新型酒店包厨分红型协议书通用版
新型酒店包厨分红型协议书
新型酒店包厨分红型协议书甲方（酒店方）：_________________________乙方（包厨方）：_________________________鉴于甲乙双方同意就酒店餐饮业务合作展开，就有关事宜达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲乙双方在新型酒店包厨分红合作模式下的合作关系，明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益。
二、合作期限本协议自签订之日起生效，有效期为______年/月，到期后可经双方协商续签。
三、合作模式1. 乙方负责为甲方酒店提供全方位的餐饮服务，包括但不限于菜单设计、食材采购、烹饪制作、出品质量监控等。
2. 甲方提供厨房设施、场地及必要的后勤支持，并承担相关费用。
3. 甲乙双方按照约定的比例进行利润分红，具体分配比例根据双方协商确定。
四、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合卫生标准的厨房设施和场地，并确保其正常运行。
2. 甲方需按时支付乙方服务费用，包括包厨费用、食材费用等。
3. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督，并提出改进意见。
五、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方的要求提供优质的服务，确保菜品质量。
2. 乙方应定期进行菜品更新，以满足酒店客人的需求。
3. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全。
4. 乙方有权获得约定的服务费用，并按照约定比例参与利润分红。
六、利润分红1. 甲乙双方按照约定的比例对酒店餐饮业务的净利润进行分红。
2. 净利润的计算方式为：总收入减去成本（包括食材成本、人工成本等）及税费。
3. 分红比例根据双方的实际投入和协商确定，并在协议中明确。
七、违约责任1. 若甲乙双方中任何一方违反本协议的任何条款，均应承担违约责任。
2. 违约方需赔偿对方因违约所造成的实际损失。
八、争议解决1. 甲乙双方应友好协商解决本协议履行过程中的任何争议。
2. 若协商不成，任何一方均有权向所在地人民法院提起诉讼。
九、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
厨师与饭店分红协议书模板
厨师与饭店分红协议书模板甲方（饭店）：_____________________地址：___________________________联系电话：_______________________乙方（厨师）：_____________________地址：___________________________联系电话：______________________鉴于甲方拥有并经营位于_____________________（以下简称“饭店”）的餐饮业务，乙方拥有专业厨艺技能和餐饮行业经验，双方基于互惠互利的原则，经友好协商，就乙方在甲方饭店工作并参与分红的事宜达成如下协议：第一条合作内容1.1 乙方同意在甲方饭店担任厨师，负责厨房的日常运营和菜品制作。
1.2 乙方应遵守甲方的管理制度，保证菜品质量和服务水平。
1.3 甲方同意按照本协议的约定向乙方支付分红。
第二条分红条款2.1 甲方同意根据饭店的经营状况和乙方的工作表现，向乙方支付分红。
2.2 分红的计算方式为：饭店每月净利润的____%作为乙方的分红。
2.3 分红的支付时间为每月的第____个工作日，甲方应按时将分红金额支付给乙方。
第三条工作职责3.1 乙方应按照甲方的要求，负责厨房的日常管理工作，包括但不限于食材采购、菜品研发、成本控制等。
3.2 乙方应确保所提供的菜品符合食品安全标准，并对菜品质量负责。
3.3 乙方应积极参与甲方组织的培训和会议，不断提升个人技能和服务质量。
第四条保密条款4.1 乙方应对在合作期间获悉的甲方商业秘密和客户信息负有保密义务。
4.2 未经甲方书面同意，乙方不得将上述信息泄露给第三方或用于任何商业目的。
第五条违约责任5.1 如甲方未按照约定支付分红，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金的金额为未支付分红金额的____%。
5.2 如乙方违反本协议的任何条款，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金的金额为违约行为发生当月分红金额的____%。
新型酒店包厨分红型协议书5篇
新型酒店包厨分红型协议书5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1新型酒店包厨分红型协议书甲方（包厨方）：____________乙方（酒店方）：____________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规规定，双方就餐饮服务包厨分红事宜订立本协议：一、包厨内容1. 甲方承担酒店厨房的经营管理，提供酒店厨房使用权，并承担餐饮服务的制作和配送工作。
2. 乙方提供酒店的场地、装修及电器设备，负责酒店前场服务，接待客人，并提供一定的客户资源。
二、合作方式1. 双方采取分红合作方式，乙方按照餐饮服务的销售额向甲方支付一定比例的分红。
2. 分红比例为______%（可商议），在分红基数上减去相关费用后进行结算。
3. 分红结算周期为每月末，由乙方支付给甲方。
三、权利义务1. 甲方负责管理酒店厨房的日常经营，提供质量可靠的餐饮服务。
2. 乙方负责管理酒店前场服务，提供良好的用餐体验，保持酒店的形象。
3. 双方保证本协议的履行，维护双方的合法权益。
四、保密条款1. 双方保证在协议有效期内不向第三方透露本协议的内容。
2. 对于合作过程中涉及商业秘密的事项，双方应予以保密并尊重对方的商业利益。
五、协议终止1. 协议有效期为______年，到期后双方可以商议续签。
若双方不续签协议，应提前一个月书面通知对方。
2. 在协议有效期内，如果一方违约导致合作无法继续，对方有权提前终止本协议。
六、争议解决1. 本协议一切争议应友好协商解决，若协商不成，可通过仲裁或诉讼解决。
2. 仲裁地为________，仲裁裁决是终局的，对双方具有约束力。
七、其他事项1. 本协议自双方盖章生效，并对双方具有法律效力。
2. 本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：________ 乙方（盖章）：________签订日期：________以上是关于新型酒店包厨分红型协议书的内容，双方签字盖章确认后生效。
希望双方能够遵守本协议的约定，共同合作，共同发展。
新型酒店包厨分红型协议书
新型酒店包厨分红型协议书协议编号：[具体编号]甲方（酒店方）：[酒店全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[酒店地址]联系电话：[酒店联系电话]乙方（包厨方）：[包厨方全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[包厨方地址]联系电话：[包厨方联系电话]鉴于甲乙双方同意就甲方酒店提供餐饮服务的合作事宜，在平等互利、合作共赢的基础上，经友好协商，达成以下新型酒店包厨分红型协议书：一、协议目的明确双方在酒店餐饮服务中的合作关系，保障双方的合法权益，规范双方的合作行为，实现酒店与包厨方的共同发展。
二、合作期限自协议签订之日起至XXXX年XX月XX日止。
三、合作内容1. 乙方负责甲方酒店的厨房运营及菜品制作，提供优质的餐饮服务。
2. 甲乙双方共同研发新菜品，提升酒店餐饮品质。
3. 乙方按照甲方要求提供合理的餐饮价格策略，并保障盈利空间的合理分配。
4. 协议期内，甲乙双方对酒店餐饮收入进行分红，具体分红比例依本协议规定。
四、厨房管理与人员配置1. 乙方需配备专业厨师团队，并负责日常厨房管理工作。
2. 乙方所聘人员的薪资、福利待遇等由乙方承担。
3. 乙方应遵守甲方的相关规定，确保厨房运营秩序及食品安全卫生。
五、餐饮质量与食品安全1. 乙方应确保提供的菜品质量及食品安全，符合国家和地方相关法规标准。
2. 乙方需建立健全食品安全管理制度，确保食材采购、加工、存储等环节的安全可控。
3. 如发生食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
六、收益分配1. 甲乙双方按以下比例进行餐饮收入分红：甲方XX%，乙方XX%。
2. 分红基础为酒店餐饮部门每月的净收益。
3. 每月结算一次，甲方应在次月XX日前将分红款项支付至乙方指定账户。
七、违约责任1. 若甲乙双方中任何一方违反本协议规定，均应承担违约责任。
2. 违约方需向守约方支付违约金，并赔偿由此造成的一切损失。
八、协议变更与终止1. 本协议的变更需经甲乙双方协商一致，并书面签订变更协议。
新型酒店包厨分红型协议书6篇
新型酒店包厨分红型协议书6篇篇1甲方（酒店方）：___________________乙方（餐饮包厨方）：___________________鉴于甲乙双方同意，基于互相支持、共同发展、共享利益的原则，就甲方酒店之厨房业务交由乙方进行包厨管理并分享利润，达成以下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在酒店包厨运营过程中的权利与义务，保障双方利益，促进合作顺利进行。
二、合作模式乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理，包括菜品研发、食材采购、烹饪制作、成本控制等。
甲方提供厨房场地、设施及后勤保障。
双方共同分享由包厨管理所带来的利润。
三、期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
协议期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、费用及利润分配1. 甲方需向乙方支付包厨管理费用，具体金额根据酒店规模、业务量和双方协商确定。
2. 双方共同分享由包厨管理所带来的净利润。
利润分配比例根据双方协商确定，协议期内按照约定比例进行分配。
3. 利润分配周期及方式：每___个月进行一次利润分配，通过银行转账等方式进行。
五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务：（1）提供符合卫生标准的厨房场地和设施。
（2）负责酒店外部的沟通和协调。
（3）确保酒店经营活动的合法性。
（4）按时支付包厨管理费用及利润分配。
2. 乙方责任与义务：（1）负责厨房的日常运营管理，确保菜品质量、口感和卫生安全。
（2）负责食材的采购和成本控制。
（3）负责菜品研发，不断优化菜单。
（4）遵守酒店的规章制度，维护酒店形象。
（5）确保包厨管理团队的稳定性和专业性。
六、合作规则与要求1. 双方应遵守国家法律法规，确保合作顺利进行。
2. 双方应定期沟通，共同商讨合作事宜，及时解决合作过程中出现的问题。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
4. 双方应共同保护商业秘密，未经对方同意，不得泄露相关信息。
5. 在合作过程中，如遇重大决策问题，应经双方协商一致后决定。
厨房分红协议书范本
厨房分红协议书范本
甲方（分红方）：【甲方全称】
乙方（分红方）：【乙方全称】
鉴于甲乙双方在厨房经营活动中的合作，现就分红事宜达成如下协议：
一、分红比例
甲乙双方根据各自在厨房经营活动中的贡献，经协商一致，确定分红
比例为：甲方占【具体比例】%，乙方占【具体比例】%。
二、分红时间
分红时间为每个会计年度结束后的【具体时间】天内进行。
三、分红计算方式
1. 甲乙双方同意按照厨房经营活动的实际利润进行分红。
2. 利润计算方式为：年度总收入减去年度总成本（包括但不限于原材
料成本、人工成本、租金、水电费等）。
3. 年度总成本的计算应由双方共同确认，确保成本计算的准确性和透
明度。
四、分红支付
1. 分红支付方式为银行转账，甲方应在分红时间确定后的【具体天数】个工作日内将分红款项支付给乙方。
2. 甲方应提供分红款项的支付凭证，乙方收到款项后应出具收据。
五、分红调整
如遇特殊情况，需要调整分红比例或分红时间，甲乙双方应提前【具
体天数】天进行协商，并达成书面协议。
六、保密条款
甲乙双方应对本协议内容保密，未经对方书面同意，不得向第三方透露。
七、争议解决
本协议在履行过程中如发生争议，甲乙双方应通过友好协商解决；协商不成时，可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
八、协议生效
本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期至【具体日期】。
九、其他
本协议未尽事宜，甲乙双方可另行协商确定。
甲方（签字）：【甲方签字】
乙方（签字）：【乙方签字】
签订日期：【签订日期】。
新型酒店包厨分红型协议书3篇
新型酒店包厨分红型协议书3篇篇1新型酒店包厨分红型协议书甲方（酒店方）：______________________（以下简称“甲方”）乙方（包厨方）：______________________（以下简称“乙方”）鉴于甲方拥有一家地处繁华商圈的酒店且具备一定的厨房设备和人员资源，乙方为了开拓自己的业务同时受到餐饮行业的热潮所驱动，经双方经理协商一致，达成以下协议：第一条合作内容1.1 甲方将酒店的厨房设备、原材料和人员资源提供给乙方，在酒店内为乙方提供一个固定的厨房区域，并负责协助乙方进行餐饮服务的开展。
1.2 乙方将负责经营该厨房区域内的餐饮业务，包括菜品设计、原材料采购、厨房卫生等方面的工作。
乙方还需要确保餐饮服务符合卫生标准，并在规定时间内完成菜品制作和供应。
1.3 双方约定合作期限为_____年，自协议签订之日起计算。
第二条利润分配2.1 乙方经营餐饮业务所得利润按照实际销售额的____% 分成，其中，甲方按照____%的比例获得利润分成，乙方获得剩余利润分成。
2.2 双方应在每月底结算上月销售额，计算乙方应支付给甲方的利润分成，并在五个工作日内将利润分成支付给甲方。
2.3 如因乙方营业不善导致的亏损，应由乙方承担全部责任，甲方不承担任何责任。
第三条管理细则3.1 甲方有权对乙方的餐饮服务进行监督和检查，确保餐饮服务符合相关要求。
3.2 乙方在经营餐饮业务期间，不得擅自更改菜单内容、菜品价格等相关事项，如需更改，需提前征得甲方同意。
3.3 乙方应具备相关的餐饮服务资质，并遵守相关法律法规进行经营，如发生违法违规行为，应由乙方承担相应法律责任。
第四条保密条款4.1 双方在履行本协议过程中可能涉及到的商业机密及相关信息，均应妥善保密，未经对方同意不得向第三方透露。
4.2 协议期满或终止后，双方应将对方知悉的商业机密和相关信息进行销毁或归还。
第五条违约责任5.1 如因乙方未能按照本协议规定履行义务，导致甲方损失的，应由乙方承担全部赔偿责任。
厨房分红协议书模板
厨房分红协议书模板甲方（分红方）：_______________________乙方（分红接受方）：_______________________签订日期：____年____月____日鉴于甲方拥有位于_______________________的厨房设施及场地，并愿意与乙方合作，共同经营餐饮业务；乙方具有餐饮行业的专业知识和经验，愿意与甲方合作，共同经营并分享利润。
甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就厨房分红事宜达成如下协议：第一条合作内容1.1 甲方同意将其拥有的厨房设施及场地提供给乙方使用，用于经营餐饮业务。
1.2 乙方负责厨房的日常运营、管理及菜品制作。
1.3 双方同意按照本协议约定的比例分享厨房经营所产生的利润。
第二条分红比例2.1 双方同意，甲方按照厨房经营利润的____%进行分红。
2.2 乙方按照厨房经营利润的____%进行分红。
2.3 利润的计算方式为：月度总营业额减去成本（包括但不限于食材成本、人工成本、水电费、租金等）后的净额。
第三条分红支付3.1 双方同意每月的最后一天为分红结算日。
3.2 乙方应在分红结算日后的____个工作日内，将甲方应得的分红金额支付给甲方。
3.3 分红金额的支付方式为：银行转账至甲方指定的账户。
第四条合作期限4.1 本协议的合作期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
4.2 合作期限届满，双方可协商续签本协议。
第五条权利与义务5.1 甲方应保证提供的厨房设施及场地符合当地法律法规的要求，并负责处理与场地相关的法律事务。
5.2 乙方应保证其经营活动遵守相关法律法规，并承担因违反法律法规而产生的一切责任。
5.3 乙方应负责厨房的日常维护和清洁工作，确保厨房的卫生和安全。
第六条保密条款6.1 双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密和技术秘密负有保密义务，未经对方书面同意，不得向第三方披露。
6.2 保密义务在本协议终止后继续有效。
新型酒店包厨分红型协议书
新型酒店包厨分红型协议书
日期：_______年______月______日
协议人：酒店方和包厨方
一、协议目的：
为了促进双方合作，优化资源配置，提高经济效益，特制定本协议。
二、合作方式：
酒店方将酒店机构内厨房场地和设施资源出租给包厨方，供其开展餐饮业务。
三、分红比例：
包厨方每月支付给酒店方一定比例的收入作为租金，同时，根据双方约定的分红比例，对包厨方的经营业绩进行统计，并按比例分红。
四、分红方式：
分红方式为月底结算，酒店方将包厨方提供的经营数据进行审核确认，按照约定比例
进行分红，分红金额将打入包厨方指定账户。
五、合同期限：
本协议自签署之日起生效，有效期为______年。
到期前一个月，双方可以协商决定是否继续合作。
六、其他约定：
酒店方有权对厨房设施进行保养和维护，包厨方负责厨房日常卫生和使用后清洁。
酒店方保留对包厨方经营情况的监督和审核权，如有违规行为，酒店有权解除协议。
本协议涉及的未尽事宜双方协商解决，一旦签署即具有法律效力。
协议人签字：
酒店方：（盖章）
包厨方：（盖章）。
新型酒店包厨分红型协议书6篇
新型酒店包厨分红型协议书6篇第1篇示例：酒店包厨分红型协议书甲方：酒店方乙方：厨师方协议目的：为了合作双方的共同利益，特订立本协议。
一、协议内容1.甲方拥有一家位于城市中心的知名酒店，乙方是一位经验丰富的厨师，擅长各种菜系的烹饪。
2.甲方与乙方达成协议，由乙方承担酒店的厨师工作，负责烹饪菜品并保证菜品品质。
3.本协议约定乙方将根据酒店的经营情况，获得一定比例的分红作为报酬。
二、工作内容1.乙方需按照酒店的要求，定期制定菜单，并确保每道菜的口感和品质符合要求。
2.乙方需要协助酒店进行食材采购，确保食材的新鲜和品质。
3.乙方需按时出厨，保证餐厅的正常运转。
三、分红方式1.乙方分红比例为酒店利润的30%，具体金额根据酒店的经营情况而定。
2.酒店方将在每月底结算当月的利润，并按照乙方的分红比例进行分配。
四、保密协议1.协议双方须对商业机密和合作内容保密，不得向第三方透露。
2.一旦泄露商业机密，责任由泄露方承担。
五、协议变更1.双方一致同意并签署书面协议，方可修改协议内容。
2.若有其他未在协议中约定的事项，双方可另行协商决定。
六、协议解除1.一方有违反协议条款或未履行协议义务的情况，另一方可提前通知悔约。
2.双方协商一致或经法律程序解除协议。
七、协议生效1.本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。
2.协议到期前30天，双方协商决定是否续签。
八、其他1.本协议一式两份，甲方与乙方各执一份，具有同等法律效力。
2.协议内容如有争议，应提供书面证据进行解决，若无法解决则交由有关部门处理。
酒店方（盖章）：__________厨师方（盖章）：__________日期：__________以上是关于新型酒店包厨分红型协议书的内容，希望双方能够遵守协议内容，共同促进酒店经营的发展。
愿合作愉快！第2篇示例：新型酒店包厨分红型协议书甲方：XXX酒店乙方：餐饮服务供应商鉴于甲方拥有一流的酒店设施和管理团队，乙方具有丰富的餐饮服务经验和优质的产品供应能力，为了共同开发市场并实现双方的共赢发展，双方本着平等、自愿、互利、诚实、信用的原则，经过友好协商，达成如下协议：一、甲方将其酒店的厨房设施和服务场地提供给乙方使用，用于乙方生产和销售餐饮产品。
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协议编号：YTO-FS-PD495
新型酒店包厨分红型协议书通用版
In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests.
标准/ 权威/ 规范/ 实用
Authoritative And Practical Standards
新型酒店包厨分红型协议书通用版
使用提示：本协议文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利，经共同商议并达成协议，签署成为文件资料，实现纠纷解决和达到共同利益效果。
文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。
新型酒店包厨分红型协议书范本一
甲方：
乙方：
就承包厨房一事，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方酒楼因经营需要，现聘请乙方派出的厨师团队承包酒楼的厨房生产工作，并委任担任厨师长，负责厨房技术管理及厨房日常管理工作，有效期为xx年xx月xx 日至xx年xx月xx日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元（大写：）。
甲方每月1号支付上月工资。
为便于管理，甲方付现金给乙方指定人员，由其统一安排发放工作。
乙方按条款第十一条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况，上述工资含厨师长在内
的人薪酬（清单另附），此外的其他工作人员的工资由甲方另行支付。
若经营状况良好，必须添加厨房工作人员时，新进人员的数量和工资双方另行协商。
四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响酒楼正常经营。
同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
六、合作期间，若甲方对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所派人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒楼利益之事，否则后果自负。
八、若出现工伤事故，应分清责任后处理。
在情况紧急时甲方先行垫付资金用于救急，然后按国家有关法规处理。
九、每个月以__万元的菜金营业收入为基本任务，__万以上不足__万的超额部分，厨房按照10%享受提成奖励；__万元以上的超额部分，厨房按15%享受提成奖励。
提成
奖励每月兑现，具体分配由乙方全权安排。
十、乙方需保证厨房菜品毛利率达到50%--60%之间，50%以下每低1%扣罚厨房工资总额的1%，乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
十一、甲、乙双方欲解除本协议，一方应至少提前一个月向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方提出后乙方仍未改进，甲方可随时提出解除本协议。
十二、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十三、本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。
双方签名盖章后生效。
甲方：_____ 乙方：_____
甲方代表签名：乙方代表签名：
20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日
新型酒店包厨分红型协议书范本二
聘用方：__________（以下简称甲方）身份证号：
受聘方：__________（以下简称乙方）身份怔号：
甲方由于经营的需要，双方经过本着互信、自愿、平等、协商，达成一致甲方愿意将座落于__________市（县、区）_____路号_______________酒店厨房、营业厅工作承包
给乙方工作、管理。
一、合作意向：
1、合作期：从乙方进场计算起即_____年_____月_____日_____至_____年_____月_____日。
2、用工方式：包厨、包营业部，由乙方派人，甲方监管的方式。
3、用工人数：暂定_____人，届时根据甲方及经营的需要，相应的增减，在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下，餐厅人事权利归乙方代表。
4、工薪总工资为人民币__________万元。
5、食宿待遇：1、包食宿几床上用品。
健康证、暂住证的办理。
节假日的补贴和其他福利，在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假事宜，节假日除春节（初一、初二、初三）三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理。
二、合作事项
1、成本管理：
①燃料：成本_____%（暂定），水电：成本_____%菜金：成本_____%
②菜金成本超出多少个点，按超出的百分比在承包总工资中扣除，每降低多少个点，按同样的方式给予奖励（试业壹个月除外）。
③计算依据：免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。
现金卷、挂帐加入营业额核算成本。
2、人员管理：由于采用的是总厨承包制，原则上有总厨部所有人员的安排。
从管理角度考虑为保证技术力量，特别岗位（凉菜、炉头师傅、头二切配）必须经过店方式试菜认可，直到满意为止。
甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准，乙方及时考虑，予以更换。
4、特别岗位师傅未经同意，不得随意更换，否则（如500）/人给予扣除。
5、乙方保证在工作额定人数内，除去正常替班外，否则每少一人扣（如200元）。
三、出品质量管理：
1、按标准食谱赔比加工。
若出现菜品口味过重（咸、淡）或其他顾客难以接受的口味造成退菜，由后厨负责买单，由此引起的打折或其他，后厨承担（如50%）责任。
2、每个环节加工均仔细把关，避免成品菜肴出现异物（头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂）等，若由此造成的退菜，则由后厨买单。
由此引起的打折或其他，后厨承担（如50%）责任。
（以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效）
3、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工，因此造成的退菜的后厨买单。
由此引起的折扣或其他，后厨承担（如50%）责任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主观原因造成退菜，打折或其它，则由后厨负责买单并承担（如50%）责任。
（此类情况视当时情况决定）
5、收市后的盘点及下单要做仔细，避免沽清菜过多。
特色招牌不允许沽清。
否则按200元给予处罚。
特殊情况除外。
四、安全管理：
1、要有良好的职业操守，严格按照食品卫生加工要求操作，避免食品中毒事件的发生，否则厨房最高负责（如3000元）赔偿。
2、注意安全操作，避免人员安全事故的发生。
3、乙方人员在酒店外惹事，发生的纠纷与酒店无关。
乙方人员因工负伤由甲方负责。
4、甲方提供良好的工作环境及安全环境。
5、创新管理：要有一定的研发创新能力。
完成甲方要求的每月季节新菜推出，并得到市场的认可。
否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。
6、营业部必须做好服务质量，统一管理甲方提出的要求给予充分的准备，及时做好营销方案和调查市场。
五、合同解除
1、欠发工资和资金三天以上视违约。
由此造成乙方工作人员不积极，由甲方负责，并可以解除合同。
2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、乙方由于各种原因要求退场需提前半个月以书面形式通知甲方。
6、合同期间，乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变，影响经营效果，造成无法再合作的情况下，甲方可无条件，随时解除合同，乙方将不获任何赔偿。
如果任何一方违约都将赔偿对方_____元整。
在工作岗位上由执行总厨代理。
六、托管中事项
1、员工福利，本着互利的原则提高厨房员工积极性，每月的1号结算一次。
按本店_____万元保本的情况下，超出保本营业额后按超出额的（如5%）作为厨房奖金，支配由乙方负责。
（备注：菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内，成本费用率应在约定的和范围之内，否则，以上福利不成立）
2、管理范围及费用：本着双赢的目的，甲方将酒店经营和运作由乙方控制，乙方有权了解酒店当天当月经营及
成本状况，以便及时采取有效的经营方案及成本控制措施，乙方将以甲方酒店提取当月纯利润的（如8%）作为管理费用，每月结算一次。
七、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。
八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。
未尽事宜，协商处理。
甲方：_____________（法人代表签字、酒店印章）
乙方：_____________（法人代表签字、私人印章）
_____________年_____月_____日
该位置可输入公司/组织对应的名字地址
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