肉鸡生产质量控制措施及规程
肉鸡行业食品安全管理制度
肉鸡行业食品安全管理制度第一章总则第一条为了确保肉鸡产品的质量和安全，保障消费者的健康，依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国肉鸡行业的生产、加工、销售等环节。
第三条肉鸡行业食品安全管理应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。
第四条肉鸡行业经营者应依法经营，诚信自律，对社会公众负责，保证肉鸡产品的质量和安全。
第二章人员管理第五条肉鸡行业从业人员应具备相应的食品安全知识和技能，定期进行健康检查，取得健康证明。
第六条患有传染病、皮肤病等影响食品安全的疾病的人员，不得从事与肉鸡产品直接接触的工作。
第七条从业人员应遵守卫生操作规范，保持个人卫生和工作场所卫生。
第三章生产管理第八条肉鸡饲养应符合国家关于动物防疫、环境保护等方面的法律法规，采用科学的饲养管理方法，保证鸡只的健康成长。
第九条饲料和兽药的使用应符合国家关于饲料和兽药的法律法规，禁止使用非法添加剂和有害物质。
第十条肉鸡屠宰、加工、包装等环节应符合国家关于食品生产加工的法律法规，确保产品质量和安全。
第四章质量检测与追溯第十一条肉鸡行业应建立健全产品质量检测制度，对肉鸡产品进行定期检测，确保产品质量符合国家标准。
第十二条肉鸡行业应建立产品追溯体系，记录肉鸡的生产、加工、销售等信息，便于发现问题及时处理。
第五章销售管理第十三条肉鸡产品销售应符合国家关于食品销售的法律法规，确保产品新鲜、合格、标签齐全。
第十四条肉鸡产品经营者应建立销售记录，记录销售时间、地点、数量等信息。
第十五条肉鸡产品经营者应定期对销售人员进行食品安全培训，提高其食品安全意识。
第六章监督管理第十六条肉鸡行业食品安全监督管理部门应加强对肉鸡行业的监督管理，依法查处违法行为。
第十七条肉鸡行业应建立健全内部监督机制，对食品安全工作进行自查自纠。
第十八条鼓励社会公众参与肉鸡行业食品安全监督，对发现的问题进行举报。
第七章法律责任第十九条肉鸡行业经营者违反本制度的，由食品安全监督管理部门依法予以处罚。
肉鸡屠宰加工管理制度
肉鸡屠宰加工管理制度一、总则为确保肉鸡屠宰加工过程符合卫生、安全和质量要求，提供安全、健康、优质的产品，特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于公司肉鸡屠宰加工环节的管理和操作。
三、责任与义务1.公司领导层要加强对肉鸡屠宰加工工作的重要性和严肃性的讲解，落实好相关管理制度和标准。
2.生产车间主管要负责制定并落实好肉鸡屠宰加工操作规程，确保屠宰加工工作的质量和效率。
3.屠宰加工工程师要负责对肉鸡屠宰加工设备和工艺进行改进和优化，提高生产效率和降低成本。
4.操作人员要严格遵守操作规程，加强自身操作技能的培训和提高。
四、屠宰加工环境要求1.屠宰加工场所应保持整洁，无异味，无余渍，无水成，无排污、堆积、堵塞的现象。
2.屠宰加工场所应有良好的排水和风通条件，确保空气流通和室内干燥。
3.屠宰加工场所应有足够的光照，确保操作人员的安全和操作质量。
五、屠宰加工设备管理1.屠宰加工设备应保持整洁，无生锈、脱漆、打火等现象，并每日定期检查和保养。
2.屠宰加工设备应有齐全的操作说明书和安全警示标识，确保操作人员能够正确使用。
3.屠宰加工设备应定期做好安全防护工作，确保操作人员的安全。
六、肉鸡屠宰加工操作规程1.肉鸡屠宰加工操作人员应穿着统一的工作服，戴着帽子，手套，口罩，做好个人卫生和防护工作。
2.肉鸡屠宰加工操作人员应按照操作规程进行操作，严格遵守操作规程，保持操作环节的流畅和规范。
3.肉鸡屠宰加工操作人员应定期参加卫生、安全、质量等方面的培训，不断提高自身的操作技能和质量意识。
七、屠宰加工质量检验1.屠宰加工质量检验应有专人负责，确保每批产品的质量符合标准。
2.屠宰加工质量检验应严格按照相关标准进行，确保产品的质量和卫生安全。
3.屠宰加工质量检验应抽样检查，确保全程监督和控制。
八、卫生、安全及环境保护1.屠宰加工操作人员应严格遵守卫生操作规程，确保产品的卫生、安全和质量。
2.屠宰加工操作人员应严格遵守安全操作规程，确保操作人员的安全。
肉鸡生产质量控制措施及规程
家禽生产质量控制措施及规程（一）质量控制组织机构及其职能1、质量安全组织机构图2、职责和权限（1） 场长A 、组织制订养殖场年度工作计划；B 、批准发布养殖场的管理文件；C 、为基础设施建设和设备购置提供资金保障；D 、为生产过程的有效控制提供人力资源；E 、定期组织对生产过程控制的有效性的评审；（2）办公室1、负责具体提供质量管理评审所需的所有文件和资料，包括法律法规、各类标准及客户资料；2、负责对文件和资料的控制管理归档，包括发放、回收、更改、销毁和保存等,并做好相关记录。
保存的形式可以采用文字文件和电子文件。
3、负责员工的招聘、教育和培训；4、负责安排员工健康检查工作。
财务科 业务科 仓储科 检验科生产科 办公室（3）财务科1、拟定财务计划，财务规章，批准后组织实施；2、实施做好财务核算，做到日清月结月报;3、搞好财务分折，当好领导参谋;4、负责应收应付款的摧讨和支付；5、搞好财务监管，确保财务法规贯彻和财务审批制度落实.（4）业务科1、负责对鸡苗、饲料、兽药等供应商的评价.2、负责种鸡、饲料、兽药等的采购和产品的销售、运输；3、负责市场调研、顾客满意度调查等管理工作。
（5）生产科1、负责对鸡场疾病的防治及用药、免疫情况的记录;2、负责健全和完善养殖场的疫病防治体系，制定或修改各种免疫程序、鸡病防治技术操作规程及饲养管理等规章制度；3、负责肉鸡的饲养管理、卫生消毒、日常记录.（6）检验科1、负责兽药、饲料入库前的检验和检查；2、负责对鸡场常见疾病的检验和监督；3、负责对病死鸡病理的检验.(7)仓储科1、负责兽药、饲料、包装材料的接收、保管、防护与发放，并做好记录；2、负责仓库安全卫生工作；3、负责有毒有害化合物的保管及发放工作.（二）疫病防治措施1、鸡场的总体卫生要求(1）本鸡场建在地势高燥、略平坦的下垟村后山上，周围5km内没有各类企业、工厂，且远离居民区和公路主干线3km以上。
鸡场内生活区和生产区严格分开，设有消毒池、消毒室、消毒喷雾器等消毒防疫设施。
肉鸡行业食品安全管理制度
肉鸡行业食品安全管理制度
一、总则
1. 本制度适用于所有从事肉鸡养殖、屠宰、加工、储存、运输及销售
的企业。
2. 企业应严格遵守国家有关食品安全的法律法规，确保肉鸡产品安全、无害。
二、原料管理
1. 选择合格的供应商，确保原料鸡健康无疫病。
2. 对进厂的肉鸡进行严格的检疫，确保无禁用药物残留。
三、生产过程控制
1. 屠宰加工过程应符合卫生标准，避免交叉污染。
2. 加工设备和工具应定期清洗消毒。
四、产品检验
1. 对成品进行抽检，确保无病原微生物和药物残留超标。
2. 建立产品追溯体系，确保问题产品可追溯、可召回。
五、储存与运输
1. 产品应在适宜的温度和湿度条件下储存，防止变质。
2. 运输工具应清洁卫生，避免产品受到污染。
六、人员管理
1. 生产人员应持有健康证明，定期进行健康检查。
2. 对员工进行食品安全知识培训，提高食品安全意识。
七、环境卫生
1. 生产车间应保持清洁，定期进行卫生大扫除。
2. 加强对生产环境的监控，确保空气质量、水质等符合要求。
八、应急管理
1. 建立食品安全事故应急预案，明确事故处理流程。
2. 发生食品安全事故时，应立即启动应急预案，并向相关部门报告。
九、监督检查
1. 企业应定期对食品安全管理制度执行情况进行自查。
2. 接受并配合政府相关部门的监督检查。
十、附则
1. 本制度自发布之日起实施，由企业食品安全管理部门负责解释。
2. 本制度如与国家新颁布的法律法规相抵触，按国家法律法规执行。
养殖场中肉鸡各阶段疫病防控策略
养殖场中肉鸡各阶段疫病防控策略养殖场中的肉鸡疫病防控策略是确保肉鸡健康成长和提高养殖效益的重要措施。
在养殖过程中，肉鸡会面临各种疫病威胁，如禽流感、传染性支气管炎和新城疫等。
为了有效预防和控制肉鸡疫病的发生，养殖场需要采取一系列的防控策略。
一、强化前期疫病防控1.选种：选择抗病性强、适应性好的鸡种，如肉用瘦肉型鸡是目前养殖场中常用的肉鸡品种。
选取健康的种鸡，减少疾病隐患。
2.饲料卫生：保证用料的安全，防止饲料受到病原微生物的污染。
酒精消毒饲料槽和饮水器，定期清洁，确保饮水的卫生。
3.隔离：新引进的种鸡要进行疫病隔离一段时间，定期观察种鸡的健康状况，避免病害传播给其他鸡只。
4.消毒：养殖场需要定期进行彻底的消毒，包括养殖场内的设施、器具以及周围的环境。
选择合适的消毒剂进行喷洒或浸泡，杀灭病原微生物。
二、加强生产管理1.环境控制：保持养殖环境的温度、湿度和通风清洁，创建一个适宜的生长环境。
温度要适宜，过高过低都会影响鸡只的免疫力，导致易感染疾病。
2.合理密度：控制饲养密度，避免过度拥挤，防止鸡只间的相互感染及疾病传播。
合理密度可以减少鸡只之间的打斗和争抢，降低感染几率。
3.饲养管理：给予充足的饮水和高质量的饲料，合理搭配饲料中的各种营养物质，提高肉鸡的免疫力和抗病能力。
4.定期检查：定期观察鸡只的健康状况，如食欲、体重、粪便等变化。
一旦发现异常情况，及时采取相应的措施，如隔离、治疗等。
三、加强疫苗防控1.预防性接种：根据养殖场疫情情况和季节性疫病高发期，制定合理的疫苗接种计划，并定期给肉鸡接种相应的疫苗。
2.加强免疫管理：提前准备好疫苗，按照操作规程进行免疫接种。
确保疫苗的质量和接种方法正确，提高免疫效果。
3.疫苗调控：根据不同疫苗的接种要求和免疫阻断期，合理调整接种时间和间隔，避免疫苗免疫效果受到抑制或交叉感染。
四、健康监测和应急处理1.建立健康档案：对养殖场内的肉鸡进行健康档案管理，包括生产记录、病死记录等，方便进行健康监测和问题处理。
养殖鸡质量保证措施
养殖鸡质量保证措施
为了确保鸡肉的质量，养殖者可以采取以下措施：
1. 选择合适的鸡种：选择适合当地环境、抗病力强、生长速度快的品种。
2. 提供适宜的饲料：保证饲料营养全面，无农药残留，无霉变，以确保鸡的健康和生长速度。
3. 保持鸡舍的卫生：定期清理鸡舍，消毒鸡舍和饮水设备，保持鸡舍通风良好，避免疾病的发生。
4. 控制养殖密度：合理控制养殖密度，避免过密导致鸡只生长受阻和疾病传播。
5. 定期检查：定期检查鸡的健康状况，发现疾病及时治疗，确保鸡只健康成长。
6. 加强管理：合理安排饲养时间，保持鸡舍的安静，减少应激反应。
7. 严格执行兽医卫生防疫制度：按照兽医卫生防疫制度的要求，定期进行疫苗接种和驱虫。
8. 加强饲养人员的培训：提高饲养人员的素质和技能，使他们能够更好地照顾鸡只。
9. 建立质量追溯体系：对养殖过程进行详细记录，一旦发现问题，可以迅速追溯到源头。
10. 关注法律法规和标准：遵守国家有关法律法规和标准，确保养殖过程和产品质量符合要求。
通过以上措施的实施，可以有效地提高鸡肉的质量，为消费者提供安全、健康、美味的食品。
肉鸡厂管理制度内容
肉鸡厂管理制度内容一、生产管理制度1.1生产计划制定：肉鸡厂应根据市场需求和生产能力，制定合理的生产计划，确保生产任务得以完成。
生产计划应包括肉鸡的生长、喂养、疾病预防等方面的要求，并按时调整生产计划，以适应市场变化。
1.2生产设备维护：肉鸡厂应建立健全的设备维护制度，定期对生产设备进行检查、保养和维修，确保设备运转正常，保障生产顺利进行。
1.3生产过程管控：肉鸡厂应建立生产流程管理制度，规范生产操作流程，加强管理监督，确保生产过程符合卫生要求，避免出现质量问题。
1.4品质管理：肉鸡厂应建立品质管理制度，对产品的外观、口感、营养价值等进行监测和评估，确保产品质量达标，提高市场竞争力。
1.5包装与储存：肉鸡厂应建立包装和储存管理制度，规范产品包装和储存流程，确保产品质量不受影响，延长产品保质期。
1.6环境卫生：肉鸡厂应建立环境卫生管理制度，加强生产场所的清洁卫生工作，预防卫生死角，确保生产环境符合卫生标准。
二、质量管理制度2.1质量控制：肉鸡厂应建立质量控制制度，对产品生产过程进行全程监控，及时发现问题并进行调整，确保生产出的产品符合质量标准。
2.2质量监测：肉鸡厂应建立质量监测制度，对产品进行抽样检测和实验室分析，及时掌握产品质量情况，改进生产工艺，提高产品质量。
2.3质量评估：肉鸡厂应建立质量评估制度，定期对产品质量进行评估，找出存在的问题并加以解决，提高产品质量水平和市场竞争力。
2.4质量投诉处理：肉鸡厂应建立质量投诉处理制度，对消费者提出的质量问题进行及时处理和反馈，保护消费者权益，提高企业声誉。
2.5质量改进：肉鸡厂应建立质量改进制度，对生产过程中的存在问题提出改进意见，加强员工培训，提高产品质量管理水平。
三、安全管理制度3.1安全生产：肉鸡厂应建立安全生产管理制度，对生产过程中存在的安全隐患进行认真排查，加强安全防范措施，确保生产过程安全顺利进行。
3.2突发事件应急预案：肉鸡厂应建立突发事件应急预案，做好各种突发事件的应急处理准备工作，保障员工生命安全和生产设备完整。
畜牧肉鸡养殖管理制度
畜牧肉鸡养殖管理制度一、引言随着人们消费观念的升级和食品安全意识的增强，对于畜禽养殖生产的管理要求也越来越严格。
畜牧肉鸡养殖作为我国生产中最重要的一环之一，其养殖管理制度更是至关重要。
建立科学合理的养殖管理制度，可以有效提高养殖生产效率、减少损耗、保障鸡只健康，为生产中提供有力支持。
二、养殖环境要求1. 地理环境：选择地势高起，水土保持好的地块进行养殖。
避免养殖地受到严重污染，影响鸡只健康。
2. 环境卫生：定期清理养殖场内外环境，保持通风良好、通风好，消毒清洁，防止疾病传播。
3. 饮水环境：保证水质清洁卫生，防止水源受到污染，避免给鸡只带来疾病。
4. 照明环境：确保养殖场内照明充足，保证鸡只生长发育顺利。
5. 温度环境：根据不同生长阶段的鸡只需求，合理控制养殖场内温度。
6. 饲料环境：保证饲料质量，避免变质发霉，影响鸡只健康。
三、日常管理1. 饲料管理：根据不同生长阶段的鸡只需求，科学配比饲料，定时定量喂养。
2. 饮水管理：保证鸡只水源清洁卫生，定时更换水源，防止水质受到污染。
3. 疫病防控：定期做好鸡只疫病预防工作，规范养殖场内消毒工作，保障鸡只健康。
4. 生长记录：做好鸡只生长记录，及时发现问题并加以解决。
5. 养殖管理人员：配备专业、合格的养殖管理人员，确保养殖工作的顺利进行。
6. 定期检查：定期对鸡只健康情况进行检查，发现问题及时处理。
7. 作息管理：规范鸡只的作息时间，保证其正常生长发育。
四、营养管理1. 科学配饲：为鸡只提供均衡营养的饲料，满足其生长需求。
2. 补充营养素：根据鸡只生长阶段的需要，适时给予维生素、矿物质等营养素的补充。
3. 饮水管理：保证鸡只水源质量，及时更换清洁的水源。
4. 定时喂养：定时定量，保证鸡只每日摄入量的合理。
5. 增强抵抗力：通过补充营养、合理喂养，提高鸡只的抵抗力，减少疾病发生。
养殖管理制度不仅仅是为了提高生产效率，更是为了保障养殖产品的品质和安全。
只有建立科学合理的养殖管理制度，才能有效保障畜牧肉鸡的健康与安全。
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家禽生产质量控制措施及规程
（一）质量控制组织机构及其职能
1、质量安全组织机构图
2、职责和权限
（1） 场长
A 、组织制订养殖场年度工作计划；
B 、批准发布养殖场的管理文件；
C 、为基础设施建设和设备购置提供资金保障；
D 、为生产过程的有效控制提供人力资源；
E 、定期组织对生产过程控制的有效性的评审；
（2）办公室
1、负责具体提供质量管理评审所需的所有文件和资料，包括法律法规、各类标准及客户资料；
2、负责对文件和资料的控制管理归档，包括发放、回收、更改、销毁和保存等，并做好相关记录。
保存的形式可以采用文字文件和电子文件。
3、负责员工的招聘、教育和培训； 财务科 业务科 仓储科 检验科
生产
科 办
公
室
4、负责安排员工健康检查工作。
（3）财务科
1、拟定财务计划，财务规章，批准后组织实施；
2、实施做好财务核算，做到日清月结月报；
3、搞好财务分折，当好领导参谋；
4、负责应收应付款的摧讨和支付；
5、搞好财务监管，确保财务法规贯彻和财务审批制度落实。
（4）业务科
1、负责对鸡苗、饲料、兽药等供应商的评价。
2、负责种鸡、饲料、兽药等的采购和产品的销售、运输；
3、负责市场调研、顾客满意度调查等管理工作。
（5）生产科
1、负责对鸡场疾病的防治及用药、免疫情况的记录；
2、负责健全和完善养殖场的疫病防治体系，制定或修改各种免疫程序、鸡病防治技术操作规程及饲养管理等规章制度；
3、负责肉鸡的饲养管理、卫生消毒、日常记录。
（6）检验科
1、负责兽药、饲料入库前的检验和检查；
2、负责对鸡场常见疾病的检验和监督；
3、负责对病死鸡病理的检验。
（7）仓储科
1、负责兽药、饲料、包装材料的接收、保管、防护与发放，并做好记录；
2、负责仓库安全卫生工作；
3、负责有毒有害化合物的保管及发放工作。
(二) 疫病防治措施
1、鸡场的总体卫生要求
（1）本鸡场建在地势高燥、略平坦的下垟村后山上，周围5km内没有各类企业、工厂，且远离居民区和公路主干线3km以上。
鸡场内生活区和生产区严格分开，设有消毒池、消毒室、消毒喷雾器等消毒防疫设施。
（2）鸡场严格执行如下消毒程序：鸡舍周围，每2-3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1-2个月消毒1次。
鸡场、鸡舍进出口设消毒池，每周更换1次消毒药。
鸡舍内定期进行带鸡消毒，正常情况下每周2次，有病情况下可每周3-5次，在免疫前、中、后三天不进行带鸡消毒。
鸡舍腾空后进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。
消毒后至少闲置2周才可进鸡。
进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。
定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。
（3）鸡场内分设净道和污道，净道是专门运输饲料和产品的通道；污道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。
净道和污道不交叉。
死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥。
（4）鸡舍通风口设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。
定期灭鼠，投放鼠药定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。
（5）鸡场坚持“全进全出”的原则，引进的鸡只应来自健康种鸡场，每批鸡出栏后，对整个鸡场进行彻底清洗、消毒。
（6）卫生消毒情况由技术人员定期进行监督检查实施情况，未按规定实施的，养殖工人罚款70元，按规定实施效果良好的奖励150元。
2、免疫接种程序和方法
1日龄马立克病CVR988液氮苗皮下注射；
4日龄传染性支气管炎H120饮水；
8日龄新城疫IV系苗饮水；
12日龄传染性法氏囊中毒疫苗饮水；
22日龄传染性法氏囊中毒疫苗饮水；
25日龄新城疫IV系苗饮水、副黏一禽流感灭活苗注射；
30日龄鸡痘苗刺种；
35日龄禽流感多价灭活注射
40日龄传染性支气管炎疫苗饮水；
50日龄传染性支气管炎H52饮水；
55日龄禽流感多价灭活注射
70日龄传鼻—慢呼二联灭活苗注射；
80日龄鸡痘苗刺种；
110日龄禽霍乱—大肠杆菌蜂胶苗注射；
120日龄副黏病毒—传支一类减（禽流感）灭活苗注射、传支491点眼；
300日龄禽流感多价灭活注射。
技术人员做好免疫计划并监督免疫实施情况及免疫效果，养殖工人要认真做好免疫记录。
未按免疫计划实施免疫的，相关技术员罚款200元，养殖工人罚款80元。
3、疫病监测
（1）预防接种。
（2）定期做常规疫病监测的疫病。
（3）每年定期或不定期接受动物防疫监督机构的监测、监督。
4、疫病的控制、扑杀和无害化处理等
发生疫病后驻场养殖工人应及时反映，由技术人员进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报疫情。
确认发生高致病性禽流感时，鸡场会配合当地畜牧兽医管理部门，对鸡群实施严格的隔离、扑杀，全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰鸡的尸体进行无害化处理，消毒。
（三）药物使用管理措施
1、药品由公司根据董事会决议指定供应厂商处统一采购。
供货厂
商所生产药品均来自有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业；或者具有《进口兽药许可证》的供应商。
公司在采购时各种购买手续应齐全。
2、公司指定专人负责对购进的药品进行统一验收和保管记录，鸡
舍养殖工人可凭我公司技术人员处方领药，在技术人员的指导下合理用药，未经批准擅自用药者罚款200元。
3、技术人员在对肉鸡、进行预防、诊断和治疗疾病时所用的兽药
必须符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规定》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规定》的相关规定。
所用药品的标签必须符合《兽
药管理条例》的规定。
必须使用符合《兽用生物制品质量标准》规定的疫苗对肉鸡、进行免疫。
4、鸡舍养殖工人必须认真填写兽药使用记录，在出栏时，由技术
人员对其记录和兽药使用使用情况进行审核，发现违规禁用药，对本批次肉鸡、不予出栏。
(四) 饲料使用管理措施
1、饲料由公司根据董事会决议指定供应厂商处统一采购，检验人员负责饲料的验收，仓储人员负责饲料的储藏、发放和登记记录。
2、所购饲料要符合以下要求：
（1）饲料添加剂：营养性添加剂和一般性饲料添加剂产品是国家允许使用的饲料添加剂品种目录内。
所购添加剂产品应来自取得产品生产许可证、产品批准文号的企业。
在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。
（2）全价饲料：列出全价饲料的名称、使用等。
3、饲料添加剂的使用遵照产品饲料标签所规定的用法、用量使用。
产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。
4、养殖户所有饮料由公司统一供应，技术指导农户合理使用饮料及添加剂。
5、养殖场所有的养殖户要做好饲料的使用记录，发现问题及时与技术人员反映，在领料时，须交上一次的饮料使用记录上交，由技术人员核无误后，才可以再次领料。