为，蜂蜜“主治心腹脾气，安五脏不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不老延年。”明代医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之功效。
4、蜂蜜主要有哪些保健作用？
⑴调节肠胃功能，对便秘有奇效。
食疗处方：用香蕉肉蘸蜂蜜吃，每日数次，疗效显著。
二、消炎止痛、润肺止咳
蜂蜜可润肺、止咳和缓解疼痛，同时还能使人体血红蛋白增加和降低血脂。民间一直流传着用蜂蜜和牛奶或动物油脂来治疗结核病的偏方，有很好的疗效。
食疗处方：肺燥热咳患者可取甜梨一个，去皮核，然后切薄片拌蜂蜜吃，每日数次，一星期内即可见效。结核患者可用蜂蜜50-75克、鼻炎患者用10％蜂蜜水溶液放入吸入器内使其雾化后吸入呼吸道，患者咽后壁发干的感觉消失，粘膜变得湿润，脓性分泌停止，病情很快缓解。
三、营养心肌、改善代谢
蜂蜜中的葡萄糖能营养心肌和改善心肌的代谢功能，使心血管舒张和改善血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常，因而对改善心力衰竭和心脏有一定疗效。
食疗处方：每日服用50-75克蜂蜜，长期服用，就能有效改善心肌代谢功能。
四、帮助睡眠、镇静心神
蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。现在民间医学还常用蜂蜜来治疗许多神经系统疾病。
食疗处方：临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草 （可以单取一种，也可以混合），用温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
蜂蜜分解，减轻头痛症状，减少酒精对肝的损伤。
蜂蜜功效与作用及禁忌 蜂蜜吃多了会怎么样
蜂蜜功效与作用及禁忌蜂蜜吃多了会怎么样随着人们对健康的重视程度越来越高，关于养生的话题也就被人们提上了日程。
很多时候人们都会选择一些比较滋补、营养丰富的食品来进行食用，而蜂蜜就是这样一种纯天然的滋养食品。
很多人都只是知道蜂蜜非常好，食用之后对人体非常有好处，但关于它具有哪些具体的功效还不是很清楚。
蜂蜜功效与作用及禁忌一、功效与作用1、消除疲劳：蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以不经过消化作用而直接被人体吸收，能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。
2、抗菌消炎：蜂蜜有较强的抗菌消炎作用，如果皮肤有伤口可涂一些蜂蜜来减轻疼痛、防止感染、促进愈合。
3、润肠通便：蜂蜜的润肠通便的功效尽人皆知，因为蜂蜜能调节胃酸分泌、增加肠蠕动、缩短排便时间，还没有任何副作用。
4、调节血压：蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张、改善心脏冠状血管和血液循环状况、调整心肌功能，从而起到降血压的作用。
5、润肺止咳：蜂蜜具有一定的润肺止咳作用，肺燥热咳可把甜梨去皮核切成薄片，拌上蜂蜜吃，每天吃几次，一星期热咳即好。
6、美容养颜：蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性，内服方法很简单，外用可以自制蜂蜜面膜。
7、促进生长：蜂蜜有促进生长发育的作用，体弱多病、体质较差的儿童可以在饮食中多加入些蜂蜜，但是最好3岁以上儿童适量食用。
8、延年益寿：蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
二、禁忌不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
蜂蜜吃多了会怎么样1、易发胖蜂蜜的糖分含量很高，蜂蜜吃多了会导致糖分摄取过高，这些糖分不能及时被分解，就会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖。
2、产生龋齿蜂蜜中有较高含量的糖分，吃多了会使糖分残留在牙齿中，成为细菌滋生的养分，细菌生长也会产生有机酸腐蚀牙齿，导致龋齿的产生。
3、伤脾胃中医理论认为，甜食吃多易伤脾胃。
蜂蜜含糖量高，口味滋腻，吃多了会阻碍脾胃运化，导致生湿酿痰，反而不利健康。
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蜂蜜的作用与功效及吃法
蜂蜜对养生有巨大的效果，蜂蜜的好处多多，甚至对某些慢性病还有一定的疗效。
那么正确来说蜂蜜又有什么样的作用与功效，以下是小编为你整理有关于蜂蜜的作用与功效，希望能帮到你。
功效与作用
(一)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。
实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。
蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。
患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。
蜂蜜促进长寿的机制较复杂，
是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
食用方法
1、蜜姜感冒饮
配方：蜂蜜、姜汁各适量。
用法：将蜂蜜、姜汁按1：1的比例配制饮用。
主治：普通感冒。
说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。
2、柠檬蜜茶
配方：蜂蜜100克，柠檬1个。
用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
3、鲜蜜红茶
配方：蜂蜜60克，红茶若干。
用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
4、蒜蜜饮
配方：蜂蜜、大蒜各适量。
用法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀;日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。
主治：流行性感冒。
食用搭配禁忌
1、豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能
清热散血，下大肠浊气。
蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。
所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
2、李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。
3、大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。
古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。
若共食令人利下。
”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
4、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
5、生蒜
大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。
6、孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。