7-ELEVEn
7-11便利店资料---开店内部资料

7-11公司资料7-Eleven:便利店冠军□起源与发展1927年,7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas, Texas),主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
1946年,南方公司(The Southland Corporation )推出了当时便利服务的‘创举’,将营业时间延长为早上7点到晚上11点,于是诞生了“7-ELEVEN”这个传奇性的名字。
1964年,7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。
1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-Eleven店开业。
1987年,美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。
1991年,日本最大的零售企业伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。
1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN INC.。
7-Eleven目前在全球已设立了2.3万个零售点,业务遍及四大洲20个国家及地区。
每日为接近3000万位不同种族、不同肤色、不同生活习惯的顾客提供24小时全天候便利服务。
除北美本土市场外,日本、中国台湾和泰国拥有最庞大的7-ELEVEN便利店网络。
作为世界最大连锁便利店(Con Venience Store,简称CVS)的7-ELEVEN,除经营日常必需的商品外,还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费,甚至快递费、国际通讯费,对附近的生活居民切实起到了便利的作用。
目前,香港牛奶公司(Dairy Farm )拥有中国香港地区、中国广东地区和新加坡的特许经营权。
台湾统一集团下属的统一超商取得了7-11在台湾的永久特许经营权,台湾便利店总数已超过6000家,并取得了菲律宾7-11公司50.4%的股权。
泰国正大集团拥有7-11在泰国的特许经营权,便利店总数超过1700家。
7-11的发展史

特色商品(以中国台湾为例)
提供多元化的便民服务: 提供多元化的便民服务: 如免费提供开水、代缴费、为手机充电、为自 行车充气、冲印照片、代订鲜花以及各类演唱会门 票,甚至代办培训报名、代订考试教材…… 票,甚至代办培训报名、代订考试教材…… 积极参与公用事业市场和市政收费业务: 积极参与公用事业市场和市政收费业务: 代收公共汽车的储值卡和代管付费垃圾袋业务,设 有自动提款机、代收交通事件裁决所的交通违规罚款 项目。 注意商品本土化: 注意商品本土化: 台湾的特色小食御饭团、关东煮、大亨堡、茶叶 御 蛋施乐冰等。
非现金付款机制: 非现金付款机制:
由于7-Eleven普遍,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。 由于7 Eleven普遍,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。 有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡: 香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7 Eleven消费。 香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。 澳门:除了信用卡以外,非现金付款机制在澳门的7 Eleven还没有出 澳门:除了信用卡以外,非现金付款机制在澳门的7-Eleven还没有出 现。 台湾: 台湾:由于各地智慧卡皆尚未开放于非交通用途付款,所以统一超商 自行开发iCash卡(属预付储值卡),不过要注意的是iCash无法和同 自行开发iCash卡(属预付储值卡),不过要注意的是iCash无法和同 一次集团的星巴克随行卡交互使用;此外统一超商也自行发售礼券, 此礼券可以在多数统一流通次集团店面使用;目前中国信托的VISA 此礼券可以在多数统一流通次集团店面使用;目前中国信托的VISA Wave也已完成上线。 Wave也已完成上线。 广州:部分7 Eleven可以使用羊城通进行消费。 广州:部分7-Eleven可以使用羊城通进行消费。 深圳: 深圳:可以使用深圳通卡消费。 日本: 2007年发行预付式电子钱包nanaco。 日本:于2007年发行预付式电子钱包nanaco。 北京:部分7 Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有计划在 北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有计划在 所有北京7 Eleven推广这种付款方式。 所有北京7-Eleven推广这种付款方式。
7-11便利店

1997年7-11在日本本土的销售额达到17000亿日元。
2000年年底,日本有近8600家店铺。年10月,引入了POS(时 点销售管理)系统,并开始使用EOS订货。
7-11的发展
7-11的发展
“7-11”公司的经营技术、经营系统已得到
日本及世界的公认。
在销售额、毛利率、总资本周转率、自有资
金比率、单位面积销售额、人均销售额等诸多经 营指标中居于便利店公司的首位,成为便利店特 许经营的成功典范。
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宣讲人:陈沿沿
7-11的发展
7-11的现状
“7-11”的商品管理分析 1、信息化的商品采购策略 2、多样化且不断更新的商品品种 3、高价格的定价策略 4、商品销售的信息化管理
7-11的现状
7-11的现状
经营策略
“7-11”的经营策略分析
1.STP分析——准确定位,把握好使命与目标 2、集中战略——通过集中开店掌握区域市场主动权 3、提供多种服务——实现多元化经营发展 4、开展电子商务经营的新模式 5、发展物流配送业务——实现系统性价值链的设计与重 组
7-11的现状
经营策略
7-11的现状 营销模式
“7-11”的关系营销模式分析 1、人性化的贴心服务
2、背景音乐随天气而变 3、充分了解当地消费者的消费心理和习惯
7-11的现状 营销模式
7-ELEVEN的盈利模式
店铺可分为两类,一是总部直接经营 的直营店(集中在美国和加拿大),二是 特许经营的加盟店。 公司收入由经销店的销售收入、地区 许可费、授权店的特许加盟费等组成。
7-11的发展
1975年6月,开始了24小时营业。
1982年10月,引入了POS(时点销售管理)系统 ,并开始使用 EOS订货。 1991年进入了国际标准通信网(ISDN),使经营全面走向现代 化数据管理。 1992年7-11集团在国际上22个国家拥有13950家分店,是世界 最大的便利连锁店集团。
7-11便利店

公司历史
7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰·杰夫森·戈林,非常关心顾客服务的改善,他做出了夏季店铺天天开,每天营业16个小时的决定,这项服务深受当地居民的欢迎。不仅如此,戈林通过仔细调查当地居民的购买意愿和需求,发现当地居民不仅希望他能销售冰块,而且还希望他能适时地销售其他生活用品,比如:牛奶、鸡蛋、面包等等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。 就这样南大陆制冰公司不仅销售冰块,而且开始销售牛奶、鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家和地区。 7-Eleven企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百一十六。 7-11美国总部地址:2711 North Haskell, Dallas, Texas, USA 75204
seven-eleven 7-11便利店模式

便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
7-11对中国大陆零售业的启示
• 零售业态向多样化方向发展 • 引进并且注重新技术的开发 • 完善管理模式
• • • • 选址 存货的保留 商品周转速度 采购配送水平
成本最小化,效率最高化
特色商品 (以中国台湾为例)
• 提供多元化的便民服务:
如免费提供开水、代缴费、为手机充电、为自行车充 气、冲印照片、打印数码相片、代收干衣物、代订鲜 花、代订各类演唱会门票,甚至代办培训报名、代订 考试教材…
• 积极参与公用事业市场和市政收费业务:
代收公共汽车的储值卡和代管付费垃圾袋业务,设有 自动提款机、代收交通事件裁决所的交通违规罚款项 目。
• 开店前的三调查:
• 一是商圈的确定 • 二是店址的选择 • 三是评估(家庭状况,人口密度,客流量, 购买力、商圈的饱和指数)
其他选址要点:
• 在有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置是最佳的 ,因为这个位置不但顾客容易进入,而且也不会 造成店铺门口拥挤堵塞的现象 • 在有车站的地方,车站下方的位置相比于车站对 面的位置好,因为在下车的位置上顾客购物就省 去了过马路的麻烦,比较方便 • 在有斜坡的时候,行人的速度一般比较快,如果 店铺开在下坡的位置上就容易被顾客忽略 • 在居民住宅区设立店铺时,则尽量避免在道路狭 窄的地方、停车场小、人口狭窄的地方以及建筑 物过于狭长的地方设店
• 台湾7-11
• 从1978年4月由统一企业集资1亿9千万元,创办「 统一超级商店股份有限公司」,并于1979年引进 7-ELEVEN,同年5月14家「统一超级商店」在全 省同时开幕。
• 广东7-11 • 北京7-11 • 上海7-11
便利店:一种十分具有发展潜力的零售业态
日本7-11便利店供应链分析

7-11便利店供应链分析7-11便利店供应链分析简介:的7-11便利店,也被称为Seven-Eleven,是全球最大的便利店连锁品牌之一。
其成功的一部分可以归功于其高效的供应链管理系统。
本文将对7-11便利店的供应链进行分析,以揭示其成功的关键因素。
1:供应链概述1.1 供应链定义和作用1.2 7-11便利店供应链特点1.3 供应链的重要性2: 7-11便利店供应链的各个环节2.1 供应商管理2.1.1 供应商选择和合作关系建立2.1.2 供应商评估和绩效考核2.1.3 供应商风险管理2.2 采购与订货2.2.1 采购策略2.2.2 订货过程与管理 2.2.3 采购成本控制2.3 入库与配送2.3.1 入库管理2.3.2 配送路线与方法 2.3.3 仓储管理2.4 库存管理2.4.1 库存控制策略2.4.2 库存监控与优化 2.4.3 临近期满品的处理2.5 销售与顾客需求预测2.5.1 销售数据分析2.5.2 顾客需求预测方法 2.5.3 销售预测系统2.6 店铺运营与管理2.6.1 店铺布局与陈列2.6.2 供应链与店铺经营的协调 2.6.3 店员培训与提升3: 7-11便利店供应链的优势和挑战3.1 优势3.1.1 快速补货与保持充足库存 3.1.2 提供多样化的产品选择3.1.3 灵活的供应链网络3.2 挑战3.2.1 供应商合作与管理3.2.2 采购成本与利润限制3.2.3 库存管理与临近期满品处理附件:本文档涉及的附件包括:1: 7-11便利店供应链图表2:供应商评估表格3:采购与订货流程图4:库存控制策略表格5:销售数据分析报告样本法律名词及注释:1:供应商:指为7-11便利店提供商品或服务的公司或个人。
2:合作关系建立:指与供应商建立长期稳定的合作伙伴关系,以确保供应链的稳定和效率。
3:绩效考核:对供应商进行定期评估和考核,以衡量其提供的商品或服务质量和效率。
4:采购策略:制定采购计划和决策的方法和原则,以确保库存和供应链的运作。
7-Eleven 便利店
集中建店
3.非现金付款机制 由于7-Eleven普遍,因此各地各自发 展出不同的非现金付款机制。有与交通 票证结合的或是发行专属的储值卡。 香港:在香港普遍流行的八达通卡可以 在7-Eleven消费。 台湾:由于各地智慧卡皆尚未开放于非 交通用途付款,所以统一超商自 行开 发iCash卡(属预付储值卡); 广州:部分7-Eleven可以使用羊城通 进行消费。 深圳:可以使用深圳通卡消费。 日本:于2007年发行预付式电子钱包 nanaco。 北京:部分7-Eleven可以用市政公交 一卡通付款,并且政府有计划在所有北 京7-Eleven推广这种付款方式。
7-11便利店的成功要素——管理
在发展加盟店的过程中,7-11对加盟者的素质和个人条件也有严格 的要求。在素质方面,主要强调经营者要严格遵守其经营管理原则, 要做到必需品齐全、店铺保持整洁明亮、服务热情周到。个人条件 不仅包括加盟者的健康状况,还细微到了其对便利店的了解程度、 性格、夫妻关系是否融洽、孩子年龄的大小及本人的年龄等。这主 要是由于经营便利店是一项十分辛苦的工作,特别是在没有旁人顶 替或应急时经常要通宵工作,没有强壮的身体应付不了。而夫妇间 的关系、孩子的大小等也决定了经营者是否有充沛的精力来从事便 利店的工作。为了更好地和员工沟通,增加员工了解公司的渠道, 7-11还创办了供企业员工和相关单位阅读的内部杂志,隔月发行, 主要刊载该公司的经营诀窍、经营秘密、加盟店铺介绍、商品信息 以及交换经营心得等,当然还有反映顾客心声的部分和星级员工榜。 这一举措,为加盟店铺之间,为店铺与顾客之间搭设了非常好的互 动平台,对企业的经营也起到了锦上添花的作用。
7-155秒,即一个顾客从进店选购到 选中商品再到结账,整个过程历时不会超 过1分55秒。这主要得益于7-11拥有世界上 最先进的便利店运营系统,特别是在商品 制造和物流配送方面,日本7-11拥有成功的 外托管理方式,他们还率先在零售业市场 创立了高效的联网在线订货系统和计算机 信息分析系统,这使上千种商品的清单在 几秒钟内一目了然。
seven-eleven7-11便利店模式
建立高效的物流配送体系,降低物流成本,提高物流效率。
创新发展
商品创新
不断推出新品和特色商品,满足消费者日益多样化的需求。
服务创新
提供便捷、高效的服务,如24小时营业、在线订购等,提升客户体 验。
营销创新
运用数字化和社交媒体等新兴营销手段,扩大品牌影响力,吸引更多 消费者。
05 对其他零售业的影响与启 示
强化品牌建设
Seven-Eleven便利店注重品牌建设和形象塑造,通过统一店面形象、规范服务标准、强 化品牌宣传等方式,提升了品牌知名度和美誉度。这种品牌建设的方法也为其他便利店提 供了参考,有助于提升行业的品牌影响力。
超市行业
优化商品结构
Seven-Eleven便利店的商品结构以即时性消费为主,满足了消费者快速便捷的购物需求。超市行业可以借鉴这一点 ,优化商品结构,增加即时性消费品的比重,提高购物体验。
便利店行业
提升运营效率
Seven-Eleven便利店的运营模式注重提升效率,通过精准的库存管理和高效的物流配送 ,确保商品新鲜度和库存周转率。这种高效的运营模式为其他便利店提供了借鉴,有助于 提升整个行业的运营水平。
创新服务模式
Seven-Eleven便利店在服务模式上不断创新,推出多种便民服务,如ATM机、复印打印 、代收快递等。这些增值服务提高了便利店的附加值,为消费者提供了更加便捷的生活服 务,对其他便利店起到了启示作用。
提供便捷的支付方式, 如现金、银行卡、移动 支付等。
提供优质的服务,如代 收快递、免费热水、免 费充电等。
市场定位Βιβλιοθήκη 010203目标顾客
年轻人、上班族和学生等 快节奏生活的群体。
选址策略
选择人流量较大的地段, 如商业区、学校周边、居 民区等。
7-11便利店简介
Ⅰ
7-ELEVEn 便利店历史—名字由来
公司不仅销售冰块,开始销售牛奶鸡蛋等商品,开 创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌 芽。 最初店铺被称为“图腾店” 由于店铺的营业时间是 从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式 将图腾店改名为7-Eleven 目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。
Ⅱ
7-ELEVEn 便利店经营方针
Ⅲ
7-ELEVEn 便利店便民服务
Ⅲ
7-ELEVEn 便利店数
Thank you for listening !
7-ELEVEn
BY—Tomi
Ⅰ
7-ELEVEn 便利店历史—诞生
7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于1927 年的“南大陆制冰公司”。 在南大陆制冰公司销售冰块的约翰· 杰夫森· 戈林 做出了夏季店铺天天开,每天营业16个小时的决定。 发现当地居民不仅希望他能销售冰块,而且还 希望他能适时地销售其他生活用品。比如:牛奶、 鸡 蛋、面包等等。
Ⅰ
7-ELEVEn 便利店历史
全球首家7-ELEVEn
创始人杰夫森· 戈林
70年代 7-ELEVEn便利店
首家24小时营业便利店
史努比饮品FANS
Ⅱ
7-ELEVEn 便利店企业理念
以“中小型零售业现代化与活性化”“共同生存与发展”为创业理 念,革新制造、流通、销售等各项环节,不断给消费者提供独具特色的高 品质的商品及便利的服务。努力建造与地区发展紧密结合、深受广大消费 者喜爱的便利店。 在中国流通现代化高度发展的过程中,消费者的生活需求也在发生 着巨大的变化。流通改变生活,7-Eleven 将在不断为顾客提供便利化服务 的同时,力争引领潮流,对应变化,为社会做出贡献。
seven-eleven PPT
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加盟商的责任: 1.店铺的经营和管理 2.雇佣员工并且给员工支 付工资 3.订购 4.保持店铺的外观 5 .为顾客提供服务
Seven-Eleven’s Integrated Store Information System
谢谢观看!
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The Seven-Eleven Franchise System Section header Section header Seven-Eleven 的连锁加盟系统
Seven-Eleven建立了一个非常广泛的连锁加盟网络, 并在这个网络的日常操作中起到了非常重要的作用。 网络包括公司拥有的直营门店和第三方拥有的特许 加盟权。 Seven-Eleven的地毯式集中开店策略 Seven-Eleven在日本的地理位置是有限的,它 只在日本的一半以下(21 out of 47)的辖区开有 店铺,然而这在些辖区,零售店的密度往往 很高。
Company History Section header Section header 闻名世界的日本7-11,隶属于日本南陆公司, 最早起源于美国,由于营业时间是从早上7 点到晚上11点,所以称为“Seven-Eleven”。 30多年前,日本7-11(7-11Japan)的前身约 克七公司与美国的南方公司,也就是现在 的美国7-11公司,缔结了地区服务以及授权 合同,几个月后,第一家店开张,从此开 始了日本便利连锁店的历史。30年后,它 在日本的店铺数已经发展到9600多家,每 年有31亿人次光顾,日本7-11经过“漫长” 的发展和壮大,先是以高达2.2万亿日元的 年销售额终于超过大荣公司,荣登日本零 售业榜首;截至目前,已经在全球19个国 家和地区有大约24000家店铺,成为全球最 大的便利店连锁系统。
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History
• • • • • • • • • 1984 ATMs introduced to convenience stores 1997 Retail Information System rollout begins 1999 7-Eleven, Inc. 2002 $10,000,000,000 in revenue 2005 subsidiary of Seven-Eleven Japan 2006 acquisition 2007 marketing sponsorship program 2008 7-Select. 2009 purchase of New England Pantry chain
Origins
1927 Southland Ice Company
The first known convenience store : a brainstorm of John Jefferson Green
A New Name: 7-ELEVEn
Shifted to 7-Eleven, Inc. after approval by shareholders on April 28, 1999.
Geographic presence
Large coverage around the world --economies of scale
Strategic store locations --convenient, obvious, easily reached
Strong brands
Portfolio of brands:
global distribution of consumption of cosmetics products
Europe
27% 26% 34%
North America Asia
13%
Africa, Latin America, Australia
• Fives years’ contract • A discount of 20% on Ada & Jessie Inc.’s quotation sheet • A sponsorship for USD 500 million for their product promotion per year. • A professional training for cosmetic knowledge for our appointed employees from all over the world.
Efficient Logistics
• Efficient logistics system7-Eleven electronic purchasing and distribution model.
Wide range of products and services
• Sorts of daily consumer goods : +1000 • Particular groups- specific services, ex. noncash payment system.
Customers’ Needs
The main customers can be classified into three groups: A The students Age: mainly focused on 7-18. Features: A lack of money conception, easily influenced, excessive curiosity and zeal for cosmetics B Office ladies and gentlemen Age: mainly between on 20-40 Features: Financially independent, most are singles and often stay up late, less care about the price, in a regular demand for cosmetics C Housewives Features: sensitive to the price, especially the price of rice, edible oil and salt, etc. in a need of skincare products
1946: 7 a.m. to 11 p.m.
Now: A 24-hour schedule
7-ELEVEn Concept
• Fresh, high quality products
• Everyday fair prices • Speedy transactions • A clean, safe and friendly shopping environment • Meeting the needs and preferences of local customers
7-ELEVEn
--ALWAYS OPEN
World’s largest operator, franchisor, licensor of convenience stores, as well as independent gasoline retailers. Locations: +38000
Big Gulp
Big Bite
Service Specialties
• • • • • • • Automated money orders Copiers Fax machines Automatic teller machines (ATMs) Phone cards Lottery tickets …
Mission
To consistently serve the changing needs of customers for their convenience.
Vision
To be the best retailer of convenience.
Culture
Three “Cs.” of Servant Leadership
A Promising Market in Cosmetic Industry
Cosmetics industry has a share of 135 billion dollars in the global market.
• Ada & Jessie Inc. as a competitive manufacturer and seller of cosmetics • Its main focus in Australia and India-limited market share • Products reaching limited groups of customers
Parent: Seven & I Holdings Co., Ltd. Headquarters: Dallas, Texas, U.S. Founded: in 1927 Employees: 24,515 (2009 NA) Serving about six million customers each day
Management of Change
• A mature system for information collection • Prompt responding
"I could get what I wanted • I could find it quickly and easily • I got fast service • I got friendly service • It was good value for money."
• Evaluation system
• To face to intense competition
• To gain three-way wins- customers, vendors, 7-Eleven • To cooperate with competitive vendors
• Thus to meet customers’ need better
Key People
Joseph M. DePinto, President/CEO
Toshifumi Suzuki, Chairman
Darren Rebelez, EVP/COO
History
• • • • 1927 foundation 1952 100th store opening 1954 Store outside of Texas 1962 A 24-hour schedule in Austin, Texas • 1963 7-Eleven entered into franchising • 1971 Entry into the European market
• Capacity • Commitment • Character
Core Values
• • • • • Quality Speed selection value safe and pleasant environment
PHale Waihona Puke oducts Specialties
Slurpee Beverage
• …
Franchising Awards
• 1997 Franchisor of the Year • 2008 Franchisor of the Year • 7-Eleven was awarded 'Franchisor of the Year' by the Franchise Council of Australia. • 2009 Awarded Franchisor of the Year for 2nd Consecutive Year