教科版八上物理汽化和液化 教学PPT
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教科版八年级上册物理 5.3汽化和液化 课件 (共16张PPT)
2、如图所示是“观察水的沸腾”实验装置图，在 此实验操作中用到的测量工具有_温__度_计__，_秒__表_。范 鸿同学根据实验记录作出了水沸腾图像，分析图
像可知：水的沸点是__9_8___℃。这一结论说明该 地区此时的大气压强__小__于__标准大气压强。(选填 “大”、“等于”或“小于”)
三 汽化和液化(一)
纸上火锅
自主学习
1、什么是汽化？ 物质从液态变成气态的过程叫作汽化。
2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾 3、沸腾是在液体 表面 和 内部发生的同时发生的
剧烈 汽化现象。 蒸发是在任何温度下，只在液体 表面 发生的
缓慢 汽化现象。
提出问题
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续 加热，是不是温度会越来越高？
100
据
●●●●●
处
95
●
理●ຫໍສະໝຸດ ●90●●
85●
0
50 100
时间/s
实验结论:
1.水沸腾前，吸收 热量 ，温度 上升 。 2.水在沸腾时，持续吸收 热量，温度保持
不变 ，这个温度叫做 沸点 ．
思考： 要使液体沸腾，需要什么条件？
达到沸点 不断吸热
不同物质的沸点不同（见教材P103）
在标准大气压下（单位：oc）
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，
是不是温度越来越高？
沸腾前
沸腾时
时间 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 …
/s
实 温度 85 87 89 91 93 95 97 97 97 97 97 验 /℃ 数 温度/℃
实验目的:
观察水沸腾时的现象和水 沸腾时的温度情况
第6节汽化与液化(PPT课件(初中科学)20张)
CD
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
5.3 汽化和液化 课件(教科版八年级上册) (共26张PPT)
下降。所以液体蒸发有致冷作用。
2020/5/31
应用：
同样气温,为什么一个 人觉得热,一个人觉得 冷?
生活中哪里还用了蒸发致冷？1: 2:
2020/5/31
练习题:
1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？ 2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？ 3，电吹风是怎样快速吹干头发的？
实验：
实验方法：两支温度计，拿出后先 观察两支温度计示数，然后在其中 一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的 棉花包住，再观察两支温度计，观 察温度计 示数的变化。
现象：包上棉花的那支温度计液
柱 下降 ，温度降低。
这说明酒精蒸发时要从温
度计的玻璃泡上 吸热，使温度计 液柱下降。
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度
2020/5/31
蒸发 A组
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 水的_蒸__发___过程，它是物态变化中的__汽__化__ 现象的一种，它可以在_任__意___温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快， 这是由于_蒸_发__吸_热_ 的原因，一杯40℃的酒精，
打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度 __低_于___40℃（填：高于、低于或等于）．
第二节 汽化和液化
2020/5/31
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去
了?
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出
想一想： 去晒，一会儿衣服就干了，那么那
些水到底跑到哪里去了呢？
酒精和水都变成看不见的气体散 在空气中了。
2020/5/31
液 汽化 气
态
态
1，汽化:物质由液态变为气态。
八年级汽化和液化课件
八年级汽化和液化课件
基本概念：
（1）汽化： 物质由液态变为气态的现象 。
（2）液化： 物质由气态变为液态的现象 。
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
汽化现象。
（4）沸点：
液体沸腾时的温度
。
（5）汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 。
（6）使气体液化的两种方法： 降低温度和压缩体积 。
八年级汽化和液化课件
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、 温度计、水、秒表
八年级汽化和液化课件
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
5
15
时间/min
八年级汽化和液化课件
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
3.水沸腾的条件：1.达到沸点 2.继续吸热
八年级汽化和液化课件
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
（1）由图象可以判断出:在当时条件下,A的沸点
℃；小明由于粗心大意记错了一个实验数据，
你认为错误的数据是
八年级汽化和液化课件
活动一 在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧 杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。 玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇 到冷的玻璃后液化。
八年级汽化和液化课件
基本概念：
（1）汽化： 物质由液态变为气态的现象 。
（2）液化： 物质由气态变为液态的现象 。
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
汽化现象。
（4）沸点：
液体沸腾时的温度
。
（5）汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 。
（6）使气体液化的两种方法： 降低温度和压缩体积 。
八年级汽化和液化课件
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、 温度计、水、秒表
八年级汽化和液化课件
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
5
15
时间/min
八年级汽化和液化课件
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
3.水沸腾的条件：1.达到沸点 2.继续吸热
八年级汽化和液化课件
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
（1）由图象可以判断出:在当时条件下,A的沸点
℃；小明由于粗心大意记错了一个实验数据，
你认为错误的数据是
八年级汽化和液化课件
活动一 在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧 杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。 玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇 到冷的玻璃后液化。
八年级汽化和液化课件
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版_图文
时间 /min
… 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
温度/℃ … 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 …
(1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 12 min时的数据； (2)此时水沸腾的温度为 98 ℃；
(3)在水沸腾过程中要 吸热 (选填“吸热”或“放热”).
5 67
102 102 102
温度/℃
沸腾 108
沸点：102 98
液体沸腾时的 温度叫沸点。
想一想:
该曲线与 88 晶体的熔
化曲线有
什么不同?
78 0
1
23
4
5
6
7 时间/min
观察水的沸腾
观察阶段
观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
出现少量气泡，上 升过程中由大变小
内部出现大量气 泡，上升，变大
温度 逐渐升高 保持不变
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版 _图文.ppt
一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发。 在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化 现象叫沸腾
烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象，这不再
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是（D ）
8、当烧杯中的水沸腾时，试管甲中的酒 精是否沸腾？试管乙中的水是否沸腾？ 为什么？
甲乙
烧杯
6.小李把同样水饺放水中煮和放在油中 炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸 的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没 有发黄变焦,这说明…………（ C ） A.水是无色的,油是黄的 B.油的传热性能比水强 C.油的沸点比水的沸点高 D.油没有沸点,水有沸点
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
八年级物理上册教学课件-3.3 汽化和液化--汽化
有致冷作用
影响因素
液体的温度、液体的表面积、 液面上空气流动快慢
气压减小，沸点降低； 气压增大，沸点升高
相
同
都是汽化现象，都是吸热过程
点
完成实践报告册P 17-P 20
盛夏，一位考古学家到欧洲的巴尔干半岛去考察，太阳烤得他口干舌燥，他 见到一位头顶瓦罐的中年妇女，忙上前说：“夫人，给我杯牛奶喝好吗？越 凉越好。”“你稍等一下，让我把牛奶晒一晒再喝。”只见她把盛牛奶的瓦 罐用湿毛巾左一层右一层包了个严严实实，放在灼热的太阳底下晒起来。考 古学家起初纳闷，这样处置牛奶不是越晒越热吗？但他很快就明白了其中的 奥秘。同学们学了这节课你也能讲出其中的道理。
1．实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的
变化情况和温度的变化规律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温
度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。
3．观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。 （从90 ℃开始计时）
时间/min 温度/℃
1.知道什么是汽化。 2.了解什么是沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发的特点、影响因素和制冷作用。
学习重点：
通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
学习难点：
知道蒸发和沸腾现象，理解蒸发快慢的因素。
做个有趣的实验：
用纸锅烧水，纸锅为什么没被火烧着？
阅读课本P58~P60内容，初步了解本节主要知识。
水中气泡 变化情况
0 0.5 1
85
沸腾前： 沸腾时：
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 …
沸腾前 沸腾时
4．分析数据和图像得出探究结论
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
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教科版八上物理汽化和液化 教学PPT
气泡在上升，长大，气泡里面是什么？ 沸腾时，水减少了，看来气泡里有……
教科版八上物理汽化和液化 教学PPT
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水沸腾后继续加热，是不是 温度会越来越高呢？
按如图所示连接仪器，给水 加热，水温接近90℃时，每隔 30s记录一次水的温度。
液体不仅在沸腾过程中吸 收热量，在蒸发过程中也要热 量，并且使液体和周围的物体 温度下降。
还用中的水，吸热蒸发，形成水蒸气， 并带走大量能量。水蒸气进入大气后，聚集 为小液滴或小冰晶，形成云，并释放能量， 这是大气能量的一个重要来源。
大气有力充足的能量，就 可能形成许多剧烈的天气现象 ，如雷电、暴雨、台风等。
沸腾时，有一些分子由于获得足够的能量 ，摆脱其他分子的束缚，进入液体内部的小气 泡中，从而使小气泡逐渐上升到液面。气泡破 裂，其中的水蒸气“飞”到空气中。
蒸发和沸腾是汽化的两种方式。
晾衣服，衣服变干，就是 由于水蒸发，变成了气体。
怎样晾衣服，衣服干得快 些？
太阳下、通风处、摊开衣服干得更快！
太阳下、通风处、摊开衣服干得更快！
能否用酒精 温度计测沸水的 温度？
教科版八上物理汽化和液化 教学PPT
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晾衣服，衣服变干，就是 由于水蒸发，变成了气体。
在任何温度下，液体表面 都在以蒸发的形式进行汽化。
在液体的表面，某些能量较大的分子克服液 体内部气体分子的束缚而“飞离”液体表面— —蒸发。
在神舟十一号载人飞船外表涂上一层特殊 物质，能迅速熔化和汽化吸收大量的热量，避 免飞船与大气摩擦产生的热烧毁。
物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
汽化有沸腾和蒸发两种方式。 汽 在任何温度下、液体表面发生汽化叫蒸发 化 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈 和 汽化现象。液体沸腾条件：在沸点下吸热 液 液体沸腾时的温度叫做沸点。 化 物质从气态变成液态的过程叫做液化。
周围冒“白气”。下列说法正确的是 （ ）C
A. 吃雪糕解暑，是因为雪糕熔化时要放热 B. 吃雪糕解暑，是因为雪糕汽化时要放热 C．雪糕周围冒“白气”是液化现象 D. 雪糕周围冒“白气”是汽化现象
5.图中有关物态变化属于液化的是（ B ）
A无瑕的冰 B缥缈的雾 C凝重的霜 D飞舞的雪
在很低的温度下，空气也能变成 液体。为了实现空气液化，科学家们 经历了100多年的艰难探索。
在很低的温度下，空气也能变成 液体。为了实现空气液化，科学家们 经历了100多年的艰难探索。
在低温实验室中，卡末林-昂内斯 对氦的液化，为液化空气中的所有成 分画上一个圆满的句号。
固体熔化过程中，要不断吸收热 量；液体凝固过程中，要不断放出热 量。水沸腾时温度不变，那么酒精灯 所供给的热量跑到哪里去了？
热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠
根据液化放热这一性质，为了使 气体容易液化你觉得应怎么做？
降低温度
想一想：家中使用的液化石油气是通过什么 方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？
压缩体积
使气体液化有两种方式：
（1）降低温度； （2）压缩体积
物质从气态变成液态叫做液化。 玻璃窗上的水滴就是空气中的水蒸气 液化成的水。
2.下列发生了物态变化的现象中，属于汽化的
是
（ ）A
A．洒在地板砖上的水不见了
B．刚出冷库的冻肉比原来重
C．加在饮料中的冰块越来越小
ห้องสมุดไป่ตู้
D．放在衣柜里的樟脑丸变小了
液化：物质从气态变为液态的过程，称为液化。 从水壶口喷出的水蒸气遇到冷空气后，变成了白雾
你能解释下列生活中常见现象吗？
1.你能说出图中所示的现象中“白气”和 “水珠”从哪里来的吗？
教科版八上物理汽化和液化 教学PPT
作出水沸腾时温度和时间关系曲线。
温度/℃
实验表明：
100
液体在沸腾过程中，
吸收热量，温度不变。
50
液体在沸腾时的温
时间/mi度n 叫做沸点。
0
5
10
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酒精的沸点是 78.5℃。甲苯的沸 点是111℃ 。
影响蒸发三个因素： 液体的温度、液体的表 面积、液面空气流速。
相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都要吸收热量
1. 只发生在液体的表面
不 特 2. 在任何温度下都能发生 点
1.同时发生在液体的表 面和内部；2.只在一定 温度 (沸点)下发生
同 影 1.液体温度的高低.
响 2.液体表面积的大小 点因
液体表面气压的大小
如图所示的两个大试管中 分别加入1/3的水，给左边的 试管加热。把水沸腾产生的水 蒸气引导到右边试管的冷水中 。仔细观察两个试管中水量及 温度变化，分析、讨论汽化、 液化过程中能量变化。
左边试管中水沸腾，水质 量减少，温度不变。
右边试管中水蒸气液化， 水质量增大，温度升高。
物态变化过程中总伴随着 能量的变化，液体在汽化过程 中 吸热收量，气体在液化过 程中 放热出量。
气体液化方法：降低温度、压缩体积。 汽化吸收热量；液化放出热量。
3.张家界是著名的风景区，远远望去，云雾療 绕，显得神秘而美丽。关于云雾的形成，下列
说法正确的是 （ ）D
A．是从山中冒出的烟 B．是水蒸气凝华成的小水珠 C．是从山中蒸发出来的水蒸气 D．是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
4.夏天，人们常吃雪糕解暑，剥开雪糕纸时，雪糕
教学目标
1. 知识与技能
（1）知道什么是汽化、液化。知道汽化是吸热 过程，液化是放热过程。
（2）了解沸腾现象，知道水的沸点。 （3）知道蒸发可以致冷。会对蒸发和沸腾进行 比较，找出它们的区别。 （4）会用汽化和液化的规律解释自然界或生活 中的一些简单的物态变化现象。
水烧开了
水开了！ 看，大量气泡在水中生成、上升、变大， 到水面破裂开来，水沸腾了！
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作出水沸腾时温度和时间关系曲线。
温度/℃
100
50
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时间/min
0
5
10
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作出水沸腾时温度和时间关系曲线。
温度/℃
100 50
0
5
分析水沸腾时温度随时 间变化特点。
素 3.液体表面空气流动的快慢
1.炎热的夏日，考场如火。细心的监考老师轻轻的 在教室地面上洒了些水，不一会儿，考生们就有了 凉爽、舒适的感觉。对于这一现象所藴含的物理知
识。下列说法正确的是 （ A）
A．利用了水的蒸发，吸收热量 B．利用了水的沸腾，吸收热量 C．利用了水的汽化，放出热量 D．利用了水的液化，吸收热量
还用中的水，吸热蒸发，形成水蒸气， 并带走大量能量。水蒸气进入大气后，聚集 为小液滴或小冰晶，形成云，并释放能量， 这是大气能量的一个重要来源。
大气有力充足的能量，就 可能形成许多剧烈的天气现象 ，如雷电、暴雨、台风等。
2016年10月17日7时30分在中国酒泉卫 星发射中心成功发射的神舟十一号载人飞船。
结论：水在沸腾过程 中，吸收热量，温度 时间/min 不变。
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作出水沸腾时温度和时间关系曲线。
温度/℃
实验表明：
100
液体在沸腾过程中，
吸收热量，温度不变。
50
液体在沸腾时的温
时间/mi度n 叫做沸点。
0
5
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