关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考
2024年民宿服务市场发展现状

2024年民宿服务市场发展现状一、引言近年来,随着旅游业的快速发展和人们对个性化旅行需求的增加,民宿服务市场逐渐崛起并取得了显著的发展。
民宿作为一种提供特色住宿体验的新兴服务模式,已经成为旅游行业的重要组成部分。
本文将对民宿服务市场的现状进行分析,探讨该市场的发展趋势和面临的挑战。
二、民宿服务市场的背景民宿是指将私人住宅或闲置房屋转换为可供旅客入住的住宿场所。
相比传统酒店,民宿更加注重个性化和独特的住宿体验。
随着分享经济的兴起,民宿服务市场得到了进一步的推动和发展。
三、民宿服务市场的发展现状1. 市场规模民宿服务市场的规模逐年扩大。
根据相关统计数据显示,全球民宿市场在过去几年中呈现出快速增长的趋势。
越来越多的旅客选择民宿作为旅行住宿的首选,推动了该市场的快速发展。
2. 市场竞争民宿服务市场的竞争激烈。
随着更多的房东加入该市场,民宿的数量不断增多,市场竞争也越发激烈。
房东需要不断提高服务质量和提供独特的住宿体验,才能在市场中立于不败之地。
3. 用户需求多样化随着旅游市场的不断发展,旅客对于住宿体验的需求也日益多样化。
一些旅客更注重个性化和独特的住宿体验,而不再满足于传统酒店的标准化服务。
民宿的出现满足了这一需求,成为了市场上的热门选择。
4. 法规监管由于民宿的特殊性,其法规监管一直是一个问题。
在一些地区,政府已经开始出台相关政策和法规来规范民宿市场的发展。
这对于民宿服务市场的健康有序发展起到了积极的促进作用。
四、民宿服务市场的发展趋势1. 科技驱动随着科技的发展,民宿服务市场也将会进一步受益。
通过互联网平台和移动应用,房东能够更加便捷地管理民宿并提供更好的服务,而旅客也能够更方便地找到合适的民宿。
2. 个性化定制市场越来越多的旅客将选择个性化定制的民宿服务。
房东需要不断创新,提供独特的住宿体验,以满足不同旅客的需求。
3. 合作共赢不少旅游企业和民宿平台开始开展合作,共同推动民宿市场的发展。
通过合作,双方可以实现优势互补,提供更优质的服务和更广泛的选择。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考

关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考一、民宿的发展现状近年来,民宿业经历了快速发展的阶段,成为了旅游业中的一匹“黑马”。
据统计数据显示,全球范围内民宿的数量不断增加,尤其是在欧美等发达国家,民宿的市场规模已经超过了传统酒店业。
而在中国,民宿的风头也是势不可挡,许多古镇景区或者风景区都出现了大量的民宿。
民宿的发展得益于多方面的因素,首先是旅游业的快速发展。
随着人们生活水平的提高,旅游成为了一种生活方式,越来越多的人选择周末或者假期出行,寻找一种放松自我、体验当地风土人情的方式。
而传统酒店的标准化服务和环境并不能满足这一需求,相比之下,民宿能够提供更加亲民、特色化的住宿体验,因此备受青睐。
互联网的普及也为民宿的发展提供了有力支持。
随着Airbnb、携程民宿等在线预订平台的兴起,民宿的信息传播和预订渠道得到了极大拓展,为更多的游客提供了了解和选择民宿的机会。
政策的支持也推动了民宿的发展。
一些地方政府为了振兴当地经济和旅游业,纷纷出台一系列扶持政策,包括财政补贴、政策扶持等,为民宿的建设和经营提供了有力保障。
尽管民宿业有着迅猛的发展,但也面临着一些问题和挑战。
首先是政策缺失和管理混乱的问题。
由于民宿的经营主体通常为个人或者小微企业,对其经营行为的规范和管理难度较大,一些地方出现了乱象。
一方面是一些地方缺乏对民宿的管理和规划,导致了乱搭乱建,安全隐患等问题。
另一方面是一些民宿经营者缺乏管理意识和服务意识,导致了一些消费者投诉和纠纷。
政府部门应该加大对民宿的管理力度,建立相关规范,提高从业者的管理水平和服务水平。
其次是品质和服务的不稳定性。
由于民宿业的门槛较低,市场上一些质量和服务水平参差不齐的问题普遍存在。
一些民宿环境脏乱差、服务态度恶劣,给消费者留下了负面印象。
民宿经营者需要提升自身的服务意识和品质意识,增加对民宿的投入和管理,提高自身的竞争力。
最后是创新和特色的缺乏。
随着民宿数量的不断增加,竞争也变得异常激烈。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考

关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考民宿是指农村、乡村等地方利用自然、人文资源,以及自有居民房屋作为基础设施,通过农家乐、乡村旅游等方式为游客提供住宿、餐饮和游览等服务的一种形式。
近年来,随着人们休闲方式的多元化和个性化需求的增加,民宿产业在我国迅速崛起,成为我国旅游业的新亮点。
本文将分析当前民宿的发展现状,并对未来的发展进行一些思考。
一、民宿的发展现状1. 行业快速发展。
近年来,我国民宿业迅速发展,呈现出蓬勃的发展态势。
据统计,全国开展农家乐、民宿的农户超过500万户,提供就业机会超过1000万人,成为我国农村经济的新动力。
2. 服务质量提升。
随着民宿业的快速发展,民宿经营者越来越重视服务质量,提升硬件设施和软件服务,加强人才培养和管理运营,让游客享受到更加舒适的入住体验。
3. 政策支持力度大。
政府对于民宿业的支持力度不断增加,出台了一系列扶持政策,包括财政补贴、税收优惠,以及土地政策等,鼓励更多的农户和乡村居民开展民宿业,促进乡村旅游的发展。
4. 品牌化经营。
一些知名的旅游企业和连锁酒店开始涉足民宿业,通过品牌化经营和标准化管理,提供高品质的民宿服务,提升行业的整体水平。
5. 民宿文化的传承。
有些民宿运营者在经营过程中,注重传承和发扬当地的文化传统,打造具有地方特色和历史底蕴的民宿,提升乡村旅游吸引力。
6. 民宿融合游学教育。
一些民宿提供游学教育服务,让孩子们在农村旅游中感受自然,了解农村,接触农耕文化,体验农作所带来的喜悦,这既是一种文化传承,也是一种旅游服务。
1. 加强品质建设。
当前,一些农家乐、民宿存在着设施陈旧、服务粗放、管理松散等问题。
进一步加强品质建设,提升硬件和软件服务水平,打造宜居宜游的乡村环境,是当前的重要课题。
2. 加强规范管理。
民宿业的发展需要有一定的规范与管理,需要建立一套严谨的行业标准体系,规范经营行为,保护消费者权益,维护行业健康发展。
3. 加大技术投入。
当前,一些民宿在信息化、智能化等方面还存在着差距,面对激烈的市场竞争,需要加大技术投入,引入先进的管理系统和智能设备,提高运营效率。
民宿发展现状及存在问题

民宿发展现状及存在问题
随着旅游业的发展和消费者需求的多样化,民宿作为一种新兴的旅游住宿形式,逐渐受到市场的青睐。
然而,在民宿快速发展的同时,也暴露出许多问题。
本文将从市场需求、地域特色、品质与服务、法规监管、竞争态势、专业管理人才、文化保护与传承、安全隐患及卫生问题、价格波动与定价策略等方面对民宿的发展现状及存在的问题进行深入探讨。
1. 市场需求增长
近年来,随着消费者对个性化、体验式旅游的需求增加,民宿作为一种具有浓厚地方特色的住宿形式,市场需求不断增长。
然而,需求的增长也带来了激烈的市场竞争。
2. 地域特色凸显
为了吸引游客,许多民宿在设计和经营中注重体现地域特色,使游客能够更好地体验当地的文化和风土人情。
然而,一些民宿过度追求特色,导致服务与设施不完善,影响游客的住宿体验。
3. 品质与服务提升
随着消费者对住宿品质和服务的要求提高,民宿需要不断提升自身的品质与服务水平。
然而,一些民宿由于缺乏专业的管理和培训,服务水平难以满足游客的需求。
4. 法规监管不完善
目前,民宿行业的法规监管尚不完善,导致一些民宿在经营过程中存在不规范的行为。
这不仅影响了民宿行业的健康发展,也损害了消费者的利益。
5. 竞争激烈,同质化严重
随着民宿市场的日益繁荣,竞争也愈发激烈。
为了在竞争中脱颖而出,一些民宿盲目追求特色,导致同质化现象严重。
这种无序的竞争不仅浪费了资源,也影响了行业的健康发展。
6. 专业管理人才缺乏
民宿的经营需要具备专业的技能和管理经验。
然而,目前民宿行业缺乏足够的专业管理人才,制约了行业的持续发展。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考

关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考随着旅游业的快速发展,民宿作为旅游住宿的新型选择,在近年来迅速兴起。
民宿的特点是有家的感觉,独立空间、私密性强,加之价格适中,受到越来越多的游客青睐。
然而,民宿市场也存在一定的问题,包括合规问题、服务质量问题等,这些问题直接影响着民宿的可持续发展。
目前,国内民宿市场的规模和发展程度相对欧美等国家仍有较大的差距,但市场需求日益增长,民宿业的规模也在逐渐扩大。
数据显示,预计2021年中国全年民宿市场规模将达到2000亿元,同比增长近20%。
该市场规模居于全球第二,仅次于美国。
从城市来看,一线城市和旅游城市是民宿市场的核心区域,这些地区的民宿数量和质量较高,受到游客的青睐。
然而,民宿市场发展中存在一些困难和问题。
一方面,关于民宿合规问题仍未得到有效解决。
民宿业是典型的“灰色市场”,很多民宿家庭并没有取得合法经营执照,无法正式供应住宿服务。
另一方面,民宿服务质量参差不齐,单体服务质量不尽如人意,多数缺乏规范的经营管理,影响了民宿市场的健康发展。
我们认为,对于民宿业的未来,应该从以下几个方面进行规范和改善:首先,政府应该加强对民宿合规的管理和监管。
不仅要建立健全的相关法律法规,还应积极推行实名制管理,要求民宿业者必须取得合法经营执照,以确保合规化经营。
其次,在提高民宿服务质量方面,业者应加强自身能力和管理水平提升。
在服务质量上,要坚持“专业化、规范化、品牌化”的经营理念,确保服务质量得到优化和提升。
业者还应借鉴国际先进的民宿管理方法和管理经验,从服务倡导者角色转变为服务提供者和控制者角色。
再次,民宿业可借鉴住宿餐饮行业的发展经验,在提高品质的同时也应思考如何增加生态性、可续性。
业者可着眼于环保、绿色消费等方面推动可持续发展,并与旅游行业深度融合,推广独特的旅游体验,提高用户忠诚度和满意度。
综上所述,民宿作为旅游住宿的新型选择,市场需求日益增长。
但与此同时,需要解决合规问题和提高服务质量。
民宿发展现状和痛点

民宿发展现状和痛点全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:民宿在发展过程中面临着低效率的痛点。
由于民宿的数量庞大,管理者和业主普遍数量较少且分散,造成了管理效率低下的问题。
传统的管理方式需要大量的人力和物力投入,而且很难达到快速、高效的管理效果。
这给民宿的经营者带来了很大的困扰,也影响了民宿的发展。
民宿在发展过程中还面临着服务质量参差不齐的痛点。
由于民宿的管理者和房东数量众多,他们的服务水平参差不齐,一些民宿的服务质量较差,给旅客带来了不好的体验。
这种情况不仅影响了旅客对民宿的信任度,也影响了整个民宿行业的声誉,增加了民宿经营者的管理难度。
民宿在发展过程中还面临着规范不足的痛点。
由于民宿行业的特殊性,政府部门对其管理比较宽松,导致了民宿行业缺乏统一的规范和标准。
一些不法分子和不良商家趁机混水摸鱼,给合法经营的民宿经营者带来了很大的不公平竞争,也影响了整个民宿行业的健康发展。
针对以上问题,我们认为可以采取以下措施来解决。
政府部门应该加强对民宿行业的监管,建立完善的管理制度和规范。
加强对民宿的登记注册和监管,严格执行相关政策法规,加大对违法行为的打击力度,提高行业的整体管理水平和服务质量。
民宿经营者应该提高自身的管理水平和专业技能,加强对员工的培训和管理,提高服务质量,树立良好的企业形象。
民宿经营者之间可以加强合作,共享资源,提高管理效率,降低成本。
民宿经营者和房东应该注重房屋的安全管理,定期检查房屋设施和设备,确保房屋符合安全标准。
加强对旅客的安全意识教育,提高旅客的安全保护意识,减少发生安全事故的可能性。
民宿经营者和政府部门可以加强沟通合作,共同建立行业标准和自律机制,促进行业规范化发展。
通过行业协会和组织,加强行业内部的合作与交流,共同推动民宿行业的发展,推动行业的规范化和健康发展。
第二篇示例:民宿发展现状和痛点随着旅游市场的飞速发展,民宿行业成为了近年来备受瞩目的新兴产业之一。
相比传统的酒店住宿方式,民宿以其独特的设计风格、丰富的人文气息和亲切的服务态度,吸引了越来越多的旅行者选择入住。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考随着旅行和休闲观念的改变,民宿在旅游产业中扮演着越来越重要的角色。
随着民宿业的迅速发展,新的问题和挑战也随之而来。
本文将探讨民宿的发展现状以及未来发展的一些思考。
目前,民宿已经成为许多游客选择住宿的首选。
与传统的酒店相比,民宿更具有个性化和情调。
许多民宿都位于风景秀丽的乡村或者历史悠久的老城区,这些地方往往难以建造规模宏大的酒店,但却是民宿得天独厚的发展空间。
民宿的特色住宿体验也吸引了越来越多的游客,他们希望通过在当地人家中住宿的方式更好地了解当地文化和风土人情。
随着共享经济的兴起,民宿平台如Airbnb、Booking等也为民宿业的发展提供了更广阔的舞台。
无论是房东还是房客,民宿平台都为他们提供了更便捷的沟通和交易渠道,极大地促进了民宿行业的发展。
民宿行业也面临着一些问题和挑战。
安全问题一直是困扰民宿业的难题。
由于民宿分布于各个小区和乡村,监管不力导致一些房东没有按照相关规定对民宿进行装修和管理,存在着安全隐患。
一些房东为了获取更高的利润会在民宿中设置摄像头,侵犯了房客的隐私权,引发了一些争议。
一些地方政府也对民宿的发展采取了限制性政策。
由于民宿的经营模式和传统酒店有所不同,一些地方政府对其法律地位和税收政策都存在一定的矛盾和争议,导致了一些地区对民宿的限制性政策。
对于民宿业未来的发展,笔者认为应该着重解决以下几个问题。
首先是加强民宿的规范化管理。
地方政府应该出台相关的治理政策,严格规范民宿的装修和安全管理,确保房客的安全和权益。
民宿平台也可以加强对房源的审核和监管力度,减少一些不良房源的存在。
应该加强对民宿的合法化认知和宣传。
民宿并非非法经营,应该在法律上明确其地位并制定相应的税收政策。
地方政府也可以通过一些政策鼓励和支持有条件的民宿发展,例如提供税收减免或者财政补贴。
民宿业也应该加强自身的品牌建设和服务质量提升。
通过提供更加个性化的服务和独特的住宿体验来吸引更多的客户。
中国民宿发展现状及对策
中国民宿发展现状及对策一、民宿发展现状1.定义民宿是指农村和城镇居民利用自有房屋或土地,依法开展的向社会公众提供住宿、膳食等服务的旅游接待设施,是农村旅游和乡村振兴的重要组成部分。
民宿不同于传统旅馆,更注重提供独特的住宿体验,通常建筑风格独特,环境舒适,服务个性化等。
2.发展现状随着中国旅游业的快速发展,民宿业也得到了迅猛的发展。
根据中国民宿协会发布的数据显示,截至2019年,中国民宿数量已超过30万家,其中乡村民宿占比较大。
许多农村地区依托丰富的自然资源和传统文化底蕴,开展了民宿业务,为当地经济发展和旅游业增添了新的动力。
3.存在问题然而,当前中国民宿业也存在不少问题。
首先,由于监管不严,一些民宿存在违规操作、安全隐患等问题,给游客带来安全隐患;其次,一些民宿的硬件设施和软服务水平不高,无法满足游客对品质住宿的需求;再次,一些民宿缺乏专业的管理团队和经营经验,无法实现良好的运营效益;最后,一些地区因为旅游资源开发不均衡,导致一些民宿经营困难,甚至倒闭。
这些问题严重影响了民宿业的发展。
二、对策建议1.完善监管机制为了有效解决民宿存在的安全隐患和违规经营等问题,需要加强监管力度。
地方政府应建立健全相关法规和标准,明确民宿的经营范围和要求,加强对民宿的管理和监督,对违规行为进行严厉处罚。
同时,应建立完善的投诉举报机制,鼓励公众参与监督。
2.提升服务品质民宿业应该注重提升服务品质,加强员工培训,提高服务水平。
可以在员工流程管理、服务标准化、客户体验等方面进行改进,借鉴国际先进的管理经验,全面提升民宿的整体服务品质和市场竞争力。
3.建立品牌效应鼓励和支持具有竞争力的民宿发展品牌,通过联盟合作或特许经营等方式,共同推进品牌建设和市场营销。
政府可以提供相关的扶持政策和措施,吸引更多的投资者和管理者进入民宿业,提高整体行业的知名度和影响力。
4.加强合作交流政府部门和行业协会应该加强民宿业的交流合作,推动民宿业的良性发展。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考民宿的发展现状当前,随着住宿产业的不断升级,国内部分知名民宿品牌得到了广泛认可,为行业的发展打下了良好基础。
不仅如此,许多城市还在积极推进民宿开发和整治工作,加快了行业的发展步伐。
然而,目前国内的民宿规模和管理水平仍存在着一些短板,这也使得民宿行业的发展仍有待进一步深化。
首先,当前民宿规模还较小,发展并不成熟。
国内的民宿往往都只拥有数间房间,且经营面对问题也较多。
规模的小化也导致了一些缺乏管理知识和经验的业主在经营中出现了许多问题,亟需相关人员的指导。
其次,民宿的服务和设施还存在改进的空间。
一部分民宿缺乏特色和创新,没有太多的本土文化特色和针对性,许多国内游客鲜有体验感,于是导致营业额上不去,难以发展。
同时,一些业主在装修、维护和服务方面也存在不足,礼品服务、客房清洁、私密保护等问题引发恶评,再次影响顾客体验,从而影响到民宿的声誉。
思考加快民宿的再发展旅游产业是一个创新、不断更新的产业,需要不断跟随大众需求进行调整和改善。
因此,民宿业也应当不断更新自己的服务体系和产品体验,以满足客人不断增长与提升的需求。
首先,要加强民宿的管理和经营。
为了保证客房的品质和服务的水平,民宿应该积极引入专业管理团队,对业主提供从人员招聘、培训、销售策略等多方面的支持和协助,规范化管理,从而可以让民宿业的服务品质更上一层楼,增强顾客体验。
其次,提供更多的本土特色,各地的民宿衍生出了许多有着本地风情、风土人情的独特特色,可以在宣传的时候体现出来,让游客有更多的选择。
值得一提的是,优秀的民宿可以结合这种本土元素做旅游宣传,并加以传承,增强吸引力。
综上所述,发展旅游产业需要全面思考,对民宿业的发展也需要如此。
为了推动民宿的进一步发展,要提高管理水平,提供更多本土化的特色服务,同时联动其他领域,更好地满足游客的需求,增强客户体验。
这样才可以让民宿行业发展更加顺畅,为旅游产业做出更大的贡献。
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考
关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考1. 引言1.1 民宿行业发展背景民宿行业的发展背景可以追溯到20世纪80年代日本的民宿运动。
随着人们对旅行方式的需求逐渐多样化,传统的酒店住宿形式开始变得单一和束缚。
民宿的出现为旅行者提供了更加亲近自然、深入当地文化的住宿选择。
在互联网的快速发展和普及下,民宿行业也迎来了新的发展契机。
各种在线平台的兴起使得民宿预订更加便捷,同时也为更多房东提供了一个展示和推广自己的机会。
随着全球旅游业的兴起,民宿行业也在全球范围内迅速发展。
各国政府也纷纷出台相关政策,支持和规范民宿行业的发展。
在一些旅游热门的城市,民宿成为了重要的住宿选择,为当地经济注入新的活力。
一些传统住宿企业也开始涉足民宿行业,推动了民宿行业的品牌化和专业化发展。
民宿行业作为旅游业的一个重要组成部分,与当地文化、生态环境息息相关。
民宿行业的发展除了带来经济效益,也需要考虑可持续发展和社会责任。
在这样的背景下,民宿行业正面临着新的机遇和挑战。
1.2 民宿行业现状民宿行业的快速发展带来了新的机遇和挑战。
一方面,随着电子商务和共享经济的兴起,民宿平台的发展为普通人提供了开展民宿业务的机会,促进了城乡旅游业的发展。
民宿市场竞争激烈,服务质量参差不齐、安全隐患增多等问题也凸显出来。
在这样的背景下,民宿业需要进一步提高服务质量,加强管理与监管,推进行业规范化发展。
民宿经营者也需要不断创新,打造独特的民宿品牌,提升竞争力。
只有在不断调整和完善的过程中,民宿行业才能迎接更广阔的发展空间。
2. 正文2.1 民宿行业发展趋势1. 个性化服务:随着消费者需求的不断提高,民宿将更加注重为客人提供个性化的服务。
通过了解客人的喜好和需求,民宿业主可以为他们定制特色服务,从而提升客户满意度和忠诚度。
2. 科技化应用:随着科技的不断发展,民宿业也将借助智能化设备和互联网技术提升服务质量。
通过智能家居系统实现远程控制、智能门锁实现无钥匙入住等,将成为未来民宿的发展趋势。
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关于民宿的发展现状以及再发展的一点思考作者:方瑜
来源:《建筑与装饰》2019年第03期
摘要民宿是有别于一般酒店的住宿方式,是一种新兴的旅游住宿形式。
因其独特的乡土文化性质迎合了广大度假消费者的需求。
随着休闲度假旅游的快速发展及国家政策的大力支持,民宿在中华大地上快速兴起。
研究民宿的国内外发展经验,借鉴与学习先进国家的做法,又能自查自身的不足,从而指导我国民宿的良性发展具有重要意义。
关键词民宿;文化;乡土;体验
1 民宿的定义
早期的民宿只是将农民自有的住宅出租给游的住宿设施。
但随着民宿的不断发展,其定义也越来越丰满和完善。
即在原有的基础上增加了许多限定条件,使其与一般的旅店区分开来。
例如民宿必须以副业方式来经营,主人与游客必须要进行交流,游客除获得住宿服务以外,还应享受当地的田园风光、乡土味觉及民俗文物。
随后为了满足旅游者的心理、精神需求,民宿需要重视住宿氛围,尽量彰显人文关怀,给予住宿者“家”的感觉[1]。
2 国内外民宿的发展现状
(1)20世纪60年代,德国的工业化进入发展后期,产业结构往服务业转型,旅游业也迅速兴起。
农民们通过重新修建农宅,举办文化活动等形式,吸引居住在城镇的人们来农庄度假,从而提升旅游市场的整体水平,并且对于振兴农村经济的多样化的一种新兴的度假方式。
德国的农业协会对于乡村旅游品质的管控非常严格,早在1971年就已经制定了乡村旅游管理机制及度假农场与乡村度假主鉴制度。
依据严格的评级鉴定制度,严格的管理措施,使得德国的民宿发展十分注重民宿的设计、活动策划、品牌营销等。
德国在民宿设计方面,内部设计上一般是由民宿的主人直接设计安排,个性特征非常多样,房间大小一般在40~50平方米,房间内配置全套的家庭设施。
外部环境设计上,德国民宿注重对自然环境、乡村文化特色的保护原则,只活动场地、步道、景观、修缮上下功夫,提升功能的便捷性和美观性上下功夫。
在民宿的品牌营销方面,德国运用乡村民宿的评级制度,将认证过的民宿登记在专业的旅行网站上,全国联网可查。
在宣传上,通过建立一种乡村建设竞赛制度,对参与的乡村民宿的建筑风格、内部设计、外部环境保护、文化推广等方面予以打分,评选出金牌德国乡村民宿。
在乡村旅游的活动策划层面,德国乡村的民宿主人更倾向于通过邀请旅游者参与到当地的家庭活动当中的活动方式,引旅游者快速地融入当地文化之中,给旅游者一种完全地体验感
受。
另外,主人还会以招待客人的方式,给客人制定乡村旅游计划,提供咨询,有针对性地满足游客体验乡村生活生产的方方面面。
在文化层面,德国乡村民宿十分重视民俗文化的挖掘出创新,通过普及民众教育、举办文化活动,呼吁人们对于历史文化、民俗的传承和保护,也通过创新文化活动丰富和引领新的乡村文化的建立和发展,增加文化的附加值。
从这些方面的管理与扶持、促进,德国民宿得到非常健康和良性的发展环境。
(2)20世纪80年代,也进入了后工业化时期,在物质生活条件达到一定的基础标准之后,人们也开始关注心灵上的需求,也掀起了一投回归田园的生活热潮。
在这股热潮的需求之下,日本的很多乡村相继出现了各种乡村民宿的形式。
日本为了进一步促进城乡的交流,保证乡村的健康发展方面也做了不少工作。
如1992年,日本的农林水产省就提出了“都市与农渔山村共生活动的”的旅游推动政策。
并分别在都市和乡村地区建立了都会区农协与乡村区农协共同承担的乡村民宿运营管理制度与职责。
日本通过绿色旅游政策的推动,有效地提升了乡村民宿旅游中农产品自产自销及乡村文化传承的效果,并在其后的二十年中的不断完善,形成了以自然景观、高品质农产品、体验型农业的几种形态为主体的乡村民宿旅游,以及以市民农园、观光果园、观光渔业、观光牧场、森林公园为依托的综合旅游服务体系。
在政策方面,日本向欧洲学习并加以改进,他们采用许可制认证体系,由民宿协会审查通过的乡村民宿,则给予“体验民宿”的合法认证。
在民宿的活动策划方面,民宿主人预先制定好民宿体验的菜单服务,这些菜单项目均以特定农作业或者生活技术与文化为主题,供游客选择体验。
另外,民宿主人会带领客人体验纯正的日式家庭用餐以及特色的温泉泡汤服务,从而让游客通过对日式传统生活的体验,增加游客对于日本乡土民宿的认可。
在民宿设计方面,日本民宿注重日式乡土原真性的表达,室内方面体现在尊重传统日式建筑,采用简单明快的隔墙分隔,室内颜色素雅,注重生活氛围的表达。
室外方面,注重植物四季变化,通过山林叠石的搭配,让游客置身于移步异景的自然环境中。
在民宿的管理方面,依据管理主体不同,可分为洋式民宿与农家民宿。
民宿管理者都需要通过官方授权的财团法人审核、通过认证之后,方可营业。
另外,日本民宿平民化的服务和自助式服务,使得游客的体验更加特别与深入。
(3)我国台湾地区的民宿发展相对大陆来说,发展的相对较早。
于20世纪80年代末,我国台湾地区的服务业人口就已超50%,农业人口下降到10%,农业经济面临极大的危机。
为了解决这一经济矛盾,台湾地区于1990年开始推动休闲农业经济形式的发展,民宿也是在此环境背景下发展起来。
在政策方面,2001年台湾地区正式出台《民宿管理办法》,对乡村民宿的建设规模、申请登记条件、管理监督及经营者等做出法律规定,乡村民宿发展也逐渐正规化、产业化[2]。
(4)我国民宿的发展现状
近几年,中国大陆的民宿发展在数量上有了长足的进步,尤其是“农家乐”的发展最为迅猛,一些统计数据可以较为客观地反映出中国大陆目前民宿的发展现状。
但由于大陆民宿类型较多,规模较大。
大陆的民宿种类很多,如以四川成都为代表的“农家乐”、以厦门鼓浪屿为代表的家庭旅馆、少数民族地区的民居旅馆等等。
但大陆民宿还处于初级阶段,还未形成一个完整的产业链产业形态,民宿的种类和数量都较多,服务质量参差不齐,散、乱、脏为该阶段民宿发展的显著特征。
3 我国民宿的进一步发展的方向
我国民宿尚处于初级发展阶段,随着经济的繁荣和新的社会经济向服务业转型的契机,民宿行业可以就势发展到更高更好的层面。
可以从以下两方面实现这个目标。
(1)向国际上民宿发展较好的国家学习,如德国、日本的文化发扬和促进的策划举措,乡土特征生活的深度体验,服务多样化等。
(2)从自身的不足中找问题,并加以改进。
同时关注时代发展的步伐,与时代保持同步,挖掘新社会形态下人们生理与心理的新需求,创新新的体验形式,从而促进民宿经济形态的良性可持续发展[3]。
4 结束语
民宿经济与区域文化协同发展,其核心一方面是通过民宿建设,带动乡村建设与地方旅游发展,挖掘和培养当地村民的工匠精神,提升不地原住民的生活品质;另一方面是通过民宿建设达到地域文化的挖掘与传播,通过文化交流促进文化发展。
同时,民宿经济的健康发展也需要政策法规的规范、当地政府的正确引导、设计者对当地文化的深入解读、资本的合理投入以及社会各方面支持和努力,这样才能在发展的过程中获得经济、文化效益双丰收。
参考文献
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