高中生物优秀说课稿（精选3篇）
高中生物优秀说课稿范例(3篇)
高中生物优秀说课稿范例(3篇)高中生物优秀说课稿1一、说教材(1)本节教材主要介绍了细胞内的四大类有机物，以及对油脂、糖、和蛋白质的鉴定。
从教材编排上来看，本节内容是在介绍了生物体内的无机物之后并对以后光合作用和细胞呼吸中物质的代谢、DNA和蛋白质的合成做了铺垫。
本节课是整个高中生物的基础，其中核酸和蛋白质的结构以及对四大类有机物的鉴定是整个生物教学中的重点内容。
(2)学情分析在学习本节课之前，学生们已经了解了细胞中的物质包括有机物和无机物，并对组成生物体的无机物有了清楚的认识。
对了解构成生物体的有机物有一定的求知欲。
但缺乏有机物的相关知识，以此对各种有机物的化学结构尤其是氨基酸之间脱水缩合形成肽链的过程比较抽象，理解起来有一定的难度。
对于高中生在实验推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握对各有机物的鉴别实验。
(3)教学目标：(根据教材内容以及对学生的学情分析我将本节课的三维目标确立如下)知识目标：1.四大有机物的相应特点，及功能。
2.氨基酸的结构通式及脱水缩合生成肽链的过程，以及此过程中有关氨基酸、肽键等数目的计算。
3.了解油脂、糖类和蛋白质鉴定实验的目的和原理。
能说出对四大有机物的检验现象。
能力目标：1.通过思考与讨论培养学生自主学习的能力。
2.通过观察和模仿培养学生实验操作能力。
3.将科学知识运用到实际生活中，提高学生理论联系实际的能力。
情感目标：1.认同生命的物质性，逐步形成唯物主义论的观点。
2.认同生物体结构和功能相统一的观点。
(4)重点和难点通过教材分析得出本节课的重点是难点是重点：糖的分类氨基酸的结构、脱水缩合的过程。
四大有机物的检验现象。
难点：氨基酸的结构，脱水缩合的过程。
二.说教法1、直观教学法本节课充分借助多媒体动画，把蛋白质多肽链的形成过程，以动画的形式直观的展示给学生，有利于学生由感性认识上升到理性认识。
2、点评法和点拔法本节课把点评法和点拔法自始自终贯穿于学生的自主学习和探究活动中，目的在于强化学生主体活动，同时帮助学生建构正确的知识结构。
高中生物说课稿3篇
高中生物说课稿3篇篇一：《细胞的结构与功能》说课稿尊敬的各位老师、同学们，大家好！今天我要为大家说课的题目是《细胞的结构与功能》。
这一课程单元是高中生物教学中的基础内容，对于学生理解生命的基本单位——细胞有着至关重要的作用。
首先，我会简要介绍细胞的基本概念，然后详细阐述细胞的主要结构及其功能。
接下来，我会通过实验观察和案例分析，帮助学生更直观地理解细胞的微观世界。
最后，我会引导学生探讨细胞与人体健康之间的关系，以及细胞科学在未来的发展前景。
在教学过程中，我将采用多媒体教学、小组讨论和实验操作等多种教学方法，以激发学生的学习兴趣和探究精神。
同时，我会注重培养学生的批判性思维能力，鼓励他们提出问题并自主寻找答案。
在本单元的学习中，学生将了解到细胞膜的保护和控制物质交换的功能，细胞核作为遗传信息库的重要性，以及线粒体作为能量工厂的角色。
通过观察洋葱表皮细胞的实验，学生可以直观地看到细胞的形态和结构。
此外，通过案例分析，学生可以认识到细胞功能障碍可能导致的各种疾病，从而加深对细胞功能重要性的认识。
在课程结束时，我会组织学生进行一次小组讨论，主题是“细胞科学如何改变我们的生活”。
这将帮助学生将所学知识与现实生活联系起来，同时也能够激发他们对未来科学发展的好奇心和探索欲。
总之，通过本单元的学习，我希望学生能够掌握细胞的基本结构和功能，理解细胞在生命活动中的核心地位，并培养他们的科学探究能力和创新思维。
篇二：《遗传与进化》说课稿大家好！今天我要为大家说的课是《遗传与进化》。
这是高中生物课程中的一个重要单元，它不仅涉及生物学的基本概念，还与我们每个人的生活息息相关。
在本单元的开始，我会介绍遗传学的基本原理，包括孟德尔的遗传规律和基因的概念。
接着，我们将探讨DNA的结构和功能，以及它是如何携带遗传信息的。
在此基础上，我会引导学生了解基因是如何通过复制和表达来实现遗传的。
此外，本单元还将涉及生物进化的理论和证据。
我会讲解自然选择、遗传漂变等进化机制，并结合化石记录和比较解剖学等证据，帮助学生理解生物多样性的起源和演化过程。
高中生物说课稿 生物说课稿万能(优秀7篇)
高中生物说课稿生物说课稿万能（优秀7篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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高中生物说课稿优秀3篇
高中生物说课稿优秀3篇高中生物说课稿篇一一．教材分析：1、学习主题的位置分析：本课的内容来自人教版《生物》第3册第5章“生态系统及其稳定性”第3节“生态系统的物质循环” 本课题的参考课时为2课时。
（包括实验的组织和准备0.5课时）教材第5章是以生态系统为框架，主要讲述了生态系统的结构，生态系统的能量流动物质循环、信息传递及稳定性等知识，主要体现宏观的生态学的内容。
本节课内容是第5章的一个重点，是衔接生态系统稳定性与能量流动的重要环节，并为生态系统的稳定性实现提供了一个平台，埋下了一个伏笔。
该节内容与必修1细胞的物质输入和输出、细胞的能量利用和供应有联系。
2、学生情况分析：学生已学习了生态系统结构和能量流动的知识，对这部分的内容有了初步的了解。
学生对于生态系统功能的认识容易停留在简单识记水平，难以建立起结构功能间的联系，通过本节学习，可以深入理解生态系统结构和功能的关系，形成结构和功能相适应观点。
通过做实验，引起学生对一些问题的思考，激发学生深入探究。
帮助学生更好的理解生态系统的物质循环中从有机物到无机物的过程。
根据学生已有知识和认知能力，在教师的引导下，对这部分内容进行探究基本上是可行的。
二．教学目标：知识目标：1、以碳循环为例，分析生态系统中物质循环的基本规律。
2、说明能量流动和物质循环的关系。
能力目标：1、进行土壤微生物分解作用的尝试探究。
2、研究生态系统的规律，明确每一环节由哪些生物占据并完成相应的功能。
当系统运行发生障碍时，找出问题可能发生在哪一环节，使自己的耐心细致的观察能力和识图能力得到提高。
情感目标：1、通过带领学生做探究微生物分解作用实验，学生能遵循生态学原理去对待自然界的一草一木，同时培养一定的团队意识。
通过做土壤微生物的分解作用实验，加深对生态系统物质循环的理解，使学生感受到探究问题的乐趣。
2、通过学习生态系统的物质循环，可知生态系统的结构和功能是相适应的，生态系统是一个生物与环境组成的统一整体，生物与环境相互联系、相互影响的，从而树立辨证唯物主义的观点。
高中生物说课稿(精选5篇)
高中生物说课稿(精选5篇)高中生物说课稿(精选5篇)“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学讨论、教学沟通和教学探讨的一种新的教学讨论形式，也是集体备课的进一步进展，下面我给大家带来了高中生物说课稿范文，盼望大家喜爱!高中生物说课稿【篇1】各位评委：大家好!今日我说课的题目是《生态系统的能量流淌》。
本节课内容是人教版高中生物必修模块三《稳态与环境》中第五章《生态系统及其稳定性》其次节的内容。
我将从教材分析，学情分析、教学策略、学法指导、教学过程、板书设计、习题设计等七个方面来简要谈一下我对这节内容的构思和设计，敬请各位老师批判指正。
一、教材分析(一)教材地位和作用《生态系统的能量流淌》一节课主要包括生态系统的能量流淌的概念、过程、特点及讨论意义四部分内容，在教材内容的设计上首先由能量流淌的概念引入分析能量流淌的方法：由个体→群体→系统的分析方法，定性分析与定量分析结合的分析方法，旨在培育同学运用科学方法进行讨论分析，发觉科学规律的力量。
在同学揭示能量流淌规律的基础上，通过桑基鱼塘、草原放牧两个实例分析，使同学切身体验生态学规律与现实生活及生产实践的亲密联系，自觉树立生态学观点，遵循生态学规律，为人与自然和谐相处，走可持续进展之路而努力。
生态系统的能量流淌是生态系统功能的一个重要体现，在整个高中生物学习中起着承上启下的作用，它以生物的新陈代谢、生态系统的养分结构等学问为基础，同时又是同学巩固生态系统结构，理解生态系统的物质循环，以及生态系统等学问的基础，它在高中生物学习中是重点和难点。
(二)课程标准内容分析生态系统中能量流淌的基本规律及其应用(三)考纲要求生态系统中能量流淌的基本规律及其应用(Ⅱ)(四)教学目标为落实课程标准内容，结合本节教材内容设计及高中二年级同学学习基础和学习心理水平，确定本节课教学目标如下：学问目标：1.结合详细实例分析生态系统能量流淌的过程及特点2.在运用能量流淌规律进行实例分析的基础上，归纳并概述讨论能量流淌的实践意义。
高中生物说课稿优秀5篇
高中生物说课稿优秀5篇高中生物说课稿篇一（一）教材的地位和内容《生物进化的原因》是人教版《生物学》八年级下册教材第七单元第三章最后一节，是生物进化的核心内容。
本课的教学，一是让学生理解遗传和变异是生物进化的内因，环境的变化是生物进化的外在动力；二是了解达尔文自然选择学说的基本内容。
对本课的学习有利于学生形成科学的进化论关点。
（二）本节课教学目标的确立（)1、能在教师的指导下，得出遗传和变异是生物进化的基础，环境改变是生物进化的外在动力。
（目的是让学生体验学习的过程和方法，学会归纳知识，掌握知识。
）2、通过环境改变会影响生物生存、繁殖、进化的事实，让学生认同环境保护的重要性，并结合自己的实际情况谈自己的观点和做法。
（目的是向学生渗透环保教育，促进学生各方面素质的全面发展。
）（三）教学重点和难点的确立1。
模拟保护色的形成过程，分析生物进化的原因。
2。
概述自然选择学说，形成生物进化的基本观点。
（理由是生物进化的原因是生物进化的核心内容，学习这一内容，有利于学生形成科学的进化论关点。
这两个过程都较复杂抽象，需要教师的高效指导，需要同学间的分工合作，默契配合。
）本节是生物进化原因的第二课时，在第一课时学生已经探究了模拟保护色的形成过程，了解生物进化的原因，知道了关于遗传、变异、可遗传的变异、地球上生命的起源、生物的进化历程等生物知识，并亲手做过了许多生物探究实验，形成了合作交流的良好学习习惯，为学好本课打下了坚实的基础。
教法：我根据课程标准的要求，注重从学生的生活经验出发，创设情景，通过生动逼真的图片和有声有色的视频，激发学生的学习兴趣、以图代文的学习方式会使学生在民主愉悦的氛围中增长知识体会学习的快乐（一）课前准备学生：预习课文，查找与课文相关的资料。
教师：多媒体课件（二）教学过程（第二课时）1、生活问题，引入新课师问：谈一谈你感冒的经历。
学生说很多，当有的学生说到以前感冒用的药现在用不起作用时（师出示2问题引入新课）要想解决这个问题让我们共同走进本节课的学习———板书课题2、新课自主探究活动根据学生已有的生活经验让学生展示自己收集的图片3——7。
高中生物说课稿 生物说课稿万能(精选9篇)
高中生物说课稿生物说课稿万能（精选9篇）高中生物优秀说课稿篇一大家好，我今天说课的题目是，高中生物必修2,第三章第三节，DNA复制这部分内容，接下来我就从以下几个方面来说这一节课。
一、说教材1、教材地位和作用《DNA的复制》这一部分内容也是第三章的重点内容之一。
它既是对前面已学习的孟德尔遗传定律和减数分裂知识进一步的深化理解，也是整个遗传的基础。
2、教学目标（1）知识目标：概述DNA分子的复制；探讨DNA复制的生物学意义（2）能力目标：培养学生自学能力，观察能力、分析理解能力（3）德育目标：激发学生学科学、用科学、爱科学的求知欲3、教学重点、难点（1）教学重点：DNA复制的条件、过程及特点。
（2）教学难点：DNA复制的过程，特别是半保留复制。
4、教材处理及课时安排根据教材的重难点以及学生的实际情况，本节内容只安排一个课时。
教学顺序是推测—实验证据—复制过程进行。
二、说学法：学生应通过观察、分析、讨论与教师讲授相结合来学习本课内容三、说教法：充分利用多媒体的功能，把DNA复制过程编制成动态过程，使难点知识变静为动、变抽像为形象，转化为易于吸收的知识。
并指导学生进行讨论交流，通过提高学生的识图能力、思维能力，且适当配合练习，将知识化难为易。
四、说具体的教学过程关于DNA分子的复制的教学，教师首先可以通过课题下的，2008北京奥运会的会幑中国印·舞动的北京导及问题探讨，激起学生和兴趣。
然后让学生回顾以前学过的有关有丝分裂和减数分裂过程中DNA复制的时间。
接下来设置问题：DNA是如何复制的？让学生积极讨论。
然后才引出沃森和克里克对DNA复制过程的推测，从而得出DNA 的半保留复制过程。
其次，指导学生阅读课本，充分利用课本的彩图来分析、学习科学家对DNA复制过程所做的经典实验，通过这个实验使学生掌握科学研究的思想，领悟科学探究的魅力，也掌握一种生物学实验常用的方法—放射性同位素标记法，分析用CsCL密度梯度离心后重带、中带、轻带表示的DNA分子的双链构成怎样的，在整个实验亲代、子一代、子二代细胞中提取出的DNA离心结果说明了什么。
高中生物说课稿范文3篇
【精选】高中生物说课稿范文优秀3篇作为一名无私奉献的老师，就不得不需要编写说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。
那么应当如何写说课稿呢？下面是小编为大家收集的高中生物说课稿范文优秀，仅供参考，大家一起来看看吧。
高中生物说课稿范文优秀1各位评委老师：大家好，今天我说课的课题是《降低化学反应活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一节。
接下来我从以下三个环节进行说课。
一、说教材1、教材的地位和作用本章节内容有初中生物学作为基础，与化学也有一定的渗透和联系，因此应做好旧知识的调动和学科之间知识的迁移。
这即能帮助学生巩固知识，又能为学生学习动物和植物代谢作用做好铺垫，本章节在教材中起承上启下的桥梁作用，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
2、主要内容本章节的一个重要的特色是：运用了问题式探究模式，以问题为纽带。
本节从开头就创设了“问题探讨”的情境——200多年前斯帕兰札尼有关探究鹰消化食物原理的著名实验，引导学生分析和讨论，明确在这个实验过程中酶起了重要作用；关于酶的化学本质，教材没有平铺直叙地讲述，而是引导学生对有关前人的认识科学家对酶的认识过程的一系列资料进行分析；最后又通过巧妙的比喻和贴近生活的实例让学生理解酶的特性，这使得学生基于问题解决构建知识、发展智力、提高能力。
本教材的编制合理，把抽象的问题具体化，形象化。
3、教学目标教育总是具有教育性的，随着生产、科技和整个社会的发展，为提高全民族的素质，作为教师更应该重视知识教育的基础上，重视对学生能力的培养和思想教育，因此根据国家教学大纲，教材及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育要求把本节教学目标确定为：（1）知识目标：a、细胞代谢的概念。
b、酶的作用和本质。
c、酶的特性。
d、提高学生观察、分析、判断的思维能力，提高学生的实验操作能力。
（2）能力目标：a、培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力；b、介绍生物实验常用的方法，理解掌握设计对照试验的原则；c、让学生理解欣欣向荣的生命体所需的能量，需要复杂的化学反应。
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高中生物优秀说课稿高中生物优秀说课稿（精选3篇）作为一位杰出的教职工，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于学生理解并掌握系统的知识。
说课稿应该怎么写呢？下面是小编为大家收集的高中生物优秀说课稿（精选3篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
高中生物优秀说课稿（精选3篇）1一说教材（一）教材的地位与作用呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。
教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面所学的线粒体的结构和功能主动运输新陈代谢与ATP光合作用植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容。
（二）教学目标根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养；面向全体学生；倡导探究性学习；注重与现实生活的联系的四个基本理念，制定教学目标的以下几个方面：知识目标①识记呼吸作用的概念类型场所生理意义以及在生产生活实践上的运用。
②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念总反应式过程和图解，区别和联系呼吸作用意义。
③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标①设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。
培养学生探究的基本能力和探究精神。
②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
④学会用化学方程式表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，领会呼吸作用的实质。
掌握呼吸作用的物质能量计算方法，培养学生的综合分析计算能力。
⑤适当扩展认知面，培养学生联系生活生产实践的能力。
情感目标①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，光合作用与呼吸作用的联系中渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能通过事物的现象看事物的本质。
②在教学中，通过联系生产生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
（三）教学重点难点1教学重点及突破策略因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。
但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。
高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。
呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。
学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。
教学重点：探究酵母菌的呼吸方式有氧呼吸的过程突破策略：1通过资料分析教师引导学生讨论，归纳探究酵母菌的呼吸方式2通过提问读书思考理解反应式及图解课堂练习来突出。
3通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。
2教学难点及突破策略因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。
在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。
呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。
教学难点：1实验设计过程2有氧呼吸中物质变化和能量变化突破策略：1分析实验设计过程的基本原则与方法2利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有"能量"栏才能表达其完整性和科学性。
3利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则课时安排：2课时二说教法众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法直观教学法比较归纳法讨论法阅读法等教学方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析阅读计算能力以及合作精神。
1直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
2通过师生互动生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知识。
3学生参与完成有氧呼吸无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反馈。
三说学法引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程原则和方法，发挥学生思维的主动性，创新性。
建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸无氧呼吸的概念过程。
充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。
联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念场所条件产物氧化的程度能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。
指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中"线粒体""细胞质基质"的相关内容，形象地分析记忆有氧呼吸三个阶段的场所条件原料产物及其反应机理。
四说教学过程第一课时：导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。
无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。
那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢？激起学生的兴趣后引入新课。
提出课题：细胞呼吸探究新课：（一）区分呼吸（运动）与呼吸作用（细胞呼吸）；归纳呼吸作用概念（片2）1"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么区别？（图片）2"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么联系？（图片）3细胞呼吸和有机物的燃烧有什么共同点和区别？4是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢？能不能举几个例子？5综合以上几个问题的分析：同学们能否归纳呼吸作用的概念？（片3）（从"反应物产物场所条件本质方式等多方面归纳）细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。
细胞呼吸分为有氧呼吸无氧呼吸（二）以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性；（片4）酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。
在有氧无氧的环境中均能生存。
（简单介绍此片：图123）。
（片5）首先我们看一段小资料同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母菌细胞呼吸的信息？学生：（同学们可能分析出：）酵母菌产生了CO2酒精教师：（此时教师要围绕学生的问题进行引导：）酵母菌是在什么情况下产生的CO2和酒精的呢？根据酵母菌的介绍（有氧无氧均能生存）酵母菌产物CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢？教师：科学结论的得出，均是通过实验探究出来的，。
实践是检验真理的唯一的标准嘛！教师：下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。
在设计实验之前，请同学们注意几点：1酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方式与动植物有一定的不同。
我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实验技术手段。
（可转回片4）2科学设计实验的一般方法与原则：（讲解实验变量与无关变量）3在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：CO2酒精可通过其化学性质来的鉴定。
橙色的重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。
（酒精的鉴定需在黑板上写出）（片6）展示科学设计实验的一般方法：（片7）教师：我们来分析一下完整实验步骤（与此同学的实验过程比较）（三）归纳科学探究实验的一般过程（片11）同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过程？1观察现象：面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关2提出问题：酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下产生的。
3提出假说解释问题：最可能假设：4设计实验：明确实验目的；操纵实验变量；科学检测实验的观测指标；限制好无关变量5实验结果预期6实施实验，7得出结果，对比分析，判断假说真伪结果与预期相符，证明假说正确。
8得出结论；（五）本节课小结：（六）关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲解。
（七）作业：以哺乳动物（小白鼠）植物（小麦金鱼藻）为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性。
（八）以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性；1操纵实验变量：活种子死种子2科学检测观测指标：（在黑板上写出有氧呼吸无氧呼吸的化学方程式，进行观测指标的分析。
）A：观测指标为消耗的有机物量（物理学方法）B：观测指标为消耗的氧气量（物理学方法化学方法）C：观测指标为吸收的二氧化碳量（物理化学方法结合）D：观测指标为温度变化（物理学方法）。
（九）板书：第二课时：提问：呼吸作用的概念和类型？提问：有氧呼吸怎样进行？（一）有氧呼吸全过程出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段，提出问题要求分析并讨论：①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力。
教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。
展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息有氧呼吸场所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第三阶段讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式（关键词：氧气酶彻底分解大量）通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂抽象的过程变得形象具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析概括能力以及合作精神。
（二）无氧呼吸全过程提问：苹果香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。
）转入无氧呼吸的学习展示：无氧呼吸的概念及过程图；提出要求：阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程产物能量的释放概念发酵等，教师只起组织提示引导和归纳性总结的作用。