连锁超市自有品牌开发问题研究

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探析我国连锁超市自有品牌经营现状及对策

探析我国连锁超市自有品牌经营现状及对策

探析我国连锁超市自有品牌经营现状及对策随着零售业竞争环境不断激烈,自有品牌已成为大型连锁超市提高市场竞争力的一种战略手段。

但与国外连锁超市的自有品牌经营状况对比,我国连锁超市在自有品牌的发展上仍然经验不足,发展状况相去甚远。

我国连锁超市自有品牌建设中存在研发人才缺乏、市场营销观念落后、自有品牌种类少等多方面问题,本文将立足于此,提出改变我国连锁超市自有品牌经营现状的策略建议,以期为国内连锁超市的长远发展提供理论支持。

标签:连锁超市;自有品牌;经营现状;对策连锁超市自有品牌是指连锁超市控制商品从设计到销售的全过程,由连锁超市在功能、包装、价格等方面提出要求,自己生产或委托生产厂家生产,最终在商品上采用本连锁超市的商标,在本企业内销售的品牌。

自有品牌自发展以来,以其绝对的价格优势及销售方式为越来越多的零售商青睐,但与国外自有品牌的发展相比,我国拥有自有品牌的连锁超市主要集中于超大型商场,在销售总份额中的比值小。

在全球自有品牌逐步发展的大背景下,研究我国连锁超市自有品牌发展状况,具有重要的现实意义。

一、自有品牌经营现状1.自有品牌经营优势。

自有品牌自开发以来,其显著的经营优势逐渐为连锁超市所感知,近年来,不少连锁超市开始尝试开发自有品牌。

自有品牌的经营优势可体现在如下几个方面:第一,价格优势。

价格低廉是连锁超市自有品牌商品的绝对优势。

连锁超市通过建立稳定的供货基地,可减少流通成本与交易成本;自产自销的生产模式使商品自生产即可确定的目标市场,无需投入大笔资金进行产品的宣传推广。

通过节约各个环节的资金投入,使超市在价格上获得了较大的空间,形成价格优势。

第二,信息与信誉优势。

自有品牌在设计之初即可获得本超市的市场需求数据,超市可根据消费者市场需求的变化,快速反应,生产符合消费者需求的产品,并通过调整商品的包装、大小、形状等满足消费者多样化需求。

自有品牌利用本超市的信誉保障,可解除消费者因信息不对称对新兴产品的质量产生的质疑,通过超市的信誉保障,使自有产品能很快在消费者群体中得到认可和接受,在消费中产生较大反响。

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究随着市场竞争的加剧,为了更好地掌握品牌的质量、成本、生产周期以及销售等环节,越来越多的零售企业开始采用自有品牌战略。

而随着市场的快速变化和消费者需求的提高,零售企业在自有品牌战略中也会遇到一些困境。

在这篇文章中,我们将探讨零售企业在自有品牌发展中遇到的困境以及应对策略。

困境一:资金投入不足自有品牌的研发需要大量的资金、人力和时间等资源,然而很多小型零售企业如果投入有限,可能会导致设计方案的缺乏、产品开发速度慢、审核流程复杂等问题。

此外,在产品销售初期如果没有足够的资金投入,可能会导致品牌的知名度不足,从而影响销售效果。

对策一:投资厂商和供应商合作对于自有品牌的研发过程,零售企业可以与投资厂商和供应商等合作,共同开展产品的设计和生产等工作。

这样可以共享专业资源,并在短时间内推出更多的新产品,加快品牌的市场推广。

此外,企业可以寻求投资的支持,提高自有品牌的投入力度,增强品牌实力。

困境二:品牌口碑差在自有品牌的发展过程中,若品牌口碑较差,会影响消费者的购买意愿。

品牌口碑不佳的原因有很多,如质量问题、售后服务不佳、产品生命周期短等。

对策二:提升产品品质保证售后服务提升产品品质是提升品牌口碑的关键。

同时服务也是一项重要的方面,为了提高售后服务质量,零售企业可以为自有品牌设置专门的客服团队,提供专业和规范的售后服务,增强客户的满意度和粘性,进而提升品牌口碑。

困境三:缺乏品牌意识自有品牌需要的不仅仅是产品、标签的命名,还需要具有自己的品牌核心理念和价值观,形成自己独特的品牌形象。

但是,很多零售企业在自有品牌战略中,缺乏品牌意识,没有形成自己的品牌文化,导致品牌的流程化和陈旧化等问题。

对策三:建立品牌文化为了解决这个困境,零售企业需要建立自己的品牌文化。

品牌文化是企业文化的延伸和提升,能够听取和运用目标群体的意见,提升品牌在市场中的口碑和地位。

企业可以在产品定位、品牌宣传和营销活动中反映自己的品牌意识和文化,逐渐形成品牌影响力。

试论连锁零售企业自有品牌的发展

试论连锁零售企业自有品牌的发展

试论连锁零售企业自有品牌的发展随着市场竞争日益激烈,连锁零售企业自有品牌的发展已经成为行业内的一个热门话题。

自有品牌产品不仅可以提升企业的竞争力,还可以增加企业的利润空间。

本文将对连锁零售企业自有品牌的发展进行探讨,分析自有品牌的优势和挑战,并提出一些建议。

一、自有品牌的优势1. 提升企业形象和品牌价值连锁零售企业通过自有品牌可以塑造自己的企业形象和品牌价值,树立起专业、可信赖的形象。

消费者在购买自有品牌产品时更容易相信产品的品质和性价比。

2. 提高盈利空间自有品牌产品的成本相对较低,利润空间相对较高。

通过自有品牌产品的销售,可以提高企业的盈利能力,实现更好的经济效益。

3. 增强市场竞争力自有品牌产品的独特性和个性化可以帮助企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,从而吸引更多的消费者,增强企业的市场竞争力。

1. 品质和口碑问题由于自有品牌产品与企业的品牌形象息息相关,因此一旦产品出现品质问题,将会对企业的整体形象和口碑造成严重影响。

在自有品牌产品的研发和生产过程中,需要更加注重产品品质把控。

2. 市场推广的挑战自有品牌的推广与市场推广需要巨大的资金和时间。

相对于国际知名品牌的广告费用,连锁零售企业的自有品牌产品很难通过广告在市场中获得迅速的认可。

3. 缺乏标准化和规模化生产在自有品牌产品的生产过程中,由于规模较小,难以实现标准化的生产流程,使得产品的稳定性和一致性存在一定的挑战。

三、发展自有品牌的建议1. 提升产品品质和研发能力连锁零售企业在发展自有品牌时,需要提升产品的研发能力,不断提升产品品质,确保产品能够满足消费者的需求,树立起品牌的口碑。

虽然自有品牌的市场推广需要耗费较多的时间和资金,但是企业需要通过各种渠道提升自有品牌产品的曝光度,增强产品的市场竞争力。

企业需要逐步实现自有品牌产品的规模化生产和标准化管理,保证产品的一致性和稳定性,提高生产效率,降低生产成本。

4. 培养消费者忠诚度企业可以通过建立忠诚度计划、举办促销活动等方式,提升自有品牌产品在消费者心中的地位,增强消费者对自有品牌产品的忠诚度。

中外超市自有品牌发展比较及对策研究4)

中外超市自有品牌发展比较及对策研究4)

中外超市自有品牌发展比较及对策研究(4)超市要提高产品质量,增强自有品牌商品的开发能力,一方面要配备专门人员从事产品的设计开发,并加强与制造商的沟通和协调,并把制造商纳入到自己的管理链中,努力做到双赢。

另一方面要制定严格、规范的管理制度,特别是在产品质量管理方面,必须制定严格的技术标准,实行全面的质量监督与管理,同时一定要通过国家强制认证。

从事相关工作人员一定要是懂生产、懂管理的专业人员,从制定商品的原材料标准、生产标准、质量标准人手,对商品的原材料采购、生产工艺过程直到销售过程进行全方位监控,严把质量关,维护自有品牌在消费者心目中的形象。

为了降低成本,商家往往会选择一些小型厂家进行加工制造自有商品。

这时就更应该注意其生产能力、货源供给、质量监测等各个方面的问题。

从折中的角度来看,超市发展自有品牌,可以选择那些生产能力过剩、开拓能力较弱,同时具备较为先进的设备、较高的人员素质、较强的技术能力等条件的制造商。

3、明确自有品牌的定位,加强自有品牌的促销宣传,提高品牌知名度和美誉度连锁超市经营自有品牌,首先要解决品牌的定位问题,以有效地建立品牌与竞争者的差异性。

做好自有品牌的定位,一方面要保持自有品牌定位的一致性,避免定位混乱;另一方面还应着重考虑自有品牌本身的风格、自有品牌的形象、自有品牌的理念以及与竞争者相比自有品牌的差异化优势等。

在此基础上,加大对自有品牌的宣传力度,推动自有品牌进一步发展。

除了继续坚持科学的商品陈列外,超市应综合运用多种促销宣传方式,如POP广告宣传、特价销售、限时特卖、奉送赠品以及有奖促销等,以迅速提高品牌知名度和美誉度。

4、重视人力资源建设自有品牌管理是一项系统工程,从研发到营销需要专业的管理团队来统筹规划。

只有当零售商从研发做起,掌握了网点、市场信息、有效消费者等一系列资源之后,进行市场调查预测,根据市场反馈信息进行新产品开发和品质检验,自有品牌商品才会畅销,超市自有品牌的发展规模也才能不断壮大。

华润万佳超市自由品牌专题调研报告

华润万佳超市自由品牌专题调研报告

华润万佳超市自由品牌专题调研报告第一篇:华润万佳超市自由品牌专题调研报告华润万佳超市自由品牌专题调研报告一.调研目的所谓的超市自有品牌:此类商品是一种从设计、原料、生产到经销,为超市全程控制的产品,由超市选中的供应商生产,贴超市自己的品牌,一般以“质优价低”为主要特征。

在价格战的虚虚实实中,消费者更倾向于相信“一分钱一分货”。

当面对超市自有品牌商品“质更优价更低”的促销卖点时,有多少消费者愿意买账?面对超市的“私房菜”,消费者犹豫不决,超市尝到甜头,制造商却视之为鸡肋。

我们带着这一系列的问题对珠海本土最具影响力之一的连锁超市——华润万家深入调查。

二.调研对象的选择第一,作为珠海本土最具影响力、销售业绩最好、顾客满意度最高的连锁超市之一,华润万家的各个分店分布于珠海的大小社区,其销售的商品品类涵盖面非常广。

而其自有品牌商品,主要涉及家庭食品和生活日杂类,主打“润之家”、“简约组合”和“家之选”品牌,这给了我们很好的调研方向。

三.关于华润万家自有品牌推广与发展的对策(一)创立自有品牌的时机选择华润万家要具备一定的自有品牌销售及消费规模,良好的商誉和诚信力,同时兼备市场信息搜集、产品研发、质量控制和品牌战略管理等能力,才能实现规模效益。

(二)合理选择介入领域和商品品种利用与消费者直接接触的优势,及时了解商品销售排行,从中选出畅销的商品类别作为自有品牌进行开发、生产。

由于不同属性的产品,消费者的消费心理不同,成功实施自有品牌战略的可能性也存在较大的差异。

并非所有产品都适合打造自有品牌,一般来说,具有以下属性的产品比较适合采用自有品牌战略:技术含量不高的商品;单价较低的商品;购买频率较高的商品;保质期短、保鲜程度高的商品;品牌意识弱的产品。

(三)选择合适的自有品牌生产方式自有品牌的生产方式主要有自行研发生产、委托制造商定牌生产和合作联盟生产三种。

根据我国零售企业多采用定牌生产的情况,在评估潜在的供应商时,应考虑制造商的生产能力、交货能力、应变能力以及制造商的信誉,商家应多考虑生产能力过剩而市场开拓能力较弱的制造商。

大型连锁超市自有品牌营销策略研究

大型连锁超市自有品牌营销策略研究

大型连锁超市自有品牌营销策略研究内容摘要大型超市的未来发展方向是提升自有品牌在大型超市的占有率。

以泰国的大型连锁超市自有品牌某某在中国为例,探索其存在的问题:思想观念上,自有品牌商品重视不够,在总商品的占有率不高;如自有品牌的种类比较少;自有品牌占销售总额比例低;自有品牌盈利能力低;自有品牌名称太过单一;发展自有品牌意识不强等。

针对以上问题,从价格,渠道,促销,产品这几方面进行分析,得出结论;提出解决问题的对策。

关键词:大型超市;自有品牌;现状;问题;对策第一章绪论(一)选题背景与研究意义1.选题背景近年来外国经济在快速增长中。

一批颇大规模、赚和亏都由自己负担的大型连锁超市自有品牌在国内逐渐兴起,并且逐渐扎紧脚跟。

它们在国内的市场份额中占据绝对的位置。

我在这里举几个例子。

例如麦德龙、沃尔玛、大润发、家乐福、TESCO、某某等大型连锁超市都在国内站稳脚跟。

它们在利用自己领先于国内的自有品牌的技术,来和国内的自有品牌抢占市场。

随着国内大型超市自有品牌的销售模式都差不多,这样的例子屡见不鲜,导致在抢占市场份额的力度上对比于国外大型超市自有品牌落于下风。

为更好的了解国内大型连锁超市自有品牌与国外大型连锁超市自由品牌之间存在的差距,以泰国在顺德容桂的某某的发展现状为例帮助我国的大型超市自有品牌更好的发展。

2.研究意义随着国内各方面的快速发展,例如经济,生活等方面。

人们对于现有物质生活也逐渐感到不满足,这归功于消费者对现在的商品或者购买欲望提出质疑,对于商品的质量,价格等等方面有这更大的要求。

当今社会对于国内本土的大型连锁超市自有品牌还真是困难重重。

首先是解决消费者对于物质单调化的现状,超市的命是消费者给的,这是首当其冲的问题。

再是还要解决国外大型超市自有品牌与国内大型超市自有品牌抢占市场份额的问题。

然后是自身存在的矛盾例如是超市股东之间的纷争等等。

以及在找出与其他超市之间的差距。

还有一些更加直观的问题:第一点是租金一年一年的增长,合同上规定每年的增幅是有的。

我国大型连锁超市自有品牌战略研究

我国大型连锁超市自有品牌战略研究国内各大型连锁超市经营雷同化日趋严重,彼此之间缺乏明显的差异,随着我国零售业的对外开放,国外的大型连锁超市蜂拥而入,使原本就十分激烈的竞争变得异常惨烈,很多的大型连锁超市已经陷入了生存的困境,因此,寻求新的发展出路已经成为了我国大型连锁超市必须考虑的重要问题。

自有品牌战略作为商业零售经营的一大变革,正日益成为全球商业发展的新热点,我国大型连锁超市自有品牌战略的构建和实施,将会为我国的大型连锁超市的可持续性发展带来动力。

纵观国外大型连锁超市的发展历史,自有品牌的成功可以为身陷雷同化竞争的大型连锁超市带来特有的竞争优势,从而给超市带来更高的顾客忠诚度和更高的利润。

本文在综述前人的理论研究基础上,结合国外大型连锁超市自有品牌成功实践,对我国大型连锁超市自有品牌战略的构建和实施进行了尝试性探索。

笔者以品牌理论、整合营销传播理论、产品生命周期理论及定位理论等为基础,创新性的选取了大型连锁超市作为研究对象,分析了我国大型连锁超市所生存的宏观环境和我国大型连锁超市的内部条件,研究了适宜我国大型连锁超市开展自有品牌战略的产品特点。

提出了我国大型连锁超市的战略模型,其中:资源整合战略整合大型连锁超市的内、外部资源,梳理出我国大型连锁超市的核心资源优势,在此基础上提出了核心商品战略,选取核心商品着手实施,通过整合传播战略将我国大型连锁超市自有品牌商品推广出去,阶段发展战略是在借鉴产品生命周期理论的基础上,提出大型连锁超市自有品牌在不同阶段,要有不同的发展战略。

在我国大型连锁超市战略模型的指导下,笔者给出了我国大型连锁超市自有品牌战略的具体实施步骤,包括:自由品牌的定位、自有品牌的创建、自有品牌的传播和自有品牌的维系。

通过自有品牌战略每一个步骤的实施,我国大型连锁超市可以将上述的战略思想付诸实践,从而避免了以往自有品牌战略的空谈。

文章的最后一个部分,为本文的结论与展望部分,笔者先是归纳了本文的研究成果,同时也指出了本次研究的不足,并对后续研究提出了自己认为可行的建议。

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究
零售业自有品牌发展面临的困境包括市场竞争激烈、品牌形象不明晰、创新能力不足等问题。

为了应对这些困境,零售业自有品牌可以采取以下策略。

市场竞争激烈是零售业自有品牌发展中常见的问题之一。

为了应对竞争,品牌需要明确自己的市场定位,寻找与竞争对手不同的卖点。

可以通过调研市场需求,了解消费者的价值观和购物习惯,针对性地开发产品和服务,与竞争对手形成差异化竞争优势。

品牌形象不明晰也是零售业自有品牌发展的一大问题。

为了提升品牌形象,企业可以加强品牌传播和推广工作。

通过有效的品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。

与此企业还可以通过提供高品质产品和优质的售后服务来树立良好的品牌形象。

企业还可以与知名设计师或艺术家合作,打造独特的品牌形象。

创新能力不足是零售业自有品牌发展的另一个困扰。

为了增强创新能力,企业可以加强技术研发投入,推动科技与业务的深度融合。

可以通过引进新技术、新产品和新工艺,提升产品性能和用户体验。

企业还可以加强与供应链合作伙伴的协作,共同研发新产品和解决行业痛点,提升创新能力和市场竞争力。

为了应对零售业自有品牌发展中的困境,企业需要加强品牌管理和内部管理。

品牌管理包括统一品牌标识、完善品牌策略和品牌文化建设等。

企业应该根据市场需求和发展战略来制定品牌策略,使品牌形象更加统一和明确。

企业还需要重视内部管理,建立科学的管理制度和激励机制,提高员工的工作积极性和创新能力,为品牌的可持续发展提供有力的支持。

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究

零售业自有品牌发展遇到的困境及对策研究随着市场竞争的加剧和消费者对品牌的需求不断提升,零售业自有品牌的发展面临着诸多困境。

在这种背景下,零售企业需要认真研究自有品牌发展的困难,并采取相应的对策来应对挑战,保持自有品牌的竞争力。

本文将就零售业自有品牌发展遇到的困境及对策进行研究分析。

一、困境分析1. 品牌知名度不足许多零售企业的自有品牌在消费者中的知名度较低,很多消费者在购物时更倾向于购买知名品牌,自有品牌的市场占有率较低,这给自有品牌的发展带来了较大的挑战。

2. 产品品质难以保证由于自有品牌通常定位在中低端市场,产品价格较为便宜,因此有些零售企业在产品研发和生产上投入有限,产品品质难以保证,难以获得消费者的信任。

3. 市场推广力度不足与知名品牌相比,零售企业对自有品牌的市场推广力度不足,导致消费者对产品缺乏了解,无法形成对品牌的信任和忠诚度,影响了自有品牌的销售。

4. 渠道建设不完善零售企业对于自有品牌的渠道建设相对较弱,很多自有品牌产品只能在企业自己的实体店或网店销售,无法覆盖更广泛的市场,限制了品牌的发展。

二、对策研究零售企业可以通过增加品牌宣传力度来提升自有品牌的知名度,可以通过电视、互联网广告等方式来扩大品牌的曝光度,引起消费者的关注。

零售企业应该加大在自有品牌产品研发和生产上的投入,提高产品品质,使产品能够符合消费者的需求,增强消费者的信任感,从而提升销售。

零售企业要加大对自有品牌的市场推广力度,可以通过促销活动、参加行业展会、举办品牌活动等方式来裂变品牌影响力,吸引更多消费者的关注。

零售企业应该加大对自有品牌的渠道建设力度,拓宽销售渠道,可以与其他零售商合作销售,也可以考虑开设品牌专卖店,完善渠道建设,提升品牌销售。

华润万家连锁超市自有品牌发展策略研究毕业论文

摘要当前我国连锁超市自有品牌发展还处于基础阶段,但是伴随着我国连锁超市自有品牌的不断发展,自有品牌的重要性日益突显,本文分析了华润万家超市存在的问题,提出了适用于华润万家超市的自有品牌发展战略一战略联盟。

而且最后对自有品牌开发也提出了相应的开发战略一联合开发和自主开发战略。

强调连锁超市在建立自有品牌时,应当树立"顾客导向"的品牌观念,明确自有品牌的定位,选择合适的自有品牌产品类别和合适的制造商,连锁超市应当加强对自有品牌产品的质量控制,实施全面质量管理,同时还要重视人力资源建设,注重自有品牌的宣传,加强品牌保护。

关键词:连锁超市;自有品牌;发展策略AbstractThe current our country chain supermarket's own brand development is still in the elementary stage, but along with our country chain supermarket's own brand development, brand becomes more and more important, this paper analyses the existing problems of Huarun Wanjia supermarket, put forward the suitable Huarun Wanjia supermarket own brand development strategy strategic alliance. And finally the development of its own brand and put forward the corresponding development strategies for joint development and independent development strategy. Emphasizing the supermarket chain in the establishment of its own brand, should establish a" customer oriented " concept of the brand, a clear brand positioning, choosing the right product categories and the appropriate manufacturer, the supermarket chains should be strengthen to own brand product quality control, the implementation of total quality management, but also attaches importance to human resource development, pay attention to its own brand publicity, strengthen brand protection.Key words: chain supermarket private brand; strategy;毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作与取得的成果。

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连锁超市自有品牌开提问题研究
市场营销论文-毕业论文
[摘要] 近几来国际零售业巨头的加入,加重了该行业的竞争。

越来越多的商家发觉自有品牌成了一个新的经济增长点。

特别是超市对自有品牌的开发越来越重视,且获得了一定的成果。

但目前我国超市自有品牌开发回处在低级阶段,在认知和实际操作中存在一定的误区。

本文主要从超市自有品牌开发的优势入手,分析了现阶段我国超市自有品牌开发的策略及其自有品牌的卖场摆设方法。

一、自有品牌概述
PB(private brand)商品也称为自有品牌商品,即零售企业通过搜集,整理,分析消费者对某类商品的需求特性的信息,做出新产品功能,价格,造型方面的设计要求,自设生产基地或者挑选合适的生产企业进行加工生产,终究由零售企业使用自己的商标对该产品注册并在本企业销售的商品。

20世纪60年代后期,特别在有包装的消费品市场显现以后,自有品牌商品被视为生产商品品牌的要挟。

根据“欧洲监察员”报告,在英国90年代自有品牌已到达27%以上,近年来乃至到达33%。

国际商业巨鳄沃乐玛超市在英国自有品牌的销售量到达44%。

90年代以来,国内越来越多的零售商也开始认识到自有品牌战略的重要性,纷纭涉足自有品牌的开发。

并且还有一批知名品牌的产生,例如恒源祥,小囡等。

作为以低价格低毛利为特点的,自有品牌的开发愈发猛烈。

自有品牌不仅成为各大超市在猛烈竞争中制胜的珍宝,也首创了全球零售业竞争的第三战场。

超市开发自有品牌,可以形成系列产品,特别合适特定顾客的需要。

二、开发自有品牌的优势
具体而言,超市发展自有品牌,具有以下优势。

1.价格优势
自有品牌最大的竞争力就是物美价廉。

“家世界”某负责人曾显露,“家世界”自有品牌产品的价格要比同类品牌的商品价格低10%左右。

在中国市场,屈臣氏具有700多种自有品牌商品,约相当于所销售总数量的20%,在销售价格上,大约比同类其他品牌商品便宜20%~40%。

沃尔玛开发的山姆精选(Sam’s choice)品牌可乐,价格比普通可乐大约低10%。

2.为企业增加利润
对于品牌提供者来说,品质、产量、价格都能自己掌控,还能赚到更多的利润,因此在价格竞争十分猛烈的今天,自有品牌将会成为连锁零售巨头最大的利润来源之一。

超市一样商品的平均利润仅为1.5%,而自有品牌利润率则高达30%。

发展到现在,零售业已经进入了低利润时期,开发自有品牌能够渗透到深产利润,控制每个环节,再通过大规模销售,超市就可以获得更高的利润空间。

一样零售业的供应链,是“原料→生产加工→经销商→零售商→顾客”,供应链每增加一个环节,商品的附加值就会增长30%以上。

自有品牌商品却省却了从生产到销售的中间环节,大大节省了交易费用及广告宣传费用,加上自有品牌商品大多包装简单,费用较少,而依靠超市庞大的销售体系,能很快形成销售规模。

因此,尽管自有品牌的商品价格比生产商的商品低10%~20% ,但其毛利却常常更高。

沃尔玛30%的销售额、50%以上的利润来自它的自有品牌。

在家乐福的迪亚折扣店,其自有品牌的比例高达50%~60%以上,乃至更高,其销售价格最最少比同类商品便宜20%~30%,利润却是其他产品的几倍。

自有品牌的产生有两种情形:一是超市向厂家提生产品的性能、规模、质量、包装等要求,商品收购后以自己的品牌上架销售,也就是平常所说的“贴牌商品”;二是超市自行生产。

三、自有品牌开发策略
1.品类的挑选
自有品牌的开发,除了连锁超市自己必须具有较高的知名度、美誉度和消费者真诚度,以及具有覆盖面广泛的店铺网络资源外,另一个要点就是要挑选好自有品牌开发的种类,这也是自有品牌开发最重要的一个内容。

自有品牌的品类挑选必须推敲两个因素:一是被挑选商品价格较全国性商品价格有可能着落;二是被挑选商品有一定的吸引力能影响消费者的品牌真诚度。

这两个方面是相互影响的。

目前零售商所具有的自有品牌主要集中在快速消费品,这些消费品正具有“专业技术低、消费者具有价格偏好、供应商资源多、消费者购买频率高”等特点。

如:沃尔玛的“惠宜”牌鱿鱼干、巧克力威化和纯洁水。

“人人乐”的“乐丝”毛巾和“好唯乐”牌的食品、果冻、厨房用品和清洁用品等。

2.品牌的挑选
在自有品牌的开发进程中,肯定了品类之后就要挑选使用的品牌。

主要包括以下几个方面:
(1)原有品牌与创新品牌并行。

家乐福的自有品牌既有原有品牌—家乐福,也有新创品牌,如Harmonie、BLUEsky、TopBike、绿精灵等。

(2)硬品牌与软品牌并举。

软品牌更安全、更灵活,可以随时根据产品情形和促销情形加以调解。

硬品牌指固定的产品系列。

(3)单一产品策略。

比如:家乐福的自有品牌中,“Harmonie”专用于拖鞋、亵服、浴袍等纺织类上供品;“家乐福”涵盖了从啤酒、饼干、纸巾等若干种类的日常生活用品。

四、自有品牌的摆设
1.磁石点摆设
在百货店或超市购物的顾客,基本上是依照进入店内→走动→在商品前停留→凝视→购物,这样一个先后顺序选购商品的。

据视察,进入超市的顾客中,有近半数的顾客只走动店内道路的30%。

商品摆设点也称作磁石点,在超市卖场的摆设设计中要特别注意以下四个磁石点的安稳设置,以及磁石商品的构成和摆放。

!}(1)卖场第一磁石点。

进入店内的绝大多数顾客都要通过店内的主道路。

因此,主道路两侧的商品展现不仅对销售产生很大影响,而且也常常决定商品的整体印象和信誉。

主道路两侧的主要位置,我们可以把它称之为卖场的第一磁石点。

主道路两侧应当摆设什么样的磁石商品是卖场管理者应认真加以摸索的问题。

所谓磁石商品就是尽可能吸引顾客注意的商品。

然而我们常常可以看到,相当多的超市出于促销目的,常常在主道路两侧大堂摆设过季、滞销等降价商品以此吸引顾客注意。

这种摆设方式从长远看一定有损于商店整体形象在顾客心目中的地位。

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卖场两则吸引顾客的磁石商品应当是:顾客消费量高的商品;顾客常常使用,购买频率高的商品;商店极力向顾客推荐的商品。

卖场的主道路顾客的活动量大,因此在商品展现中要特别注意保持主道路的宽幅很多于1.8米,这样才能使顾客在挑选商品时不阻碍其他顾客的通过。

另外,主道路两侧的摆设切忌使用过量、过密的模特,保证店内良好的通透性。

(2)卖场第二磁石点。

在超市卖场中的主道路入口处,电梯出口、主道路拐角、主道路尽头等能起勾引顾客在店内通行的位置,可以称之为卖场的第二磁石点。

经验表明,凡是对卖场第二磁石点重视的商家,其经营成效大都是非常杰出的。

在道路入口处或电梯出口处的商品展现,更多的是通过提案式的商品摆设来表现商家的主张或对顾客的诉求。

在摆设内容上,更重视店内主力商品的宣传以求更好地推动销售。

主道路的拐角处及主道路尽头位置,对于有效地勾引顾客活动起着关键的作用。

因此,国外许多大型超市都力求突出在此位置磁石商品的吸引力,其目的是尽可能地勾引顾客活动到卖场的纵深处。

为实现上述目的,第二磁石商品要以尽可能地做到:摆设新商品及流行商品;摆设季节感强的商品;强调摆设商品的色彩和照明的亮度。

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(3)卖场第三磁石点。

第三磁石点位于卖场的出口位置,第三磁石商品的摆设目的在于尽可能地延长顾客在店内的滞留时间,刺激顾客的冲动购买。

第三磁石商品主要以食品、日常生活用品、休闲类的相关用品为主。

一样来说,第三磁石商品主要集中表现为以下特点:特价商品;自有品牌商品(商家开发的品牌商品);季节商品;购买频率高的日用品。

出口处的商品摆设要推敲到述商品的有机组合。

如特价商品是毛利率很低的商品,而季节商品、自有品牌商品是相对毛利率较高的商品。

因此,在第三磁石商品的最佳组合上需要较高的经营技能。

(4)卖场第四磁石点。

第四磁石点位于卖场的中部。

第四磁石商品的目的是勾引顾客向卖场中部货架密集区活动。

对于面积较小、摆设线较短的超市来说,第四磁石商品的成效并不明显。

在大型超市中,第四磁石商品主要集中于服装、杂货、家庭日用生活品等。

第四磁石商品在卖场摆设中要突出以下特点:突出商品花色品种的丰富性;成心利用平台、货架大量摆设;突出商品位置标牌;在道路两侧设置特价商品POP广告。

2.紧贴领导品牌
领导品牌常常吸引大量的客流,将自有品牌紧贴领导品牌进行摆设,通过与领导品牌的价格比较来鼓励购买,这种摆设对提高顾客试用率的作用是立杆见影的。

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