(完整)高中生物竞赛生物化学经典习题全集(内含答案),推荐文档(2)
(完整word版)全国联赛生物化学试题(含答案)
2010年11．人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是以下哪一种? （1分）BA．尿素B．尿酸C．丙氨酸D．肌酸E．肌酸酐12．α-D—葡萄糖和β—D-葡萄糖的主要区别是下列哪一个? （1分）AA．第1位碳原子上的羟基B．第2位碳原子上的羟基C．第5位碳原子上的羟基D．第4位碳原子上的羟基13．按照脂肪酸的分类，油酸应该属于哪一类脂肪酸？（1分）DA．软脂肪酸B．花生四烯酸C．硬脂肪酸D．不饱和脂肪酸14．在氨基酸的分类中，下面哪一个氨基酸属于芳香族氨基酸？（1分）CA．丙氨酸B．丝氨酸C．色氨酸D．亮氨酸15．蛋白质的肽键是以下列哪一种方式形成的？（1分)AA．α—氨基与α-羧基缩合而成B．α-氨基与β—羧基缩合而成C．β—氨基与α-羧基缩合而成D．B-氨基与β—羧基缩合而成16．下列哪一个是DNA和RNA二者的主要区别?（1分）BA．（酯键）B．（核糖）C．（碱基）D．（磷酸基)17．同工酶具有以下哪个特性? （1分）CA．具有相同的蛋白质分子结构B．理化性质相同C．催化相同的化学反应D．免疫性能相同18．使用离心机离心100毫升样品之前最重要的操作步骤是平衡,正确的操作是以下哪一个？(1分)D A．目测B．用量筒量取同样体积的样品溶液分别倒入两个离心管中C．用托盘天平平衡两个离心管,然后将样品溶液分别倒入离心管D．将样品溶液分别倒入两个离心管中，然后用托盘天平进行平衡19．以下关于酶的描述,哪些是不正确的？（2分）BCA．大多数酶的化学本质是蛋白质B．所有的酶都必须结合辅基或辅酶才能发挥催化作用；C．都具有立体异构专一性D．能显著地改变化学反应速率20．在生物大分子的分离纯化过程中，能将生物大分子与无机盐及有机小分子分离的方法是以下哪些？（3分）BDA．离子交换层析B．凝胶过滤层析C．滤纸过滤D．透析E．离心2011年11．三羧酸循环是物质代谢的枢纽,是糖、脂和蛋白质相互转化的共同通路。
三羧酸循环的许多中间产物能够进入其他代谢途径。
2024年高中生物竞赛辅导：生物化学—寡糖
2024-2025年高中生物竞赛生物化学《寡糖》单项选择题158题（含解析）1.寡糖中最少含有几个单糖单位？（）A. 2B. 3C. 4D. 52.以下哪种是由葡萄糖和半乳糖组成的寡糖？（）A. 麦芽糖B. 蔗糖C. 乳糖D. 纤维二糖3.麦芽糖是还原糖，其原因是（）A. 含有游离醛基B. 含有游离酮基C. 可水解为葡萄糖D. 可被氧化4.蔗糖水解后得到的单糖是（）A. 两分子葡萄糖B. 一分子葡萄糖和一分子果糖C. 一分子葡萄糖和一分子半乳糖D. 两分子果糖5.寡糖在生物体内的功能不包括（）A. 供能B. 参与细胞识别C. 构成遗传物质D. 作为信号分子6.纤维二糖的糖苷键类型是（）A. α- 1,4 - 糖苷键B. β- 1,4 - 糖苷键C. α- 1,6 - 糖苷键D. β- 1,6 - 糖苷键7.下列寡糖中，甜度最高的是（）A. 麦芽糖B. 蔗糖C. 乳糖D. 海藻糖8.乳糖存在于（）A. 植物种子B. 动物乳汁C. 微生物细胞壁D. 人体血液9.海藻糖是由两分子葡萄糖以（）连接而成。
A. α- 1,1 - 糖苷键B. α- 1,2 - 糖苷键C. β- 1,1 - 糖苷键D. β- 1,2 - 糖苷键10.寡糖在酸性条件下的水解反应属于（）A. 加成反应B. 取代反应C. 消去反应D. 氧化反应11.与单糖相比，寡糖的相对分子质量（）A. 更小B. 更大C. 相等D. 不确定12.以下哪种寡糖可在人体小肠内被乳糖酶水解？（）A. 麦芽糖B. 蔗糖C. 乳糖D. 棉子糖13.寡糖的溶解性与单糖相比（）A. 更易溶B. 更难溶C. 相似或因具体寡糖而异D. 完全相同14.蔗糖不能发生银镜反应，是因为（）A. 没有醛基B. 没有羟基C. 不是还原糖D. 以上都是15.棉子糖是一种三糖，它含有（）A. 葡萄糖、果糖和半乳糖B. 三个葡萄糖C. 两个葡萄糖和一个果糖D. 两个果糖和一个葡萄糖16.下列关于寡糖的说法，错误的是（）A. 都是由单糖通过糖苷键连接而成B. 都有甜味C. 在生物体内有多种功能D. 化学性质与组成单糖和连接方式有关17.寡糖的化学名称通常是根据（）来命名的。
生物化学习题汇集(最全,答案)
生物化学习题汇集-2目录第一章蛋白质第二章酶与辅酶第三章核酸第四章激素第五章维生素第六章糖代谢第七章脂类代谢第八章生物氧化与氧化磷酸化第九章氨基酸代谢第十章核苷酸代谢第十一章物质代谢的联系与调节第十二章 DNA的生物合成第十三章 RNA的生物合成第十四章蛋白质的生物合成第十五章基因表达调控第十六章基因重组与基因工程第十七章糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质第十八章基因与生长因子第十九章基因诊断与基因治疗参考文献前言生命科学的巨大变化源自于生物化学、分子生物学和相关学科的发展。
而生物化学又是学习其他生物学科的基础，今天所有学习生物学的学生都意识到良好的生物化学基础对他们今后的学习与工作是多么重要。
但是面对一个如此庞杂和深刻的生物化学知识体系，初学者常常感到茫然和困惑，系统的习题训练可以帮助和引导学生克服这种困难。
因此有必要整理编排一套密切联系和反映最新生物化学教材内容的习题，供学习参考用。
由于我们学习时采用的是沈同、王镜岩的《生物化学》第三版，本习题集主要以该书为参考，同时部分参照郑集、陈均辉编著的《普通生物化学》第三版的编排结构，确定了本习题集章节内容。
在习题编排上兼顾了各种题型、各个章节内容和多种思维的训练，尽可能多地涵盖了王镜岩的《生物化学》第三版的主要内容，对生物化学的学习能够起到巩固与强化的作用。
第一章蛋白质一、单选题1．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。
电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是 (D)A．5.0 B．4.0 C．6.0 D．7.0 E．8.02．下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是 (B)A．血清清蛋白(分子量68 500) B．马肝过氧化物酶(分子量247 500)C．肌红蛋白(分子量16 900) D．牛胰岛素(分子量5 700)E．牛β乳球蛋白(分子量35000)3．蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是 (D)A．肽键B．半胱氨酸的-SH基C．苯丙氨酸的苯环D．色氨酸的吲哚环E．组氨酸的咪唑环4．含芳香环的氨基酸是 (B)A．Lys B．Tyr C．Val D．Ile E．Asp5．下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 (A)A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸 C．支链氨基酸D．芳香族氨基酸 E．碱性氨基6．变性蛋白质的特点是 (B)A．黏度下降 B．丧失原有的生物活性 C．颜色反应减弱D．溶解度增加 E．不易被胃蛋白酶水解7．蛋白质变性是由于 (B)A．蛋白质一级结构改变 B．蛋白质空间构象的改变C．辅基的脱落 D．蛋白质水解E．以上都不是8．以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子 (A)A．甘氨酸 B．丝氨酸 C．半胱氨酸 D．苏氨酸 E．丙氨酸9．下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是（E）A．β折叠结构为二级结构B．肽单元折叠成锯齿状C．β折叠结构的肽链较伸展D．若干肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系E．以上都正确10．可用于蛋白质定量的测定方法有（B）A．盐析法B．紫外吸收法C．层析法D．透析法E．以上都可以11．镰状红细胞贫血病患者未发生改变的是（E）A．Hb的一级结构B．Hb的基因C．Hb的空间结构D．红细胞形态 E．Hb的辅基结构12．维系蛋白质一级结构的化学键是（B）A．氢键 B．肽键 C．盐键 D．疏水键 E．范德华力13．天然蛋白质中不存在的氨基酸是（B）A．半胱氨酸 B．瓜氨酸 C．羟脯氨酸 D．蛋氨酸 E．丝氨酸14．蛋白质多肽链书写方向是（D）A．从3'端到5'端 B．从5''端到3'端 C．从C端到N端D．从N端到C端 E．以上都不是15．血浆蛋白质的pI大多为pH5～6，它们在血液中的主要存在形式是（B）A．兼性离子B．带负电荷 C．带正电荷 D．非极性分子 E．疏水分子16．蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于（B）A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．域结构E．四级结构17．α螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是（B）A．4.5 B．3.6 C．3.0 D．2.7 E．2.518．下列含有两个羧基的氨基酸是（E）A．缬氨酸B．色氨酸C．赖氨酸D．甘氨酸E．谷氨酸19．组成蛋白质的基本单位是（A）A．L-α-氨基酸 B．D-α-氨基酸 C．L，β-氨基酸D．L，D-α氨基酸 E．D-β-氨基酸20．维持蛋白质二级结构的主要化学键是（D）A．疏水键 B．盐键 C．肽键 D．氢键 E．二硫键21．蛋白质分子的β转角属于蛋白质的（B）A．一级结构 B．二级结构 C．结构域 D．三级结构 E．四级结构22．关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是（A）A．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B．天然蛋白质分子均有这种结构C．三级结构的稳定性主要由次级键维系D．亲水基团多聚集在三级结构的表面E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸序列23．有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是（D）A．都可以与氧结合 B．Hb和Mb都含铁C．都是含辅基的结合蛋白 D．都具有四级结构形式E．都属于色蛋白类24．具有四级结构的蛋白质特征是（E）A．分子中必定含有辅基B．四级结构在三级结构的基础上，多肽链进一步折叠、盘曲形成C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．每条多肽链都具有独立的生物学活性E．由两条或两条以上的多肽链组成25．关于蛋白质的四级结构正确的是（E）A．一定有多个不同的亚基B．一定有多个相同的亚基C．一定有种类相同，而数目不同的亚基数D．一定有种类不同，而数目相同的亚基E．亚基的种类，数目都不一定相同26．蛋白质的一级结构及高级结构决定于（C）A．亚基B．分子中盐键C．氨基酸组成和顺序D．分子内部疏水键E．分子中氢27．蛋白质形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（E）A．溶液pH大于pI B．溶液pH小于pIC．溶液PH等于pI D．在水溶液中E．溶液pH等于7.428．蛋白质的等电点是（E）A．蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB．蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的pHC．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHE．蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pＨ29．蛋白质溶液的主要稳定因素是（C）A．蛋白质溶液的黏度大B．蛋白质在溶液中有“布朗运动”C．蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D．蛋白质溶液有分子扩散现象E．蛋白质分子带有电荷30．蛋白质分子中存在的含巯基氨基酸是（C）A．亮氨酸 B．胱氨酸 C．蛋氨酸 D．半胱氨酸 E．苏氨酸31．维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是（A）A．清蛋白 B．αl球蛋白 C．β球蛋白 D．γ球蛋白 E．纤维蛋白原32．血清在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是（D）A．纤维蛋白原 B．球蛋白 C．拟球蛋白 D．清蛋白 E．β球蛋白33．胰岛素分子A链与B链交联是靠（D）A．疏水键 B．盐键C．氢键 D．二硫键 E．范德华力34．蛋白质中含量恒定的元素是（A）A．N B．C C．O D．H E．Fe35. 下列哪项与蛋白质的变性无关？（A）A. 肽键断裂 B．氢键被破坏C．离子键被破坏 D．疏水键被破坏36. 氨基酸在等电点时具有的特点是：（E）A．不带正电荷 B．不带负电荷C．A和B D．溶解度最大E．在电场中不泳动37. 在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？（D）A．凯氏定氮法 B．双缩尿反应 C．紫外吸收法 D．茚三酮法二、多选题1．关于蛋白质的组成正确的有（ABCD）A．由C，H，O，N等多种元素组成 B．含氮量约为16％C．可水解成肽或氨基酸 D．由α-氨基酸组成 E．含磷量约为10％2．蛋白质在280nm波长处的最大光吸收是由下列哪些结构引起的（BC）A．半胱氨酸的巯基 B．酪氨酸的酚基 C．色氨酸的吲哚基D．组氨酸的异吡唑基 E．精氨酸的胍基3．关于蛋白质中的肽键哪些叙述是正确的（ABC）A．比一般C—N单键短B．具有部分双键性质C．与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D．肽键可自由旋转E．比一般C—N单键长4．谷胱甘肽（BCE）A．是一种低分子量蛋白质 B．在氨基酸吸收过程中起作用C．可进行氧化还原反应 D．由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成E．其还原型有活性5．蛋白质的α螺旋结构（ACD）A．多肽链主链骨架＞C=O基氧原子与＞N－H基氢原子形成氢键B．脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响C．为右手螺旋D．每隔3.6个氨基酸残基上升一圈E．侧链R基团出现在螺旋圈内6．关于蛋白质结构的叙述正确的有（ABCD）A．蛋白质的一级结构是空间结构的基础B．亲水氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面C．蛋白质的空间结构由次级键维持D．有的蛋白质有多个不同结构和功能的结构域E．所有蛋白质都有一、二、三、四级结构7．关于蛋白质变性的叙述哪些是正确的（BD）A．尿素引起蛋白质变性是由于特定的肽键断裂B．变性是由于二硫键和非共价键破坏引起的C．变性都是可逆的D．变性蛋白质的理化性质发生改变E．变性蛋白质的空间结构并无改变8．下列哪些蛋白质含有铁（ABCD）A．细胞色素氧化酶 B．肌红蛋白 C．血红蛋白 D．过氧化酶 E．卵清蛋白9．下列哪些方法基于蛋白质的带电性质（AC）A．电泳 B．透析和超滤 C．离子交换层析 D．凝胶过滤 E．超速离心10．蛋白质的α螺旋结构十分牢固，但如果在多肽链中出现下列哪些情况，将会妨碍α螺旋形成？（ABC）A．连续的天冬氨酸 B．连续的碱性氨基酸 C．脯氨酸D．丙氨酸 E．苏氨酸11．已知卵清蛋白pI=4.6，β乳球蛋白pI=5.2，糜蛋白酶原pI=9.1，上述蛋白质在电场中的移动情况为（BC）A．缓冲液pH为7.0时，糜蛋白酶原向阳极移动，其他两种向阴极移动B．缓冲液pH为5.0时，卵清蛋白向阳极移动，其他两种向阴极移动C．缓冲液pH为9.1时，糜蛋白酶原在原地不动，其他两种向阳极移动D．缓冲液pH为5.2时，β乳球蛋白在原地不动，卵清蛋白向阴极移动，糜蛋白酶原移向阳极E．缓冲液pH为5.0时，卵清蛋白向阴极移动，其他两种向阳极移动12．蛋白质处于pH等于其pI的溶液时，蛋白质分子解离状态可为（AB）A．蛋白质分子解离为正、负离子的趋势相等，为兼性离子B．蛋白质的净电荷为零C．具有相等量的正离子和负离子D．蛋白质分子处于不解离状态E．蛋白质分子解离带同一种电荷13．组成人体蛋白质的氨基酸（AD）A．都是α-氨基酸 B．都是β-氨基酸C．除甘氨酸外都是D系氨基酸 D．除甘氨酸外都是L系氨基酸E．L系和D系氨基酸各半14．属于蛋白质二级结构的有（ABCE）A．α螺旋B．β折叠C．β转角D．亚基E．无规卷曲15．含羟基的氨基酸有（ABD）A．苏氨酸B．丝氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸E．半胱氨酸三、填空题1. 组成蛋白质的元素有_______、______、______、______。
2023年高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学
第七章生物化学三、竞赛训练题（一）选择题1．如下排列顺序的化合物：苯丙——赖——色——苯丙——亮——赖，可以认为A 是一具6个肽键的分子B 是一碱性多肽C 是一酸性多肽D 是一中性多肽2．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定A 溶液pH大于PIB 溶液pH等于PIC 溶液pH小于PID 溶液pH等于7.403．蛋白质变性是由于A 一级结构的改变B 辅基的脱落C 蛋白质分解D 空间结构的改变E 二级结构改变4．维持蛋白质分子α–螺旋结构的化学键是A 肽键B 肽链原子间的氢键C 侧链间的氢键D 二硫键和盐键5．游离核苷酸中，磷酸最常位于A 核苷酸中戊糖的C——5’上B 核苷酸中戊糖的C——3’上C 核苷酸中戊糖的C——2’上D 核苷酸中戊糖的C——2’和C——5’上6．核酸中核苷酸之间的连接方式为A 2’，3’——磷酸二酯键B 2’，5’——磷酸二酯键C 3’，5’——磷酸二酯键D 氢键和离子键7．下列有关tRNA的叙述中，哪一项是错误的A tRNA二级结构是三叶草形B tRNA分子中具有稀有碱基C tRNA的二级结构中有二氢尿嘧啶环D 反密码子环上有CCA3个碱基组成反密码子8．关于RNA一级结构的叙述哪项是对的A 几千至几千万个核糖核苷酸组成单核苷酸链B 单核苷酸之间是通过磷酸——酯键相连C RNA分子中具有稀有碱基D mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序9．有关DNA的描写哪项是错误的A mRNA分子中具有遗传密码B tRNA是分子量最小的一种RNAC RNA可提成mRNA、tRNA、rRNAD 胞浆中只有mRNAE rRNA存在于核糖体中10．对环核苷酸的叙述哪一项是错误的A 重要的环核苷酸有cAMP和cGMPB cAMP为第二信使C cAMP与cGMP的生物作用相反D cAMP分子内有环化的磷酸二酯键E cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成的11．辅酶与辅基的重要区别是A 化学本质不同B 催化功能不同C 分子大小不同D 溶解度不同E 与酶蛋白结合的紧密限度不同12．酶的高度催化效率是由于酶能A 减少反映的活化能B 改变化学反映的平衡点C 改变酶自身的质和量D 减少活化分子数E 催化热力学上不能进行的反映13．乳酸脱氢酶的辅酶是A CoAB NAD＋C FAD D NADP＋E FMN14．酶促反映速度与酶浓度成正比的条件是A 酸性条件B 碱性条件C pH不变D 酶浓度足够大E 底物浓度足够大时15．竞争性克制剂的作用方式是克制剂A 使酶的非必需基因发生变化B 占据酶的活性中心C 与酶的辅基结合D 使酶变性而失活16．能反馈地克制己糖激酶的代谢物是A 6–磷酸果糖B 6–磷酸葡萄糖C 1–磷酸葡萄糖D 1，6–二磷酸果糖E 丙酮酸17．糖酵解第一次产生ATP的反映是由下列哪个酶催化的A 丙酮酸激酶B 磷酸果糖激酶C 磷酸甘油酸激酶D 3–磷酸甘油醛脱氢酶E 烯酸化酶18．下面哪一步反映是糖酵解中惟一的氧化环节A 葡萄糖→6–磷酸葡萄糖B 6–磷酸果糖→1，6–二磷酸果糖C 3–磷酸甘油醛→1，3–二磷酸甘油酸D 磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸E 丙酮酸→乳酸19．在有氧情况下，1分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的反映可净生成A 8ATP＋2NADH＋2H＋B 4ATP＋2NADH＋2H＋C 2ATP＋NADH＋H＋D 2ATP＋2NADH＋H＋E 2ATP＋2NADH＋2H＋20．1摩尔乙酰CbA彻底氧化生成多少摩尔的ATPA 9B 12C 24D 18E 721．下列哪个酶是以FAD为辅基的A 琥珀酸硫激酶B 柠檬酸合成酶C 异柠檬酸脱氢酶D 琥珀酸脱氢酶E 苹果酸脱氢酶22．关于葡萄糖·6·磷酸磷酸酶的叙述，错误的是A 能使葡萄糖磷酸化B 能使葡萄糖离开肝脏C 是糖异生的关键之一D 缺少可导致肝中糖原堆积E 不存在于肌肉23．2分子的丙酮酸转化成1分子的葡萄糖消耗A 2ATPB 2ATP＋2GTPC 2GTPD 4ATP＋2GTPE 6ATP＋2GTP24．琥珀酸脱氢酶的辅基是A NAD＋B NADP＋C FMND FADE CoQ25．不组成呼吸链的化合物是A CoQB 细胞色素bC 肉毒碱D FADE 铁——硫蛋白26．在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A 铁一硫蛋白B 细胞色素bC 细胞色素cD 细胞色素a3E 细胞色素c127．呼吸链中既能递氢又能递电子的传递体是A NAD＋B FMNC FAD D CoQE 细胞色素28．不以NAD＋为辅酶的脱氢酶是A 乳酸脱氢酶B 脂酰辅酶A脱氢酶C 苹果酸脱氢酶D 异柠檬酸脱氢酶E 谷氨酸脱氢酸29．解偶联物质是A 一氧化碳B 二硝基酚C 鱼藤酮D 氰化物E ATP 30．参与呼吸链递电子的金属离子是A 镁离子B 铁离子C 铝离子D 钴离子31．脂肪酸β–氧化中第一次脱氢的受氢体是A NAD＋B NADP＋C FAD D FMNE CoQ32．1分子软脂酸（16碳）彻底氧化成CO2和H2O可净生成ATP分子数是A 130 B 38 C 22 D 20 E 2733．1mol十碳饱和脂肪酸可进行几次β–氧化，分解为几个乙酰辅酶AA 5次β–氧化、5mol乙酰CoAB 4次β–氧化、5mol乙酰CoAC 3次β–氧化、6mol乙酰CoAD 6次β–氧化、5mol乙酰CoAE 4次β一氧化、4mol乙酰CoA34．下列关于尿素合成，说法错误的是A 肝细胞的线粒体是合成尿素的部位B 尿素合成后重要经肾脏随尿液排出C 每合成1mol尿素消耗1molCO2、2molNH3、3molATPD 尿素合成过程中的两个氮原子由天门冬氨酸提供E N—乙酰谷氨酸是氨基甲酰磷酸合成酶的激活变构剂35．从人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特性性终产物是A 尿素B 尿酸C 肌酐D 黄嘌呤E 次黄嘌呤36．关于DNA半保存复制描述错误的是A 以亲代DNA为模板，根据碱基互补规律，以四种核苷三磷酸为原料，合成子代DNAB 碱基互补规律是A配T，G配CC 一方面在引物酶作用下，以核糖核苷三磷酸为原料，合成小分子的RNA引物D Mg2＋、解旋蛋白、解链蛋白等是复制必需的辅助因子E 新合成的子代DNA分子与亲代DNA分子的碱基顺序完全相同37．在DNA半保存复制中，辨认起始点重要依赖于A 解旋蛋白B 解链蛋白C 引物酶D DNA合成酶E 连接酶38．关于RNA的生物合成描述对的的是A DNA分子中两条链都可以作为模板合成RNAB 以四种核糖核苷三磷酸为原料在RNA聚合酶的作用下合成RNAC RNA聚合酶又称RNA指导的RNA合成酶D RNA链延伸的方向是从3’——5’E RNA聚合酶存在于胞液中39．在DNA复制时与核苷酸链5’——T——G——A——C－－3’补的链是A 5’——A——C——T——G——3’B 5’——G——T——C——A——3’C 5’——C——T——G——A——3’D 5’——T——G——A——C－－3’E 5’——G——A——C——T——3’40．有关mRNA描述错误的是A mRNA是指导蛋白质合成的直接模板B mRNA分子每相邻的3个碱基为1个密码子C 4种核苷酸（43）可形成64个密码子分别代表64种氨基酸D AUG除作为蛋氨酸的密码外，还兼作启动密码E 翻译过程是核蛋白体沿mRNA的5’端向3’滑动，肽链不断延伸的过程41．关于核蛋白体描述错误的是A 由rRNA和蛋白质组成，分子大小亚基两部分，是合成蛋白质的场合B 附于粗面内质网的核蛋白体参与细胞内外的蛋白质及多肽激素的合成C 大亚基上有结合氨基酸——tRNA的受体和结合肽酰——tRNA的给位D 转肽酶位于大亚基的给位与受位之间E 小亚基上有结合mRNA的位点42．mRNA链的密码是ACG时，tRNA相应的反密码是A UCGB AGC C CGUD ACGE UGC43．某一蛋白质一级结构上正常的谷氨酸变成了缬氨酸，则此蛋白质结构改变关键因素是A DNA分子上相应结构基因核苷酸顺序的错误B mRNA密码的错误C tRNA携带氨基酸错误D rRNA转肽的错误E 核蛋白体大小亚基结构异常导致的错误44．关于蛋白质生物合成描述错误的是A 参与合成的所有氨基酸必须先进行活化B 由转氨酶催化各种氨基酸以肽健相连C Mg2＋、多种蛋白质因子是合成蛋白质不可缺少的辅助因子D 肽链延伸的方向是从N端到C端E 合成时由ATP和GTP供应能量45．在蛋白质生物合成过程中，每形成1个肽键至少要消耗A 1个高能磷酸键B 2个高能磷酸键C 3个高能磷酸键D 4个高能磷酸键E 5个高能磷酸键46．mRNA中代表肽链合成终止密码是A UAA UGA UAGB UGA UAG UCAC UAC UCA UAGD UAG AUG AGUE AUG AGU UAA47．一个mRNA分子的部分核苷酸顺序如下：“5’……GAG CUG AUU UAG AGU……3’”其密码编号是121 122 123 124 125经翻译后合成的多肽链含A 121个氨基酸残基B 122个氨基酸残基C 123个氨基酸残基D 124个氨基酸残基E 125个氨基酸残基48．组蛋白克制蛋白质生物合成的机制是A 和tRNA结合，影响氨基酸的活化B 克制转肽酶的活性C 克制蛋白质合成的起始复合体的形成D 与DNA结合，克制DNA基因的开放E 与mRNA结合，克制氨基酰一tRNA上反密码的辨认作用49．变构剂与酶结合的部位是A 活性中心的底物结合部位B 活性中心的催化基因C 酶的一SH基D 活性中心以外特殊部位E 活性中心以外任何部位50．下列叙述对的的是A 肾上腺素与受体的结合是不可逆的B 肾上腺素是人体中能激活腺苷酸环化酶的惟一激素C 依赖cAMP的蛋白激酶的催化部位和调节部位，位于不同的亚基D 磷酸化酶b的磷酸化不需ATPE 腺苷酸环化酶在胞液中51．测得某蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克？A 2.0gB 2.5gC 6.4gD 6.25g52．血清蛋白（PI＝4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷？A pH4.0B pH5.0C pH6.0D pH8.053．盐析法沉淀蛋白质的原理是A 中和电荷、破坏水化膜B 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C 减少蛋白质溶液的介电常数D 使蛋白质溶液成为PI54．下列哪种蛋白质结构成分对280nm波长处光吸取的作用最大？A 色氨酸的吲哚环B 酪氨酸的苯酚环C 苯丙氨酸的苯环D 半胱氨酸的硫原子55．核酸对紫外线的最大吸取峰在哪一波长附近？A 280nmB 260nmC 220nmD 340nm（二）填空题56．蛋白质颗粒表面的和，是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
全国高一高中生物竞赛测试带答案解析
全国高一高中生物竞赛测试班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________一、选择题1.“高能磷酸键”中的“高能”是指该键：（）A．健能高 B．活化能高 C．水解释放的自由能高 D．A、B、C都是2.酶具有极强的催化功能，其原因是：（）A．增加了反应物之间的接触面B．降低了底物分子的活化能C．提高了反应物分子中的活化能D．降低了底物分子的自由能3.下列各组消化液中，每组均由每种消化液2ml混合而成，哪组能将蛋糕完全消化，且对蛋糕的消化力最强：（）A．胃液、胰液、肠液B．胰液、肠液、胆汁C．唾液、胃液、肠液D．胃液、肠液、胆汁4.下列生理活动中，不产生 ATP的是：（）A．暗反应B．有氧呼吸C．光反应D．无氧呼吸5.在人体和高等动物体内，在pH值由5上升到10的过程中，蛋白酶的催化速度将：（）A．先升后降B．不断上升C．不断下降D．先降后升6.人和动物体内发生“ADP十磷酸肌酸ATP＋肌酸”反应的条件是：（）A．肌肉组织缺氧B．机体消耗ATP过多C．机体进行有氧呼吸D．机体进行厌氧呼吸7.下列物质中属于高能化合物的是：（）A．ATP B．ADP C．AMP D．A8.下面哪种有关酶的描述是错的：（）A．所有酶都是蛋白质B．酶有专一性C．酶在细胞外也可以发挥功能D．酶可以不需要辅基9.在下列哪种条件下贮藏果实的效果好？( )A．高二氧化碳浓度、低氧浓度和高乙烯浓度B．低二氧化碳浓度、高氧浓度和无乙烯C．低氧浓度、高二氧化碳浓度和无乙烯D．无氧、无乙烯和高二氧化碳浓度10.厌氧条件下，哪一种化合物会在哺乳动物的肌肉组织中积累 ( )A．乳酸B．丙酮酸C．酒精D．CO211.水淹导致植物死亡的原因是 ( )A．土壤水势过高B．植物的根缺氧C．呼吸产生的CO2的毒害作用D．土壤中的物质溶于水中达到毒害作用的浓度12.呼吸商是呼吸作用的一个重要指标．它是呼吸作用所放出的CO2的摩尔数或体积与所吸收的O2的摩尔数或体积之比。
生物竞赛高中初赛试题及答案
生物竞赛高中初赛试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要功能是什么？A. 储存遗传信息B. 保护细胞内部结构C. 控制物质进出D. 进行光合作用2. 下列哪种物质不是细胞的组成成分？A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 塑料3. 以下哪个选项是细胞分裂的正确描述？A. 细胞核先分裂，然后细胞质分裂B. 细胞质先分裂，然后细胞核分裂C. 细胞核和细胞质同时分裂D. 细胞核分裂后，细胞质不分裂4. 光合作用主要发生在植物的哪个部位？A. 根B. 茎C. 叶D. 花5. 以下哪个过程是细胞呼吸的主要过程？A. 光合作用B. 糖酵解C. 氧化磷酸化D. 蛋白质合成二、填空题（每空1分，共10分）6. 细胞的基本结构包括______、______和______。
7. 细胞膜主要由______和______组成。
8. 细胞分裂的两种类型是______和______。
9. 光合作用的产物是______和______。
10. 细胞呼吸的最终产物是______。
三、简答题（每题5分，共10分）11. 请简述线粒体的功能。
12. 请解释什么是酶，并举例说明其在生物体内的作用。
四、论述题（每题15分，共30分）13. 论述细胞周期的各个阶段及其生物学意义。
14. 论述基因突变对生物进化的影响。
答案一、选择题1. C2. D3. A4. C5. C二、填空题6. 细胞膜、细胞质、细胞核7. 脂质、蛋白质8. 有丝分裂、无丝分裂9. 葡萄糖、氧气10. 二氧化碳、水三、简答题11. 线粒体是细胞的能量工厂，主要功能是进行氧化磷酸化，将营养物质转化为细胞所需的能量（ATP）。
12. 酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，具有高效性和专一性。
例如，淀粉酶能催化淀粉分解成糖分子，从而帮助消化。
四、论述题13. 细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。
G1期细胞生长，准备DNA复制；S期DNA复制；G2期细胞继续生长，准备分裂；M期细胞分裂。
生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)
生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学，以下哪项不是生物化学的研究内容？A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案：C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案：C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质，以下关于酶的描述错误的是？A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案：D4. 以下哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案：D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案：C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案：D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。
答案：生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。
它主要包括以下几个方面：蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。
2. 请简述酶的作用特点。
答案：酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，具有以下特点：（1）高效性：酶的催化效率远远高于无机催化剂，使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。
（2）专一性：酶对特定的底物具有高度的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（3）作用条件温和：酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行，不需要极端的条件。
（4）酶活性的调节：酶的活性可以通过多种方式进行调节，如磷酸化、变构调节等，以适应生物体内的代谢需求。
3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。
答案：生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。
主要包括以下几种物质：（1）蛋白质：由氨基酸组成的大分子，具有多种生物学功能，如酶催化、结构支持、免疫应答等。
2020年(生物科技行业)高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学(下)
（生物科技行业）高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学(下)第七章生物化学三、竞赛训练题（壹）选择题1．如下排列顺序的化合物：苯丙——赖——色——苯丙——亮——赖，能够认为A是壹具6个肽键的分子B是壹碱性多肽C是壹酸性多肽D是壹中性多肽2．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定A溶液pH大于PIB溶液pH等于PIC溶液pH小于PID溶液pH等于7.403．蛋白质变性是由于A壹级结构的改变B辅基的脱落C蛋白质分解D空间结构的改变E二级结构改变4．维持蛋白质分子α–螺旋结构的化学键是A肽键B肽链原子间的氢键C侧链间的氢键D二硫键和盐键5．游离核苷酸中，磷酸最常位于A核苷酸中戊糖的C——5’上B核苷酸中戊糖的C——3’上C核苷酸中戊糖的C——2’上D核苷酸中戊糖的C——2’和C——5’上6．核酸中核苷酸之间的连接方式为A2’，3’——磷酸二酯键B2’，5’——磷酸二酯键C3’，5’——磷酸二酯键D氢键和离子键7．下列有关tRNA的叙述中，哪壹项是错误的AtRNA二级结构是三叶草形BtRNA分子中含有稀有碱基CtRNA的二级结构中有二氢尿嘧啶环D反密码子环上有CCA3个碱基组成反密码子8．关于RNA壹级结构的叙述哪项是对的A几千至几千万个核糖核苷酸组成单核苷酸链B单核苷酸之间是通过磷酸——酯键相连CRNA分子中含有稀有碱基DmRNA的壹级结构决定了DNA的核苷酸顺序9．有关DNA的描写哪项是错误的AmRNA分子中含有遗传密码BtRNA是分子量最小的壹种RNACRNA可分成mRNA、tRNA、rRNAD胞浆中只有mRNAErRNA存在于核糖体中10．对环核苷酸的叙述哪壹项是错误的A重要的环核苷酸有cAMP和cGMPBcAMP为第二信使CcAMP和cGMP的生物作用相反DcAMP分子内有环化的磷酸二酯键EcAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成的11．辅酶和辅基的主要区别是A化学本质不同B催化功能不同C分子大小不同D溶解度不同E和酶蛋白结合的紧密程度不同12．酶的高度催化效率是因为酶能A降低反应的活化能B改变化学反应的平衡点C改变酶本身的质和量D减少活化分子数E催化热力学上不能进行的反应13．乳酸脱氢酶的辅酶是ACoABNAD＋CFADDNADP＋EFMN14．酶促反应速度和酶浓度成正比的条件是A酸性条件B碱性条件CpH不变D酶浓度足够大E底物浓度足够大时15．竞争性抑制剂的作用方式是抑制剂A使酶的非必需基因发生变化B占据酶的活性中心C和酶的辅基结合D使酶变性而失活16．能反馈地抑制己糖激酶的代谢物是A6–磷酸果糖B6–磷酸葡萄糖C1–磷酸葡萄糖D1，6–二磷酸果糖E丙酮酸17．糖酵解第壹次产生ATP的反应是由下列哪个酶催化的A丙酮酸激酶B磷酸果糖激酶C磷酸甘油酸激酶D3–磷酸甘油醛脱氢酶E烯酸化酶18．下面哪壹步反应是糖酵解中惟壹的氧化步骤A葡萄糖→6–磷酸葡萄糖B6–磷酸果糖→1，6–二磷酸果糖C3–磷酸甘油醛→1，3–二磷酸甘油酸D磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸E丙酮酸→乳酸19．在有氧情况下，1分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的反应可净生成A8ATP＋2NADH＋2H＋B4ATP＋2NADH＋2H＋C2ATP＋NADH＋H＋D2ATP＋2NADH＋H＋E2ATP＋2NADH＋2H＋20．1摩尔乙酰CbA彻底氧化生成多少摩尔的ATPA9B12C24D18E721．下列哪个酶是以FAD为辅基的A琥珀酸硫激酶B柠檬酸合成酶C异柠檬酸脱氢酶D琥珀酸脱氢酶E苹果酸脱氢酶22．关于葡萄糖·6·磷酸磷酸酶的叙述，错误的是A能使葡萄糖磷酸化B能使葡萄糖离开肝脏C是糖异生的关键之壹D缺乏可导致肝中糖原堆积E不存在于肌肉23．2分子的丙酮酸转化成1分子的葡萄糖消耗A2ATPB2ATP＋2GTPC2GTPD4ATP＋2GTPE6ATP＋2GTP24．琥珀酸脱氢酶的辅基是ANAD＋BNADP＋CFMNDFADECoQ25．不组成呼吸链的化合物是ACoQB细胞色素bC肉毒碱DFADE铁——硫蛋白26．在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A铁壹硫蛋白B细胞色素bC细胞色素cD细胞色素a3E细胞色素c127．呼吸链中既能递氢又能递电子的传递体是ANAD＋BFMNCFADDCoQE细胞色素28．不以NAD＋为辅酶的脱氢酶是A乳酸脱氢酶B脂酰辅酶A脱氢酶C苹果酸脱氢酶D异柠檬酸脱氢酶E谷氨酸脱氢酸29．解偶联物质是A壹氧化碳B二硝基酚C鱼藤酮D氰化物EATP30．参和呼吸链递电子的金属离子是A镁离子B铁离子C铝离子D钴离子31．脂肪酸β–氧化中第壹次脱氢的受氢体是ANAD＋BNADP＋CFADDFMNECoQ32．1分子软脂酸（16碳）彻底氧化成CO2和H2O可净生成ATP分子数是A130B38C22D20E2733．1mol十碳饱和脂肪酸可进行几次β–氧化，分解为几个乙酰辅酶AA5次β–氧化、5mol乙酰CoAB4次β–氧化、5mol乙酰CoAC3次β–氧化、6mol乙酰CoAD6次β–氧化、5mol乙酰CoAE4次β壹氧化、4mol乙酰CoA34．下列关于尿素合成，说法错误的是A肝细胞的线粒体是合成尿素的部位B尿素合成后主要经肾脏随尿液排出C每合成1mol尿素消耗1molCO2、2molNH3、3molATPD尿素合成过程中的俩个氮原子由天门冬氨酸提供EN—乙酰谷氨酸是氨基甲酰磷酸合成酶的激活变构剂35．从人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是A尿素B尿酸C肌酐D黄嘌呤E次黄嘌呤36．关于DNA半保留复制描述错误的是A以亲代DNA为模板，根据碱基互补规律，以四种核苷三磷酸为原料，合成子代DNA B碱基互补规律是A配T，G配CC首先在引物酶作用下，以核糖核苷三磷酸为原料，合成小分子的RNA引物DMg2＋、解旋蛋白、解链蛋白等是复制必需的辅助因子E新合成的子代DNA分子和亲代DNA分子的碱基顺序完全相同37．在DNA半保留复制中，辨认起始点主要依赖于A解旋蛋白B解链蛋白C引物酶DDNA合成酶E连接酶38．关于RNA的生物合成描述正确的是ADNA分子中俩条链都能够作为模板合成RNAB以四种核糖核苷三磷酸为原料在RNA聚合酶的作用下合成RNACRNA聚合酶又称RNA指导的RNA合成酶DRNA链延伸的方向是从3’——5’ERNA聚合酶存在于胞液中39．在DNA复制时和核苷酸链5’——T——G——A——C－－3’补的链是A5’——A——C——T——G——3’B5’——G——T——C——A——3’C5’——C——T——G——A——3’D5’——T——G——A——C－－3’E5’——G——A——C——T——3’40．有关mRNA描述错误的是AmRNA是指导蛋白质合成的直接模板BmRNA分子每相邻的3个碱基为1个密码子C4种核苷酸（43）可形成64个密码子分别代表64种氨基酸DAUG除作为蛋氨酸的密码外，仍兼作启动密码E翻译过程是核蛋白体沿mRNA的5’端向3’滑动，肽链不断延伸的过程41．关于核蛋白体描述错误的是A由rRNA和蛋白质组成，分子大小亚基俩部分，是合成蛋白质的场所B附于粗面内质网的核蛋白体参和细胞内外的蛋白质及多肽激素的合成C大亚基上有结合氨基酸——tRNA的受体和结合肽酰——tRNA的给位D转肽酶位于大亚基的给位和受位之间E小亚基上有结合mRNA的位点42．mRNA链的密码是ACG时，tRNA相应的反密码是AUCGBAGCCCGUDACGEUGC43．某壹蛋白质壹级结构上正常的谷氨酸变成了缬氨酸，则此蛋白质结构改变关键原因是ADNA分子上相应结构基因核苷酸顺序的错误BmRNA密码的错误CtRNA携带氨基酸错误DrRNA转肽的错误E核蛋白体大小亚基结构异常导致的错误44．关于蛋白质生物合成描述错误的是A参和合成的所有氨基酸必须先进行活化B由转氨酶催化各种氨基酸以肽健相连CMg2＋、多种蛋白质因子是合成蛋白质不可缺少的辅助因子D肽链延伸的方向是从N端到C端E合成时由ATP和GTP供给能量45．在蛋白质生物合成过程中，每形成1个肽键至少要消耗A1个高能磷酸键B2个高能磷酸键C3个高能磷酸键D4个高能磷酸键E5个高能磷酸键46．mRNA中代表肽链合成终止密码是AUAAUGAUAGBUGAUAGUCACUACUCAUAG DUAGAUGAGUEAUGAGUUAA47．壹个mRNA分子的部分核苷酸顺序如下：“5’……GAGCUGAUUUAGAGU……3’”其密码编号是121122123124125经翻译后合成的多肽链含A121个氨基酸残基B122个氨基酸残基C123个氨基酸残基D124个氨基酸残基E125个氨基酸残基48．组蛋白抑制蛋白质生物合成的机制是A和tRNA结合，影响氨基酸的活化B抑制转肽酶的活性C抑制蛋白质合成的起始复合体的形成D和DNA结合，抑制DNA基因的开放E和mRNA结合，抑制氨基酰壹tRNA上反密码的识别作用49．变构剂和酶结合的部位是A活性中心的底物结合部位B活性中心的催化基因C酶的壹SH基D活性中心以外特殊部位E活性中心以外任何部位50．下列叙述正确的是A肾上腺素和受体的结合是不可逆的B肾上腺素是人体中能激活腺苷酸环化酶的惟壹激素C依赖cAMP的蛋白激酶的催化部位和调节部位，位于不同的亚基D磷酸化酶b的磷酸化不需ATPE腺苷酸环化酶在胞液中51．测得某蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克？A2.0gB2.5gC6.4gD6.25g52．血清蛋白（PI＝4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷？ApH4.0BpH5.0CpH6.0DpH8.053．盐析法沉淀蛋白质的原理是A中和电荷、破坏水化膜B和蛋白质结合成不溶性蛋白盐C降低蛋白质溶液的介电常数D使蛋白质溶液成为PI54．下列哪种蛋白质结构成分对280nm波长处光吸收的作用最大？A色氨酸的吲哚环B酪氨酸的苯酚环C苯丙氨酸的苯环D半胱氨酸的硫原子55．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪壹波长附近？A280nmB260nmC220nmD340nm（二）填空题56．蛋白质颗粒表面的和，是蛋白质亲水胶体稳定的俩个因素。
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－－第一章 蛋白质化学 测试题－－ 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？ A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是： A．精氨酸 B．赖氨酸 C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是： A．盐键 B．疏水键 C．肽键 D．氢键 E．二硫键 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： A．天然蛋白质分子均有的这种结构B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级结构的表面biooo E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是： A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： A．溶液 pH 值大于 pIB．溶液 pH 值小于 pIC．溶液 pH 值等于 pI D．溶液 pH 值等于 7．4E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：biooo A．氨基酸排列顺序的改变 B．氨基酸组成的改变 C．肽键的断裂 D．蛋白质空间构象 的破坏 E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是： A．粘度下降 B．溶解度增加 C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI 为 8 的蛋白质时，该溶液的pH 值应为： A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？ A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸 二、多项选择题 （在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分） 1．含硫氨基酸包括： A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸 D．半胖氨酸 2．下列哪些是碱性氨基酸： A．组氨酸 B．蛋氨酸 C．精氨酸 D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是： A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于 α-螺旋正确的是： A．螺旋中每 3．6 个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D．氨基酸侧链 R 基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括： A．α-螺旋 B．β-片层 C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于 β-片层结构的论述哪些是正确的： A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状
A．NAD+ B．NADP+ C．FAD D．FMN
3．DNA 水解后可得到下列哪些最终产物：
A．磷酸 B．核糖 C．腺嘌呤、鸟嘌呤D．胞嘧确的说法是：
A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等
B．不同种属 DNA 碱基组成比例不同
C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定 7．维持蛋白质三级结构的主要键是： A．肽键 B．疏水键 C．离子键 D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷？ A．pI 为 4．5 的蛋白质 B．pI 为 7．4 的蛋白质 C．pI 为 7 的蛋白质 D．pI 为 6．5 的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有： A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白 D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有： A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀 一、单项选择题 1．B 2．E 3．D 4．B 5．E 6．C 7．D 8．D 9．B 10．E 二、多项选择题 1．AD 2．ACD 3．ABD 4．ABD 5．ABCD 6．ABC 7．BCD 8．BCD 9．AC 10．ABC 一、单项选择题 1．自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于： A．戊糖的 C-5′上 B．戊糖的 C-2′上 C．戊糖的 C-3′上 D．戊糖的 C-2′和 C-5′上 E．戊糖的 C-2′和 C-3′上 2．可用于测量生物样品中核酸含量的元素是： A．碳 B．氢 C．氧 D．磷 E．氮 3．下列哪种碱基只存在于RNA 而不存在于 DNA： A．尿嘧啶 B．腺嘌呤 C．胞嘧啶 D．鸟嘌呤 E．胸腺嘧啶 4．核酸中核苷酸之间的连接方式是： A．2′，3′磷酸二酯键 B．糖苷键 C．2′，5′磷酸二酯键 D．肽键 E．3′，5′磷酸二酯键 5．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？ A．280nmB．260nmC．200nmD．340nmE．220nm 6．有关 RNA 的描写哪项是错误的： A．mRNA 分子中含有遗传密码 B．tRNA 是分子量最小的一种RNA C．胞浆中只有 mRNA D．RNA 可分为 mRNA、tRNA、rRNA E．组成核糖体的主要是 rRNA 7．大部分真核细胞mRNA 的 3′-末端都具有： A．多聚 A B．多聚 U C．多聚 T D．多聚 C E．多聚 G 8．DNA 变性是指： A．分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚 C．DNA 分子由超螺旋→双链双螺旋 D．互补碱基之间氢键断裂E．DNA 分子中碱基丢失 9．DNA Tm 值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？ A．G+A B．C+G C．A+T D．C+T E．A+C 10．某 DNA 分子中腺嘌呤的含量为15%， 则胞嘧啶的含量应为： A．15%B．30%C．40%D．35%E．7% 二、多项选择题 1．DNA 分子中的碱基组成是： A．A+C=G+T B．C=G C．A=T D．C+G=A+T 2．含有腺苷酸的辅酶有：