果蔬汁饮料原料验收标准

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原料名称
易拉盖
所属部分
果蔬汁饮料原辅料验收标准
制定日期
2011 年 11 月 25 日
实施日期
2011 年 12 月 1 日
适用范围
XXXXXXX
1、抽样方法:随机抽取
2、到货查验:厂家三证、产品外包装完整性、官方、随货检验报告,运输过程中碰损、磕损状况。
3、质量要求
3.1感官要求
项目
指标
检验频次
1、不得有缺损、断胶现象。
4.2.4封口胶耐热性实验:把盖子放在沸水中煮沸15分钟,观察现象。
4.2.5 外补凃带覆盖性试验:将盖体放置于20%的硫酸铜液(或10%HCL)浸泡,秒表计时,观察结果。
4.2.6开启可靠性试验检测:用人手开启时,拉环不能脱落,刻线开启完全。
4.2.6跌落试验检测:从2米高处自由跃落,划线无振裂,拉环无跳开。
3.2 理化指标
项目
标签类别 单位
盖体外径
mm
钩边高度
mm
埋头度
mm
盖材厚度
mm
水煮实验
/
外补涂带覆盖性
/
封口胶量
mg
封口胶耐热试验
/
开启可靠性试验
/
密封性试验
/
标准
判定
拉环式200 拉环式206 拉环式200 拉环式206 拉环式200 拉环式206
59.10±0.25mm 64.77±0.25mm 2.20±0.20mm 2.00±0.20mm 6.00±0.13mm 6.35±0.13mm
±0.25 mm以上 不合格 ±0.25 mm 合格 ±0.20 mm 合格 ±0.20 mm以上
不合格 ±0.13 mm 合格 ±0.13 mm以上 不合格
0.24~0.25
121℃×30分钟的杀菌实验。 1、内涂膜无泛白、剥离、脱落等现象。 2、外涂膜无失光、泛白、起泡、剥离、脱落等现象。 3、盖的外观不能变黑。
5.包装、运输、贮藏:参见厂商产品标识贮存说明。
百度文库
2、盖内
不得有明显油污、异物污染。
3、盖内侧不得有金属暴露,涂膜不能剥离或脱落。

4、钩边不得有严重的变形或皱折。

5、易开盖不得出现无拉环现象。

6、不能有胶污染现象.
每批必检

7、封口胶不能有局部缺胶、严重起泡现象。
8.内外涂膜无严重划伤、擦伤,但金属不暴露。
9、密封胶搭接无不均匀情况。
10.字体应清晰无误且与标准版一致。
4、检验方法
4.1 外观质量检验:外观质量以目测判定为主,和标准样作对比。
4.2 理化指标的检测
4.2.1 盖体外径、钩边高度、埋头度、盖材厚度测量均用适宜的卡尺、千分尺(0.01mm)来测定。 4.2.2 密封性、水煮实验检测:用水或物料罐装后封盖,在杀菌锅中模拟杀菌试验,杀菌后观察水煮结果有 无不合格现象、有无泄漏。 4.2.3封口胶量:用镊子将盖沟边内壁封口胶小心完整的取下,在准确度(0.0001g)的天平上称量。
用20%的GuSO4溶液浸泡1分钟,外涂层不能有明显的腐 蚀产生。
允收范围 :30-55毫克/片。
把盖子放在沸水中煮沸15分钟,封口胶应无脱落、发臭 现象。 用人手开启时,拉环不能脱落,刻线开启完全。
封口后121℃、 18分钟杀菌,不允许有泄露。
跌落试验
/
从2米高处自由跃落,划线无振裂,拉环无跳开。
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