幼儿园大班美术教案《玉米》含反思
大班美术优秀教案及教学反思《玉米》

大班美术优秀教案及教学反思《玉米》一、教学目标1.学生能够认识和了解玉米的形态、颜色、特点等基本知识;2.学生能够反映玉米给人们带来的益处;3.学生能够用简单的画具手工制作玉米。
二、教学准备1.玉米模型或实物;2.白纸、彩色笔、颜料、毛笔等;3.PPT或图片资料。
三、教学过程1. 导入环节教师先展示玉米模型或实物,让学生观察玉米的形态和颜色,引起学生的兴趣,通过互动提问,调动学生的积极性和思考能力。
•玉米长什么样子?•玉米的颜色主要有哪些?•玉米的食用方式有哪些?•玉米的用途有哪些?2. 感性体验环节让学生用肢体语言表现出玉米的形态和特点,加深玉米的形象印象。
在此基础上,教师播放PPT或图片资料,让学生了解玉米的分布地区、栽培方法等相关知识,并引导学生将图中内容进行简单概括。
3. 认知探究环节教师带领学生对玉米进行认知探究,通过比较和分类等方式,让学生进一步了解玉米的特点和用途。
1.感觉性描述教师用具体的语言形象地描述玉米的颜色、形态、质地等感觉特点,让学生感知和认识。
2.分类讨论教师将玉米的不同部分(如玉米粒、糠皮、叶子等)分成不同类别,让学生用自己的方式进行分组,并进行简单的讨论,引导学生发现玉米的不同特点。
3.材料探究让学生观察和比较不同种类的玉米,讨论它们的区别和联系,加深学生对玉米的认知。
4. 创意实践环节教师通过演示和示范,让学生学习用简单的画具手工制作玉米,培养学生的动手能力和创造性思维。
同时,鼓励学生展示自己的作品,互相欣赏和学习,增强学生的自信心。
四、教学反思通过这次课堂教学,我发现学生们非常喜欢观察和发现玉米的特点,并且表现出了良好的参与和团队合作意识。
同时,在创意实践环节中,学生也展示了自己的想象力和创造力,从而进一步加深了对玉米的理解和认识。
但是,也存在一些问题:部分学生在创作过程中稍有厌烦或者无聊,需要更好地引导和调动学生的兴趣和积极性,提高学生的投入和动手能力。
此外,在时间分配上,需要更加合理地安排时间,确保每个环节都能充分展开,让学生能够深入思考和感悟。
2024年幼儿园大班美术教案《玉米》含反思

2024年幼儿园大班美术教案《玉米》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材第四章《生活中的美》,详细内容为《玉米》一课。
通过观察、了解玉米的形态特征,引导幼儿用彩泥、画笔等材料创作出属于自己的玉米作品,培养幼儿对自然美的感知和创造能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解玉米的形态特征,学会用彩泥、画笔等材料进行创作。
2. 培养幼儿对色彩的感知和运用能力,提高幼儿的审美素养。
3. 激发幼儿的想象力、创造力,培养幼儿的动手操作能力。
三、教学难点与重点难点:运用彩泥、画笔等材料创作出具有个性化的玉米作品。
重点:了解玉米的形态特征,学会用基本线条和色彩表现玉米。
四、教具与学具准备教具:玉米实物、图片、彩泥、画笔、颜料、调色盘、画纸等。
学具:彩泥、画笔、颜料、画纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)展示玉米实物和图片,让幼儿观察并说出玉米的形态特征,如颜色、形状、排列等。
2. 例题讲解(10分钟)讲解如何用彩泥、画笔等材料创作玉米作品,引导幼儿注意线条、色彩的表现。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿根据观察和讲解,自行创作玉米作品。
4. 互动交流(5分钟)让幼儿展示自己的作品,互相评价、学习,教师给予适当指导。
六、板书设计1. 玉米的形态特征:颜色、形状、排列2. 创作方法:彩泥、画笔、色彩3. 课后拓展:观察生活中的美,创造美的作品七、作业设计1. 作业题目:画出你最喜欢的食物要求:运用本节课所学的方法,用彩泥、画笔等材料进行创作。
答案:略2. 作业题目:用彩泥制作一个玉米要求:参照实物或图片,制作一个生动的玉米作品。
答案:略八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、讲解、实践等环节,让幼儿掌握了玉米的形态特征和创作方法。
在课后反思中,教师应关注幼儿在创作过程中遇到的问题,如线条不流畅、色彩搭配不当等,并在下一节课中进行针对性的指导。
拓展延伸方面,教师可引导幼儿关注生活中的其他事物,如蔬菜、水果等,让幼儿学会用美术手法表现生活中的美。
大班美术优秀精品教案及教学反思《玉米》

大班美术优秀精品教案及教学反思《玉米》一、教学内容本节课选自大班美术教材第四章《生活中的美》,详细内容为《玉米》一课。
通过观察、了解玉米的外形、色彩等特征,引导幼儿运用绘画、手工等表现形式,创作出属于自己的玉米作品。
二、教学目标1. 让幼儿了解玉米的外形、色彩等特征,培养他们的观察能力。
2. 培养幼儿运用绘画、手工等表现形式创作美术作品的能力。
3. 培养幼儿对自然美的感知和欣赏能力,激发他们热爱生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点:如何引导幼儿观察、了解玉米的特征,并运用绘画、手工等形式进行创作。
教学重点:培养幼儿的观察能力、创作能力和对自然美的感知能力。
四、教具与学具准备1. 教具:玉米实物、玉米图片、画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察玉米实物,引导他们说出玉米的外形、色彩等特征。
出示玉米图片,让幼儿进一步观察、了解玉米。
2. 讲解与示范(10分钟)讲解玉米的绘画和手工制作方法。
示范绘画和手工制作过程,强调注意事项。
3. 幼儿创作(15分钟)指导幼儿运用绘画、手工等形式创作属于自己的玉米作品。
鼓励幼儿发挥想象,创作出富有创意的作品。
4. 随堂练习(5分钟)让幼儿互相展示、欣赏彼此的作品,并进行评价。
针对幼儿在创作过程中遇到的问题,进行指导和解答。
邀请部分幼儿分享自己的创作过程和心得。
六、板书设计1. 玉米的形状:圆柱形、圆锥形2. 玉米的颜色:黄色、绿色3. 玉米的创作方法:绘画、手工七、作业设计1. 作业题目:以“玉米”为主题,创作一幅绘画或手工作品。
绘画作品:用彩笔画出玉米的外形,用绿色和黄色填充。
手工作品:用彩纸剪出玉米的外形,粘贴在画纸上,适当装饰。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过观察、创作、展示等环节,让幼儿对玉米有了更深入的了解,培养了他们的观察能力、创作能力和欣赏能力。
但在教学过程中,要注意引导幼儿关注细节,提高他们的绘画和手工技能。
2024年大班美术玉米教案反思

2024年大班美术玉米教案反思一、教学内容本节课选自大班美术课程,涉及教材的第四章《生活中的美》中的第三节《丰收的玉米》。
详细内容包括认识玉米的基本结构,了解玉米的色彩和纹理特征,通过观察和体验,运用绘画和手工制作等表现形式,创作出富有创意的玉米作品。
二、教学目标1. 让学生掌握玉米的基本结构,了解其生长过程和特点。
2. 培养学生观察、分析和表现生活中美好事物的能力。
3. 激发学生的创新意识,提高学生的审美素养和动手能力。
三、教学难点与重点教学难点:如何引导学生观察和分析玉米的细节特征,创作出富有创意的玉米作品。
教学重点:认识玉米的基本结构,学会运用绘画和手工制作等表现形式进行创作。
四、教具与学具准备教具:玉米实物、图片、彩笔、剪刀、胶水、卡纸等。
学具:每人一份玉米实物或图片,彩笔、剪刀、胶水、卡纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)a. 出示玉米实物,引导学生观察、触摸,了解玉米的基本结构。
b. 讲述玉米的生长过程,激发学生对玉米的兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)a. 分析玉米的色彩、纹理和结构特点。
b. 示范绘画和手工制作玉米作品的过程。
3. 随堂练习(10分钟)a. 学生根据观察和分析,用彩笔描绘玉米。
b. 学生利用剪刀、胶水等工具,制作玉米的手工制品。
4. 创作环节(15分钟)a. 学生自由发挥,创作出富有创意的玉米作品。
b. 教师巡回指导,给予建议和鼓励。
5. 展示与评价(10分钟)a. 学生展示自己的作品,分享创作心得。
b. 教师和学生共同评价作品,提出改进意见。
六、板书设计1. 玉米的结构:果皮、种皮、胚乳、胚。
2. 玉米的色彩和纹理特点:黄色、绿色;条纹、斑点。
3. 绘画和手工制作玉米的步骤。
七、作业设计1. 作业题目:以“丰收的玉米”为主题,创作一幅绘画作品或手工制品。
2. 答案要求:作品需表现出玉米的基本结构、色彩和纹理特点,具有创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次教学中,学生对玉米的基本结构和特点掌握较好,但在创作环节,部分学生表现不够自信,需要多给予鼓励和指导。
幼儿园大班美术教案《玉米》含反思

幼儿园大班美术教案《玉米》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材第四章《生活中的美》,详细内容为《玉米》。
通过本节课的学习,让幼儿了解玉米的外形特征,培养他们的观察能力、动手能力和审美能力。
二、教学目标1. 知道玉米的外形特征,能够描述玉米的颜色、形状和结构。
2. 学会运用线条、图形、颜色等元素表现玉米,培养幼儿的绘画能力。
3. 培养幼儿热爱大自然、珍惜粮食的良好品质。
三、教学难点与重点重点:学会观察玉米的外形特征,运用线条、图形、颜色等元素表现玉米。
难点:如何引导幼儿观察、发现玉米的美,并运用绘画技巧进行表现。
四、教具与学具准备1. 教具:玉米实物、图片、画纸、画笔、颜料、画板等。
2. 学具:画纸、画笔、颜料、调色板、水杯等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示玉米实物和图片,引导幼儿观察玉米的外形特征,如颜色、形状、结构等。
2. 例题讲解(10分钟)教师以玉米为例,讲解绘画步骤,引导幼儿学习如何用线条、图形、颜色等元素表现玉米。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿在教师的指导下,进行绘画练习,教师巡回指导。
4. 展示与评价(5分钟)让幼儿展示自己的作品,大家互相欣赏、评价,教师给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 玉米实物和图片2. 绘画步骤和技巧3. 幼儿作品展示七、作业设计1. 作业题目:画出你心中的玉米2. 答案:幼儿根据自己的观察和理解,发挥想象,创作出独一无二的玉米作品。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、绘画玉米,让幼儿了解了玉米的外形特征,提高了他们的观察能力、动手能力和审美能力。
课后,教师应关注幼儿在绘画过程中的表现,对他们的进步给予肯定和鼓励。
拓展延伸:1. 组织幼儿去农田实地观察玉米,让他们亲近大自然,了解农作物。
2. 开展“珍惜粮食”主题活动,引导幼儿养成节约粮食的良好习惯。
3. 邀请家长参与,共同观察、讨论幼儿在绘画过程中的表现,促进家园共育。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 实践情景引入的方式3. 例题讲解的深度和清晰度4. 展示与评价的互动性和建设性5. 课后反思及拓展延伸的实际操作详细补充和说明:一、教学难点与重点的确定在确定教学难点与重点时,应充分考虑到幼儿的认知发展水平和兴趣点。
幼儿园大班美术教案《玉米》含反思

幼儿园大班美术教案《玉米》含反思一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园大班美术教材《我们的农田》章节中的《玉米》一课。
详细内容包括:认识玉米的外形、色彩和结构特点;学习运用水彩画的形式表现玉米;培养幼儿的观察能力、动手能力和审美情趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解玉米的生长过程,认识玉米的外形、色彩和结构特点。
2. 培养幼儿运用水彩画表现玉米的能力,提高幼儿的绘画技巧。
3. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力,激发幼儿对美术活动的兴趣。
三、教学难点与重点重点:认识玉米的外形、色彩和结构特点,学会运用水彩画表现玉米。
难点:如何引导幼儿观察玉米的细节,把握绘画技巧,表现出玉米的立体感。
四、教具与学具准备教具:玉米实物、图片、水彩画颜料、画纸、画笔、调色盘等。
学具:水彩画颜料、画纸、画笔、调色盘等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师带来一颗新鲜的玉米,让幼儿观察并说出玉米的特点。
(2)引导幼儿谈论玉米的生长过程,了解玉米的生长环境。
2. 讲解玉米的特点(5分钟)(1)教师通过图片和实物,讲解玉米的外形、色彩和结构特点。
(2)让幼儿触摸玉米,感受其质感,加深对玉米的认识。
3. 示范水彩画技法(5分钟)(1)教师现场示范如何运用水彩画表现玉米。
(2)讲解调色方法,让幼儿学习如何调出玉米的色彩。
4. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿根据观察和示范,自主完成一幅玉米的水彩画。
(2)教师巡回指导,解答幼儿在绘画过程中遇到的问题。
5. 展示与评价(5分钟)(1)让幼儿将自己的作品展示给大家,分享创作心得。
(2)教师对幼儿的作品进行评价,给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 玉米的外形、色彩和结构特点。
2. 水彩画表现玉米的步骤。
3. 调色方法及注意事项。
七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们画一幅玉米的水彩画。
2. 答案:根据课堂所学,发挥想象,创作出一幅富有立体感的玉米水彩画。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过观察、示范、实践等环节,让幼儿掌握了玉米的绘画方法,提高了幼儿的水彩画技巧。
幼儿园大班美术优秀教案《玉米》含反思

幼儿园大班美术优秀教案《玉米》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材第四章《生活中的美》,详细内容为《玉米》。
通过观察和描绘玉米,让幼儿感受大自然的神奇与美好。
二、教学目标1. 让幼儿了解玉米的外形特征,提高观察能力和绘画能力。
2. 培养幼儿对美术活动的兴趣,激发他们的创作欲望。
3. 培养幼儿合作意识,提高他们的团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点:如何引导幼儿观察玉米的外形特征,并将其表现在绘画作品中。
教学重点:培养幼儿的观察能力、绘画能力和团队协作能力。
四、教具与学具准备教具:玉米实物、图片、画纸、画笔、水彩颜料、调色板等。
学具:画纸、画笔、水彩颜料、调色板等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察玉米实物,让他们摸一摸、闻一闻,感受玉米的特点。
展示玉米图片,引导幼儿关注玉米的颜色、形状和纹理。
2. 例题讲解(10分钟)以图片为例,讲解玉米的绘画步骤。
分步骤演示,让幼儿跟随老师一起绘制玉米。
3. 随堂练习(10分钟)让幼儿分组合作,每组共同完成一幅玉米绘画作品。
老师巡回指导,及时纠正幼儿绘画中的问题。
4. 展示评价(5分钟)六、板书设计1. 《玉米》2. 绘画步骤:a. 画出玉米的轮廓b. 填充颜色,画出玉米的纹理c. 添加背景,使画面更丰富七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们回家后,为家人画一幅玉米画,并分享自己的作品。
2. 答案:无固定答案,鼓励幼儿发挥创意,表现自己的观察和想象。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过观察、绘画和合作,让幼儿对玉米有了更深入的了解。
但在教学过程中,要注意关注每个幼儿的学习情况,给予个别指导。
重点和难点解析1. 实践情景引入中幼儿的观察体验。
2. 例题讲解中绘画步骤的清晰度。
3. 随堂练习中幼儿的合作与指导。
4. 作业设计中鼓励幼儿的自主表达与分享。
一、实践情景引入中幼儿的观察体验在实践情景引入环节,关注幼儿对玉米实物的直接体验至关重要。
幼儿园大班美术教案《玉米》含反思

幼儿园大班美术教案《玉米》含反思教案:《玉米》一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术课程,教材为《幼儿园大班美术》。
课程内容主要围绕玉米的主题,通过观察和描绘玉米的外形、颜色和纹理,培养幼儿的观察力和表达能力。
二、教学目标1. 培养幼儿对玉米的观察力,能够仔细观察玉米的外形、颜色和纹理。
2. 培养幼儿的动手能力,能够用画笔和颜料描绘出玉米的细节。
3. 培养幼儿的想象力,能够通过绘画表达出自己对玉米的理解和感受。
三、教学难点与重点重点:观察玉米的外形、颜色和纹理,并用画笔描绘出来。
难点:培养幼儿的观察力和动手能力,以及通过绘画表达自己的理解和感受。
四、教具与学具准备教具:玉米模型、画纸、画笔、颜料、调色板、水杯。
学具:每个幼儿准备一份画纸、画笔、颜料、调色板、水杯。
五、教学过程1. 引入:教师拿出玉米模型,引导幼儿观察玉米的外形、颜色和纹理。
让幼儿说说自己对玉米的认识和感受。
2. 讲解:教师简要讲解绘画的基本技巧,如如何使用画笔、颜料和调色板。
3. 示范:教师在画纸上描绘一幅玉米的画,边画边讲解每一步的注意事项。
4. 练习:幼儿按照教师的示范,自行绘画玉米。
教师巡回指导,解答幼儿的疑问,帮助幼儿完成作品。
5. 展示:将幼儿的作品贴在墙上,让大家欣赏和评价。
六、板书设计板书设计如下:玉米外形颜色纹理七、作业设计1. 请幼儿回家后,观察家里的玉米,用画笔和颜料描绘出来。
2. 请幼儿和家长一起讨论,玉米在我们的生活中的应用,如可以做成的食物、工艺品等。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课通过观察和描绘玉米,培养了幼儿的观察力和动手能力。
在教学过程中,大部分幼儿都能够仔细观察玉米的外形、颜色和纹理,并用自己的画笔描绘出来。
在作业环节,幼儿和家长一起讨论玉米在生活中的应用,增进了亲子关系,也让幼儿更加了解玉米的重要性。
拓展延伸:下一节课,可以继续围绕玉米的主题,让幼儿尝试用玉米皮制作工艺品,培养幼儿的创造力和动手能力。
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幼儿园大班美术教案《玉米》含反思
大班美术教案《玉米》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中,让幼儿尝试用玉米的各组成部分设计出不同种类的物品,发展想象力、创造力,感知玉米各组成部分的特征,鼓励幼儿发现这些部分变通的功能,积极参与制作,感受到自主创作的乐趣。
设计意图:
秋天到了,田野里一片丰收的景象,玉米也到了丰收的季节,在我们农村许多的玉米材料都被农民当材烧饭,特别是近几年,农民生活水平提高了,家家都用液化气了,这些玉米材料都被当成垃圾焚烧,产生很多的烟雾,影响了环境。
我想,如果能变废为宝那该多好。
结果我发现这些玉米材料颜色很多,很多元化,如果利用玉米叶、玉米芯、玉米皮、玉米须和老师准备的辅助材料做小制作,一定能锻炼幼儿的小手肌肉,同时这些玉米材料也很适合幼儿创造发挥。
于是我就就地取材,设计了这一活动。
活动目标:
1.感知玉米各组成部分的特征,鼓励幼儿发现这些部分变通的功能。
2.尝试用玉米的各组成部分设计出不同种类的物品,发展想象力、创造力。
3.积极参与制作,感受到自主创作的乐趣。
4.大胆尝试绘画,并用对称的方法进行装饰。
5.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备:
1.玉米杆、玉米叶、玉米皮、玉米芯、玉米芯和玉米穗各若干,另外要一整棵玉米。
2.用玉米杆、玉米叶、玉米皮、玉米芯和玉米穗做的工艺品的图片和老师的作品。
3.剪刀、双面胶、彩色纸、水笔、软铁丝各一些。
活动过程:
(一)出示玉米,感知其特征,发现变通的功能。
1. 师幼共同观察玉米,感知各部分的特征及变通功能。
师:今天老师请来了一位特殊的客人,小朋友你们知道是谁吗?(玉米)
幼:你们的知识真丰富,都认识玉米了。
师:那我就要来考考你们了,这个长长的东西像什么呀?
幼:海带
师:你的想象真丰富。
那么这个长的像海带一样的东西是玉米的什么呀?(叶子)玉米的叶子我们可以叫它玉米叶。
师:有谁认识它呀?它是什么样的?
幼:高高、长长、细细
师:你观察的真仔细,这是玉米杆。
师:你还想认识玉米的什么东西呀?
幼:指玉米穗
师:大家看看这个东西像什么?
幼:像花、像羽毛、扫帚。
幼:指玉米棒
师:这个东西很特别,让我们掰下来,仔细研究一下吧。
(放课件)最外面的一层叫玉米皮,它像什么呀?这一根一根的东西叫玉米须,你觉得它像什么?这是玉米粒,躲在玉米粒里面的叫玉米芯,你们看它又像什么?
(二)欣赏图片,感受玉米作品的多样性、创意性。
1.欣赏图片
师:你们把玉米的各部分,想象成各种有趣的东西,有一些艺术家,对玉米也很感兴趣的,他们还用这些东西做成了许多漂亮的工艺品,让我们一起来欣赏一下吧。
2.说说图片上的东西使用玉米的什么材料做的。
师:你看到了什么?是用什么玉米材料做成的?
(三)幼儿讨论、操作,教师指导。
1.幼儿讨论。
师:艺术家真有创意,能把玉米的各个部分变出这么好看好玩的东西,老师今天也准备了许多这些东西,你们觉得它们还可以做些什么呢?请和你的好朋友讨论一下吧。
师:你想用玉米做什么?
2.幼儿操作,教师交代要求。
教师:你们的想法真好,老师收集了各种玉米材料,有些还进行了加工,这是玉米杆和玉米芯切的片和段,还有找了一些对你们有帮助的辅助材料,如:软铁丝、剪刀、双面胶等,小朋友用的时候要注意(安全)。
对了,玉米叶的边上很粗糙,不小心会划破手的,小朋友用的时候可要小心哦。
师:如果你做的时候碰到困难你怎么办呢?
师:当然,我们做任何事情都会遇到困难的,那么今天你们想不想挑战一下自己(想),好,有信心就行,我们请客人老师做我们的裁判,看看我们的挑战能否成功。
孩子们那就赶快去吧。
(四)作品评价,展示作品。
1.幼儿介绍自己的作品
(1)师:现在请小朋友说一说你做的是什么?你用到了那些玉米材料,好吗?
(2)师:今天大家的创意可真多呀,让我来问问客人老师,我们的挑战有没有成功?客人老师,我们的挑战成功了吗?客人老师都表扬我们了,我们小朋友高兴吗?!来自快思老师教案.!让我们摆一个最能表现你现在心情的动作,请老师给我们拍张照。
活动延伸:
1.区域活动:在区角活动中继续探索玉米材料制作活动。
2. 作品展览:把自己做的作品放到展示台上让小班中班的弟弟妹妹们看一看我们的小手真能干。
教学反思:
根据本节课的活动目标,设计的教学环节比较合理,教学具的准备也很充分,充分地调动了幼儿的眼、手、脑等参与感知活动。
存在的不足之处就是在引导幼儿深处挖掘教学内容的内涵方面有欠缺,思想教育的内容没有全面展开。
在今后的教学中,我将更加注重教学内容与思想教育并存,充分调动的积极性。
小百科:玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。