一篱秋色扁豆花
一篱秋色扁豆花
秋风起,豆花开。
九月,是扁豆花的月令。
月色如水的夜晚,扁豆丛里秋虫浅唱低吟。
明代王伯稠诗云:“豆花初放晚凉凄,碧叶荫中络纬啼”,扬州八怪之一的金农有咏:“昨夜庭前叶有声,篱豆花开蟋蟀鸣。
”汪曾祺在《食豆饮水斋闲笔》中,也有“暑尽天凉,月色如水,听纺织娘在扁豆架下沙沙振羽,至有情味”的描述。
扁豆是一种生性随和的豆蔬。
乡下种扁豆,不择地点,墙角、树下、灌木丛边,随处可点几颗,不用施肥浇水。
村人护院,多以树枝、秸秆编为篱笆,家家户户,种豆篱笆下。
秋天到了,扁豆花、扁豆荚缀满篱笆,蓬蓬勃勃,挤挤挨挨,把庭院遮掩得密匝匝的。
也有一些人家,在菜園内搭了豆棚,棚上豆荚累累,地上一畦绿韭青椒、红番紫茄。
开门推窗,秋实满园,让人有说不出的欢喜。
一篱秋色,数扁豆花最美。
整个夏天,扁豆牵藤绕蔓,攀墙爬架,或扶摇直上,或匍匐前行,一个劲儿扩张地盘,却只长叶不开花。
秋风为号,扁豆蔓儿仿佛突然醒了,矮棚浮绿,纤蔓萦红,一开就是一连串。
白扁豆开白花,红扁豆开紫花,粉白如云,艳紫如霞,轻盈似蝶,一嘟噜一嘟噜,在风中发出盈盈的笑声。
记忆中的老家,村路弯弯,巷陌纤纤,篱笆挨着篱笆,家家的篱笆爬满了红红白白的扁豆花。
走在村巷的路上,仿佛走在扁豆花的长廊,心里充满了温暖。
如今,家家户户早已没了篱笆,院墙建得越来越高,再也见不到这种画面了。
汪曾祺说,“扁豆花是最具平民色彩的花”。
秋风秋雨中,扁豆花一扫秋天的寂寥,仍然摇曳生姿,顾盼多情。
这个时节的雨有一个诗意的名称:豆花雨。
晚明诗人曹学佺的“疏篱豆花雨,远水荻芦烟”,让扁豆花美得疏朗迷离;清代学者查学礼的“最怜秋满疏篱外,带雨斜开扁豆花”,让扁豆花美得妩媚多情,楚
楚可怜。
最有名的就是郑板桥的那副对联了:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”,让扁豆花美得平静、亲切、淡泊。
当年流落到苏北小镇安丰、寄寓于大悲庵里的郑板桥,随遇而安,笑对秋风秋雨,写美了田园风光。
中秋前后,扁豆藤蔓上一串串像宝塔似的花穗,纷纷落了,长出了一串串月牙状的扁豆。
扁豆生长很快,不久便挂满了豆棚或篱笆。
前面的花落了,结了豆荚,后面的花又开了,总有一串串宝塔似的花穗在风中摇曳。
秋意渐深,其他的花儿都谢了,它还在且落且开,不知疲倦似的,要不是霜冻来了,真不知道要开到什么时候。
寒霜时节,藤蔓干枯了,花朵萎落了,风吹打着发黄的叶片,还有不少没吃完的扁豆皱巴巴地耷拉在枝头,好像在幽幽叹息。
秋尽了,冬天真的要来了。
汪曾祺喜欢扁豆花的世俗与淡泊。
在小说《钓鱼的医生》中,他写王淡人的家:“进了过道,是一个小院子。
院里种着鸡冠、秋葵、凤仙一类既不花钱,又不费事的草花。
有一架扁豆。
还有一畦瓢菜。
这地方不吃瓢菜,也没有人种。
这一畦瓢菜是王淡人从外地找了种子,特为种来和扁豆配对的。
”
济世救人的王淡人医生,喜欢郑板桥的满架秋风的淡泊。
他有一帮穷朋友,经常聚到一起品尝他钓的鱼,还有他种的扁豆、瓢菜。
王淡人的原型是汪曾祺父亲汪淡如,也包含了他自己的“人间送小温”情怀。
在老家,清炒扁豆角、扁豆烧芋头、扁豆烧土豆,是乡亲们秋季的主打菜肴。
来了客人,可以在豆棚下现摘扁豆,做“扁豆红烧肉”。
扁豆的清香,肉的肥腴,融合在一起,味道极美。
这是待客的好菜。
家常的做法,是红烧酱焖。
将扁豆撕去两头筋脉,下素油锅煸炒。
然后倒了酱油,盖上锅盖,改文火焖至扁豆酥烂。
袁枚在《随园食单》中说:“现采扁豆……单炒者油重为佳”,信然。
扁豆荚粗粝多筋,以红烧酱焖,重油相调,适其味也。
扁豆入诗,古今多有佳句。
扁豆也是入画的,有不少名家喜欢以之作小品。
白石老人也爱画扁豆,寥寥数笔,扁豆花红红白白,扁豆
荚随风摇曳,再加上只蚂蚱,或者蟋蟀,或者小鸟,满纸秋色喜人。
“文革”期间,汪曾祺处境窘迫,一家五口住在一个拥挤霉湿的大杂院。
他用破缸种了一架扁豆,扁豆藤疯长,爬墙过壁,遮住了前屋人家的窗户。
秋天,扁豆长成了,他摘了几斤送给人家。
对方说,能不能送我一幅扁豆花的画?汪曾祺连忙答应。
后来,这幅扁豆花,一直挂在前屋人家的显眼处。
人生秋至,心里有扁豆花,生活中就更有温暖。
责任编辑:曹景峰。
满架秋风扁豆花阅读答案
满架秋风扁豆花阅读答案文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)满架秋风扁豆花阅读答案说不清是从哪天起,我回家,都要从一架扁豆花下过。
扁豆栽在一户人家的院墙边。
它们缠缠绕绕地长,你中有我,我中有你。
顺了院墙,爬。
顺了院墙边的树,爬。
顺了树枝,爬。
又爬上半空中的电线上去了。
电线连着路南和路北的人家,一条人行甬道的上空,就这样被扁豆们,很是诗意地搭了一个绿篷子,上有花朵,一小撮一小撮地开着。
秋渐深,别的花且开且落,扁豆花却且落且开。
紫色的小花瓣,像蝶翅。
无数的蝶翅,在秋风里舞蹁跹。
欢天喜地。
花落,结荚,扁豆成形。
四岁的侄儿,说出的话最是生动,他说那是绿月亮。
看着,还真像,是一弯一弯镶了紫色边的绿月亮。
我走过时,稍稍抬一抬手,就会够着路旁的那些绿月亮。
想着若把它切碎了,清炒一下,和着大米饭蒸,清香会浸到每粒大米的骨头里——这是我小时的记忆。
乡村人家不把它当稀奇,煮饭时,想起扁豆来,跑出屋子,在屋前的草垛旁,或是院墙边,随便捋上一把,洗净,搁饭锅里蒸着。
饭熟,扁豆也熟了。
用大碗装了,放点盐,放点味精,再拌点蒜泥,滴两滴香油,那味道,只一个字,香。
这里的扁豆,却无人采摘,一任它挂着。
扁豆的主人大概是把它当风景看的。
于扁豆,是福了,它可以不受打扰地自然生长,花开花落。
也终于见到扁豆的主人,一整洁干练的老妇人。
下午四点钟左右的光景,太阳跑到楼那边去了,她家小院前,留一片阴。
扁豆花却明媚着,天空也明媚着。
她坐在院前的扁豆花旁,膝上摊一本书,她用手指点着书,一行一行读,朗朗有声。
我看一眼扁豆花,看一眼她,觉得它们是浑然一体的。
此后常见到老妇人,都是那个姿势,在扁豆花旁,认真地在读一页书。
视力不好了,她读得极慢。
人生至此,终于可以停泊在一架扁豆花旁,与时光握手言欢,从容地过了。
暗暗想,真人总是不露相的,这老妇人,说不定也是一高人呢。
像郑板桥,曾流落到苏北小镇安丰,居住在大悲庵里,春吃瓢儿菜,秋吃扁豆。
最爱秋风扁豆花
最爱秋风扁豆花闲来读书,一次偶然读到郑板桥的“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”时,内心无比的兴奋与喜悦,有关扁豆的记忆如画卷般缓缓展开。
我家的院子比较大,小时候,我家每年都种扁豆。
那时候每到春夏之交,母亲就在院子里的篱笆边埋上扁豆种子。
一周左右,扁豆苗就会破土而出。
视其长到一尺高时,母亲又给它除草施肥。
得到营养的扁豆苗迅速向高处四周攀爬,藤蔓所向披靡。
短短一夏,篱笆墙便被扁豆藤全部覆盖了,有如绿色屏障,成为我家院内一道亮丽的风景线。
春华秋实,入了秋,天气转凉了,扁豆花也次第开放了。
淡紫的花儿,好似展翅欲飞的小蝴蝶。
扁豆花,一撮一撮的连成串儿。
花色,洁白中沁着紫红;花形,状如蝶翅翩翩欲飞。
望过去,欢天喜地的热闹样儿,似乎在相互追赶。
花儿且开且落,一茬接着一茬。
然后,豆荚出现了,一天天长大。
有全紫色的,也有仅带着紫边的青豆荚。
弧形,两头尖儿微翘,好似一弯月牙,轻巧可人。
扁豆花多开在秋天里,这也暗合了我国传统文化里的秋日思归的情绪。
这就理解了方南塘。
这位清朝著名的藏书家,惯喜游历。
一日接到家中老妻来信,说到家中的扁豆花开了。
他的归乡之思忽地被拨动,随即写诗一首:“编茅已盖床头漏,扁豆初开屋角花。
旧布衣裳新米粥,为谁留滞在天涯。
”一棵扁豆逗引的乡思,不只方南塘。
清人叶松石的《煮药漫抄》里也有一个典故,说他在上海与一位老友不期而遇,相约同游吴门。
次日,老友却毁约急着回家了。
追问时,老友告诉他:本意偕游,昨读南塘扁豆花,浩然有归志。
方南塘的老妻,聪明,用一架扁豆花,唤起夫婿归乡之思;方南塘,多情,用“旧衣新米扁豆花”回味乡情的温馨。
扁豆花,灵动;扁豆荚,壮硕;扁豆的味道,极特殊。
一架秋风扁豆花,将我们的目光缓慢、安静、从容地引向了秋天的纵深处。
一场秋雨一场凉!一场寒风秋雨过后,院墙上丝瓜藤叶暗淡失色,蔫蔫耷耷。
瓜花像经过骄阳炙烤似的,没有一点生气;瓜果像经过开水煮过似的,软绵绵的。
而扁豆藤叶依然紧紧爬在墙上,花果依然生机勃勃。
【状物作文】满架秋风扁豆花 优秀状物作文600字
【状物作文】满架秋风扁豆花优秀状物作文600字【状物作文】满架秋风扁豆花-优秀状物作文600字“一帘春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。
”簌簌秋风起,凉意从空气的每一个角落升起,吞没夏日的繁华。
在乡下,田园人家的菜园里、栅栏上、门前屋后,扁豆绑织成拖地向上生长着。
老家的小院子里,一片大大的院墙密密麻麻地爬满了长长的扁豆藤蔓,翠绿欲滴的枝叶弄弄脏兮兮,接吻地搂在一块儿。
秋风乍起至,弹奏了一支无词的歌儿,别的花儿且上开且落下,扁豆花却仿佛刚从睡梦中醒过来,在绿叶间绽出了一片姹紫嫣红,满院冷清的紫色在醉人的秋风中飞舞。
蜂儿爱恋,蝶儿Pudukkottai,各种小虫在这片花海中翩翩起舞。
花开后不久,一簇簇胖嘟嘟的豆角便都在绿叶之间探头探脑了。
一个个绿的紫的弯月亮在叶间闪闪烁烁,调皮地和蜂蝶捉迷藏,友好地向行人招招手。
闲来无事,我总爱弄一条大板凳,趴在院子里看看这八十院子的扁豆,生机勃勃的绿意总会使我一天的生活充满著随心所欲和忧伤。
“嗡嗡嗡”,听到蜂蝶絮语;“沙沙沙”,就是纺织娘重吟诵。
除了那藤藤蔓赵静仪永不停息的向上爬,就是生命锐意进取的力量!向上的扁豆花,吹响的就是强者战斗的号角。
城市乡土里的扁豆花,绽出的是朴实的花儿。
淡紫的、粉白的花朵好似蝴蝶轻舞,穿梭于绿叶之间。
这些纯洁的精灵却一点儿也不张扬,没有媚人的姿态,不与桃李争春,只将淡淡的花儿默默地开放在簌簌的秋风里。
扁豆亦不奢求什么,她不奢望有旷野沃土孕育生命,只须一面矮墙、一架篱笆便能奋勇向前,攀登高处。
低调的扁豆花,轻吟着生命最纯真的歌谣。
“庭下秋风草欲元显恭,年饥种豆绿成荫。
”扁豆花漂亮,豆角的味道更是美味。
秋风一吹,我便日日盼望着院里的豆角明朗,自己可以大饱口福。
不仅如此,扁豆花还能够做为药材,治好疾病。
善良的扁豆花更是乐于助人的天使,无私代价,数等投资回报。
碧水渐浅,溪沙微露,一场秋雨后,带雨斜开扁豆花。
秋意渐浓,迎接秋风花开的满架扁豆花却送出了融融的暖意,唱起了青春的朝气蓬勃。
满架秋风扁豆花
满架秋风扁豆花世人爱花草,因它有情,和人的悲喜息息相关。
在最早的文字《诗经》里,我们会发现一个动人的现象,里面的生活场景,包括爱情,包括思念,包括送别,身边脚旁,无不摇曳一丛丛野花蔓草。
尔后的文字《离骚》,屈原行吟山林水泽之畔,申椒和菌桂交错,蕙草和兰花结伴。
身披江藜和香芷,佩戴秋兰和琼枝。
一年里百花胜芳,此谢彼开,各有风情,赏心悦目。
人们的眼睛看不过来,留恋不来。
不知从什么时候起,文字里渐渐找不到这些野地里的幽草,更遑论菜园里的纤花。
大家似乎达成共识,野地里的花不算花,菜地里的花更不是花。
人们赞牡丹,歌梅花,赏池荷,咏菊花,叹海棠。
对它们的爱,是“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。
”我的故乡那儿,称呼扁豆为“我们豆”。
起先不懂意思,只跟着大人们叫。
后来认了字,根据它的形状,才明白过来,原来是“峨眉豆”。
后来,又知道,有的地方,还叫她“月亮菜”。
峨眉,月亮,都是极其女性化的词。
而且峨眉豆花,还是一味中药。
也是巧,治疗女性疾病有奇效。
儿时,奶奶上菜园浇水摘菜时,总随了她去。
提一个圆圆灯笼样的篾篮子,跟在身后,接住她摘下的辣椒茄子,和她一起抬水浇菜,也趁她不注意,偷偷揪紫色的扁豆花。
紫色的扁豆花,细细小小,袅袅娜娜,像一只只蝴蝶,欲飞。
不知道豆蔻是什么,但知道扁豆花肯定不是豆蔻花,而偏偏就是,看到豆蔻字样,就想到扁豆花。
歆羡她美,采摘她,装在口袋里。
回家后坐在奶奶抹头油的镜子前,一朵朵轻轻用发卡别在头发上,揽镜自照,陶然片刻。
再出门,心里美滋滋的。
《红楼梦》里说,天上有专门司掌的花神,每一个女子都是一种花。
爱花是女孩的天性。
而我,长在乡村,若是花,那一定是扁豆花。
扁豆花掉落后,会结伴长出形如眉毛弯弯的豆荚。
有紫色,有白色,有紫色白边,有白色紫边。
有厚的,有薄的,又似乎是一只只小耳朵,竖在枝叶间,倾听那谁也听不走的声音。
峨眉豆名字好听,花温柔,果实却有一种怪怪的气味。
不好形容,只觉约莫似那屎屁虫的味道。
篱豆花赋第十段赏析【清代】李慈铭骈体文
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清诗人黄树谷《咏扁豆羹》:“负郭无农课,他乡学圃能。短墙堪种豆,枯树惜沿藤。带雨繁花 重,垂条翠荚增。烹调滋味美,惭似在家僧。谷雨方携子,梅天已发秧。枝枝盘作盖,叶叶暗遮 旁。伏日炎风减,秋晨露气凉。连朝憧仆善,采摘报盈筐。”扁豆一生正如诗人所说,却也优雅 和潇洒,是一种未经雕琢的新鲜。 “一庭春雨瓢儿菜;满架秋风扁豆花。”郑板桥有一副对联把农 家风情表现的淋漓尽致。扁豆花开,红白紫灿烂一片,但人们绝不会感到艳丽,即便是那红色, 也仿佛是沉浸在悠远岁月里的那种沉淀的美丽,不时地透露出些许的惆怅。
• 李慈铭乃清代旧文学的殿军,除经、史著述之外,刻有《越缦堂文 集》12卷、《湖塘林馆骈体文》 2卷、《白华绛跗阁诗初集》10卷 及《霞川花隐词》、《杏花香雪斋诗二集》、《桃花圣解庵乐府》。
THANK YOU!
• 篱笆墙上缀满了扁豆的秧藤,冬初之时,那些摇坠的藤秧似乎成了 避风的港湾,聚满了干枯的黄叶。常有成群的鸡在扁豆藤下,挠着 落叶寻食,或侧卧着身子,很风雅地负喧,得意地挓起羽毛,享受 着和煦冬阳的恩泽。
Hale Waihona Puke 图片欣赏作者简介• 李慈铭(1830~1894年)晚清官员,著名文史学家。初名模,字式 侯,后改今名,字爱伯,号莼客,室名越缦堂,晚年自署越缦老人。 会稽(今浙江绍兴)西郭霞川村人。光绪六年进士,官至山西道监 察御史。数上封事,不避权要。日记三十余年不断,读书心得无不 收录。学识渊博,承乾嘉汉学之余绪,治经学、史学,蔚然可观, 被称为“旧文学的殿军”。
国学 骈体文
篱豆花赋
第十段
清代 黄宗羲
满架秋风扁豆花
满架秋风扁豆花作者:钟芳来源:《华声文萃》2020年第12期汪曾祺先生在《食豆饮水斋闲笔》中写道:“暑尽天凉,月色如水,听纺织娘在扁豆架下沙沙振羽,至有情味。
”喜欢这个“秋宵月色胜春宵,万里霜天静寂寥”的时节,站在一架扁豆前,从藤叶中摘取月亮菜,有点“采菊东篱下”的悠然闲适。
扁豆在我们家乡叫月亮菜,因其形似月牙兒而得名。
一年生草本植物,茎蔓生,开白色或紫色小花,荚果长椭圆形,扁平,宛如清纯少女的俏娥眉,因此又被称为南扁豆、蛾眉豆、羊眼豆等。
其颜色与花一样,分白色和紫色两种,紫色的花结紫扁豆,白色的花结白扁豆。
一排排、一串串,成群结队地争着、抢着、挤着、挨着,以千娇百媚的姿态竞相媲美,一轮接一轮地开花、结果,把四周装点得赏心悦目,孕育着一个秋日的童话。
记忆中的秋天,扁豆是餐桌上常见的蔬菜。
家家户户的房前屋后,常能见到它窈窕的身姿。
儿时,母亲总会在老家屋后的菜园里种下几颗扁豆籽。
扁豆的生命力极强,繁殖速度也极快。
不经意间,长长的扁豆藤蔓已蜿蜒匍匐,爬满了篱笆架,藤蔓缠缠绕绕,翠叶叠叠。
含苞绽放的扁豆花欢天喜地装扮着大自然,淡紫的、粉白的,宛如无数的蝴蝶停栖枝头,一扫秋天的寂寥。
当风轻轻地吹过,蝶儿蹁跹,藤叶摇曳,花偶尔坠落,亦是那样迷人。
郑板桥有一联曰:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。
”这似乎道出了扁豆花醉于秋风的盛况。
花朵临风而立,俊秀芬芳,娇柔艳丽的花瓣,擎着丝丝淡淡的馨香,深深地吸一口,清爽透人肺腑。
我欣赏此时的美景,以至于自己傻傻地站在那里,一直凝望着、遐想着。
扁豆花开后,结出了一个个粉嫩的“弯月”,细密娇羞。
等到豆荚饱满时,我提篮跟着母亲去采摘。
撩开满架的秧藤,掩映在花、叶之中的累累豆荚映入眼帘,成串,可人。
吃完一茬,又长出新的一茬,一直到深秋,一轮接一轮,把秋日的饱满与丰美挥洒得淋漓尽致。
(摘自《广州日报》)。
满架秋风扁豆花
饭后散步,我在小区里发现了一个篱笆小院,里面住着两位老人。
院落不大,地面打理得很干净。
砖块铺地,石磨就是饭桌,饭桌的上面是瓜棚,丝瓜墨绿,稀疏垂下,很有古风和诗意,适合把酒临风,月下对饮……更令我惊奇的是这篱笆是纯由树枝和竹竿搭建的,每根枝干不是直立入土,而是倾斜着互相支撑,难以想象两位老人花了多大的精力,才把自己的家园装扮好的。
此时是秋天,扁豆攀爬在篱笆上,得风得雨,叶子葱绿,紫色的碎花一簇簇盛开着。
一边结果,一边开花;一边开花,一边结果。
扁豆,是秋天的少妇,美丽着,孕育着,很招人喜欢。
“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。
”一生痴迷竹子的郑板桥也偏爱土得掉渣的扁豆花。
文人高士,看似孤傲,看似飘逸,骨子里却如赤子般真诚。
在他们眼中,一草一木都是有灵性的,能够与人同喜同悲———秋天所有的姹紫嫣红早已化作尘埃,只有扁豆还在开着花儿,笑迎冰天雪地的到来。
据说扁豆源自非洲,秦汉时传入我国。
成书于西汉文帝时期的《大荒纪闻》这样描述它:“身毒有荚豆,扁薄类豚耳。
”至今河北等地还把扁豆叫作“猪耳朵”。
在我的故乡淮河流域的皖北地区,人们称扁豆为“茶豆”———这是我始终不明白的地方。
“茶”与“豆”本就不相关,偏偏硬把它们往一块儿凑,如果扁豆能张口说话,我想它会很无奈地说:“我太难了!”故乡食用的扁豆是紫色的,我参军后发现部队里种植的是一种白色扁豆,能入药。
既然扁豆可以做药,喝茶能够去油解腻,这“茶豆”的别名也就不足为怪了。
扁豆瓷实,不娇气,随手一撒即可旺盛地生长,篱笆旁、树底下都是扁豆的乐园。
有一年我把豆粒包在一棵老柳树的树皮里,它居然也能发芽成长。
它唯一的要求就是要有可供攀爬的骨架,就像士兵训练总得有场地。
有些扁豆爬到树梢,到了冬天,一树的干扁豆像是树长了无数只耳朵。
每当西北风呼呼刮起,风干的豆粒便会撞击着干瘪的豆荚,发出“唰唰唰———”的声音,深更半夜路过,令人惊悚不安。
“取现采扁豆,用肉汤炒之,去内肉存豆。
”(《随园食单》)清代随园主人袁枚食扁豆有些特别,得吃新鲜的,还只吃豆荚里面的扁豆粒儿。
一篱秋色扁豆花
一篱秋色扁豆花作者:周寿鸿来源:《散文选刊·下半月》2018年第03期秋风起,豆花开。
九月,是扁豆花的月令。
月色如水的夜晚,扁豆丛里秋虫浅唱低吟。
明代王伯稠诗云:“豆花初放晚凉凄,碧叶荫中络纬啼”,扬州八怪之一的金农有咏:“昨夜庭前叶有声,篱豆花开蟋蟀鸣。
”汪曾祺在《食豆饮水斋闲笔》中,也有“暑尽天凉,月色如水,听纺织娘在扁豆架下沙沙振羽,至有情味”的描述。
扁豆是一种生性随和的豆蔬。
乡下种扁豆,不择地点,墙角、树下、灌木丛边,随处可点几颗,不用施肥浇水。
村人护院,多以树枝、秸秆编为篱笆,家家户户,种豆篱笆下。
秋天到了,扁豆花、扁豆荚缀满篱笆,蓬蓬勃勃,挤挤挨挨,把庭院遮掩得密匝匝的。
也有一些人家,在菜園内搭了豆棚,棚上豆荚累累,地上一畦绿韭青椒、红番紫茄。
开门推窗,秋实满园,让人有说不出的欢喜。
一篱秋色,数扁豆花最美。
整个夏天,扁豆牵藤绕蔓,攀墙爬架,或扶摇直上,或匍匐前行,一个劲儿扩张地盘,却只长叶不开花。
秋风为号,扁豆蔓儿仿佛突然醒了,矮棚浮绿,纤蔓萦红,一开就是一连串。
白扁豆开白花,红扁豆开紫花,粉白如云,艳紫如霞,轻盈似蝶,一嘟噜一嘟噜,在风中发出盈盈的笑声。
记忆中的老家,村路弯弯,巷陌纤纤,篱笆挨着篱笆,家家的篱笆爬满了红红白白的扁豆花。
走在村巷的路上,仿佛走在扁豆花的长廊,心里充满了温暖。
如今,家家户户早已没了篱笆,院墙建得越来越高,再也见不到这种画面了。
汪曾祺说,“扁豆花是最具平民色彩的花”。
秋风秋雨中,扁豆花一扫秋天的寂寥,仍然摇曳生姿,顾盼多情。
这个时节的雨有一个诗意的名称:豆花雨。
晚明诗人曹学佺的“疏篱豆花雨,远水荻芦烟”,让扁豆花美得疏朗迷离;清代学者查学礼的“最怜秋满疏篱外,带雨斜开扁豆花”,让扁豆花美得妩媚多情,楚楚可怜。
最有名的就是郑板桥的那副对联了:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”,让扁豆花美得平静、亲切、淡泊。
当年流落到苏北小镇安丰、寄寓于大悲庵里的郑板桥,随遇而安,笑对秋风秋雨,写美了田园风光。
白扁豆花:健脾和胃_清暑化湿
15白扁豆花:健脾和胃 清暑化湿⊙浙江省立同德医院 王恒苍/陈永灿诗词鉴赏碧水迢迢漾浅沙,几丛修竹野人家。
最怜秋满疏篱外,带雨斜开扁豆花。
——清·查学礼《扁豆花》这是一首描写扁豆花盛开时乡野风光的诗。
诗人走在田间湖畔的小路上,看到碧绿的湖水荡漾,清澈得可以看见水下的泥沙,一丛丛竹林围绕在山野人家的房前屋后。
秋风吹起,秋雨绵细,拍打着篱笆外刚开放的娇嫩的扁豆花,让人心生怜惜。
扁豆花盛开在篱笆之上,它的藤蔓恣意攀长着,不畏风雨。
扁豆花并非娇花,故而面对秋风秋雨的磨砺,它摇曳生姿,不愿平庸地随俗沉浮。
养生解读扁豆花又称南豆花,为豆科植物扁豆的花,有白花、紫花和红花3种不同颜色。
中医认为,白扁豆花性平,味甘,具有健脾和胃、清暑化湿、利尿的功效,常用于治疗痢疾、泄泻、赤白带下、夏伤暑湿等症。
《本草纲目》载其“焙研服,治崩带;作馄饨食,治泄痢;擂水饮,解中一切药毒。
功同扁豆”。
《本草便读》记载:“(扁豆花)赤者入血分而散瘀(淤),白者入气分而行气,凡花皆散,故可消暑散邪,以治夏月泄痢等证也。
”现代药理研究表明,扁豆花中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、微量元素、维生素B 2、胡萝卜素等,还有多种黄酮类化合物,如芦丁、花青素、木犀草素等。
其中芦丁对心脑血管有多种保护作用,芸香苷能维持及恢复毛细血管的正常弹性,用于防治脑出血、高血压等心脑血管疾病。
有研究发现,白扁豆花水提取液在体外实验中有抑制痢疾杆菌生长的作用。
膳饮品鉴白扁豆花冰糖水原料:白扁豆花9朵,冰糖适量。
做法:将白扁豆花放入玻璃杯中,冲入适量开水,放入冰糖调味,稍搅拌,放温即可品饮。
功效:清暑化湿,健脾和中,适合夏季脾胃湿热、胃口不开、头身困重的人群饮用。
白扁豆花陈皮茶原料:白扁豆花9朵,陈皮丝3g。
做法:将白扁豆花和陈皮放入壶中,冲入适量开水,放温即可品饮。
功效:健脾开胃,行气化湿,适合脾胃虚弱、面色萎黄、消化不良的人群饮用。
白扁豆花馄饨原料:白扁豆花90g,瘦猪肉120g,白面粉150g,胡椒6粒,葱1根,油、酱油、食盐适量。
丁立梅《满架秋风扁豆花》赏析
丁坐梅《谦架秋风扁豆花》赏析之阳早格格创做道没有浑是从哪天起,尔回家,皆要从一架扁豆花下过.A扁豆栽正在一户人家的院墙边.它们缠环绕胶葛绕天少,您中有尔,尔中有您.逆了院墙,爬.逆了院墙边的树,爬.逆了树枝,爬.又爬上半空中的电线上去了.电线连着路北战路北的人家,一条人止甬讲的上空,便那样被扁豆们,非常诗意天拆了一个绿篷子,上有花朵,一小撮一小撮天启着. 秋渐深,别的花且启且降,扁豆花却且降且启.B紫色的小花瓣,像蝶翅.无数的蝶翅,正在秋风里舞蹁跹.欢天喜天. 花降,结荚,扁豆成形.四岁的侄女,道出的话最是死动,他道那是绿月明.瞅着,还实像,是一直一直镶了紫色边的绿月明.尔走过时,稍稍抬一抬脚,便会够着路旁的那些绿月明.念着若把它切碎了,浑炒一下,战着大米饭蒸,浑香会浸到每粒大米的骨头里——那是尔小时的影象.城村人家没有把它当密偶,煮饭时,念起扁豆去,跑出屋子,正在屋前的草垛旁,或者是院墙边,随便捋上一把,洗净,放饭锅里蒸着.饭死,扁豆也死了.用大碗拆了,放面盐,放面味粗,再拌面蒜泥,滴二滴香油,那味讲,只一个字,香.挨嘴也没有拾.那里的扁豆,却无人采戴,一任它挂着.扁豆的仆人大概是把它当风景瞅的.于扁豆,是祸了,它不妨没有受挨扰天自然死少,花启花降.也毕竟睹到扁豆的仆人,一整净搞练的老妇人.下午四面钟安排的风景,太阳跑到楼那边去了,她家小院前,留一片阳.扁豆花却妖冶着,天空也妖冶着.她坐正在院前的扁豆花旁,膝上摊一原书籍,她用脚指面着书籍,一止一止读,朗朗有声.尔瞅一眼扁豆花,瞅一眼她,感触它们是十全十美的.今后罕睹到老妇人,皆是那个姿势,正在扁豆花旁,严肃天正在读一页书籍.眼光短佳了,她读得极缓.人死至此,毕竟不妨停泊正在一架扁豆花旁,取时光握脚止欢,从容天过了.悄悄念,实人经常没有露相的,那老妇人,道没有定也是一下人呢.像郑板桥,曾流降到苏北小镇安歉,居住正在大悲庵里,秋吃瓢女菜,秋吃扁豆.人睹着,没有过一城间一般农人,谁知他谦背诗才?秋风渐凉,他正在他居住的厢房门板上,脚书籍浅刻了一副对于联“一帘秋雨瓢女菜,谦架秋风扁豆花”.几百年往日了,当年的大悲庵,早已化做灰尘.但是他那句“谦架秋风扁豆花”,却取扁豆共正在,一代又一代,没有知被几人正在秋风中念起.大自然的好,是永远的.浑教者查教礼也写过扁豆花:“碧火迢迢漾浅沙,几丛建竹家人家.最怜秋谦疏篱中,戴雨斜启扁豆花.”有人读出凄凉,有人读出寥降,尔却读出欢喜.人死秋至,没有闭紧的,疏附问案:1、自然死少死命没有息死机盎然乐瞅活泼2、扁豆少正在深秋,自然死少,没有受搞扰;老妇人正在死命的秋季,停泊正在一架扁豆花旁,取时光握脚止欢,从容浓定,浑静幸运,豆如其人.3、A用拟人战排比脚法,死动局面天形貌了扁豆花旺衰死少的情态,写出了他们振奋的死命力,表白出做家对于扁豆花的赞好之情B用比圆拟人的脚法,死动局面天形貌了扁豆花的形状、颜色、姿态,表示他们正在深秋季节的活力取快乐,表白出做家对于扁豆花的赞好之情.4、呼应文题;歉富文章内涵,删加文教情趣;坦率表白对于浓定死计做风的赞颂.(问出二面即可)。
