药膳饮品养生食谱

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药膳养生食谱菜谱美食大全

药膳养生食谱菜谱美食大全

药膳养生食谱菜谱美食大全1. 红枣茶- 材料:红枣、红糖、水- 做法:将红枣洗净,放入锅中,加入适量水煮沸,转小火煮20分钟,加入适量红糖煮溶,即可饮用。

2. 蜂蜜柚子茶- 材料:柚子、蜂蜜、水- 做法:将柚子切成薄片,放入杯中,加入适量蜂蜜,倒入热水,搅拌均匀即可。

3. 川贝雪梨糖水- 材料:川贝、雪梨、冰糖、水- 做法:将川贝洗净,与雪梨一同放入锅中,加入适量水和冰糖,煮沸后转小火炖煮30分钟,待川贝溶化即可食用。

4. 酸辣汤- 材料:猪肉、豆腐、黑木耳、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、盐- 做法:将猪肉切成丝,黑木耳泡发切片,葱姜蒜切碎,辣椒切段。

锅中倒入适量水,煮开后放入豆腐丝、黑木耳和猪肉丝,大火煮沸后加入葱姜蒜、辣椒段、醋、酱油和盐,搅拌均匀煮2分钟,即可享用。

5. 红糖姜茶- 材料:红糖、生姜、水- 做法:将生姜切成片,放入锅中,加入适量水和红糖,煮沸后转小火炖煮15分钟,待姜味和糖溶入水中后即可饮用。

6. 枸杞炖鸡汤- 材料:鸡肉、枸杞、姜片、盐、水- 做法:将鸡肉切块,枸杞洗净。

锅中加入适量水烧开,放入鸡肉块、姜片和枸杞,转小火炖煮30分钟,加入适量盐调味,即可食用。

7. 菠菜芝士汤- 材料:菠菜、芝士、鸡蛋、盐、胡椒粉、清汤- 做法:将菠菜洗净切碎,芝士切小块。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中加入适量清汤烧开,放入菠菜和芝士,搅拌均匀后缓慢倒入鸡蛋液,继续搅拌至鸡蛋煮熟,加入适量盐和胡椒粉调味,即可享用。

8. 清炖瘦肉汤- 材料:瘦肉、红枣、莲子、枸杞、盐、水- 做法:将瘦肉切块,红枣和莲子洗净。

锅中加入适量水烧开,放入瘦肉块、红枣、莲子和枸杞,转小火炖煮2小时,加入适量盐调味,即可食用。

9. 花生炖排骨汤- 材料:花生、排骨、红枣、盐、水- 做法:将花生浸泡2小时,排骨焯水去血水。

锅中加入适量水烧开,放入排骨、花生、红枣,转小火炖煮2小时,加入适量盐调味,即可享用。

10. 枸杞银耳莲子汤- 材料:银耳、枸杞、莲子、冰糖、水- 做法:银耳泡发切小块,枸杞和莲子洗净。

药膳养生茶等食谱菜单

药膳养生茶等食谱菜单

药膳养生茶饮食谱范例:食谱一:补气养生五行腊八粥。

材料:圆糯米100g丶红豆20g丶绿豆20g丶薏仁20g 丶莲子20g 丶麦片20g丶白果20g,红枣丶黑枣6粒丶桂圆30g丶水1200cc丶养生茶3包。

作法:1.所有材料洗净泡水约4小时。

2.放入电锅内锅中再加入水1500㏄,外锅加水2杯煮至开关跳起;或中火煮30分後放入闷烧锅30分。

3.倒入养生茶包中,再加入桂圆丶或适量的糖10g,移至瓦斯炉上续煮约5分钟即可。

食谱二:菊花小米养生腊八粥。

材料:圆糯米100g丶小米100g丶黄豆20g丶红枣20g 丶桂圆30g丶水1000cc丶养生茶2包。

作法:1.所有材料洗净泡水约4小时。

2.放入电锅内锅中再加入水1500㏄,外锅加水2杯煮至开关跳起;或中火煮30分後放入闷烧锅60分。

3.倒入养生茶包,再加入桂圆丶或适量的糖10g,移至瓦斯炉上续煮约5分钟即可。

食谱三:养颜美白薏仁腊八粥。

材料:圆糯米50g丶薏仁20g丶红薏仁20g丶莲子20g 丶芡实20g 丶白果20g丶麦片20g丶红枣丶黑枣6粒丶桂圆30g丶银耳30g丶水1000cc丶养生茶2包。

作法:1.所有材料洗净泡水约4小时。

2.放入电锅内锅中再加入水1500㏄,外锅加水2杯煮至开关跳起;或中火煮30分後放入闷烧锅60分。

3.倒入养生茶包中,或再加入适量的糖10g,移至瓦斯炉上续煮约5分钟即可。

食谱四:枸杞桂圆紫米补血养生粥。

材料:紫米150g丶圆糯米50g丶红豆20g丶莲子20g丶芡实20g 丶桂圆30g丶枸杞5g丶水1000㏄丶养生茶2 包。

作法:1.紫米洗净泡水8小时;红豆丶圆糯米洗净泡水约4小时。

2.将紫米与圆糯米放入电锅内锅中再加入水1500㏄,外锅加水2杯煮至开关跳起。

3.倒入养生茶包,再加入桂圆丶适量的糖10g,移至瓦斯炉上续煮约5分钟即可。

食谱五:养生强心补气十榖米。

材料:糙米100g丶大薏仁20g丶小薏仁20g丶黑糯米20g丶荞麦20g丶燕麦20g丶小米20g丶核桃20g丶松子10g 丶红黑枣6个丶水1200㏄丶养生茶3包。

药膳养生食疗食谱表

药膳养生食疗食谱表

药膳养生食疗食谱表1. 银耳红枣糖水材料:银耳、红枣、冰糖制作:将银耳、红枣洗净,银耳用热水浸泡20分钟,红枣去核。

将泡软的银耳和红枣放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌至糖完全融化即可。

2. 胡萝卜排骨汤材料:胡萝卜、排骨、生姜制作:将排骨洗净焯水去血水,胡萝卜切块备用。

取一锅加适量清水,放入排骨、胡萝卜和几片生姜,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量盐调味。

3. 枸杞红枣煲鸡汤材料:鸡腿、枸杞、红枣、生姜制作:将鸡腿洗净切块,枸杞、红枣洗净备用。

取一煲加适量清水,放入鸡腿块、枸杞、红枣和几片生姜,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量盐调味。

4. 麦片薏米粥材料:糙米、薏仁、燕麦片制作:将糙米、薏仁、燕麦片混合洗净备用。

取一锅加适量清水,放入洗净的杂粮,大火煮沸后转小火煮40分钟,加入适量蜂蜜调味。

5. 枸杞蛋花汤材料:鸡蛋、枸杞、生姜制作:将鸡蛋打散备用,生姜切末。

取一锅加适量清水,加入适量盐和姜末煮沸,将打散的鸡蛋缓慢倒入锅中,用筷子搅拌形成蛋花。

最后加入枸杞,煮沸后即可食用。

6. 绿豆薏仁汤材料:绿豆、薏仁、冰糖制作:将绿豆、薏仁混合洗净备用。

取一锅加适量清水,放入洗净的绿豆、薏仁和适量冰糖,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量盐调味。

7. 当归煮乌鸡材料:乌鸡、当归、生姜制作:将乌鸡洗净切块,当归切片,生姜切末。

取一煲加适量清水,放入乌鸡块、当归片和姜末,大火煮沸后转小火煮2小时,加入适量盐调味。

8. 香蕉燕麦片材料:香蕉、燕麦片、牛奶制作:将香蕉捣烂备用。

取一碗加入适量燕麦片和牛奶,搅拌均匀后加入捣烂的香蕉,再次搅拌均匀即可食用。

9. 红豆薏仁粥材料:红豆、薏仁、糯米制作:将红豆、薏仁混合洗净备用。

取一锅加适量清水,放入洗净的红豆、薏仁和糯米,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量冰糖调味。

10. 鳕鱼芦笋汤材料:鳕鱼、芦笋、生姜制作:将鳕鱼洗净切块,芦笋切段,生姜切末。

简单药膳养生食谱

简单药膳养生食谱

简单药膳养生食谱
1. 红枣莲子汤:
- 材料:红枣10颗、莲子20粒、冰糖适量、水适量。

- 做法:将红枣和莲子洗净,放入锅中,加入适量清水,再
加入适量冰糖。

将锅加热至开锅,转小火煮30分钟即可食用。

红枣莲子汤具有养血安神、美容养颜的功效。

2. 蜂蜜柠檬水:
- 材料:柠檬1个、蜂蜜适量、温水适量。

- 做法:将柠檬洗净,切片后放入杯中。

加入适量温水,再
加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

蜂蜜柠檬水可以清热解毒、提高免疫力。

3. 枸杞炖鸽肉:
- 材料:鸽肉250克、枸杞适量、生姜适量、料酒适量、盐
适量。

- 做法:将鸽肉切块,用开水焯水后捞起备用。

炒锅加热,
放入适量生姜炒香,再放入焯过水的鸽肉煸炒。

加入适量料酒煮片刻,再加入适量清水,放入枸杞和盐,炖煮30分钟即可
食用。

枸杞炖鸽肉有滋补肝肾、益精血的功效。

4. 蒸蛋羹:
- 材料:鸡蛋2个、鸡汤适量、盐适量、葱花适量。

- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量鸡汤和盐,搅拌均匀。

将蒸锅加热,放入蛋液,撒上葱花,用中火蒸6-8分钟即可食用。

蒸蛋羹有养阴润燥、益气补血的作用。

5. 绿豆糖水:
- 材料:绿豆100克、冰糖适量、水适量。

- 做法:将绿豆洗净,放入锅中,加入适量清水,放入适量冰糖。

将锅加热至开锅,转小火煮30分钟即可食用。

绿豆糖水具有清热解毒、利尿消肿的功效。

药膳养生食谱大全做法

药膳养生食谱大全做法

药膳养生食谱大全做法1. 红枣莲子银耳汤:- 准备食材:红枣10颗,莲子50克,银耳15克,冰糖适量; - 做法:将银耳洗净泡软,红枣和莲子洗净备用。

将泡软的银耳撕成小块,去除蒂头,然后与红枣、莲子一同放入煲中,加入适量清水。

用中火煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量冰糖调味即可。

2. 八珍杞子糖水:- 准备食材:枸杞子10克,党参15克,白芍15克,黄精15克,川芎15克,赤芍15克,阿胶15克,熟地15克,红枣10颗,冰糖适量;- 做法:将党参、白芍、黄精、川芎、赤芍、熟地先放入清水中煮沸,炖煮20分钟;然后将枸杞子、红枣、阿胶一同加入,继续炖煮10分钟;最后加入适量冰糖搅拌至溶化即可食用。

3. 高丽参炖鸽汤:- 准备食材:高丽参20克,鸽子2只,红枣10颗,姜3片,党参适量,盐适量;- 做法:先将高丽参刮洗干净切成薄片,鸽子宰杀后拔毛洗净备用。

将鸽子、高丽参、党参、红枣、姜片放入炖盅中,加入适量清水,然后用锡纸封好盖子。

放入蒸锅中蒸煮2小时,最后加入适量盐即可食用。

4. 黑芝麻山药糊:- 准备食材:黑芝麻50克,山药100克,红糖适量;- 做法:将黑芝麻炒香,放入研磨机中研磨成粉状备用。

山药去皮后切成小块,放入榨汁机中榨取成糊状。

然后将糊状的山药倒入锅中加热,加入黑芝麻粉和适量红糖进行搅拌煮沸即可。

5. 枸杞茶:- 准备食材:枸杞子10克,水适量;- 做法:将枸杞子洗净泡发备用。

将适量清水煮沸后倒入杯中,放入泡发好的枸杞子,静置2分钟即可饮用。

6. 当归红枣姜糖水:- 准备食材:当归10克,红枣10颗,生姜适量,冰糖适量; - 做法:将当归、红枣洗净备用。

生姜切成朝鲜刀切丝备用。

将适量清水煮沸后加入生姜丝、当归和红枣,用小火炖煮20分钟,最后加入适量冰糖调味即可。

注意:以上食谱仅供参考,请在食用前咨询专业养生师或医生的建议。

药膳养生食谱菜谱大全做法

药膳养生食谱菜谱大全做法

药膳养生食谱菜谱大全做法1. 红枣桂圆银耳糖水- 材料:红枣、桂圆、银耳、冰糖- 做法:1. 将银耳提前用清水泡软,撕成小片备用。

2. 红枣去核,桂圆剥壳,备用。

3. 锅中加入适量清水,放入红枣、桂圆和银耳,煮沸。

4. 转小火煮10分钟,加入冰糖调味即可。

2. 红糖姜茶- 材料:红糖、生姜、水- 做法:1. 生姜洗净切片备用。

2. 锅中加入适量清水,放入姜片,煮沸。

3. 加入适量红糖,搅拌至红糖完全溶解。

4. 煮沸后继续煮5分钟即可。

3. 黑豆薏米煮汤- 材料:黑豆、薏米、水- 做法:1. 黑豆提前用清水泡软,薏米洗净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入黑豆和薏米,煮沸。

3. 转小火煮1小时,加盐调味即可。

4. 枸杞山药糖水- 材料:枸杞、山药、冰糖、水- 做法:1. 山药去皮切块,枸杞洗净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入山药和枸杞,煮沸。

3. 转小火煮20分钟,加入冰糖搅拌至溶解即可。

5. 薏米红豆粥- 材料:薏米、红豆、水、冰糖- 做法:1. 薏米提前用清水泡软,红豆洗净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入薏米和红豆,煮沸。

3. 转小火煮30分钟,加入冰糖调味即可。

6. 茶树菇素炒- 材料:茶树菇、蒜末、盐、食用油- 做法:1. 茶树菇切片,蒜末切碎备用。

2. 热锅加入适量食用油,放入蒜末炒香。

3. 加入茶树菇翻炒2分钟,加盐调味即可。

7. 红枣核桃糊- 材料:红枣、核桃、冰糖、水- 做法:1. 红枣去核,核桃剁碎备用。

2. 锅中加入适量水,放入红枣和核桃,煮沸。

3. 转小火煮30分钟,加入冰糖搅拌至溶解即可。

8. 银耳木耳炖鸡汤- 材料:银耳、木耳、鸡肉、生姜、盐、水- 做法:1. 银耳提前用清水泡软,木耳泡发切碎备用。

2. 鸡肉切块,生姜切片备用。

3. 锅中加入适量水,放入鸡肉、生姜、银耳和木耳,煮沸。

4. 转小火炖煮1小时,加盐调味即可。

9. 红枣莲子汤- 材料:红枣、莲子、冰糖、水- 做法:1. 红枣去核,莲子洗净备用。

药膳饮品养生食谱推荐

药膳饮品养生食谱推荐

药膳饮品养生食谱推荐
以下是一些药膳饮品的养生食谱推荐:
1. 枸杞桂圆红枣茶:取适量的枸杞、桂圆和红枣,放入热水中煮沸,加入适量的蜂蜜调味。

此饮品具有滋阴补血、养肝明目的功效。

2. 桑葚菊花茶:将桑葚和菊花一同放入热水中浸泡,过一段时间后饮用。

此茶具有润肺清热、明目养颜的作用。

3. 薏仁红豆粥:将薏仁和红豆混合煮粥,可添加适量的冰糖调味。

此粥有利尿消肿、健脾益胃的功效。

4. 黄芪山药猪蹄汤:将黄芪、山药和猪蹄一同放入锅中炖煮,加入适量的盐和姜片调味。

此汤具有补气养血、强健脾胃的作用。

5. 蘑菇鸡汤:将新鲜的蘑菇和鸡块一同放入锅中煮熟,调入适量的盐和胡椒粉调味。

此汤有益气养血、提高免疫力的效果。

6. 红枣山药糙米粥:将红枣、山药和糙米混合煮粥,可加入适量的蜂蜜或红糖调味。

此粥有补中益气、滋阴润燥的作用。

7. 茉莉花绿茶:将茉莉花和绿茶一同放入茶杯中,冲入适量的热水,待茶叶散开后即可饮用。

此茶有清热解毒、提神醒脑的功效。

8. 枸杞菊花水:将适量的枸杞和菊花放入瓶中,加入清水,静置一段时间后即可饮用。

此饮品有养肝明目、润肺止咳的作用。

请根据个人需求和体质选择适合的药膳饮品,食用时可根据口味加入适量的调味品。

药膳养生食谱大全菜谱

药膳养生食谱大全菜谱

药膳养生食谱大全菜谱
1. 银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、糖
步骤:将银耳泡发,莲子煮熟,与糖一起炖煮2小时。

2. 枸杞炖鸽肉
材料:枸杞、鸽肉、枸杞子、盐
步骤:将鸽肉切块,与枸杞一起放入炖盅中,加入适量的水和盐,用文火炖2小时。

3. 蜂蜜柠檬水
材料:蜂蜜、柠檬
步骤:将柠檬切片,加入适量的蜂蜜和水,搅拌均匀,冷藏后饮用。

4. 莴笋炒木耳
材料:莴笋、木耳、盐、生抽
步骤:将木耳泡发,莴笋切片,热锅倒入油,加入莴笋和木耳翻炒,最后加入盐和生抽调味。

5. 黄芩煮水
材料:黄芩
步骤:将黄芩洗净后放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火慢炖30分钟。

6. 糖醋排骨
材料:排骨、醋、糖、生姜
步骤:将排骨焯水后切小块,加入适量的醋、糖和生姜,用中火炖煮至汤汁浓稠即可。

7. 香椿豆腐
材料:香椿、豆腐、盐
步骤:将香椿切碎,豆腐切块,热锅倒入油,加入香椿和豆腐翻炒,最后加入盐调味。

8. 红枣鸡蛋羹
材料:红枣、鸡蛋、冰糖
步骤:将红枣洗净后,与鸡蛋和冰糖一起打成蛋液,蒸熟后食用。

9. 枸杞煮鸭蛋
材料:枸杞、鸭蛋、盐
步骤:将鸭蛋煮熟,剥掉壳,加入适量的枸杞和盐,再次煮沸后改小火慢炖30分钟。

10. 生姜红糖水
材料:生姜、红糖、水
步骤:将生姜切片,加入适量的红糖和水,煮沸后改小火慢炖20分钟,待红糖完全融化即可。

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药膳饮品养生食谱
1. 银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、水
做法:将银耳、莲子、红枣洗净泡发,放入炖盅中,加入适量清水和冰糖,隔水炖煮2小时即可。

此汤味甜美,常饮可润肺养阴。

2. 当归红枣茶
材料:当归、红枣、红糖、水
做法:将当归、红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煎煮30分钟,加入红糖调味即可。

此茶具有补血养颜的功效,适宜女性食用。

3. 枸杞薏米粥
材料:枸杞、薏米、糯米、水
做法:将薏米和糯米洗净后,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,最后加入枸杞煮沸即可。

此粥有清热利湿、补益气血的作用,适合体寒湿重的人群食用。

4. 菊花绿茶
材料:菊花、绿茶叶、冰糖、水
做法:将菊花洗净,绿茶叶用温水浸泡10分钟后捞起备用。

将适量的水煮沸后,加入菊花和绿茶,煮沸后加入冰糖调味即可。

此茶清热解毒,具有消肿去火的功效。

5.山楂薏米糊
材料:山楂干、薏米、水、蜂蜜
做法:将山楂干和薏米洗净泡发,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,煮熟后加入蜂蜜调味即可。

此糊具有健脾消食、消积化湿的作用,适宜消化不良的人饮用。

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